Sopedra CMC 2010: La pesca
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  • 1.  
  • 2. Índice
    • 1º Especies de pescado más explotadas
    • Principales países exportadores e importadores y consumidores
    • Tipos de redes
    • Sistemas de pesca
    • Sobreexplotación
    • Piscifactorías
    • Opinión personal y conclusión
    • Bibliografía
  • 3. Especies de pescado mas explotadas :
    • 1. rape
    • 2. atún
    • 3.bacalao
    • 4.tiburones
    • 5.anguilas
    • 6.merluza
    • 7.salmón
    • 8.marlín
    • 9.pez espada
    • 10.raya
  • 4. Principales países exportadores
    • China (exportaciones valoradas en 6.600 millones de dólares EE.UU. )
    • Noruega (4.100 millones de dólares )
    • Tailandia (4 mil millones de dólares)
    • Estados Unidos (3.900 millones de dólares )
    • Dinamarca (3.600 millones de dólares)
    • Canadá (3.500 millones de dólares)
    • España (2.600 millones de dólares)
    • Chile (2.500 millones de dólares)
    • Países Bajos (2.500 millones de dólares)
    • Vietnam (2.400 millones de dólares)
  • 5. Principales países importadores
    • Principales países importadores
    • Japón (importaciones valoradas en 14.600 millones de dólares EE.UU.)
    • Estados Unidos (12.000 millones de dólares )
    • España (5.200 millones de dólares )
    • Francia (4.200 millones de dólares )
    • Italia (3.900 millones de dólares)
    • Reino Unido (2.800 millones de dólares)
    • Alemania (2.800 millones de dólares )
  • 6. Principales países consumidores de pescado
    • Maldivas: 140 Kg persona/año
    • Islandia: 91 Kg persona/año
    • Japón: 70 Kg persona/año
    • Portugal: 59 Kg persona/año
    • China: 57 Kg persona/año
    • Malasia: 56 Kg persona/año
    • Noruega: 47 Kg persona/año
    • España: 37 Kg persona/año
    • Chile: 28 Kg persona/año
  • 7. Tipos de redes: red de molde
    • Las redes del molde son redes redondas pequeñas con los pesos en los bordes que es lanzada por el pescador. La red se lanza a mano de manera que se separe hacia fuera en el agua.
    • Estas redes son sólo propias de pesca en pequeña escala, pesca de bajura, y mayormente usada para consumo propio, y menos para fines comerciales
  • 8. Tipos de redes: redes chinas
    • Redes de pesca chinas se utilizan en Kochi en la India. Son un ejemplo de redes funcionadas orilla de la elevación porque son sostenidos horizontalmente por una estructura fija grande y bajadas periódicamente en el agua.
    • No es una forma de pesca demasiado productiva, pues el esfuerzo necesario para mover tales maquinarias solo alcanza pequeñas cantidades de peces
  • 9. tipos de redes: red barredera
    • red barredera es una red que no se ancla. Es de uso general en las aguas costeras de muchos países. Su uso en los mares altos se prohíbe, pero todavía ocurre.
    • Se pueden usar como locomoción varios barcos, llamados barcos “rastreadores”
    • Aunque con varios inconvenientes, también hay que tener en cuenta que el uso de dichas redes recoge mucha basura y demás restos encontrados en el mar
    • Más información en “pesca de arrastre”
  • 10. Tipos de red: red del fantasma
    • Redes del fantasma son las redes que se han perdido en el mar. Pueden continuar siendo una amenaza a la vida marina por muchos años.
    • A menudo estas redes se ponen a propósito, señaladas siempre con boyas. (ilegal)
    • Dichas redes pueden medir cientos de metros y pescar animales de determinados tamaños, pero sin distinguir entre especies
  • 11. Sistemas de pesca: espineles verticales
    • Los espineles son artes en que el pez es atraído por carnadas artificiales (señuelos) o naturales dispuestas en anzuelos atados al extremo de una línea o reinal desde el cual es enganchado el pez.
    • La pesca exploratoria con espineles se efectuó en torno a la isla Robinson Crusoe del archipiélago de Juan Fernández, entre noviembre de 1996 y marzo de 1997. Esta experiencia fue desarrollada mediante el calado de espineles horizontales y verticales en estaciones posicionadas sobre 4 transectas orientadas radialmente a las islas, entre 50 y 1000 m de profundidad. En dicha experiencia se trabajó principalmente con anzuelos desbalanceados números 5, 6, 7 y 9
  • 12. Sistemas de pesca: arrastre
    • La pesca de Arrastre la pesca menos selectiva que existe, además de ser la más perjudicial para los fondos marinos, consiste fundamentalmente en una red en forma de calcetín que se remolca desde la embarcación manteniéndola abierta. De esta forma, todo lo que encuentra durante el recorrido queda atrapado en el interior de la red.
  • 13. Pesca de arrastre en España
    • El barco de Greenpeace ha conseguido grabar imágenes que muestran la destrucción causada por los métodos de pesca del arrastre de profundidad en aguas del Atlántico Norte, poniendo al descubierto un método de pesca que ha sido denunciado por destrozar los ecosistemas de profundidad que albergan multitud de vida marina, como los calamares gigantes o especies aún desconocidas para la comunidad científica. El barco grabado ha sido el barco español Ivan Nores
    • Tristemente, las mayores destrucciones de la pesca de arrastre se producen debido a barcos europeos, en muchos casos españoles
  • 14. Sistemas de pesca: enmalle
    • Las redes fijas son aquellas que se colocan en un lugar determinado de la costa para interceptar el paso de los peces u otros animales marinos. Están construidas por tres redes de diferentes tamaños de malla, sujetas a una relinga superior de flotadores. En esta red el pez puede pasar su cuerpo pero se enredará con las agallas y podrá ser fácilmente capturado.
  • 15. Sistemas de pesca: la almadraba
    • Es una de las artes para la captura del atún empleada en Andalucía, Comunidad Valenciana, Murcia y Ceuta aprovechando la migración de atunes Atlántico-Mediterráneo (y vuelta) que se utiliza desde tiempos prerromanos. Consiste en instalar un laberinto de redes en el paso de los atunes, que normalmente se sitúa cerca de la costa. En Sicilia el método se denomina tonnara (atunara).
  • 16. Ténica
    • La almadraba es un arte para la pesca del atún, la más simple de las cuales consiste en situar dos barcos a cierta distancia entre los que se cala una red somera sujetada con un palangre en la que se recogen los peces, atunes y otros que puedan llegar. Gracias a que hasta que se suben al barco siguen vivos, en el acto se pueden seleccionar y descartar las piezas pequeñas o inútiles. Entre los barcos y sobre la red bajan los pescadores más experimentados que se dedican a seleccionar los atunes que pueden pesar unos 200 kilos. La pieza elegida es desangrada y luego sus compañeros sobre el barco le clavan arpones y entre tres o cuatro hombres es subido a bordo, esto se repite con cada pieza. Una vez extraidos (pescados) los atunes se sigue con las especies de menos porte
  • 17.  
  • 18. Desencadenantes de la sobreexplotación:
    • El problema surge si las capturas son excesivas, dado que en ese caso las pérdidas no pueden regenerarse al mismo ritmo. Algunas especies de peces se encuentran en peligro y con una capacidad de reproducción muy limitada. El problema de la sobreexplotación es que no sólo implica la desaparición de una o varias especies, sino que también constituye una drástica alteración del equilibrio ecológico.
  • 19.  
  • 20. Desencadenantes de la sobreexplotación: causas
    • Demasiados barcos y pocos peces: la capacidad de las flotas pesqueras es excesiva para los cada vez más escasos recursos.
    • Caladeros esquilmados en poco tiempo*: desde que se descubren nuevos caladeros hasta que se explotan sin contemplaciones transcurre cada vez menos tiempo.
    • Política pesquera de la Unión Europea: la UE ayuda a la flota pesquera europea con una cifra anual cercana a los 1.400 millones de euros. Según el WWF, gran parte de esa cantidad se invierte en incrementar la capacidad pesquera.
  • 21. *Caladeros
    • Zonas marítimas donde los pescadores tienden a soltar sus redes por la existencia de condiciones favorables que facilitan la abundancia de pesca. Tiene como actividad principal la extracción, manipulación y comercialización de productos marinos, así como el pescado o los moluscos.
  • 22. El impacto de la sobreexplotación: peligros
    • Afecta al medio marino El excesivo esfuerzo pesquero está conduciendo a la desaparición de numerosas especies de peces; pero, además, la actividad pesquera con malas prácticas es una de las causas principales de destrucción del medio marino.
  • 23.
    • Capturas accidentales y descartes
    • Hay especies que no son objeto de pesca, como mamíferos marinos, aves marinas, tortugas u otras especies, que pueden resultar atrapadas de forma no intencionada por las artes de pesca. Tras ser capturadas se devuelven al mar, pero a menudo muertas. Algo similar ocurre con los peces demasiado pequeños como para alcanzar un precio razonable en el mercado o que están por debajo de la talla mínima legal permitida.
  • 24. Piscifactorías:
    • Tipos:
    • Piscifactorías Marinas , son aquellas que crían especies de agua de mar, se ubican en las costas o cercana a ellas bombeando el agua de mar a sus piscinas.
    • Dentro de los criaderos continentales podemos citar los de estanque, que utilizan el agua de los ríos movida por la gravedad para renovar el agua de sus piscinas y las jaulas flotantes que se instalan en lagos y embalses.
    • En España : Asturias (acuicultura del EO SL), La Coruña (Acuidoro), Valencia (Acuigroup mare mar S.L)
  • 25. Marina Continental
  • 26. Piscifactorías: en contra
    • En los tanques situados tierra adentro, se altera la tasa de crecimiento de estos animales mediante la manipulación de luz para que les hagan creer que están en su estación de crecimiento.
    • Su alimentación es alta en proteínas y está especialmente ideada para hacer que ganen el máximo peso en el menor tiempo posible.
    • El hacinamiento en el que se encuentran los peces es enorme. En un mismo tanque puede haber hasta 50.000 salmones
    • Estas condiciones hace que los peces sean muy vulnerables a diversas enfermedades: sufren de un gran número de parásitos y otros agentes debilitantes Suelen tener heridas y los parásitos acaban comiéndose vivos a los peces. Se administra de forma regular antibióticos pero aun así mueren por enfermedades como el cáncer o infecciones del páncreas o del riñón.
  • 27. Cáncer en peces producido por las piscifactorías
  • 28. Piscifactorias: peligros de la acuicultura
    • Anualmente se extraen de los océanos del mundo más de 90 MILLONES DE TONELADAS DE PESCADO . Pero no todo acaba en nuestra mesa, ya que más de la tercera parte se utiliza para hacer harina y aceite de pescado, y no todo se destina a la comida u otros productos, ya que dos terceras partes sirven para alimentar a peces cultivados.
  • 29. Piscifactorías sostenibles
    • la industria de la piscicultura está investigando otras fuentes de alimento que no sean pescado. Existen varios ejemplos de producción donde la harina y el aceite de pescado pueden ser reemplazados por fuentes alternativas de proteína.
    • La piscicultura necesita en primer lugar reconocer su dependencia de los ecosistemas naturales. Puede ser que los pescados usados en la industria sean pequeños, pero son parte esencial del ecosistema marino. Los peces cultivados deberán ser producidos como parte de un ecosistema marino saludable, y no a sus expensas. Esta será la única forma en que la piscicultura llegue a ser sostenible.
  • 30. Conclusión
    • Como muchos otros temas, España es pionera en desobediencia , infracciones legales y demás asaltos al medioambiente. He escogido este tema poruqe me parece un tema, más que original, poco conocido.
    • Aunque para muchos no resulte tan interesante como otros posibles temas, es algo que hay que saber, puesto que el pescado, a parte de formar parte esencial de una dieta adecuada, proporciona un movimiento económico muy importante, que no se puede perder así como así
    • Con simples cosas como no usar métodos ilegales, respetar temporadas vetadas de pesca, y demás leyes de costas y pesca, se podría estabilizar la pesca, no sólo en España, si no en todo el mundo
  • 31.
    • Aunque parezca algo a largo plazo, no queda mucho tiempo para notar los efectos de un uso ciego de la pesca
    • Naturalmente, por mucho que la gente se quejara, como se suele hacer, lo esencial es dar un primer paso a un “cambio”. Tanto tiempo se lleva pidiendo un cambio en el uso de combustibles fósiles, usar nuevas energías… etc, pero siempre lo importante es una adecuada información, el primer paso de todo, y un primer paso que falta en demasiadas ocasiones.
    • A pesar de que los efectos directos de las infracciones en los ámbitos de la pesca se dirijan solo a un pequeño número de personas (pescadores legales), en un plazo no much0 más largo todo aquel que disfrute de un buen pescado sufrirá las consecuencias, por muy catastrofista que esto pueda sonar
  • 32. Bibliografía
    • Google y wikipedia.
    • Por desgracia hay pocas páginas que traten a fondo y desde diversos puntos cualquier asunto de pesca, por lo que he tenido que ir picando información de diversos lugares, no oficiales, e incluso blogs personales