Alimentacion Saludable
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Alimentacion Saludable

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  • 1.  
  • 2.  
  • 3.  
  • 4.  
  • 5.
    • Necesidades diarias de agua:
    • Tres litros de agua al día como mínimo , de los que la mitad aproximadamente los obtenemos de los alimentos y la otra mitad debemos conseguirlos bebiendo.
    • En determinadas situaciones o etapas de la vida estas necesidades pueden aumentar considerablemente.
  • 6.  
  • 7.  
  • 8.  
  • 9.  
  • 10.  
  • 11.  
  • 12.  
  • 13.
    • Arroz
    • Avena
    • Cebada
    • Maíz
    • Trigo
    • Legumbres secas (arvejas, garbanzos, lentejas, porotos, soja).
    • Derivados (harinas y productos elaborados),
    • Fuente de Hidratos de Carbono y Fibra
  • 14.  
  • 15.
    • Son fuente de vitamina C, A y minerales como el potasio y magnesio. Ricos en fructosa.
  • 16.
    • Leche, yogurt y queso.
    • Fuente de Proteínas completas, Calcio, lactosa.
  • 17.
    • Es el mejor alimento durante los primeros dos años de la vida.
  • 18.
    • Origen: Animal y vegetal
    • Función:
    • Reserva energética
    • Aporte de Vitaminas que se disuelven en grasas
    • Ácidos Grasos Esenciales: Linoleico y linolénico (en aceite oliva, semillas y frutos secos)
  • 19.
    • Carnes, huevos, granos...
    • De origen animal : en carnes, pescados, aves, huevos y lácteos.
    • De origen vegetal : frutos secos, legumbres, soja, champiñones, cereales completos (con germen)
    • Función : forman parte de la estructura básica y tienen funciones metabólicas y reguladoras.
  • 20.
    • VITAMINAS LIPOSOLUBLES
    • Vitamina A
    • Vitamina D
    • Vitamina E
    • Vitamina K
    • VITAMINAS HIDROSOLUBLES
    • VITAMINA C
    • VITAMINAS DEL GRUPO B: ácido fólico (B9), piridoxina (B6), cianocobalamina (B12), tiamina (B1), rivoflavina (B2)
  • 21.
    • Acelga
    • Perejil
    • Berenjena
    • Puerro
    • Brócoli
    • Lechuga
    • Choclo
    • Espinaca
    • Tomate
    • Berro
    • Escarola
  • 22.
    • MACROELEMENTOS (gramos)
    • Sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, cloro, azufre
    • MICROELEMENTOS (miligramos)
    • Hierro, flúor, yodo, manganeso, cobalto, cobre, zinc
    • OLIGOELEMENTOS (microgramos)
    • Silicio, níquel, cromo, litio
  • 23.  
  • 24.
    • Antes de preparar alimentos, antes de comer, después de ir al baño.
  • 25.