Abruzzo montano, delizia per gli occhi e il palato.

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Abruzzo montano, delizia per gli occhi e il palato.

  1. 1. 2ª ed ev izi en on ti e c 20 ale 12 nd ar ioAbruzzo montano,delizia per gli occhi e il palato.
  2. 2. Un’oasi d’arte e di cultura da vivere appieno per incantarsi ed emo-zionarsi, grazie alla magia di paesaggi mozzafiato, sapori autentici estorie millenarie. Benvenuti in provincia di Chieti, una terra accarez-zata dal mare e cullata dai monti che proprio nell’entroterra, a duepassi dall’incantevole Costa dei Trabocchi, riesce a mostrarsi auten-tica, vera, profondamente gentile.Una volta visitata non potrete più farne a meno: borghi incantati,scenari da sogno, profumi di una grande tradizione enogastronomi-ca, percorsi di cultura tra musei e luoghi d’arte, gli aspetti del folk-lore raccontati dai protagonisti. Ed è per questo che vi invitiamo ascoprirla, a viverla davvero fino alla fine senza perdere i luoghi piùaffascinanti e trascorrendo piacevoli e festose serate tra gente unica,cordiale e disponibile scegliendo tra i numerosi eventi per tutti i gustie per tutti i palati, che abbiamo selezionato per rendere più gradevoleil vostro soggiorno.Vi aspettiamo, quindi, per gustare la provincia di Chieti “bella e buo-na”, per vivere i tesori e i sapori nascosti dell’Abruzzo montano, in-confondibile ma sempre originale, per natura attraente e accogliente. Remo Di Martino Enrico Di GiuseppantonioL’ Assessore al Turismo e alla Cultura Il Presidente
  3. 3. Indice degli eventi Fara San Martino dal 3 al 5 11 Palena 18 e 19 Quadri pagina 15 Gole e Sapori - Festa Nazionale pagina 22 Sirventes pagina 28 Mostra mercato del tartufo Borghi Autentici d’Italia dal 3 al 5 Taranta Peligna 11 Rapino 18 LentellaGIUGNO pagina 16 TarantaInStrada pagina 22 Antichi Sapori - Sagra della pagina 29 Sagra della Porchetta Pizza Fritta Lentellese24 Taranta Peligna 5 Borrello 11 San Giovanni Lipioni 19 Schiavi di Abruzzopagina 8 Notte fonda pagina 16 Una cascata …di stelle pagina 23 Sagra delle “Sagn’ Appzzat” pagina 29 Sagra Pallott Casc’e Ovadal 29 al 1 Schiavi di Abruzzo 6 Furci 11 Tufillo dal 24 al 26 Torricella Pelignaluglio Schiavi della Musica pagina 17 Borgo in Sagra pagina 23 Sagra dei Cavatelli con pagina 30 Festival Letterariopagina 8 (Festival Musica Indipendente) Salsiccia “Il Dio di mio padre” dall’8 all 10 Carunchio 12 Celenza sul Trigno 26 Schiavi di AbruzzoLUGLIO pagina 17 Tartufo e Ventricina in pagina 24 Celenza sul Trigno tra pagina 30 Archeologia e Gastronomia Festa Folklore e Natura7e8 Civitella M. Raimondo 9 Montenerodomo 13 Furcipagina 9 Civitella Borgo Itinerante pagina 18 Mestieri e sapori antichi a pagina 24 Sagra della Pecorara SETTEMBRE & Big Jump Iuvanum7 San Giovanni Lipioni 9 e 10 Montazzoli 13 Castelguidone 1 Rosellopagina 9 Bassi di San Giovanni pagina 18 Sagra “Tagliarille e Fascile” pagina 25 Sagra dei Cavatill’ pagina 32 Orti del Sangro: sapori di Settembre27 e 28 Torricella Peligna dal 9 all’11 Pretoro 14 Guilmi 8e9 Gessopalenapagina 10 ArteMusica&Gusto pagina 19 Notti di San Lorenzo pagina 25 Sagra della Ventricina pagina 32 Buon Gusto. I formaggi d’Abruzzo28 Tornareccio dal 9 al 14 Pennadomo 14 Palombaro 22 e 23 Tornarecciopagina 10 Un mosaico per Tornareccio. pagina 19 Transumanza Artistica pagina 26 Fieragosto pagina 33 Regina di miele - Mercato del La città delle api miele e dei prodotti tipici28 Celenza sul Trigno 9 e 10 Palmoli 15 Roccaspinalveti 26 Roccascalegnapagina 11 Tractorius pagina 20 Ventricina Party pagina 26 XXXVI Sagra dell’Agnello pagina 33 Sfilata delle conche e della alla Brace conocchia29 Tufillo 10 Monteferrante 17 Fraine 29 e 30 Palenapagina 11 Attenti a quei Due: pagina 20 Sagra di “Li Cillitt” pagina 27 Fragine Medievale pagina 34 Festa Nazionale del Pleinair Ventricina & Vino Cotto 10 e 11 Roccascalegna 18 Lama dei PeligniAGOSTO pagina 21 Notti sotto le stelle pagina 27 Adventus OTTOBRE3e4 Montazzoli 10 Lentella 18 Montazzoli 14 Palenapagina 15 Montazzolinfest pagina 21 Più Energia: per la mente, pagina 28 Sagra della “Pecora a lu pagina 34 Giornata Bandiere per il corpo, per l’ambiente Cutteur” Arancioni 4 5
  4. 4. Mappa PESCARA Francavilla al Mare Paesi interessati dagli eventi San Giovanni T. Principali città Ortona della Provincia di Chieti CHIETI San Vito Chietino Fossacesia MARE ADRIATICO Lanciano Pretoro Rapino Guardiagrele Palombaro Casalbordino Giugno Fara S. Martino Casoli Civitella M.Raimondo Vasto Luglio Gessopalena Atessa Lama dei Peligni Roccascalegna Taranta Peligna Torricella Peligna Tornareccio San Salvo Guilmi Furci Palena Pennadomo Lentella Montenerodomo Monteferrante Montazzoli Palmoli Quadri Roccaspinalveti Carunchio Tufillo Borrello Fraine Rosello Celenza sul Trigno San Giovanni Lipioni Castelguidone Schiavi di Abruzzo 1
  5. 5. 24 giugno TARANTA 7 e 8 luglio CIVITELLA MESSER dalle 12,00 alle 24,00 PELIGNA dalle 20,00 alle 15,00 RAIMONDO Notte fonda Nel suggestivo scenario delle Civitella Borgo Nella serata del 7 luglio il borgo di Grotte del Cavallone, sarà possibile Itinerante & Big Civitella Messer Raimondo diviene assistere a rappresentazioni teatrali, Jump un percorso itinerante, dove stand enogastronomici per la degustazione performance musicali e manifestazioni di di prodotti tipici locali come salumi, ssibile enogastronomia locale. Le grotte, situate ta sarà po a.Su richies una visita guidat ssibile funghi e miele si fonderanno con eventi a 1475 mt sul livello del mare, sono nel ta sarà po aprenotare cuore del Parco Nazionale della Majella, Su richies una visita guidat culturali e musicali. Il giorno successivo in un contesto naturale di assoluta p renotare el borgo. il fiume Aventino farà da scenario a Big d Info: per le vie Jump, manifestazione europea in difesa .910118 bellezza. Il Comune di Taranta Peligna Tel. 0872 560 dei fiumi con dimostrazioni di discese in 87 aderisce alla rete nazionale “Città delle 329.05 Info: 164873 kajak e rafting. Grotte”. Tel. 333.4 dal 29 giugno al 1 luglio SCHIAVI DI 7 luglio SAN GIOVANNI dalle 20,00 alle 1,00 ABRUZZO dalle 16,00 alle 20,00 LIPIONI Schiavi della Musica Il Festival, punto di riferimento per Bassi Percorso culturale nel centro storico (Festival Musica il panorama nazionale della musica di San Giovanni Lipioni con visita ai di San Giovanni “Bassi”. Questi ambienti che avevano una Indipendente) indipendente, si prefigge di valorizzare l’attività musicale come mezzo funzione di servizio o abitativa nell’antico fondamentale di espressione artistica insediamento di epoca angioina diventarono ssibile per ssibile ai ta sarà po a ta sarà po in seguito botteghe, cantine, frantoi,Su richies una visita guidat e di promozione civile e culturale. Altro Su richies una visita guidat a laboratori e stalle. La visita alla mostraprenotare orgo. obiettivo è l’organizzazione di concerti ed p renotare an Giovanni” le vie del b eventi nei luoghi turistici più affascinanti “Bassi di S etnoantropologica “Case di Pietra” e alla ma meno conosciuti del territorio, per mostra archeologica “I Safini” permette di Info: sperimentare quel connubio magico fatto Info: scoprire memorie del passato, delle dimore 583635 musica 026843 Tel. 347.6 .com/schiavidella di musica e natura. Tel. 347.8 storiche, della Chiesa di S. Maria delle pace www.mys Grazie e della chiesa valdese. 8 9
  6. 6. 27 e 28 luglio TORRICELLA 28 luglio CELENZA dalle 20,00 alle 8,00 PELIGNA dalle 16,00 alle 24,00 SUL TRIGNO ArteMusica&Gusto Musica e degustazioni animano le due Tractorius Un’occasione per rivivere le attività legate notti bianche della manifestazione alla transumanza: percorrere a piedi, e che ha come sfondo il suggestivo accompagnati da un gregge, l’antico centro storico. Le vecchie cantine si tratturo che collega il sito della Torre della ibile sarà poss er aprono ai visitatori per offrire il meglio Fara con l’abitato di Celenza sul Trigno, Su richiesta a visita guidata p - ssibile prele per poi collegare i Comuni di Torrebruna notare un o e un laboratorio dell’enogastronomia locale mentre ta sarà po er pre org le strade del quartiere si colorano di Su richies a visita guidata p o del e Castiglione. Il percorso, accompagnato le vie del b (posti limitati). notare unrgo e un laboratori e allietato da danze e musiche tipiche del gusto percorsi d’arte e di artigianato tipico vie del bo sti limitati). della tradizione abruzzese, si concluderà al suono di spettacoli musicali, con la gusto (po nel centro storico del paese con la Info: partecipazione di artisti locali e di un big 835750 Tel. 327.1 del panorama musicale nazionale. Info: degustazione di prodotti enogastronomici. 014335 Tel. 331.9 28 luglio TORNARECCIO 29 luglio TUFILLO dalle 17,30 alle 21,30 dalle 18,00 alle 24,00 Il centro storico di Tornareccio, da alcuni Un mosaico per anni si sta trasformando in un vero e proprio Attenti a quei Due: Percorso enogastronomico lungo le strade Tornareccio. museo all’aria aperta. Infatti le vie del borgo Ventricina & Vino del centro storico dove sarà possibile La città delle api sono ornate da mosaici scelti da bozzetti Cotto degustare due gemme della tradizione abruzzese: la ventricina, tipica specialità di artisti internazionali che di anno in anno ssibile ssibile salumiera, e il vino cotto, considerato in ta sarà po a vengono collocati sulle facciate degli edifici. ta sarà poSu richies una visita guidat In questa giornata sarà aperta l’esposizione a Su richies una visita guidat ra- Abruzzo come bevanda per celebrare leprenotaredel borgo. prenotaredel borgo e un laboati). grandi occasioni. La sagra sarà arricchita per le vie dei bozzetti pervenuti per l’edizione 2012 per le vie gusto (posti limit anche dalla presenza di altri prodotti locali tra i quali saranno selezionati i mosaici torio del come tartufo, olio di oliva e formaggi. Info: da realizzare il prossimo anno e saranno Info: 747900 .956131 Tel. 347.3 scoperti i mosaici realizzati dai bozzetti Tel. 0873 978 premiati lo scorso anno. 366.5 367 10 11
  7. 7. 2 3 7 8 4 9 105 6 11 12
  8. 8. 3 e 4 agosto MONTAZZOLI dalle 20,00 alle 6,00 Montazzolinfest La manifestazione, che si svolgerà nell’arco di due notti, è volta alla valorizzazione dell’artigianato locale e abruzzese. Arte, music & wine festival ssibile in due notti all’insegna di musica, colori ta sarà po a Su richies una visita guidat suggestivi ed il gusto unico di sapori prenotaredel borgo. medievali e di numerosi prodotti tipici, per le vie come l’immancabile mozzarella di Montazzoli e gli altri gustosi piatti della Info: 315149 tradizione locale. Tel. 331.5Agosto dal 3 al 5 agosto FARA SAN MARTINO dalle 15,00 alle 24,00 Gole e Sapori Un appuntamento per scoprire i sapori Festa Nazionale Borghi della gastronomia locale nel centro storico Autentici d’Italia di Fara San Martino, paese capoluogo della produzione della pasta. Tre giornate ssibile di approfondimenti sul tema dei Borghi ta sarà po a Su richies una visita guidat - d’Italia; convegni e mostre fotografiche; prenotaredel borgo e un labo o stand gastronomici della tradizione per le vie el gusto il 4 agost locale insieme agli stand dei borghi ratorio d itati). italiani provenienti da altre regioni; il (posti lim tutto corredato da musica folk, cabaret e Info: 091391 intrattenimenti. Tel. 338.3 13 15
  9. 9. dal 3 al 5 agosto TARANTA PELIGNA 6 agosto FURCI dalle 18,00 alle 24,00 dalle 20,00 alle 2,00 TarantaInStrada Taranta in Strada è un festival delle arti di Borgo in Sagra Una sagra itinerante ambientata nel strada. Una festa d’arte a tutto tondo per centro storico di Furci i cui protagonisti le strade del borgo montano legato alla saranno gli stand dei prodotti tipici: lavorazione della lana, nelle cui strade si spezzatino di cinghiale, pappardelle ssibile esibiranno giocolieri, musici, teatranti, ssibile al sugo di cinghiale, pallotte casc’e ta sarà po a ta sarà po aSu richies una visita guidat cori, gruppi locali, artigiani e artisti. Una Su richies una visita guidat ra- ova, arrosticini, ventricina, vino eprenotaredel borgo. festa che spazia tra diverse culture e che prenotaredel borgo e un laboati). dolci tradizionali, tra cui spicca “lu per le vie si nutre d’arte per ritrovare la socialità per le vie gusto (posti limit ciallarichien”. Non mancheranno di base, che rende magiche le notti torio del esposizioni di artigianato, artisti di strada, Info: 033481 d’estate. giocolieri, musicanti e band collocati in Tel. 339.7 Info: 212163 Tel. 329.9 ogni angolo del percorso itinerante. 5 agosto BORRELLO dall’8 al 10 agosto dalle 20,00 alle 2,00 dalle 18,00 alle 24,00 CARUNCHIO Una cascata Immersi nella natura del seducente Tartufo e Ventricina Manifestazione dedicata alla …di stelle scenario della Riserva Naturale Regionale in Festa valorizzazione di due prodotti tipici del “Cascate del Rio Verde” si terrà una serata vastese, la ventricina e il tartufo. Nel dedicata all’osservazione astronomica, corso della prima serata sarà possibile ssibile guidata da esperti astrofili che ile pre- degustare specialità culinarie a base di ta sarà po arà possibSu richies re alla visita della condurranno i partecipanti alla scoperta Su richiesta s ita guidata per le ventricina. La seconda sera sarà possibile a vis topartecipa compagnia degli della volta celeste attraverso il planetario notare unrgo l’8 e il 10 agos8 assaporare piatti accuratamente preparati Riserva in ed una mostra fotografica. La serata sarà vie del bo torio del gusto l’ che avranno come ingrediente principale astrofili. accompagnata da degustazioni di prodotti e un laboraosti limitati). il tartufo e la serata conclusiva vedrà tipici del territorio. agosto (p protagonisti entrambi i prodotti. Info: Info: 172367 521086 Tel. 340.1 Tel. 366.4 16 17
  10. 10. 9 agosto MONTENERODOMO dal 9 all’11 agosto PRETORO dalle 16,00 alle 24,00 dalle 17,00 alle 24,00 Sagra itinerante nel centro storico di Mestieri e sapori Un tuffo nel passato in un evento di Notti di Pretoro alla riscoperta di antichi sapori antichi a Iuvanum riscoperta dei saperi, dei sapori e dei San Lorenzo e di prodotti artigianali tipici. Nel corso luoghi. Presso l’area archeologica si delle tre serate rivivono le atmosfere rivivrà l’antica Roma dei mestieri (vasaio, legate alla tradizione locale in un percorso ssibile fabbro, tessitore, falegname, vetraio, ssibile ta sarà po a ta sarà po a che si snoda per le stradine del borgoSu richies una visita guidat ecc) e della cucina, con degustazioni di Su richies una visita guidat -prenotarercheologica. preparazioni gastronomiche a base di prenotaredel borgo e un labo o medioevale, dove le degustazioni di piatti all’area a ingredienti diffusi in quell’epoca. per le vie el gusto il 9 agost tipici sono accompagnate dall’animazione ratorio d itati). di sbandieratori e da performance Info: .960109 (posti lim musicali. Tel. 0872 208 Info: 1 298509 348.004 Tel. 339.8 9 e 10 agosto MONTAZZOLI dal 9 al 14 agosto PENNADOMO dalle 18,00 alle 24,00 dalle 10,00 alle 24,00 Sagra “Tagliarille Una festa gastronomica, giunta alla sua Transumanza Appuntamento all’insegna di e Fascile” 22° edizione, dedicata ad un piatto tipico Artistica estemporanee di pittura, musica della tradizione culinaria contadina: la itinerante, teatro di strada e reading, pasta e fagioli. Per l’occasione le signore negli incantevoli scorci del piccolo borgo ssibile a sarà po del paese si dedicano alla preparazione di ssibile ricco di natura e storia. Mentre le vie eSu richiestuna visita guidata ta sarà po aprenotaredel borgo. questo piatto per tutti i cittadini e i turisti Su richies una visita guidat le piazze del borgo si colorano delle tele per le vie che giungeranno nel centro del paese. prenotaredel borgo. degli artisti, sulle grigie falesie si tengono per le vie le arrampicate sportive di appassionati e Info: professionisti. Le serate sono all’insegna 315149 Info: Tel. 331.5 110968 della musica e della buona cucina. Tel. 328.1 122 340.8 264 18 19
  11. 11. 9 e 10 agosto PALMOLI 10 e 11 agosto ROCCASCALEGNA dalle 19,00 alle 24,00 dalle 21,00 alle 3,00 Ventricina Party Evento gastronomico dedicato al prezioso Notti sotto le stelle Un doppio appuntamento di musica insaccato, simbolo dell’enogastronomia e teatro nel suggestivo scenario del del territorio collinare del vastese. Castello Medievale di Roccascalegna: il Nel suggestivo scenario del Castello 10 agosto fino all’alba concerti di musica Marchesale sarà possibile gustare anche ssibile al popolare, tra pizzica salentina e saltarello ta sarà po ssibile ta sarà po a perSu richies na visita guidata del le polpe della ventricina, cotte alla brace. Su richies una visita guidat vie abruzzese. L’11 agosto va in scena unopre notare u e un laboratorio Nella stessa giornata saranno aperte ai prenotare edievale e per le spettacolo teatrale ispirato all’antica orgo le vie del b gosto (posti limit ati). visitatori le porte del Castello che ospita il Castello M. leggenda dello “jus primae noctis”. gusto il 9 a museo dell’arte e della civiltà contadina. del borgo Info: 620482 Tel. 339.1 121 Info: 767589 087 3.955 Tel. 335.8 10 agosto MONTEFERRANTE 10 agosto LENTELLA dalle 20,00 alle 24,00 dalle 18,00 alle 2,00 Sagra di “Li Cillitt” Li Cillitt sono un dolce tradizionale, Più Energia: per la Un’ora di buio totale, nella Notte di un tempo preparato in occasione di mente, per il corpo, San Lorenzo, allo scopo di rendere matrimoni e comunioni, ripieno di per l’ambiente migliore e più gradevole la visione dello marmellata d’uva, di amarena e di mosto spettacolo naturale delle stelle cadenti o- ibile pren cotto. Per l’occasione la maggior parte ssibile e di riflettere sul risparmio energetico e sarà poss richiesta guidata per le vie ta sarà po aSu sita gusto delle famiglie del paese è coinvolta Su richies una visita guidat dei sull’inquinamento luminoso. La seratatare una vi un laboratorio del e nella realizzazione di questa specialità prenotaresito naturalistico ospiterà una rassegna musicale con la del borgo ati). tramandata di madre in figlia. Tra presso il Lentella”. possibilità di degustare prodotti tipici. “Gessi di it (posti lim degustazioni e divertimento, la possibilità di visite guidate nel borgo affacciato sulla Info: Info: 565584 vallata del Sangro. 478319 Tel. 327.4 Tel. 328.3 20 21
  12. 12. 11 agosto PALENA 11 agosto SAN GIOVANNI dalle 10,00 alle 24,00 dalle 19,30 alle 23,00 LIPIONI Una rievocazione medievale che ripropone La sagra vuole celebrare un formato di Sirventes una delle pagine più affascinanti della Sagra delle pasta casereccia tipica del vastese. Le storia cittadina legata alla figura del “Sagn’ Appzzat” sagne sono preparate con un impasto Cavalier Servente, feudatario di Palena, di acqua, semola di grano duro e farina Sordello da Goito citato da Dante nella di grano tenero, steso in una sfoglia poi ssibile ssibile ta sarà po a ta sarà po a tagliata in larghe strisce oblique, in modoSu richies una visita guidat Divina Commedia. Al corteo storico per le Su richies una visita guidat un prenotaredi San Giovanni” e i da ottenere una pasta a forma di rombo.prenotaredel borgo. vie del centro si affiancheranno spettacoli per le vie di strada con armigeri, balestrieri e ai “Bassi o del gusto (post Le sagne vengono esaltate da un sbandieratori. Al termine cena medievale laboratori condimento di estrema freschezza e Info: 338507 presso la piazzetta dei Capitoli animata limitati). semplicità, a base di sugo di pomodoro Tel. 333.4 Info: fresco a pezzetti, basilico, aglio e olio da saltimbanchi. 114311 Tel. 333.2 extravergine d’oliva. 11 agosto RAPINO 11 agosto TUFILLO dalle 20,00 alle 24,00 dalle 20,00 alle 24,00 Antichi Sapori - La sagra è dedicata ai prodotti tipici Sagra dei Cavatelli La sagra, che da circa trent’anni si svolge Sagra della Pizza della tradizione contadina tra i quali con Salsiccia nel borgo di Tufillo, è dedicata ai cavatelli, Fritta primeggia la pizza fritta: realizzata a mano tipico formato di pasta lavorato a mano e fritta nelle tradizionali “frissore”, solo dalle donne del paese. L’impasto è ssibile ed esclusivamente in olio extravergine ssibile ottenuto utilizzando farina di grano duro ta sarà po a ta sarà po aSu richies una visita guidatn di oliva locale. Altre specialità della Su richies una visita guidat ed acqua calda. Vengono conditi in varioprenotaredela Ceramica e u i manifestazione sono la polenta, sagne e prenotaredel borgo. modo, ma soprattutto con ragù a base di al Museo o del gusto (post fagioli, il rancetto, prosciutti e formaggi, per le vie “ventricina” o con pomodoro e salsiccia laboratori nonchè i dolci tipici come il pasticcio di casereccia. limitati). Rapino e la sfogliatella. Info: 951977 Info: Tel. 328.5 455145 Tel. 348.5 22 23
  13. 13. 12 agosto CELENZA SUL 13 agosto CASTELGUIDONE dalle 8,00 alle 18,00 TRIGNO dalle 16,00 alle 24,00 L’antico borgo di Castelguidone ospiterà Celenza sul Trigno Escursione guidata alla riscoperta Sagra dei Cavatill’ la sagra dedicata al prodotto tipico tra Folklore e delle bellezze naturali e del folklore della tradizione culinaria del paese, “le Natura del Comune di Celenza sul Trigno. Il cavatill”. I cavatelli, realizzati a mano percorso si snoda tra antichi fontanili, ssibile corsi d’acqua e cascate dove esperti ssibile dalle signore del posto, sono composti da ta sarà po a. ta sarà po aSu richies una visita guidat naturalistici illustreranno le peculiarità Su richies una visita guidat ra- un impasto di farina ed acqua dalla formaprenotare naturalistiche dell’area. A seguire la prenotaredel borgo e un laboati). di un piccolo gnocco incavato. Oltre al visita alla Torre della Fara, antica torre di per le vie gusto (posti limit piatto tipico sarà possibile assaporare Info: 014335 collegamento visivo, e al Santuario di San torio del dolci locali come ‘le scrippelle’ e ottimo Tel. 331.9 vino proveniente dai vigneti del posto. Donato, protettore degli epilettici per Info: 138997 visitare la sala ricca di ex voto. Tel. 320.7 13 agosto FURCI 14 agosto GUILMI dalle 19,00 alle 24,00 dalle 15,00 alle 24,00 Tradizionale evento che si svolge da più di Sagra Evento dedicato alla valorizzazione di un Sagra trenta anni nel piccolo centro dell’entroterra della Pecorara piatto simbolo della cultura contadina e della Ventricina vastese. La manifestazione è incentrata pastorale. La carne ovina sarà cotta con sulla valorizzazione della ventricina, salsa di pomodoro e insaporita da spezie insaccato crudo di carne di maiale, per la ssibile varie, nelle tradizionali pentole di rame, “la ssibile ta sarà po a ta sarà po a cui preparazione vengono impiegate le partiSu richies una visita guidat callare”, alimentate dal fuoco vivo. A fare Su richies una visita guidat ra- migliori dell’animale tagliate a punta diprenotaredel borgo. da contorno a questa gustosa serata ci prenotaredel borgo e un laboati). coltello, in pezzi di grana grossa. Per terminare per le vie saranno musica, balli e animazione. per le vie gusto (posti limit l’impasto si aggiungono sale, peperone dolce e torio del piccante, fiore di finocchio. Oltre alla squisita Info: Info: .939103 512075 Tel. 0873 Tel. 349.5 068 ventricina, si possono degustare vino cotto e 333.6 141 dolci tipici come il ‘ciello’. 24 25
  14. 14. 14 agosto 17 agosto FRAINE dalle 15,00 alle 24,00 PALOMBARO dalle 16,00 alle 24,00 Rievocazione storica alla ricerca delle Fieragosto Un percorso nel centro storico del paese Fragine Medievale origini medievali del centro dell’alto attraverso sapori, profumi e mestieri, di una terra che ha saputo conservare vastese. L’evento valorizza gli angoli più il proprio passato e farne tesoro. Gli suggestivi e più antichi, dando la possibilità ssibile artigiani intevengono per esporre i propri ssibile ai visitatori di passeggiare tra i vicoli e ta sarà po a ta sarà po aSu richies una visita guidat prodotti ed illustrare le loro tecniche. Su richies una visita guidat di addentrarsi nelle vecchie botteghe.prenotaredel borgo. Un momento aggregativo per cittadini prenotaredel borgo. Qui sarà possibile rivivere i mestieri della per le vie e turisti che si riverseranno nelle vie per le vie tradizione, degustare i prodotti di un del centro storico per godere di una tempo e assistere alla sfilata del Corteo Info: Info: 800931 piacevole serata estiva sotto le stelle. 866763 Storico che termina con uno spettacolo Tel. 347.3 Tel. 346.7 medievale nella piazza principale del borgo. 15 agosto 18 agosto LAMA DEI PELIGNI dalle 9,00 alle 24,00 ROCCASPINALVETI dalle 10,00 alle 2,00 Una rievocazione storica in costumi del XXXVI Sagra L’agnello alla brace, allevato sui verdi Adventus ‘700 con percorsi enogastronomici alla dell’Agnello alla pascoli del paese, sarà il protagonista riscoperta degli antichi sapori per le vie Brace indiscusso della manifestazione, che del borgo. La manifestazione si propone di dal lontano 1975, si svolge nel centro ssibile ripercorrere “l’avvento” dell’effigie in cera ssibile montano di Roccaspinalveti. Oltre ta sarà po ta sarà po a Su richies una visita guidat a di Gesù Bambino portata a Lama nel 1760Su richies una visita guidat alla carne d’agnello, proveniente daprenotaredel borgo. allevamenti locali, sarà possibile degustare pre notare borgo. da Gerusalemme e oggi ancora custodita del per le vie altri piatti della tradizione accompagnati per le vie nella chiesa parrocchiale. da ottimi vini e buona musica. Info: Info: 828375 .91221 Tel. 347.0 Tel. 0872 448 33 8.1158 26 27
  15. 15. 18 agosto 18 agosto LENTELLA dalle 18,00 alle 24,00 MONTAZZOLI dalle 19,00 alle 24,00 Serata dedicata alla porchetta lentellese, Sagra della “Pecora Serata all’insegna di un piatto tipico di Sagra della prodotto di antica tradizione ottenuto a lu Cutteur” antica tradizone popolare. La cultura Porchetta da maiali allevati localmente. La carne della transumanza, da cui deriva la Lentellese utilizzata è quella di un maiale adulto, “pecora al caldaio”, si ritrova nella ssibile semplicità genunia degli ingredienti e ssibile che viene disossato completamente ad ta sarà po a ta sarà po aSu richies una visita guidat ra- nella lenta cottura. La carne di pecora Su richies una visita guidat eccezione della testa, condita con varieprenotaredel borgo e un laboati). viene tagliata a tocchi più o meno grandi, prenotaredel borgo. spezie e cotta lungamente in forno per per le vie gusto (posti limit messa in un pentolone con verdure e per le vie 5-7 ore. torio del aromi e cotta a fuoco lento per ore. Info: 056639 Info: Tel. 347.5 315149 Tel. 331.5 18 e 19 agosto 19 agosto dalle 10,00 alle 23,00 QUADRI dalle 19,00 alle 24,00 SCHIAVI DI ABRUZZO Evento enogastronomico dove si potranno Mostra mercato Mostra mercato del tartufo con Sagra Pallott degustare prodotti tipici locali, tra cui del tartufo promozione, vendita e degustazione Casc’e Ova le “pallott casc’ e ova”, ossia le polpette di prodotti al tartufo e di prodotti della tradizione locale. Durante la cacio e uova: una specialità gastronomica ssibile dell’Abruzzo meridionale di tradizione ssibile e manifestazione si terranno gare cinofile di ta sarà po ta sarà po a Su richies una visita guidat a contadina, dove, con pochi e sempliciSu richies una visita guidat 9 caccia al tartufo e visite guidate al museoprenotaretorio del gusto il 1 del tartufo. pre notare borgo. ingredienti come formaggio e uova, si del un labora osti limitati). per le vie ottengono gustosissime polpette condite agosto (p con salsa di pomodoro. Le “pallotte casc’ Info: Info: .945123 463920 e ova” rappresentano oggi un piatto Tel. 0872 072 Tel. 349.1 tradizionale del pranzo natalizio. 328.1 184 28 29
  16. 16. dal 24 al 26 agosto TORRICELLA dalle 10,00 alle 23,00 PELIGNA Festival Letterario Festival letterario internazionale nato “Il Dio di mio padre” per rendere omaggio allo scrittore italo americano John Fante, la cui famiglia era originaria di Torricella Peligna. Durante la ssibile tre giorni si alterneranno presentazioni ta sarà po aSu richies una visita guidat di libri, conferenze tematiche, concertiprenotaredel borgo. musicali e molto altro ancora. Dal 2008 per le vie il festival si è arricchito del Premio Letterario Internazionale, al fine di poter Info: 024507 valorizzare le opere inedite. Tel. 338.1 Settembre 26 agosto dalle 16,00 alle 1,00 SCHIAVI DI ABRUZZO Ottobre Archeologia L’evento vuol celebrare innanzitutto le e Gastronomia scoperte archeologiche nell’Area sacra dei Templi Italici (il Tempio Maggiore ed il Tempio Minore): un altare monumentale, ssibile una necropoli ed un altro edificio sacro, ta sarà po aSu richies una visita guidat pli tutti di età romana. Dopo tale visita siprenotare rea sacra dei Tem passerà alla valorizzazione dei prodotti presso l’An laboratorio del tipici. Un tuffo nello scenario del borgo Italici e u sti limitati). antico, dove il gusto sarà protagonista gusto (po e si potranno degustare i prodotti Info: 463920 enogastronomici. Tel. 349.1 14 30
  17. 17. 1 settembre ROSELLO 22 e 23 settembre TORNARECCIO dalle 10,00 alle 20,00 dalle 10,00 alle 22,00 Orti del Sangro: Natura, cultura e cucina sono le pro- Tornareccio Mostra mercato del miele e dei prodotti sapori di Settembre tagoniste dell’evento. In programma Regina di Miele tipici nel pittoresco centro storico di escursioni guidate negli spettacolari Tornareccio, dove sapori e profumi si paesaggi del medio Sangro e della Riserva mescolano ad arte, storia e cultura. Nel no- ssibile pre rva Naturale Regionale “Abetina di Rosello”. renotare centro più importante dell’apicoltura ta sarà po ossibile p eSu richies ita guidata alla Ris un In collaboarazione con l’Istituto Alber- sta sarà p r le vie del borgo Su richie uidata pe abruzzese, con circa 30 aziende ed oltre s gtare una vi er le vie del borgo e ati). ghiero “Marchitelli” di Villa Santa Maria si una visita rio del gusto il 2 3 10.000 alveari, protagonisti indiscussi ep mit n laborato sti limitati). Naturale del gusto (posti li realizzerà l’evento gastronomico che pro- eu (po saranno i genuini prodotti della tradizione o laboratori porrà specialità a base di antiche varietà settembre locale quali il miele, le mozzarelle, i salu- Info: di legumi della montagna abruzzese. Info: mi, l’olio, i dolciumi, e tante altre tipicità .948444 .889155 Tel. 0872 151 Tel. 0872 665 del territorio. 4 3 348.287 328.413 8 e 9 settembre GESSOPALENA 26 settembre ROCCASCALEGNA dalle 11,00 alle 21,00 dalle 15,00 alle 17,30 Buon Gusto. Rassegna gastronomica di formaggi Sfilata delle conche Tradizionale sfilata delle conche, dei carri I formaggi d’Abruzzo abruzzesi in un percorso paesaggistico- e della conocchia e delle conocchie per una rievocazione gastronomico nel centro storico, tra storica con costumi popolari in occasione mercati tipici, esposizioni e laboratori di delle festività dei Ss. Cosma e Damiano. a- degustazione e di educazione sensoriale. Al termine della sfilata, sono previsti ile prenot ssibile rà possib L’evento coinvolge insieme agli amanti ta sarà po assaggi gratuiti di prodotti tipici offerti aiSu ric hiesta sa ata per le vie del Su richies una visita guidat a ita guid to il 9 del formaggio anche gli appassionati della visitatori che animano le strade del borgore una vis boratorio del gus la buona musica e delle arti figurative: un prenotaredel borgo. medievale. borgo e un (posti limitati). per le vie settembre momento culturale, da assaporare tra Info: paesaggi suggestivi e scorci del passato. Info: .714587 767589 Tel. 0872 91 90 Tel. 335.8 335.32 32 33
  18. 18. 29 e 30 settembre PALENA Numeri utili: dalle 8,00 alle 24,00 Informazioni e Accoglienza Turistica (IAT) Festa Nazionale Raduno nazionale di camperisti associati SEZIONE II CHIETI IAT ORTONA del Pleinair al Club Pleinair. L’evento, in contem- via B. Spaventa, 47 piazza della Repubblica, 9 poranea nazionale, si svolge presso i Tel. 0871-63640 Tel. 085-9063841 piccoli comuni dell’entroterra premiati Fax 0871-63647 Fax 085-9063882 presidio.chieti@abruzzoturismo.it iat.ortona@abruzzoturismo.it renotare con il marchio di qualità del Touring Club ossibile p sta sarà p r le vie del borgoSu richie uidata pe Italiano, in una giornata da ricordare per g 0 IAT FRANCAVILLA AL MARE IAT VASTOuna visita rio del gusto il 3 gli amanti della natura e dell’avventura, piazzale Sirena piazza del Popolo, 18 eu n laborato sti limitati). arricchita da arte, sapori e tradizione. (po settembre Tel. 085-817169 Tel. e Fax 0873-367312 Info: Fax 085-816649 iat.vasto@abruzzoturismo.it 779794 Tel. 339.5 iat.francavilla@abruzzoturismo.it IAT SAN SALVO IAT LANCIANO piazza San Vitale p.zza Plebiscito, 51 - p.zza D’Amico Tel. 0873-343550 Tel. e Fax 0872-717810 Fax 0873-547712 14 ottobre PALENA iat.lanciano@abruzzoturismo.it iat.sansalvo@abruzzoturismo.it dalle 8,00 alle 18,00 Giornata nazionale Attraverso visite guidate, degustazioni, dei Comuni Bandiera attività ed eventi coinvolgenti, l’evento, INDICE FOTOGRAFICO 8 CARUNCHIO - Panorama Arancione (Archivio Trigno Sinello) organizzato in contemporanea nazionale 1 BORRELLO - Riserva Naturale Regionale “Cascate del Rio Verde” 9 SCHIAVI DI ABRUZZO - Area sacra dei Templi Italici dal Touring Club Italiano in collaborazione (Archivio Sangro Aventino) (Archivio Trigno Sinello) ssibile con l’Associazione dei Comuni Bandiere ta sarà po 2 FRAINE - Vista aerea 10 ROCCASPINALVETI - Rocca vecchia aSu richies una visita guidat (Archivio Trigno Sinello) (Archivio Sangro Aventino) Arancioni, mira a sottolineare e valorizzareprenotaredel borgo. 3 MONTEFERRANTE - Panorama 11 Il Camoscio d’Abruzzo le “identità plurali” della nostra Italia con (Archivio Sangro Aventino) (Archivio Sangro Aventino) per le vie le “unicità” di quei luoghi certificati perchè 4 CASTELGUIDONE - Panorama (Archivio Trigno Sinello) 12 FURCI - Particolare del borgo (Archivio Trigno Sinello) eccellenti dal punto di vista turistico ed 5 MONTENERODOMO - Area Archeologica di Iuvanum 13 CELENZA SUL TRIGNO - Torre della fara Info: 779794 ambientale. (Archivio Sangro Aventino) (Archivio Trigno Sinello) Tel. 339.5 466 6 Lago di Serranella 14 TARANTA PELIGNA - Grotta del Cavallone 329.1 570 (Archivio Sangro Aventino) (Archivio Sangro Aventino) 7 PALMOLI - Castello di Palmoli (Archivio Trigno Sinello) 34
  19. 19. Finanziato dalla U.E. - POR-FESR 2007 - 2013, Attività VI.3.1 in collaborazione con: Società Consortile Trigno Sinello a r.l. Società Consortile Sangro Aventino a r.l.Per informazioniinfo@eventiabruzzomontano.it 327/0016317www.eventiabruzzomontano.it Seguici su Facebook: Abruzzo Montano

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