Expo de transgenicos[1]
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Expo de transgenicos[1] Expo de transgenicos[1] Presentation Transcript

  • TRANSGENICOS
  • ¿Qué es un transgénico? Un transgénico u Organismo Modificado Genéticamente (OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.Los motivos para la modificación genética estánprincipalmente basados en razones comerciales ypolíticas que no siempre consideran la salud y lanutrición, dados los graves potenciales peligrosque su aplicación puede implicar.
  • • La manipulación genética consiste en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el de otro. View slide
  • Características modificadas en cultivos masivosLas aplicaciones de la ingeniería genética reconocidaspara obtener productos de características mejoradasson las siguientes: Apio - Zanahoria:- Prolongar el caroteno crujiente en el momento de ser ingerido.- Incremento de la dulzura en su sabor. View slide
  • Café:- Mejorar la resistencia al ataque de insectos,- Incrementar el rinde productivo(rendimiento de la plantación y la cosecha)- Reforzar el aroma,- Reducir el contenido de cafeína. Maíz: - Incrementar la resistencia al ataque de insectos.
  • Papas:- Potenciar su resistencia a ser afectada por virus,- Aumentar su resistencia al ataque de insectos- Reducir su capacidad de absorción de aceites (durante la fritura),- Obtener variedades mas dulces Soja: - Reducir la necesidad de utilización de fertilizantes - Favorecer su resistencia a herbicidas más selectivos - Incrementar su aporte nutritivo aumenta su valor proteico - Eliminar los componentes causantes de alergiasUvas:- Conseguir nuevas variedades sin semillas.
  • Efectos sobre la salud humana Toxicidad• La manipulación genética puede inducir la producción de dosis mayores de estas sustancias tóxicas, su presencia en el fruto o en partes de la planta donde antes no se producían, o la aparición de compuestos totalmente nuevos dañinos para la salud.
  • • En ensayos realizados con ratas a las que se alimentó con tomates transgénicos Flavr Savr el primer tomate transgénico autorizado en EE UU, varios animales presentaban principio de úlcera en el revestimiento del estómago.
  • • Alergias – Cuando se transfiere a una planta ADN de una especie con propiedades alergénicas, existe un riesgo de que el consumo de la variedad transgénica provoque reacciones alérgicas. – Lo grave es que también pueden producirse reacciones alérgicas a nuevas proteínas procedentes de una especie que no tenga un historial de efectos alergénicos.
  • • Resistencias a los antibióticos – La mayor parte de los cultivos MG que se comercializan actualmente llevan genes marcadores de resistencia a los antibióticos, empleados en el proceso de manipulación genética. – La ingestión de alimentos transgénicos que contienen la enzima que degrada el antibiótico pudiera, en consecuencia, anular la eficacia de un medicamento consumido con la comida.
  • • Recombinación de virus y bacterias – La utilización en ingeniería genética de virus, de bacterias y de plásmidos bacterianos, todos ellos con una gran capacidad de recombinación y de intercambio de material genético con otros microorganismos, y diseñados para atravesar las barreras de las especies, constituye una auténtica bomba de relojería, pudiendo contribuir a la creación de nuevas enfermedades con enormes riesgos para la salud humana.
  • Empresas con productos confirmados
  • Empresas con productos no confirmados
  • Empresas con productos no transgénicos
  • • Los cultivos transgénicos se concentran en 6 países• Existen muchas plantas transgénicas pero solo se cultivan unas cuantas• (2003) Organismo Hectáreas Porcentaje Soja 41,4 61% Maíz 15,5 23% Algodón 7,2 11% Colza 3,6 5%
  • ¿Cómo?• Son manipulados para producir la toxina Bacillus thuringiensis (BT) y aumentar la resistencia a dos herbicidas (Glifosato y Glufosinato)• Esta toxina actúa como insecticida y le proporciona inmunidad para los herbicidas
  • ¿Dónde?País PorcentajeEstados Unidos 63%Argentina 21%Canadá 6%China 4%Brasil 4%Sudáfrica 1%•La cantidad de países que cultivan productos transgénicos acrecido con el paso de los años.•1996(6),1998(9),2001(13),2003(18) y son:•Industrializados .-EU, Canadá, Australia, España, Alemania, Rumania y Bulgaria.•En desarrollo.-Argentina, China, Sudáfrica, México, Indonesia, Brasil, India, Urug
  • ¿Quién se encarga?Compañía PorcentajeMonsanto 80%Aventis(Bayer) 7%Sygenta(Novartis) 5%Dow 3%DuPont(Pioneer Hi-Bred) 3% Estas empresas también producen el 60% de plaguicidas y el 23% de las semillas comerciales. Oligopolio Mundial de la alimentación dejando grandes cantidades de dinero, en el año 2005 fue de 5.000 millones de dólares.
  • • En 1983 se creo la primera planta transgénica y en 20 años han pasado de nada a 67.7 millones de hectáreas.• El impacto comercial fue que se venden por paquete, que incluye las semillas transgénicas y el herbicida al que son resistentes
  • • Uno de los objetivos es reducir el uso de herbicidas• Facilita su cultivo minimizando el laboreo• Las semillas transgénicas están patentadas• Se debe de rechazar los alimentos transgénicos (Enfermedades, Alergias, Resistencia a Antibióticos, Contaminación Genética, Perdida de la Biodiversidad, etc.)