Diseño de Proyectos/ ProyectoFinal / Grupo 461          Comercializadora         «Pez el Buen Sabor»         Claudia Lilia...
Planteamiento del problema YFormulación del problema                       2.De                    pescado de             ...
Justificación  • Mejoramiento de la calidad de vida de    los habitantes del municipio de El    Banco Magdalena.  • Creaci...
Objetivo General• Comercializar pescado de agua dulce  con calidad y buenos precios en el  municipio El Banco Magdalena.  ...
Objetivos Específicos Garantizar calidad e higiene en el  producto. Mejorar la calidad de vida de la región  (mediante l...
MARCO DE REFERENCIA             • Su población estaba ubicada               en la zona rural             • Las          ci...
MARCO DE REFERENCIA• Referente  contextual               • Magdalena generaron cerca de $3.557,2                 millones,...
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO • BOCACHICO:   – Se venderán en     bandejas (de icopor)   – Con un peso unitario de     1 Kg....
Descripción de los consumidores                 • Supermercados,     las     Galerías                   Municipales y aled...
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO                • La Población.• Análisis De  La Demanda                • Supermercados, ...
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO                • Características                            de   la                  pob...
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO                • Características del producto.• Análisis De    Precio                • C...
ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO SE VA A LLEVAR ACABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO)    El proceso productivo del proyecto    ten...
ESTUDIO TÉCNICO (LOCALIZACIÓN DEL           PROYECTO)    Este proyecto se ejecutara en el en el  municipio del Banco, Magd...
ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE       RECURSO HUMANO) • Necesitaremos operarios que se   encarguen de los procesos de   de...
ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES   DE MAQUINARIA Y EQUIPO)    El equipo necesario para el    transporte, almacenamiento y    d...
ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS)  Se realizara obras e instalaciones  en puertos o embarques,...
ESTUDIO FINANCIERO (INVERSIONESNECESARIAS PARA IMPLEMENTAR EL           PROYECTO)   EQUIPOS NECESARIOS                    ...
ESTUDIO FINANCIERO (ESTIMACIÓN DECOSTOS, GASTOS E INGRESOS PARA EL           PRIMER AÑO)           Ingreso Cachama y bocac...
9 PREGUNTAS BÁSICAS DEL PROYECTO   N°.   PREGUNTA                      RESPUESTA   1     ¿Qué problema resuelve el La esca...
SISTEMA DE INDICADORESAspecto a medir                    Indicadores                 Descripción     del    indicador     ...
LAS TRES DIMENSIONES DEL DESARROLLO      SOSTENIBLE DEL PROYECTO  ANÁLISIS DE DIMENSIÓN AMBIENTAL Esta sea tal vez la par...
CONCLUSIONES   El desarrollo de un buen estudio de mercado y técnico nos permite definir la    solución óptima para la pr...
BIBLIOGRAFÍA• Aula virtual Diseño de Proyecto. (s.f.).• Cañón, Henry. Módulo Diseño de proyectos (Actualización  2011).UNA...
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Trabajo final grupo 461 dp

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Trabajo realizado por estudiantes de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD- Curso diseño de proyectos- Grupo colaborativo 461

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Trabajo final grupo 461 dp

  1. 1. Diseño de Proyectos/ ProyectoFinal / Grupo 461 Comercializadora «Pez el Buen Sabor» Claudia Liliana Collazos Cárdenas Titulo.wma Eliudys Pertuz Galvan Mercy Teresa Rodríguez Yeison Gerardo Guaqueta Huila-Magdalena - Colombia Diciembre - 06 - 2012 “Educación para todos con calidad global”
  2. 2. Planteamiento del problema YFormulación del problema 2.De pescado de agua dulce. 1. Escasez de En el municipio 3. Que garanticen empresas su calidad ycomercializador El Banco buenos precios as Magdalena 4. Las medidas 2. 3. Municipio El de salubridad o 1. Escases de Comercialización Banco calidad de pescado de por la calidad Magdalena. agua dulce del producto “Educación para todos con calidad global”
  3. 3. Justificación • Mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes del municipio de El Banco Magdalena. • Creación del proyecto Comercializadora «Pez El Buen Sabor» • Brindando empleo a los pescadores y jóvenes de la región. “Educación para todos con calidad global”
  4. 4. Objetivo General• Comercializar pescado de agua dulce con calidad y buenos precios en el municipio El Banco Magdalena. “Educación para todos con calidad global”
  5. 5. Objetivos Específicos Garantizar calidad e higiene en el producto. Mejorar la calidad de vida de la región (mediante la generación de empleo). Brindar un servicio de manera eficiente y eficaz. “Educación para todos con calidad global”
  6. 6. MARCO DE REFERENCIA • Su población estaba ubicada en la zona rural • Las ciénagas de Zapatosa, Chilloa, Palomequ• Marco e, al igual que los ríos Cesarcontextual y Magdalena. • La producción de bocachico, bagre, mojarra lora y la tilapia roja. • La Agricultura. “Educación para todos con calidad global”
  7. 7. MARCO DE REFERENCIA• Referente contextual • Magdalena generaron cerca de $3.557,2 millones, de los cuales el 77,8% corresponde a la zona del bajo Magdalena y el 22,2% restante a Magdalena medio “Educación para todos con calidad global”
  8. 8. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO • BOCACHICO: – Se venderán en bandejas (de icopor) – Con un peso unitario de 1 Kg. • CACHAMA PLATEADA – Se venderán en bandejas (de icopor) – Con un peso unitario de 1 Kg. “Educación para todos con calidad global”
  9. 9. Descripción de los consumidores • Supermercados, las Galerías Municipales y aledañas al punto de Producción, Restaurantes.• Consumidores • A los habitantes del Municipio del Banco Magdalena y sus o beneficiarios alrededores • Estratos socioeconómico 1 y 2 • Familias numerosas • Gustan de el pescado. “Educación para todos con calidad global”
  10. 10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO • La Población.• Análisis De La Demanda • Supermercados, las Galerías Municipales y aledañas al punto de Producción, Restaurantes “Educación para todos con calidad global”
  11. 11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO • Características de la población.• Análisis De La Oferta • Características del producto a ofrecer. “Educación para todos con calidad global”
  12. 12. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO • Características del producto.• Análisis De Precio • Competencia, PRODUCTO PRECIO Bo 6.000 cachico Cachama Plateada 5.000 “Educación para todos con calidad global”
  13. 13. ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO SE VA A LLEVAR ACABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO) El proceso productivo del proyecto tendrá como primer paso la recepción de materia prima en este caso el pescado, luego se procede a realizar el transporte hasta el sitio de almacenamiento donde se le hará un proceso de clasificación y empaque para su posterior distribución y comercialización en los puntos de venta del Banco, Magdalena 13.wma “Educación para todos con calidad global”
  14. 14. ESTUDIO TÉCNICO (LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO) Este proyecto se ejecutara en el en el municipio del Banco, Magdalena - Colombia. Mapa de la ubicación del municipio “Educación para todos con calidad global”
  15. 15. ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE RECURSO HUMANO) • Necesitaremos operarios que se encarguen de los procesos de desembarque, almacenamiento y distribución del pescado. “Educación para todos con calidad global”
  16. 16. ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO) El equipo necesario para el transporte, almacenamiento y distribución del pescado Canasta plástica “Educación para todos con calidad global”
  17. 17. ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS) Se realizara obras e instalaciones en puertos o embarques, la instalación de una planta de almacenamiento con sus respectivas rutas de comercialización para el desarrollo del proyecto. “Educación para todos con calidad global”
  18. 18. ESTUDIO FINANCIERO (INVERSIONESNECESARIAS PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO) EQUIPOS NECESARIOS UNIDAD Precio PRECIO $ unidad Arriendo local 300.000 300.000 Cuarto frio 1 5.000.000 5.000.000 Refrigerador 1 2.000.000 2.000.000 Excibidor refrigerador 1 3.000.000 3.000.000 Canastas 50 20.000 1.000.000 Caja registradora sistematizada 1 1.000.000 1.000.000 transporte 1 Tonelada de pescado 200.000 200.000 Motocicleta para domicilio 3.500.000 3.500.000 Compra de cachama y bocachico 1000 kg 5.000.000 5.000.000 Peso electrónico 1 150.000 150.000 Calculadora 6 30.000 180.000 Vestuario completo (botas, 6 30.000 180.000 tapabocas, guantes, gorro, pantalón, camisa) Cuchillos 12 3.000 36.000 Publicidad 1 100.000 100.000 Empleado capacitado 2 x sueldo mínimo vigente 600.000 1.200.000 Rodamiento y gasolina 300.000 300.000 computador 1 1.350.000 1.350.000 internet 1 45.000 45.000 Bandejas de icopor 1000 u 200 200.000 Bolsa para empaque 1000 100 100.000 etiqueta 50.000 50.000 Cámara de comercio 1 150.000 150.000 Rut 1 100.000 100.000 Nit 1 100.000 100.000 TOTAL 25.241.000 “Educación para todos con calidad global”
  19. 19. ESTUDIO FINANCIERO (ESTIMACIÓN DECOSTOS, GASTOS E INGRESOS PARA EL PRIMER AÑO) Ingreso Cachama y bocachico $10.000/kg/1tonelada pez 10.000.000 Egresos mensual Compra del pescado $ 5.000.000 transporte $ 200.000 Total de rentabilidad anual publicidad $ 100.000 Sueldo de empleados $ 1.200.000CARACTERISTICA TOTAL Rodamiento y gasolina $ 300.000INGRESO 10.000.000 X 12 $120.000.000 internet $ 50.000TOTAL EGRESO + DEVALUO $ 91.539.100 Recibo de luz $ 150.00010% Recibo de agua $ 30.000TOTAL $ 28.460.900 Recibo de arriendo $ 300.000 Balance financiero por un $ 150.000 contador SUBTOTAL $ 7.480.000 CARACTERISTICA TOTALEGRESO MENSUAL X 12 MESES $ 89.760.000DEVALUADO 10% $ 1779.100TOTAL $ 91.539.100 “Educación para todos con calidad global”
  20. 20. 9 PREGUNTAS BÁSICAS DEL PROYECTO N°. PREGUNTA RESPUESTA 1 ¿Qué problema resuelve el La escases de calidad en la comercialización de pescado de agua dulce dentro proyecto? del municipio El Banco Magdalena. 2 ¿A quien se dirige la A los habitantes del Municipio del Banco Magdalena y sus alrededores. solución? 3 ¿Cuánto se producirá? 1000 kg de bocachico y cachama mensual 4 ¿Dónde se localizara la En el Municipio de El Banco Magdalena vía sector comercial a orillas del rio solución? magdalena 5 ¿Cómo se solucionara el La planta comercializadora “Pez Buen sabor” pondrá a disposición del cliente problema (tecnología)? pescado de agua dulce con calidad y buenos precios en el municipio El Banco Magdalena. 6 ¿Cuál es la mejor alternativa  Garantizando calidad e higiene en el producto. de solución al problema?  Mejorando la calidad de vida de la región (mediante la generación de empleo).  Brindando un servicio de manera eficiente y eficaz 7 ¿Con qué recursos se hará el  Con recursos financieros, humanos, logísticos organización; proyecto? infraestructura disponible; 8 ¿Quién realizará el proyecto? Estudiantes de diseño de proyectos UNAD Eliudys Pertuz Claudia Liliana Collazos Mercy Esperanza Rodríguez 9 ¿Cuándo se realizará el 01 de Marzo de 2013, aprovechando que del 24 al 31 de este mes se realizara proyecto? la semana santa, para garantizar tener todos listo a nivel logístico y dar a cabalidad la demanda. “Educación para todos con calidad global”
  21. 21. SISTEMA DE INDICADORESAspecto a medir Indicadores Descripción del indicador (Explicación o significado del indicador)¿Qué se logrará?  Rentabilidad.  Deja ganancia  Alimentar a la  Nutrición población con buena proteína animal  Empleo directo e indirecto  Ayuda social¿Cuánto se logrará?  Un rendimiento anual  La inversión del pez a del 50% de la inversión comprar mas la tasa de de compra del pescado venta que es 50% de la inversión de cada kilo¿De qué calidad se logrará?  Objetiva  Siendo altamente  Dispendioso competitivo con el mercado local  Trabajo duro con esfuerzo para lograr las metas propuestas¿Cuándo se logrará?  En un periodo 5 años En el transcurso de 5 años de arduo trabajo proyectado a hacer competitivo en el mercado local y nacional con proyecciones global. “Educación para todos con calidad global”
  22. 22. LAS TRES DIMENSIONES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL PROYECTO  ANÁLISIS DE DIMENSIÓN AMBIENTAL Esta sea tal vez la parte más importante es la creación de dicho Proyecto, ya que estamos interactuando totalmente con la Naturaleza y de esta manera podemos identificar, prevenir e interpretar los impactos ambientales que en la ejecución de este proyecto, todo ello con el fin de que la administración competente pueda aceptarlo, rechazarlo o modificarlo. Con un correcto manejo de los desechos, aprovechamientos de los recursos que ofrece el medio, y exigiendo las buenas prácticas de manejo de las materias primas, para garantizar la calidad del producto y el cuidado del entorno.  ANALISIS DE DIMENSION ECONOMICO Y SOCIAL En el Municipio del banco magdalena donde se va a realizar este proyecto productivo tiene una alta tasa de desempleo y una elevada tasa de personas que viven de el rebusque. Este proyecto pretende también generar fuentes de empleo que ayude al desarrollo social y sostenible del municipio y sus al rededores, a saber que todo proyecto tiene que dejar un impacto social y económico en el lugar en el cual se va a ejecutar el proyecto. “Educación para todos con calidad global”
  23. 23. CONCLUSIONES El desarrollo de un buen estudio de mercado y técnico nos permite definir la solución óptima para la problemática. La definición de objetivos y la definición del problema define como tal el proceso del proyecto. Se aprecia una idea más elaborada de negocio al momento de realizar los pasos planteados en el curso Diseño de Proyectos Para lograr diseñar un proyecto debemos hacer un acercamiento inicial, tenemos que resolver las siguientes preguntas o inquietudes, con lo cual definiremos la orientación fundamental del proyecto de forma provisional y también nos daremos cuenta de los vacíos o inconsistencias del mismo. La importancia del definir el alcance y enfocar un conjunto de factores de la realidad. Según se ha mencionado, cada factor está interrelacionado con otros y hay una influencia mutua entre éstos, de forma que en todo sistema hay una red de causas y efectos. El conocimiento de la situación imperante y el reconocimiento de factores que puedan dinamizar o retardar el desarrollo de las acciones propuestas, permite establecer un diagnóstico a partir del cual emprender la verificación de la conveniencia de poner en marcha la idea o las ideas iniciales. Los objetivos se formulan como la solución de un problema o el aprovechamiento de una oportunidad. La identificación previa del problema permite su adecuada formulación “Educación para todos con calidad global”
  24. 24. BIBLIOGRAFÍA• Aula virtual Diseño de Proyecto. (s.f.).• Cañón, Henry. Módulo Diseño de proyectos (Actualización 2011).UNAD• http://www.elbanco- magdalena.gov.co/nuestromunicipio.shtml?apc=mfxx1- &m=f#economia• http://ben.upc.es/documents/eso/aliments/HTML/pescado- 5.html• Sistema de Información de Pesca y Acuicultura, Boletín Mensual Nº 64, Octubre 2011 “Educación para todos con calidad global”

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