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El menú que tú quieres, 
donde tú quieres… 
 
¿Qué es ConMenu.com? 

ConMenu.com es una aplicación web que muestra el menú del día de los restaurantes 
de  España  en  cualquier  dispositivo  con  conexión  a  internet,  ya  sea  desde  tu  PC, 
Portátil, Tablet o Smartphone.  

No  es  necesario  descargar  ni  instalar  ninguna  aplicación,  simplemente  entrando  en 
ConMenu.com tienes acceso a todas sus funcionalidades siempre actualizadas. 

 

¿Qué ofrece ConMenu.com de interés para el usuario? 

En ConMenu.com puedes buscar el menú del día de los restaurantes de España según 
distintos criterios: Los más cercanos a tu alrededor, en un lugar en concreto (en una 
población,  en  un  código  postal,  …),  por  plato  (qué  es  lo  que  me  apetece  comer  y 
dónde:  quiero  un  cocido,  quiero  una  paella…)  y  además  seleccionar  características 
específicas  de  tu  interés.  Por  ejemplo,  que  locales  admiten  cheques  restaurante,  en 
cuales  podemos  encontrar  menús  especiales  para  celiacos,  cuales  están  adaptados 
para minusválidos… se trata de que encuentres el menú y restaurante más adecuado a 
tus necesidades. 

También  tienes  disponible  toda  la  información  del  establecimiento,  fotografías, 
descripción,  características,  contacto,  localización,  cómo  llegar,  carta  de  platos  y 
bebidas y puedes realizar reservas on‐line con confirmación en tiempo real. 

En  ConMenu.com  no  es  necesario  registrarte  para  acceder  a  la  información,  pero  si 
quieres crear tus listas de favoritos, guardar tus ubicaciones, crear filtros de búsqueda 
o gestionar tus reservas el sistema te permite crear una nueva cuenta o identificarte 
directamente a través de tu perfil en las principales redes sociales (Facebook, Twitter, 
Google +,…). 

 
 
 




 

Una solución que une las necesidades de clientes y restaurantes 

En  nuestra  trayectoria  siempre  hemos  intentado  desarrollar  soluciones  que  unan  las 
necesidades de las empresas con las necesidades de los clientes.  

En este sentido, existía un vacío en el mercado ya que el menú del día al tratarse de un 
producto concreto y muy cambiante sólo permitía soluciones publicitarias efímeras y 
de bajo coste que habitualmente se traduce en la pizarra del restaurante. Con ello el 
cliente  sólo  podía  conocer  que  va  a  comer  cuando  ya  se  encuentra  en  el 
establecimiento.  

El  cliente  puede  tener  a  su  alrededor  o  en  calles  muy  cercanas  una  oferta 
gastronómica más adecuada a sus gustos y necesidades pero le era muy complicado el 
conocerla. Y el establecimiento por otra parte puede tener en calles próximas muchos 
clientes  potenciales  que  si  no  transitan  por  delante  de  su  establecimiento  no  van  a 
conocer su oferta. 

ConMenu.com  en  este  sentido  resuelve  esta  necesidad  creando  un  nexo  entre  la 
publicación y recepción de la información para los establecimientos y clientes.  

 

Mejora de la elección del cliente 

ConMenu.com consigue llevar la tradicional pizarra del restaurante directamente a tu 
mano,  permitiéndote  elegir  el  menú  a  tu  gusto  y  organizar  tus  comidas  y  cenas 
previamente, sin la necesidad de tener que recorrer los distintos restaurantes. Con ello 
posibilita a los más de 9.000.000 de personas en España que habitualmente comen de 
menú  del  día  seleccionar  qué  y  dónde  comer  y  no  limitarse  a  entrar  en  cualquier 
establecimiento sin saber de antemano qué me van a poner. 

 

El menú del día concreto y siempre actualizado 

La información en ConMenu.com está actualizada a diario. Los menús del día son los 
menús  concretos  de  que  dispone  el  establecimiento  para  ese  día,  así  como  sus 
horarios de apertura, cierre y servicio.  
 
 




En  el  menú  también  se  indica  si  está  disponible  para  llevar,  si  hay  la  posibilidad  de 
medio menú y el precio de cada una de las opciones.  

Cada día sólo aparecen los menús y establecimientos que han sido actualizados.  

Para  satisfacer  la  calidad  de  la  información  nos  hemos  volcado  en  desarrollar  una 
herramienta  eficaz  y  sumamente  rápida  para  el  establecimiento,  de  forma  que  en 
menos  de  un  minuto  introduce  el  menú  del  día  en  ConMenu.com  y  el  sistema 
automáticamente  genera  las  hojas  de  menú  listas  para  imprimir,  lo  traduce 
íntegramente al inglés y lo publica en las redes sociales del establecimiento.  

De  esta  forma  en  vez  de  resultarle  un  trabajo  añadido  agiliza  y  simplifica  la  gestión 
habitual de su menú diario. 

 

Acceso a la aplicación 

Tan sencillo como entrar en conmenu.com  a través de cualquier navegador actual de 
tu PC, Tablet o Smartphone.  

También dispones en la puerta de los establecimientos asociados de una pegatina que 
te lleva a través de un código QR directamente a la ficha y menús del establecimiento. 

                                  
 
 




Sistema Multiplataforma y Responsive Design 

ConMenu.com  es  una  aplicación  web  multiplataforma  desarrollada  bajo  el  estándar 
HTML5  lo  que  la  hace  actualmente  accesible  desde  la  práctica  totalidad  de 
dispositivos, sistemas operativos, smartphones y tablets. 

El responsive design o diseño adaptable mejora la experiencia del usuario al presentar 
la  visualización  de  la  aplicación  adecuada  a  su  entorno  de  trabajo,  dispositivo  y 
resolución de pantalla. 

El habernos decantado por una Web App en vez de Apps nativas para cada plataforma 
tiene su justificación en los siguientes puntos: 

        Con  un  solo  desarrollo  llegamos  a  todos  los  dispositivos  y  plataformas. 
         Generalmente otros sistemas disponen de una web, no adaptada a dispositivos 
         móviles,  y  desarrollan  Apps  nativas  para  Android  e  Iphone.  Con  esto  sólo 
         llegamos a un porcentage de los dispositivos del mercado, que aunque amplio 
         ni siquiera cubre el 70%. 
        Puesto  que  para  la  visualización  de  la  información  hemos  de  disponer  de 
         conexión a internet, ya que la información es cambiante y actualizable, la app 
         nativa sólo es un interfaz que por sí sólo no tiene ninguna funcionalidad. 
        Con una web app nos saltamos las peculiaridades o limitaciones de los Market y
         aprovechamos todo el tráfico ya que todos los dispositivos acceden a una misma
         web.
        El usuario no precisa de actualizaciones, la versión que visualiza siempre es la
         última.
        Aprovechamos todas las herramientas Seo y de analítica para su difusión.
        La utilización del excelente framework Jquery Mobile nos proporciona un “look
         and feel” muy cercano al de una aplicación nativa.



                                           Soporte  para  la  totalidad  de  dispositivos  modernos: 
                                           Equipos  PC  y  notebook  Windows,  Linux  o  Apple. 
                                           Navegadores  Chrome,  Firefox,  Opera,  Safari  e  Internet 
                                           Explorer 
                                           Smartphones  y  Tables  iOS,  Android,  BlackBerry,  Bada, 
                                           Windows Phone, Pal WebOS, Symbian, MeeGo 


  

                                 
 
 




Mapas y Cartografía 

Para  mostrar  la  situación  de  los  establecimientos  y  de  los  menús  del  día  disponibles 
empleamos un completo y complejo sistema de mapas para mejorar la experiencia del 
usuario. 

La geolocalización de la posición del usuario es obtenida mediante la correspondiente 
API Javascript introducida por el estándar HTML5, lo que posibilita la geolocalización a 
través del navegador del usuario que soporte dicho estándar (la práctica totalidad a día 
de  hoy).  Para  preservar  la  privacidad  del  usuario  los  datos  no  se  almacenan  en 
nuestros servidores sino que residen temporalmente en el dispositivo del cliente. 

Toda  la  información  geográfica  y  topónimos  está  normalizada  con  la  codificación  del 
INE (Instituto Nacional de Estadística de España) y en nuestro sistema residen todos los 
niveles geográficos posibles, desde las Comunidades Autónomas al callejero y vial de 
todo  España  seccionado  a  nivel  de  Código  Postal  y  de  Distrito,  Sección  y  Subsección 
Censales.  Toda  la  información  está  actualizada  a  datos  oficiales  INE  2012.  A  nivel 
tramero  la  base  de  datos  tiene  más  de  2.500.000  de  registros.  Esta  codificación  y 
normalización  redunda  en  la  calidad  de  los  datos  y  de  la  información  mostrada  y 
facilita  las  búsquedas  de  los  usuarios  así  como  todo  tipo  de  estadística  cruzada 
posterior  y  la  adicción  en  un  futuro  de  nuevos  datos  de  interés  para  el  usuario  y  los 
establecimientos  que  se  podrían  incorporar  a  la  aplicación  (transporte, 
comunicaciones,  playas,  monumentos,…).  Cuando  un  establecimiento  introduce  su 
dirección postal no escribe su dirección, selecciona su dirección, con lo cual no caben 
errores gramaticales ni tipográficos y el nombre de las calles es homogéneo y oficial. 

Para la representación de los polígonos de los distintos niveles de entidad geográfica 
de la búsqueda (CCAA, Provincia, Municipio, Población, Núcleo de Población y Códigos 
Postales) empleamos los datos oficiales del Instituto Geográfico Nacional, del proyecto 
Cartociudad  y  de  los  distintos  servicios  espaciales  de  las  Comunidades  Autónomas  y 
Ayuntamientos. Esta información nos permite contar con un sistema propietario muy 
útil con el que podemos situar cualquier punto del mapa o par latitud‐longitud dentro 
de sus unidades poblacionales correctas a cualquier nivel (CCAA – Núcleo de Población 
/ Código Postal) sin necesidad de contar con sistemas de geocodificación de terceros, 
pudiendo editar así mismo estos datos para corregir cualquier posible error o realizar 
una  actualización.  Así  mismo  ganamos  en  velocidad,  hemos  realizado  pruebas  de 
rendimiento de nuestro algoritmo de búsqueda en las que una consulta para obtener 
 
 




los puntos (establecimientos) en un radio de 100 Km. entre 1 millón de puntos y dando 
como  resultado  una  lista  de  más  de  30.000  puntos  nos  genera  un  resultado  en  0,03 
segundos.  En  España  hay  alrededor  de  200.000  establecimientos  de  hostelería  que 
ofrecen  menú  del  día  por  lo  que  hemos  probado  el  rendimiento  del  sistema 
sobredimensionado  5  veces  el  límite  teórico  de  establecimientos  posibles  en 
ConMenu.com 

Para  mostrar  y  operar  con  los  mapas  y  los  datos  geográficos  empleamos  la  librería 
javascript  de  código  abierto  Leaflet.  Está  es  una  moderna  librería  optimizada  para 
dispositivos móviles y mapas interactivos. Con la decisión de Google de cobrar por el 
uso de su Api Google Maps a partir de un cierto volumen de visualizaciones de mapas 
nos  ha  parecido  importante  cubrirnos  las  espaldas  para  abaratar  costes  operativos 
cuando  el  sistema  esté  implantado  en  toda  España.  Otros  sistemas  internacionales 
también  han  dado  este  paso  y  emplean  la  misma  librería  (Foursquare,  Wikimedia, 
Flickr, Nestoria,…) 

Los mapas que utilizamos están basados en los datos actualizados de OpenStreetMap, 
la mayor y mejor base de datos cartográfica colaborativa del mundo.  Recientemente 
Apple se ha pasado a su propia aplicación de mapas basados en OpenStreetMap y ha 
tenido duras críticas (merecidas) por la calidad del servicio. El problema radica en que 
en EEUU no utiliza estos mapas y que la versión que emplea para el resto del mundo es 
la  de  Abril  de  2010  con  lo  que  los  datos  colabrorativos  son  menores  y  pierde  las 
actualizaciones cartográficas de los últimos 2 años. 

Las tiles o imágenes de los mapas que empleamos son renders de OpenStreetMap, en 
concreto empleamos MapBox Street para los niveles de zoom menores de 18 y nuestro 
propio diseño de mapa que da continuación a MapBox en los niveles de zoom 18 y 19 y 
que  nos  suministra  Cloudmade.  En  un  futuro  tenemos  planificado  realizar  nuestro 
propio render y servir directamente nosotros las tiles de los mapas. 

A  diferencia  de  los  mapas  de  Google  Maps,  que  son  excelentes,  los  mapas  que 
empleamos no son un callejero simplificado sino que muestran la cartografía real. Esto 
es  sumamente  importante  en  zonas  de  las  ciudades  que  se  componen  de  pequeñas 
plazas y callejuelas para facilitar la visualización al usuario. En las siguientes imágenes 
se  pueden  apreciar  estas  diferencias  ente  Google  Maps  (izda.)  y  los  mapas  que 
empleamos en ConMenu.com (dcha.) ambos en su nivel de zoom máximo. 
 
 




                                                                                   

Como podemos ver en el ejemplo en Google Maps la pequeñas plazas de la zona del 
Barrio Húmedo de León son esquemas de las calles que intersectan mientras que en el 
mapa empleado por ConMenu.com se muestra la cartografía real del lugar. 

                             
 
 




Para los niveles de zoom bajos utilizamos un sistema de cluster que agrupa las marcas 
de  posición  de  los  establecimientos  para  mejorar  la  navegabilidad  y  visualización  del 
usuario.  En  la  siguiente  imagen  de  captura  de  pantalla  se  muestran  los 
establecimientos con menú del día en el CP 24003. Vemos en el ejemplo el cluster y el 
polígono de los límites de dicho CP. 




                                                                                                      
En  la  siguiente  imagen  vemos  como  trata  dicho  aspecto  el  popular  Foursquare  mostrando 
todas  las  marcas  y  solapándose  unas  con  otras.  Nos  parece  más  elegante  y  visual  nuestra 
solución. 




                                                                                               
 
 




Sistema Multilingue 

ConMenu.com está actualmente disponible en español e inglés. 

Nos  parecía  muy  interesante  por  su  proyección  para  el  turismo  que  el  sistema 
estuviese  disponible  en  otros  idiomas.  El  problema  radica  en  que  las  traducciones 
gastronómicas desde el español a otros idiomas son  muy complicada y especializadas 
debido  a  las  peculiaridades  y  giros  que  el  lenguaje  culinario  tiene.  Incluso  dentro  de 
España  un  mismo  plato  puede  tener  varias  denominaciones  dependiendo  de  la  zona 
geográfica así como una misma especie de pescado puede ser conocido con diferentes 
nombres en cada región. 

Por otro lado una mala traducción en este sentido confunde más que aporta. 

Otros aspectos a tener en cuenta son que no todos los establecimientos cuentan con la 
posibilidad de tener una traducción siempre actualizada de sus platos y carta y que no 
todos los establecimientos cuentan con personal con conocimiento de otros idiomas. 

En  este  sentido  analizando  la  composición  del  turismo  en  España  vemos  que  en  su 
gran  mayoría  según  la  estadística  de  los  paises  de  procedencia,  en  casi  todos  ellos 
tanto el español como el inglés ocupan la primera o segunda posición entre las lenguas 
no  maternas  habladas  cuando  uno  de  ellos  no  es  la  propia  lengua  materna.  En  su 
conjunto  estamos  hablando  que  entre  ambas  cubrimos  aproximadamente  2.000 
millones de la población mundial. Evidentemente el chino es el idioma más hablado en 
el mundo pero estadísticamente a efectos turísticos no tiene ningún peso y los chinos 
que nos visitan tienen como segunda lengua el inglés o el español. 

El  español  es  el  primer  idioma  extranjero  más  utilizado  en  Reino  Unido,  Brasil  o  Estados 
Unidos, y el segundo más hablado en Francia o Alemania y es el segundo más hablado en el 
trabajo a nivel mundial.  El inglés  es el  primer idioma extranjero  más hablado en el trabajo a 
nivel mundial. 

Para facilitar y automatizar el proceso de traducción hemos creado un sistema que combina un 
diccionario  interno  de  más  de  13.000  términos  y  segmentos  específicamente  gastronómicos 
español‐inglés, un sistema automático basado en Google, Microsoft, Systran y Worldlingo y un 
sistema  colaborativo  tanto  interno  por  parte  de  los  usuarios  de  ConMenu.com  como  un 
sistema externo basado en la API de Mymemory. El sistema tiene la facultad de aprender por 
lo que esperamos que a medida que el sistema vaya creciendo en poco tiempo consiga realizar 
traducciones  exactas  español‐inglés  de  cualquier  menú  o  plato  que  los  establecimientos 
incorporen. 
 
 




Gestión eficiente de los menús del día 

En ConMenu.com nos hemos preocupado mucho de cubrir todas las distintas opciones 
que presentan los menús del día en los distintos tipos de establecimientos. 

Así mismo hemos concebido un sistema que para el restaurador no sólo no le cause un 
trabajo adicional sino que se beneficie de sus funcionalidades para realizar en menor 
tiempo y de una manera más eficiente la publicación y difusión del menú del día. 

 

Un  MENÚ  DEL  DÍA  o  MENÚ  DIARIO  es  una  combinación  de  platos  de  entre  los  que  elegir 
varios con un precio fijo o determinado disponible en una fecha concreta. 

Un MENÚ HABITUAL es una combinación de platos de entre los que elegir varios con un precio 
fijo o determinado disponible en unos determinados días de la semana. 

Así, si cada día cambio la combinación de platos que conforman el menú estaremos hablando 
de  un  MENÚ  DEL  DÍA,  mientras  que  si  dicha  combinación  de  platos  está  disponible  siempre 
(habitualmente)  unos  días  determinados  (por  ejemplo,  todos  los  lunes,  o  todos  los  días  de 
lunes a jueves,…) estaremos hablando de un MENÚ HABITUAL. 

Un restaurante puede disponer y configurar en ConMenu.com varios MENÚS DEL DÍA y varios 
MENÚS HABITUALES para una fecha determinada. 

ConMenú.com  muestra  a  los  usuarios  conjuntamente  tanto  los  MENÚS  DEL  DÍA  como  los 
MENÚS HABITUALES de que dispone el restaurante en la fecha de consulta. 

Por  ejemplo  en  la  oferta  gastronómica  de  menús  de  un  restaurante  para  una  fecha  podrían 
mostrarse Menú del día, Menú degustación, Menú ejecutivo,… 

En  ConMenu.com  cada  menú  (tanto  del  día  como  habitual)  está  formado  por  una  serie  de 
categorías  de  platos  (Primeros  Platos,  Segundos  Platos,  Postres,…)  configuradas  y 
denominadas según las necesidades y preferencias del establecimiento y por los platos que se 
incluyen  en  cada  categoría.  El  límite  de  categorías  que  un  menú  puede  tener  es  de  6,  no 
existiendo límite de platos. 

Cada  menú  puede  configurarse  también  como  “Disponible  para  llevar”  y  con  hasta  dos 
“Medios Menús”. El precio de cada una de las opciones se configura por separado así como las 
condiciones de cada tipo. 

El horario de servicio tanto del menú como de los menús disponibles para llevar y los medios 
menús  (si  los  hubiera)  se  pueden  configurar  de  forma  independiente  entre  las  opciones: 
 
 




Comida, Cena, Comida y Cena, Toda la Jornada. Los precios se pueden fijar también de forma 
independiente para cada tipo y horario de servicio. 

 

 

Por ejemplo puedo configurar: 

        Menú del día 

                Disponible para comida y cena 

                Precio comida: 10 EUR 

                Precio cena: 12 EUR 

        También disponible para llevar, sólo comidas 

                Precio para llevar: 8 EUR 

        Disponible Medio menú, sólo comidas 

                Precio medio menú: 7 EUR 

 

Los precios indicados en ConMenu.com han de ser siempre con el IVA INCLUIDO. 

Cuando  creamos  un  nuevo  menú  en  ConMenu.com  tienen  lugar  las  siguientes  acciones  de 
utilidad para tu negocio: 

    1. El menú es publicado en la web app de ConMenu.com 
    2. El menú es traducido integramente al inglés. 
    3. Se  crean  las  plantillas  u  hojas  de  impresión  del  menú  (tanto  en  español  como  en 
       inglés) en formato PDF y en formato WORD (editable). 
    4. Se  publica  automáticamente  en  la(s)  página(s)  y  perfil  de  Facebook  del 
       establecimiento. 
    5. Se  publica  automáticamente  en  tu  web  (si  previamente  has  instalado  el  script 
       proporcionado). 

 

Con ello introducir el menú del día en ConMenu.com no sólo no supone un trabajo adicional 
sino que agiliza y mejora la forma de gestión y publicación del menú para el establecimiento. 
 
 




 

SISTEMA DE RESERVAS ONLINE de ConMenu.com 

ConMenu.com  proporciona  a  los  restaurantes  suscritos  un  Sistema  de  Reservas  Online 
automatizado y con confirmación en tiempo real. 

El  Sistema  de  Reservas  de  ConMenu.com  es  GRATUITO  para  los  restaurantes  suscritos  y,  a 
diferencia  de  otros  sistemas,  SIN  COMISIÓN  POR  RESERVA  NI  COSTES  DE  CONFIGURACIÓN, 
ALTA Y/O MANTENIMIENTO. 

El  Sistema  de  Reservas  además  de  permitir  las  reservas  a  los  usuarios  registrados  en 
ConMenu.com  en  los  restaurantes  que  configuren  y  activen  el  sistema,  también  puede  ser 
utilizado por los restaurantes en su propia web, con tan sólo incluir un pequeño código html 
(un  iframe)  en  la  página  o  páginas  donde  se  desee  disponer  de  él.  Así  mismo,  además  de 
gestionar  las  reservas  online,  se  puede  emplear  para  gestionar  las  reservas  internas  del 
restaurante. 

El Sistema de Reservas permite la captación de nuevos clientes y aporta a tus clientes actuales 
un  servicio  de  valor  añadido  al  posibilitarles  la  reserva  online  en  tu  establecimiento, 
conociendo en el momento y desde cualquier lugar y dispositivo los horarios y disponibilidad 
del mismo. 

A diferencia, también, de otros sistema El Sistema de Reservas de ConMenu.com NO ES UNA 
CENTRAL DE RESERVAS. Es decir, el usuario de ConMenu.com reserva en el restaurante de su 
elección, no en el sugerido o priorizado por el sistema. El usuario de ConMenu.com realiza la 
reserva a través de la ficha de tu restaurante. 

Al  poder  establecer  la  cuota  o  personas  máximas  que  pueden  reservar  desde  el  sistema  El 
Sistema  de  Reservas  de  ConMenu.com  es  completamente  COMPATIBLE  con  otros  sistemas 
de reservas de los que tu restaurante pueda disponer. 

Si lo quieres emplear también para anotar las demás reservas (tanto de otros sistemas como 
las propias del establecimiento que te realicen por teléfono, email o en persona) te permitirá 
conocer  desde  cualquier  lugar  y  en  cualquier  momento  la  situación  de  reservas  de  tu 
restaurante.  En  cualquier  caso  el  uso  que  desees  hacer  del  sistema,  si  lo  activas,  es  el  creas 
más conveniente para tu restaurante. 

El Sistema de Reservas de ConMenu.com está basado y es una modificación e integración del 
sistema OpenSource (de código abierto) mySeat Restaurant Reservation System. 
 
 




El  Sistema  de  Reservas  de  ConMenu.com  es  un  sistema  de  reservas  de  restaurantes  muy 
sencillo de utilizar. Su arquetipo es el clásico diario de reservas del restaurante en papel. Su 
fácil utilización hace que sea muy sencillo de utilizar por ti y tus empleados. 

El  sistema  está  desarrollado  para  controlar  la  capacidad  no  para  controlar  las  mesas.  Un 
algoritmo artificial calcula  efectivamente la disponibilidad de  cada comedor o evento en  una 
fecha y hora determinada. Tan sólo has de indicar la capacidad máxima del comedor o evento, 
el  número  de  mesas  de  que  dispones  y  el  límite  de  reservas  online  que  quieres  aceptar,  el 
sistema  hace  el  resto.  No  tienes  que  definir  cada  mesa,  sus  sillas,  dibujar  o  especificar  el 
esquema del comedor, ni ningún otro proceso complicado. Su configuración no te llevará más 
que un par de minutos. 

El Sistema de Reservas de ConMenu.com te permite crear tanto distintos comedores (salones 
o zonas físicas) como eventos reservables.  

Entre otras características del sistema están: 

        Validación de los datos de la reserva para garantizar que se realice correctamente. 
        El  sistema  es  inteligente  y  recuerda  reservas  antiguas  y  te  advierte  ante  reservas 
         duplicadas y críticas reduciendo el riesgo de que el cliente no se presente. 
        Las  reservas  a  través  de  ConMenu.com  sólo  pueden  realizarla  usuarios  registrados 
         pudiendo contactar con ellos para verificación personal y manual de la reserva. 
        El sistema penaliza y bloquea la posibilidad de futuras reservas a los usuarios que sin 
         cancelación previa de la reserva no se hubiesen presentado. 
        Integra  un  sistema  de  gestión  de  mesas  pudiendo  asignar  las  reservas  a  mesas  y 
         controlar los asientos y estado. 
        El sistema de control de tiempo te muestra mediante un gráfico de barras la ocupación 
         en todo momento para facilitar la visualización y evitar solapamientos con clientes del 
         restaurante. 
        Permite la creación y gestión de reservas offline. 
        Completas estadísticas de ocupación de cada espacio y/o evento. 
        Histórico de las reservas de un cliente. 

                                     
 
 




TRACKING O SEGUIMIENTO DE CAMPAÑAS PUBLICITARIAS Y ACCIONES DE MARKETING 

Hemos  desarrollado  un  sistema  para  que  puedas  hacer  seguimiento  o  tracking  de  tus 
campañas de publicidad y/o marketing. 

Cuando  tu  establecimiento  pone  un  anuncio  en  un  periódico,  en  una  revista,  en  un  cartel  o 
creas una campaña de marketing con flyers o folletos (entre otros) es muy complicado medir 
objetivamente el impacto y las visitas online que obtienes con dicha campaña. 

Con  el  sistema  que  hemos  creado  ahora  puedes  realizar  eficazmente  ese  seguimiento  y  así 
valorar la repercusión que tu acción promocional está teniendo online. 

El  funcionamiento  es  tan  sencillo  como  crear  una  nueva  campaña  para  la  cual  se  genera  un 
enlace  puente  único  y  específico  para  esa  campaña  y  su  correspondiente  código  QR  que 
redirecciona  de  forma  inmediata  a  la  dirección  URL  de  la  ficha  de  tu  establecimiento.  Las 
visitas  a  través  de  ese  enlace  puente  se  almacenan  en  la  Base  de  Datos  de  ConMenu.com 
pudiendo  visualizar  así  de  cada  campaña  el  número  de  visitas,  las  Ips  de  acceso,  la  fecha  y 
hora,  la  sesión  y  los  datos  del  navegador  del  usuario.  Con  ello  puedes  saber  el  número  de 
visitas totales, las visitas por día, los visitantes únicos así como el navegador y dispositivo de 
acceso del usuario. 

Ese enlace único y/o el código QR es el que debes incluir en tu anuncio para medir el impacto 
de dicha campaña, pudiendo incluir uno sólo de ellos o ambos. 

 

                                     
 
 




CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE  ConMenu.com 

       Alta en el sistema Web App de ConMenú durante el periodo contratado 
       Sistema accesible y gestionable desde prácticamente todo tipo de dispositivos móviles, 
        tablets  y  desktop  actuales,  SO  y  navegadores  (requiere  conexión  a  internet).  ver 
        características técnicas. 
       Autenticación  segura  en  su  cuenta  mediante  usuario  /  contraseña  (encriptada)  o 
        autenticación  a  través  de  su  cuenta  en  otros  sistemas  o  redes  sociales  (Facebook, 
        Twitter, Yahoo, Google, OpenID) 
       Rápida devolución de la inversión (ROI), garantizada (con menos de un menú diario a 
        la semana que no pierda o que venda a mayores). 
       Fidelización de sus clientes proporcionándoles una información muy útil y mejorando 
        la comunicación con los mismos. Captación de nuevos clientes. 
       Ficha completa del restaurante y Web App del restaurante autogestionable. 
       URL directa de acceso al restaurante. Código QR. 
       Nombre del restaurante 
       Logotipo 
       Descripción 
       Especialidades 
       Capacidad 
       Días y Horarios de Apertura 
       Tipo(s) de Establecimiento 
       Tipo(s) de Ambiente 
       Características (dispone de wifi, adaptado minusválidos, aire acondicionado,...) 
       Tipo de Cocina según origen (regional, asturiana, vasca, internacional, japonesa,...) 
       Tipo de Cocina según elaboración (de mercado, de autor, creativa, tradicional,...) 
       Ubicaciones  especiales  (en  hotel,  en  centro  comercial,  en  estación  de  autobuses, 
        campo de golf,...) 
       Tarjetas de Crédito aceptadas (Visa, 4B, Mastercard,...) 
       Cheques restaurante aceptados 
       Guías Gastronómicas y de viajes y programas adheridos (Repsol, Michelín, KM0,...) 
       Sistemas de Calidad (Marca Q, ISO 9001:2000,...) 
       Idiomas que se habla o en los que puede atender al cliente 
       Galería de Fotografías 
       Dirección del restaurante normalizada (Callejero oficial INE 2012) 
       Contacto. Llamada directa desde móviles. 
       Promoción  de  tus  redes  sociales  (Enlace  a  tu  cuenta  de  Twitter,  Facebook,  Google, 
        Foursquare,...) 
 
 




       Sistema de valoración y comentarios. Control sobre comentarios. 
       Sistema de promoción del menú del día fácil y rápidamente actualizable. 
       Mapa de Localización 
       Distancia desde el usuario geolocalizado 
       Ruta cómo llegar 
       Sistema de fidelización a través de favoritos del usuario 
       Pegatinas de cortesía para el establecimiento 
       Sistema de noticias y novedades 
       Sistema  de  búsquedas  objetivas  rápido  y  flexible  libre  de  publicidad.  Su 
        establecimiento  aparece  conforme  a  los  criterios  de  búsqueda  del  usuario  (lugar, 
        cercanía,  horario,  precio,  características,...)  no  en  base  a  un  pago  adicional  por 
        aparecer sugerido o en primeras posiciones. 
       Sistema de menús especiales, de días especiales y jornadas gastronómicas. 
       Sistema para mostrar y gestionar la carta de platos 
       Sistema para mostrar y gestionar la carta de vinos y bebidas 
       Indicaciones de platos y menús libres de alérgenos o especiales (menú para celiacos, 
        menú vegetariano, árabe,...) 
       Multi‐idioma con traducción manual o en su defecto automática de la información del 
        establecimiento y platos. Soporte para lenguas cooficiales de España. 
       Completo  diccionario  y  traductor  español‐inglés  con  cerca  de  10.000  referencias 
        específicas  del  sector  de  hostelería.  Traducción  colaborativa  (si  otro  cliente  tiene  ya 
        traducido  manualmente  un  plato  a  un  determinado  idioma  tienes  disponible  su 
        traducción). 
       Impresión de plantillas del menú del día en distintos formatos. 
       Impresión PDF y WORD de la ficha del establecimiento. 
       Impresión PDF y WORD de las distintas cartas. 
       Sistema  de  reservas  (usuario  autentificado)  con  confirmación  automática  de 
        disponibilidad en tiempo real.  Algoritmo inteligente de ocupación y disponibilidad. Se 
        pueden  crear  distintas  zonas  independientes  de  reserva  (comedores,  terrazas,...).  Se 
        pueden  crear  eventos  específicos  de  reserva  para  horas  y  días  determinados.  El 
        sistema  de  reservas  se  puede  utilizar  también  para  las  reservas  no  online.  Sistema 
        gratuito  sin  ningún  coste  adicional  por  reserva.  Integrable  en  tu  web.  Estadística  de 
        reservas.  Seguimiento  de  la  reserva  y  acceso  a  contacto  con  quien  ha  realizado  la 
        reserva a través de  teléfono y/o email por si desea verificación  manual. Penalización 
        de acceso al sistema si el comensal no se presenta sin cancelación previa de la reserva. 
        Impresión PDF de la reservas. 
       Si  tiene  más  de  un  establecimiento  se  pueden  crear  grupos  de  ellos,  con  completa 
        información sobre el grupo y referencia a los otros establecimientos. 
 
 




       Posibilidad de asignar a otras cuentas distintas autorizaciones para la gestión del o de 
        los  establecimientos.  Por  ejemplo  puede  facilitar  al  maitre  la  gestión  de  las  reservas 
        del  establecimiento  y  al  jefe  de  cocina  la  gestión  de  los  menús  del  día,  etc...  de  esta 
        manera se agiliza la gestión del establecimiento de manera inteligente teniendo usted 
        todo el control sobre el mismo así como de los niveles de autorización y altas y bajas 
        de autorizados. 
       Sistema  de  tracking  o  seguimiento  de  las  campañas  de  publicidad  y  acciones  de 
        marketing del restaurante. 
       Detallada estadística de accesos. 
       Acceso a todas las actualizaciones y mejoras del sistema. 

                                     
 
 




VISIÓN GENERAL DE ConMenu.com. ESTADÍSTICAS Y PROYECCIÓN 

A  tan  sólo  de  dos  meses  del  lanzamiento  de  la  Web  App  ConMenu.com  y  un  mes  desde  el 
lanzamiento en España ConMenu.com ya está presente en 36 provincias de España. Somos la 
70.000 web más vista a nivel mundial (de los 600 millones que aproximadamente existen), una 
de las 5.000 más vistas de España. En León, dónde comenzamos el proyecto hace dos meses ya 
somos  la  32  web  más  visitada  (compitiendo  evidentemente  con  Google,  Yahoo,  Bing, 
Facebook, Twitter, Foursquare,…) 

En el último mes hemos tenido más de 90.000 visitas y más de 125.000 páginas consultadas. 
Nuestras  estadísticas  son  reales  y  están  auditadas  por  Google  Analytics,  Alexa  y  Quantcast 
Analytics. 

Diariamente  lanzamos  campañas  de  email  marketing  a  más  de  20.000  empresas  de  España 
para  dar  a  conocer  ConMenu.com,  además  de  los  anuncios  promocionados  en  las  redes 
sociales. 

En  prensa  ConMenu.com  ha  tenido  apariciones,  entrevistas  y  reportajes  en  distintos  medios 
de comunicación (La SER, Onda Cero, Cadena Cope, Leonoticias, El Diario de León,…). 

ConMenu.com  está  desarrollado  siguiendo  todos  los  stándar  y  recomendaciones  de 
rendimiento y SEO lo que facilita el indexado y aparición en los resultados de consulta de los 
buscadores. Google ya tiene indexados más de 105.000 enlaces internos de ConMenu.com. 

La proyección del proyecto es que a medio plazo se convierta en el estándar de España para la 
búsqueda  de  menús  del  día  de  los  restaurantes,  tanto  para  los  cerca  de  9.000.000  de 
españoles que a diario lo consumen como para la inmensa cantidad de turistas que nos visitan. 
La  intención  es  estar  presente  en  todos  los  códigos  postales  y  poblaciones  de  España.  Otros 
proyecto,  por  motivos  económicos,  sólo  se  centran  en  las  grandes  poblaciones.  Nuestra 
intención es que tenga presencia en toda España para dar continuidad en su uso al usuario y 
que el usuario que lo utiliza por ejemplo en Madrid cuando vaya por ejemplo a Soria también 
pueda emplear el sistema. 

Tenemos intención de desarrollar a corto plazo una API de forma que sistemas y aplicaciones 
de terceros puedan emplear los datos de ConMenu.com lo que supondrá también una mayor 
difusión de la información de los restaurantes y sus menús. 

 

                                    
 
 




RESPETUOSOS CON EL MEDIO AMBIENTE 

 

Dentro de nuestra filosofía, para servir la web app ConMenu.com disponemos de un servidor
alojado en uno de los mejores centros de datos del mundo, ubicado en Alemania (conforme la
LOPD y LSSI). El centro de datos utiliza sólo energía renovable proveniente de fuentes de
energía eólica, solar o hidráulica, certificado por el grupo TÜV Süd. La refrigeración por debajo
de los 10º C utiliza un sistema de refrigeración por recirculación de aire, que a diferencia de los
sistemas de refrigeración por agua, que funcionan con compresores, aprovechan el aire exterior
resultando en un notable ahorro energético.

El tamaño y velocidad de carga de página se encuentra optimizado para que los usuarios
ahorren transferencia de datos y tiempo lo que también se traduce en un importante ahorro
energético. Así mismo contamos con un CDN que sirve la web a través de 23 centros de datos
en todo el mundo empleando el más cercano en la red al usuario, optimizando nuevamente la
carga y el rendimiento de la web app.

Nuestras campañas publicitarias son preferentemente online, tanto por el punto de vista de
efectividad en cuanto al target del público dirigido como por un sentido de la responsabilidad
con el medio ambiente. Una campaña diaria de 20.000 emails si se realizara en soporte papel
supondría la tala de 7 árboles medianos, 70.000 litros de agua y más de 4800 KW de energía.


Con todo ello intentamos aportar nuestro grano de arena a la sostenibilidad del mundo en que
vivimos. 

 

 

 

 

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ConMenu.com - Dossier informativo

  • 1.     El menú que tú quieres,  donde tú quieres…    ¿Qué es ConMenu.com?  ConMenu.com es una aplicación web que muestra el menú del día de los restaurantes  de  España  en  cualquier  dispositivo  con  conexión  a  internet,  ya  sea  desde  tu  PC,  Portátil, Tablet o Smartphone.   No  es  necesario  descargar  ni  instalar  ninguna  aplicación,  simplemente  entrando  en  ConMenu.com tienes acceso a todas sus funcionalidades siempre actualizadas.    ¿Qué ofrece ConMenu.com de interés para el usuario?  En ConMenu.com puedes buscar el menú del día de los restaurantes de España según  distintos criterios: Los más cercanos a tu alrededor, en un lugar en concreto (en una  población,  en  un  código  postal,  …),  por  plato  (qué  es  lo  que  me  apetece  comer  y  dónde:  quiero  un  cocido,  quiero  una  paella…)  y  además  seleccionar  características  específicas  de  tu  interés.  Por  ejemplo,  que  locales  admiten  cheques  restaurante,  en  cuales  podemos  encontrar  menús  especiales  para  celiacos,  cuales  están  adaptados  para minusválidos… se trata de que encuentres el menú y restaurante más adecuado a  tus necesidades.  También  tienes  disponible  toda  la  información  del  establecimiento,  fotografías,  descripción,  características,  contacto,  localización,  cómo  llegar,  carta  de  platos  y  bebidas y puedes realizar reservas on‐line con confirmación en tiempo real.  En  ConMenu.com  no  es  necesario  registrarte  para  acceder  a  la  información,  pero  si  quieres crear tus listas de favoritos, guardar tus ubicaciones, crear filtros de búsqueda  o gestionar tus reservas el sistema te permite crear una nueva cuenta o identificarte  directamente a través de tu perfil en las principales redes sociales (Facebook, Twitter,  Google +,…).   
  • 2.       Una solución que une las necesidades de clientes y restaurantes  En  nuestra  trayectoria  siempre  hemos  intentado  desarrollar  soluciones  que  unan  las  necesidades de las empresas con las necesidades de los clientes.   En este sentido, existía un vacío en el mercado ya que el menú del día al tratarse de un  producto concreto y muy cambiante sólo permitía soluciones publicitarias efímeras y  de bajo coste que habitualmente se traduce en la pizarra del restaurante. Con ello el  cliente  sólo  podía  conocer  que  va  a  comer  cuando  ya  se  encuentra  en  el  establecimiento.   El  cliente  puede  tener  a  su  alrededor  o  en  calles  muy  cercanas  una  oferta  gastronómica más adecuada a sus gustos y necesidades pero le era muy complicado el  conocerla. Y el establecimiento por otra parte puede tener en calles próximas muchos  clientes  potenciales  que  si  no  transitan  por  delante  de  su  establecimiento  no  van  a  conocer su oferta.  ConMenu.com  en  este  sentido  resuelve  esta  necesidad  creando  un  nexo  entre  la  publicación y recepción de la información para los establecimientos y clientes.     Mejora de la elección del cliente  ConMenu.com consigue llevar la tradicional pizarra del restaurante directamente a tu  mano,  permitiéndote  elegir  el  menú  a  tu  gusto  y  organizar  tus  comidas  y  cenas  previamente, sin la necesidad de tener que recorrer los distintos restaurantes. Con ello  posibilita a los más de 9.000.000 de personas en España que habitualmente comen de  menú  del  día  seleccionar  qué  y  dónde  comer  y  no  limitarse  a  entrar  en  cualquier  establecimiento sin saber de antemano qué me van a poner.    El menú del día concreto y siempre actualizado  La información en ConMenu.com está actualizada a diario. Los menús del día son los  menús  concretos  de  que  dispone  el  establecimiento  para  ese  día,  así  como  sus  horarios de apertura, cierre y servicio.  
  • 3.     En  el  menú  también  se  indica  si  está  disponible  para  llevar,  si  hay  la  posibilidad  de  medio menú y el precio de cada una de las opciones.   Cada día sólo aparecen los menús y establecimientos que han sido actualizados.   Para  satisfacer  la  calidad  de  la  información  nos  hemos  volcado  en  desarrollar  una  herramienta  eficaz  y  sumamente  rápida  para  el  establecimiento,  de  forma  que  en  menos  de  un  minuto  introduce  el  menú  del  día  en  ConMenu.com  y  el  sistema  automáticamente  genera  las  hojas  de  menú  listas  para  imprimir,  lo  traduce  íntegramente al inglés y lo publica en las redes sociales del establecimiento.   De  esta  forma  en  vez  de  resultarle  un  trabajo  añadido  agiliza  y  simplifica  la  gestión  habitual de su menú diario.    Acceso a la aplicación  Tan sencillo como entrar en conmenu.com  a través de cualquier navegador actual de  tu PC, Tablet o Smartphone.   También dispones en la puerta de los establecimientos asociados de una pegatina que  te lleva a través de un código QR directamente a la ficha y menús del establecimiento.     
  • 4.     Sistema Multiplataforma y Responsive Design  ConMenu.com  es  una  aplicación  web  multiplataforma  desarrollada  bajo  el  estándar  HTML5  lo  que  la  hace  actualmente  accesible  desde  la  práctica  totalidad  de  dispositivos, sistemas operativos, smartphones y tablets.  El responsive design o diseño adaptable mejora la experiencia del usuario al presentar  la  visualización  de  la  aplicación  adecuada  a  su  entorno  de  trabajo,  dispositivo  y  resolución de pantalla.  El habernos decantado por una Web App en vez de Apps nativas para cada plataforma  tiene su justificación en los siguientes puntos:   Con  un  solo  desarrollo  llegamos  a  todos  los  dispositivos  y  plataformas.  Generalmente otros sistemas disponen de una web, no adaptada a dispositivos  móviles,  y  desarrollan  Apps  nativas  para  Android  e  Iphone.  Con  esto  sólo  llegamos a un porcentage de los dispositivos del mercado, que aunque amplio  ni siquiera cubre el 70%.   Puesto  que  para  la  visualización  de  la  información  hemos  de  disponer  de  conexión a internet, ya que la información es cambiante y actualizable, la app  nativa sólo es un interfaz que por sí sólo no tiene ninguna funcionalidad.   Con una web app nos saltamos las peculiaridades o limitaciones de los Market y aprovechamos todo el tráfico ya que todos los dispositivos acceden a una misma web.  El usuario no precisa de actualizaciones, la versión que visualiza siempre es la última.  Aprovechamos todas las herramientas Seo y de analítica para su difusión.  La utilización del excelente framework Jquery Mobile nos proporciona un “look and feel” muy cercano al de una aplicación nativa. Soporte  para  la  totalidad  de  dispositivos  modernos:  Equipos  PC  y  notebook  Windows,  Linux  o  Apple.  Navegadores  Chrome,  Firefox,  Opera,  Safari  e  Internet  Explorer  Smartphones  y  Tables  iOS,  Android,  BlackBerry,  Bada,  Windows Phone, Pal WebOS, Symbian, MeeGo        
  • 5.     Mapas y Cartografía  Para  mostrar  la  situación  de  los  establecimientos  y  de  los  menús  del  día  disponibles  empleamos un completo y complejo sistema de mapas para mejorar la experiencia del  usuario.  La geolocalización de la posición del usuario es obtenida mediante la correspondiente  API Javascript introducida por el estándar HTML5, lo que posibilita la geolocalización a  través del navegador del usuario que soporte dicho estándar (la práctica totalidad a día  de  hoy).  Para  preservar  la  privacidad  del  usuario  los  datos  no  se  almacenan  en  nuestros servidores sino que residen temporalmente en el dispositivo del cliente.  Toda  la  información  geográfica  y  topónimos  está  normalizada  con  la  codificación  del  INE (Instituto Nacional de Estadística de España) y en nuestro sistema residen todos los  niveles geográficos posibles, desde las Comunidades Autónomas al callejero y vial de  todo  España  seccionado  a  nivel  de  Código  Postal  y  de  Distrito,  Sección  y  Subsección  Censales.  Toda  la  información  está  actualizada  a  datos  oficiales  INE  2012.  A  nivel  tramero  la  base  de  datos  tiene  más  de  2.500.000  de  registros.  Esta  codificación  y  normalización  redunda  en  la  calidad  de  los  datos  y  de  la  información  mostrada  y  facilita  las  búsquedas  de  los  usuarios  así  como  todo  tipo  de  estadística  cruzada  posterior  y  la  adicción  en  un  futuro  de  nuevos  datos  de  interés  para  el  usuario  y  los  establecimientos  que  se  podrían  incorporar  a  la  aplicación  (transporte,  comunicaciones,  playas,  monumentos,…).  Cuando  un  establecimiento  introduce  su  dirección postal no escribe su dirección, selecciona su dirección, con lo cual no caben  errores gramaticales ni tipográficos y el nombre de las calles es homogéneo y oficial.  Para la representación de los polígonos de los distintos niveles de entidad geográfica  de la búsqueda (CCAA, Provincia, Municipio, Población, Núcleo de Población y Códigos  Postales) empleamos los datos oficiales del Instituto Geográfico Nacional, del proyecto  Cartociudad  y  de  los  distintos  servicios  espaciales  de  las  Comunidades  Autónomas  y  Ayuntamientos. Esta información nos permite contar con un sistema propietario muy  útil con el que podemos situar cualquier punto del mapa o par latitud‐longitud dentro  de sus unidades poblacionales correctas a cualquier nivel (CCAA – Núcleo de Población  / Código Postal) sin necesidad de contar con sistemas de geocodificación de terceros,  pudiendo editar así mismo estos datos para corregir cualquier posible error o realizar  una  actualización.  Así  mismo  ganamos  en  velocidad,  hemos  realizado  pruebas  de  rendimiento de nuestro algoritmo de búsqueda en las que una consulta para obtener 
  • 6.     los puntos (establecimientos) en un radio de 100 Km. entre 1 millón de puntos y dando  como  resultado  una  lista  de  más  de  30.000  puntos  nos  genera  un  resultado  en  0,03  segundos.  En  España  hay  alrededor  de  200.000  establecimientos  de  hostelería  que  ofrecen  menú  del  día  por  lo  que  hemos  probado  el  rendimiento  del  sistema  sobredimensionado  5  veces  el  límite  teórico  de  establecimientos  posibles  en  ConMenu.com  Para  mostrar  y  operar  con  los  mapas  y  los  datos  geográficos  empleamos  la  librería  javascript  de  código  abierto  Leaflet.  Está  es  una  moderna  librería  optimizada  para  dispositivos móviles y mapas interactivos. Con la decisión de Google de cobrar por el  uso de su Api Google Maps a partir de un cierto volumen de visualizaciones de mapas  nos  ha  parecido  importante  cubrirnos  las  espaldas  para  abaratar  costes  operativos  cuando  el  sistema  esté  implantado  en  toda  España.  Otros  sistemas  internacionales  también  han  dado  este  paso  y  emplean  la  misma  librería  (Foursquare,  Wikimedia,  Flickr, Nestoria,…)  Los mapas que utilizamos están basados en los datos actualizados de OpenStreetMap,  la mayor y mejor base de datos cartográfica colaborativa del mundo.  Recientemente  Apple se ha pasado a su propia aplicación de mapas basados en OpenStreetMap y ha  tenido duras críticas (merecidas) por la calidad del servicio. El problema radica en que  en EEUU no utiliza estos mapas y que la versión que emplea para el resto del mundo es  la  de  Abril  de  2010  con  lo  que  los  datos  colabrorativos  son  menores  y  pierde  las  actualizaciones cartográficas de los últimos 2 años.  Las tiles o imágenes de los mapas que empleamos son renders de OpenStreetMap, en  concreto empleamos MapBox Street para los niveles de zoom menores de 18 y nuestro  propio diseño de mapa que da continuación a MapBox en los niveles de zoom 18 y 19 y  que  nos  suministra  Cloudmade.  En  un  futuro  tenemos  planificado  realizar  nuestro  propio render y servir directamente nosotros las tiles de los mapas.  A  diferencia  de  los  mapas  de  Google  Maps,  que  son  excelentes,  los  mapas  que  empleamos no son un callejero simplificado sino que muestran la cartografía real. Esto  es  sumamente  importante  en  zonas  de  las  ciudades  que  se  componen  de  pequeñas  plazas y callejuelas para facilitar la visualización al usuario. En las siguientes imágenes  se  pueden  apreciar  estas  diferencias  ente  Google  Maps  (izda.)  y  los  mapas  que  empleamos en ConMenu.com (dcha.) ambos en su nivel de zoom máximo. 
  • 7.               Como podemos ver en el ejemplo en Google Maps la pequeñas plazas de la zona del  Barrio Húmedo de León son esquemas de las calles que intersectan mientras que en el  mapa empleado por ConMenu.com se muestra la cartografía real del lugar.     
  • 8.     Para los niveles de zoom bajos utilizamos un sistema de cluster que agrupa las marcas  de  posición  de  los  establecimientos  para  mejorar  la  navegabilidad  y  visualización  del  usuario.  En  la  siguiente  imagen  de  captura  de  pantalla  se  muestran  los  establecimientos con menú del día en el CP 24003. Vemos en el ejemplo el cluster y el  polígono de los límites de dicho CP.    En  la  siguiente  imagen  vemos  como  trata  dicho  aspecto  el  popular  Foursquare  mostrando  todas  las  marcas  y  solapándose  unas  con  otras.  Nos  parece  más  elegante  y  visual  nuestra  solución.   
  • 9.     Sistema Multilingue  ConMenu.com está actualmente disponible en español e inglés.  Nos  parecía  muy  interesante  por  su  proyección  para  el  turismo  que  el  sistema  estuviese  disponible  en  otros  idiomas.  El  problema  radica  en  que  las  traducciones  gastronómicas desde el español a otros idiomas son  muy complicada y especializadas  debido  a  las  peculiaridades  y  giros  que  el  lenguaje  culinario  tiene.  Incluso  dentro  de  España  un  mismo  plato  puede  tener  varias  denominaciones  dependiendo  de  la  zona  geográfica así como una misma especie de pescado puede ser conocido con diferentes  nombres en cada región.  Por otro lado una mala traducción en este sentido confunde más que aporta.  Otros aspectos a tener en cuenta son que no todos los establecimientos cuentan con la  posibilidad de tener una traducción siempre actualizada de sus platos y carta y que no  todos los establecimientos cuentan con personal con conocimiento de otros idiomas.  En  este  sentido  analizando  la  composición  del  turismo  en  España  vemos  que  en  su  gran  mayoría  según  la  estadística  de  los  paises  de  procedencia,  en  casi  todos  ellos  tanto el español como el inglés ocupan la primera o segunda posición entre las lenguas  no  maternas  habladas  cuando  uno  de  ellos  no  es  la  propia  lengua  materna.  En  su  conjunto  estamos  hablando  que  entre  ambas  cubrimos  aproximadamente  2.000  millones de la población mundial. Evidentemente el chino es el idioma más hablado en  el mundo pero estadísticamente a efectos turísticos no tiene ningún peso y los chinos  que nos visitan tienen como segunda lengua el inglés o el español.  El  español  es  el  primer  idioma  extranjero  más  utilizado  en  Reino  Unido,  Brasil  o  Estados  Unidos, y el segundo más hablado en Francia o Alemania y es el segundo más hablado en el  trabajo a nivel mundial.  El inglés  es el  primer idioma extranjero  más hablado en el trabajo a  nivel mundial.  Para facilitar y automatizar el proceso de traducción hemos creado un sistema que combina un  diccionario  interno  de  más  de  13.000  términos  y  segmentos  específicamente  gastronómicos  español‐inglés, un sistema automático basado en Google, Microsoft, Systran y Worldlingo y un  sistema  colaborativo  tanto  interno  por  parte  de  los  usuarios  de  ConMenu.com  como  un  sistema externo basado en la API de Mymemory. El sistema tiene la facultad de aprender por  lo que esperamos que a medida que el sistema vaya creciendo en poco tiempo consiga realizar  traducciones  exactas  español‐inglés  de  cualquier  menú  o  plato  que  los  establecimientos  incorporen. 
  • 10.     Gestión eficiente de los menús del día  En ConMenu.com nos hemos preocupado mucho de cubrir todas las distintas opciones  que presentan los menús del día en los distintos tipos de establecimientos.  Así mismo hemos concebido un sistema que para el restaurador no sólo no le cause un  trabajo adicional sino que se beneficie de sus funcionalidades para realizar en menor  tiempo y de una manera más eficiente la publicación y difusión del menú del día.    Un  MENÚ  DEL  DÍA  o  MENÚ  DIARIO  es  una  combinación  de  platos  de  entre  los  que  elegir  varios con un precio fijo o determinado disponible en una fecha concreta.  Un MENÚ HABITUAL es una combinación de platos de entre los que elegir varios con un precio  fijo o determinado disponible en unos determinados días de la semana.  Así, si cada día cambio la combinación de platos que conforman el menú estaremos hablando  de  un  MENÚ  DEL  DÍA,  mientras  que  si  dicha  combinación  de  platos  está  disponible  siempre  (habitualmente)  unos  días  determinados  (por  ejemplo,  todos  los  lunes,  o  todos  los  días  de  lunes a jueves,…) estaremos hablando de un MENÚ HABITUAL.  Un restaurante puede disponer y configurar en ConMenu.com varios MENÚS DEL DÍA y varios  MENÚS HABITUALES para una fecha determinada.  ConMenú.com  muestra  a  los  usuarios  conjuntamente  tanto  los  MENÚS  DEL  DÍA  como  los  MENÚS HABITUALES de que dispone el restaurante en la fecha de consulta.  Por  ejemplo  en  la  oferta  gastronómica  de  menús  de  un  restaurante  para  una  fecha  podrían  mostrarse Menú del día, Menú degustación, Menú ejecutivo,…  En  ConMenu.com  cada  menú  (tanto  del  día  como  habitual)  está  formado  por  una  serie  de  categorías  de  platos  (Primeros  Platos,  Segundos  Platos,  Postres,…)  configuradas  y  denominadas según las necesidades y preferencias del establecimiento y por los platos que se  incluyen  en  cada  categoría.  El  límite  de  categorías  que  un  menú  puede  tener  es  de  6,  no  existiendo límite de platos.  Cada  menú  puede  configurarse  también  como  “Disponible  para  llevar”  y  con  hasta  dos  “Medios Menús”. El precio de cada una de las opciones se configura por separado así como las  condiciones de cada tipo.  El horario de servicio tanto del menú como de los menús disponibles para llevar y los medios  menús  (si  los  hubiera)  se  pueden  configurar  de  forma  independiente  entre  las  opciones: 
  • 11.     Comida, Cena, Comida y Cena, Toda la Jornada. Los precios se pueden fijar también de forma  independiente para cada tipo y horario de servicio.      Por ejemplo puedo configurar:  Menú del día  Disponible para comida y cena  Precio comida: 10 EUR  Precio cena: 12 EUR  También disponible para llevar, sólo comidas  Precio para llevar: 8 EUR  Disponible Medio menú, sólo comidas  Precio medio menú: 7 EUR    Los precios indicados en ConMenu.com han de ser siempre con el IVA INCLUIDO.  Cuando  creamos  un  nuevo  menú  en  ConMenu.com  tienen  lugar  las  siguientes  acciones  de  utilidad para tu negocio:  1. El menú es publicado en la web app de ConMenu.com  2. El menú es traducido integramente al inglés.  3. Se  crean  las  plantillas  u  hojas  de  impresión  del  menú  (tanto  en  español  como  en  inglés) en formato PDF y en formato WORD (editable).  4. Se  publica  automáticamente  en  la(s)  página(s)  y  perfil  de  Facebook  del  establecimiento.  5. Se  publica  automáticamente  en  tu  web  (si  previamente  has  instalado  el  script  proporcionado).    Con ello introducir el menú del día en ConMenu.com no sólo no supone un trabajo adicional  sino que agiliza y mejora la forma de gestión y publicación del menú para el establecimiento. 
  • 12.       SISTEMA DE RESERVAS ONLINE de ConMenu.com  ConMenu.com  proporciona  a  los  restaurantes  suscritos  un  Sistema  de  Reservas  Online  automatizado y con confirmación en tiempo real.  El  Sistema  de  Reservas  de  ConMenu.com  es  GRATUITO  para  los  restaurantes  suscritos  y,  a  diferencia  de  otros  sistemas,  SIN  COMISIÓN  POR  RESERVA  NI  COSTES  DE  CONFIGURACIÓN,  ALTA Y/O MANTENIMIENTO.  El  Sistema  de  Reservas  además  de  permitir  las  reservas  a  los  usuarios  registrados  en  ConMenu.com  en  los  restaurantes  que  configuren  y  activen  el  sistema,  también  puede  ser  utilizado por los restaurantes en su propia web, con tan sólo incluir un pequeño código html  (un  iframe)  en  la  página  o  páginas  donde  se  desee  disponer  de  él.  Así  mismo,  además  de  gestionar  las  reservas  online,  se  puede  emplear  para  gestionar  las  reservas  internas  del  restaurante.  El Sistema de Reservas permite la captación de nuevos clientes y aporta a tus clientes actuales  un  servicio  de  valor  añadido  al  posibilitarles  la  reserva  online  en  tu  establecimiento,  conociendo en el momento y desde cualquier lugar y dispositivo los horarios y disponibilidad  del mismo.  A diferencia, también, de otros sistema El Sistema de Reservas de ConMenu.com NO ES UNA  CENTRAL DE RESERVAS. Es decir, el usuario de ConMenu.com reserva en el restaurante de su  elección, no en el sugerido o priorizado por el sistema. El usuario de ConMenu.com realiza la  reserva a través de la ficha de tu restaurante.  Al  poder  establecer  la  cuota  o  personas  máximas  que  pueden  reservar  desde  el  sistema  El  Sistema  de  Reservas  de  ConMenu.com  es  completamente  COMPATIBLE  con  otros  sistemas  de reservas de los que tu restaurante pueda disponer.  Si lo quieres emplear también para anotar las demás reservas (tanto de otros sistemas como  las propias del establecimiento que te realicen por teléfono, email o en persona) te permitirá  conocer  desde  cualquier  lugar  y  en  cualquier  momento  la  situación  de  reservas  de  tu  restaurante.  En  cualquier  caso  el  uso  que  desees  hacer  del  sistema,  si  lo  activas,  es  el  creas  más conveniente para tu restaurante.  El Sistema de Reservas de ConMenu.com está basado y es una modificación e integración del  sistema OpenSource (de código abierto) mySeat Restaurant Reservation System. 
  • 13.     El  Sistema  de  Reservas  de  ConMenu.com  es  un  sistema  de  reservas  de  restaurantes  muy  sencillo de utilizar. Su arquetipo es el clásico diario de reservas del restaurante en papel. Su  fácil utilización hace que sea muy sencillo de utilizar por ti y tus empleados.  El  sistema  está  desarrollado  para  controlar  la  capacidad  no  para  controlar  las  mesas.  Un  algoritmo artificial calcula  efectivamente la disponibilidad de  cada comedor o evento en  una  fecha y hora determinada. Tan sólo has de indicar la capacidad máxima del comedor o evento,  el  número  de  mesas  de  que  dispones  y  el  límite  de  reservas  online  que  quieres  aceptar,  el  sistema  hace  el  resto.  No  tienes  que  definir  cada  mesa,  sus  sillas,  dibujar  o  especificar  el  esquema del comedor, ni ningún otro proceso complicado. Su configuración no te llevará más  que un par de minutos.  El Sistema de Reservas de ConMenu.com te permite crear tanto distintos comedores (salones  o zonas físicas) como eventos reservables.   Entre otras características del sistema están:   Validación de los datos de la reserva para garantizar que se realice correctamente.   El  sistema  es  inteligente  y  recuerda  reservas  antiguas  y  te  advierte  ante  reservas  duplicadas y críticas reduciendo el riesgo de que el cliente no se presente.   Las  reservas  a  través  de  ConMenu.com  sólo  pueden  realizarla  usuarios  registrados  pudiendo contactar con ellos para verificación personal y manual de la reserva.   El sistema penaliza y bloquea la posibilidad de futuras reservas a los usuarios que sin  cancelación previa de la reserva no se hubiesen presentado.   Integra  un  sistema  de  gestión  de  mesas  pudiendo  asignar  las  reservas  a  mesas  y  controlar los asientos y estado.   El sistema de control de tiempo te muestra mediante un gráfico de barras la ocupación  en todo momento para facilitar la visualización y evitar solapamientos con clientes del  restaurante.   Permite la creación y gestión de reservas offline.   Completas estadísticas de ocupación de cada espacio y/o evento.   Histórico de las reservas de un cliente.     
  • 14.     TRACKING O SEGUIMIENTO DE CAMPAÑAS PUBLICITARIAS Y ACCIONES DE MARKETING  Hemos  desarrollado  un  sistema  para  que  puedas  hacer  seguimiento  o  tracking  de  tus  campañas de publicidad y/o marketing.  Cuando  tu  establecimiento  pone  un  anuncio  en  un  periódico,  en  una  revista,  en  un  cartel  o  creas una campaña de marketing con flyers o folletos (entre otros) es muy complicado medir  objetivamente el impacto y las visitas online que obtienes con dicha campaña.  Con  el  sistema  que  hemos  creado  ahora  puedes  realizar  eficazmente  ese  seguimiento  y  así  valorar la repercusión que tu acción promocional está teniendo online.  El  funcionamiento  es  tan  sencillo  como  crear  una  nueva  campaña  para  la  cual  se  genera  un  enlace  puente  único  y  específico  para  esa  campaña  y  su  correspondiente  código  QR  que  redirecciona  de  forma  inmediata  a  la  dirección  URL  de  la  ficha  de  tu  establecimiento.  Las  visitas  a  través  de  ese  enlace  puente  se  almacenan  en  la  Base  de  Datos  de  ConMenu.com  pudiendo  visualizar  así  de  cada  campaña  el  número  de  visitas,  las  Ips  de  acceso,  la  fecha  y  hora,  la  sesión  y  los  datos  del  navegador  del  usuario.  Con  ello  puedes  saber  el  número  de  visitas totales, las visitas por día, los visitantes únicos así como el navegador y dispositivo de  acceso del usuario.  Ese enlace único y/o el código QR es el que debes incluir en tu anuncio para medir el impacto  de dicha campaña, pudiendo incluir uno sólo de ellos o ambos.       
  • 15.     CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE  ConMenu.com   Alta en el sistema Web App de ConMenú durante el periodo contratado   Sistema accesible y gestionable desde prácticamente todo tipo de dispositivos móviles,  tablets  y  desktop  actuales,  SO  y  navegadores  (requiere  conexión  a  internet).  ver  características técnicas.   Autenticación  segura  en  su  cuenta  mediante  usuario  /  contraseña  (encriptada)  o  autenticación  a  través  de  su  cuenta  en  otros  sistemas  o  redes  sociales  (Facebook,  Twitter, Yahoo, Google, OpenID)   Rápida devolución de la inversión (ROI), garantizada (con menos de un menú diario a  la semana que no pierda o que venda a mayores).   Fidelización de sus clientes proporcionándoles una información muy útil y mejorando  la comunicación con los mismos. Captación de nuevos clientes.   Ficha completa del restaurante y Web App del restaurante autogestionable.   URL directa de acceso al restaurante. Código QR.   Nombre del restaurante   Logotipo   Descripción   Especialidades   Capacidad   Días y Horarios de Apertura   Tipo(s) de Establecimiento   Tipo(s) de Ambiente   Características (dispone de wifi, adaptado minusválidos, aire acondicionado,...)   Tipo de Cocina según origen (regional, asturiana, vasca, internacional, japonesa,...)   Tipo de Cocina según elaboración (de mercado, de autor, creativa, tradicional,...)   Ubicaciones  especiales  (en  hotel,  en  centro  comercial,  en  estación  de  autobuses,  campo de golf,...)   Tarjetas de Crédito aceptadas (Visa, 4B, Mastercard,...)   Cheques restaurante aceptados   Guías Gastronómicas y de viajes y programas adheridos (Repsol, Michelín, KM0,...)   Sistemas de Calidad (Marca Q, ISO 9001:2000,...)   Idiomas que se habla o en los que puede atender al cliente   Galería de Fotografías   Dirección del restaurante normalizada (Callejero oficial INE 2012)   Contacto. Llamada directa desde móviles.   Promoción  de  tus  redes  sociales  (Enlace  a  tu  cuenta  de  Twitter,  Facebook,  Google,  Foursquare,...) 
  • 16.      Sistema de valoración y comentarios. Control sobre comentarios.   Sistema de promoción del menú del día fácil y rápidamente actualizable.   Mapa de Localización   Distancia desde el usuario geolocalizado   Ruta cómo llegar   Sistema de fidelización a través de favoritos del usuario   Pegatinas de cortesía para el establecimiento   Sistema de noticias y novedades   Sistema  de  búsquedas  objetivas  rápido  y  flexible  libre  de  publicidad.  Su  establecimiento  aparece  conforme  a  los  criterios  de  búsqueda  del  usuario  (lugar,  cercanía,  horario,  precio,  características,...)  no  en  base  a  un  pago  adicional  por  aparecer sugerido o en primeras posiciones.   Sistema de menús especiales, de días especiales y jornadas gastronómicas.   Sistema para mostrar y gestionar la carta de platos   Sistema para mostrar y gestionar la carta de vinos y bebidas   Indicaciones de platos y menús libres de alérgenos o especiales (menú para celiacos,  menú vegetariano, árabe,...)   Multi‐idioma con traducción manual o en su defecto automática de la información del  establecimiento y platos. Soporte para lenguas cooficiales de España.   Completo  diccionario  y  traductor  español‐inglés  con  cerca  de  10.000  referencias  específicas  del  sector  de  hostelería.  Traducción  colaborativa  (si  otro  cliente  tiene  ya  traducido  manualmente  un  plato  a  un  determinado  idioma  tienes  disponible  su  traducción).   Impresión de plantillas del menú del día en distintos formatos.   Impresión PDF y WORD de la ficha del establecimiento.   Impresión PDF y WORD de las distintas cartas.   Sistema  de  reservas  (usuario  autentificado)  con  confirmación  automática  de  disponibilidad en tiempo real.  Algoritmo inteligente de ocupación y disponibilidad. Se  pueden  crear  distintas  zonas  independientes  de  reserva  (comedores,  terrazas,...).  Se  pueden  crear  eventos  específicos  de  reserva  para  horas  y  días  determinados.  El  sistema  de  reservas  se  puede  utilizar  también  para  las  reservas  no  online.  Sistema  gratuito  sin  ningún  coste  adicional  por  reserva.  Integrable  en  tu  web.  Estadística  de  reservas.  Seguimiento  de  la  reserva  y  acceso  a  contacto  con  quien  ha  realizado  la  reserva a través de  teléfono y/o email por si desea verificación  manual. Penalización  de acceso al sistema si el comensal no se presenta sin cancelación previa de la reserva.  Impresión PDF de la reservas.   Si  tiene  más  de  un  establecimiento  se  pueden  crear  grupos  de  ellos,  con  completa  información sobre el grupo y referencia a los otros establecimientos. 
  • 17.      Posibilidad de asignar a otras cuentas distintas autorizaciones para la gestión del o de  los  establecimientos.  Por  ejemplo  puede  facilitar  al  maitre  la  gestión  de  las  reservas  del  establecimiento  y  al  jefe  de  cocina  la  gestión  de  los  menús  del  día,  etc...  de  esta  manera se agiliza la gestión del establecimiento de manera inteligente teniendo usted  todo el control sobre el mismo así como de los niveles de autorización y altas y bajas  de autorizados.   Sistema  de  tracking  o  seguimiento  de  las  campañas  de  publicidad  y  acciones  de  marketing del restaurante.   Detallada estadística de accesos.   Acceso a todas las actualizaciones y mejoras del sistema.     
  • 18.     VISIÓN GENERAL DE ConMenu.com. ESTADÍSTICAS Y PROYECCIÓN  A  tan  sólo  de  dos  meses  del  lanzamiento  de  la  Web  App  ConMenu.com  y  un  mes  desde  el  lanzamiento en España ConMenu.com ya está presente en 36 provincias de España. Somos la  70.000 web más vista a nivel mundial (de los 600 millones que aproximadamente existen), una  de las 5.000 más vistas de España. En León, dónde comenzamos el proyecto hace dos meses ya  somos  la  32  web  más  visitada  (compitiendo  evidentemente  con  Google,  Yahoo,  Bing,  Facebook, Twitter, Foursquare,…)  En el último mes hemos tenido más de 90.000 visitas y más de 125.000 páginas consultadas.  Nuestras  estadísticas  son  reales  y  están  auditadas  por  Google  Analytics,  Alexa  y  Quantcast  Analytics.  Diariamente  lanzamos  campañas  de  email  marketing  a  más  de  20.000  empresas  de  España  para  dar  a  conocer  ConMenu.com,  además  de  los  anuncios  promocionados  en  las  redes  sociales.  En  prensa  ConMenu.com  ha  tenido  apariciones,  entrevistas  y  reportajes  en  distintos  medios  de comunicación (La SER, Onda Cero, Cadena Cope, Leonoticias, El Diario de León,…).  ConMenu.com  está  desarrollado  siguiendo  todos  los  stándar  y  recomendaciones  de  rendimiento y SEO lo que facilita el indexado y aparición en los resultados de consulta de los  buscadores. Google ya tiene indexados más de 105.000 enlaces internos de ConMenu.com.  La proyección del proyecto es que a medio plazo se convierta en el estándar de España para la  búsqueda  de  menús  del  día  de  los  restaurantes,  tanto  para  los  cerca  de  9.000.000  de  españoles que a diario lo consumen como para la inmensa cantidad de turistas que nos visitan.  La  intención  es  estar  presente  en  todos  los  códigos  postales  y  poblaciones  de  España.  Otros  proyecto,  por  motivos  económicos,  sólo  se  centran  en  las  grandes  poblaciones.  Nuestra  intención es que tenga presencia en toda España para dar continuidad en su uso al usuario y  que el usuario que lo utiliza por ejemplo en Madrid cuando vaya por ejemplo a Soria también  pueda emplear el sistema.  Tenemos intención de desarrollar a corto plazo una API de forma que sistemas y aplicaciones  de terceros puedan emplear los datos de ConMenu.com lo que supondrá también una mayor  difusión de la información de los restaurantes y sus menús.       
  • 19.     RESPETUOSOS CON EL MEDIO AMBIENTE    Dentro de nuestra filosofía, para servir la web app ConMenu.com disponemos de un servidor alojado en uno de los mejores centros de datos del mundo, ubicado en Alemania (conforme la LOPD y LSSI). El centro de datos utiliza sólo energía renovable proveniente de fuentes de energía eólica, solar o hidráulica, certificado por el grupo TÜV Süd. La refrigeración por debajo de los 10º C utiliza un sistema de refrigeración por recirculación de aire, que a diferencia de los sistemas de refrigeración por agua, que funcionan con compresores, aprovechan el aire exterior resultando en un notable ahorro energético. El tamaño y velocidad de carga de página se encuentra optimizado para que los usuarios ahorren transferencia de datos y tiempo lo que también se traduce en un importante ahorro energético. Así mismo contamos con un CDN que sirve la web a través de 23 centros de datos en todo el mundo empleando el más cercano en la red al usuario, optimizando nuevamente la carga y el rendimiento de la web app. Nuestras campañas publicitarias son preferentemente online, tanto por el punto de vista de efectividad en cuanto al target del público dirigido como por un sentido de la responsabilidad con el medio ambiente. Una campaña diaria de 20.000 emails si se realizara en soporte papel supondría la tala de 7 árboles medianos, 70.000 litros de agua y más de 4800 KW de energía. Con todo ello intentamos aportar nuestro grano de arena a la sostenibilidad del mundo en que vivimos.