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E origen de los pasteles de cumpleaños y algunas tradiciones

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  • 1. POSTRES
  • 2. PASTELES
    DE
    CUMPLEAÑOS
  • 3. ORIGEN
    Se dice que lo de los pasteles de cumpleaños empezó en Grecia, los griegos cocían pasteles redondos que representaban la luna llena para la Diosa de la luna, Artemisa.
    Pero tamb se dice que los alemanes empezaron a usar los pasteles y velas. Ellos utilizaban pasteles dulces y ponían una vela en medio que representaba “la luz de la vida” , algunos piensan que el humo de la vela se lleva sus deseos al cielo.
  • 4. En la Edad media…
    Se rodeaba con muchas velas el pastel y se mantenían prendidas desde el amanecer el día del cumpleaños hasta la cena del cumpleaños, como si ese circulo nos pudiera proteger de las cosas malas…
  • 5. EVOLUCION
  • 6. Al principio..
    Solo festejaban los cumpleaños la realiza y para los hombres, las primeras solo fueron para los faraones y era en grande , los primeros pasteles fueron redondos de miel y nueces , este tamb lo utilizaban para : celebraciones privada, aniversarios de ciudades o templos, y cumpleaños de emperadores antiguos o contemporáneos, o miembros de la familia imperial . Los 50 años se celebraban con un pastel distinto era de harina de trigo, queso rallado, miel y aceite de oliva.
  • 7. DULCE CAMBIO!
    Después de un tiempo los pasteles fueron cambiando gracias al tecnología de la época como: mejores hornos, moldes de repostería y azúcar refinada.
    Gracias a la revolución industrial los pasteles se volvieron mas populares gracias al herramientas que lo facilitaban.
    En Inglaterra a los pasteles se les ponían objetos dentro como monedas o dedales y se creía que a la persona que le tocara la moneda seria adinerada y a la del dedal no se casaría
  • 8. XIX
    Hasta el siglo XIX fue cuando los pasteles son lo que hoy conocemos en sabor y forma, Se comenzó a utilizar harina blanca extrarefinada y polvo de hornear en lugar de levadura.
  • 9. HOY
    Hoy puedes encontrar pasteles del sabor que queras la forma o para la coacción que tu quieras los pasteles hoy en día son fáciles de encontrar y los usamos para toda ocasión no es necesario que alguien cumpla años para que nosotros disfrutemos de uno.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17. FIN
    FIN
    Bibliografía:
    http://charmcitycakeswest.com/
    http://www.pasteles.us/reposteria/decoracion/infantiles/historia_de_los_pasteles/