Metabolisme

19,365 views
19,001 views

Published on

metabolisme adalah proses kimiawi yang terjadi dalam tubuh organisme dan melibabkan enzim. dibagi menjadi dua katabolisme yang meliputi respirasi dan anabolisme yang meliputi fotosintesis dan kemosintesis

2 Comments
26 Likes
Statistics
Notes
No Downloads
Views
Total views
19,365
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
22
Actions
Shares
0
Downloads
1,637
Comments
2
Likes
26
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Metabolisme

  1. 1. METABOLISME dPrayuni/Materi-Biologi
  2. 2. Peta Konsep dPrayuni/Materi-Biologi
  3. 3. Pendahuluan• Metabolisme adalah seluruh reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh organisme• Meliputi dua jenis :a. Katabolisme adalah penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dengan menghasilkan energi (eksergonik).b. Anabolisme adalah penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks dengan membutuhkan energi (endergonik). dPrayuni/Materi-Biologi
  4. 4. Reaksi katabolisme dan anabolisme :
  5. 5. Enzim• Enzim adalah zat organik yang berfungsi sebagai katalisator (mempercepat reaksi tetapi tidak ikut bereaksi).Komponen enzim• Apoenzim : Bagian protein, bersifat labil (mudah berubah), dan dipengaruhi suhu dan pH.• Gugus prostetik : Bagian non protein, dibagi menjadi koenzim (organik) dan kofaktor (non-organik). dPrayuni/Materi-Biologi
  6. 6. Ciri Enzim• Merupakan protein.• Bekerja secara spesifik.• Dapat digunakan berulang kali.• Diperlukan dalam jumlah sedikit.• Dapat bekerja bolak-balik.• Dipengaruhi lingkungan (pengaktif : suhu, pH, aktivator ; penghambat : inhibitor ; konsentrasi enzim dan substrat).Penamaan enzim• Diberi nama sesuai substrat ditambah akhiran ‘ase’.• Contoh : amilum >> amilase protein >> protease selulosa >> selulase dPrayuni/Materi-Biologi
  7. 7. Cara kerja enzim• Teori gembok-anak kunciSisi aktif enzim memiliki bentuk tertentu yang spesifik substrat.• Teori inducet fitSisi aktif lebih fleksibel, menyesuaikan dengan substrat. dPrayuni/Materi-Biologi
  8. 8. Inhibitor• Zat yang menghambat kerja enzim• Dibagi menjadi :a. Inhibitor kompetitif : Bersaing dengan substrat untuk menempati sisi aktif enzim, dapat dihilangkan dengan penambahan konsentrasi.b. Inhibitor non-kompetitif : Menempati sisi selain sisi aktif sehingga menyebabkan bentuk enzim berubah, dapat dihilangkan tapi tidak dengan penambahan substrat.c. Inhibitor irreversible : Merusak komposisi dan bentuk enzim sehingga enzim tidak aktif dan tidak dapat dihilangkan (irreversible). dPrayuni/Materi-Biologi
  9. 9. dPrayuni/Materi-Biologi
  10. 10. Katabolisme• Dibagi menjadi dua :a. Respirasi aerob (melibatkan oksigen)b.Respirasi anaerob (tidak melibatkan oksigen) dPrayuni/Materi-Biologi
  11. 11. Respirasi Aerob• Dibagi menjadi empat tahapan :a. Glikolisisb. Dekarboksilasi oksidatifc. Siklus krebsd. Transpor elektron dPrayuni/Materi-Biologi
  12. 12. a. Glikolisis dPrayuni/Materi-Biologi
  13. 13. b. Dekarboksilasi Oksidatif c. Siklus Krebs dPrayuni/Materi-Biologi
  14. 14. d. Transpor Elektron dPrayuni/Materi-Biologi
  15. 15. Kesimpulan proses respirasiaerob : Tahapan Tempat Substrat HasilGlikolisis Sitoplasma Glukosa 2 asam piruvat 2 ATP 2 NADHDekarboksilasi Matriks 2 asam piruvat 2 asetil Ko. Aoksidatif mitokondria 2 NADH 2 CO2Siklus krebs Matriks 2 asetil Ko. A 6 NADH mitokondria 2 ATP 2 FADH 4 CO2Transpor Krista NADH = 3ATP 34 ATPelektron mitokondria FADH = 2ATP H 2O dPrayuni/Materi-Biologi
  16. 16. Respirasi Anaerob (Fermentasi) Fermentasi asam Fermentasi alkohol laktatSubstrat Glukosa GlukosaHasil 2 asam laktat, 2 ATP 2 etanol, 2 ATP, 2 CO2Tempat Sel hewan, bakteri Ragi / yeast laktat dPrayuni/Materi-Biologi
  17. 17. KesimpulanAerob vs Anaerob dPrayuni/Materi-Biologi
  18. 18. FotosentesisReaksi terang• Memerlukan cahaya• Terjadi di grana kloroplas• Dibagi menjadi dua :a. Siklik b.Non siklik dPrayuni/Materi-Biologi
  19. 19. Siklik vs Non Siklik Siklik Non siklikProses  Melibatkan  Melibatkan fotosistem I fotosistem II (P680) (P700) dan fotosistem I  Electron (P700) tereksitasi dan  Terjadi fotolisis air berputar kembali (H2O → H+ + O2)Hasil ATP ke P700 lagi ATP, NADPH, O2 dPrayuni/Materi-Biologi
  20. 20. Reaksi gelap• Memerlukan hasil reaksi terang (ATP dan NADPH), tidak membutuhkan cahaya• Terjadi di stroma kloroplas dPrayuni/Materi-Biologi
  21. 21. Kemosintesis• Proses penyusunan zat organik (glukosa) dari zat anorganik (CO2 dan H2O) dengan bantuan energi pemecahan senyawa kimia.• Contoh organisme : Thiobacillus, Nitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrobakter, dll. dPrayuni/Materi-Biologi
  22. 22. Contoh kemosintesisdalam siklus nitrogen : dPrayuni/Materi-Biologi
  23. 23. Terima Kasih Semua materi dan gambar didapat dandikombinasikan penulis dari berbagai sumber dPrayuni/Materi-Biologi
  24. 24. hei it’s me : Diniarti Prayuni @dPrayuni http://www.facebook.com/dprayuni Be a LifeLong Learner

×