Este documento presenta las opciones de comida y bebida para una gala benéfica, incluyendo brochetas, atún marinado, queso brie, salmón o pollo como platos principales, y jugo de fresas o coulant de chocolate como postres, acompañados de vino blanco o tinto y agua y pan. El coste total es de 100€ por cada 3 personas.

2. GALA BENÉFICA
Para picar y compartir
Brocheta de gamba
Atún marinado con piña, mango y curry
Queso brie crujiente con mermelada de tomate
Plato principal (a escoger)
Salmón a la plancha con verduritas y salsa
bearnesa
Escalope de pollo a la plancha con salteado de
cherrys y parmesano
Postre (a escoger)
Jugo de fresas con frutas, helado de yogurt y
“posos” de café
Coulant de chocolate con mermelada de fresa y
helado al gusto
Vino blanco Palomo Cojo Verdejo 2011 D.O. Rueda
Vino tinto Hacienda Grimón Crianza 2009 D.O
Rioja
(1 botella cada 3 personas)
Agua y pan
100€