As leveduras são fungos unicelulares que se reproduzem assexuadamente e são usadas há milhares de anos na produção de vinho e cerveja através da fermentação de açúcares em etanol. As leveduras são compostas por estruturas como núcleo, parede celular, membrana e citoplasma.
2. O que são leveduras?
Leveduras no vinho: O que fazem?
Observação de leveduras ao microscópio.
Reprodução das leveduras.
Anatomia de leveduras.
As leveduras ajudaram a produzir
este vinho.
6. As leveduras reproduzem-se assexuadamente.
A reprodução é semelhante à das bactérias.
Só se reproduzem na presença de oxigénio.
Vídeo:
http://www.youtube.com/watch?v=QwFX8yag6U
7. As leveduras são compostas por:As leveduras são compostas por:
Núcleo;
Parede celular;
Membrana Citoplasmática;
Vacúolo;
Citoplasma;
Glóbulo Lipídco.