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Empezando
El término empresa es también utilizado para hacer referencia a la
unidad económica productiva o de negocios conformada por
personas, recursos materiales y técnicos que interactúan con los
procesos productivos, relaciones humanas, técnicas y sociales de
producción, con el objeto de transformar una serie de insumos en
bienes o servicios que se comercializarán con otras unidades
económicas o con personas naturales, y que interactúa
permanentemente con otros actores que determinan su
comportamiento (Méndez, 2001, p. 8)
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Tipos de empresa
Las empresas no son homogéneas, pueden clasificarse por varios factores
o componentes como son:
- Tamaño.
- Sector.
- Procedencia de capital
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Tipo por tipo de capital
Tipo de capital: hace referencia al origen del capital con el cual se constituye la
empresa. Puede ser público, privado o mixto.
- Público: el capital con el que se constituye la empresa es del Estado.
- Privado: el capital con el que se constituye la empresa es de personas
particulares. Puede ser el resultado de la acumulación del capital de varias
personas.
- Mixto: el capital con el que se constituye la empresa es una combinación
entre un aporte del Estado y un aporte de particulares.
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Tipo por No. de empleados
Número de trabajadores: hace referencia al número de personas que laboran en una
empresa y al capital con que cuenta la misma. En Colombia se clasifican en
microempresa, pequeña empresa, mediana empresa y gran empresa.
- Microempresa: está constituida por un grupo de trabajadores no superior a diez, y su
capital es inferior a 501 salario mínimo laboral vigente (SMLV).
- Pequeña empresa: está constituida por un grupo laboral entre 11 y 50 empleados, y
su capital está entre 501 y 5001 salario mínimo laboral vigente (SMLV).
- Mediana empresa: es aquella que cuenta con una nómina entre 51 y 200 empleados y
su capital oscila entre 5001 y 15 mil salario mínimo laboral vigente (SMLV).
- Gran empresa: es toda entidad que cuenta con más de 200 trabajadores y su capital
es mayor a 15 mil uno salario mínimo laboral vigente (SMLV)
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Tipos de empresa por actividad
La clasificación se realiza según la actividad que efectúa la empresa, bien sea de producción, de
intermediación, de servicios, entre otros, se puede resumir de la siguiente manera:
- Industrial: realiza un proceso de transformación a una materia prima para generar un nuevo
producto con sus características diferentes a las que presentan los materiales con los cuales se
realizan.
- Comercial: no realiza procesos de transformación, sólo compra y vende productos terminados
y genera una ganancia por su actividad. Su objeto es facilitar la operación comercial de
empresas que no pueden hacer una distribución total de su producto.
- Servicios: en este sector no se manejan productos físicos, se trata de alquilar un servicio o el
trabajo que realiza una persona en beneficio de otro generando un cobro por la prestación del
servicio.
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El empresario
Básicamente el empresario es el encargado de:
- Definir valor.
- Crear valor.
- Distribuir valor.
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Mitos del empresario
Existen muchos mitos con respecto a lo que es un empresario (Varela, 2001), algunos de ellos
son:
• Los empresarios no analizan, sino que van haciendo cosas.
• Los empresarios nacen, no se hacen.
• Todo lo que se necesita es dinero.
• Al empresario le falta preparación.
• Los empresarios son los fracasados.
• Todo lo que se necesita es suerte.
• Con el primer negocio me enriquezco.
• La mayoría de los negocios fallan rápidamente.
• Sólo los experimentados pueden ser empresarios.
• La situación del país no permite crear empresas.
• Para formar empresas hay que ser inventor o trabajar con tecnología avanzada.
• Mi estatus profesional se rebaja por ser empresario.
• El empleo es seguro, los negocios no lo son.
• Mi profesión no es para formar empresas
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CADENA DE VALOR
Porter define el valor como la suma de los beneficios percibidos que el cliente
recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un producto o
servicio.
La cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad
empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes
constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas
actividades generadoras de valor. Esa ventaja competitiva se logra cuando la
empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de valor de forma
menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales. Por consiguiente la
cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus actividades
generadoras de valor agregado y por los márgenes que éstas aportan.
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Cadena de Valor
El Márgen, que
es la diferencia
entre
el valor total y
los costos totales
incurridos por la
empresa para
desempeñar las
actividades
generadoras de
valor.
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Cadenas Productivas del Caquetá
Item Sector agropecuario
Comercio, hoteles y
restaurantes
Enfoque del
emprendimiento
Desarrollo cadenas
productivas,
sostenibilidad
Negocios inclusivos;
desarrollo de mercados
verdes
Actividades de
emprendimiento a
promover
Actividades de
subsitencia y provisión
regional
Comercio al detalle -
almacenes pequeños,
turismo de bajo costo