Proceso digestivo en vertebrados

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Proceso digestivo en vertebrados

  1. 1. PROCESO DIGESTIVO EN VERTEBRADOS<br />
  2. 2. DIGESTIÓN EN LA BOCA: PROCESOS<br />Masticación: Boca adaptada al tipo de alimentación.<br />~> carnívoros: caninos desarrollados para morder a sus presas.<br />~> herbívoros: premolares y molares desarrollados para triturar vegetales.<br />~> omnívoros: dientes con un desarrollo parecido.<br />
  3. 3. Insalivación: <br />1-La saliva (glándulas salivales) + ALIMENTO.<br /> Saliva~>(agua, mucina, ptialina) transforma: almidón ~> maltosa y hace más resbaladizo el alimento.<br />2- Transformación del alimento en una masa : BOLO ALIMENTICIO.<br />
  4. 4. Deglución:<br /> El bolo es empujado hacia la faringe: esófago (baja gracias a los movimientos peristálticos, producidos por los músculos de su pared)  estómago.<br /> AVES~> esófago + ensanchamiento = BUCHE.<br /> Donde se almacena el alimento tragado sin masticar.<br />
  5. 5. DIGESTIÓN GÁSTRICA.<br />En el estómago y hay dos fases:<br /> 1mecánica: producida por la contracción de las paredes estomacales.<br /> 2química:gracias al jugo gástrico.<br />~~> JUGO GÁSTRICO formado:<br />*Ácido clorhídrico: para matar las presas y detener la actividad bacteriana.<br />*Pepsina: enzima que transforma las proteínas en péptidos<br />*Mucina: protege al estómago del A.clorhídrico y de la pepsina.<br />BOLO= QUIMO INTESTINO.<br />ESTÓMAGO(sales minerales, H2O, alcohol)  torrente sanguíneo.<br />
  6. 6. DIGESTIÓN INTESTINAL.<br />La digestión se completa en el intestino formado por dos partes de diferentes :<br />INTESTINO DELGADO  duodeno, yeyuno , íleon.<br />INTESTINO GRUESO  ciego, colon ascendente, colon transverso , colon descendente, colon sigmoides , recto y ano.<br />INTESTINO DELGADO + GRUESO  APÉNDICE VERMIFORME.<br />
  7. 7. La digestión termina en el intestino gracias a la acción química de las secreciones vertidas al duodeno.<br /> QUIMO QUILO (H2O, sales minerales y nutrientes absorbidos en la mucosa intestinal e incorporados al aparato circulatorio).<br /> El intestino grueso contiene bacterias que descomponen los alimentos que no se han digerido y se absorbe la mayor parte de H2O e iones (como el sodio) y se forman las HECES FECALES.<br />
  8. 8. GLÁNDULAS AJENAS AL INTESTINO<br />HÍGADO: Segrega~> BILIS (divide las grasas facilitando la acción de las lipasas) vesícula biliar. Función del hígado: -sintetizar la urea, el colesterol...<br />PÁNCREAS: Segrega~> jugo pancreático y hormonas ( insulina y glucagón).<br /> Formado por:<br /> -> amilasa que continua la hidrólisis del almidón.<br /> ->lipasa (grasas~>A.grasos y glicerina)<br /> ->tripsina y quimotripsina ~> siguen la digestión de las proteínas.<br />
  9. 9. GLÁNDULAS INTESTINALES:<br /> En la mucosa del intestino delgado y segregan jugo intestinal.<br /> JUGO INTESTINAL= H2O , mucus y enzimas.<br /> 1- Maltosa, sacarosa y lactosa hidrolizan: maltosa, sacarosa y lactosa.<br /> 2-Peptidasa: péptidos~> aminoácidos.<br /> 3-Lipasa: hidroliza las grasas.<br />
  10. 10. ABSORCIÓN INTESTINAL<br />Proceso: Nutrientes~> S. Circulatorio (difusión y transporte activo).<br /> Estructura para más absorción= vellosidades intestinales o microvellosidades (repliegues de la mucosa intestinal).<br />
  11. 11. En el intestino se absorven:<br /> Monosacáridos: rápidamente por difusión o transporte activo.<br /> Aminoácidos: solo por transporte activo.<br /> Los dos pasan a la sangre por las vellosidades intestinales.<br /> La glicerina y los A. Grasos pasan a las células epiteliales del intestino.<br />
  12. 12. EGESTIÓN<br />Eliminación de los residuos de la digestión transformados en heces fecales.<br /> vertebrados: Las heces se realizan por un proceso llamado defecación. <br /> Reptiles, aves…~> cloaca.<br /> Mamíferos~> ano.<br /> En algunas aves la egestión se realiza de dos formas:<br /> -Defecación<br /> -A través de la boca: una bola llamada egagrópila (pelos , plumas, huesos).<br />

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