Cake Untuk Hantaran Lebaran

Loading...

Flash Player 9 (or above) is needed to view presentations.
We have detected that you do not have it on your computer. To install it, go here.

0 comments

Post a comment

    Post a comment
    Embed Video
    Edit your comment Cancel

    1 Group

    Cake Untuk Hantaran Lebaran - Presentation Transcript

    1. Cake Ekonomis untuk hantaran lebaran By Desi Hartanto
    2. Bahan untuk Cake
      • 6 butir telur
      • 150 gr gula pasir
      • 130 gr terigu protein sedang/rendah
      • 1 sdt penuh sp
      • 25 gr coklat bubuk
      • 30 gr susu bubuk
      • 1 sdm pasta coklat
      • 100 gr coklat chip
      • 100 gr margarine (lelehkan)
    3. Bahan untuk dekorasi
      • 200 gr Mentega putih (Australia)
      • 50 gr margarine
      • 100 gr tepung gula (gula halus)
      • 5 sdm susu kental manis
      • 1 sdm Pasta coklat
      • 6 buah manisan cherry
    4. Cara membuat Cake
      • Campur semua bahan kecuali coklat chip dan margarine.
      • Kocok dengan spit rendah sebentar saja (cukup sampai rata)
      • Kocok dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan kental.
      • Masukkan margarine leleh, aduk rata
      • Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 18.
      • Taburi coklat chip diatas adonan.
      • Panggang dengan suhu 170 derajat celcius hingga matang.
    5. Cara membuat Cream
      • Kocok mentega putih,margarine dan gula bubuk hingga lembut.
      • Masukkan susu kental manis kocok hingga rata.
      • Masukkan pasta coklat kocok hingga rata.
    6. Penyelesaian (1)
      • Ambil cake coklat, belah dua.
      • Olesi satu bagian dengan cream coklat, ratakan.
      • Tumpuk kembali cake coklat.
      • Ambil plastik segitiga 2 buah.
      • Masukkan satu plastik dengan spuit bintang yg agak besar, potong ujungnya hingga spuit keluar.
      • Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, potong ujungnya kira-kira 1 cm.
    7. Penyelesaian (2)
      • Masukkan plastik segitiga yg berisi adonan ke dalam plastik segitiga yg ada spuit.
      • Buat garis tegak untuk menutupi cake hingga semua bagian samping cake tertutup
      • Buat bunga2 kecil di pinggiran cake untuk menutup garis tegak supaya rapi dan indah.
      • Buat 6 buat bulatan berbentuk bunga di permukaan cake.
      • Beri hiasan cherry di setiap bulatan.
    8. SELAMAT MENCOBA

    + defididefidi, 3 years ago

    custom

    3040 views, 0 favs, 5 embeds more stats

    Cake untuk Hantaran Lebaran
    oleh
    Desi Hartanto
    d more

    More info about this document

    CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs LicenseCC Attribution-NonCommercial-NoDerivs LicenseCC Attribution-NonCommercial-NoDerivs License

    Go to text version

    • Total Views 3040
      • 2729 on SlideShare
      • 311 from embeds
    • Comments 0
    • Favorites 0
    • Downloads 0
    Most viewed embeds
    • 307 views on http://defidi.wordpress.com
    • 1 views on http://72.14.235.104
    • 1 views on http://209.85.175.104
    • 1 views on http://www.fachak.com
    • 1 views on http://74.125.153.132

    more

    All embeds
    • 307 views on http://defidi.wordpress.com
    • 1 views on http://72.14.235.104
    • 1 views on http://209.85.175.104
    • 1 views on http://www.fachak.com
    • 1 views on http://74.125.153.132

    less

    Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
    Flag as inappropriate

    Select your reason for flagging this presentation as inappropriate. If needed, use the feedback form to let us know more details.

    Cancel
    File a copyright complaint
    Having problems? Go to our helpdesk?

    Categories

    Tags

    Groups / Events