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Presentación Escuela Primaria Nº 44 “José Ignacio Gorriti”, de León, Jujuy
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Presentación Escuela Primaria Nº 44 “José Ignacio Gorriti”, de León, Jujuy

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  • 1. ESCUELA PRIMARIA Nº 44 “JOSE IGNACIO GORRITI” LEON - JUJUY “ POR UN MUNDO MEJOR”
  • 2. UBICACIÓN GEOGRAFICA LEON MAPA SATELITAL Km. 27
  • 3. Nombre del Proyecto: “Por un Mundo Mejor”
  • 4. Titulo descriptivo : - Aporte de nutrientes a través del trabajo en la granja y la huerta escolar (cambio alimentario: harina por hortalizas) con proyección protagónica de los niños en huertas familiares y comunitarias en zonas rurales y urbanas. - Aprendizaje y protagonismo de los alumnos en el circuito productivo: obtención de la materia prima, elaboración de manufacturas, pikles y dulces artesanales autoconsumo y venta de productos en el ámbito escolar y comunitario. - Concientización y cuidado del medio ambiente natural del espacio de la escuela y de la comunidad: clasificación de residuos, reciclado y elaboración de compost (lumbricario). - Rescate de especies arbóreas en peligro de extinción (roble americano) y aprovechamiento de los recursos naturales y propios.
  • 5.
    • El Proyecto en números :
    • Docentes participantes : de 22 se involucran 18 .
    • Estudiantes participantes : 132 de N. I. a 7º Grado (18 alumnos albergados).
    • Organizaciones que acompañan el desarrollo del Proyecto :
    • Comisión Municipal de Yala.
    • Puesto de salud de León.
    • Organización civil Nueva Esperanza.
    • Centro gaucho de León.
    • Empresa Papel NOA.
    • Ministerio de Educación de la Provincia de Jujuy.
    • Fundación ACUDE.
    • Fundación Unidos por Jujuy.
    • Pro-Huerta Jujuy.
    • Personas adheridas que acompañan al Proyecto :
    • Guillermo Jenefes.
    • Graciela Acosta.
  • 6. Beneficiarios estimados : Comunidad educativa: 132 alumnos – 33 Personal Docente y de servicio. Comunidad de zonas rurales: 20 familias (huertas y granjas familiares). Comunidades de zonas urbanas: 7 familias (huertas y granjas familiares).
  • 7. ACCIONES REALIZADAS HUERTA: cuatro producciones de cultivos anuales destinadas al comedor escolar: Lechuga, Acelga, Arveja, Brócoli, Haba, Repollo, Maíz, Papa, Zanahoria, Ajo, Puerro, perejil, Hierbas aromáticas, cayotes, zapallos. Cultivos en terrazas: son cultivos ancestrales y milenarios aplicados en la escuela
  • 8. HUERTA Y JARDINERIA ESCOLAR Niños trabajando en el aporque de hortalizas Cosecha de repollo Cosecha de habas y preparación de terrazas J ardinería
  • 9. Vivero escolar: producción de árboles ornamentales y frutales Forestación en la plaza del pueblo Producción de especies frutales: paltas, nísperos, naranjos, mandarinos y duraznos. Producción de especies ornamentales : serenos, robles, churquis, molles. Producción de especies nativas : Roble Americano
  • 10. Clasificación de Residuos: Lombricultura y Producción de Abono Orgánico.
  • 11. Granja Producción de carnes y huevos a través de la crianza de gallinas ponedoras
  • 12. Productos Artesanales Elaboración de pikles : ajíes, zanahorias, locotos, brócoli, porotos, apios, berenjenas y ajos. Elaboración de dulces artesanales: cayotes, yacón, quinotos en almíbar, mermeladas de naranja y mandarina.
  • 13. Manufacturas: Preparación del horno de barro para la cocción de las manufacturas Elaboración de pan casero: dulce, salado, pasta frola, maicenitas , masitas en pirotines, tortas
  • 14. Encuentro y asesoramiento con la comunidad del Chañi (incorporación de huertas y granjas familiares)
  • 15. Visita del representante de CLAYSS a la comunidad escolar
  • 16. Logros obtenidos
    • Cambios en los hábitos alimentarios de los niños: mayor consumo de alimentos ricos en proteínas, vitaminas, calcio y fósforo.
    • Mayor compromiso con el cuidado y protección del medio ambiente (natural y urbano).
    • Construcción de huertas familiares y comunitarias: los niños por iniciativa propia concretaron huertas en el seno familiar.
    • Seguridad para exponer ideas en exposiciones escolares, eventos culturales y comunitarias.
    • Aprendizaje y protagonismo de los niños en circuito de la producción, obtención de la materia prima, elaboración de manufacturas, pikles y dulces artesanales siguiendo el proceso tecnológico correspondiente.
    • Rescate de especies arbóreas en vías de extinción (roble americano).
    • Primeras incursiones en el mundo del conocimiento en el aspecto nutricional, tecnológico, social, ambiental y el aprovechamiento integral de la ganadería de la zona y de los recursos naturales.
  • 17.
    • HASTA LA MAS GRANDE CAMINATA COMIENZA CON UN PEQUEÑO PASO.

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