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Propiedades del agua (2)

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  • 1. PROPIEDADES DEL AGUAEl agua es una sustancia inodora (sin olor), insípida (sin sabor) e incolora (sincolor), aunque si se encuentra en capas muy gruesas resulta azulada. Hierve a100ºC a una presión exterior de 1 atmósfera y congela a 0ºC. Si es pura, noconduce la corriente eléctrica. Al contrario que el resto de sustancias, el aguaen fase sólida, el hielo, es menos densa que el agua líquida. Por esta causa, elhielo flota en el mar, por ejemplo. Además, mientras que cualquier sustancia sedilata al calentarse, el agua líquida entre 0ºC y 4ºC se contrae, aumentando asísu densidad. A partir de 4ºC su comportamiento es normal. Ello hace que elagua presente su densidad máxima a 4ºC / 1.000 kg/m3. Esta propiedad delagua permite la vida sobre la Tierra, ya que de lo contrario el hielo se hundiríahasta el fondo del agua. Como sería muy difícil que fundiera de nuevo, se iríaacumulando poco a poco hasta que toda el agua se hubiera convertido enhielo. Una de las propiedades más utilizadas del agua es su capacidad dedisolver numerosas sustancias como sal, azúcar, dióxido de carbono. Segúnpor donde discurre, el agua de la lluvia disuelve más o menos cantidad de lassales existentes en el terreno. Si las sales son de calcio o de magnesio y seencuentran en gran cantidad, se dice que el agua es dura; en caso contrario, elagua es blanda.