1. UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y
ARTES DE CHIAPAS
LICENCIATURA EN GASTRONOMIA
MORFOFISIOLOGIA
“NARIZ Y FARINGE”
EQUIPO # 1:
DEL CARPIO CUENCA DIEGO
GUTIERREZ RAMOS RICARDO
HAU CORDERO BELEN
LOPEZ HERNANDEZ GEORGINA
MEZA HERNANDEZ CECILIA
ZENTENO EVIA BERNARDO
3. NARIZ
SE DIVIDE EN 2
PORCIONES:
INTERNA
EXTERNA
4. parte interna
cavidad interior en la parte anterior del craneo que se
dispone de posicion inferior con respecto al hueso
nasal superior en la relacion con la boca.
cubierta de musculo y mucosa.
la Nariz interna emerge con la nariz externa y en su
parte posterior se comunica con la faringe a travez de
dos aberturas llamadas coanas.
5. la porcion externa
consiste en un armazon oseo y decartilago hialino
cubierto de musculo y piel y revestido de una
mucosa.
estructura osea de la parte externa de la nariz
participa:
los huesos frontales, nasales y el maxilar.
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10. senos paranasales
son cavidades en ciertos huesos
craneales y faciales cubierto con
mucosa.
los huesos del craneo que contiene
senos paranasales son:el frontal, el
esfenoides, el etmoides y el maxilar.
sirven de camaras de resonancia para
el sonido, cuando hablamos o
11. paredes laterales de
la nariz interna
estan formados por el etmoides, el
maxilar, el lagrimal, el palatino y
los cornetes nasales inferiores. el
hueso etmoides tambien forma el
techo.
los huesos palatinos y las apofisis
palatinas del maxilar constituyen en
conjunto el paladar duro.
12. el espacio dentro de la nariz interna
se llama cavidad nasal.
el tabique nasal, divide la cavidad
nasal en los lados derecho e
izquierdo. la porcion interior del
tabique esta constituida
fundamentalmente por cartilago
hialino; el resto esta formado por el
vomer, la lamina perpendicular del
etmoides, el maxilar y los huesos
palatinos.
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15. POLIPOS
Los pólipos son tumores benignos de origen
inflamatorio que crecen en la nariz y los
senos paranasales, son blandos, lisos, y
generalmente de color amarillo rojizo, la
alergia nasal, infecciones o irritación crónica
de la nariz hacen mas probable la aparición
de pólipos, hay personas que producen
pólipos con mucha facilidad, ya que tienen
esta tendencia genéticamente programada,
en estos casos un buen control de alergia y
probables infecciones junto con tratamiento
preventivo reducen la recurrencia de la
enfermedad.
17. Faringe Conducto de 13 cm largo.
Comienza: Fosas nasales
internas, se extiende hasta el
nivel del cartílago cricoides.
Es posterior a Cavidades bucal y
nasal, y anterior a la columna
cervical.
Constituye: Paso de aire y
alimentos.
Provee: cámara de resonancia
para sonidos del habla
Alberga: amígdalas
19. NASOFARINGE
5 aberturas:
2 fosas nasales internas
2 orificios que se
comunican con las
trompas auditivas
( Trompas de eustaquio)
Abertura hacia Orofaringe.
Pared posterior
contiene: Amigdala
Faringea.
20. OROFARINGE
Istmo de las fauces
(abertura que es el paso
de la boca)
Sirve como pasaje
común de aire,
alimentos y líquidos
Es susceptible a la
abrasión por partículas
alimenticias
Tiene:2 pares de
amígdalas= Palatinas y
linguales
