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Qué son las hormonas sexuales
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Qué son las hormonas sexuales

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  • 1. Qué son las hormonas sexuales?Las hormonas sexuales son las sustancias que fabrican y segregan las glándulas sexuales, esdecir, el ovario en la mujer y el testículo en el varón. El ovario produce hormonas sexualesfemeninas, es decir, estrógenos y gestágenos, mientras que el testículo produce hormonassexuales masculinas o andrógenos. El estrógeno más importante que sintetiza el ovario es elestradiol, mientras que la progesterona es el más importante de los gestágenos. Latestosterona es el andrógeno que produce el testículo.Las hormonas sexuales femeninas desempeñan una función vital en la preparación delaparato reproductor para la recepción del esperma y la implantación del óvulo fecundado,mientras que los andrógenos intervienen de manera fundamental en el desarrollo delaparato genital masculino. Todas las hormonas sexuales se sintetizan a partir del colesterol.Los folículos ováricos son el lugar de producción de estrógenos y progesterona. Estashormonas se segregan de forma cíclica, con una secuencia que se repite cada 28 díasaproximadamente durante la edad fértil de la mujer, y que se conoce con el nombre de ciclomenstrual. A partir de una determinada edad, que oscila entre los 40 y 60 años, la funciónovárica se agota, se reduce la producción hormonal y cesan los ciclos menstruales. Estefenómeno biológico se conoce como menopausia.La testosterona se produce en unas células especializadas del testículo llamadas células deLeydig. La producción de testosterona en el hombre se reduce también con elenvejecimiento, aunque de forma menos brusca y marcada que en el sexo femenino.¿Cómo se controla la producción de hormonas sexuales?La síntesis de las hormonas sexuales está controlada por la hipófisis, una pequeña glándulaque se encuentra en la base del cerebro. Esta glándula fabrica, entre otras sustancias, lasgonadotropinas, que son las hormonas estimulantes del testículo en el hombre y del ovarioen la mujer. Al llegar la pubertad se produce un incremento en la síntesis y liberación degonadotropinas hipofisarias. Estas llegan al testículo o al ovario donde estimulan laproducción de las hormonas sexuales que, a su vez, dan lugar a los cambios propios de lapubertad. En la mujer la secreción de gonadotropinas es cíclica, lo que da lugar a lasecreción también cíclica de estrógenos y progesterona y a los ciclos menstrualesfemeninos.Por otro lado tanto estrógenos como andrógenos ejercen el llamado efecto de retroacciónnegativa, es decir, que estas hormonas son capaces de frenar la producción degonadotropinas hipofisarias, regulando también ellas mismas la secreción hipofisaria.¿Qué funciones desempeñan las hormonas sexuales?Los estrógenos son responsables de buena parte de los cambios que experimentan las niñasal llegar a la pubertad. Estimulan el crecimiento de la vagina, ovario y trompas de Falopio,
  • 2. así como el desarrollo de las mamas y contribuyen a la distribución de la grasa corporal concontornos femeninos.Participan también en el periodo de crecimiento rápido de la pubertad conocido comoestirón puberal. En las mujeres adultas los estrógenos y la progesterona participan en elmantenimiento de los ciclos menstruales. En la primera fase del ciclo hay proliferación dela mucosa de la vagina y del útero. Al final del ciclo el cese de la secreción de estrógenos yprogesterona provoca la menstruación.Durante la pubertad los andrógenos provocan la transformación del niño en varón adulto.Producen un aumento del tamaño del pene y del escroto, aparición de vello pubiano yaumento rápido de la estatura. Los andrógenos hacen que la piel sea más gruesa y oleosa.Estimulan el crecimiento de la laringe, con el consiguiente cambio en el tono de voz, yfavorecen la aparición de la barba y la distribución masculina del vello corporal. Otraconsecuencia de la actividad androgénica es el cese del crecimiento de los huesos largospor fusión de las epífisis después del estirón puberal. Los andrógenos, junto con lasgonadotropinas, son necesarios para la producción y maduración del esperma. Además, losandrógenos son hormonas anabólicas, es decir, favorecen la síntesis de proteínas y eldesarrollo muscular y son la causa del mayor tamaño muscular del varón con respecto a lamujer.¿Cómo actúan las hormonas sexuales?Los tejidos sensibles a los estrógenos, principalmente aparato reproductor femenino, mamae hipófisis, contienen en el interior de sus células una proteína receptora, es decir, unasustancia con capacidad de unirse a los estrógenos que circulan en la sangre. El complejoestrógeno-proteína se traslada al núcleo de la célula, donde se encuentran los genes. Comoconsecuencia de esta acción se estimula la síntesis de ácidos nucleicos y proteínasespecíficas de esos tejidos.La testosterona actúa de una forma similar, sin embargo, antes de unirse a su receptor, lascélulas de la mayoría de los tejidos sensibles a los andrógenos la transforman ligeramente,convirtiéndola en una sustancia parecida llamada dihidrotestosterona, que es la quefinalmente se une al receptor y pasa al núcleo celular.¿Cómo se administran las hormonas sexuales?Existen diversos preparados farmacéuticos que contienen hormonas sexuales naturales ysintéticas. La forma más común de administración de hormonas femeninas es encomprimidos orales. Recientemente se han comenzado a emplear con gran aceptación lospreparados transdérmicos, es decir, que se absorben a través de la piel, ya sea medianteparches o mediante geles. Disponemos también de implantes subcutáneos y de aplicacionesvaginales de estrógenos.Los andrógenos se administran habitualmente en forma de inyecciones intramuscularescada 2-4 semanas, ya que tienen una duración prolongada. Existen también parches e
  • 3. implantes de testosterona. Hay también comprimidos orales de derivados de testosterona,pero no se recomiendan para el tratamiento sustitutivo de hormona sexual masculina.¿Qué utilidad práctica tienen las hormonas sexuales?El principal empleo práctico de las hormonas sexuales femeninas es como anticonceptivosorales, es decir, para evitar el embarazo. Aunque existen muchos preparados farmacéuticosen el mercado, la mayoría de ellos contienen un estrógeno más un gestágeno. El efectoinhibidor de las hormonas femeninas sobre la secreción de gonadotropinas es la causa deque las píldoras anticonceptivas mantengan al ovario en reposo, frenando toda su actividad.Los estrógenos se emplean también para el tratamiento de los síntomas asociados a lamenopausia (sofocos, sudores nocturnos, sequedad vaginal) y para evitar la pérdida demasa ósea (osteoporosis) que sufren las mujeres de forma más intensa cuando cesa lafunción ovárica. Los estrógenos también son muy útiles para el tratamiento de loshipogonadismos femeninos, es decir, situaciones en las que, al llegar la pubertad, una niñano experimenta los cambios puberales normales por enfermedad ovárica (fracaso ováricoprimario) o hipofisaria (hipogonadismo secundario). Otros usos de los estrógenos son eltratamiento de la atrofia vulvar y vaginal y como tratamiento paliativo en algunos casos decáncer de mama y de próstata.La principal utilidad de los gestágenos es su combinación con los estrógenos en las pildorasanticonceptivas, pero también se han utilizado para el tratamiento de algunos casos dehemorragias uterinas, dismenorrea, tensión premenstrual, endometriosis, aborto habitual ycáncer de endometrio.La indicación terapéutica más clara de los andrógenos es el tratamiento del hipogonadismomasculino, es decir, el fracaso del testículo para producir testosterona que puede deberse aenfermedad testicular o a enfermedad hipofisaria y puede presentarse antes de la pubertad(en cuyo caso no se desarrollan los caracteres sexuales masculinos) o después de ella. Enalgunos tipos de anemia los andrógenos tienen utilidad clínica, ya que favorecen laproducción de glóbulos rojos.Los andrógenos se han empleado con la intención de favorecer el desarrollo muscular yaumentar la fuerza y el rendimiento atlético. Sin embargo, esta no es una indicaciónreconocida y conlleva el riesgo de efectos adversos. Otras aplicaciones clínicas en las quepueden emplearse andrógenos incluyen el edema angioneurótico hereditario, algunos casosde talla baja y como tratamiento paliativo en algunas pacientes con carcinoma de mamaavanzado¿Qué riesgos conlleva la administración de hormonas sexuales?Los estrógenos pueden producir náuseas, pérdida de apetito, diarrea, vómitos, mareos,dolores de cabeza, molestias en las mamas, retención de líquido y aumento del peso. Enocasiones los estrógenos pueden producir elevación de la tensión arterial y de los niveles deglucosa en la sangre.
  • 4. Los estrógenos favorecen la coagulación de la sangre. Por ello, el empleo de algunospreparados como los anticonceptivos orales aumenta el riesgo de padecer enfermedadtromboembólica, es decir, favorece la formación de coágulos sanguíneos dentro de losvasos y sus consecuencias, tales como la tromboflebitis y el tromboembolismo.Algunos investigadores han encontrado que el uso de estrógenos se asocia a un aumento dela incidencia de tumores de endometrio. Por ello, los estrógenos deben emplearse siempreen combinación con gestágenos en mujeres que conservan el útero después de lamenopausia. Algunos estudios han sugerido también una mayor incidencia de tumores demama, aunque esta es una cuestión muy debatida y sobre la que hoy en día se sigueinvestigando.Los estrógenos deben emplearse con precaución en pacientes con historia de enfermedadcardíaca, renal o hepática y con trastornos de la vesícula biliar. Por estas razones, antes deiniciar tratamiento con estrógenos, una mujer debe ser informada de los beneficios y losriesgos, y debe hacerse una valoración individual de cada caso.Los andrógenos pueden producir masculinización si se usan en mujeres y trastornos delcrecimiento si se emplean en niños. Cuando se emplea en varones con hipogonadismo latestosterona se tolera muy bien. Puede producir algunos efectos indeseables, comoretención de líquido, acné, ginecomastia (crecimiento de las mamas) y cambios molestos enel deseo sexual. También pueden empeorar una enfermedad prostática previa, aumentar delnúmero de glóbulos rojos y producir alteraciones del sueño. Los parches transcutáneospueden producir irritaciones de la piel. Algunos andrógenos orales (los llamados agentes17-alquilados) pueden producir lesiones hepáticas. No deben emplearse andrógenos enpacientes con cáncer de próstata.ProducciónLos esteroides sexuales naturales son sintetizados por las gónadas (ovario o testículo),3 porla glándula suprarrenal, o por la conversión de otros esteroides sexuales en otros tejidostales como en el hígado o el tejido graso.Esteroides sexuales sintéticosHay muchos esteroides sexuales sintéticos. Los andrógenos sintéticos suelen denominarsecomo esteroides anabólicos. Los estrógenos y progestinas sintéticas se utilizan en losmétodos de anticoncepción hormonal. El etinilestradiol es un estrógeno semi-sintético.Compuestos específicos que tienen una actividad agonista parcial para los receptores deesteroides, y por lo tanto actúan en parte como las hormonas esteroides naturales, seutilizan en condiciones médicas que requieren tratamiento con esteroides en un tipo decélula, pero donde los efectos sistémicos del esteroide en particular en todo el organismoson sólo deseables dentro de ciertos límites.4Tipos
  • 5. En muchos contextos, las dos clases principales de esteroides sexuales son los andrógenosy los estrógenos, de los cuales los derivados más importantes humanos son la testosterona yestradiol, respectivamente. Otros contextos incluyen los progestágenos como una terceraclase de esteroide sexual, distinto de los andrógenos y estrógenos. La progesterona es elprincipal progestágeno humano de origen natural. En general, los andrógenos sonconsiderados "hormonas sexuales masculinas", ya que tienen efectos masculinizantes,mientras que los estrógenos y progestágenos son considerados "hormonas sexualesfemeninas",5 sin embargo todos los tipos están presentes en ambos sexos, pero a diferentesniveles de concentración.Los esteroides sexuales incluyen: Andrógenos: o Esteroides anabólicos o Androstenediona o Dehidroepiandrosterona o Dihidrotestosterona o Testosterona Estrógenos: o Estradiol o Estriol o Estrona Progestágenos: o Progesterona Hormonas sexuales. Las hormonas son poderosas sustancias químicas elaboradas por las diversas glándulas endocrinas del cuerpo. Dichas glándulas secretan hormonas al torrente sanguíneo, pudiendo influir, por tanto, en todo el cuerpo, incluso cuando los órganos objetivos estén muy alejados de la glándula endocrina
  • 6. secretora. Entre las glándulas endocrinasestán las gónadas (ovarios y testículos), losislotes de Langerhans, la pituitaria, el tiroidesy las cápsulas suprarrenales.La hormona sexual "masculina" se denominatestosterona. Pertenece a un grupo dehormonas "masculinas", llamadas andrógenos,que elaboran los testículos. Las hormonassexuales "femeninas" son los estrógenos y laprogesterona, sintetizadas por los ovarios. Siestas hormonas influyen en la conducta,pueden provocar diferencias entre losgéneros.En realidad, es erróneo llamar hormona sexual"masculina" a la testosterona y hormonas"femeninas" a los estrógenos y laprogesterona. La testosterona, por ejemplo,se encuentra tanto en las mujeres como en loshombres. La diferencia estriba en la cantidad,no en la presencia o en la ausencia. En lasmujeres, las cápsulas suprarrenales segreganla testosterona, cuyo nivel en sangre es, más omenos, un sexto del que se encuentra en los
  • 7. hombres. Las diferencias de niveles de hormonas sexuales pueden afectar la conducta en dos etapas importantes del desarrollo: en el período prenatal (entre la concepción y el nacimiento) y durante y después de la pubertad (edad adulta). Los endocrinólogos aluden a los efectos prenatales como efectos organizadores, porque provocan un efecto relativamente permanente en la organización de ciertas estructuras, sean del sistema nervioso o del reproductor. Los efectos de las hormonas en la edad adulta se denominan efectos activadores, porque activan o desactivan determinadas conductas. Con el fin de comprender los efectos prenatales, conviene examinar primero el proceso de diferenciación prenatal de género.Llamamos hormonas sexuales al grupo de hormonas que juegan un papel importantedurante elciclo menstrual de la mujer y el proceso reproductivo.Desde el punto de vista endocrino, las hormonas sexuales de la mujer se dividen según elórgano por la cual son segregadas: Por la hipófisis:FSH,LHyhCG Por los ovarios y/o el cuerpo lúteo:Estrógenos y progestágenos
  • 8. Por la placenta: exclusivamentehCGEn el hombre, las principales hormonas sexuales son los andrógenos, de los cuales, el másimportante es la Testosterona y es generado por los testículos. La hipófisis del hombretambién segrega pequeñas cantidades de las gonadrotopinas FSH y LH. Los progestágenos - ProgesteronaConstituyen, junto con los estrógenos, el grupo principal de las hormonas sexuales de lamujer y, al igual que los estrógenos, pertenecen al grupo de las hormonas esteroideas. Laprogesterona nace a partir de las células granulosas del folículo que erociona durante laovulación y que por acción de la hormona LH se convierte en el cuerpo lúteo, el cualcomienza a segregar grandes cantidades de progesterona... Sigue leyendo
  • 9. Los estrógenosLos estrógenos son hormonas del grupo de las esteroideas y constituyen la principalhormona sexual femenina. Son producidos principalmente por los ovarios a través de losfolículos y el cuerpo lúteo, y en menores cantidades por las glándulas adrenales. Durante elembarazo los estrógenos también van a ser emitidos por la placenta...Sigue leyendo FSH y LH - Las GonadotropinasLas hormonas FSH y LH son producidas respectivamente por la glándula pituitaria(hipófisis) y el hipotálamo y se encargan de coordinar la función ovarial, influyendodirectamente sobre la producción de hormonas (estrógenos y progesterona) y la ovulación.Se considera, por consiguiente, que son las verdaderas encargadas de dictar el ritmodelciclo menstrual....Sigue leyendo Gonadotropina coriónica humana (hCG) - La hormona delembarazoLa función fundamental de la hCG es durante el embarazo: Esta hormona, segregada por elembrión en desarrollo poco después de la concepción, se encarga de mantener un cuerpo
  • 10. lúteo nutrido, capaz de seguir produciendo grandes cantidades de progesterona,fundamental para el desarrollo fetal... Sigue leyendoQueremos hacer hincapié en que el material que aquí aportamos tiene un caráctermeramente informativo y no debe substituir en ningún momento la consulta y eldiagnóstico o tratamiento establecido por su médico. En caso de duda consulte con unprofesional de la salud.Diferentes en función del sexo, las hormonas sexuales entran "en ebullición" a partir de laadolescencia. Responsables de las funciones reproductoras, influyen con mayor o menorimportancia en nuestra vida diaria.Son las que diferencian un hombre de una mujer. Diferentes en función del sexo, lashormonas sexuales entran "en ebullición" a partir de la adolescencia. Responsables de lasfunciones reproductoras, influyen con mayor o menor importancia en nuestra vida diaria.La hormona de la madurezLa secreción de las hormonas sexuales interviene en el momento de la adolescencia. Sonproducidas por los órganos sexuales y es el cerebro quien ordena su liberación en elorganismo. Entonces, actúan como un mensajero encargado de transmitir las informacionesentre las células y regulan ciertas funciones. Responsables del desarrollo de los órganosreproductivos, también son el origen del desarrollo de los caracteres sexuales secundarios.- En la mujer, los estrógenos y la progesterona son secretados por los ovarios. El aumentode su índice en la sangre comporta el desarrollo de la vellosidad (pubis, axilas...), elcrecimiento de los pechos y el ensanchamiento de las caderas. También influyen en laconstrucción del esqueleto, en el desarrollo del sistema cardiovascular y en el tejidoadiposo.- En el hombre, hablamos de andrógenos (de los que la testosterona es el principalrepresentante), y son producidos por los testículos. La testosterona hace crecer el vello,aumenta la masa muscular y el tamaño de los órganos sexuales, y hace cambiar la voz.
  • 11. Estrógenos y progesterona, hormonas de la fecundidadLas hormonas sexuales femeninas son secretadas por turnos, según un esquema que serepite cada 28 días. Por eso hablamos de ciclos. Los estrógenos se producen durante laprimera mitad del ciclo: permiten que el óvulo madure hasta su expulsión, estimulan laproducción de moco cervical y una ligera dilatación del cuello uterino, para facilitar elacceso a los espermatozoides. Después de la ovulación, es la progesterona la que toma elrelevo. Prepara el útero para la implantación del óvulo fecundado, mantiene el cuello delútero cerrado y asegura el desarrollo de las glándulas mamarias (es, por lo tanto,responsable de las tensiones que se siente en el pecho antes de la regla). Si no se producefecundación, su índice cae brutalmente y comporta la destrucción del encaje uterino: esto esla regla.La testosterona, la hormona de la virilidadA diferencia de las hormonas sexuales femeninas, la testosterona se produce de formacontinua por los testículos. Es responsable de la aparición de los caracteres sexualessecundarios y regula las funciones reproductoras del hombre, asegurando la producción deespermatozoides. En la mujer, los ovarios también producen testosterona en pequeñacantidad. Por eso se produce la menopausia: cuando el índice de hormonas desciende demanera importante, no es lo suficientemente elevado como para contrarrestar los efectos dela testosterona, por lo que no resulta extraño una vellosidad más importante (a menudo enla mandíbula), y a veces una modificación de la voz hacia sonidos más graves. Pero latestosterona también es la hormona de la fuerza física. Llamada hormona esteroide, losdeportistas la utilizan como dopaje para desarrollar su masa muscular.Las hormonas químicasLas hormonas sexuales son producidas por el cuerpo de forma natural. Pero puede ocurrirque su índice necesite una intervención exterior para regularlas de manera satisfactoria.Esto ocurre, por ejemplo, con la menopausia, en la que se utilizan hormonas químicas, o desíntesis, para mantener un índice ideal de estrógenos y de progesterona en la mujer.Modificar el índice de las hormonas sexuales en la sangre también permite influir en lasfunciones reproductoras. Es el modo de acción de numerosos anticonceptivos,particularmente la píldora. Así, se puede suspender la ovulación o incluso impedir eldesarrollo de la mucosa uterina, por lo que ningún embrión podrá depositarse ydesarrollarse correctamente.Hormonas y humorCambios bruscos de humor, cansancio, ánimo cambiante... Todo esto se debe a lashormonas, y sobre todo a las hormonas femeninas: al secretar testosterona de maneraconstante, los hombres no sufren los cambios debidos a estas variaciones. Además de supapel en la reproducción, los estrógenos también participan en el desarrollo del sistemanervioso central. La alternación de picos y caídas brutales del índice de estas hormonasinfluye sobre la sensibilidad nerviosa. Además, la progesterona tiene un ligero efectosedante, lo que puede comportar estados de depresión pasajera, especialmente antes odurante la menstruación.Hormonas y líbidoDel mismo modo, las hormonas sexuales influyen en el deseo, y por lo tanto en la líbido. Y
  • 12. una vez más, son las mujeres las más afectadas por las fluctuaciones hormonales. Es másnotable en la menopausia, ya que la disminución sensible del índice de hormonas sexualestambién afecta psicológicamente a los órganos genitales. Así pues, a la bajada del deseo,también hay que añadir una desecación de la mucosa vaginal, así como una atrofia ligera dela vulva. Pero gracias a los tratamientos hormonales de sustitución, actualmente es posiblereducir considerablemente estas molestias.Las hormonas son sustancias segregadas por las glándulas de nuestrocuerpo y se encargan de regular diferentes funciones en nosotros, dentrode estas, las funciones sexuales.Las hormonas sexuales son fabricadas y segregadas por las glándulassexuales, es decir, por los ovarios en la mujer y por los testículos enel hombre.Desde que entramos a la pubertad, las hormonas sexuales despiertan y esentonces cuando producen una serie de cambios a nivel físico y emocionalen nosotros.La liberación de hormonas esta regulada por dos partes del cerebro:Hipófisis e Hipotálamo. Ellos detectan el exceso o falta de hormonas y esasí como provocan la detención o liberación hormonal.Los niveles de hormonas sexuales varían de una persona a otra, tambiénestos niveles dependen del momento de la vida en el que la persona seencuentre.Las hormonas sexuales son las que marcan muchas de las diferenciascaracterísticas entre hombres y mujeres, y sin lugar a duda son las quemandan nuestra libido!Hormonas sexuales femeninasLas hormonas sexuales femeninas que produce el ovario son los estrógenosy la progesterona.La función principal de las hormonas sexuales femeninas consiste en lapreparación del aparato reproductor para recibir la esperma masculina ymantener las condiciones adecuadas para la implantación del óvulofecundado.Estas hormonas se segregan de manera cíclica cada 28 días durante laedad fértil de la mujer, dando lugar a lo que llamamos “ciclo menstrual”.Luego, alrededor de los 50 años, la función ovárica se reduce poco a pocohasta detenerse por completo, cesa la producción hormonal y es entoncescuando la mujer entra a la etapa de su vida conocida como “menopausia”.
  • 13. El deseo sexual femenino también se asocia a la segregación de hormonasdurante el ciclo menstrual. Los días previos y durante a la ovulación lalibido suele ser muy alta, por los picos de estrógeno que produce lamujer mientras que durante los días previos a la menstruación, es decir,durante el SPM, el deseo sexual suele ser muy bajo debido también por lasmolestias propias del SPM.También verás a las hormonas femeninas trabajando cuando: Las chicas experimentan cambios al entrar a la pubertad. Se estimula el crecimiento de la vagina, los ovarios y trompas de Falopio. Se desarrollan las mamas. Hay un cambio en la apariencia física al entrar a la adolescencia por la nueva distribución de la grasa corporal. Crecimiento rápido de estatura en la pubertad. Cuando menstruas. Al lubricar durante el sexoLos ovarios también producen testosterona en pequeñas cantidades que losestrógenos son capaces de contrarrestar hasta que llega la menopausia.Volver arribaHormonas sexuales masculinasEl testículo es el encargado de producir andrógenos u hormonas sexualesmasculinas. La testosterona es la principal de ellas.La testosterona se produce en unas células especializadas del testículollamadas células de Leydig.La producción de testosterona en el hombre se reduce también con elenvejecimiento, pero su reducción es de forma menos marcada y brusca quecomo sucede en las mujeres con los estrógenos.Los andrógenos cumplen con gran cantidad de funciones en los varones eindiscutiblemente, son las que marcan su diferencia con las mujeres.Dentro de estas funciones podemos mencionar: Aumento del tamaño del pene y escroto.
  • 14. Aparición de vello púbico. Crecimiento en estatura. Cambio en el tono de voz al estimular el crecimiento de la laringe. Cambios en la textura de la piel, la hacen más gruesa y grasosa. Aparición de vello corporal. En conjunto con otra sustancia llamada “gonadotropina” maduran la esperma. Ayudan a la síntesis de proteínas y desarrollo muscular, por ello es que los hombres tienen más masa muscular que las mujeres. Los andrógenos también trabajan deteniendo el crecimiento de los huesos largos luego del “estironpubertal” (crecimiento rápido en altura que se da en la pubertad).La testosterona es esencial para el correcto desarrollo de los genitalesmasculinos. También, estimula el desarrollo de los espermatozoides yaumenta el deseo sexual o libido del varón.Todas las hormonas sexuales se sintetizan a partir del colesterolLas hormonas y el humorNuestros cambios de humos también se deben a las hormonas, peroprincipalmente a las hormonas femeninas. Los hombres al secretarconstantemente no sufren cambios de humor tan bruscos como los queenfrentan las mujeres.El papel de las hormonas en el desarrollo del sistema nervioso centralinfluye sobre la sensibilidad emocional de cada uno de nosotros al haberpicos y caídas en la segregación hormonal.La progesterona tiene un efecto sedante, el cual se nota principalmenteunos días antes de la menstruación como un estado de depresión pasajeraque la mayoría de las mujeres sufren.El ser humano nace, crece, se reproduce y muere. Pues bien, en este artículo vamos aconocer la tercera etapa: qué nos hace pensar en la reproducción y sus causas. ¿Y quiénesson las responsables biológicas del cambio de nuestro cuerpo? Las hormonas.
  • 15. ¿Qué son las hormonas?Son sustancias segregadas por glándulas de nuestro cuerpo y tienen como función regularlas funciones de nuestro organismo.En este caso vamos a hablar de las hormonas sexuales, que son producidas por los ovariosen el caso de las mujeres, y por los testículos en el caso de los hombres.Llega un momento de nuestra vida en el que entras en la pubertad, entonces se producencambios en tu cuerpo y en tu comportamiento, en tu forma de ser. Estos cambios songenerados por las hormonas.¿Cómo funcionan?Pues bien, debes saber que las hormonas son química pura y dura, y que son sustancias quese liberan al torrente sanguíneo después de ser expulsadas por un órgano o glándula.Cuando la hormona está "nadando" en la sangre, es captada por unos receptores celulares,que son los que indican a la célula que es hora de empezar un cambio o como regularse.Las hormonas son las controladoras del sexo, de la reproducción y el desarrollo sexual y delcrecimiento.La hormona del crecimiento
  • 16. iStockphoto/ThinkstockVamos a cambiar el tema de la hormona sexual por el del crecimiento para explicar mejorsu funcionamiento.Cuando llegamos a cierta edad (distinta en mujeres y en hombres), se liberaninvoluntariamente las hormonas del crecimiento. Es una hormona polipéptida de 191aminoácidos.Cuando esta hormona es liberada por la hipófisis, en caso del hombre, estimula al hígadoy, éste, a su vez libera más sustancias que son las encargadas de llevar a cabo elcrecimiento acelerado de músculos, huesos, y demás partes del cuerpo humano.Cuando llegues a los 21 años, más o menos, dejarás de crecer. Aunque esta hormona selibera para dar sueño, en los entrenamientos y más.Pero sigamos con las hormonas sexuales...Avisos GoogleTecnología Humanitaria
  • 17. Diseño y creación de tecnologías para desarrollo social www.ilabamericalatina.orgTarjetas Animadas GratisDescargue la Barra de Herramientas y Envíe Tarjetas Virtuales Online. www.MyFunCards.com¿Síndrome de Down?Averígualo todo sobre el síndrome de Down en Down TV www.downtv.orgEn la mujerLos ovarios de la mujer producen estrógeno y progesterona, que son hormonas femeninas,aunque también producen, en mucha menor cantidad, hormonas masculinas: testosterona yandrostenediona. Además, tanto hombres como mujeres, tienen la hormona luteneizante,muy ligada al deseo sexual.El nivel de estrógeno de una mujer aumenta lentamente durante la primera mitad del mes,pero después de la ovulación es la progesterona la que toma las riendas del cuerpo de lamujer.¿Qué nos dice esto? pues que algunas mujeres se sienten más deseadas y tienen más deseosexual cuando la progesterona manda y otras cuando es el estrógeno quién está presente. Encada mujer es diferente.Las hormonas femeninas preparan el aparato reproductor de la mujer para la fecundizacióndurante ciclos de 28 días durante su vida fértil, después, al llegar a los 50 años, año arribaaño abajo, se llega a la menopausia y la hormona deja de segregarse.Físicamente: cuando la mujer madura crece su aparato reproductor y el pecho, la grasa delcuerpo se distribuye de diferente manera otorgando otro aspecto físico, crece vello, y seaumenta de altura.
  • 18. iStockphoto/ThinkstockEn los hombresEn el caso de los hombres es más sencillo, ya que la testosterona es una hormona muypotente y es muy difícil no prestarle atención.El hombre piensa, según estudios, unas 19 veces al día en sexo, mientras que las mujeressólo 10. Por supuesto que depende de cada mujer y hombre.En este sentido, el hombre tiene un instinto más animal y primitivo, ya que le resulta másdifícil controlar sus impulsos.Físicamente: crece el aparato reproductor, aparece el vello púbico y por otras zonas delcuerpo, cambia la voz, se desarrolla la musculatura (ya que las hormonas masculinasayudan a la síntesis de las proteínas), y se crece en altura.Tanto en el hombre como en la mujer, todo esto se produce a causa de las hormonas.Cambios de humor
  • 19. Los hombres no sufren tantos cambios de humor porque segregan continuamentehormonas. Pero en el caso de las mujeres podrás notar que, junto con el período, vienenmuchos cambios emocionales. Además afectan al sistema nervioso central, alterando lasensibilidad emocional (por ejemplo, cuando se está con la menstruación, una mujer puedesentirse deprimida).iStockphoto/ThinkstockLa líbidoLa líbido es, ni más ni menos, que el deseo sexual, y eso depende de cada persona. Porejemplo alguien ve los labios de la imagen de arriba y siente ganas de besarlos y excitaciónsexual. Algunas personas necesitan más que eso, otros menos.
  • 20. ¿Qué hacer si pierdes la líbido, el deseo sexual? Fácil, busca nuevas cosas que te motiven,te hagan sentir deseada o deseado y te hagan ser "travieso" y logres así liberar hormonas.Por cierto, debes saber que en los hombres la viagra no aumenta la líbido, simplementemantiene la erección, no afecta al deseo.Si te gustan los temas sexuales te invito a que leas sobre el viagra femenino o sobre dequé depende el deseo sexual.Las hormonas son sustancias solubles producidas en muy pequeñas cantidades endeterminados órganos del cuerpo que, a través de la sangre, llegan hasta otros órganosdistantes y regulan su función.Las hormonas femeninas tienen la función esencial de posibilitar y regular la función delaparato genital de la mujer. Hay dos tipos:• Estrógenos.• Progesterona.La producción de las hormonas femeninas, se inicia ya en la etapa intrauterina. Susniveles son bajos durante la infancia, siendo durante la pubertad cuándo se aumenta suproducción. Las hormonas femeninas son esenciales para que se produzca la fecundación,implantación, embarazo y parto durante la etapa adulta.EstrógenosLos estrógenos son hormonas femeninas producidas principalmente en los ovarios. Sufunción principal es la maduración del aparato genital femenino para hacerlo fértil. Losestrógenos producen varios efectos como:• Crecimiento de cabello y uñas.• Aumenta la acumulación de grasa corporal y en la zona genital.• Aumento de los senos.• Desarrollo del pezón y areola.• Amplitud de pelvis.• Ablandamiento de huesos.• Cambios en el sistema venoso.• Retención de líquidos.La menopausia se caracteriza/está determinada por el descenso importante de la producciónde estrógenos. Su disminución puede producir varios tipos de enfermedades como laosteoporosis, enfermedades cerebro vasculares o cáncer.Las distintas funciones de los estrógenos fuera del aparato genital femenino, son:• Aparato osteoarticular: contribuyen al mantenimiento de la masa ósea y a la fijación de
  • 21. calcio en el hueso.• En las arterias: facilitan la relajación de las paredes arteriales aumentando así el aportesanguíneo a los tejidos. También ejercen un efecto positivo sobre los niveles de colesterol yprevienen la formación de la placa de ateroma.• A nivel cerebral: actúa sobre el flujo sanguíneo, el aporte de glucosa, el crecimiento de lasneuronas y los neurotransmisores, con un efecto positivo sobre el humor y la calidad delsueño, además de proporcionar una sensación de bienestar.• A nivel urinario: actúan en la mucosa de la vejiga y de la uretra y principalmente en elmantenimiento de la tensión de la uretra a niveles superiores a la del interior de la vejiga,con el objetivo de establecer una frecuencia urinaria regular y normal.• Sobre la piel: mantienen los niveles de colágeno y mantienen la proliferación vascular dela dermis, responsable por el aspecto sano de la piel.ProgesteronaLa progesterona es una hormona femenina del cuerpo lúteo que se forma con la rupturacíclica de un folículo ovárico. Esta hormona femenina es necesaria para que el útero y lossenos se desarrollen y funcionen correctamente. Actúa principalmente durante la segundaparte del ciclo menstrual, frenando los cambios proliferativos endometriales que inducenlos estrógenos y estimulando los cambios madurativos, preparando así al endometrio parala implantación del embrión. Estos efectos también ocurren en la mama.
  • 22. FitohormonaSaltar a: navegación, búsquedaLas fitohormonas o también llamadas hormonas vegetales son sustancias químicasproducidas por algunas células vegetales en sitios estratégicos de la planta y estas hormonasvegetales son capaces de regular de manera predominante los fenómenos fisiológicos de lasplantas.1 Las fitohormonas se producen en pequeñas cantidades en tejidos vegetales, adiferencia de las hormonas animales, sintetizadas en glándulas. Pueden actuar en el propiotejido donde se generan o bien a largas distancias, mediante transporte a través de los vasosxilemáticos y floemáticos.Índice 1Funciones 2Características 3Otros reguladores 4Véase también 5Referencias 6Enlaces externosFuncionesLas hormonas vegetales controlan un gran número de sucesos, entre ellos el crecimiento delas plantas, incluyendo sus raíces, la caída de las hojas, la floración, la formación del fruto yla germinación. Una fitohormona interviene en varios procesos, y del mismo modo todoproceso está regulado por la acción de varias fitohormonas. Se establecen fenómenos deantagonismo y balance hormonal que conducen a una regulación precisa de las funcionesvegetales, lo que permite solucionar el problema de la ausencia de sistema nervioso. Lasfitohormonas ejercen sus efectos mediante complejos mecanismos moleculares, quedesembocan en cambios de la expresión genética, cambios en el citoesqueleto, regulaciónde las vías metabólicas y cambio de flujos iónicos.CaracterísticasLas características compartidas de este grupo de reguladores del desarrollo consisten en queson sintetizados por la planta, se encuentran en muy bajas concentraciones en el interior delos tejidos, y pueden actuar en el lugar que fueron sintetizados o en otro lugar, de lo cualconcluimos que estos reguladores son transportados en el interior de la planta.
  • 23. Los efectos fisiológicos producidos no dependen de una sola fitohormona, sino más bien dela interacción de muchas de estas sobre el tejido en el cual coinciden.A veces un mismo factor produce efectos contrarios dependiendo del tejido en dondeefectúa su respuesta. Esto podría deberse a la interacción con diferentes receptores, siendoéstos los que tendrían el papel más importante en la transducción de la señal. Un claroejemplo sería con el ABA (ácido abscísico): en semillas actúa uniéndose al elemento derespuesta Vp1 generando transcripción de proteínas de reserva y en estomas (hojas) unadisminución del potencial osmótico que deriva en el cierre estomático (no se ha definido,pero se ha comprobado que no es Vp1). Esta característica las distingue de las hormonasanimales.Las plantas a nivel de sus tejidos también producen sustancias que disminuyen o inhiben elcrecimiento, llamadas inhibidores vegetales. Sabemos que estas sustancias controlan lagerminación de las semillas y la germinación de las plantas. Los hombres de ciencia hanlogrado producir sintéticamente hormonas o reguladores químicos, con los cuales hanlogrado aumentar o disminuir el crecimiento de las plantas las cuales realizan fotosíntesissiempre para alimentarse.Regulan procesos de correlación, es decir que, recibido el estímulo en un órgano, loamplifican, traducen y generan una respuesta en otra parte de la planta. Interactúan entreellas por distintos mecanismos: Sinergismo: la acción de una determinada sustancia se ve favorecida por la presencia de otra. Antagonismo: la presencia de una sustancia evita la acción de otra. Balance cuantitativo: la acción de una determinada sustancia depende de la concentración de otra.Tienen además, dos características distintivas de las hormonas animales: npnp Ejercen efectos pleiotrópicos, actuando en numerosos procesos fisiológicos. Su síntesis no se relaciona con una glándula, sino que están presentes en casi todas las células y existe una variación cualitativa y cuantitativa según los órganos. Las hormonas y las enzimas cumplen funciones de control químico en los organismos multicelulares.Las fitohormonas pueden promover o inhibir determinados procesos.2 Dentro de las que promueven una respuesta existen 4 grupos principales de compuestos que ocurren en forma natural, cada uno de los cuales exhibe fuertes propiedades de regulación del crecimiento en plantas. Se incluyen grupos principales: auxinas, giberelinas, citocininas y etileno. Dentro de las que inhiben: el ácido abscísico, los inhibidores, morfactinas y retardantes del crecimiento, Cada uno con su estructura particular y activos a muy bajas concentraciones dentro de la planta.
  • 24. Mientras que cada fitohormona ha sido implicada en un arreglo relativamente diverso depapeles fisiológicos dentro de las plantas y secciones cortadas de éstas, el mecanismopreciso a través del cual funcionan no es aún conocido.Las hormonas vegetales conocidas son: ácido abscísico auxinas citocininas o citoquininas etileno giberelinas brasinoesteroidesOtros reguladoresJunto con las seis fitohormonas citadas antes, se están estudiando otros compuestos queregulan el desarrollo de las plantas: poliaminas oxilipinas salicilatos oligosacarinas estrigolactona sisteminaLAS HORMONAS VEGETALES EN EL DESARROLLO Y COMPORTAMIENTO DELAS PLANTAS.Al igual que otros seres vivos las plantas reaccionan frente a los estimulos que reciben desu medio externo mediante un conjunto de respuestas coordinadas que les permitenadaptarse continuamente a su medio en el caso de los vegetales este proceso se lleva a cabomediante hormonas denominadas fitohormonas que podemos definir como sustancias decomposición química variable que regulan y coordinan el ciclo vital de la planta ademasintervienen en el movimiento y regulan su desarrollo y crecimiento asi como sureproducción. Estas hormonas tienen las características:se originan en las celulasmeristematicas y se distribuyen a traves de celulas o vasos hastalas celulasdianadonde ejerce su accion.son activas en muy pequeñas cantidades y se destruyen con rapidez tras ejercer su accion.actuasn sobre las celulas de manera coordinada de forma que las respuestas de la mismadependen de la concentración de las hormonas que llegan alli.2. TPOS DE HORMONAS VEGETALES.
  • 25. AUXINAS.Las fitohormonas mas estudiadas siendo el acidoinolacetico la forma mas abundante, seoriginan en los apices de le planta principalmente tallo y determnan el crecimiento de laplanta x alargamiento de las celulas que previamente han acumulado gran cantidad de agua.Admas de esa funcion las auxinas tienen:inhiben el crecimiento de la yema apical que produce el alargamiento del tallo. En laagricultura se utiliza esta funcion para retrasar la actividad de la patata con el fin de alargarel tiempo de almacenamiento.provoca la activacion del meristemo sendario que origina el aumento de grasas del tallo.estimula el crecimiento de las raices de los esquejes lo que favorece el desarrollo de nuevasplantas.favorece la maduracion de los frutos y se emplea en arboles frutales para evitar la caida deesos frutos.intervienen en los tropismos.CITOQUININAS.Tiene los efectos contrasios a los de las auxinas.detiene la caida de las hojas.favorace el derarrollo de los brotes.retrasan el envejecimiento de los organos de la planta.GIBERELINAS.producen el alargamiento del tallo a nivel de los extremos.estimulan la producción de flores y frutos y la germinación de las semillas.ACIDO ABCISICO (ABA)Sus acciones son contrarias a las giberelinas x eso se considera un inhibidor de lagerminación de las semillas y del desarrollo de las yemas y tmbien inhibe el crecimiento dela planta.ETILENO.Es la unica fitohormona gaseosa a Tª ambiente tiene las siguentes funciones:
  • 26. inhibe el crecimiento de la planta.favorece la separación del tallo y la caida de las hojas y los frutos (Proceso de ADCISIS).acelera la maduracion de los frutos. (camaras de maduracion, ambientes ricos en etileno).3. LA RESPUESTA DE LOS VEGETALES A LOS ESTIMULOS DEL MEDIO.Como cualquier ser vivo las plantas responden a los estimulos de su medio ambiente, peoral ser las plantas seres inmoviles esta funcion de relacionesta menos desarrollada que en loscasos de los animales.EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS.En el ciclo vital de la planta se observan varias fases de desarrollo como son la germinaciónel crecimiento vegetativo, floracion, polinización, fecundación, formación del frutosenescencia o envejecimiento. En todas estas fases del desarrollo intervienen las hormonas.La floracion responde cambios del fotoperiodo es decir numero de horas de luz x dia demanera que en la floracion hay plantas de ciclo corto largo o medio. Las hojas son las zonas+ sensibles de la planta frente a las variaciones del fotoperiodo debido a la presencia deunos pigmentos llamados FITOCROMOS, ademas del fotoperiodo muchas plantasnecesitan para florecer pasar por un periodo frio que se llama VERNALIZACION ese seriael caso de algunos frutales.EL MOVIMIENTO.Hay dos tipos:TROPISMOS movimientos de tipo permanente de una planta a un estimulo o en sentidoopuesto. Fototropismo: (estimulo: luz) intervienen las auxinas y la planta crece en su tallo hacia la luz. Geotropismo: ( est.: luz) es negativo para el tallo y positivo para la raiz. De contacto: Tigmotropismo estimulo: contacto.NASITASmovimiento de algunos de los organos de la planta frente a estimulos se diferncia en que ladeformación es transitoria y ademas no influye la dirección del estimulo. Tipos: fotonastia: estimulo: luz. Determina la apertura y cierre de algunas flores por efecto de la luz. Ej: Dondiego.
  • 27. Termonastia: est: Tª. Apertura y cierre de algunas flores. Ej: Tulipanes. Sigmonastia: est: contacto. Apertura y cierre de las hojas. Ej: mimosa, plantas carnívoras. Los movimientos que producen A y B tienen que ver con el dia y la noxe: NICTINASTICOS. Las plantas, al igual que los animales, presentan un sistema de regulación de las actividades fisiológicas mediante sustancias químicas denominadas fitohormonas u hormonas vegetales. Dichas hormonas actúan sobre células alejadas del lugar donde se producen y regulan procesos fisiológicos, activándolos o inhibiéndolos. Una diferencia con las hormonas animales es que no se sintetizan en órganos específicos (glándulas), sino en células especializadas. Las hormonas vegetales son sustancias que promueven o inhiben el desarrollo de las actividades fisiológicas de las plantas. Las principales hormonas vegetales son las auxinas, giberelinas, las citoquininas, el ácido abcísico y el etileno. La tabla muestra el lugar de actuación y los procesos que regulan estas hormonas.Fitohormona Lugar de formación Proceso que activan Proceso que inhibenAuxinas Meristemos, hojas y Crecimiento en longitud y Desarrollo de ramas embriones. grosor de tallos. laterales. Crecimiento y maduración de frutos.Giberelinas Meristemos primarios, semillas Germinación. Maduración de en germinación. frutos. Alargamiento del tallo. Floración.Citoquininas Meristemos. División celular. Letargo de semillasÁcido Semillas, tallos, hojas y frutos. Abscisión de frutos. Germinación.abcísico Cierre de los estomas.Etileno Frutos y hojas. Caída de las hojas. Alargamiento de la raíz
  • 28. Maduración de los frutos. Senescencia de la flor tras la fecundación.Las fitohormonas son compuestos químicos producidos por las células meristemáticas, queson transportadas por los tejidos conductores a cualquier parte de la planta controlando elcrecimiento de diferentes órganos.Las fitohormonas más conocidas son las auxinas y entre ellas el ácido indol acético(IAA). Se produce principalmente en el meristemo apical del tallo, desde donde estransportado a todas las partes de la planta. Los procesos en los que están implicados son: El crecimiento del tallo por alargamiento de las células. La formación de raíces laterales. El fenómeno de dominancia apical por el que el crecimiento se realiza de forma predominante a partir de la yema apical. El crecimiento en grosor de la planta.Las fitohormonas presentan una serie de semejanzas con las hormonas animales. Ambascontrolan procesos específicos lejos del lugar de su síntesis.También, presentan diferencias debido posiblemente a la falta de sistema nervioso, lo quelimita considerablemente la percepción de estímulos y las respuestas de tipo químico. Porello, las fitohormonas no presentan una gran especificidad. No controlan individualmenteun proceso específico como ocurre en los animales y por ello actúan en bloque regulando lamisma función.En la siguiente página puedes encontrar más información sobre las hormonas vegetales y lafunción de relación de las plantas. Se trata de una página editada por el IES Joaquín Costade Cariñena (Zaragoza) que expone un libro electrónico de Biología. La relación en plantas
  • 29. La imagen muestra el experimento de Darwin. Consiste en observar el crecimiento de tallosprocedentes de semillas de gramíneas germinadas, a las que se ha cortado el ápice endiferentes situaciones. En el caso 1 se corta el ápice. En el caso 2, el ápice se coloca sobreuna lámina de mica que impide la difusión de sustancias. En el caso 3, el ápice se colocasobre una lámina de agar que permite la difusión. En el caso 4, el bloque de agar se colocalateralmente. Imagen 13. Autor IvyLivingstone bajo licencia CreativeCommons.En relación con el caso 1, la conclusion a la que llegamos es que la planta no creceporque le faltan auxinas.Verdadero FalsoEn cuanto al caso 2 podemos afirmar que no crece porque las auxinas no difunden através de la placa de mica
  • 30. Verdadero FalsoEn cuanto al caso 3, hay crecimiento porque hemos colocado la yema apical sobre unalámina de agar.Verdadero FalsoEn el caso 4, se produce crecimiento y la planta crece curvándose,al crecer más dellado que no está en contacto con la lámina de agar.Verdadero FalsoRespuesta a estímulos externosLos seres vivos se caracterizan por tres funciones básicas: nutrición, reproducción ycapacidad de relacionarse. En los vegetales las relaciones que se establecen son de dostipos: los tropismos y las nastias.Una respuesta de una planta a estímulos del medio ambiente implica un movimiento departe de las plantas, el cual se conoce como tropismo. Si la respuesta es hacia el estímulo sedice que es un tropismo positivo, si es en sentido contrario negativo. Estos movimientosson originados por un crecimiento diferencial del órgano o parte del vegetal.Estímulo Tipo de tropismo Ejemplo de respuestaluz fototropismo positivo del tallogravedad gravitropismo positivo de la raíztacto tigmotropismo positivo de ciertas hojasquímico quimiotropismo positivo de la raízagua hidrotropismo positivo de la raízLos movimientos násticos son movimientos en respuesta a algún tipo de estímulo, perocuya dirección es independiente de la dirección del estímulo.FototropismoCharles Darwin y su hijo estudiaron la conocida reacción de las plantas creciendo hacia laluz: fototropismo. Los Darwin descubrieron que las puntas de la planta se curvan primero yque la curvatura se extiende gradualmente hacia abajo a lo largo del tallo. Cubriendo laspuntas con papel de estaño previnieron la curvatura de la punta. Concluyeron que algúnfactor se transmitía desde la punta de la planta a las regiones inferiores causando lacurvatura de la mismaConocemos, por los experimentos realizados en 1926 por FritsWent, que las auxinas semueven hacia el lado oscuro de la planta, causando que las células en este punto crezcanmas que las que se encuentran en el lado iluminado de la planta. Esto produce unacurvatura de la punta del tallo que se dirige a la zona iluminada, un movimiento de la plantaconocido como fototropismo.
  • 31. GeotropismoEs la respuesta de la planta a la gravedad. Las raíces de la planta presentan un geotropismopositivo, el tallo un geotropismo negativo. Se pensó que el geotropismo era resultante de la
  • 32. influencia de la gravedad en la concentración de auxina. Las fitohormonas son activadaspor los estatolitos, que son granos de almidón móviles ubicados en la punta de la raíz, loscuales son los responsables de la recepción del estímulo. Observe que la raíz crece hacia abajo sin importar la orientación de lasemilla.TigmotropismoEs la respuesta de la planta al contacto con objetos sólidos. Los zarcillos de las viñas searrollan alrededor de un objeto, permitiéndole crecer hacia arriba. Este crecimiento estáocasionado por auxinas. Zarcillo alrededor del tallo.Movimientos násticosLos movimientos násticos (del griego "cierre de noche") son la resultante de estímulos dediferentes tipos incluyendo la luz y el contacto. Las leguminosas giran sus hojas enrespuesta a la variación día/noche, se orientan verticalmente en la oscuridad yhorizontalmente en la luz. La mimosa (Mimosa pudica), planta conocida por susensibilidad, cierra sus hojas cuando se las tocan (movimientos tigmonásticos).Respuesta FotoperiódicaLos fitocromos son pigmentos azul-verdoso de las plantas que se encuentran en las hojas,detectan el largo del día y generan la repuesta.
  • 33. El fitocromo rojo lejano es la forma fisiológicamente activa que revierte a fitocromo rojocercano espontáneamente (en un período oscuro prolongado) o se destruye.Para las plantas poder sensar la luz de su entorno es tan importante como la visión para lamayoría de los animales y puede ser fundamental para su supervivencia. Una manera enque realizan este proceso es mediante los fitocromos, una familia de proteínasfotorreceptoras cuyos origen se remonta a los primitivos procariotas fotosintetizadores yque, en el transcurso de la evolución, originaron sofisticados mecanismos de respuesta a lasvariaciones de la luz tales como la respuesta fotoperíodica.La misma es la respuesta de la planta a las cantidades relativas de luz y oscuridad en unperíodo de 24 hs, y que, en muchos casos, controla la floración.Las plantas de día corto florecen a comienzos de primavera o en el otoño, cuando lasnoches son relativamente largas y el día relativamente corto. Ej.: crisantemos, porotos,girasol.Las plantas de día largo florecen generalmente en el verano, cuando las noches sonrelativamente cortas y los días relativamente largos. Ej.: lechuga, espinaca, papa. Lasplantas de día neutro florecen independientemente de la duración del día. Ej.: arroz, maíz,petunias.Hormonas vegetales (o fitohormonas)El desarrollo normal de un planta depende de la interacción de factores externos (luz,nutrientes, agua, temperatura) e internos (hormonas).Las hormonas vegetales son sustancias sintetizadas en un determinado lugar de la planta yse transportan a otro, donde actúan a muy bajas concentraciones, regulando el crecimiento,desarrollo ó metabolismo del vegetal. El término "sustancias reguladoras del crecimiento"es más general y abarca a las substancias tanto de origen natural como sintetizadas enlaboratorio que determinan respuestas a nivel de crecimiento, metabolismo ó desarrollo enla planta.Las fitohormonas u hormonas vegetales son sustancias orgánicas, generalmente
  • 34. cristalizables, y de peso molecular medio, producidas por ciertas células vegetales en sitiosde la planta y son capaces regular de manera predominante sus fenómenos fisiológicos.Las fitohormonas se producen en pequeñas cantidades en tejidos vegetales. Pueden actuaren el propio tejido donde se generan o bien a largas distancias, mediante transporte a travésde los vasos del xilema y del floema.Las hormonas vegetales controlan un gran número de procesos, entre ellos el crecimientode las plantas, la caída de las hojas, la floración, la formación del fruto y la germinación.Una fitohormona interviene en varios procesos, y del mismo modo todo proceso estáregulado por la acción de varias fitohormonas. Los efectos fisiológicos producidos nodependen de una sola fitohormona, sino más bien de la interacción de muchas de estassobre el tejido en el cual coinciden.Las fitohormonas pueden promover o inhibir determinados procesos.Dentro de las que promueven una respuesta existen 4 grupos principales de compuestosnaturales, cada uno de los cuales con propiedades de regulación del crecimiento en plantas.Son: auxinas, giberelinas, citocininas y etileno.Dentro de las que inhiben encontramos el ácido abscísico, los inhibidores, morfactinas yretardantes del crecimiento, Cada uno con su estructura particular y activos a muy bajasconcentraciones dentro de la planta.AuxinasEl nombre auxina significa en griego crecer y es dado a un grupo de compuestos queestimulan la elongación. Aunque la auxina se encuentra en toda la planta, la más altasconcentraciones se localizan en las regiones meristemáticas en crecimiento activo.La auxina es transportada desde el punto apical de la planta hacia su base. Este flujo deauxina reprime el desarrollo de brotes axilares laterales a lo largo del tallo, manteniendo deesta forma la dominancia apical. El movimiento de la auxina fuera de la lámina foliar haciala base del pecíolo parece también prevenir la abscisión.La auxina ha sido implicada en la regulación de un número de procesos fisiológicos. Promueve el crecimiento y diferenciación celular, y por lo tanto en el crecimiento en longitud de la planta, Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo. Promueve el desarrollo de raíces laterales. Estimulan el crecimiento y maduración de frutas, la floración y la senectud. Produce el gravitropismo (crecimiento en función de la fuerza de gravedad), en combinación con los estatocitos (células especializadas en detectar la fuerza de gravedad, por contener amiloplastos). Retardan la caída de hojas, flores y frutos jóvenesLa auxina se dirige a la zona oscura de la planta, produciendo que las células de esa zonacrezcan mas que las correspondientes células que se encuentran en la zona clara de laplanta. Esto produce una curvatura de la punta de la planta hacia la luz, movimiento que seconoce como fototrofismo.GiberelinasLas giberelinas son sintetizadas en los primordios apicales de las hojas, en las puntas de lasraíces y en semillas en desarrollo. Esta hormona no muestra el mismo transporte
  • 35. fuertemente polarizado como el observado para la auxina, aunque en algunas especiesexiste un movimiento basipétalo en el tallo. Su principal función es incrementar la tasa dedivisión celular (mitosis).Además de ser encontradas en el floema, las giberelinas también han sido aisladas deexudados del xilema, lo que sugiere un movimiento más generalmente bidireccional de lamolécula en la planta. Producen un incremento en el crecimiento del vástago. Estimulan la división celular y afectan a hojas y tallos. Inducen la germinación de las semillas. En plantas con morfología juvenil diferente de la adulta, modifican esta última y vuelve a la juvenil.CitoquininasLas citoquininas son hormonas vegetales naturales que estimulan la división celular entejidos no meristemáticos. Son producidas en las zonas de crecimiento, como losmeristemos en la punta de las raíces. Las mayores concentraciones de citoquininas seencuentran en embriones y frutas jóvenes en desarrollo, ambos sufiendon una rápidadivisión celular. La presencia de altos niveles de citoquininas puede facilitar su habilidad deactuar como un fuente demandante de nutrientes. Las citoquininas también se forman en lasraíces y son translocadas a través del xilema hasta el brote. Sin embargo, cuando loscompuestos se encuentran en las hojas son relativamente inmóviles.Otros efectos generales de las citoquininas en plantas incluyen: estimulación de la germinación de semillas estimulación de la formación de frutas sin semillas ruptura del letargo de semillas inducción de la formación de brotes mejora de la floración alteración en el crecimiento de frutos ruptura de la dominancia apical.Ácido abscísicoEl inhibe el crecimiento celular y la fotosíntesis. El ácido acidoabscisico (ABA), conocidoanteriormente como dormina o agscisina, es un inhibidor del crecimiento natural presenteen plantas. Químicamente es un terpenoide que es estructuralmente muy similar a laporción terminal de los carotenoides:El ácido abscísico es un potente inhibidor del crecimiento que ha sido propuesto para jugarun papel regulador en respuestas fisiológicas tan diversas como el letargo, abscisión dehojas y frutos y estrés hídrico, y por lo tanto tiene efectos contrarios a las de las hormonasde crecimiento (auxinas, giberelinas y citocininas). El ácido abscísico se encuentra en todaslas partes de la planta; sin embargo, las concentraciones más elevadas parecen estarlocalizadas en semillas y frutos jóvenes y la base del ovario. Induce la latencia de yemas y semillas, en climas fríos. Inhibe el crecimiento de los tallos. Induce la senescencia de las hojas.
  • 36. Controla la apertura y cierre de los estomas, previniendo la pérdida de agua por transpiración.EtilenoEl etileno, siendo un hidrocarburo, es muy diferente a otras hormonas vegetales naturales.En el s. XIX se observó que el gas que escapaba de las farolas de iluminación producía ladefoliación de los árboles de las calles. Es un gas liberado por los tejidos de la planta. Esactivado por altas concentraciones de auxinas, o por ambientes estresantes como heridas,polución atmosférica, encharcamiento, etc. La exposición de plántulas a ese gas producereducción de la elongación del tallo, incrementa el crecimiento lateral, y produce unanormal crecimiento horizontal de la plántula. Aunque se ha sabido desde principios desiglo que el etileno provoca respuestas tales como geotropismo y abscición no fue sinohasta los años 1960s que se empezó a aceptar como una hormona vegetal. Se sabe que elefecto del etileno sobre las plantas y secciones de las plantas varía ampliamente. Ha sidoimplicado en la maduración, abscisión, senectud, dormancia, floración y otras respuestas.El etileno parece ser producido esencialmente por todas las partes vivas de las plantassuperiores, y la tasa varía con el órgano y tejido específicos y su estado de crecimiento ydesarrollo.Ya que el etileno está siendo producido continuamente por las células vegetales, debe deexistir algún mecanismo que prevenga la acumulación de la hormona dentro del tejido. Adiferencia de otras hormonas, el etileno gaseoso se difunde fácilmente fuera de la planta.Esta emanación pasiva del etileno fuera de la planta parece ser la principal forma deeliminar la hormona. Técnicas como la ventilación y las condiciones hipobáricas ayudan afacilitar este fenómeno durante el periodo poscosecha al mantener un gradiente de difusiónelevado entre el interior del producto y el medio que lo rodea. Un sistema de emanaciónpasivo de esta naturaleza implicaría que la concentración interna de etileno se controlaprincipalmente por la tasa de síntesis en lugar de la tasa de remoción de la hormona. Acelera la maduración de los frutos. Promueve la caída de hojas, flores y frutos (abscisión). Produce curvatura de las hojas hacia abajo (epinastia). Induce la formación de raíces en hojas, tallos y pedúnculos florales. Induce la feminidad en flores de plantas monoicas (las que tienen flores masculinas y femeninas sobre el mismo individuo).ACTIVIDADES:Actividad 1. Elabore un cuadro comparando características y efectos de las distintas fitohormonas. Busque información en distintas fuentes sobre las aplicaciones agrícolas de las hormonas vegetales sintéticas.
  • 37. Actividad 2. El dibujo representa el mecanismo de acción de las auxinas.Elabore un texto explicativo que relacione la producción de las auxinas con susefectos en el crecimiento y un texto justificativo que exprese las relacionesdel crecimiento con la poda.El desarrollo normal de una planta depende de la interacción de factores externos: luz,nutrientes, agua y temperatura e internos: hormonas. Una definición global del terminohormona es considerar bajo este nombre a cualquier producto químico, de naturalezaorgánica, que sirve de mensajero y que, producido en una parte de la planta, tiene como“blanco” otra parte de ellaIntroducción
  • 38. Las plantas tiene cinco clases de hormonas (los animales, especialmente los cordadostienen un número mayor). Las hormonas y las enzimas cumplen funciones de controlquímico en los organismos multicelulares.Las plantas no sólo necesitan para crecer agua y nutrientes del suelo, luz solar y bióxido decarbono atmosférico. Ellas, como otros seres vivos, necesitan hormonas para lograr uncrecimiento armónico, esto es, pequeñas cantidades de sustancias que se desplazan a travésde sus fluidos regulando su crecimiento, adecuándolos a las circunstancias.Este tipo de hormonas no se producen en glándulas endocrinas. Son transportadas a travésde la savia bruta a toda la planta.MARCO TEÓRICOSe entiende por hormonas vegetales aquellas substancias que son sintetizadas en undeterminado lugar de la planta y se translocan a otro, donde actúan a muy bajasconcentraciones, regulando el crecimiento, desarrollo ó metabolismo del vegetal. Eltérmino “substancias reguladoras del crecimiento” es más general y abarca a las substanciastanto de origen natural como sintetizadas en laboratorio que determinan respuestas a nivelde crecimiento, metabolismo ó desarrollo en la planta.Las fitohormonas pertenecen a cinco grupos conocidos de compuestos que ocurren enforma natural, cada uno de los cuales exhibe propiedades fuertes de regulación delcrecimiento en plantas, y cada uno con su estructura particular y activos a muy bajasconcentraciones dentro de la planta:1 Auxinas2 Citokininas3 Giberelinas4 Etileno5 Acido abcísicoMientras que cada fitohormona ha sido implicada en un arreglo relativamente diverso depapeles fisiológicos dentro de las plantas y secciones cortadas de éstas, el mecanismopreciso a través del cual funcionan no es aún conocido.Hormonas Función PrincipalAuxinas. La auxina mejor conocida es el ácido Indolacético. Determina el crecimiento de laplanta y favorece la maduración del fruto.Giberelinas. Determina el crecimiento excesivo del tallo. Induce la germinación de lasemilla.Ácido Abscísico. Propicia la caída de las hojas, detiene el crecimiento del tallo e inhibe lagerminación de la semilla.
  • 39. Citocininas. Incrementa el ritmo de crecimiento celular y transforma unas células vegetalesen otras.Florígenos. Determinan la floración.Traumatina. Estimula la cicatrización de las heridas en la planta.Cuando la planta germina, comienzan a actuar algunas sustancias hormonales que regulansu crecimiento desde esa temprana fase: las fitohormonas, llamadas giberelinas, son las quegobiernan varios aspectos de la germinación; cuando la planta surge a la superficie, seforman las hormonas llamadas auxinas, las que aceleran su crecimiento vertical, y, mástarde, comienzan a aparecer las citocininas, encargadas de la multiplicación de las células yque a su vez ayudan a la ramificación de la planta.La existencia de auxinas fue demostrada por F. W. Went en 1928 mediante un sencillo eingenioso experimento, que consiste agrandes rasgos en lo siguiente: a varias plántulas deavena recién brotadas del suelo se les cortaba la punta, que contiene una vainita llamadacoleóptilo; después del corte, la planta interrumpía su crecimiento.Si a alguna planta decapitada se le volvía a colocar la puntita, se notaba que reanudaba sucrecimiento, indicando que en la punta de las plántulas de avena existía una sustancia que lahacía crecer.Esta demostración estimuló a varios investigadores en la búsqueda de la sustancia que hacíacrecer a las plántulas de avena y probablemente a otras plantas.Una sustancia estimulante del crecimiento de avena fue aislada de orina en 1934 por Kögl yHaagen-Smit. La sustancia activa fue identificada como ácido indol acético.La misma sustancia fue aislada en 1934 por Haagen-Smit, como producto natural a partirde maíz tierno.La manera en que las auxinas hacen crecer a la planta es por medio del aumento delvolumen celular provocado por absorción de agua.El nombre auxina significa en griego „crecer‟ y es dado a un grupo de compuestos queestimulan la elongación. El ácido indolacético (IAA) es la forma predominante, sinembargo, evidencia reciente sugiere que existen otras auxinas indólicas naturales enplantas.Aunque la auxina se encuentra en toda la planta, la más altas concentraciones se localizanen las regiones meristemáticas en crecimiento activo. Se le encuentra tanto como moléculalibre o en formas conjugadas inactivas. Cuando se encuentran conjugadas, la auxina seencuentra metabólicamente unida a otros compuestos de bajo peso molecular. Este procesoparece ser reversible.La concentración de auxina libre en plantas varía de 1 a 100 mg/kg peso fresco. Encontraste, la concentración de auxina conjugada ha sido demostrada en ocasiones que es
  • 40. sustancialmente más elevada. Una característica sorprendente de la auxina es la fuertepolaridad exhibida en su transporte a través de la planta. La auxina es transportada pormedio de un mecanismo dependiente de energía, alejándose en forma basipétala desde elpunto apical de la planta hacia su base.Este flujo de auxina reprime el desarrollo de brotes axilares laterales a lo largo del tallo,manteniendo de esta forma la dominancia apical. El movimiento de la auxina fuera de lalámina foliar hacia la base del pecíolo parece también prevenir la abscisión.La auxina ha sido implicada en la regulación de un número de procesos fisiológicos.Promueve el crecimiento y diferenciación celular, y por lo tanto en el crecimiento enlongitud de la planta, Estimulan el crecimiento y maduración de frutas, floración, senectud,geotropismo.La auxina se dirige a la zona oscura de la planta, produciendo que las células de esa zonacrezcan mas que las correspondientes células que se encuentran en la zona clara de laplanta. Esto produce una curvatura de la punta de la planta hacia la luz, movimiento que seconoce como fototrofismo.Retardan la caída de hojas, flores y frutos jóvenes dominancia apical. El efecto inicialpreciso de la hormona que subsecuentemente regula este arreglo diverso de eventosfisiológicos no es aún conocido. Durante la elongación celular inducida por la auxina sepiensa que actúa por medio de un efecto rápido sobre el mecanismode la bomba deprotones ATPasa en la membrana plasmática, y un efecto secundario mediado por lasíntesis de enzimas.No son las auxinas las únicas fitohormonas que requiere una planta para su crecimiento;requieren también de otro tipo de ellas que favorezca la multiplicación de las células. Elprimero en demostrar la existencia de estas sustancias, que se conocen como citocininas,fue Carlos O. Miller, quien observó que, al poner cubitos de zanahoria o papa en agua decoco, éstos crecían con proliferación de células.Al no poder aislar la hormona presente en el agua de coco por ser muy inestable, determinósus características espectroscópicas. La absorción en la región del ultravioleta fue muyparecida a la del ácido ribonucleico, lo que hizo pensar en la posible actividad hormonal deeste ácido. Efectivamente, al ser probado el ácido ribonucleico contenido en un frascoalmacenado por largo tiempo en el laboratorio, se observó notable actividad hormonal.Cuando el contenido del viejo frasco se terminó se probaron ácidos ribonucléicosrecientemente preparados, aunque con resultados decepcionantes, ya que el ácidoribonucleico nuevo no tenía actividad hormonal.Los resultados anteriores fueron explicados pensando en que la sustancia responsable de laactividad hormonal no fuese el ARN, sino un producto de su descomposición. Yefectivamente esta hipótesis fue probada al poder separar de ARN viejo una sustancia conactividad multiplicadora de células, a la que se llamó cinetina.
  • 41. Este descubrimiento sirvió de estímulo para que años más tarde se aislara de maíz tierno lahormona natural llamada zeatina, cuya estructura no difiere mucho de la cinetina obtenidacomo producto de descomposición de ácido ribonucleico.Conociendo la existencia de auxinas que hacen crecer a la planta por agrandamiento de suscélulas y la presencia de citocininas que favorecen la división celular, tendríamos laposibilidad de lograr plantas con crecimiento ilimitado, pero esto no sucede así, la plantacontiene también inhibidores, sustancias que actúan cuando las condiciones dejan de serfavorables para el crecimiento ya sea por escasez de agua o por frío.Las citocininas son hormonas vegetales naturales que estimulan la división celular entejidos no meristemáticos. Inicialmente fueron llamadas quininas, sin embargo, debido aluso anterior del nombre para un grupo de compuestos de la fisiología animal, se adaptó eltérmino citocinina (citocinesis o división celular). Son producidas en las zonas decrecimiento, como los meristemas en la punta de las raíces.Los diferentes tipos de citocininas son Zeatina, Kinetina y Benziladenina (BAP)La zeatina es una hormona de esta clase y se encuentra en el maíz (Zea). Las mayoresconcentraciones de citoquininas se encuentran en embriones y frutas jóvenes en desarrollo,ambos sufriendo una rápida división celular. La presencia de altos niveles de citoquininaspuede facilitar su habilidad de actuar como un fuente demandante de nutrientes. Lascitoquininas también se forman en las raíces y son translocadas a través del xilema hasta elbrote. Sin embargo, cuando los compuestos se encuentran en las hojas son relativamenteinmóviles.Síntesis y transporte:Las citocininas se sintetizan en los meristemos apicales de las raíces, aunque también seproducen en los tejidos embrionarios y en las frutas. Transporte en la planta por víaacropétala, desde el ápice de la raíz hasta los tallos, moviéndose a través de la savia en losvasos correspondientes al xilema.Funciones:1. Estimulan la división celular y el crecimiento2. Inhiben el desarrollo de raíces laterales3. Rompen la latencia de las yemas axilares4. Promueven la organogénesis en los callos celulares5. Retrasan la senescencia ó envejecimiento de los órganos vegetales6. Promueven la expansión celular en cotiledones y hojas7. Promueven el desarrollo de los cloroplastos.En el mercado se encuentran algunas formulaciones de Citocininas. Tal es el caso de laBenziladenina al 1.9% en combinación con Giberelinas (A4 y A7) al 1.9%. Su funciónestriba en estimular la ramificación y alargamiento de los brotes en plantones de manzano).Otros efectos generales de las citocininas en plantas incluyen:- estimulación de la germinación de semillas
  • 42. - estimulación de la formación de frutas sin semillas- ruptura del letargo de semillas- inducción de la formación de brotes- mejora de la floración- alteración en el crecimiento de frutos- ruptura de la dominancia apical.El Ácido giberélico GA3 fue la primera de esta clase de hormonas en ser descubierta. Lasgiberelinas son sintetizadas en los primordios apicales de las hojas, en puntas de las raíces yen semillas en desarrollo. La hormona no muestra el mismo transporte fuertementepolarizado como el observado para la auxina, aunque en algunas especies existe unmovimiento basipétalo en el tallo. Su principal función es incrementar la tasa de divisióncelular(mitosis).Además de ser encontradas en el floema, las giberelinastambién han sido aisladas deexudados del xilema, lo que sugiere un movimiento más generalmente bidireccional de lamolécula en la planta.Tipos de auxinas:Ácido indolacético (AIA)Ácido Naftilacético (ANA)Ácido indolbutírico (AIB)2,4-D2,4,5-TLas funciones de las auxinas son las siguientes:1. Dominancia apical2. Aumentar el crecimiento de los tallos3. Promover la división celular en el cambium vascular y diferenciación del xilemasecundario4. Estimular la formación de raíces adventicias5. Estimular el desarrollo de frutos (partenocárpicos en ocasiones)6. Fototropismo7. Promover la división celular8. Promover la floración en algunas especies9. Promover la síntesis de etileno (influye en los procesos de maduración de los frutos)10. Favorece el cuaje y la maduración de los frutos11. Inhibe la abcisiónócaida de los frutosEn el mercado, el agricultor puede adquirir auxinas bien naturales ó bien obtenidas porsíntesis. Existen varios tipos de giberelinas, siendo los más comunes: GA1, GA3, GA4,GA7 y GA9 .Las funciones que llevan a cabo en la planta, se pueden resumir en los siguientes puntos:1. Incrementan el crecimiento en los tallos2. Interrumpen el período de latencia de las semillas, haciéndolas germinar y mobilizan lasreservas en azúcares
  • 43. 3. Inducen la brotación de yemas4. Promueven el desarrollo de los frutos5. Estimulan la síntessis de mRNA (RNA mensajero)En el mercado se encuentran diversos preparados a bases de giberelinas con fines diversos.Destacan por su difusión las siguientes giberelinas:GA3 Peral. Se debe utlizar en un período máximo de 48 horas, desde que se produce lahelada. Los daños de la helada quedan anulados en gran parte, aunque los frutos que sedesarrollan, con la aplicación de la giberelina, son partenocárpicos (carecen de pepitas).También está autorizado su uso en Fresas, Alcachofa, Cítricos(Navelate, Clementino yLimonero), Vid y Parral. La mezcla de GA4, GA7 y GA9 se recomienda para evitar elrusseting en manzanos.Todos hemos observado que en invierno las plantas dejan caer sus hojas y que, aunque elinvierno no sea muy crudo, debido a la escasez de agua, la planta suelta su follaje.Las sustancias responsables de la caída de las hojas y frutos se llaman ácido abscísico: Sudescubrimiento fue anunciado en 1956 por tres grupos de científicos que, trabajandoindependientemente, llegaron a descubrirlo. Estos tres grupos de investigadores -uno, elgrupo inglés, encabezado por Rothwell K.; otro, el australiano, por Waring, y el tercero, elestadunidense, encabezado por Addicot- llevaron su descubrimiento al Congreso, llamado“RégulateursNatureles de la CroissanceVégétal”, celebrado en París en 1964. El ácidoabscísico inhibe el crecimiento celular y la fotosíntesis. El ácido acidoabscisico (ABA),conocido anteriormente como dormina o agscisina, es un inhibidor del crecimiento naturalpresente en plantas. Químicamente es un terpenoide que es estructuralmente muy similar ala porción terminal de los carotenoides:El ácido abscísico es un potente inhibidor del crecimiento que ha sido propuesto para jugarun papel regulador en respuestas fisiológicas tan diversas como el letargo, abscisión dehojas y frutos y estrés hídrico, y por lo tanto tiene efectos contrarios a las de las hormonasde crecimiento (auxinas, giberelinas y citocininas). Típicamente la concentración en lasplantas es entre 0.01 y 1 ppm, sin embargo, en plantas marchitas la concentración puedeincrementarse hasta 40 veces. El ácido abscísico se encuentra en todas las partes de laplanta, sin embargo, las concentraciones más elevadas parecen estar localizadas en semillasy frutos jóvenes y la base del ovario.Se trata de sesquiterpenoides relacionados con los esteroles y carotenoides. La síntesis tienelugar en las yemasFunciones:1. Promueve la latencia en yemas y semillas2. Inhibe la división celular3. Causa el cierre de los estomas4. Antagónico de las giberelinas5. Inhibe el crecimiento
  • 44. Algunas de las formulaciones disponibles son: ANA 0.45%+ANA-Amida 1,2%PM. Enplantas hortícolas debe aplicarse al comienzo de la floración para inducir el cuajado de lasflores. En frutales de hueso debe aplicarse 15 días antes del comienzo de la floración, con elmismo fín. Si la floración es escalonada, puede hacerse un segundo tratamiento 8-10 díasdespués del primero.ANA 1%PM. Para aclareo de flores en el manzano, aplicar 25 días después de la plenafloración. Para evitar la caida de frutos, aplicar 4-10 días antes del momento normal de larecolecciónCon el descubrimiento del inhibidor del crecimiento, el ácido abscísico, se tiene un buenpanorama de la regulación del crecimiento de las plantas; sin embargo todavía estamos muylejos de conocer las funciones de muchas de las sustancias químicas que elaboran losvegetales.Muchas de ellas son usadas como defensa contra otras plantas (alelopatía) o como defensacontra insectos y aun contra grandes herbívoros.Los árboles y plantas grandes producen sustancias que los hace poco digeribles como sonlos taninos y las ligninas, mientras que las pequeñas, de vida más corta, se defienden consustancias tóxicas como los alcaloides.Esto es sobre todo importante en los trópicos, donde gran parte de las cosechas se pierdenconsumidas por plagas como insectos u hongos. También en las zonas áridas es importante,ya que allí se da la guerra química entre plantas, que consiste en la lucha por la poca aguaexistente: las plantas bien armadas, como las artemisias y las salvias, despiden por el follajesustancias volátiles, como el alcanfor o el cineol 1,4, que se adhieren a la tierra impidiendola germinación de plantas que pueden competir por el agua.Algunas otras plantas despiden sustancias tóxicas, ya sea por su follaje, cuando están vivas,o como producto de degradación, al descomponerse en el suelo. Estas sustancias queimpregnan el suelo evitan la germinación y, en caso de que nazcan otras plantas, retardansu crecimiento, evitando así la competencia por el agua.Éste es el caso del sorgo, cuyo follaje al descomponerse produce el glicósidociano-genético-durrina, que inhibe la germinación de muchas plantas: Cuando la paja se harevuelto en la tierra antes de la siembra, el follaje del arroz se descompone produciendovarios ácidos aromáticos que retardan el crecimiento de las plántulas de arroz en la nuevaestación de crecimiento, reduciendo así en forma notable la segunda cosecha.Más aún, los extractos del suelo donde crece este arroz de pobre rendimiento, así como losextractos de paja en descomposición, inhibieron la formación de raíces en cortes de frijol.Las sustancias inhibidoras aisladas de los extractos fueron los ácidos p-hidroxi benzoico, p-coumárico, vainíllico y ohidroxifenil acético, cuyas fórmulas se muestran en seguida:Efectos alelopáticos se han encontrado en artemisias y otras plantas aromáticas, incluyendoárboles como el pirul (Schinus molle).
  • 45. El etileno, siendo un hidrocarburo no saturado, es muy diferente a otras hormonas vegetalesnaturales. Aunque se ha sabido desde principios de siglo que el etileno provoca respuestastales como geotropismo y abscisión, no fue sino hasta los años 1960s que se empezó aaceptar como una hormona vegetal. Se sabe que el efecto del etileno sobre las plantas ysecciones de las plantas varía ampliamente. Ha sido implicado en la maduración, abscisión,senectud, dormancia, floración y otras respuestas. El etileno parece ser producidoesencialmente por todas las partes vivas de las plantas superiores, y la tasa varía con elórgano y tejido específicos y su estado de crecimiento y desarrollo.Las tasas de síntesis varían desde rangos muy bajos (0.04-0.05 µl/kghr) en blueberries(Vacciniumspp.) a extremadamente elevadas (3,400 µl/kg-hr) en flores desvanecientes deorquídeas Vanda. Se ha encontrado que las alteraciones en la tasa sintética de etileno estánasociadas cercanamente al desarrollo de ciertas respuestas fisiológicas en plantas y sussecciones, por ejemplo, la maduración de frutas climatéricas y la senectud de flores.Ya que el etileno está siendo producido continuamente por las células vegetales, debe deexistir algún mecanismo que prevenga la acumulación de la hormona dentro del tejido. Adiferencia de otras hormonas, el etileno gaseoso se difunde fácilmente fuera de la planta.Esta emanación pasiva del etileno fuera de la planta parece ser la principal forma deeliminar la hormona. Técnicas como la ventilación y las condiciones hipobáricas ayudan afacilitar este fenómeno durante el periodo poscosecha al mantener un gradiente de difusiónelevado entre el interior del producto y el medio que lo rodea. Un sistema de emanaciónpasivo de esta naturaleza implicaría que la concentración interna de etileno se controlaprincipalmente por la tasa de síntesis en lugar de la tasa de remoción de la hormona.Las funciones principales del etileno se pueden resumir enlos siguientes puntos:1. Promueve la maduración de los frutos2. Promueve la senescencia (envejecimiento)3. Caída de las hojas4. Geotropismo en las raícesEn el mercado, se comercializan diversos preparados a base de Etefón (Ácido 2-cloroetilfosfónico), el cual induce la formación de etileno. Su uso está autorizado en Manzano,Pimiento y Tomate, para favorecer la precocidad en la maduración así como una mejorcoloración de los frutos. En el cultivo del Algodón se utiliza para facilitar y adelantar laapertura de las cápsulas. La formulación comercializada de Etefón tiene una riqueza del48%. El etileno (C2H4) es un gas hidrocarburo sin color con un olor dulce parecido al étery muy fácil de prenderse en fuego, además explosivo en concentraciones sobre 3%. Es unahormona que hace posible la maduración de fruta, el gas etileno es efectivo de 0.1 a 1 PPM.Una parte de etileno por millón partes de aire, esto es una taza llena de etileno gas en62,000 galones de aire, es suficiente para promover el proceso de maduración de fruta.El etileno es una hormona natural de las plantas. Afecta el crecimiento, desarrollo,maduración y envejecimiento de todas las plantas. Normalmente es producido encantidades pequeñas por la mayoría de las frutas y vegetales. El etileno no es dañino otóxico para los humanos en las concentraciones que se encuentran en los cuartos demaduración. De hecho, el etileno era usado en el medio médico como un anestésico en
  • 46. concentraciones significativamente más alta del que se encuentra en un cuarto demaduración. Sin embargo, el etileno es frecuentemente acusado de ser la razón por la cualalgunas personas tienen dificultad de respirar en los cuartos de maduración; lo que sí puedeafectar a algunas personas es usualmente cualquiera de estos dos motivos a) dióxido decarbono (Co); el dióxido de carbono es producido por la maduración de la fruta en el cuartoy los niveles aumentan substancialmente o b)nivel de oxigeno, el oxigeno en el cuarto demaduración es absorbido por la maduración de fruta, esto algunas veces hará que larespiración en el cuarto de maduración sea dificultosa. El aumento de niveles de Co y faltade oxigeno son las razones principales por la cual se necesita ventilar el cuarto demaduración. A su más bajo nivel de temperatura, la fruta es básicamente inactiva y noresponde bien al etileno aplicado externamente.El etileno es dañino para muchas otras frutas, vegetales y flores. Mientras que el etileno esinvaluable debido a su habilidad para iniciar el procesamiento de maduración en muchasfrutas, este puede también ser muy dañino para muchas frutas, vegetales, flores y plantas yaque acelera el proceso de envejecimiento, disminuyendo así la calidad del producto yduración. El grado de daño depende de la concentración de etileno, tiempo que ha sidoexpuesto y temperatura del producto. Uno de los siguientes métodos debe ser usado paraasegurar que los productos sensitivos al etileno no sean expuestos al mismo:a) frutas que produzcan etileno (como manzanas, avocados, bananas, melones,melocotones, peras y tomates) deberán ser situados separadamente de los que son sensiblesal etileno (bróculi, col, coliflor, hojasverdes, lechugas, etc.); además, el etileno es emitidopor motores que usan propano, diesel y gasolina, éstos producen etileno en cantidadessuficientemente abundantes para producir daño a los mencionados productos que sonsensitivos al etileno,b) ventile el lugar de almacenamiento, preferible hacia la parte de fuera del depósito en unaforma continua o regular para limpiar el aire de etileno yc) remueva el etileno con filtros de absorción de etileno. Está comprobado que esto reducey mantiene bajo el nivel de etileno. Si se sospecha de daño de etileno, una manera rápida yfácil de detectar niveles de etileno es con un censor manual de tubos, esto indicara si lospasos arriba mencionados tendrán que ser aplicados.El etileno es explosivo en concentraciones altas. Sin embargo, el nivel explosivo es 200veces más grande que el que se encuentra en el cuarto de maduración. El etileno es usadopara cambiar el color del citrus. Este es un proceso natural que promueve el cambio de lospigmentos, la pérdida del color verde en la cáscara removiendo la clorofila, lo cual permiteque el anaranjado o amarillo cubra completamente la cáscara. No causa perdida de sabor,esto es simplemente la continuación del proceso natural de la planta.El etileno puede promover la maduración de los tomates, bananas, cítricos, piñas, dátiles,peras, manzanas, melones, mangos, aguacates o avocados y papayas, una indicación claraque la acción de etileno es general y extendida entre un número de frutas. Es claro que eletileno es una hormona que hace posible la maduración, una sustancia química producidapor frutas con el específico fenómeno biológico de acelerar el proceso de maduración de
  • 47. fruta y envejecimiento. La maduración es el paso final del proceso, cuando la fruta cambiael color y desarrolla el sabor, textura y aroma, que es lo que se define como calidad óptimade consumo.El agente biológico llamado etileno el cual es producido naturalmente inicia este proceso demaduración después que la fruta esta completamente desarrollada. Esta hormona de laplanta descrita y entendida mas de 40 años atrás. El proceso puede ser brillante, pero no sepuede dar marcha atrás una vez que se empezó. Entonces, la clave es aplicar etilenoexternamente con la condición que sea antes que la concentración interna natural alcance elnivel de 0.1-1.0 PPM, lo cual va a iniciar o promover este proceso natural prematuramente.EL MOVIMIENTO DE LAS PLANTASEs perfectamente conocido por todos el que las flores del girasol ven hacia el Oriente por lamañana y que voltean hacia el Poniente por la tarde, siguiendo los últimos rayos del Sol. Estambién interesante observar cómo los colorines y otras leguminosas, cuando se haocultado el Sol, doblan sus hojas como si durmieran y cómo se enderezan a la mañanasiguiente para recibir la luz del Sol. Más impresionante todavía quizá es el caso de lavergonzosa (Mimosa pudica). Esta bella, aunque pequeña planta, que tiene hojas pinadas, almás pequeño roce contrae sus hojas, aparentando tenerlas marchitas.Todos estos movimientos de las plantas son provocados por sustancias químicas. Lascélulas del girasol se contraen en el sitio en donde incide la luz solar formándoseinhibidores de crecimiento en ese punto. El resultado es el de doblar el tallo formando unacurva que apunta hacia el Sol.Los movimientos en la Mimosa pudica y en las hojas que duermen han sido estudiados porH. Schildknecht, quien encontró que se deben a sustancias químicas de naturaleza ácida,algunas de las cuales fueron aisladas de Mimosa pudica, como la llamada PMLFl y la M-LMF-5.El movimiento observado en las hojas del frijol soya (Glicina maxima) es muy interesante yya ha sido estudiado. Al llegar la noche sus hojas se doblan y toman la posición dedormidas, apropiada para su protección contra el frío nocturno. En la mañana, cuando llegala luz del día, se enderezan de nuevo. El movimiento nocturno se debe a la sustanciafotoinestable PPLMF-l.Posiblemente esta sustancia inestable a la luz solar se forme sólo de noche y provoque eldoblado de las hojas, y que por la acción de la luz del día, la sustancia forme un equilibriocis-trans que no es suficientemente activo, dejando por lo tanto que la hoja, ya sin peligrode helarse, tome su posición normal, apropiada para efectuar su fotosíntesis.MENSAJEROS QUÍMICOS EN INSECTOS Y PLANTASExisten tres clases principales de mensajeros químicos: alomonas, kairomonas y feromonas.Las alomonas son sustancias que los insectos toman de las plantas y que posteriormente
  • 48. usan como arma defensiva; las kairomonas son sustancias químicas que al ser emitidas porun insecto atraen a ciertos parásitos que lo atacarán, y las feromonas son sustanciasquímicas por medio de las cuales se envían mensajes como atracción sexual, alarma,etcétera.Un ejemplo de alomona es la sustancia que la larva de la mosca de los pinos(Neodiprionsertifer) toma de los pinos en donde vive. Cuando ésta es atacada, se endereza yescupe una sustancia que contiene repelentes. Si el atacante persiste en su intento, recibesuficiente sustancia que, por su naturaleza viscosa, lo inmoviliza.Las sustancias que la larva lanza son una mezcla de a y b pinenos con ácidos resínicos, esdecir brea disuelta en aguarrás.Es interesante notar que los terpenos a y b pineno, así como los ácidos diterpénicos de labrea, son usados por la planta como defensa contra insectos. En este caso, el insecto se haadaptado a vivir en presencia de estas armas del árbol, las toma, las hace suyas y las usacontra sus enemigos.Es interesante el caso del chapulín (Romaliamicroptera) que se defiende lanzando unasustancia que contiene 2,5-diclorofenol probablemente tomado de los herbicidas quecontienen las plantas que comió, los que con muchas posibilidades modificó al detoxificarel ácido 2,4,5-diclorofenoxi o ácido 2,4-D.Las kairomonas son sustancias que denuncian a los insectos herbívoros ante sus parásitos, alos que atraen. Sobre ellos depositan sus huevecillos para que, cuando nazcan, las larvas sealimenten de ellos.Las kairomonas probablemente sean producidas por la planta de la que se alimenta elinsecto herbívoro, el cual, al comerlas, las concentra en su cuerpo atrayendo a su parásito.De esta manera la planta se defiende de forma indirecta, ya que el insecto que la devoraconcentra la sustancia que lo delatará.La estructura de muchas kairomonas es muy sencilla; por ejemplo, la del gusano cogollero(Helianthiszea) es el hidrocarburo tricosano, sustancia que atrae al parásitoTrichogramaevanescens. En el gusano que ataca al tubérculo de la papa existe ácidoheptanoico.Los insectos usan varios medios para comunicarse, pero cualquiera que sea la modalidad, elinsecto anuncia su presencia no sólo a congéneres, sino a otros insectos que tienen elaparato apropiado para detectarlo. Por ejemplo, las feromonas, cuando son liberadas paraatraer al sexo contrario, proclaman territorio y alarman a los de su misma clase. Por tanto,son importantes medios de comunicación entre los de su especie; sin embargo, también sonadvertidos por otros insectos, por lo que tales sustancias sirven al parásito para localizar asu víctima.mar.09.02, Apuntes de Biología 7992
  • 49. Tenemos más informaciónBuscar Buscar...Menu Categorías Archivos Apuntes de Biología Astrobiología Bibliografía Documentales RevistaSubscribe toour RSSTagsADNafricaalimentaciónalimentosalzheimerantibióticosantiinfectivosapoptosisastrobiologíaastropónicabiofilmsbiografíasbiologíabiomineralizaciónbolsillocerebroclonaciónConsultacromosomascáncerDNAdocumentalesecología electropoluciónenfermedadesentrevistasestromatolitosevoluciónextremófilosfe lalicidadfisiologíagenéticagripehistoriaHIVhormigashormonascélulaopiniónpaleontologíareproducciónTrichiliahirtavideosviroidesvirus

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