Tema :             Licor adulterado             Espuma carnaval                Alumna:            Dayana Alarcón          ...
Por un lado, si se enfrenta un alcohol con una base fuerte o con un hidruro de metalalcalino se forma el grupo alcoxi, en ...
Como Identificar Un Licor Adulterado• Es más seguro comprar el licor en lugares de confianza, no en puestos  callejeros, p...
Composición     Espuma carnaval
Prohibiciones1. Está prohibidaMedidas adoptadas por el Distrito prohíben la comercialización, uso y tenencia de laespuma e...
Recomendaciones y advertencia• Estamos pidiéndole a la gente que no utilice espuma, que tengan mucho  cuidado especialment...
Licor adulterado y espuma carnaval
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Licor adulterado y espuma carnaval

  1. 1. Tema : Licor adulterado Espuma carnaval Alumna: Dayana Alarcón Yensy Donado Virginia Pertuz María José Zambrano Estefanía Rincón Curso: 11 AColegio Mayor De Barranquilla y Del Caribe 05/02/2013
  2. 2. Por un lado, si se enfrenta un alcohol con una base fuerte o con un hidruro de metalalcalino se forma el grupo alcoxi, en donde el grupo hidroxilo se desprotona dejando aloxígeno con carga negativa. La acidez del grupo hidroxilo es similar a la del agua, aunquedepende fundamentalmente del impedimento estérico y del efecto eductivo. Si unhidroxilo se encuentra enlazado a un carbono terciario , éste será menos ácido que si seencontrase enlazado a un carbono secundario , y a su vez éste sería menos ácido que siestuviese enlazado a un carbono primario , ya que el impedimento estérico impide quela molécula se solvate de manera efectiva. El efecto inductivo aumenta la acidez delalcohol si la molécula posee un gran número de átomos electronegativos unidos acarbonos adyacentes (los átomos electronegativos ayudan a estabilizar la carga negativadel oxígeno por atracción electrostática).
  3. 3. Como Identificar Un Licor Adulterado• Es más seguro comprar el licor en lugares de confianza, no en puestos callejeros, parques, casetas y establecimientos no autorizados.• En sitios públicos, se debe exigir que el licor se destape en presencia del consumidor.• Una vez desocupada la botella, se debe destruir el frasco, la tapa y la etiqueta, para evitar que sean reutilizados.• El licor debe tener marca original, banda de seguridad, sistema de cierre intacto.• Se deben revisar muy bien las botellas antes de consumir, su aspecto y dude de cualquier deterioro en su presentación.• Se deben revisar las tapas; no deben tener ningún tipo de fuga, ni presentar deterioro.• Las bandas de seguridad no deben estar completas: al abrirse deben dividirse en dos partes iguales. En los whiskys, las bandas de seguridad se dividen en cuatro.
  4. 4. Composición Espuma carnaval
  5. 5. Prohibiciones1. Está prohibidaMedidas adoptadas por el Distrito prohíben la comercialización, uso y tenencia de laespuma en los eventos masivos de Carnaval. Así mismo, la persona que arroje esteproducto a los asistentes y hacedores del espectáculo, debería ser expulsada delevento, a la luz de los decretos 092 de 2009 y 017 de 2010.2. Falta control de la autoridadesPese a que las prohibiciones han sido recurrentemente violentadas por loscomercializadores y espectadores, ha faltado mayor control por parte de las autoridadespara hacer cumplir la norma. En los eventos de Carnaval es recurrente que se vendalibremente la espuma en presencia de miembros de la Policía, quienes tampocointervienen ante el uso indiscriminado de la misma. Al ser consultado sobre el particularel comandante de la Policía Metropolitana anunció un dispositivo para frenar estasituación. Durante los dos últimos días fueron incautadas 1.200 unidades.3. Falta conciencia en padres.Uno de los hechos que más causa preocupación a las autoridades es que los menores deedad son quienes más abusan del uso de la espuma, todo con la complicidad de suspadres quienes les proporcionan el producto, desconociendo las prohibiciones. Sobre elparticular el general Óscar Pérez Cárdenas hizo un llamado a la reflexión y a laautorregulación y para que desde pequeños les enseñemos a los niños sobre laimportancia de acatar las normas.
  6. 6. Recomendaciones y advertencia• Estamos pidiéndole a la gente que no utilice espuma, que tengan mucho cuidado especialmente con los niños, porque al rociar este producto directamente a la piel puede producir irritación; en los ojos traumatismo ocular y conjuntivitis y en las mucosas de nariz y boca irritación y edema. En caso de tener contacto directo con este producto se recomienda lavar con abundante agua para evitar cualquier sensibilidad a alguno de los componentes”, dijo la funcionaria.• Por su parte, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – Invima- está solicitando a la comunidad que cumpla con las indicaciones dadas por las autoridades acerca de la prohibición del uso y comercialización de la espuma, a pesar de que la importación del producto está autorizada.• Así mismo las autoridades recomiendan evitar la exposición al sol, ya que este producto es envasado bajo presión y el incremento de la temperatura puede ocasionar la explosión de la lata.
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