Gastronomia Organizacional

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Desenvolvimento de equipes e suas competências, utilizando gastronomia como ferramenta.
Alternativa para "outdoor training", pois não impõe restrições de porte físico ou destreza especial.
Não requer experiência anterior em culinária.
Toda a atividade se desenrola em ambiente muito descontraido e com alta integração entre os participantes.

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Gastronomia Organizacional

  1. 1. a cozinha ensina a organização www.defirmo.com (19) 3367-7339
  2. 2. o significado: www.defirmo.com (19) 3367-7339
  3. 3. fazer de você, uma versão melhor que a de hoje!
  4. 4. COMO?
  5. 5. todos juntos!
  6. 6. porque juntos? www.defirmo.com (19) 3367-7339
  7. 7. por que juntos nós melhoramos mais e crescemos mais que sozinhos!
  8. 8. o que você aprende cozinhando?
  9. 9. 1 NA COZINHA: Não existem ingredientes ruins ou errados!
  10. 10. 1 NA EMPRESA: Cada pessoa é a melhor!
  11. 11. 2 NA COZINHA: Em cada ingrediente existe uma promessa!
  12. 12. NA EMPRESA: 3 Em cada PESSOA existe uma promessa!
  13. 13. ASSIM... www.defirmo.com (19) 3367-7339
  14. 14. ... dentro de várias promessas existe, quando a relação é saudável, uma verdadeira OBRA DE ARTE!
  15. 15. Cedinho v ocê escolhe os melhores ingredientes
  16. 16. Primeiro o bom senso ...depois os recursos ...por último os projetos Os ingredientes determinam o menu do dia www.defirmo.com (19) 3367-7339
  17. 17. As estações dev em ficar limpas e organizadas
  18. 18. O líde r cre sce se sabe que os outros també m cre sce m
  19. 19. Todos os di as a câmara fri a é con trolada, li mpa e o i n g re die ntes ve n cidos são re movi dos www.defirmo.com (19) 3367-7339
  20. 20. do me smo i n g re die nte faz-se vári os p ratos e me n us
  21. 21. www.defirmo.com cook@defirmo.com (19) 3367-7339
  22. 22. Crédito das fotos http://www.flickr.com/photos/defirmo/sets/72157613444641929/s how/with/3260007477/ http://www.flickr.com/photos/30834803@N08/3215367663/ http://www.flickr.com/photos/30834803@N08/3215367577/ http://www.flickr.com/photos/30834803@N08/3216204666/ http://www.flickr.com/photos/30834803@N08/3216204500/ http://www.flickr.com/photos/30834803@N08/3215352329/ http://www.flickr.com/photos/30834803@N08/3215352055/ http://www.flickr.com/photos/naporama/542927664/ http://www.flickr.com/photos/naporama/396990287/ http://www.flickr.com/photos/naporama/472839171/ http://www.flickr.com/photos/naporama/476086157/ http://www.flickr.com/photos/naporama/2282655786/ http://www.flickr.com/photos/jcrojas/107305782/ http://www.flickr.com/photos/acam/101515073/ http://www.flickr.com/photos/katherinescatering/3365391965 www.defirmo.com cook@defirmo.com (19) 3367-7339

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