Unidade 2   - Estratégia da produção
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Unidade 2 - Estratégia da produção

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Unidade 2 - Estratégia da produção Presentation Transcript

  • 1. Estratégia da Produção Professor: Daniel Moura Disciplina: Sistemas de Produção Curso: Graduação em Engenharia de Produção
  • 2. CONCEITO “Padrão de decisões e ações estratégicas que define os papéis e as atividades da função Produção” SLACK et al. (2007); Conteúdo: decisões e ações específicas que estabelecem o papel e as atividades da função produção; O que? Processo: método usado para produzir as decisões específicas de conteúdo; Como?
  • 3. 4 Perspectivas - Perspectiva Top-Down (de cima para baixo) - Perspectiva Bottom –up (de baixo para cima) - Perspectiva dos Requisitos do Mercado - Perspectiva dos Recursos de Produção Procedimentos para Formular a estratégia - Medodologia Hill - Procedimento Platts-Gregory
  • 4. 1.Perspectiva Top-Down (de cima para baixo) O que a empresa deseja que as operações façam. Hierarquia das Estratégias Estratégia Corporativa Decisões sobre os tipos de negócios que o grupo deseja investir, locais no mundo, etc. Estratégia de Negócios Guia a empresa em relação a seus consumidores, concorrentes, etc, em cada tipo de negócio. Estratégia Funcional Verifica o que cada função deve desempenhar dentro de cada empresa do negócio.
  • 5. 2.Perspectiva Bottom-up (de baixo para cima) - Estratégia focada a partir da experiência operacional. - Moldar os objetivos e as ações da produção, pelo menos em parte, pelo conhecimento adquirido das atividades diárias. Consolidação em uma estratégia formal Noção crescente do que deve ser a estratégia Experiências e aprendizado diário operacional
  • 6. 3.Perspectiva dos Requisitos do mercado - Compreender o que o mercado quer a fim de atinjir os objetivos de desempenho. Influência do consumidor nos objetivos de desempenho A produção procura satisfazer os clientes, desenvolvendo seus cinco objetivos de desempenho. Por exemplo, se os consumidores valorizam especialmente produtos ou serviços de baixo preço, a produção dará enfase a seu desempenho em custos. Se os consumidores dão ênfase a entrega rápida, isso tornará o critério velocidade/rapidez importante para a produção.
  • 7. Influência do consumidor nos objetivos de desempenho Critérios ganhadores de Pedido (Fatores Críticos de Sucesso) - São considerados pelos consumidores como razãoes-chave de um negócio. - São características decisivas na hora da escolha. Critérios Qualificadores - Critérios mínimos considerados pelos clientes (critérios de aceitação). Critérios menos importantes - Não influenciam o cliente de forma significativa.
  • 8. Fatores competitivos diferentes implicam objetivos de desempenho diferentes Objetivos de Fatores competitivos desempenho Se os consumidores Então, a operação terá que se valorizam... superar em..... Preço baixo Custo Alta qualidade Qualidade Entrega rápida Rapidez Entrega confiável Credibilidade Produtos e serviços inovadores Flexibilidade(produto/serviço) Ampla variedade de produtos Flexibilidade (composto mix) e serviços Habilidade de alterar o prazo Flexibilidade (volume e/ou e a quantidade de produtos e entrega) serviços
  • 9. Influência do Ciclo de vida de Etapa de introduçao produto/serviço nos objetivos Etapa de Crescimento de desempenho Etapa de Maturidade Etapa de Declínio
  • 10. Etapa de Introdução Quando um produto ou serviço é introduzido pela primeira vez. Principais objetivos de desempenho: flexibilidade e Qualidade. Etapa de crescimento A produção preocupa-se em acompanhar a demanda. Principais objetivos de desempenho: rapidez, credibilidade e qualidade. Etapa de Maturidade A empresa encontra-se firmada no mercado. Principais objetivos de desempenho: custo e credibilidade. Etapa de declínio Declínio de vendas. Principal objetivo: custo.
  • 11. Ciclo de vida do Produto ou Serviço
  • 12. 4.Perspectiva do Recursos de Produção - Apoia-se na visão baseada em recursos da empresa e consdiera as competências e capacidades centrais como principal influência para estratégia. Decisões Estratégias Estruturais - São as que influenciam as atividades de projeto. - Ligadas ao projeto, forma de operação produtiva. - Ex: estragégia de desenvolvimento de novos produtos ou processos, estratégia de intalações, de tecnologia, etc.
  • 13. 4.Perspectiva do Recursos de Produção -Decisões Estratégias Infra -Estruturais - São as que influenciam a força de trabalho de uma organização,as atividades de planejamento, controle e melhoria. - Ligadas ao dia-a-dia da produção. - Ex: estratégia de estoque, capacidade, etc.
  • 14. Procedimentos para formular a Estratégia de Produção Metodologia Hill - Baseada na Perspectiva Top-Down - Conexão entre diferentes níveis de elaboração da estratégia, desde os objetivos corporativos, passando pela estratégia de marketing, objetivos de produção e decisões estruturais e infra- estruturais. - Composta por 5 Passos.
  • 15. Procedimentos para formular a Estratégia de Produção Metodologia Hill 1. Compreender os objetivos corporativos de longo prazo da organização . 2. Entender como a estratégia de marketing da organização foi desenvolvida para alcançar objetivos corporativos. 3. Traduz a estratégia de markenting em fatores competitivos. Hill divide os fatores competitivos entre ganhadores de pedido e qualificadores. 4. “ Escolha do processo” – análise de volume/variedade. 5. Análise das característica infra-estruturais
  • 16. Procedimentos para formular a Estratégia de Produção Procedimento Platts-Gregory - Baseado em identificar lacunas entre o que o mercado quer e como a operação da empresa está atendendo esses requisitos. - Comparação entre o que o mercado deseja e como a operação produtiva se desempenha. -Composto por 3 etapas.
  • 17. Procedimento Platts-Gregory ETAPA 1 ETAPA 2 ETAPA 3 Oportunidades e ameaças Produção existente O que o Instalações O que mercado deseja Capacidade precisamos fazer para melhorar? Características Amplitude do Qualidade Entrega A ESTRATÉGIA processo Flexibilidade Preço DE PRODUÇÃO Processos REVISADA Como a Recursos Humanos produção desempenha Qualidade Características Políticas de Controle Qualidade Entrega Fornecedores Flexibilidade Custo Novos produtos