2. Transgenicos
• Son alimentos genéticamente
modificados mediante la biotecnología
moderna.
• es aquel alimento obtenido de un
organismo al cual le han incorporado
genes de otro para producir las
características deseadas.
3. Características deseadas
Incremento de la Productividad
- resistentes a algunos tipos de plagas
y herbicidas.
- mayor cantidad de vitaminas o
minerales y así potenciar sus
propiedades.
- ser capaces de tolerar condiciones
climáticas adversas
4. Plantas transgénicas
• En 1983 se produjo la primera planta
transgénica del mundo
• en 1994 se aprobó su comercialización.
• mayor presencia en plantas como el maíz, la
cebada o la soya.