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Peppoli eine weitere antinori erfolgsgeschichte

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Peppoli eine weitere antinori erfolgsgeschichte

  1. 1. 2013Peppoli-Eine weitere Antinori Erfolgsgeschichte Weinfunatiker Dieter Freiermuth 13.02.2013
  2. 2. www.weinfunatiker.net präsentiertPéppoli – Eine weitere Antinori ErfolgsgeschichtePéppoli – vom Dornröschen zum Chianti-StarWer kennt sie nicht, die Geschichten rund um das Haus Antinori und den charismatischenMarchese Piero. Was er anfasst wird zu Gold. Seit er die Führung des seit 1385bestehenden Familienunternehmens übernommen hat, steht der Name Antinori fürInnovationen, Qualität und große italienische Weine. Er ist es, der begann autochthone undinternationale Reben zusammenzuführen. Und er ist es, der den ersten Super-Tuscan,den Tignanello , auf den Markt brachte und Italien zurück an die Weltspitze des Weinbausführte.Die Familie Antinori macht seit 20 Generationen Wein.Foto: Antinori.itKein Wunder also, dass er zugriff, als 1985 das Weingut Pèppoli zum Verkauf stand. Liegt esdoch nur 5 km entfernt von der Tenuta Tignanello im Norden des Chianti Classico. Einschönes Geschenk, das er sich und der Familie zum 600jährigen Bestehen desWeinunternehmens Antinori machte.
  3. 3. Chinati ClassicoFoto: Francesco SgroiEine wechselvolle HistorieDie Weinberge Pèppolis wurden bereits im Mittelalter von Mönchen desVallombrosaner-Ordens bewirtschaftet. Das Gut selber entstand im 14. Jahrhundertund hat im Laufe der Jahrhunderte mehrfach den Besitzer gewechselt. Diverse derFlorentiner Adelsfamilien haben hier ihre Spuren hinterlassen.Der Wein des Gutes hatte in den letzten Jahrzehnten, bevor Antinori es erwarb,keine nennenswerte Bedeutung – obwohl die Lage eigentlich ein ideales Mikroklimabietet.
  4. 4. Impressionen aus dem Chianti.Foto: CucombreLibreDie Wiederentdeckung eine großes TerroirsMarchese Piero Antinori hat das Potenzial dieses Weinbergs von 50 Hektar Größe erkannt.Er liegt in einem kleinen Tal, das die Wärme gut hält. So bekommen die Trauben trotz derOst-Nordost-Ausrichtung genug davon ab. Der steinige mineralhaltige Galestro-Boden istperfekt geeignet für die Erzeugung eines fruchtigen, lebhaften Sangiovese. Deshalbdominiert diese Rebsorte auf Pèppoli, ergänzt durch Merlot, Syrah und eine kleineMenge Malvasia.25 Jahre Pèppoli
  5. 5. Seinen ersten Pèppoli präsentierte Antinori 1988 mit dem Jahrgang 1985. Seither hat derWein sich stetig verbessert, denn natürlich haben auch auf Pèppoli die große Erfahrung unddas Know How der Antinoris Einzug gehalten.Jetzt, im 25. Jahr, kommt der Jahrgang 2010 auf den Markt. Wie immer zeichnet er sichdurch moderaten Alkohol und frische Fruchtaromen aus. Intensiv ist derausgeprägte Kirschduft mit feinen Noten von Kaffee und Vanille durch den Ausbau imHolz – 9 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, zu 10% in Barriques ausamerikanischer Eiche. Am Gaumen entfaltet sich die typische volle Frucht des Sangiovese.Die Tannine des 2010ers sind weich und seidig, er zeigt sich offen und rund.Glückwunsch an den Marchese zu 25 Jahren Pèppoli – und zu seinem wieder einmalaußerordentlich gelungenen Chianti Classico!Sonderpreis 12,90 €Jetzt hier klicken und den Wein zum Sonderpreis online bestellen:

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