CARA MENGATASI INSTALASI DEPOT AIR MINUM YANG BERMASALAH            Disampaikan oleh : EDY HANDAJANTO                    ...
DEPOT AIR MINUM   Apakah air minum isi ulang bisa langsung diminum? Pada prinsipnya, air minum isi ulang yang banyak diju...
Faktor yang berpengaruh pada depot air minum1. Faktor sumber air baku yang akan diproses   menjadi air minum.2. Faktor per...
Identifikasi DAM yang bermasalah                       LOKASI PROSES                           PRODUKSI                   ...
1. SUMBER AIR BAKU Mata Air dan SGL                           Konsumen                    CATATAN :                    Umu...
Bakteri Coliform berdasarkan asal dan sifatnyadibagi menjadi dua golongan:1)    Coliform fekal, seperti Escherichia coli  ...
Lanjutan                Bakteri Patogen Bakteri patogen yang kemungkinan terdapat dalam air terkontaminasi kotoran manusia...
2. PERALATAN   PROSES        Tangki  PRODUKSI     Penampung                Air baku PENGOLAHAN     DAM SKEMA INSTALASIPENG...
Lanjutan Proses Produksi                                   PermasalahanTanki Air                             1. Air terlal...
Lanjutan Proses Produksi                                   Permasalahan                    1.   Diameter pasir < 0,3 mm at...
Lanjutan Proses Produksi                                 Permasalahan                       1.   Diameter Karbon Aktif.   ...
Ciri-ciri Karbon Aktif Berkualitas Tinggi :1.   Mempunyai kandungan fixed carbon > 85 %.2.   Berkadar air rendah < 8 %.3. ...
Fungsi Karbon Aktif Sebagai Filter :- Menghilangkan Warna.- Menghilangkan Bau.- Menghilangkan Zat-zat Organik.- Menurunkan...
Lanjutan Proses Produksi     Filter cartridge.          Permasalahan :                           1. Diameter pori cartridg...
Lanjutan Proses ProduksiPermasalahan : 1. Waktu kontak UV dg air : < 4 detik. 2. Intesitas cahaya : < 30.000 µW second/cm²...
Lanjutan alat desinfektanPermasalahan :1. Waktu kontak gas Ozon (O3) dg air : < 4 menit.2. Seting Gas Ozon tdk disertai pe...
pH Tes Paper untuk air
MODEL ALAT pH, TDS, DO METERuntuk uji air dilapangan (AIR BAKU)
Lanjutan Proses Produksi                                 Permasalahan :                       1. Diameter pori RO > 0,001 ...
3. TEMPAT USAHA DAM        Permasalah :        Sanitasi ruangan yang kurang        bersih, mudah terkontaminasi        Bak...
RUANG PENGISIAN GALON                        STOP KRAN ISI ULANG                              SUMBER                      ...
4. TENAGA OPERATORPermasalah :1. Back Wash Sand Filter dan Karbon Aktif tdk   berdasarkan volume hasil produk.2. Konrol ta...
Analisis sederhana dengan metode elektrolisis,     untuk mengetahui besarnya mineral terlarut (TDS)1.    Sediakan Gelas, 2...
UJI AIR DENGAN ALAT ELECTROLYZER         AIR SGL DAN RO   AIR GALON DAN RO
 Di Jepang, Dr. Masaru Emoto dari Uni-  versitas Yokohama dengan tekun melakukan  penelitian tentang perilaku air kemudia...
“Dan apakah orang-orang yg kafir tidak mengetahui bahwasanya langit dan bumi itu dahulu adalah suatu yg padu, kemudian Kam...
Ternyata …. !Air bisa “mendengar” kata – kata.           mendengar”        kata.Air bisa “membaca” tulisan.           me...
Kristal air yang direkam dari mata air yg masih    jernih di Jepang
Ketika dibacakandoa untukkesembuhandidepan sebotolair maka terekamkristal sepertigambar ini
Ketika dicoba dibacakan doa Islam.    kristal bersegi enam denganlima cabang daun muncul berkilauan
KetikadiputarkanmusiksymphonyMozart.              “Kristal muncul             berbentuk bunga”
Kristal air ini merekam lagu‘Imagine’ dari John Lennon.                   Spt lagunya,                   kristal ini unik ...
Selanjutnya ditunjukkan kataKata“Malaikat”                 Kata “Setan”terbentuk rantai dg                                ...
Saat diungkapkan ‘war’, kpd kristal air (sebelah kiri), makabentuk kristal ‘peace’ (kanan) tertabrak oleh benda mirippesaw...
Ketika musik heavy metal diperdengarkan.        “ Kristal hancur”
 Air putih galon di rumah, bila setiap hari  dido’akan dengan khusyu kepada Allah, Insya  Allah anak yang meminumnya shal...
LanjutanLepas dari kebenaran akan hal yang dibahasdi atas ini, kita hanya boleh percaya bahwajika Allah berkehendak atas s...
TERIMA KASIH  SEMOGA BERMANFAAT               38
SUMBER MASALAH DAM Pipa pengisian air baku Tandon air baku Pompa penghisap dan penyedot Filter Mikro Filter Kran pen...
Daftar PustakaSuara Merdeka, 2003. Disorot tapi Tetap Diminati Masyarakat.   http://www.suaramerdeka.com/harian/0306/07/ko...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Mengatasi Depot Air Minum Bermasalah

16,324

Published on

Solusi Untuk Depot Air Minum Isi Ulang Yang Bermasalah, step by step cara pencegahannya serta tips dan cara memperbaiki mesin depot air minum isi ulang yang tidak lolos uji

Published in: Business
1 Comment
2 Likes
Statistics
Notes
  • tks, bisa minta tolong mama,bagaimana cara produksi (MINERAL + BIO HEXAGONAL + OZON)tks. Nb:email or Fb faranran75@yahoo.co.id
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
No Downloads
Views
Total Views
16,324
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
7
Actions
Shares
0
Downloads
490
Comments
1
Likes
2
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Mengatasi Depot Air Minum Bermasalah

  1. 1. CARA MENGATASI INSTALASI DEPOT AIR MINUM YANG BERMASALAH  Disampaikan oleh : EDY HANDAJANTO  DISELENGGARAKAN OLEH DINAS KESEHATAN KOTA YOGYAKARTA  NOVEMBER 2012
  2. 2. DEPOT AIR MINUM Apakah air minum isi ulang bisa langsung diminum? Pada prinsipnya, air minum isi ulang yang banyak dijual itu layak dikonsumsi. Tapi, yang aman diminum adalah yang kualitasnya sudah diperiksa oleh Dinas Kesehatan Kabupaten atau Kotamadya. Intinya, air yang layak diminum harus melewati 3 persyaratan kelaikan, yaitu dari segi fisik, kimia, dan mikrobiologi. Jika standar tersebut sudah terpenuhi, depo tersebut akan diberikan sertifikat izin dari Dinas Kesehatan setempat.
  3. 3. Faktor yang berpengaruh pada depot air minum1. Faktor sumber air baku yang akan diproses menjadi air minum.2. Faktor peralatan yang digunakan3. Faktor tempat usaha.4. Faktor tenaga sebagai operator .
  4. 4. Identifikasi DAM yang bermasalah LOKASI PROSES PRODUKSI Peralatan : • Pompa air PRODUKSUMBER AIR BAKU : •Tanki air. • Mata air • Sand filter. • Air Minum • Sumur gali. •Zeolit (Iron • Sumur boor Manganese Filter) (Menkes • Karbon aktif 492/2010) • Filter Cartridge. • Membran RO. • Bio Ceramic • Ozon dan atau UV. Tenaga Operator
  5. 5. 1. SUMBER AIR BAKU Mata Air dan SGL Konsumen CATATAN : Umumnya sumber dr mata air & SGL mengandung Bakteri Coli positip.
  6. 6. Bakteri Coliform berdasarkan asal dan sifatnyadibagi menjadi dua golongan:1) Coliform fekal, seperti Escherichia coli ( merupakan mikroba oportunitis yang dapat menyebabkan infeksi primer pada usus, seperti terjadinya diare) yang berasal dari tinja manusia.2) Coliform non fekal, seperti Aerobacter dan Klebsiella yang bukan berasal dari tinja manusia tetapi biasanya berasal dari kotoran hewan atau tanaman yang telah mati.
  7. 7. Lanjutan Bakteri Patogen Bakteri patogen yang kemungkinan terdapat dalam air terkontaminasi kotoran manusia atau kotoran hewan berdarah panas adalah : Shigella, yaitu mikroba penyebab gejala diare, demam dan kram perut. Salmonella penyebab penyakit tifus. Vibrio penyebab penyakit kolera. Entamoeba penyebab disentri amuba dan muntah-muntah.
  8. 8. 2. PERALATAN PROSES Tangki PRODUKSI Penampung Air baku PENGOLAHAN DAM SKEMA INSTALASIPENGOLAHAN RO Buangan
  9. 9. Lanjutan Proses Produksi PermasalahanTanki Air 1. Air terlalu lama. 2. Tanki jarang dibersihkan. 3. Tutup tanki kurang rapat. 4. Tdk ada UV atau Ozon. - Bakteri meningkat. - Algae berkembang biak. - Beban Filter Cartridge. - Beban Membran RO. - Beban lampu UV/Ozon.
  10. 10. Lanjutan Proses Produksi Permasalahan 1. Diameter pasir < 0,3 mm atau > 3 mm. 2. Kadar Silica < 95 %. 3. Back Wash filter. 4. Spesifikasi Zeolit. 5. Masa aktif Zeolit. 6. Diameter Zeolit. •Sand filter. •Zeolit (IronManganese Filter)
  11. 11. Lanjutan Proses Produksi Permasalahan 1. Diameter Karbon Aktif. 2. Kadar Fixed Karbon < 85 %. 3. Back Wash Karbon Aktif. 4. Spesifikasi Karbon Aktif.Filter Karbon Aktif Karbon Aktif
  12. 12. Ciri-ciri Karbon Aktif Berkualitas Tinggi :1. Mempunyai kandungan fixed carbon > 85 %.2. Berkadar air rendah < 8 %.3. Secara Fisik arangnya keras dan mengkilat.4. Memiliki daya adsorbsi/absorbsi kuat.5. Bentuk serbuk atau granuler.
  13. 13. Fungsi Karbon Aktif Sebagai Filter :- Menghilangkan Warna.- Menghilangkan Bau.- Menghilangkan Zat-zat Organik.- Menurunkan kekeruhan.- Menghambat pertumbuhan Algae.
  14. 14. Lanjutan Proses Produksi Filter cartridge. Permasalahan : 1. Diameter pori cartridge. 2. Casing cartridge. 3. Waktu pemakaian.
  15. 15. Lanjutan Proses ProduksiPermasalahan : 1. Waktu kontak UV dg air : < 4 detik. 2. Intesitas cahaya : < 30.000 µW second/cm². 3. Lama pemakaian (jam pemakaian) tdk dicatat. 4. Spesifikasi UV. Model Lampu UV spiral design membawa air lebih lama didalam tabung untuk membunuh bakteri lebih menyeluruh
  16. 16. Lanjutan alat desinfektanPermasalahan :1. Waktu kontak gas Ozon (O3) dg air : < 4 menit.2. Seting Gas Ozon tdk disertai pengecekan pH air.Tambahan :air bau kapurit tidak dianjurkan sbg air baku DAM ygmenggunakan desinfektan Ozon. Model alat mesin Ozon
  17. 17. pH Tes Paper untuk air
  18. 18. MODEL ALAT pH, TDS, DO METERuntuk uji air dilapangan (AIR BAKU)
  19. 19. Lanjutan Proses Produksi Permasalahan : 1. Diameter pori RO > 0,001 µ. 2. Filter cartridge tdk dikontrol. 3. pH air < 6,0 (asam). Ukuran partikel mineral dalam air : Zat/Padatan Terlarut = 0,0001 – 0,001 µ. Koloid & (Bakteri) = 0,01 – 0,1 µ Zat Tersuspensi = 1 - 2 µ. Kekeruhan lumpur = 2 – 20 µ. Membran RO
  20. 20. 3. TEMPAT USAHA DAM Permasalah : Sanitasi ruangan yang kurang bersih, mudah terkontaminasi Bakteri Coli. 1. UV ruang pengisian 2. Tissue alkohol
  21. 21. RUANG PENGISIAN GALON STOP KRAN ISI ULANG SUMBER KONTAMINASI Bakteri
  22. 22. 4. TENAGA OPERATORPermasalah :1. Back Wash Sand Filter dan Karbon Aktif tdk berdasarkan volume hasil produk.2. Konrol tanki air baku dan filter cartridge kurang diperhatikan.3. Tdk ada pencatatan jam pemakaian UV.4. Kebersihan ruang produksi kurang diperhatikan.
  23. 23. Analisis sederhana dengan metode elektrolisis, untuk mengetahui besarnya mineral terlarut (TDS)1. Sediakan Gelas, 2 buah paku panjang 10 cm dan kabel panjang 50 cm.2. Sediakan air contoh yang akan dianalisis atau diperiksa.3. Buat rangkaian seperti gambar.4. Perhatikan setelah beberapa menit atau 1 jam.5. Bila air mengandung zat besi dan unsur lain, air akankeruh dan banyak gumpalan yang menempel padapaku dan air yang banyak mengandung mineral ditandaidengan adanya perubahan warna dan endapan pada paku. Skema instalasi : kabel, baterai AA dan Paku.
  24. 24. UJI AIR DENGAN ALAT ELECTROLYZER AIR SGL DAN RO AIR GALON DAN RO
  25. 25.  Di Jepang, Dr. Masaru Emoto dari Uni- versitas Yokohama dengan tekun melakukan penelitian tentang perilaku air kemudian hasil penelitiannya beliau tuangkan dalam buku ’the True Power of Water’. Air didinginkan sampai dengan suhu 5 oC, kemudian diteliti di bawah mikroskop elektron. Hasilnya dipotret.
  26. 26. “Dan apakah orang-orang yg kafir tidak mengetahui bahwasanya langit dan bumi itu dahulu adalah suatu yg padu, kemudian Kami pisahkan antara keduanya. Dan dari air kami jadikan segala sesuatu yg hidup. Maka mengapakah mereka tiada juga beriman” hidup. (QS. Al Anbiyaa : 30)
  27. 27. Ternyata …. !Air bisa “mendengar” kata – kata. mendengar” kata.Air bisa “membaca” tulisan. membaca” tulisan.Air bisa “mengerti” pesan. mengerti” pesan.Air bisa “merekam” dari compact merekam” disk. disk.
  28. 28. Kristal air yang direkam dari mata air yg masih jernih di Jepang
  29. 29. Ketika dibacakandoa untukkesembuhandidepan sebotolair maka terekamkristal sepertigambar ini
  30. 30. Ketika dicoba dibacakan doa Islam. kristal bersegi enam denganlima cabang daun muncul berkilauan
  31. 31. KetikadiputarkanmusiksymphonyMozart. “Kristal muncul berbentuk bunga”
  32. 32. Kristal air ini merekam lagu‘Imagine’ dari John Lennon. Spt lagunya, kristal ini unik dan indah. Setiap elemen tumbuh dg harmonis.
  33. 33. Selanjutnya ditunjukkan kataKata“Malaikat” Kata “Setan”terbentuk rantai dg kristal berbentukkristal hexagonal yg buruk dg bola api indah ditengah
  34. 34. Saat diungkapkan ‘war’, kpd kristal air (sebelah kiri), makabentuk kristal ‘peace’ (kanan) tertabrak oleh benda mirippesawat (WTC pd 9 Sept). Gb direkam sblm kejadian.
  35. 35. Ketika musik heavy metal diperdengarkan. “ Kristal hancur”
  36. 36.  Air putih galon di rumah, bila setiap hari dido’akan dengan khusyu kepada Allah, Insya Allah anak yang meminumnya shaleh, sehat, dan cerdas, dan suami/istri yang meminum tetap setia. Air tadi akan berproses di tubuh meneruskan pesan kepada air di otak dan pembuluh darah. Dengan izin Allah, pesan tadi akan dilaksanakan tubuh tanpa kita sadari. Bila air minum di suatu kota dido’akan dengan serius untuk keshalehan, insya Allah semua penduduk yang meminumnya akan menjadi baik dan tidak beringas.
  37. 37. LanjutanLepas dari kebenaran akan hal yang dibahasdi atas ini, kita hanya boleh percaya bahwajika Allah berkehendak atas sesuatu, pastiterjadilah. Dan semua itu hanya Allah yangtahu. Semoga kita sekalian diberikanpetunjuk oleh Allah dan diperlihatkankebenaran yang sebenar-benarnya oleh AllahSwt. Amin… .
  38. 38. TERIMA KASIH SEMOGA BERMANFAAT 38
  39. 39. SUMBER MASALAH DAM Pipa pengisian air baku Tandon air baku Pompa penghisap dan penyedot Filter Mikro Filter Kran pengisian air minum curah Kran pencucian/pembilasan botol Kran penghubung (hose) Peralatan sterilisasi
  40. 40. Daftar PustakaSuara Merdeka, 2003. Disorot tapi Tetap Diminati Masyarakat. http://www.suaramerdeka.com/harian/0306/07/kot9.htm (sitasi 18 September 2003)BPOM RI, 2003. Keterangan Pers Badan POM RI No. KH.00.01.4.23.2003 tentang Hasil Pengujian Lab Atas Kualitas Air Pada Depo Air Minum (Isi Ulang). http://www.pom.go.id/public/press_release/default.asp (sitasi 18 September 2003)Lily Wibisono/I Gede Agung Yudana, 2003. Mencari Mutu Air Kemasan dlm Intisari on the net. http://www.indomedia.com/intisari/2001/Jun/air_udara.htm (sitasi 24 September 2003)Teknofilter. Peralatan Refill Isi Ulang Galon . http://www.teknofilter.com/teknofilter_02.htm(sitasi 18 September 2003)Suprihatin, 2003. Hasil Studi Kualitas Air Minum Depot Isi Ulang. Makalah pada Seminar Sehari Permasalahan Depot Air Minum dan Upaya Pemecahannya (Aspek Kualitas, Kehalalan Produk dan Perlindungan Konsumen), 1 Mei 2003. Airlangga Room Hyatt Regency, Surabaya.
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×