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Pastel forno assado
 

Pastel forno assado

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    Pastel forno assado Pastel forno assado Document Transcript

    • Pastel Ao Forno AssadoIngredientes1 pote de requeijão3 colheres de margarina claybom (ou qualquer outra)300 g de farinha de trigoRecheio a gostoModo de PreparoMisture a farinha de trigo com a margarina e mexa bem. Abra a massa e corte-a doformato de sua preferência. Coloque o recheio da sua preferência.Coloque 1 colher de requeijão. Por fim pincele com uma gema e bote no fogo pré-aquecido até dourar.Pastel de Forno AssadoIngredientes:- 1 lata de Creme de Leite Nestle- 120 gr. de claybom- sal- 17 a 20 colheres de farinha de trigoModo de Preparo:Recheie o pastel normalmente. Depois pincele com gema e deixe descansando 1 hora.Untar e polvilhar o tabuleiro. Colocar os pasteis no tabuleiro e por no forno.Recheio: Catupiri, presunto, etc.Pastel de Forno4 (sopa) de queijo parmesão ralado2 (chá) de sal4 de farinha de trigo1 lata de creme de leite1 ovoColocar o creme de leite em uma vasilha e juntar o ovo. Adicionando a farinhamisturada com o queijo e o sal, amassando bem. Asssim que terminar a farinha, baterum pouco a massa e estender com um rolo. Cortar os pastéis e rechear a seu gosto.Pincelar com gema. Levar ao forno moderado por cerca de 20 minutos.
    • Pastel de Forno Massa: Misturar bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansar. Abrir a massa, cortar com a ajuda de um vasador ou borda de copo. Rechear, fechar, pincelar com a gema. Assar em fotno pré-aquecido a 200º C por 15 minutos.-½ kg de farinha de trigo Recheio: em uma panela grande, refogar a-250 g de gordura vegetal cebola e o alho no azeite até ficar levemente-½ xícara (chá) de guaraná dourada. Depois acrescentar o caldo de carne.-1 colher (sobremesa) de sal Acrescentar a carne moída, o tomate picado e as ervilhas. Temperar com sal. Finalizar com aIngredientes para o recheio: salsinha. Reservar. Receita extraída do site da Rede Record /-½ kg de carne moída Programa Hoje em Dia.-3 colheres (sopa) de azeite-1 cebola picada-1 dente de alho-1 tablete de caldo de carne-1 tomate picado (sem pele e sem semente)-2 colheres (sopa) de salsinha picada-½ xícara (chá) de ervilhas-salDemais ingredientes:-gema para pincelarMassa de Pastel de FornoIngredientes:- Farinha de trigo: 7 col.de sopa- Fermento em pó: 1 col.de sopa- Gema de ovo: 2 unidade(s)- Leite: 1 xíc.de chá- Manteiga: 1 col.de sopa- Ovo: 1 unidade(s)- Sal: 1 pitada(s)Modo de preparo:Peneire juntos a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture a manteiga, o ovo batidoe o leite e amasse bem. Abra a massa com o rolo e corte círculos. Recheie com orecheio de sua preferência e feche os pastéis. Coloque-os em fôrma untada. Pincele agema e asse em forno quente.
    • Pastel de FornoIngredientes: Preparo:Massa: Prepare o recheio picando grosseiramente a- ¾ xícara de iogurte cebola, salsão e cenoura. Coloque em uma panela- 1 colher (chá) de sal juntamente com a água, um toque de sal e leve à- 2 e ½ xícaras de farinha de fervura. Acrescente os peitos de frango e cozinhetrigo por cerva de 20 minutos em fogo baixo. Retire do- 200gr. de manteiga amolecida fogo e deixe esfriar. Desfie os peitos de frango- 1 ovo tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve. Para a massa, misture a manteiga com o iogurte eRecheio: o sal. Vá acrescentando a farinha de trigo aos- 2 peitos de frango poucos até que a massa se solte das mãos. Se- 1 talo de salsão necessário, utilize mais ou menos farinha. Deixe a- 1 cenoura massa descansar por 20 minutos. Abra a massa- 1 cebola com o rolo e corte discos de 15 cm. Coloque no- 2 xícaras de água centro um pouco de frango desfiado e um pouco- 200gr. de catupiry de catupiry. Feche em meia lua e aperte as bordas- sal e pimenta-do-reino com um garfo. Coloque em uma assadeira. Bata levemente o ovo com 2 colheres de sopa de água, pincele os pastéis e leve ao forno pré-aquecido para que os fiquem bem dourados.Pastel de Massa Fina Ao FornoIngredientes Massa300 gr. de farinha de trigo3 colheres (bem cheias) de margarina3 claras1 pitada de salModo De FazerMisturar, muito bem, os ingredientes. Abrir uma massa bem fina. Modelar e rechearos pastéis. Levar ao forno.Recheio Ingredientes1 vidro de palmito1 cebola2 tomates2 dentes de alho1 tablete de caldo de carne1 xícara (café) de óleo salsa e cebolinha1 alho porósal a gostoModo De FazerFritar o alho e misturar o restante dos ingredientes, anteriormente cortados. Frite bem.
    • Pastel de Forno LightIngredientes:- Adoçante em pó: 2 col.de sopa- Adoçante em pó: 1 col.de sopa- Água: 1 col.de sopa- Canela: 1 col.de café- Cream cheese: 0.5 lata(s)- Farinha de trigo: 1 xíc.de chá- Geléia de morango: 100 grama(s)- Leite em pó desnatado: 1 col.de sopa- Maisena: 1 col.de sopa- Ovo: 1 unidade(s)Modo de Preparo:Prepare a Massa: Em uma vasilha, misture a farinha, o cream cheese e 2 colheres deadoçante. Mexa com as pontas dos dedos, até formar uma farofa. Faça um buraco nocentro e adicione o ovo, a água e a maisena. Misture bem. Abra a massa e com umcortador de biscoitos ou com a borda de um copo, corte em rodelas. Coloque 1 colher(café) de geléia no centro de cada rodela. Feche e aperte as bordas com um garfo.Arrume os pastéis em uma assadeira untada e leve ao forno quente até que a parteinferior comece a dourar. Deixe esfriar, retire da assadeira e polvilhe com a misturade 1 colher de adoçante, leite em pó e canela.Pastel de São JoãoIngredientes- 2 xícaras de chá de batata-doce- 1 xícara de chá de queijo branco- 1 xícara de chá de leite- 1 xícara de chá de talos de salsa picados- 1 colher de sopa de salsa picada- 1 colher de chá de sal- 500 g de massa para pastel- 1 ovoMODO DE PREPARO- Lave a batata-doce e cozinhe. Em seguida, coe e esprema a batata com um garfo.Reserve- No liquidificador, bata o queijo e o leite. Reserve- Em uma panela, adicione a batata e o creme batido, adicione os talos de salsa ecozinhe até formar um creme firme- Desligue o fogo, adicione a salsa picada e verifique o sal. Reserve- Abra a massa de pastel, recheie e corte no formato de pastéis- Pincele com o ovo batido e leve em forma untada ao forno, até dourar E bomapetite.
    • Pastel de Forno do InteriorIngredientes: Preparo:Massa: Massa:300gr de farinha de trigo Coloque a farinha de trigo em uma tigela120gr de manteiga sem sal ou margarina e faça um buraco (como vulcão) no meio,1/3 de xícara de leite frio junte o leite, o ovo levemente batido, o02 colheres de sopa de creme de leite creme de leite, o sal e o fermento.01 ovo batido Trabalhe a massa até formar uma bola01 colher de chá de fermento em pó lisa e homogênea. Cubra com filme1 colher de chá de sal plástico e leve à geladeira por 1 hora.Para Pincelar: Abra a massa com o rolo. Corte com um1 gema de ovo aro, a boca de um copo ou xícara.1 colher de sobremesa de azeite Recheie e feche com auxílio da ponta dosQueijo parmesão para polvilhar dedos e os dentes de um garfo. Pincele(opcional) com a mistura da gema de ovo e oRecheio: azeite.Se quiser polvilhe o parmesão2 colheres de sopa de azeite ralado. Leve para assar em forno1 cebola picadinha preaquecido a 180º até dourarem.1 dente de alho picadinho Recheio:2 tomates picadinhos sem sementes Em uma panela ou frigideira grande150gr de mussarela picada aquecida coloque o azeite e a cebola150 gr de presunto picado picadinha até ficar transparente; junte o1/2 maço de escarola cortada em tiras alho até dourar. Acrescente o presunto e(como couve) mexa por alguns instantes. Junte aSal e pimenta-do-reino a gosto escarola, o tomate e refogue. Tempere1 pitada de noz-moscada com o sal, pimenta e noz-moscada.Sugestões de Recheio: Retire e reserve. Misture o queijo na horaFrango desfiado com Catupiry, de rechear.Carne moída com tomate e azeitona,Palmito,Escarola com Bacon,Três Queijos com Orégano,Dois Queijos com Manjericão e Tomate
    • Massa de pastel assado - 1Ingredientes e Preparo: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, peneirada -- 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos, ligeiramente batidos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de banha; Sal a gosto; Leite frio, se precisar. Preparo: Misture bem todos os ingredientes e coloque o leite devagar até obter uma massade boa consistência. Amasse bem e deixe a massa descansar durante meia hora, no mínimo. Abra a massa bem fina, com o rolo enfarinhado e faça os pastéis, colocando orecheio que preferir. Arrume os pastéis num tabuleiro untado e com um pincel, passe sobre eles umafina camada de gema de ovo. Asse em forno quente.Massa de pastel assado - 2Ingredientes e Preparo: 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó -- 3 ovos; 1 colher de sal; 1 pacote de gordura vegetal; 3 copos (americano) de leite. Preparo: Colocar farinha de trigo até o ponto de abrir com o rolo. Pode ser feito com guaraná no lugar do leite, só que neste caso, não coloque ofermento.Massa de pastel assado - 3 Massa de pastel assado - 4Ingredientes e Preparo: Ingredientes e Preparo: 1 copo de iogurte natural -- 4 colheres (sopa) de manteiga -- 600 gramas de farinha de trigo; 3 gemas; 300 gramas de margarina; 1/2 xícara (chá) de creme de leite; Sal. 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de Preparo: trigo, mais ou menos. Fazer a massa e descansá-la na Preparo:geladeira de um dia para outro. Bata primeiro a manteiga, as gemas e No dia seguinte, abra com o rolo e o creme.corte com a boca de um copo. Depois, coloque a farinha de trigo até Recheie a gosto e pincele com gema. dar consistência. Leve ao forno para assar. Deixe descansar durante 2 a 3 horas.