зөвлөмж

1,717 views
1,354 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,717
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
435
Actions
Shares
0
Downloads
10
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

зөвлөмж

  1. 1. Хүнсний эрүүл ахуй <ul><li>Эрүүл цэвэр хүнс гэдэг нь физик, хими,биологийн хүчин зүйлийн бохирдолтонд өртөөгүй хүний эрүүл мэндэд ямар нэг сөрөг нөлөөгүй хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэлнэ.
  2. 2. Эрүүл хүнс хэрэглэхийн тулд хүнсний эрүүл ахуй,ариун цэврийн талаарх тодорхой мэдлэгтэй байж чадвал иргэн та өөриыйгөө болон гэр бүлээ эрсдэлээс хамгаалж чадна. </li></ul>
  3. 3. Амьтан,ургамлын наралтай бүх хүнсний бүтээгдэхүүн ялангуяа мах,сүү,өндөг,жимс,жимсгэнэ,загас нь: <ul><li>Боловсруулалтын явцад орчноос бохирдох </li></ul><ul><li>Хоол хүнс бэлтгэх үеийн ариун цэврийг сахихгүй байх </li></ul><ul><li>Хүнсийг буруу хадгалснаас бичил биетэн үржих
  4. 4. Үйлдвэрлэлийн явцад технологи ажиллагаа зөрчигдөх
  5. 5. Хүнс зөөвөрлөж,тээвэрлэх,жижиглэн худалдаалах явцад
  6. 6. Хүнсний аюулгүй байдлын талаарх мэдлэг дутмаг байх зэрэг шалтгаануудаас бохирдож мууддаг. </li></ul>Хоол хүнс яагаад мууддаг вэ?

×