14 Australia Albert Mas
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

14 Australia Albert Mas

on

  • 954 views

 

Statistics

Views

Total Views
954
Views on SlideShare
946
Embed Views
8

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

1 Embed 8

http://www.debatdevi.cat 8

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

14 Australia Albert Mas 14 Australia Albert Mas Presentation Transcript

  • Australia Albert Mas Facultat d’Enologia
  • http://www.awri.com.au
    • Inici 1955
    • “ Levi” a raïm i vi. Doblada pel govern
    • Gestió “Corporació de Recerca i Desenvolupament del raïm i vi” (GWRDC)
    • Consell direcció: 6 membres cellers o viticultors, Director AWRI, Representant U. Adelaida i 2 “Directors qualificats”
    • Línies de recerca pactades entre empreses, Corporació, Consell de direcció i AWRI
  • Fonaments AWRI
    • Propòsit: Contribuir considerablement i de forma mesurable en el desenvolupament de la indústria vitivinícola
    • Visió: Valor afegit a la indústria vitivinícola mitjançant recerca de qualitat i solucions integrades
    • Misió: Comprensió, coneixement i resposta als socis
    • Valors: Integritat científica i excel·lència, cultura de resultats , interna i externament col·laborativa , transparència i centrada en la indústria vitivinícola australiana
  • Activitats AWRI
    • Recerca i desenvolupament Metabolòmica microbiana Composició raïm i vi Producció raïm i vi Col·lecció microorganismes enològics
    • Transferència de coneixement i informació Annual Report Technical Review Technical conference (14th, Adelaide, Juliol 2010)
    • Serveis comercials Des de serveis bàsics (pH, àcids orgànics, etc, etc,) fins més o menys avançats (color, estabilitat microbiològica, natamicina, ocratoxina A, TCA, activitat lacasa)
  • Pressupost AWRI 2009 (M AU$)
    • Integració i sinèrgia de totes les administracions implicades en recerca de vitivinicultura
    • Facilitació coordinació de projectes, utilizació d’infraestructures