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Verde es vida 69 generica
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Verde es vida 69 generica

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  • 1. Muchomássobrejardineríaenwww.verdeesvida.eswww.verdeesvida.esverdeesvidaL a r e v i s t a d e l a A s o c i a c i ó n E s p a ñ o l a d e C e n t r o s d e J a r d i n e r í a / P r i m a v e r a 2 0 1 3 / N ú m e r o 6 9 / P r e c i o : 2 , 8 0 e u r o s¡Renueva tu terraza! Es el momento de llenarla de vida con nuevos tiestos y plantasEntrevista a Fernando Caruncho “Hoy nada es menos banal que un jardín”Un jardín con sabor a fresa Deliciosos frutos rojos ¡de la mata a tu paladar!
  • 2. Centros de jardinería dondeconseguirás gratis Verde es VidaAndalucíaViveros Hermanos Olmedo (Jerez,Cádiz)La Cañada Garden Center (Córdoba)Saliplant Garden (Motril,Granada)C.de Jardinería Mara (Ogijares,Granada)Viveros Costa Luz (Ayamonte,Huelva)Soria Jardín (Antequera,Málaga)Garden C.Agrojardín (Estepona,Málaga)Viveros La Vega (Mijas-Costa,Málaga)Garden Center A-1 (Torre del Mar,Málaga)Garden La Palma (Vélez Málaga,Málaga)Viveros Hermanos Belmonte (Sevilla)Sparta C.de Jardinería (Espartinas,Sevilla)Viveros Chiri (Lebrija,Sevilla)AndorraPunt Verd (Santa Coloma,Andorra)AragónAtades Flor (Huesca)Flores Castillón (Barbastro,Huesca)Ebro Jardín Aragón (Zaragoza)Jardinería Sopesens (Zaragoza)Garden C. Ejea (Ejea de los Caballeros, Zar.)Viv. Aznar (Villamayor de Gállego, Zaragoza)G.Cabañas (LaAlmunia de Doña Godina,Zar.)AsturiasLaviada Centro de Jardinería (Avilés)BalearesEiviss Garden (Ibiza)Jardín de Llucmajor (Llucmajor,Mallorca)Mimosa (Porto Cristo,Mallorca)C.de Jardinería Truvi (Ferrerías,Menorca)Es Bosc (Mahón,Menorca)CanariasLalyflor (LaVera-La Orotava,Tenerife)CantabriaGarden Center Rebolledo (Santander)Jarlimcant (Ambrosero)Altamira Garden (Villapresente)Castilla-La ManchaC.J.Las Jaras (Valdepeñas,Ciudad Real)Viveros La Mezquita (Cuenca)PlantasGuadalajara(Cabanillas,Guadalajara)El Tajo C.de Jardinería (Azucaica,Toledo)C.J.Martín Madrigal (Illescas,Toledo)Garden Layos (Layos,Toledo)Castilla y LeónG. C. Los Rosales (Entrambasaguas, Burgos)Alba Garden C. (Medina del Pomar,Burgos)Hedbe Jardinería (Villagonzalo,Burgos)Viveros Magal (Arcahuela,León)Centro de Jardinería Gimeno (Valladolid)Finca El Pino Grupo Lince (Valladolid)G.C.Campo Grande (Zaratán,Valladolid)Asprosub‘Virgen de la Vega’ (Benavente,Zamora)CataluñaArgemí Garden C. (Terrassa,Barcelona)C.Jard.Batlle (Premià de Mar,Barcelona)Ca l’Agustí (Barcelona)Catalunya Plants (S.Vicenç dels Horts,Bar.)Jardiland Cubelles (Cubelles,Barcelona)Gual C.de Jardinería (Granollers,Barcelona)Gual C.de J.(Santa Eulalia de Ronçana,Bar.)Garden Center Bordas (Gavà,Barcelona)Garden C.La Noguera (Rubí,Barcelona)Tortadès Garden Center (Vic,Barcelona)Vivers Ernest (Lliçà d’Amunt,Barcelona)Viver Serra (Manresa,Barcelona)Centre Verd Girona (Girona)Artiflora (Platja d’Aro,Girona)Palafrugell Garden Center (Llofriu,Girona)C.J.ElPuntVerdFonolleres(Fonolleres,Lleida)Garden Center Cort (Cambrils,Tarragona)G.C.Arc de Barà (Roda de Barà,Tarragona)Nova Comercial (Riudons,Tarragona)G.C.La Rasa (Torredembarra,Tarragona)Comunidad ValencianaIP Garden (Alicante)Natura Garden (Denia,Alicante)C.de Jardinería Amorós (Elche,Alicante)Hermisan-Supergarden (San Juan,Alicante)Paichi Garden (Teulada,Alicante)Ana y Jesús Floristas (Burriana,Castellón)Jardinería Dalmau (Vinarós,Castellón)Jardinería Kuka (Alginet,Valencia)Oasis Morvedre (Sagunto,Valencia)ExtremaduraGarden Center Mandyplant (Badajoz)El Torruco (Villanueva de la Serena, Badajoz)Top Campo (Cáceres)Agroforex (Plasencia,Cáceres)GaliciaXardin de Compostela (Villestro,A Coruña)Cabaleiros Xardín (Lourenzá,Lugo)Garden C.Casaplanta 1 (Vigo,Pontevedra)G.C.Casaplanta 2 (A Ramallosa,Pontevedra)Viv. O Barreiro (Lois-Ribadumia, Pontevedra)Viveros de Sabarís (Sabarís,Pontevedra)La RiojaEspacios Verdes (Logroño)MadridBourguignon (Madrid)Casla Jardinería Madrid (Madrid)Garden Center Los Peñotes (Alcobendas)Viveros Ortiz Laína (ColmenarViejo)Viveros Vierdes Garden (Fuenlabrada)Puente del Retamar C.Jard.(Las Rozas)C.de Jardinería Helechos (Leganés)Garden Center Rivas (Rivas-Vaciamadrid)Viveros Peña (San Fernando de Henares)Casla Huerta deS.Marina(S.S.delosReyes)Garden Soto Sierra (Soto del Real)LasCelindasC.Jard.(TalamancadelJarama)Viveros Castilla (Villaviciosa de Odón)MurciaViveros La Generala (Nonduerma)Ala 30 (San Javier)NavarraArvena (Burlada)Viveros La Hoz (Tudela)País VascoC.de Jardinería Gometxa (Gometxa,Álava)Garden C.Endanea (Hondarribia,Guipúzcoa)Oriamendi (San Sebastián,Guipúzcoa)Mundo Verde Sopelana (Sopelana,Vizcaya)Estos centros de jardinería pertenecen a:Sabías que casi un 80 por ciento de las terra-zas, balcones y patios de nuestro país estándesiertos? Vacíos, infrautilizados, cuando noocupados por horribles tendederos o equipos de aireacondicionado, o incorporados a la vivienda comoun trozo más de salón o de dormitorio. Cuando noscompramos un piso siempre preferimos con balcón oterraza, con vistas al exterior, y yo me pregunto: ¿paraqué?, ¿solo por la entrada de luz? Cuando renunciamosa tener nuestras plantas nos privamos de convivir conesa pequeña parcela de Naturaleza que nos permiteseguir en conexión con el lugar de donde provenimoscomo seres vivos. Además, nuestras ciudades y pueblosnecesitan el verde. Las plantas son la mejor arma decombate contra la polución y los efectos del calenta-miento global, y lo hacen con gran belleza.En la Asociación Española de Centros de Jardineríahemos detectado dos motivos principales por los queno se ocupan con plantas los espacios exteriores: unoes ecónomico, el otro es el desconocimiento. Ambostienen solución: existen macetas, jardineras, balco-neras de todo tipo y materiales muy asequibles. ¡Solohas de aprovechar nuestro Plan Renove Terrazas estaprimavera! La segunda respuesta está en los cientos decentros de jardinería de España: están especializados enplantas, las conocen, las cuidan cada día y saben mejorque nadie qué especies y con qué sustrato se adaptaránmejor a tu zona. ¡Ellos te darán los mejores consejos!¡Os deseo una feliz primavera!¡Deja que el verdeviva en tus balcones!Santiago González SorianoDirector de Verde es VidaJORDIADRIÀ
  • 3. 4 verdeesvidasumario¡PON A PUNTOTUS BALCONESY TERRAZAS!Con la primavera a laspuertas, empieza a pensarcómo vas a renovar tusbalcones, tu terraza o tuspatios con nuevas plantasy jardineras. ¡Disfrútalos!6Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centrosde Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036Tel.: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es ywww.aecj.org. E-mail: info@verdeesvida.es• Director: Santiago González Soriano• Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras,Santiago González Soriano y Vicky Úbeda• Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796 E-mail: info.wordshop@gmail.com• Dirección editorial: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: FernandaAlgorta • Redacción: Juan Pablo Zurdo, Elita Acosta, Henar Guilarte, Raúl GonzálezIbarra, Claudia Martínez Ayala, Pilar Jiménez • Edición: Elita Acosta• Fotografía: Marianne Majerus Garden Images, Fernando Caruncho & Asociados,Miquel Tres, Iwan Baan, Mille d’Orazio, Oficina Holandesa de Flores, Floramedia,iStockphoto, SuperStock, Jordi Adrià, María Losseau, proveedores de la AECJ yfotógrafos de Flickr (Creative Commons)• Producción: Rosa Blázquez • Impresión: Cobhri© Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías deesta publicación, cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorizaciónprevia y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop.Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 120.000 ejemplares.Foto de portada: Fragaria ananassa (iStockphoto/ Valda Tappenden)staff12223236385844565250IDEAS FRESCASLas últimas novedadespara el cuidado de lasplantas y el disfrute deljardín, que encontrarásen tu centro de jardinería.AGENDA DEL JARDÍNLos trabajos de febrero,marzo, abril y mayoen el jardín, la terrazay el huerto.CITRUS DE COLECCIÓNDe la extravagante Manode Buda al limón rojo,la bergamota, la combavay muchos otros cítricospara cultivar en casa.PLANTAS CARNÍVORASRaras y exóticas, ¡son lapasión de los niños! Teenseñamos a cuidarlas.FICHAS DE PLANTASLiriodendron tulipife-ra, Polygala myrtifolia,Gaura lindheimeri,Dieffenbachia.PERROS ENVERSIÓN MINIUn repaso a las mascotastoy, tan apreciadas por sucapacidad para adaptarsea la vida en un piso.UN CÉSPED DE FOTOTe contamos los cuidadosque debes brindar a tupradera a lo largo del añopara que luzca perfecta.CÓMO CONTROLARLOS HONGOSCon la primavera, lasenfermedades por hon-gos atacan. Te enseña-mos a reconocerlas ya ponerles freno.UN HUERTOEN SEMISOMBRAEspecies hortícolas quese dan bien fuera del sol.JARDINES DE CINEVilla Noailles y su jardíncubista, escenario de unapelícula de Man Ray.VSV 68 3 editorial.indd 3 25/09/12 11:52
  • 4. 546HIGH LINE PARKDE NUEVA YORKUn parque lineal, ajeno altráfico y a las prisas urbanas,construido sobre unas víasferroviarias en desuso, al surde Manhattan. En él mandala vegetación nativa.34EL IMPERIODE LAS FLORESBacopas o suteras(en la foto), nemesias,campánulas y margaritasdel Cabo sorprenden connuevos tonos y formasen su gran cita primaveral.28MAGNOLIOSDE PRIMAVERAUna explosiva floraciónque llena las copas arebosar de flores en formade estrellas o tulipanes.¡No te pierdas este granespectáculo natural!56UN JARDÍN CONSABOR A FRESACultivar fresas y fresonesen un tiesto de la terraza oen el huerto es divertido,sencillo y fácil. Además, losfrutos son tan deliciososcomo decorativos.ENTREVISTA CONFERNANDO CARUNCHO“El jardín es la flor de la civilización”,sostiene Fernando Caruncho, autor dejardines contemporáneos que ya formanparte de la historia del paisajismo. Uno deellos es el de Mas de les Voltes (en la foto),en el Ampurdán, donde utilizó el trigo paracrear grandes parterres, entre olivos ycipreses columnares que se elevan al cielo.18Busca en la web de Verde es Vidala mejor información sobre plan-tas, jardinería y huerto. Además,puedes localizar centros de jardi-nería en toda España y consultarla hemeroteca de la revista.¡Mucho más sobre jardinería enwww.verdeesvida.es!FERNANDOCARUNCHO&ASOCIADOSIWANBAAN
  • 5. JARDINERÍA6 verdeesvidaPon tusbalconesa punto deprimaveraLos tiestos y jardineras de tus balcones, tu terraza o tu patioson tu pequeña parcela de Naturaleza en medio de la ciudad.Espacios para disfrutar al aire libre entre plantas y flores, todoun privilegio que ahora, con la primavera a las puertas, seguroque necesitan una puesta a punto. Por pequeños que sean, conunos tiestos nuevos y las plantas adecuadas podrás llenarlosde color y vida. ¡Cuesta mucho menos de lo que imaginas!Apunto de llegar la primave-ra es buen momento paraobservar tus balcones, tuterraza, tu patio... ¿Te gus-tan cómo se ven? ¿Están tristes y vacíos?¿Las plantas que tienes funcionan bien? Alo mejor los tiestos y jardineras necesitanuna renovación, o ha llegado el momentode un cambio radical. Hoy en día tienestantas opciones en tipos de jardineras yplantas que puedes renovar totalmenteestos espacios verdes de casa por menosdinero de lo que imaginas y, además, conmuchas facilidades para el mantenimien-to gracias a los materiales resistentes a laintemperie, los tiestos con autorriego y lasplantas sostenibles. Con el placer añadidode reestrenar tu espacio de outdoor living:una verdadera habitación verde para dis-frutar y hacer vida gran parte del año.¿Qué estilo te gustaría?Tanto si vas a mantener tal cual tu terraza,patio o balcón, como si quieres cambiarsolo las plantas, pero con mayor razón sihas decidido renovarlo todo, antes de pa-sarte por tu centro de jardinería date untiempo para pensar qué aire quieres dar-les, qué estilo es coherente con la decora- ▷ción del resto de la casa y refleja mejor tusgustos y personalidad. El estilo es una ar-monía que contempla tanto los elementoscomo la totalidad del espacio: el color y latextura del suelo y las paredes, el tipo debarandillas o los muretes que definen losespacios, los muebles de exterior...Los estilos clásicos son muy atractivos,pero los modernos resultan más adecua-dos en general para los espacios pequeños,ya que se caracterizan por el predominiode las líneas simples y la sencillez del dise-ño. Pero en todo caso, la clave para acertares: pocos elementos, pero muy bien escogi-dos. Así resultarán espacios muy funciona-les y fáciles de mantener. Las mezclas, tan-to de materiales como de colores y plantas,exigen mucha pericia y experiencia.¿Cómo empezar?Si cuentas con una terraza o un patio gran-des te aconsejamos leer el artículo Diseñaruna terraza paso a paso en la web de Verdees Vida: allí te contamos todo lo que tienesque tener en cuenta si partes de cero. Si tuproyecto es más sencillo, antes de escogerlos tiestos y plantas, te aconsejamos:•Averiguarlaresistenciadelforjado.¿Sa-bes cuánto peso serían capaces de soportar
  • 6. 7FOTOS:MMGI/MARIANNEMAJERUS;ISTOCKPHOTO;OF.HOLANDESADEF.UN MINIHUERTO EN UNA JARDINERA, ¿POR QUÉ NO?Son muchas las hortalizas y hierbas aromáticas que puedes cultivar en lasjardineras de la terraza o los balcones. Solo debes escoger las especiesadecuadas. Algunas, como las tomateras, los fresales y los cítricos inclusoaportan belleza en forma de flores y frutos llenos de color.Si quieres cultivar hierbabuena, menta, cilantro, albahaca o cebollino, búsca-les un sitio en semisombra; para la salvia, tomillo, romero y orégano, un lu-gar al sol. No todas tienen los mismos requerimientos de sustrato y riego, unaspecto muy a tener en cuenta si las quieres cultivar en tiestos combinados.Las hortalizas en general precisan al menos seis horas de sol al día. Dalesagua de forma regular, sobre todo en primavera y verano, pero sin encharcar-las. Si les proporcionas un sustrato rico en nutrientes no tendrás que recurrira productos de origen químico para el cultivo; si sufren alguna plaga o enfer-medad procura usar fitosanitarios bio y sigue estrictamente las instruccionesdel fabricante, sobre todo a la hora de consumirlas. Para saber más sobrehuerto urbano consulta la sección de Huerto de la web de Verde es Vida.Por pequeña quesea, una terraza permi-te disfrutar del sol yel aire sin salir de casa.Los tiestos se prestana todo tipo de cultivos,desde un minihuertocon un limonero yhierbas culinarias(a la derecha, en unajardinera de madera deForest Style), a plantasde flor de temporada(izquierda, y derechaarriba) y Phormium(derecha, al centro).
  • 7. JARDINERÍA8 verdeesvidaLA ELECCIÓN DE LOS TIESTOSHoy en día, la combinación de colores, texturas, formas y diseñomultiplican la variedad de jardineras y macetas disponibles en loscentros de jardinería, tanto en materiales tradicionales como el barrococido, como en otros más nuevos como la resina de polietileno. Lostiestos tienen un gran potencial decorativo y, por tanto, son piezasesenciales en la definición de un ambiente (te recomendamos leerJugar con las macetas en la web de Verde es Vida).Con relación al cultivo, el material del que están hechas las macetasinfluye especialmente en la retención del agua de riego, pero ademásresponde de distintas maneras al calor y el frío. Del mismo modo, lostonos oscuros aborben más el calor, factor a tener en cuenta si van aestar muy expuestos al sol.• El barro cocido. La terracota se caracteriza por una porosidad quepermite que las raíces respiren, pero también que el agua se eva-pore más rápido. Es un material que acusa con lentitud los cambiosde temperatura. Los tiestos de barro cocido pueden ser de origenindustrial o hechos a mano, y son más pesados y frágiles que los deotros materiales; los tiestos de barro de calidad son más resistentes alos golpes y al hielo, y envejecen con nobleza. Hoy, los diseños en barroabarcan desde los típicos de la macetería italiana tradicional con relie-ves de frutos, flores y arabescos, a las líneas puras contemporáneas.Las tonalidades van del rojo, muchas veces con una pátina de atractivoaspecto envejecido, a los blancos, arenas y marrones. Mediante lacombinación de terracota y resina se han conseguido materiales muyatractivos y resistentes al hielo en tonos cemento y antracita.• La terracota esmaltada. Este acabado cristalizado resta porosidadal barro cocido, de modo que la superficie se mancha menos. Además,ofrecen una resistencia al hielo y un aislamiento térmico aún mayores.• Madera. Los tiestos hechos de tablas de madera se comportan deforma similar al barro cocido. El tratamiento al autoclave del materialy la protección interna con geotextil aseguran su durabilidad.• Plástico. Es el material más ligero, versátil y asequible. Puede imitarla forma y el tono de la terracota, o lucir cualquier color imaginabley toda clase de formas, en acabado brillo o mate. Es impermeable,de forma que debes asegurarte que cuenta con muy buen drenaje.Expuesto al sol se calienta con rapidez; del mismo modo, no abrigaa las raíces del frío. Las buenas macetas de plástico resisten las hela-das y no se decoloran por efecto de los rayos UV del sol.• Resina. La resina de polietileno de baja densidad lineal rotomoldeada(LLDPE) es un material sintético que permite fabricar tiestos de granbelleza y calidad. A la gran variedad de colores y acabados se suma laposibilidad de retroiluminarlos mediante bombillas de ahorro de ener-gía o tecnología led RGB. Suelen incorporar también reserva de agua.El LLDPE resiste las inclemencias del tiempo y los rayos ultravioletas.• Metal. Acero inoxidable o corten, zinc y metal galvanizado sirvenpara fabricar contenedores muy atractivos. Son impermeables ydado el material, muy sensibles al calor y el frío.Una colección dejardineras de distintoscolores y materiales.Las cinco primeras(desde la izquierda)son de inyección deplástico: de Jardifer(rosa y verde lima); Tes,de Plastiken (antracita);Kit Venezia, de MercadoRivera (blanco), y dePerona (color terracota).En resina de polieti-leno rotomoldeado, eltiesto trapezoidal decolor topo de la líneaRotazionale de Veca, yel cubo de tono terraco-ta de la colección Fangde Vondom. La últimaes la jardinera Latinade Deroma Fansa, deterracota industrial.Cuatro grandes ties-tos de metal galvani-zado plantados con boj(Buxus sempervirens)recortado en forma debola o cubo: no hacefalta más para darlecarácter a esta terraza.Jardinera semicir-cular de plástico paracolgar de una baran-dilla, de Jardifer. En lapágina derecha, tiestosGraphic de terracotaesmaltada hechos amano, y macetas dediseño contemporáneode la gama Chocolatede terracota, todos deDeroma Fansa.
  • 8. 9▷ tu terraza o tus balcones? La resistencia delforjado condiciona el tamaño de los tiestos,que está directamente relacionado con sucapacidad para albergar sustrato húmedo.Del tamaño de los contenedores depende-rá el tipo y envergadura de las plantas quepuedes utilizar. Si vas a colgar jardineras delas barandillas comprueba su solidez.Para aligerar el peso puedes recurrir alos tiestos de plástico, que son muy ligerosy se comercializan hoy en gran cantidadde formas y tamaños, incluida la imitacióndel barro o el cemento. También encontra-rás sustratos elaborados a base de turba,mucho más ligeros que la tierra vegetal, yarlita para la capa de drenaje.• Observar la trayectoria del sol y la for-ma en que incide en los distintos puntosde la terraza a lo largo del día y, si es po-sible, del año. Esta información es básicapara una correcta elección de las plantas,caso contrario te resultará frustrante verque no se adaptan, se estropean y debesreponerlas. Ten presente, por ejemplo,que una exposición al oeste soporta unnivel de insolación muy alto y fuerte du-rante el verano, y una orientación al nortees muy umbría en invierno. Ten en cuentatambién la incidencia del viento.• Trazar un pequeño boceto que incluyalas medidas del espacio y la distribuciónde tiestos y jardineras. Eso te permitirácalcular la cantidad de elementos y su ta-maño. A la hora de repartir el peso piensaque normalmente los bordes y las zonasque están pegadas a la casa son los puntosmás fuertes del forjado, en tanto que en elcentro es menos aconsejable cargar gran-des pesos. Aprovecha las posibilidades quete ofrecen las plantas para ocultar vistas nodeseadas o hacer de pantallas cortavientoso contra miradas indiscretas. ✿MMGI/MARIANNEMAJERUS,DISEÑO:DIANAYAKELEY
  • 9. JARDINERÍA10 verdeesvidaCUATRO PREGUNTAS CLAVE ANTESDE SELECCIONAR LAS ESPECIESAntes de pasarte por tu centro de jardinería a elegir lasplantas debes pensar en los factores que influirán en sucultivo, el contexto donde vivirán y, por último, el efectoque quieres conseguir.• ¿Sol, semisombra, sombra? Ten muy en cuenta laorientación y cómo incide el sol en el sitio donde quierescultivar tus plantas. El viento es otro factor importante silos balcones o la terraza se hallan en altura.• ¿Qué especies funcionan mejor? Las especies autóc-tonas o aclimatadas tienen mejores posibilidades deadaptarse a las condiciones que puedes ofrecerles, sobretodo el régimen de temperaturas y humedad ambiental.El mantenimiento será también más sencillo. En tu centrode jardinería te asesorarán y ofrecerán un sinfín de espe-cies aptas para el clima de la zona de España donde vives.• ¿Cómo agruparlas? Si quieres tiestos combinados plan-ta juntas especies con similares exigencias de luz, sueloy riego. Xerófitas con xerófitas, acidófilas con acidófilas,plantas que necesitan suelos de pH alto con otras desimilares preferencias... Ten en cuenta también que hayalgunas que de ninguna manera toleran la compañía deotras especies, generalmente las de rizoma poderoso.• ¿Tienes tiempo para cuidarlas? Si no dispones demucho tiempo busca especies de fácil mantenimiento.EL SUSTRATO, SEGÚN LAS PLANTASLa calidad del medio de cultivo es crucial para el bienestar de las plantas. En tu centro de jardinería encontrarás sustratouniversal apto para la mayoría de ellas, pero también una creciente variedad de tierras especialmente formuladas por espe-cialidades, e incluso más ligeras u optimizadas para aprovechar mejor el agua de riego. Todos se venden listos para usar.El J-2, por su parte, esun sustrato universalde larga tradición deBurés, que ha sidorecientemente refor-mulado para obteneruna mezcla equilibra-da. Es un sustrato abase de turba rubiade la más alta calidad,mejorado con perlitay enriquecido con fer-tilizantes minerales yorgánicos hasta obte-ner un medio adecua-do para el sano desa-rrollo de las especiesen cultivo. Es ligero yde fácil de manejo.Para plantas de florPara cultivar plantasde flor como losgeranios en macetas,jardineras y cestascolgantes existensustratos especialescomo Geranium, dePindstrup. Contieneturba negra y arcillagranulada, que leconfieren alta capa-cidad de retención deagua, y turba rubia deSphagnum. Incorpora,además, un agentehumidificador quefacilita la absorcióndel agua. Es adecuadotambién para petunias,hibiscos, crisantemos,prímulas y muchasotras plantas de flor.Para cactus yplantas crasasLas plantas crasaso suculentas y loscactus necesitan unatierra pobre y porosa.El sustrato Cactusde Semillas Batllecontiene además altasdosis de magnesio, unmacronutriente quepreviene la podredum-bre radicular. La minigreda volcánica queincorpora asegura unexcelente drenaje, quepermite mantener unmedio de cultivo airea-do. Solo contiene un15% de materia orgáni-ca sobre materia seca.El pH es levementealcalino: 7,4.Para plantasaromáticas y huertoPara las hierbas aro-máticas y las especieshortícolas existensustratos que poten-cian el aroma de lashojas y la formación,el color y el sabor delos frutos. El sustratoPlantas Medicinalesy Aromáticas deFertiberia Jardínasegura, además, unacorrecta formaciónde las raíces y mejorael nivel de aireacióny retención de agua.Incluye abono paraproveer a las plantasdel alimento quenecesitan durante lasprimeras semanas.Para plantasacidófilasRododendros, azaleas,camelias, hortensias,brezos, entre otras eri-cáceas, pero tambiénmuchos helechos pre-cisan un sustrato conun pH menor de 7 paradesarrollarse saluda-blemente. El sustratoAcidófilas de Floragardcontiene turbas de altacalidad, con una grancapacidad de retenciónde agua. Además estáenriquecido con Flora-Vital, que asegura unabastecimiento denutrientes efectivo ycontinuo gracias alabono natural de ori-gen orgánico.El sustrato universalQuality de MassóGarden es 100%renovable y sostenibley permite reducir lafrecuencia de riego.Está compuesto defibras y corteza de pinodebidamente compos-tada con fertilizante,presenta un alto conte-nido en materia orgá-nica e incorpora abonoecológico. Contieneingredientes queimpiden la actividad delos hongos del suelo yaceleran el crecimien-to de las raíces.Sustrato universalEl llamado sustrato universal puede emplearsepara la plantación y trasplante de un ampliorango de plantas ornamentales.FOTO:ISTOCKPHOTO/ELENAELISEEVA
  • 10. 11¿CÓMO QUIERESREGAR TU TERRAZA?El riego es crucial para las plantasque viven en contenedores, yaque al ser limitada la cantidad desustrato enseguida acusan la faltade agua. ¡No te descuides!Riega fuera del sol directo y sinmojar el follaje (para prevenir laaparición de hongos) y las flores,sobre todo si son de corola densa,para evitar que se estropeen.• Riego manual con regadera o manguera. La frecuencia dependerádel tipo de plantas, contenedor (los de plástico, resina o metal conser-van mejor el agua que los de terracota porque transpiran menos)y, sobre todo, la época del año.• Tiestos con reserva de agua. Cuentan con un depósito que proveede agua al sustrato por capilaridad; un sensor de humedad permitecontrolar cuánta tiene y saber cuándo hace falta volver a llenarlo.• Riego automático por goteo. Es lo más conveniente para un uso máseficiente del agua y, sobre todo, quitarte el trabajo y la obligación deregar, por pequeña que sea la terraza y por pocas plantas que tenga.La red de riego se suele instalar pegada a las paredes de la terraza oa lo largo de la barandilla para disimularla y evitar que la tubería quedeen medio del paso; tenlo en cuenta a la hora de distribuir los tiestos.Lee en la web el artículo Instalar riego por goteo en la terraza.Con polímeroshidroabsorbentesAlgunos sustratosuniversales incorporanpolímeros hidroabsor-bentes naturales, comoAquaplant, de Flower,que, junto a su finagranulometría, ayudana optimizar el uso delagua de riego. Así, latierra puede retenerel agua y liberarla enfunción de las necesi-dades de las plantas.La mezcla de materia-les de alta calidad y eltamaño de las partícu-las también aseguranuna buena aireacióny el drenaje necesariopara que los cultivosvivan saludablemente.Un sustrato un 50%más ligeroEl sustrato universalCompo Sana 50% másligero es el resultadode la elección y com-binación de turbas dealta calidad con unmenor contenido deagua. Su estructuraesponjosa y ligera ase-gura una óptima reten-ción de agua, a la vezque permite trabajar elsustrato sin ensuciarseapenas las manos. Esideal para las personasque no pueden trans-portar mucho peso.Los sacos se presentanen un formato con asaque facilita un trans-porte más cómodo.Más información enwww.verdeesvida.es• ‘Outdoor living’:vivir al aire libre• Paso a paso:instalar riego porgoteo en la terraza• Diseñar unaterraza paso a paso• Jugar conlas macetasFOTO:PLASTIKEN¡Esta primavera llenatu terraza de vida!PLAN RENOVETerrazas, balconesy patios¡No te lo pierdas!Pásate por tu centrode jardinería del1 de marzo al 31 de mayoLas mejores ofertasde combinacionesde jardineras, sustratos y plantas¡a precios increíbles¡¡Busca tu centro de jardinería!www.planrenoveterrazas.com
  • 11. NOVEDADES12 verdeesvidaideas frescasTiestos llenos de mariposasMacetas de diferentes tamaños yformas con mariposas (en la foto)o lagartijas en relieve, pero tam-bién grandes mariposas colgantes ylagartijas curiosas que trepan porla pared, forman parte de la nuevay variada colección de Ixia Garden.Están hechas en terracota de un tonogris claro muy actual y se puedenusar tanto en el exterior como en elsalón y demás espacios interiores.Un minigarden para las esquinasEl Minigarden Corner se suma a la gama Mingarden quedistribuye Digebis, para crear esquinas llenas de verdor.Este sistema modular de cultivo vertical de plantas ornamen-tales, aromáticas u hortícolas es autoportable, autodrenantey puede instalarse en el interior o el exterior. El sistemabásico permite plantar tres ejemplares, pero se pueden aco-plar más unidades. El montaje es muy sencillo y los módulosse pueden ensamblar de forma vertical y horizontal en 90,180 y 360º. Está fabricado en polipropileno Moplen recicla-ble en cinco colores: blanco, gris, negro, terracota y verde.Abono ecológicopara el céspedFertiberia Jardín suma a su gamaEco un abono ecológico para elmantenimiento anual del césped.Su alto contenido en materiaorgánica garantiza una disponibi-lidad lenta de los nutrientes, queasegura a la hierba un crecimientouniforme, a la vez que mejora laspropiedades del suelo. Fortalece yestimula el crecimiento, la texturay el color del césped, que ganadensidad, y le confiere resistenciafrente a plagas y enfermedades,malas hierbas, sequías y heladas.Un sustrato universalcon aporte de nutrientesEl sustrato universal Blumenerde,de Floragard, aporta una serie denutrientes a las plantas de interior,balcones y contenedores. Incluyeguano, un valioso abono natural deorigen animal, que asegura plantassanas y robustas para una espléndi-da floración, y abono Premium paraun crecimiento vegetal vigoroso yduradero. Favorece, además, unaóptima absorción del agua, aun des-pués de llevar mucho tiempo reseco,gracias a su componente Aqua-Plus.Se presenta listo para usar.Para eliminar lospulgones en 24 hsKB acaba de lanzar dosformatos de antipulgones—listo para usar, en envasecon pistola de 750 ml, yconcentrado para preparar20 litros de fitosanitario—capaces de eliminar en24 horas los pulgones derosales y otros arbustos yplantas ornamentales deexterior e interior. Su for-mulado también es eficazcontra otras plagas, comocochinillas, cicadélidos,trips, minadores y moscablanca, entre otros. Sudoble acción curativa ypreventiva se produce porcontacto e ingestión, y pro-tege la planta durante tresa cuatro semanas despuésde una sola aplicación.Suavidad y confortpara las tumbonasEl concepto Air Comfort deLafuma combina confortabi-lidad y suavidad asociandomateriales transpirables yresistentes al agua que per-miten un fácil uso en el exte-rior. Este año incorporaneste concepto las tumbonasTransabed XL Plus (en lafoto), Futura Clippe, FuturaClippe XL y Evolution. Lasencontrarás en una granvariedad de colores.
  • 12. ¡NOVEDAD!Abono para12 semanasEstructura ligeray esponjosaIdeal para el buendesarrollo de lasraícesUniversalUniversalUniversal…con la calidadccoonn llaa ccaalidddaade siempreCOMPO. Disfruta de tu Jardín.
  • 13. NOVEDADES13 verdeesvida14 verdeesvidaideas frescasArcilla expandida parahidroponía y decoraciónIdeal para el cultivo hidropónico y ladecoración de jardineras y macetas,la nueva arcilla expandida de Burésse presenta en gránulos de colorrojizo de 6 a 18 mm, en sacos de5, 10 y 50 litros. Es un producto debaja densidad y gran porosidad, loque garantiza una rápida evacuacióndel agua y una buena aireación.Un antihormigasgranuladoFormulado a base deLambda-Cihalotrin, el nuevoAntihormigas granulado deCompo se puede utilizar enterrazas, jardines y el interiorde las viviendas. Se aplica porespolvoreo y elimina rápida yeficazmente las hormigas, ya queactúa por ingestión y contactodurante un largo período. Lashormigas lo llevan al hormigue-ro, donde muere toda la colonia.Un aspersor oscilantepara el jardínEl nuevo aspersor oscilanteZoomMaxx de Gardena riegauniformemente a través de 16boquillas en plástico blando y laregulación del caudal de agua.De compacto diseño, su soportede base amplia le aporta unagran estabilidad. Está destinadoa jardines pequeños y medianos.Las primeras plantas de marcaLa primera planta de marca del mer-cado español se llama Proven Winnersy la reconocerás por su característicamaceta blanca. Estas plantas sonfruto de una cuidada selección devariedades, que asegura ejemplaresde gran belleza y calidad, sanos y conabundante floración. Además, se tratade plantas de proximidad, es decir,cultivadas muy cerca del centro dejardinería donde las encontrarás. Enla foto, una angelonia ‘Blue’. En www.provenwinners.es podrás consultarpróximamente todas las variedadesy los consejos para cuidarlas.Plantar en polietilenoFabricados en polietileno contratamiento anti rayos UV,los contenedores Grow, deTenax, son muy prácticos yresistentes. La gama abarcavarios modelos, diseños ymedidas, adaptables a todotipo de espacios. En la foto,Pocket Grow, un contenedorcon ocho bolsillos laterales.Todos estos contenedorescuentan con agujeros de dre-naje. Los distribuye Girtena.Colores nuevos para la terracotaUna suave textura y los nuevos colores Novaterra, que se sumana la transpirabilidad y resistencia al hielo específicas de laterracota, distinguen a la colección Gea de Deroma Fansa. Estastonalidades han sido creadas para encajar con una gran gamade colores de plantas y complementos del jardín y la terraza.ideas frescasNuevas variedades de semillas de tomateLa gama de semillas de tomate de Batlle se amplía convariedades para conserva, enrame, consumo en frescoy ensalada. Las plantas varían en tipo de crecimientoy frutos: ovalados, redondos, acorazonados, acostilladoso lisos, y color: rojo, verde, negro, amarillo...
  • 14. 16 verdeesvidaideas frescasHierro fundidopara la barbacoaLa barbacoa Tiny Fonte 56 estáfabricada en hierro fundido segúnun diseño funcional y moderno.El material ofrece una altaresistencia a las temperaturasde calentamiento. Cuenta contableta, soporte para tres botellasy una gran área de cocina de 56por 35 centímetros. Esta barba-coa admite carbón, pero tambiénleña o sarmientos para barbacoasmás sabrosas. Tiny Fonte 56forma parte de la colección Cookin Garden de Garden Max.Un sustrato universalcompactado y ligeroCompuesto por fibra de coco al100%, Cocotablet, de Flower, hasido ideado para plantar ejem-plares en pequeños recipientes.Contiene nueve cocotablets que alhidratarse se convierten en cincolitros de sustrato, la cantidad per-fecta para plantaciones en tiestospequeños, trasplantes de peque-ños ejemplares e incluso semille-ros. Brinda una buena capacidadde absorción y retención de aguay una excelente esponjosidad.Dosificar sin perder ni gotaEasy-Dose es un nuevo sistemade dosificación exclusivo de BayerGarden, cuyo innovador diseño eliminala necesidad de contacto con el con-centrado. El dispositivo integra unacámara de dosificación que permitemedir con precisión el contenido sinnecesidad de abrir la botella. Se eli-mina tanto la necesidad de taponesdosificadores o escalas de medicióndifíciles de calibrar, como el riesgode derrame o rebose. Con Easy-Dosebasta con inclinar, medir, abrir y verter.Divertidos colores pop para las jardinerasLas jardineras de polipropileno de Jardifer llenan los balco-nes y terrazas de vibrantes colores pop, desde el verde limaal magenta y el azul eléctrico, pero también de un elegantetono capuchino y negro. Algunas cuentan con reserva deagua. La jardinera de la foto tiene 50 centímetros de anchoy puede contener 10 litros de sustrato y cargar 15 kilos.Un tiesto especial para cultivar patatasIdeal para pequeños jardines, terrazas y balcones, el PotatoPot de Pindstrup consiste en dos macetas de plástico queencajan una dentro de la otra, lo que permite acceder fácil-mente a los tubérculos y cosecharlos durante varias sema-nas. Solo hacen falta sustrato y dos o tres patatas de siem-bra, y mantener el cultivo con humedad y abono duranteunas 8-10 semanas para poder empezar a cosecharlas:basta sacar la maceta interior para acceder a ellas. Se pue-den conseguir unos ocho kilos por maceta.Animales decorativos quese iluminan con energía solarLos ojos de este decorativo búho decerámica se iluminan de noche graciasa un led blanco conectado a una bateríaque se carga durante el día medianteun panel solar integrado; puede ilumi-nar hasta ocho horas después de unacarga completa. Este búho pertenecea una colección que reúne diversoselementos decorativos de Smart Solar,que sirven tanto para decorar comoseñalizar. Los distribuye Altuna.NOVEDADES
  • 15. Tu primera planta de marca.MayorfloraciónSuperbells® Cherry Star¿Qué hay detrás de unaplanta con marca?Plantas deproximidadSelecciónvarietalPlantas mássanas¿Por qué elegir una planta con marca? Porque en la característica maceta blanca de Proven Winners encontraráslas mejores y más bellas plantas para tu hogar. Cultivadas muy cerca de ti, las plantas Proven Winners son fruto deuna cuidada selección de variedades, que asegura plantas más sanas y con mayor floración. Visita nuestra weby descubre todas las variedades Proven Winners y los mejores consejos e ideas para tu jardín.www.provenwinners.esDescubre aquítodas las variedadesProven Winners.
  • 16. 18 verdeesvidaPAISAJISTASEl estudio de Fernando Carun-cho, en una urbanización dela zona norte de Madrid, es ungran espacio luminoso dondetrabaja rodeado de grandes maquetas cir-culares de sus proyectos. Lo define como“una caja de luz”, el mismo principio queejerce como código fuente de su estilo: laluz solar como el principal elemento cons-tructivo de sus más de cien proyectos eje-cutados en España, Francia, Japón, EstadosUnidos, Italia o Inglaterra. Si muchos deellos marcan hitos en su trayectoria comopaisajista y su reconocimiento internacio-nal, hay uno que tiene una significación es-pecial: un gran proyecto en los Cotswolds,en el condado de Oxford, epicentro de lapasión inglesa por el paisajismo, la campi-ña donde sembraron lo más granado de sugenio Capability Brown o William Kent.La médula de su obra es la interpreta-ción del jardín como escenario/estímulopara el pensamiento, la espiritualidad y elsentido de la existencia humana a travésde la conexión con la naturaleza, tal comodescubrió que hicieron Platón y Aristóte-les al entender que el paisaje era el naturalaula para la transmisión del conocimien-to. Para Caruncho el jardín representa lamáxima expresión de la cultura, de las ba-ses éticas de la civilización, del profundorespeto por la naturaleza y su tempo.Entrevista con Fernando Caruncho“Nada es menosbanal en tiempos decrisis que un jardín”FOTOS:FERNANDOCARUNCHO&ASOCIADOS„Las formas circula-res y escalonadas deljardín Flynn, en Florida,contrastan con los volú-menes de la vivienda,creando un profundosentido de unidad.‚Parterres de trigo yalineaciones de cipre-ses y olivos en Mas deles Voltes. En la fotode la derecha, pérgolacubierta de glicinias enel Pazo Pegullal, Galicia.ƒFernando Carunchocon su perro en lapérgola del jardín desu casa, en Madrid.Jardinero a la par que filósofo, dos disciplinas que se fundenen su pensamiento y sus obras. Fernando Caruncho, elpaisajista español de mayor influencia y reconocimiento inter-nacional, basa su contemporaneidad en la tradición y reivindi-ca el jardín como escenario para la evolución de la conciencia.En esta entrevista con Verde es Vida habla de las claves deun paisajismo destinado a perdurar entre los clásicos.▷
  • 17. 19▷
  • 18. 20 verdeesvidaPAISAJISTAS▷ Usted suele decir que “como a las perso-nas, hay que darse tiempo para conocerla personalidad de los entornos” antesde pensar y diseñar un jardín.El entorno, su luz, el tiempo para compren-derlo. No se trata de implantar las ideasdel jardinero o del propietario, sino de en-tender que quien manda es el lugar. Es ne-cesario meditar, darle plazo a una miradaintrospectiva, saber escuchar al lugar paraque se manifieste. Creo que deberíamos sermenos diseñadores y más observadores dela Naturaleza. A partir de esta predispo-sición comienza un proceso que funde lavisión del lugar con la mirada propia, conla memoria cultural del jardinero. La visiónpasa por tu filtro personal y la traducesde una manera que puede definirse comoel estilo del paisajista: la traducción de suvisión a las formas del jardín. Creo que hoyse tiende a imponer al lugar los pensamien-tos del paisajista y esto violenta al entorno.Cuéntenos cómo consigue ese control dela luz, que es un elemento clave en susƒEn este jardín delos Cotswolds, enInglaterra, el diseñode Fernando Carunchoestablece un diálogocon la gran tradiciónjardinera británica.„La luz se curvasiguiendo el trazado delas viñas en el jardín deL’Amastuola, en Apulia.‚El estanque y lapérgola del jardín deFernando Caruncho enMadrid, rodeados demasas de Escalloniamacrantha talladascomo formas orgánicas.los elementos vegetales que la absorben yel agua que la refleja alcancen esa propor-ción justa por la cual la luz se hace presen-te. Así pasamos de lo invisible a lo tangible,alcanzamos una vibración de luz: ese es elpunto justo donde el jardín empieza a ser,el lugar donde algo se revela. Esto es lo quehace únicos jardines como La Alhambra,Shisen-do, Villa Lante o Chantilly...En sus proyectos la geometría juega undestacado papel. Si en los primeros man-daba la retícula, en estas nuevas maque-tas dominan los círculos y curvas.La geometría es una gramática. No hayotra manera de entender el espacio quea través de la geometría. La cuestión esaprender a leer la geometría del lugar,que se expresa y se amplía de la mismaforma que el vocabulario de una per-sona. Pero no se trata de hacer jardinesgeométricos o no, formales o no, sino deque tu mirada se acostumbre a analizargeométricamente el espacio; obligarlo atomar formas geométricas es absurdo, esir en su contra. Respecto a los proyectosmás recientes, busco ese contraste entrela disposición estrictamente estructural yla expresión de formas orgánicas porquede este modo se revalorizan mutuamente.jardines. ¿A qué llama “caja de luz”?En todo arte hay una parte técnica quepermite poner en relación los mediosdisponibles y los distintos elementos deun jardín. Y hay una parte no racional,intuitiva, que viene de la memoria y delinconsciente, y de la que no eres totalmenteconsciente hasta que el proceso acaba. Essaber descubrir el genio del lugar. Por esoes tan importante la mirada: gracias a ellael proceso de creación se convierte en algoauténtico que no fuerza las cosas, que tetransforma como persona. Y es entoncescuando la experiencia del jardín cobra todasu importancia. La luz es la materia funda-mental porque hace visible el todo, el restode las materias. Se trata de lograr que loselementos minerales que refractan la luz,“Mezclo muy poquitas especies porque lanaturaleza actúa así: ella misma se encargade eliminar aquello que no está bien adaptado.Y también para facilitar el mantenimiento”.FOTOS:FERNANDOCARUNCHO&ASOCIADOS
  • 19. 21De todos sus proyectos, ¿cuáles son losque mejor representan su visión?Todos los jardines suman. Pero en esasuma hay saltos cualitativos y el resultadoes exponencial. No sé por qué se producenesos saltos cualitativos, son sorpresas de lavida, regalos inesperados. Por citar algu-nos: Mas de les Voltes [1995-1997, Girona],Silva [1998, Madrid], Flynn [1998, Florida,EEUU] y el viñedo de L’Amastuola [2006,Italia]. Quiero decir con esto que el jardínno se somete a lo fashion, se mueve en untempo muchísimo más largo. Para que algocambie en ese mundo se necesitan genera-ciones. La Naturaleza no admite prisas.Precisamente en Mas de les Voltesconsigue uno de esos cambios inéditos:la incorporación protagonista de unaespecie agrícola como el trigo.Sinceramente, entonces no lo sabía. Mepareció un recurso natural y fueron losingleses quienes me hicieron caer en lacuenta. Sin embargo, pienso que en el jar-dín no existe ese impulso hacia adelante.La Naturaleza es cíclica y los tiempos nose manejan como en un reloj donde cadasegundo pasa y jamás vuelve. En la Natu-raleza y en el jardín todo regresa siempre.Entre sus proyectos actuales, en Tosca-na, Grecia, Inglaterra, la Fundación San-tander en la capital cántabra…, quizásel más significativo internacionalmentesea el de los Cotswolds, donde aplica esavisión cíclica, esa vuelta a los orígenes…Hoy lo original es volver a los orígenes. Nose puede innovar sin tenerlos en cuenta.Esa es precisamente la originalidad de eseproyecto: el diálogo con la gran visión delos jardines en la tradición inglesa de Wi-lliam Kent o Capability Brown. Kent, antesde firmar sus obras maestras, pasó diezaños en Italia y tal inspiración fue funda-mental en su trabajo posterior. Es decir,también la historia del jardín es cíclica.Formar parte de esa larga cadena precisamemoria cultural. Es muy importante quelos aficionados y profesionales entiendanel jardín como parte de la gran culturaeuropea, necesitan introducirse profunda-mente en ella para entender los códigos.¿Por qué sus jardines son tan austerosen el uso y combinación de especies?Mezclo poquitas cosas primero porquela naturaleza actúa así, ella misma seencarga de eliminar aquello que no estáperfectamente adaptado. Procuro evitarleese trabajo. Pero además hoy escasea lamano de obra cualificada, capaz de man-tener proyectos complejos. Por eso diseñojardines adaptados a estos tiempos, conun mantenimiento lo más sencillo posibley especies muy bien adaptadas, contadasy en sintonía con la realidad del qué sehace y para quién se hace. Además soy dela escuela de Zurbarán en lo que respectaal sentido del vacío: muy poco puedecontar mucho y deja espacio a otro paraque incorpore su interpretación.En estos tiempos de crisis y supervivenciamucha gente piensa que el jardín es algosuperfluo… ¿Qué opina?Gran error. La crisis material viene antece-dida por una mayor: una crisis de valores,espiritual, que precisamente procede dela desconexión con la Naturaleza. Cuandoha existido esa conexión, el jardín ha sidosu expresión principal. Es la flor de la ci-vilización, como demostraron los grandeshombres de poder en sus legados. Losjardines encarnan la expresión de nuestrosvalores y por esa causa hoy, aunque se lespriva de ese papel, son más importantesque nunca porque ayudan a resolver esacrisis de identidad. Da igual si hablamosde una finca, un huerto, un viñedo o unaterraza, porque el jardín está primero en lamente, tiene que partir de ese deseo de co-nexión. Si no entendemos que la Tierra esun jardín, vamos mal. Nada menos banalen un momento de crisis que el jardín. ✿PARTERRES DE TRIGO, VIÑED0S ONDULANTESTras más de 3.000 años de historia jardinera desde las primeras experiencias persas, no esnada fácil introducir elementos sin precedentes. Pero, sin traicionar la tradición, FernandoCaruncho lo logra cuando concede protagonismo ornamental y estructural a especies agrícolasfundadoras de la cultura mediterránea. En la finca ampurdanesa Mas de les Voltes introduce porprimera vez parterres de trigo que durante el estío aseguran un espectacular contraste cromáti-co entre dorados y verdes. El efecto de contrapunto se completa mediante el juego de volú-menes y texturas, con olivos centenarios y cipreses distribuidos como obeliscos que apuntanal cielo entre el mar de espigas. Este diseño, dice el autor, pretende reproducir “toda la purezadel ideal platónico”. En 2006 entrega otro proyecto emblemático donde construye paisaje con ysobre una explotación agrícola, sin más elementos que la propia especie productiva: los viñedosde L’Amastuola, en la región italiana de Apulia, 100 hectáreas de viñas que dibujan ampliasoleadas curvas, y que vistas de lejos recuerdan los surcos de grava de los jardines secosjaponeses. La sensación de movimiento se intensifica, además, con las suaves ondulaciones delterreno. “Son las oleadas del tiempo que fluye sobre este paisaje desde la Antigüedad”, explica.Más información:• www.fernandocaruncho.com• Mirrors of Paradise. The Gardensof Fernando Caruncho, por Guy Coopery Gordon Taylor (The Monacelli Press)&
  • 20. Centro de EspañaPrunus mahalebAGENDA DEL JARDÍNABONOPARA LASBULBOSASCuidados delas cameliasLas camelias que flo-recen en primavera (enla foto una Camellia ja-ponica ‘Tom Knudsen’)Anticípate a la primavera• Prímulas, violetas, gazanias, ranúnculos,Bellis perennis, arabis, caléndulas, aubrie-tas, Osteospermum, entre muchas otrasplantas de temporada y vivaces, te estánesperando en tu centro de jardinería parallenar de flores tu jardín y tus macetas.•Antes de plantarlas,remueve y airea la tie-rra de los parterres, arriates y tiestos, y eli-mina las malas hierbas y anuales agotadas.Luego,enmienda con abono orgánico (ver enwww.verdeesvida.es), en lo que se llama unabonado de fondo,que mejora la estructura yla textura del suelo y aporta nutrientes.Las bulbosas deprimavera —nar-cisos (foto), tuli-panes, muscaris,crocus, jacintos—están dando flor yao están a punto dehacerlo. Para quela floración duremás dales abonoespecial para bul-bosas. Riégalas unavez a la semanapor lo menos (tododependerá de sillueve o no), y vigilael ataque de cara-coles y babosas.En febrero y marzotodavía suele helaren el centro deEspaña y las zonasaltas. Estas hela-das tardías o deprimavera puedendañar la floración oel follaje nuevo. Enesas zonas convie-ne retrasar la poda,ya que las ramas yhojas secas acol-chan las yemasque se van a abrirpróximamente.Mantén cubiertaslas plantas másdelicadas.Puesta a punto y sustrato nuevo• Al final del invierno, las plantas de interiornecesitan un repaso: elimina las partes más viejasy estropeadas, y descarta los ejemplares agotados.• Marzo es el mes más apropiado para renovar elsustrato y cambiar de tiesto las esparragueras(en la foto, después de un año en el mismo tiesto),espatifilos, ficus, filodendros, sansevierias...Hazlo cada dos años, aproximadamente, para quese mantengan saludables y no sufran por faltade espacio. Recorta el cepellón un tercio con uncuchillo muy afilado si no quieres que crezcan másy has decidido dejarlas en el mismo contenedor.Puedes aprovechar también para multiplicar losejemplares por división de mata.• A partir de marzo vuelve a fertilizarlas cada 15días con un abono líquido disuelto en el agua deriego. Y no dejes de pulverizar el follaje con agua.AGENDA DEL JARDÍNestallan en flores entrefebrero y abril. Exceptosi vives en el norte deEspaña, búscales unlugar en semisombraorientado al norte o aleste. Asegúrate de queel sustrato permanezcasiempre húmedo (noencharcado). Riégalascon agua neutra o delluvia. Trasplántalascuando hayan dejadode dar flor (ver más enCamelias de primavera,www.verdeesvida.es).Poda de lashortensiasEn febrero, si la zonaes templada, o en mar-zo, si es más fría, tocapodar las hortensias.Corta aproximada-mente un tercio de lasramas dejando unayema en el extremo.Muchos árboles y arbustos se llenan de flores en febrero, señal de que el descanso invernal toca a su fin.El jardín, las plantas de la terraza y el huerto necesitan que les eches una mano para recibir a la primavera.FEBRERO-MARZOFOTOS:MILLED’ORAZIOMARÍALOSSEAU22 verdeesvidaPLANTASDE FLORPLANTASDE INTERIORÁRBOLES, ARBUSTOSY TREPADORAS✓ Podar. En estos meses las tareas de poda se multiplican.Escoge las tijeras adecuadas: de una mano si las ramasson delgadas; de dos si son gruesas, y en yunque si vasa cortar madera seca; de pértiga si las ramas son altas.Han de estar limpias y bien afiladas para evitar desgarros.• En febrero libera a los árboles, arbustos y trepadorasde las ramas secas, dañadas o deformadas. También es elmomento de realizar la poda de rejuvenecimiento y forma-ción, a excepción de los que van a dar flor en primavera.• En marzo poda los arbustos y trepadoras de floración es-tival, cuyas flores surgirán en los brotes nuevos.• Corta al ras las gramíneas ornamentales y vivaces secas.✓ Abonar y acolchar. Tras la poda, acolcha el alcorquede los árboles o el pie de los arbustos y trepadoras prefe-rentemente con abono orgánico; entiérralo ligeramentey riega a continuación. En el caso de las plantas de flor,enmienda el terreno antes de plantarlas en marzo.✓ Plantar. En marzo, cuando hayan remitido el frío y las he-ladas, puedes plantar desde árboles y arbustos a anuales...Tareas de febrero y marzo¡ATENCIÓNA LASHELADAS!SHOTAKU
  • 21. FOTOS:SANTI;MARÍALOSSEAUPon en marcha tus siembras de primaveraHa llegado el momento de comenzar a sembrar en el huerto lasverduras y hortalizas que llevarás a tu mesa el próximo verano.• En febrero ya puedes sembrar en semilleros pimiento, tomatey berenjena, y a partir de marzo, cebolla, apio y albahaca.• En marzo comienza la siembra directa de zanahoria, remolacha,rabanito y patata en los cajones (en la foto), mesas y bolsas decultivo, y bancales del huerto. Atiende las indicaciones que los pro-ductores de semillas incluyen en los sobres. Si quieres saber más,consulta los temas de Huerto de www.verdeesvida.es y Siembras deprimavera en Verde es Vida nº66, págs 54-55 (hemeroteca online).Ayuda al césped a recuperarseEl césped empieza también a despertar desu letargo invernal, de modo que deberásbrindarle algunos cuidados si quieres queen unos meses luzca homogéneo y brillante.• Escarda las malas hierbas y libéralo delmusgo que se haya formado (foto) duranteel invierno a causa del frío y la humedad.EL HUERTOLA PRADERAAgenda de marzoMediterráneoRomeroZona atlánticaCrocusAndalucía, CanariasClavellinaAg. de febreroEn la Agenda delJardín de www.verdeesvida.esencontrarás másconsejos sobrelas tareas defebrero y marzo.• Repara las calvasresembrando con lamezcla adecuada demantillo y semillas,o planta tepes.• En marzo, escarifícaloy dale abono orgánicopara estimular el creci-miento de la hierba.• Más en las págs. 50-51.G_KAT26
  • 22. FOTOS:MARÍALOSSEAU24 verdeesvidaCentro de EspañaLilo (Syringa x chinensis)AGENDA DEL JARDÍNABRILPrestar atención a la evolución de las condiciones climáti-cas —lluvia, sequía, heladas tardías, calor— y continuarcon las tareas iniciadas en marzo son en esencia los traba-jos que el jardín, el huerto y la terraza exigen este mes.✓ Plantar. Es un mes muy adecuado para plantar conífe-ras en contenedor, setos, vivaces y anuales.✓ Escardar. El calor y la humedad propician la prolifera-ción de malas hierbas. Elimínalas antes de que semillen.✓ Controlar las plagas y hongos. La primavera tambiéntrae consigo la proliferación de insectos, ácaros y enfer-medades que dañan a tus plantas. Lo mejor es actuarpreventivamente, pero si ya han atacado debes reaccionarcon rapidez. En tu centro de jardinería te aconsejarán.✓ Sembrar. Ha llegado el mejor momento para realizarla siembra directa de semillas de anuales en el jardín yde hortalizas y hierbas aromáticas en el huerto.Tareas de abril24 verdeesvidaColor y perfumede aromáticasEn abril, la lavanda, elcantueso (Lavandulastoechas, en la foto),el tomillo, la salvia yel romero se llenande aromáticas flores.Necesitan sol, un suelocon buen drenaje yriego moderado (no lasencharques). Son muyresistentes a las plagas.Dale color a tustiestos y parterres• En tu centro dejardinería te esperaahora la mayor variedadde vivaces y plantasde temporada. Si vasa plantarlas en tiestos,cubre el agujero de dre-naje con una pequeñapieza de barro cocido,añade una capa de dre-naje en el fondo, tápalacon un poco de sustratoy coloca la planta. Ter-mina de rellenar con elsustrato y apisona conlos dedos para eliminarlas bolsas de aire; riegaa continuación. Si vas aplantarlas directamenteen el jardín, prepara elterreno librándolo dehierbajos, desmenuzabien los terrones yrevuelve la tierra conabono orgánico.ÁRBOLES, ARBUSTOSY TREPADORASTrepadoras bien guiadasClemátides (en la foto una variedad presen-tada en el último Chelsea Flower Show deLondres), jazmines y muchas otras trepa-doras están ahora en plena floración o em-pezando a florecer. Asegura las sujecionesal soporte, ya que el peso de la vegetaciónpuede vencerlas, y guía los tallos a medidaque los vayan emitiendo para evitar que seenmarañen; átalos con cuidado de no es-trangularlos ni quebrarlos. Presta especialatención al riego mientras estén en flor.Poda de los arbustos de florLos arbustos y trepadoras que ya han con-cluido la floración de primavera deben po-darse inmediatamente, si hiciera falta (no esobligatorio). Si podas tarde comprometerásla siguiente floración, ya que forman los bo-tones de un año para otro. Escoge una tijeraacorde al grosor de la madera, limpia y bienafilada para no astillar las ramas.Una saludable renovaciónPor más que abones tus plantas de interior,el sustrato se acaba agotando y debe reno-varse, al menos parcialmente. Así afrontaránmejor estos meses de crecimiento. Si no lohas hecho en marzo, retira la capa superiorde tierra (el grosor dependerá del tamañodel tiesto) con la precaución de no dañar lasraíces, y reemplázala por un sustrato paraplantas de interior. Riega a continuación.PLANTASDE INTERIORPLANTASDE FLORSIEMBRALAS ANUALESDE VERANOLas azaleas, rodo-dendros (en la foto,un Rhododendronmacrophyllum) y,en general, todaslas acidófilas queflorecen en pri-mavera, necesitanhumedad constan-te en el sustrato(sin encharcar).Son muy sensiblesa la falta de agua,especialmente siviven en una ma-ceta. Si quierestrasplantarlas,hazlo ahora.Abril también esun mes ideal parasembrar directa-mente en la tierralimpia y rica semi-llas de las plantasde temporada deverano: amapola(foto), aliso marí-timo, amapola deCalifornia, arañue-las, capuchinas,cosmos...MANTÉNHÚMEDASLAS AZALEASROBERTCOUSE-BAKERSUNSHINEISBACKMagníficas floraciones de primavera... pero también tiempo inestable, incluso con peligro de heladas enalgunas zonas y bastante calor ya en otras, donde el riego no puede faltar. Disfruta, pero ¡sin bajar la guardia!
  • 23. Descubrirtodoslosproductosdewww.epocaspa.comMediterráneoAubrietaZona atlánticaEléboro de CuaresmaAndalucía, CanariasAzahar de limonero¿No se ha recuperado el césped?A estas alturas, con los cuidados que le has dedicado en febreroy marzo, la pradera ya debería verse perfecta. Si no es así, aúnpuedes plantar tepes o resembrar sobre el terreno ligeramentehúmedo, cubriéndolo con una capa fina de mantillo y rastrilleando.No te descuides con las malas hierbas (puedes utilizar un herbici-da antigerminante), y pasa el cortacésped más seguido. Tambiénpuedes aplicarle un fertilizante rico en nitrógeno (pide consejoen tu centro de jardinería). Más información en las páginas 50-51.FOTOS:BOBGUTOWSKI;MARGRIT;IMELDALA PRADERALas siembras directas de plantas de flor y hortalizas y losplantones pueden verse afectados por las lluvias de abril eincluso por una bajada de la temperatura nocturna (menosde 10º ya implica riesgo) o una helada tardía. Protege tusplantaciones con túneles provisionales, mantas o campanas.Si el suelo está cubierto con plástico o paja, mucho mejor.Protege tus plantacionesQué plantar ahoraDurante la primera quince-na de abril puedes seguirsembrando directamenteen el terreno patata,zanahoria, remolacha,rabanito, y un poquito másadelante calabacín y cala-baza. Y ya puedes llevar alhuerto (repicar) plantonesde lechuga (en la foto).Más información en Siem-bras de primavera, Verdees Vida nº66, páginas 54-55 (hemeroteca online dewww.verdeesvida.es).Descarga los frutalesLas ramas de los meloco-toneros, manzanos y pe-rales ya se ven cargadasde frutos en desarrollo.Cuando tengan entre ochoy 10 milímetros aclarealas más abigarradas paraconseguir frutos másgrandes y de mejor cali-dad, y evitar el sobrepeso.En la Agenda delJardín de www.verdeesvida.esencontrarás másconsejos sobrelas tareas de abril.EL HUERTOISTOCKPHOTO/FOUED42
  • 24. FOTOS:MILLED’ORAZIO;FROLICKKAUAI;BLOSFELDIANACentro de EspañaCallistemon linearifoliusAGENDA DEL JARDÍNYa es hora de hacer vida en el jardín y la terraza: el buen tiempo lo permite y la naturaleza acompañacon la gran exhibición floral de mayo. Los trabajos no cesan, pero se ven recompensados con creces.MAYOConsigue una larga floraciónPara obtener una floración continuada yabundante,pinza las flores marchitas de lasplantas de flor, salvo que sean autolimpian-tes, como las calibrachoas ‘Million Bells’ dela foto.Además,bríndales un aporte mensualde abono para plantas de flor. Cuando lasriegues evita mojar las flores, especialmen-te si son de corola densa, como los geraniosy claveles. No todas necesitan la mismacantidad y frecuencia de riego (averigua lasnecesidades concretas de cada especie), yen ningún caso las encharques.Cambia de tiesto las palmerasAlgunas palmeras de interior, como las arecas(Dypsis lutescens), chamaedoreas (C. ele-gans) y livistonas (L. australis) necesitan cadados o tres años que las cambies de tiesto, conla renovación del sustrato que ello conlleva.Caso contrario, las raíces pueden sufrir porfalta de espacio. Debes hacerlo entre mayo yjunio, época en que emiten raíces con mayorprofusión, lo que contribuye a un rápido arrai-go. En el caso de las kentias, que son de cre-cimiento muy lento, el trasplante se aconsejasolo si es imprescindible: sus frágiles raícessufren con estas operaciones; limítate a reno-varles la capa superior del sustrato.PROVENWINNERS/GRUPROIG26 verdeesvidaPLANTASDE INTERIORAtiende a tus rosalesEn mayo, toda la gloria es para losrosales (en la foto, un rosal trepador),pero necesitarán un trato especialpara seguir floreciendo en abundan-cia durante muchas semanas.• Riégalos por goteo, así no se mojanlas hojas ni las flores. Si lo haces amano, que sea cada tres o cuatro días.• Dales abono.• Pinza las flores marchitas cortandopor debajo de la tercera o cuarta hoja.• Poda los chupones.• Escarda las malas hierbas.• Vigila el ataque de los pulgones yel hongo oídio (ver La salud de losrosales en www.verdeesvida.es).Abona y riega lo necesarioLa mayoría de los arbustos y trepa-doras en flor agradecerán que lesaportes abono. No dejes de regarlosen la cantidad necesaria (según laplanta), y siempre sin encharcarlos.ÁRBOLES, ARBUSTOSY TREPADORAS✓ Regar. El calor ya se hace sentir y a las plantas noles puede faltar agua, especialmente si viven en maceta.Pon el riego automático a funcionar a pleno rendimiento.Si riegas a mano, hazlo cada dos o tres días.✓ Abonar. Las plantas que están dando flor necesitanabono completo dos o tres veces a lo largo de la primaverapara rendir de forma sostenida y abundante. Las que vivenen tiestos pierden más fácilmente los nutrientes, de modoque hay que suministrárselos cada 15 días o mediante bas-toncillos que se entierran en el sustrato. Empieza a abonarlas que acabas de plantar cuando hayan pasado 15 días.✓ Controlar las plagas y hongos. No te descuides: estánmuy activos y son una amenaza constante para tus plantas.✓ Plantar, trasplantar, cambiar de tiesto. Todavía puedesrealizar estas operaciones con árboles, arbustos, trepado-ras y plantas de interior.Tareas de mayoPLANTASDE FLORPON A PUNTOLOS MUEBLESDEL JARDÍNLos cactus, que sellenan de precio-sas flores en estaépoca, merecentodos tus cuida-dos. Dales aguasolo cuando elsustrato se hayasecado. Cada tressemanas abónaloscon un fertilizantelíquido específicodisuelto en elagua de riego.Ha llegado el mo-mento de disfrutara tope del salónverde de tu casa.Si tus muebles ne-cesitan un repaso,toma nota:• Dales aceite deteca a los mueblesde teca y otrasmaderas.• Limpia conagua y jabón losmuebles de resinarotomoldeada,fibras sintéticas,médula y ratán.• Utiliza vapora presión paralimpiar toldos ysombrillas.• Trata con minio ypinta los mueblesde hierro fundido.MIMA ATUS CACTUS
  • 25. FOTOS:MARÍALOSSEAU,AULUSGELIUSEn la Agenda delJardín de www.verdeesvida.esencontrarás másconsejos sobrelas tareas de mayo.MediterráneoGitanillasZona atlánticaPeoníaAndalucía, CanariasBuganvillaAumenta el riego y las siegasLa hierba crece ahora con energía gracias a losabonados y cuidados que le has brindado a par-tir de febrero. Pásale la segadora con mayor fre-cuencia y con la cuchilla más baja para fortalecer-la. Su demanda de riego también es mayor ahora;para no dilapidar agua, comprueba que las áreasde aspersión se solapan bien. Vigila la apariciónde malas hierbas, que también se benefician delriego y los fertilizantes. Más información sobrecuidados del césped en las páginas 50-51.LA PRADERAecológicossustratos interior y terraza huerta y jardínSustratoSemillero Universal Premium AzulCéspedEcológicowww.fertiberia.es/jardinFitosanitariosFitosanitariospara el jardínEficacia probadaControla los hongos y plagasPara que tu huerto se vea tan saludable como el de la foto, debescontrolar las enfermedades fúngicas —oídio, míldiu, hongos delsuelo (ver páginas 52-53)— e insectos como los pulgones, cochi-nillas, trips y la mosca de la fruta, que se ceba en los frutales(ver Aprende a reconocer las plagas en www.verdeesvida.es).Qué puedes plantar y cosechar de mayoHa llegado el momento de llevar al huerto los plantones de tomate(necesitan entre 20 y 30º de temperatura durante el día), pimiento,berenjena, cebolla, apio, albahaca... Todavía puedes sembrar pepi-no directamente sobre el terreno. Y ya puedes empezar a disfrutarde la cosecha de guisantes, judías verdes, lechugas y fresas.Obtén frutos más limpiosSi acolchas el suelo del huerto o la cama de cultivo con paja, corte-za de pino o plástico, frutos como los calabacines (y cucurbitáceasen general), fresas y fresones, crecerán más sanos y limpios.EL HUERTOGRUPROIG
  • 26. PLANTAS28 verdeesvidaLas magnoliasque anuncianla primaveraDe las ramas desnudas del invierno a una explosión detulipanes y nenúfares rosados, o estrellas blancas, cuandollega la primavera. El extraordinario espectáculo de lascopas floridas de estas magnolias nativas del ExtremoOriente merece hacerles un sitio en el jardín o la terraza.En tu centro de jardinería encontrarás numerosos cultivares,que multiplican los tonos y las formas de las flores. ¡Pocasplantas dan una bienvenida así a la llegada del buen tiempo!AdiferenciadelaMagnoliagran-diflora, que abre sus grandescorolas blancas en verano, es-tas rompen su letargo inver-nal con una floración intensa y copiosa: unexplosivo recibimiento a la primavera enforma de tulipanes, nenúfares o estrellas.En la mayoría de las especies, las floressurgen antes de que salgan las hojas. Solopor esa explosión de color se merecen unlugar en el jardín o la terraza.Todas estas magnolias pertenecen alsubgénero Yulania del género Magnolia.La Magnolia liliiflora (o Yulania liliiflo-ra), también llamada Mulán —atenciónal nombre de heroína china, una buenapista sobre su origen y fortaleza—, es unpequeño árbol (alcanza los cuatro metrosde altura) nativo de Sichuan y Yunnan,áreas de marcado clima continental en elsudoeste de China. En su país de origen yJapón se cultiva desde hace varios siglos.Magnolios M. soulan-geana en flor entretopiarios, el marco másadecuado para conse-guir un bello contraste.
  • 27. 29FOTOS:ISTOCKPHOTO;MAGNOLIA1000Del cruce de esta magnolia con la M. denu-data proviene una de las más populares, laM. x soulangeana, también llamada mag-nolia tulipán por la forma de sus flores. Encambio, las flores de la Magnolia stellata,originaria de Japón, son estrellas blancaso rosadas de hasta 30 tépalos estrechos, aligual que las de los híbridos M. x loebne-ri, rosadas, y M. ‘Gold Star’, amarillas. Lamagnífica M. campbellii ofrece grandes flo-res en forma de nenúfar. Y los híbridos dela M. sprengeri, flores de hasta 30 centíme-tros de diámetro y tépalos redondeados.En las flores de las magnolias, como en lasde los tulipanes, no se diferencia la coroladel cáliz, por ello las partes que las integranse llaman tépalos y no pétalos (que formanlas corolas) ni sépalos (que forman los cá-lices). Los tépalos son todos iguales en for-ma y color. Las flores atraen a las abejas ymariposas y, exepto en los híbridos, suelenproducir frutos en forma de piña.‘MAGNOLIA X SOULANGEANA’:LA REINA DE PARQUES Y JARDINESOfrece flores de unos diez a 20 centímetros de diámetro, a menudo muy perfumadas, querecuerdan a un tulipán; están formadas por tépalos redondeados y suelen ser de color rosaclaro con tonalidades blancas, rosadas o púrpuras. Los ejemplares alcanzan entre tres ycinco metros de altura y la copa puede ser extendida o redondeada y ofrecer una buenasombra. Su espléndida floración suele durar entre 20 días y un mes. Las hojas son de colorverde muy claro. A diferencia de otras magnolias, la soulangeana soporta mejor el viento ylos suelos alcalinos, incluso secos, de ahí su popularidad. Entre sus numerosos cultivaresfiguran ‘Alba’ o ‘Alba Superba’, de flores blancas con la base rosada; ‘Speciosa’, que floreceprofusamente en un tono rosa vivo; ‘Lennei’, que brinda flores rosa oscuro por fuera y másclaro por dentro, y ‘Rustica Rubra’, de flores rosa oscuro con pinceladas blancas. La variedad‘Grace McDade’ produce las flores más grandes: de 35 centímetros de diámetro.Todas estas magnolias son árboles o arbus-tos caducifolios generalmente pequeños, deno más de cuatro metros de altura, muy ra-mificados desde el suelo o con una copa ca-paz de ofrecer una buena sombra en vera-no. La excepción son la M. sprengeri y la M.campbellii, verdaderos árboles que puedenalcanzar entre 8 y 20 y entre 30 y 35 metrosde altura, respectivamente. Salvo esta últi-ma, todas estas magnolias empiezan a darflor incluso cuando son ejemplares jóvenes.De todas las especies mencionadas exis-ten hoy numerosísimos cultivares, quemultiplican los tonos de las flores, desde elblanco más puro al crema y el amarillo, y delos rosados muy pálidos con la base apenasmanchada de rosa al púrpura más intenso.¿Qué tienen en común?• Una gran rusticidad: Dado su origen enlas zonas centrales de Asia, se caracterizanpor una gran resistencia al frío: hasta -34ºCOPAS REBOSANTESDE ESTRELLASLa Magnolia stellata, originaria de Japón,emite fragantes flores en forma de estrellasblancas o rosadas con numerosos tépalosestrechos. Surgen de capullos pubescentes decolor pardo. Los ejemplares alcanzan los tresmetros de altura y la copa se extiende tres ocuatro metros. Es especialmente rústica: so-porta hasta -34º (USDA 4). Entre sus cultivaresse cuentan ‘Centennial’, de larga floración enforma de flores blancas de unos 30 tépalos;‘Rosea’, rosadas; ‘Royal Star’, de cuyos boto-nes rosados surgen flores blancas (en la fotode arriba), y ‘Rubra’, de flores rosa oscuro.Del cruzamiento de la M. stellata y la M.kobus se ha obtenido la Magnolia x loebneri,un híbrido muy rústico y de floración mástardía, lo que le permite eludir las heladas deprimavera. Al abrirse los capullos, en generalde color rosa oscuro, surgen 10 a 14 tépalosen forma de tiras con la punta redondeada.Exige un suelo permanentemente húmedo(no se debe secar entre riego y riego). Des-tacan el cultivar ‘Leonard Messel’, de floresrosadas (en la foto de abajo); ‘Ballerina’, deflores blancas de 30 tépalos con maticesrosados; ‘Spring Snow’, de flores blancas,y ‘Merrill’, de flores blancas y estambresrosados, y floración incluso más tardía. Sonarbustos muy ramificados y compactos, quealcanzan entre tres y cinco metros de altura.▷
  • 28. PLANTAS30 verdeesvidaDE COLOR AMARILLOLas magnolias Yulania de flores amarillasson más raras pero no menos bellas. Sonen general híbridos. Del cruce de la Magno-lia acuminata y la M. denudata, por ejemplo,se han obtenido ‘Elizabeth’ (en la foto) y‘Butterflies’, de destacados estambresrojos. Las flores son medianas y de tépalosredondeados. ‘Gold Star’, en cambio, se haobtenido del cruzamiento de la M. stellata,de la que conserva la forma de estrella, y laM. acuminata var. subcordata ‘Miss Honey-bee’, de la que ha heredado el color. Las flo-res son medianas, con 14 tépalos estrechosde color amarillo crema. Florece entre una ydos semanas más tarde que la M. stellata.El follaje es broncíneo cuando es nuevoy verde en verano; sus hojas son las másbonitas de todas las magnolias caducifolias.(USDA 4-9), y del mismo modo soportanlos calores extremos e incluso la sequedad.• Sustrato rico y ácido: Prefieren los suelosprofundos, húmedos, bien drenados, humí-ferosyácidos.Algunastoleranloscalcáreos.• Sol o semisombra: En general convie-ne procurarles un lugar resguardado y ensombra ligera o semisombra, aunque vivenbien al sol. Una orientación sur favoreceráuna floración más precoz, lo que puede aca-rrear mayores posibilidades de que resulteafectada por las heladas tardías; en unaorientación norte florecerán más tarde.• Bajo mantenimiento: Son de fácil culti-vo y no requieren cuidados especiales. Alo sumo deben ser protegidas de las hela-das tardías, y del frío extremo cuando sonjóvenes. Ofrecen bastante resistencia a lasplagas y enfermedades.• No toleran bien los trasplantes: Se pue-den plantar en cualquier momento del año,pero deberá ser en el lugar definitivo. Pa-decen mucho con los trasplantes. Se ha deprocurar no enterrar el cuello de la raíz.• Riego moderado: Una vez establecidaspueden soportar la falta de agua, aunqueno sin sufrimiento.• Poda de limpieza: Solo requieren unapoda que elimine las ramas secas, rotas, des-viadas o cruzadas. Los botones florales quese abrirán en primavera se suelen comenzara ver el verano anterior, de modo que si esimprescindiblepodardebehacerseinmedia-tamente después de la floración. ✿‚Magnolios caducifo-lios en plena floraciónen un gran parque. Losejemplares tambiénse pueden cultivar enmacetas espaciosas.BELLOS ÁRBOLES ORNAMENTALESNativa de los valles protegidos de los Himalayas, desde el este de Nepal al sudoeste de China,la magnolia de Campbell (M. campbellii) es considerada a menudo la más fina del género porsus preciosas y grandes flores semejantes a nenúfares, de 15 a 25 centímetros de diámetro(en la foto de la izquierda). Están formadas por entre 12 y 16 tépalos anchos y redondeados, quevarían del blanco al rosa claro o el rosado muy oscuro; una bráctea aterciopelada recubre loscapullos. Dentro del subgénero Yulania, la M. campbellii es de las más altas: alcanza entre 30 y35 metros de altura. Las hojas son coriáceas y miden entre 13 y 25 centímetros de largo. Es delas más precoces en florecer: entre febrero y abril, según el clima. Es muy sensible al hielo, demodo que conviene cultivarla en zonas donde las heladas de primavera sean leves o inexistentes,excepto la variedad mollicomata que, al florecer más tarde, puede esquivar este peligro.La Magnolia sprengeri también es un árbol, aunque más pequeño que la anterior: de ocho a 20metros de altura. Las flores presentan entre 12 y 14 tépalos con el extremo redondeado, de colorblanco a rosa intenso (en la foto de la derecha). La variedad diva ‘Eric Savill’ produce flores de co-lor coral de 20 centímetros de diámetro, con tépalos más claros por dentro y muy saturados porfuera, y la ‘Burncoose’, flores magenta de 30 centímetros de diámetro, de las más grandes entrelas magnolias caducifolias. La especie es originaria de China y es muy rústica (-23º USDA 6).▷FOTOS:ISTOCKPHOTO;NJUTIKA;KEWONFLICKR;WALLYGOBETZ
  • 29. 31MULÁN Y LAS ‘LITTLE GIRLS’Con el nombre de la legendaria heroína china Mulán (laque Disney llevó a dibujos animados) designan a la Magnolialiliiflora en su país de origen. Son característicos sus capullosovoides, que se abren dejando ver flores erectas, levementefragantes, formadas por nueve a 12 tépalos carnosos de colormagenta. Las del cultivar ‘Nigra’ (en la foto de arriba) son deun color púrpura muy oscuro. Las hojas son elípticas o aova-das, y levemente pubescentes cuando son jóvenes.Del cruce de la M. liliiflora ‘Nigra’ y la M. stellata ‘Rosea’se ha conseguido un grupo de magnolias híbridas llamadas‘Little Girls’. Tienen la peculiaridad de florecer entre dos ycuatro semanas más tarde que las populares M. stellata y M.x soulangeana, lo que reduce los riesgos de daños a causa delas heladas tardías. Las ‘Little Girls’ son ‘Jane’, ‘Betty’, ‘Ann’,‘Judy’, ‘Pinkie’ (en la foto de abajo), ‘Randy’, ‘Ricki’ y ‘Susan’.En general producen flores de tonos rosados y purpúreos. Lashojas son cobrizas cuando surgen en primavera, pasan al verdeen el verano y adquieren tonos bronce antes de caer en otoño.FOTOS:MILLED’ORAZIO;ISTOCKPHOTO
  • 30. PLANTAS32 verdeesvidaLimoneros, kumquats y calamondines abrieron la espita deuna pasión coleccionista que tiene un filón inagotable en ungénero rico en arbustos tan bellos por su follaje y sus fragantesazahares como por sus decorativos ¡y comestibles! frutos.Cítricosde colecciónLOS CÍTRICOS EN MACETA SE HANconvertido en los últimos años en una pre-sencia habitual en terrazas, porches y pa-tios. Y han generado una afición que pareceinsaciable: a los limoneros, calamondines ykumquats se suman poco a poco especies yvariedadesmásexóticas,entrelasquedesta-ca como rareza la Mano de Buda, pero tam-biénellimónrojo,elrangpur,lacombava,labergamota, la lima ‘La Valette’... que sumana su belleza ornamental las cualidades aro-máticas de la piel y el zumo de sus frutos.Cuidados imprescindiblesLos cítricos en general no demandan de-masiados cuidados, aunque hay ciertasprecauciones que se deben tener en cuenta:• Temperatura: Protégelos del frío y las he-ladas en invierno y la primavera temprana,especialmente si son jóvenes. Son especiesoriginarias en general del Sudeste asiáticoy solo pueden vivir al aire libre todo el añoen zonas de heladas poco intensas, con mí-nimas medias de -6 a 0° (USDA 9), comoLevante y Andalucía. En el resto de Españahay que tener la precaución de plantarlosen un macetero para poder trasladarlos eninvierno a un lugar más cálido y protegido.• Luz: Pleno sol o mucha luminosidad.• Sustrato: Medio, fresco y con buen dre-naje. Si es ácido, asimilarán mejor el hierro.• Riego: La planta debe contar con la hu-medad adecuada, evitando siempre el en-charcamiento. Riégala cada dos o tres díasprocurando que se moje todo el cepellón.Si utilizas riego automático procura quelos goteros no estén demasiado pegados altronco (para evitar que se atiborre de aguala zona del cuello) ni demasiado separados;a unos 15-20 centímetros estaría bien.• Poda: Durante los dos primeros años nolos podes, excepto si surgen chupones.• Abono: No aportes abono orgánico en lamaceta o el hoyo de plantación, ni durantelos primeros meses. A partir del primer añodales un fertilizante especial para cítricos.• Plagas: Sufren el ataque de las cochinillasy el minador de los cítricos, especialmente.Consulta sobre el fitosanitario adecuado entu centro de jardinería. Si vas a consumir losfrutos respeta el periodo de seguridad. ✿Las extravagantesformas de los frutosde la Mano de Buda.Agradecemos a Lara Magraner, direc-tora general de Vivercid, su colabora-ción y supervisión de este artículo.✺FOTOS:FLORAMEDIA;VIVERCID
  • 31. 33Limón rojo (Citrus limon ‘Rosso’)En esta variedad muy poco cono-cida del limonero, los frutos lucenal madurar un atractivo colorrojizo; no obstante, la pulpa siguesiendo amarilla. Su sabor dulcey agradable y el color de la pielresultan muy útiles en la cocina,tanto para decorar los platoscomo para elaborar bebidas.Rangpur (Citrus x limonia)Originario de la India, es un híbridoentre la mandarina y el limón.También se lo conoce como limónmandarina o limón paraguayo. Susvistosos frutos permanecen enla planta alrededor de 10 meses;son de tamaño intermedio y depiel delgada y brillante, de colorverde, amarillo o rojizo anaranja-do. Su sabor es dulce y se puedenconsumir también en zumo.Bergamota (Citrus bergamia)Un tercio de todos los perfumesde hombre y la mitad de los demujer, además del célebre téEarl Grey, contienen aceiteesencial de bergamota. El frutoatesora en su piel sus cualidadesaromáticas más apreciadas. Secree que las raíces de la berga-mota enmascaran la presenciade otras plantas hortícolas,de modo que impiden que lasplagas puedan localizarlas.Combava (Citrus hystrix)La combava o lima ‘Makrut’procede del Sudeste asiático.Sus hojas son rojizas cuando sonnuevas, y exhiben un caracterís-tico estrechamiento en el centro.Las ramas tienen espinas. El frutoes similar a la lima, pero de colorverde oscuro y textura más rugo-sa. Sus aromáticas hojas y la pielde los frutos se utilizan picadaspara acompañar muchos platosasiáticos de carnes y pescados.Lima ‘La Valette’(Citrus aurantifolia ‘La Valette’)Procedente de Oriente Medio, estelimonero se ramifica densamentedesde muy abajo. Luce hojas decolor verde pálido semejantesa las del naranjo. Sus frutos encie-rran una pulpa verde, jugosa yperfumada, con un característicosabor ácido. La ralladura de la pielse emplea en repostería. Los fru-tos secos y conservados en sal seutilizan en la gastronomía persacomo aderezo, y las hojas, comoaromatizante. El zumo es idealpara limonadas y coctelería.Mano de Buda(Citrus medica var. sarcodactylis)Este arbolito luce extraños frutos(página izquierda) de gruesa pielen forma de dedos. Contienenmuy poca pulpa y el saborvaría: algunos son más dulcesque otros. Su fragante piel seutilizaba en la Antigüedad paraperfumar la ropa y los ambientes.Produce flores blancas con tintespúrpuras, que nacen arracima-das. A sus aceites esencialesse les atribuyen propiedadesdigestivas y expectorantes.FRUTOS LLENOS DE SABOR Y BELLEZA
  • 32. PLANTAS DE FLOR34 verdeesvidaEl color de las flores nunca falta a su cita de primavera,pero año a año es capaz de sorprender con nuevos tonosy formas en innumerables variedades. Además, ofrecencada vez mayor resistencia y facilidad de cultivo y cuidados.MARGARITA DEL CABO (Osteospermum ecklonis)Esta vivaz originaria de la región sudafricana del Cabo, también conocida como dimorfoteca, florece de formaprecoz y produce hasta el verano margaritas de colores cada vez más variados. Va de maravilla en jardine-ras, rocallas y macizos. Precisa acumular horas de frío para florecer; en climas frescos da una segunda flora-ción en otoño. Puede soportar hasta -4º si está bien implantada y es prácticamente inmune a las plagas.• Colócala al sol, preferentemente en una orientación sur; en las zonas de clima continental procúralesemisombra en verano, sobre todo si tu terraza o jardín están orientados a poniente.• Se adapta bien a todo tipo de suelos y a la falta de agua. Nunca la encharques.• Ponles clavos de abono para plantas de flor o dales fertilizante de forma regular durante la floración.• Si las matas han perdido la forma, pódalas durante el invierno para que rebroten con fuerza.NEMESIA(Nemesia hybrida)La nemesia, también nativa de Sur-áfrica, florece de principio a fin dela primavera, y reflorece en otoño.Sus flores lucen un abanico cadavez mayor de colores (en las fotos,variedades de Nemesia ‘Sunsatia’).• Soporta heladas ligeras de -3º,pero no temperaturas superioresa 28º. Ubícala en semisombra.• Plántala en un tiesto grandepara que el sustrato sea generoso.• Riégala con moderación y sinencharcar el sustrato.• Dale abono para plantas deflor regularmente en primavera.• Una vez que acabe de floreceres aconsejable podar la plantaa media altura para revigorizarla;así podrá volver a dar flores.• No presenta problemas deenfermedades, pero evita mojarlas flores y el follaje al regarla.FOTOS:GRUPROIGYPROVENWINNERS‘Mary’ ‘Victoria’ ‘Spring Bouquet’ ‘Zanzibar White’‘Zanzibar Pink’ ‘Terracota’ ‘Fire Burst’ ‘Maseru’‘Henry’ ‘Antique Blue’ ‘Elena’ ‘Volta’‘Amanda’ ‘Felix’ ‘Yellow Halo’ ‘Philip’El imperiode las flores
  • 33. 35Usted disfruta de su tiempolibre – y nosotros nosocupamos de sus plantasEl Substrato universal deFloragard• Óptima absorcióndel agua gracias aAqua-Plus®• Plantas sanas yrobustas gracias alvalioso abono naturalde guano• Crecimiento vigorosoy duradero conabono PremiumDas Beste geben. Seit 1919!www.floragard.de · Tel. +49 441-2092-0Dar lo mejor. ¡Desde 1919!CAMPANULA (Campanula portenschlagiana o muralis)Esta vivaz produce copiosas flores en forma de campanitas de colorazul-violeta. De porte muy compacto, las matas no superan los 15centímetros de altura, por lo que resultan perfectas en macetas,parterres, rocallas y como cubresuelos. La floración se inicia a finalesdel invierno y dura toda la primavera. Procede de las montañas deDalmacia y es muy rústica: puede soportar temperaturas de -30º.• Su ubicación preferida es a pleno sol en las áreas más frescas, yen semisombra y sombra en las de fuerte insolación.• Riégala moderadamente durante la floración y a lo largo del verano,y escasamente en invierno.• Necesita un sustrato fresco, rico y con buen drenaje.• Aplícale un fertilizante para plantas de flor unas cuatro veces al año.SUTERA o BACOPA(Sutera cordata)Esta planta de porte semicolgan-te, también surafricana, es idealpara usar en cestas, rocallas,combinada con otras especies enmacetas grandes, e incluso comorastrera. Las flores son pequeñas,pero muy profusas, tanto queocultan en gran medida el follaje.La sutera ofrece entre tres ycuatro floraciones seguidas du-rante la primavera, separadas porbreves pausas. Las flores suelenser blancas, lilas o rosadas.• Colócala a pleno sol en prima-vera y en semisombra o sombraen verano, especialmente en elárea mediterránea.• Tolera las heladas ligeras.• Es muy resistente a las enfer-medades y poco exigente conel mantenimiento.• Es autolimpiante: no hace faltaquitar las flores marchitas.MILLED’ORAZIOBacopa ‘Suteranova Everest Blue’Bacopa ‘Suteranova Everest White’Bacopa ‘Suteranova Big Pink Improved’Agradecemos a Ignasi Calvoy Lídia Roig, de Grup Roig,su colaboración y supervi-sión de este artículo.✺Más información enla sección Plantas deinterior y exterior enwww.verdeesvida.es
  • 34. PLANTAS CURIOSAS36 verdeesvidaFOTOS:ISTOCKPHOTO;OFICINAHOLANDESADEFLORESLas plantas carnívoras son tan raras como bellas, como undocumental de La 2 pero en el jardín de casa. Un festín parala vista… ¡y para ellas! Los niños son sus mayores ‘fans’.Carnívoras: lasplantas ¡ñam ñam!LAS PLANTAS CARNÍVORAS NOdejan de asombrar: ¡vegetales que devo-ran animales! Están de moda y hasta hanprotagonizado películas como La pequeñatienda de los horrores…Aunque raras, no son pocas: superan las600 especies en todo el mundo. En Españahay una endémica: la tiraña de Sierra Neva-da, una curiosa atrapamoscas que crece porencima de los 2.500 metros. La mayoría,sin embargo, procede de regiones cálidasy húmedas, sobre todo de ambiente pan-tanoso. Esa es precisamente la clave de subizarra adaptación: los suelos muy ácidos ypobres en nitrógeno las obligaron a extraernutrientes complementarios del reino ani-mal, desde bacterias y protozoos a insectose incluso pequeños peces. En su comienzoevolutivo, al parecer los atrapaban graciasa las sustancias pegajosas que segregaban(algunas como la Pinguicula vulgaris losiguen haciendo), pero con el tiempo de-sarrollaron sofisticados mecanismos detrampa que hoy sirven para clasificarlas:hojas en forma de pinzas que se cierrancuando un insecto roza unos cilios (apén-dices con aspecto de pelo) sensibles; hojasque se curvan sobre la presa, como en lasdroseras; hojas en forma de jarra con unatapa, y trampas de tipo trompeta al estilo dela Aristolochia grandiflora: el insecto entrapero no puede salir, se lo impiden los pelosorientados hacia dentro. Segregan néctarespor anzuelo y jugos digestivos para asimi-lar los nutrientes. En algunas especies lastrampas se marchitan y tienen solo unavida útil de tres o cuatro capturas, pero des-pués producen otras trampas nuevas.Cómo cuidarlasNo todas exigen los mismos cuidados, peroexisten unas reglas de oro para la mayoría.• Sustrato: El suelo ha de ser muy pobre, li-bre de cualquier abono. Se suele usar comosustrato la turba rubia, especialmente deSphagnum, mezclada con un tercio de arenade sílice; ha de garantizar acidez, aireación yretención de agua a la vez: así podrá perma-necer bien mojado en verano y húmedo eninvierno sin que se asfixien las raíces.• Agua: No toleran la del grifo ni la calcárea;Tres de las plantascarnívoras más atrac-tivas: Nepenthes (fotogrande), Dionaea musci-pula (arriba) y Aristolo-chia grandiflora (abajo).
  • 35. 37Déjanos ayudarteen www.bayergarden.es¿Problemascon los bichos?Darlingtonia californica(Lirio cobra)Sus trampas tubulares recuerdanla forma de un ofidio, incluidasu lengua bífida. Caza avispas eincluso moscas. Necesita mediasombra (el sol directo la quema)y alta humedad. Sus raíces hande permanecer siempre frescas;se debe evitar el encharcamientoPrecisa descansar en invierno.Nepenthes (Copa de mono)El género reúne unas 80 especiesde varias zonas climáticas. Lasmás resistentes son los híbridos detierras bajas, como la N. ventrata,N. ventricosa y N. alata. Exigen luzabundante para no perder el color,entre 20 y 30º todo el año, riegopor pulverización o por arriba, ysustrato húmedo pero no enchar-cado. Foto grande, pág. izquierda.Sarracenia (Cuerno de caza)Las trampas tienen forma deembudo y cuentan con una suertede tapa sobre la boca para que noentre el agua. Esta vivaz da bellasflores y suele cultivarse al airelibre, aunque hay que exponerlapoco a poco. La temperatura debesituarse entre 20 y 35º en veranoy 2 y 8º en invierno; necesitahibernar entre tres y cinco meses.Dionaea muscipula(Venus atrapamoscas)Se vale de un mecanismo de cepocon pelos sensibles en cada lóbu-lo para activar el cierre; la trampaincluye barrotes de espinas ysolo se activa unas siete veces.Requiere mucha luz directa, altahumedad, y de 0 a 10º de noviem-bre a marzo y de 20 a 35º el restodel año. Foto en la otra página.LAS CARNÍVORAS MÁS POPULARESha de ser de lluvia, acidificada o destilada.En general conviene regarlas por inmersión.• Luz: Necesitan mucha luz natural, inclusodirecta. Algunas viven bien al sol.• Ambiente: Casi todas piden humedad altay temperaturas cálidas o templadas. Lasmacetas deben colocarse sobre una bandejacon guijarros y agua, o en medio de otrasplantas que generen humedad ambiental.También se pueden cultivar en terrarios.Las nepenthes y las sarracenias se puedentener en el exterior de junio a setiembre,fuera del sol directo, en patios y terrazas, loque en las zonas costeras les asegura hume-dad ambiental automáticamente; cuandolas temperaturas nocturnas bajan de 14-13°se deben llevar dentro de casa.• Amenazas: Pulgones y hongos como laBotrytis, podredumbre que propicia el ex-ceso de humedad y la falta de ventilación.• Alimentación: La dieta de moscas y mos-quitos es la habitual en el cultivo en interio-res; las de exterior se bastan con los insectosque pululan en su entorno. Si no comen car-ne estarán menos lustrosas, aunque puedensobrevivir como cualquier otra planta. ✿Más información:• www. daepc.org(web de Drosophyllum,Asociación Españolade Plantas Carnívoras)
  • 36. 38 verdeesvidaFICHASDESCRIPCIÓNEl tulípero de Virginia o árbol de los tulipanes esun bello árbol caducifolio nativo del este de EstadosUnidos, que se caracteriza por sus bellas flores enforma de tulipán en primavera y una espectacular oto-ñada. Este pariente de las magnolias suele crecer hastalos 20-25 metros de altura, aunque algunos ejemplarespueden alcanzar los 50 metros. Su hábitat natural sonlos suelos con abundante agua y las vegas húmedaspróximas a las orillas de los arroyos y ríos. Aunquesoporta el frío intenso (-25º, USDA 5-6), precisa hume-dad ambiental y sufre mucho con la sequía, por lo cualsolo es apto para la España húmeda. Puede vivir unamedia de 180-200 años. Su ritmo de crecimiento esmedio y tiene baja resistencia a la contaminación.HOJAS, COPA Y TRONCOEl Liriodendron tulipifera luce un porte piramidal queva volviéndose ovoidal con los años. La proyecciónmáxima de la copa en el suelo de 12-14 metros de diá-metro. El tronco es fino, columnar, con corteza parduz-ca, escamosa y agrietada. Las hojas son grandes —7,5a 20 centímetros—, tetralobuladas, anchas, planas ycon un corto pecíolo. El follaje verde claro se vuelvede color amarillo oro en otoño antes de caer y dejaren el suelo una espléndida alfombra de hojas.FLORES Y FRUTOSLos tulipanes de este árbol son flores terminales, soli-tarias, de cuatro a cinco centímetros, formadas porpétalos de color naranja en la base y amarillo claro overde muy pálido en el resto; en el centro se aprecia uncono rodeado de estambres. En otoño, el árbol se llenade frutos en sámara, alargados y en forma de piña, decolor pardo. Estos frutos y la estructura del ramajeconsiguen que en invierno también resulte atractivo.CULTIVO Y CUIDADOSPrefiere la semisombra y los suelos profundos, ricos,frescos y ligeramente ácidos. Sufre con los sustratoscompactados y secos y el exceso de sol y calor en vera-no, que puede provocarle socarrina (desecación de lashojas). No tolera el aire del mar y resiste mal el viento,ya que su madera es de baja resistencia. La época idealpara plantarlo es la primavera o el otoño; necesita unmarco de plantación de 10-12 metros. Tolera mal lostrasplantes. Admite la poda de formación. Puede seratacado por los pulgones y cochinillas y, en consecuen-cia, por el hongo negrilla o fumagina.UN CLÁSICO DE LOS PARQUESPor su impresionante porte, floración, densasombra y precioso otoño, el tulípero de Virginiaes un árbol muy utilizado en las zonas climáticasaptas. Se suele emplear en alineaciones, como enel jardín de la familia Botín en Puente San Miguel,Cantabria, o en el palacio de Serralves, en Oporto;en grupos, o como elemento singular y alegórico,como el ejemplar que destaca en el Monasterio deYuste, Extremadura. Existen numerosos cultivares,entre ellos ‘Arnold’, columnar; ‘Compactum’, queno supera los 15 metros; ‘Aureo Marginatum’,de hojas con márgenes amarillos; ‘Medio Pictum’,de hojas con manchas amarillentas en el centro;‘Integrifolium’, de hojas casi rectangulares;‘Tortuosum’, de ramillas tortuosas y curvadas.Tulípero de VirginiaLiriodendron tulipiferaFOTOS:ALEXLOMAS;TIMOTHYVALENTINEAvalada porla AsociaciónEspañola deArboricultura,con informaciónelaborada porMariano Sánchez,conservadordel Real JardínBotánico-CSIC.temperaturamedia y bajasemisombraprofundo, fresco,ligeramente ácidoriego regularhoja caducaflor: mayo-juliosámaras enforma de piña
  • 37. Hobby lovesfresh plants
  • 38. 40 verdeesvidaFICHASFOTOS:BAMBO;FLORAMEDIADESCRIPCIÓNEste florífero arbusto de origen sudafricano produceracimos de flores de color malva desde la primaverahasta la llegada de los primeros días del invierno, eincluso durante todo el año en las regiones más propi-cias. Ya que que sufre cuando las temperaturas bajande -5° (USDA 9), el área mediterránea y las zonasmenos frías del litoral atlántico son el hábitat ideal de laPolygala myrtifolia. Tolera el aire del mar y soporta elviento, por lo que resulta perfecta para jardines coste-ros. Mantiene el follaje todo el año. Crece rápidamente.HOJASForma arbustos muy ramificados de 0,5 a 1,5 metros dealtura, de porte redondeado. En los centros de jardineríala encontrarás muchas veces podada en forma de arbo-lito, con un tallo leñoso delgado aunque muy resistente.Las hojas son muy pequeñas, estrechas y ovaladas, pare-cidas a las de algunas mirtáceas, de allí el nombre de laespecie. Forman un denso follaje de color verde claro uoscuro que ofrece un perfecto contraste a las flores.FLORESLas flores consisten en dos pétalos de color malva o púr-pura unidos formando un ángulo abierto, como las alasde una mariposa, con un llamativo mechón de estam-bres más claros en la quilla. Se agrupan en racimos.CULTIVONecesita sol para florecer en abundancia. El sustratopuede ser neutro, ácido o alcalino, siempre que sealigero y con buen drenaje. Lo ideal es que sea fértil yfresco, pero esta especie también es capaz de vivir ensuelos pobres y secos, y resistir periodos de sequía.Por ello se la considera apta para la xerojardinería.CUIDADOSLa poligala es una planta de fácil mantenimiento. Agra-dece los riegos regulares, sobre todo en verano, y másaun si vive en una maceta. Si hiciera falta una poda paradarle forma conviene que sea ligera y se efectúe al finaldel invierno, aunque estuviera en flor. Se multiplica poresquejes o semillas. En las zonas más frías o donde hielase la debe proteger en invierno o llevarla a cubierto.USOSSe puede usar en el jardín en solitario, en macizos o for-mando setos, y en los tiestos de la terraza o el patio.LA ‘HIERBA LECHERA’ DEL CABOEn su hábitat natural, la generosa floración de laPolygala myrtifolia es capaz de sortear la dureza delclima costero tanto como la sequedad del interior dela región del Cabo, en Sudáfrica, desde las montañasBokkenveld, en el oeste, a la provincia de Kwazulu-Natal, sobre el Índico. Esta capacidad adaptativay su rendimiento se han convertido en la clave desu éxito en jardinería. En su región nativa existetambién una Polygala myrtifolia de flores blancasy hojas de una suave tonalidad plateada. Estas es-pecies pertenecen a una familia —Polygalaceae—que debe su nombre a las palabras griegas poly, quesignifica mucho, y gala, leche, por la capacidad dealgunos de los miembros de sus 17 géneros y 950especies de producir una savia lechosa.PoligalaPolygala myrtifoliatemperaturamedia y altapleno sol osemisombracualquiera, ricoy bien drenadoriego regular,más abundanteen veranohoja perenneflor: de laprimavera al otoñocápsulas aladas
  • 39. 41DESCRIPCIÓNLos finos y gráciles tallos de la Gaura lindheimeri, juntocon sus abundantes flores blancas o rosadas, permitencrear masas vegetales de gran ligereza y belleza. Estacualidad, sumada a la prácticamente nula necesidad demantenimiento de esta vivaz, su velocidad de crecimien-to y su longevidad, la han convertido en los últimos añosen una habitual de la jardinería. Hoy es frecuente verlaespecialmente en rotondas y parques. Además, esta ver-dadera todoterreno puede vivir en todo tipo de climas,ya que tolera el frío intenso (-23º, USDA 6) y la sequía.HOJASLas ramillas son largas y poco ramificadas, pero muynumerosas. Alcanzan desde los 60 centímetros de los cul-tivares compactos, ideales para tiestos, al metro de altura.Suelen ser verdes, pero en algunas variedades lucen tona-lidades burdeos o amarillas. Las hojas son muy pequeñas,generalmente verdes. Pierde el follaje en invierno.FLORESLa Gaura lindheimeri produce de mayo a octubrepequeñas flores generalmente blancas (en la foto, elcultivar ‘Whirling Butterflies’), o rosadas, en tonos quevan desde el muy claro al carmesí (en la foto, ‘Rosy-jane’). Los botones son muy alargados y rojizos. Lasvariedades de gaura son hoy muy numerosas (ver textoen verde). Las flores tienen cuatro pétalos en forma dehuso con un largo penacho de estambres en el centro.CULTIVO Y CUIDADOSPrefiere un lugar al sol para florecer generosamente.El suelo ha de ser normal y neutro, pero sobre todoligero y con buen drenaje; es mejor si es rico y fresco,aunque también tolera los secos. La gaura no exigeapenas cuidados, excepto podar a ras del suelo lostallos secos cuando ya ha dejado de florecer, para querebrote con fuerza en primavera. Lo ideal es plantarlaen primavera u otoño, a razón de cuatro ejemplares pormetro cuadrado. Se resiembra de forma espontánea.También se multiplica por división de mata.USOSEs inigualable formando grandes macizos con un ciertotoque salvaje en los jardines, pero también vive bien enmaceta. Mezcla maravillosamente con las gramíneas—Deschampsia cespitosa, Stipa tenuissima, Miscanthussinensis— tan de moda en la actualidad.MARIPOSAS BLANCAS Y ROSADASDe lejos, las matas de la Gaura lindheimeri parecenarbustos llenos de mariposas blancas o rosadas.A este efecto alude el nombre del cultivar másconocido entre los de floración blanca: ‘WhirlingButterflies’ (mariposas que giran). También danflores blancas ‘Snowstorm’, de matas más com-pactas, y ‘Corrie’s Gold’, de pequeño portey hojas con márgenes amarillos. Son numerosaslas variedades de flores rosadas, entre las que secuentan ‘Crimson Butterflies’, de tono rosa vivo;‘Rosyjane’, de follaje verde oscuro con maticesrojizos y flores blancas con los bordes rosados;‘Siskiyou Pink’, compacta y de copiosas flores rosachicle; ‘Belleza Early Pink’, de pétalos rosados convenas oscuras, ‘Ruby Ruby’, de tallos burdeos...GauraGaura lindheimeriFOTOS:LOSPEÑOTEStemperaturabaja, media y altapleno sol osemisombranormal, neutro,bien drenadoriego moderadohoja caducaflor:mayo-octubresemillas
  • 40. 42 verdeesvidaFICHASFOTOS:FLORAMEDIA;OFICINAHOLANDESADEFLORESDieffenbachia spp.DifembaquiaDESCRIPCIÓNEntre las plantas de interior más populares, lasDieffenbachia ocupan un lugar privilegiado por lagran belleza de sus hojas, generalmente de color verdeesmeralda con manchas blancas en forma de tachas odispuestas en llamativos patrones. Las difembaquias per-tenecen a la familia de las Aráceas, como los filodendros,con los que comparten la función purificadora que ejer-cen en el ambiente (ver artículo en la web de Verde esVida). Las distintas especies del género, todas proceden-tes de las zonas tropicales de América Central y del Sur,no soportan temperaturas menores de 5° (USDA 11).HOJASSe trata de una vivaz de tipo subarbustivo, con untronco rígido y grueso en la base. Los ejemplares pue-den alcanzar el metro de altura, pero existen tambiéncultivares compactos, ideales para tiestos pequeños. Lashojas son perennes, carnosas y grandes, ovaladas y aca-badas en punta, con una nervadura central muy marca-da y un largo pecíolo. El follaje surge en forma de ramo.Existen numerosos cultivares (ver texto en verde); en lafoto inferior, Dieffenbachia seguine ‘Tropic Snow’.CULTIVO Y CUIDADOSNecesita un lugar luminoso pero fuera del sol directo,que quema las hojas, y un sustrato rico, ligeramenteácido, suelto y con buen drenaje, de modo que el aguano se encharque. Desde la primavera al otoño el riegodebe realizarse cada cinco a siete días; si el sustrato nose ha secado, mejor no regar, especialmente en invierno.Agradecerá las pulverizaciones frecuentes con agua librede cal. Si el sustrato se mantiene fresco (apenas húme-do) y goza de cierta humedad ambiental y una tempe-ratura templada, no se resecarán las puntas y bordes delas hojas. Precisa abono para plantas verdes dos vecesal mes desde la primavera al otoño, y una vez al mes eninvierno. En condiciones de sequedad y calor puede seratacada por la araña roja; conviene revisar el envés delas hojas, sobre todo en verano. Cada dos primaverasconviene cambiarla de tiesto para renovarle el sustrato.PRECAUCIONESTodas las partes de las difembaquias son tóxicas, tantopara humanos como animales. La savia produce edemay ulceraciones en las mucosas y puede provocar dañosen los ojos. Por tanto se deben manipular siempre conguantes y extremando las precauciones.LA PLANTA DE LA LOTERÍAEn El Salvador y Costa Rica, a las difembaquiasse las llama lotería porque se cree que leyendolas manchas de las hojas se pueden adivinar losnúmeros que van a salir premiados. Las que másmanchas exhiben son las Dieffenbachia maculata(en la foto superior, el cultivar compacto ‘Katherine’).Existen otras que prácticamente no tienenmanchas, como la ‘Camilla’ o la ‘Tropic Marianne’,de hojas color crema o amarillo pálido, apenascon un reborde verde, o la variedad ‘Hilo’, de hojasenteramente verdes con las nervaduras claras. Losnumerosos cultivares compactos rivalizan no solopor los dibujos de las hojas sino también por laforma de las plantas: redondeadas, verticales, muyfrondosas, o de pocas hojas grandes...temperaturamedia y altamucha luz fueradel sol directosustrato ricoy sueltoriegoescasohoja perenneflor: blanca,insignificantesolo en elmedio natural
  • 41. MASCOTAS44 verdeesvidaLas mascotas ‘toy’ (juguete) son más fáciles de alojar, muchomás baratas de mantener y ofrecen la misma compañía fielpero en tamaño ‘operativo’ para el estilo de vida urbano.Perros, gatos, conejos… ¡hasta gallinas en miniatura!Mascotas enversión ‘mini’RAZAS PEQUEÑAS HAN EXISTIDOsiempre, pero en los últimos años se haconvertido en tendencia reducir su tamañopara pasar del concepto animal de compa-ñía al de animal de bolsillo. Por ejemplo,las razas de perros miniatura no superanlos cuatro kilos de peso en ejemplaresadultos (menos que un gato), y en conejos,alrededor de 1,5 kilos como máximo.El fenómeno tiene varias explicaciones,según los expertos de Royal Canin. En pri-mer lugar, una mayor concienciación sobrelas necesidades de los animales de gran ta-maño reducidos al pequeño espacio de unpiso estándar. Un mastín o un husky pue-densentirseagobiados,necesitandarriendasuelta a su energía en espacios abiertos conpaseosfrecuentes.Unchihuahua,aunqueesenérgico y también necesita actividad, con-sidera un palacio lo que a un san bernardole puede parecer una jaula grande.La alimentación de un mini requiere mu-cha menos cantidad de comida y, por tanto,menor gasto. Además son mascotas fácilesde transportar, pueden acompañar siemprea su dueño en una mochila, una bolsa e in-cluso en brazos, y se pueden llevar más fá-cilmente (y más barato, en caso de un vue-lo) en cualquier medio público o privado.Los puntos débilesPero su tamaño también exige contraparti-das, sobre todo en alimentación. Su aparatodigestivo es muy pequeño y tiende al estre-ñimiento o a padecer problemas como lasflatulencias si el animal es sobrealimentadoo la dieta es demasiado calórica. En perrosha de ser escasa en azúcares o grasas, yno conviene superar las 350-450 caloríasdiarias. El sobrepeso en animales con unaestructura ósea tan pequeña conlleva másriesgos, por eso la mayoría de las marcasespecializadas ya han desarrollado líneasde alimentación específicas para mascotasmini en cada grupo de edad.El carácter de un perro mini no presentacaracterísticas especiales de por sí, a pesarde la creencia de que suelen ser por natura-leza más escandalosos o territoriales parallamar la atención y evitar que les pisen.Sin embargo, los expertos suelen culpar alos humanos de ese comportamiento ca-prichoso: por su tierno aspecto de mini-peluches, a menudo los dueños los mal-crían tratándolos como bebés consentidos.Siguen siendo perros, no hay que olvidarlo.También conviene vigilar a los niños: queLos pequeñosYorkshire son, despuésde los perros Labrador,la raza canina máspopular en España.Estos terriers suelenpesar entre dos y pocomás de tres kilos.FOTOS:ISTOCKPHOTO
  • 42. 45Eleganciase firma conwww.vecaspa.compara España: MMV www.r-mmv.comCONEJITOS DE BOLSILLOLa American Rabbit Breeders Asso-ciation considera que el peso de losconejos toy ha de rondar entre 800 y1.400 gramos en adultos. Aunque lasrazas originales más conocidas son laPolish, Netherland Dwarf, Dwarf Hotot yDwarf Lop Ear (de orejas caídas, en laOriundo de China, elShih Tzu luce un largoy sedoso pelo (arriba).Abajo, un Pomerania,pequeño gran guardián.El Chihuahua (arriba)mide entre 15 y 25 cen-tímetros desde la cruz.Abajo, un Bichón Frisé,un esponjoso peluche.Dos razas milena-rias de perros mini:Bichón Maltés (arriba),de origen mediterrá-neo, y Pekinés, chino.no los tomen por juguetes y los traten condemasiada brusquedad.Las razas caninas presentan la mayorvariedad de mascotas mini: desde el Chi-huahua, el Bichón Frisé, el Bichón Maltésy el Papillón, razas pequeñas de por sí ysin necesidad de miniaturización, a otrasque van reduciendo su tamaño por selec-ción genética con versiones toy, por ejem-plo Caniche, Pomerania, Pekinés, York-shire Terrier, Shih Tzu, Teckel y distintasrazas Spaniel. El mundo felino no se pres-ta a tanto juego de cruces y, según RoyalCanin, las asociaciones oficiales no admi-ten como tal las razas de gatos toy. Pero síexisten las versiones enanas, que para elcaso es lo mismo, en especial la Munchkinpura y sus diferentes cruces. ✿Más información:• xsmall.es/razas.htmlfoto), existen más de 50 variedades que se ajustan a esa medida o lasuperan por poco, entre ellas la Liebre enana, el Jersey Woolly, el miniHarlequin, el Britannia Petite o los Angora toy. Los mini son tan inteli-gentes y sociables como sus congéneres mayores, pero su alimenta-ción es más delicada: el pienso debe contener más fibra que proteínapara facilitar el tránsito intestinal, han de comer cantidades mínimas,y conviene dosificar las verduras o frutas con alto contenido en azúcar.
  • 43. GRANDES JARDINES46 verdeesvidaUn tramo de la infraestructuraferroviaria de la West SideLine, destinada al transportede mercancías en Manhattan,se construyó a unos nueve metros sobre lacota del suelo para evitar la congestión deltráfico y los accidentes en una urbe queen 1930 crecía a un ritmo vertiginoso. Enla década de los 80 esas vías quedaron endesuso y una delgada capa de tierra fue de-positándose entre los raíles y traviesas juntoa semillas que germinaban y daban origena plantaciones que acabaron apropiándosedel lugar durante un cuarto de siglo. Parasalvar de la demolición esa infraestructura ysu espontáneo ecosistema vegetal, dos veci-nos crearon la asociación Amigos de la HighLine, que promovió el proyecto que la con-vertiríaenunsingularparquepúblicode2,3kilómetros de largo. Este atrayente espacioverde es una pieza clave en la regeneraciónurbana del oeste de Manhattan, especial-mente Chelsea y Meatpacking District.El nuevo parque se inspira y reinterpretala herencia de “la melancólica, rebelde be-lleza de esta ruina postindustrial, donde laNaturaleza ha reclamado una pieza de in-fraestructura urbana que una vez fue vital”,se lee en la web de Diller Scofidio + Renfro,la firma de arquitectura responsable deldiseño junto con el estudio de paisajismoJames Corner Field Operations. “Tradu-ce la biodiversidad que arraigó cuando seconvirtió en una ruina en una sucesión demicroclimas urbanos específicos del sitio,que incluyen espacios soleados, umbrosos,High Line Park de Nueva YorkUn parque enlas vías del trenSobre una estructura férrea sobreelevada en el West Side deManhattan se despliega un parque lineal, ajeno al tráfico y alas prisas urbanas, con sorprendentes estancias destinadasal descanso y recorridos repletos de vegetación nativa.FOTOS:©IWANBAAN,2011Y2009▷húmedos, secos, ventosos y protegidos”,señala. Del diseño y selección de las plan-taciones se ocupó el influyente paisajistaholandés Piet Oudolf.Bajo estas premisas, muchas de las plan-tas que habían surgido por sí solas en lasvías del tren fueron incorporadas al proyec-to, combinadas con especies, endémicas enespecial —en el tramo inaugurado en 2009,161 de las 210 especies empleadas son na-tivas de Nueva York—, escogidas por suresistencia, sostenibilidad, textura y varia-ción cromática. El resultado: un impactantepaisaje naturalista de pradera en medio dela ciudad, en el que conviven las gramíneasy otras plantas silvestres aparentemente alazar. “Todo mi trabajo está relacionado conel intento de recrear la espontaneidad de lasplantas en la naturaleza”, sostiene Oudolf.La estrategia de la ‘agritectura’El diseño de la superficie del parque sebasó en una estrategia de agritectura, unatécnica en parte agricultura, en parte ar-quitectura, que se ha traducido a lo lar-go de la High Line en la combinación deplantaciones y pavimento en proporcionescambiantes, “desde un 100% de pavimentoa un 100% de suaves biotopos de gran ri-queza vegetal”, explican en Diller Scofidio +Renfro. El sistema de pavimentación con-siste en piezas de concreto premoldeado enforma de traviesas, con juntas abiertas quepermiten que las plantas emerjan como lohacen espontáneamente en las grietas delas aceras. El extremo de estas largas piezas„„El Falcone Flyoverde la High Line a su pasoentre almacenes his-tóricos entre las calles25 y 27 West. El parquerepresenta una piezaclave en la regeneraciónurbana de la zona.‚„La vegetaciónasilvestrada de lasPraderas de Washington(derecha) y Chelsea(abajo) parece emergerde forma espontáneaentre las traviesas dehormigón. Los bancosde madera surgenextruidos del pavimento.
  • 44. 47
  • 45. GRANDES JARDINES48 verdeesvidase estrecha para introducirse suavementeen las zonas de plantaciones creando unpaisaje texturado y sin senderos, donde lospaseantes puede deambular a su aire.La selección y disposición de las planta-ciones configuran un tipo de jardín adap-tado a condiciones extremas y a disponerde poca profundidad de enraizamiento.El High Line Park es en esencia lo que sellama una estructura verde, que funcionacomo una cubierta ajardinada diseñadapara aprovechar al máximo el agua de llu-via, que penetra en las juntas del pavimen-to para regar las plantaciones y evacuar elexcedente hacia los desagües. Existe ade-más un sistema de riego que funciona deforma automática o manual, importanteVEGETACIÓN DE PRADERA EN PLENO MANHATTANAdemás de preservar la vieja estructura ferroviaria y el ecosistemavegetal, con el High Line Park se ha buscado crear un espacio verdeque reduzca el efecto isla de calor y proporcione hábitats que fomen-ten la biodiversidad. Para ello se extrajeron todos los materiales tóxi-cos y peligrosos y se seleccionaron más de 250 especies vegetales,desde herbáceas perennes y gramíneas a arbustos y árboles, parareproducir un jardín naturalista, resistente y de bajo mantenimiento,basado en el paisaje de autosiembra previo a la intervención y adap-tado a las condiciones específicas y microclimas de este longilíneoespacio. Ligeras estructuras metálicas con numerosas jaulas semontaron para facilitar la presencia de los pájaros en la zona.▷ƒPaseo a través deun espectacular campode gramíneas en otoñoen el High Line Park.Narcissus ‘Hawera’llenos de flores entre elárido balasto y los raí-les oxidados, en el áreade la calle Gansevoort.FOTOS:ASTERIX611para la fase de arraigo de las plantacionespero menos necesario a largo plazo.Una sucesión de paisajesEn este largo y estrecho oasis que sobre-vuela el frenético ajetreo de las calles deeste rincón de la Gran Manzana, hay lugarpara lo silvestre, lo cultivado, lo íntimo y losocial en una secuencia variada de paisajesy espacios públicos que ofrecen largos pa-seos, rincones encantadores, miradores conpanorámicas de Manhattan y el río Hudson,y hasta tumbonas para tomar el sol.La primera sección, inaugurada en 2009,arranca en la calle Gansevoort, donde sedescubre el Gansevoort Woodland (bos-que), formado por árboles endémicos comoel Amelanchier laevis, Cercis canadensis yBetula populifolia, junto a arbustos como eldurillo, y plantas de flor como los Crocus,Echinacea, Salvia nemorosa, Puschkinia…además de trepadoras nativas del sur deEEUU como la glicinia Wisteria frutescens.Más adelante surge un solárium para to-mar el sol sin obstáculos sobre tumbonasde madera. Y a continuación se accede alNorthern Spur, un espacio reconvertido enuna reserva hortícola donde crecen manza-nos silvestres (Malus floribunda) junto a vi-vaces resistentes a la sequía como el Sedumternatum, Geranium maculatum, Corydalissolida y Carex pensylvanica.En la Décima Avenida, unas gradas demadera invitan a sentarse para contemplarunas vistas de la ciudad. Y a la altura de lacalle 18 se accede a una plaza donde con-viven manzanos silvestres, durillos y tulipa-nes. Al llegar a Chelsea, una pradera de her-báceas brota vigorosamente entre las juntasdel pavimento, entre ellas Allium y Salvia, yno faltan árboles como el Amelanchier y losabedules junto a un arbusto de bella flora-ción roja como la Lonicera sempervirens. Acomienzos de la primavera, estas praderasde Chelsea se llenan de flores de bulbosas:diversos narcisos, tulipanes y Muscari ar-
  • 46. 49meniacum, que en el verano ceden su lugara las flores de la Echinacea purpurea, Eu-phorbia corollata, lirios y clemátides.En la segunda sección, inaugurada en2011 entre las calles 20 y 30, las ChelseaGrasslands (praderas) cobran altura y den-sidad a medida que se va avanzando haciael norte, con plantaciones que aportan tex-turas y cromatismo: mahonias, abedules,Amelanchier, Salix chaenomeloides y ar-bustos como la Rosa x odorata, Sambucusnigra y Viburnum lentago. Al llegar a lascalles 22 y 23, en un apartadero de la vía,una gran superficie de césped se despliegajunto a asientos escalonados que añaden unnuevo estrato y uso al espacio. Suavizan laaridez del balasto gramíneas como el Carexpensylvanica, Panicum virgatum y Nasellatenuissima, entre las que destacan las paní-culas amarillas de la Achillea filipendulina.En este punto, una pasarela de metal seeleva sobre el nivel de la High Line permi-tiendo que crezca debajo de ella una densamanta de musgo y tapizantes, la respuesta aun microclima sombreado por los edificiosadyacentes. Al final de la ruta espera unanueva pradera de flores silvestres.La apertura de la tercera sección en 2015pondrá punto final al proyecto. ✿ƒEn algunos rinconesdel parque sorprendendensas matas de áste-res, oriundos del MedioOeste norteamericano,junto a vegetaciónespontánea y planta-ciones escogidaspor su sostenibilidad.ƒLos neoyorquinos nosolo pueden pasear porel parque sino tambiéntomar el sol en grandestumbonas de madera.La High Line ha sidotodo un éxito desde lainauguración del pri-mer tramo, en 2009.Más información:• www.thehighline.orgFOTOS:RYANSOMMA;©IWANBAAN,2009
  • 47. 50 verdeesvidaCUIDADOS¿Cómo conseguirun césped de foto?Tener en el jardín una alfombra verde de césped sano y uniforme no es difícil, perorequiere una serie de cuidados a lo largo del año para mantenerlo en un estadoóptimo. Estas labores anuales son: siega, riegos, aireado, recebo, resiembra, esca-rificado, abonado y escardas, todas ellas operaciones clave para asegurar el éxito.FOTO:MIQUELTRES;GARDENAEsta espectacularpradera pertenecea un jardín de lacosta mediterránea.„El riego es un factordecisivo para tener uncésped de calidad. Perono se debe sobrerregar.La siegaEl césped requierenumerosas siegasa lo largo del año.Los sucesivoscortes favorecen quelas cespitosas seextiendan a lo anchoy cubran de maneramás tupida el suelo.Las siegas tambiénevitan que el céspedse espigue y com-plete su ciclo vitalmarchitándose.¿Con qué frecuenciadebes segar la pra-dera? Esta preguntaclave no tiene unaúnica respuesta.Depende de muchosfactores: clima,orientación, suelo,especies plantadas,uso, frecuencia deriego, etcétera. Comoregla básica no sedebe de cortar másde un tercio de lalongitud de la hojade una vez, aunquela lógica dice que enverano, es decir, enpleno periodo de cre-cimiento, habrá quesegar mucho más amenudo, mientrasque en invierno, so-bre todo en las zonasfrías, la frecuencia decorte se debe reducirdrásticamente. Res-pecto a la altura delcorte, cada especiede césped requiereuna determinada.Es aconsejableseguir las instruccio-nes del fabricante,pero no olvides queen condiciones ex-tremas —mucho frío,mucho calor, riego in-suficiente— tendrásque subir la altura delcorte para no castigardemasiado la hierba.El riegoEl riego es otro delos factores decisivospara tener un céspedde calidad, ya quela mayoría de lascespitosas son muyexigentes en agua.Sin embargo, unerror muy frecuentees sobrerregar. Elriego debe hacerseen función del tipo dehierba y, sobre todo,de la evaporación-transpiración. Sufrecuencia tambiéndepende del clima,época del año y sue-lo. Para un uso eficazdel agua, en épocasde calor no rieguesen las horas centra-les del día, no solopara evitar la pérdidapor evaporaciónsino también paraproteger las hojas delas quemaduras y,sobre todo, de enfer-medades. Recuerdaque los riegos másabundantes y espa-ciados incentivanla profundizaciónde las raíces y, portanto, una mayorresistencia a lasequía.El aireadoCon el tiempo, elcésped acaba com-pactándose, lo queimpide a las raícescrecer en condicio-nes óptimas y recibirel agua que necesi-tan. Este problemase agrava cuando
  • 48. 51la tierra es arcillosa.La labor del aireadointenta compensarla compactaciónextrayendo peque-ños terrones delsuelo como si fueraun sacabocados.El recebadoConsiste en aplicaruna pequeña capade arena, mantillo ouna mezcla de ambossobre el césped. Estalabor está especial-mente indicada trasel aireado, porque serellenan los huecoscon un nuevo sustratomás suelto que facili-tará que las raíces seextiendan y la calidaddel césped mejore.El escarificadoEn muchos céspedesse suele acumularuna capa de restosvegetales, musgo ytierra en la base dela hierba, que imper-meabiliza el suelo yfavorece la apariciónde hongos y plagas.Para eliminar estecolchón debesescarificar, es decir,arañar la superficiede la tierra. Puedesusar un rastrillo ensuperficies pequeñas,o una escarificadoraen praderas más ex-tensas. La frecuenciadel escarificado de-penderá del clima yla orientación del te-rreno. En zonas mássombrías y húmedasdeberás hacerlo mása menudo, hasta unavez al año, pero encéspedes mejor si-tuados no haría faltarecurrir a esta laboren varios años.La resiembraEn ocasiones surgencalvas en el césped,donde deberásresembrar. Antesde hacerlo debes me-jorar la zona dondese ha producido esalas labores de recebotras un aireado paraaplicar el mantillo.La escardaEn cualquier céspedes normal quesurjan malas hierbasque estropeansu aspecto. Paraprevenir su apariciónsiega la pradera confrecuencia y a laaltura más baja quepemitan las cespi-tosas plantadas y laépoca del año. Estomantendrá a raya amuchas inquilinasno deseadas, aunquedeberás combi-narlo con escardasmanuales —sobretodo si la parcela espequeña y cuandolas malas hierbasson gramíneas— oquímicas, aplicandoun herbicida parahoja ancha.Si en tu praderaaparece musgo, unbuen abonado y unosescarificados regu-lares te permitiránreducir el problema.Si, por ser una zonasombría y húmeda, elmusgo persiste, con-viene que utilices unproducto antimusgo.Pide consejo en tucentro de jardinería.calva; para ello aplicamantillo y remueve elterreno ligeramentecon una azadilla.Las mejores épocasson al inicio de laprimavera o el otoño;evita las épocas demucho calor o frío.Puedes aprovecharlas labores de recebopara resembrar.El abonadoEl mejor momentopara abonar el cés-ped es la primavera.En otoño y verano,para prepararlo parael estrés de tempe-ratura (altas y bajas),es mejor utilizar unfertilizante potásico,y para la siembra,uno rico en fósforo.Lo más sencillo esrecurrir a abonosespecíficos paracésped, que suelenser formuladossólidos de libera-ción lenta, es decir,que aportan losnutrientes necesariosa lo largo de variassemanas o meses.Otra opción es utilizarmantillo como abono,que además mejorala estructura y laactividad microbianadel suelo. Además,puedes aprovecharMás información enwww.verdeesvida.es• Cómo reparar uncésped deteriorado• Cómo eliminar lagrama del césped• Céspedes mássosteniblesLOS CUIDADOS DEL CÉSPED MES A MESSiegaRiego *AbonadoAireadoRecebadoResiembraEscarificadoEscardaEnero1 al mes1 al mesMayo2-3 al mes2-3 por semanaHerbicida parahoja anchaMarzo2-3 al mes1 por semanaJulio1 por semanaDiarioSeptiembre2-3 al mes2 por semanaTratamientoantimusgoNoviembre2-3 al mes1 por semanaFebrero1 al mes1 al mesJunio1 por semanaDiarioAbril2-3 al mes1-2 por semanaHerbicida parahoja ancha* La frecuencia de riego se altera completamente en caso de lluvias o sequía. Este calendario es estimado y está basado en las condiciones de un clima como el de Madrid.Agosto1 por semanaDiarioOctubre2-3 al mes1 por semanaTratamientoantimusgoDiciembre1 al mes1 al mesEn tu centro de jardine-ría te asesorarán sobretodo lo que necesitaspara conservar tu pra-dera verde e impecable.Agradecemos aCarlos Venegas,headgreenkeeper yvicepresidente de laAsociación Españolade Greenkeepers,su colaboraciónen este artículo.✺
  • 49. 52 verdeesvidaCómo mantener loshongos bajo controlEn primavera, cuando las plantas se aprestan a lucir sus mejores galas se producetambién el acoso de los hongos, favorecidos por la humedad y las temperaturas máscálidas. Otros, en cambio, aprovechan el exceso de riego o el encharcamiento paraatacar en cualquier época del año. Saber reconocerlos te ayudará a mantenerlos bajocontrol y a prevenir su aparición. Pide consejo en tu centro de jardinería y fíjate quelos productos que vayas a utilizar estén autorizados para uso doméstico.FOTOS:M.LOSSEAU;LOUISIANAPLANTPATHOLOGY;MYCORWEB;SLEEPYCHANExisten una serie defungicidas polivalenteseficaces contra variostipos de hongos almismo tiempo.OÍDIO• Cómo reconocerlo: Las hojas, brotestiernos y capullos florales se cubren de unpolvo blancuzco, ceniciento. Es uno de loshongos más habituales. En la foto, formandomanchas en un evónimo.• Condiciones favorables: Cunde gracias ala humedad y las temperaturas suaves dela primavera y el otoño. El calor (más de35º) detiene su desarrollo, pero es capazde sobrevivir al frío del invierno. Las esporasse trasladan por acción del viento.• Especies favoritas: Rosales, evónimos,dalias, hortensias, cucurbitáceas (calaba-cines, calabazas, pepinos), vid, frutales dehoja caduca (sobre todo el melocotonero)...• Cómo combatirlo: Poda las partes afecta-das, ya que no se recuperarán, y elimínalaspara que no se propague la enfermedad.Los fungicidas ricos en azufre resultan muyeficaces por su gran adherencia y acciónprolongada; son curativos y preventivos yademás son activos contra la araña roja.• Cómo prevenir: En el caso de los rosales,evónimos y hortensias aplica el fungicida deforma preventiva en marzo-abril. Repite eltratamiento de septiembre a octubre. Existetambién un antioídio de acción sistémica,curativo y preventivo, basado en penconazol.MÍLDIU• Cómo reconocerlo: Son un tipo de hon-gos que se instalan en el interior de lostejidos y producen manchas verde claroo amarillentas en las hojas, tallos yfrutos. Luego se vuelven marrones y lashojas se secan y caen, lo que provoca unfuerte debilitamiento de la planta y unaimportante mengua del follaje, lo que enmuchos casos deja desprotegidos los fru-tos frente a la acción del sol. En la foto,en las hojas de una planta de pepino.• Condiciones favorables: Niebla, lluvias,poco viento y temperaturas bajas omedias (15-25º).• Especies favoritas: Rosales, geranios,violetas y pensamientos, dalias, prímulas,alegrías, alhelíes, vid, tomateras, cebo-llas, lechugas, patatas, cucurbitáceas...• Cómo combatirlo: Poda y elimina laspartes afectadas y aplica un fungicidade contacto basado en oxicloruro decobre o equisetonina (cola de caballo).• Cómo prevenir: Desde la primavera,especialmente si se presenta lluviosa,pulveriza las plantas, e incluso las de al-rededor, con un fungicida con oxiclorurode cobre sobre las hojas cada 7-10 días;en el caso del huerto, hasta la cosecha.ROYA• Cómo reconocerla: Se manifiestaen forma de manchas de color almagreen el haz de las hojas y abultamientosde esporas en el envés. Provoca la caídade las hojas afectadas y un debilitamien-to general de la planta.• Especies favoritas: Rosales, azaleas yrododendros, geranios, dalias, pensa-mientos, ciruelos, membrilleros, groselle-ros, menta, ajo...• Condiciones favorables: Temperaturasen torno a los 20º y humedad ambientalconstante.• Cómo combatir y prevenir la roya: Aligual que el míldiu se combate con unfungicida de contacto basado en oxicloru-ro de cobre o equisetonina. Los tratamien-tos preventivos a partir de la primaverason eficaces para atajar los ataques.CUIDADOS
  • 50. 5313 buenasprácticascontra loshongos1. Combate la enfermedad apenasla detectes. En muchos casos, loshongos son capaces de aniquilaruna planta en cuestión de días.2. Poda las partes afectadas y des-truye los desechos. No los metasen la compostadora.3. Evita las plantaciones densas,de ese modo conseguirás que hayauna mayor circulación de aire.4. Mantén las malas hierbas a raya.5. Riega por la mañana para darletiempo al sustrato y a las plantas aabsorber el agua y evitar que lleguena la noche demasiado húmedos.6. Intenta no mojar el follaje.7. Evita el encharcamiento, quepropicia la proliferación de hongosde pudrición radicular.8. Desecha el sustrato donde hayaestado una planta enferma, espe-cialmente si ha sido afectada porhongos del suelo.9. Lava bien con agua mezclada conunas gotas de lejía los tiestos dondehaya habido plantas enfermas, antesde volverlos a utilizar.10. Desinfecta con alcohol las tijerasde poda y lava bien con agua y jabónlos trasplantadores si han estado encontacto con plantas enfermas.11. En la medida de lo posible esco-ge plantas resistentes a las plagas.12. Las plantas debilitadas oestresadas son más propensas aenfermar. Dales agua y abono segúnsus necesidades: pasarse es inclusomás pernicioso que quedarse corto.13. Procura la máxima ventilación eninvernaderos y terrazas acristaladas.FUMAGINA O NEGRILLA• Cómo reconocerla: Este hongo formauna capa de aspecto alquitranado sobrelas secreciones azucaradas de pulgonesy cochinillas en el follaje, tallos y frutos.En la foto, cubriendo casi completa-mente unas hojas. Además del efectoantiestético, en la parte de la hoja dondese ha instalado, la negrilla impide lafotosíntesis y la respiración, provocandola muerte de los tejidos.• Especies favoritas: Todas las propen-sas al ataque de pulgones y cochinillas.• Cómo combatirla: Existen limpiadoresde melazas que además debilitan a lasplagas. También puedes pulverizar conuna solución de agua templada con ja-bón neutro, que actúa como detergente.• Cómo prevenir: Mantén bajo control losinsectos que segregan melaza.HONGOS DEL SUELOPhytophthora, Pythium, Fusarium• Cómo reconocerlos: Las plantas acusanmarchitez y debilidad y las hojas amari-llean, ya que las raíces atacadas por loshongos dejan poco a poco de funcionar.De forma progresiva, la enfermedad avan-za hasta alcanzar el cuello de la planta ytermina acarreando su muerte. Muchos deestos microorganismos son devastadores.• Especies favoritas:Todas las plantaspueden ser atacadas por estos hongos;en la foto, una planta de calabacín. En lasconíferas y el césped provocan deseca-ción. La Phytophthora produce gomosisinfecciosa y aguado en los cítricos.• Condiciones favorables: Encharcamientopor exceso de agua y/o falta de drenaje.• Cómo combatirlos: Los ejemplaresafectados difícilmente se pueden curar.Los fungicidas basados en Fosetil-AL oFosetil de aluminio, de acción sistémica,tienen efecto curativo y preventivo enhiedras, coníferas, frutales de pepita,cítricos, frutos del bosque y césped.• Cómo prevenir: Reducir los riegos y ase-gurar el drenaje. Existen productos quefavorecen la capacidad de autodefensade las plantas frente a estos patógenos.No te pases de la dosisLos fungicidas, como todos los fitosanitarios, por muy ecológicos que sean, deben aplicarserespetando a rajatabla las recomendaciones de los fabricantes tanto en dosificación como enmanipulación. Las dosis que figuran en el etiquetado deben considerarse generales; ten encuenta que muchas especies son especialmente sensibles y exigen dosis menores. La apor-tación debe adecuarse a las necesidades de cada planta, que solamente así será capaz deasimilarla correctamente. De la misma manera evitarás también una innecesaria dispersióndel producto en el medio ambiente. Ante la duda, pide asesoramiento en tu centro de jardine-ría. Es muy importante que efectúes las aplicaciones leyendo las instrucciones de usoy tomando muy en cuenta las precauciones que indique el fabricante. Del mismo modo,es esencial que respetes rigurosamente el periodo de seguridad indicado en el envasecuando se trate de hortalizas de hoja o frutos del huerto, antes de consumirlos.Agradecemos al Departamento técnico deBayer Garden la supervisión de estas páginas.✺
  • 51. HUERTO54 verdeesvidaCultivar fresas y fresones essencillo, fácil y apetitoso. Porsus características se puedenplantar tanto en el huertocomo en el jardín o incluso enun tiesto del balcón, ya que norequieren mucho espacio nidependen demasiado de la luzdirecta del sol. Obtendrás unade las frutas más deliciosas:¡de la mata a tu paladar!Un jardíncon sabora fresaEL HÁBITAT NATURAL DE LASfresas (género Fragaria) son los claros delos bosques de los climas templados. Apartir de ahí se puede deducir fácilmen-te qué condiciones de suelo, iluminación,temperatura y humedad necesitan.• Suelo: Tanto las fresas (Fragaria vesca)como los fresones (cultivares obtenidos apartir del híbrido Fragaria x ananassa) re-quieren un sustrato algo ácido (si es bási-co suelen aparecer problemas de clorosis).Prefieren los suelos que drenen bien (paraevitar la podredumbre de las raíces), aun-que capaces también de retener agua. Elcontenido de materia orgánica del sustra-to debe ser más bien alto, de hasta el 5%.• Iluminación: Toleran bien una expo-sición sombreada. Demasiadas horas desol directo pueden dañar hojas y frutos.• Temperatura: Son capaces de soportarheladas fuertes en invierno y calor intensoen verano, pero su temperatura ideal defructificación se sitúa en torno a los 18°.En climas muy cálidos pueden fructificarcon mayor dificultad, ya que suelen nece-sitar acumular horas de frío (por debajode 7°) para romper la latencia invernal.• Riego: Las fresas y fresones no llevanbien la carencia de agua, especialmentedurante el periodo de fructificación.FOTOS:FLORAMEDIA;ISTOCKPHOTOCómo tener éxito en el cultivoSi decides realizar tu plantación de fresasen el huerto o el jardín, sitúala directa-mente en zonas donde no podrías plantarotras especies, como al pie de árboles o ar-bustos, al lado de muros, casetas, etcétera.Conviene plantarlas en un caballón quefavorezca el drenaje del agua de riego, y cu-brir el suelo con un acolchado orgánico queproteja a la planta de factores climáticosextremos, mantenga la humedad, aportemateria orgánica, frene el crecimiento demalas hierbas, e impida el contacto de losfrutos con la tierra. En cultivos intensivos,en lugar de acolchado se suele usar un plás-tico negro, que tiene la ventaja de impedircasi por completo la aparición de malashierbas, a la vez que acumula calor, lo queelimina algunos patógenos del suelo.Si dispones de un pequeño invernaderoo un túnel conseguirás adelantar la fechade producción de los frutos. También pue-des fabricar un microtúnel con aros metá-Las plantas defresas son de una granbelleza ornamental porel color de los frutos ysu tendencia a colgar.FRESAS EN UNA MACETAFresas y fresones se prestan muy bien alcultivo en contenedor. Asegúrate especialmentede que el sustrato drene bien, y que en veranono les falte agua; el mulching ayuda a evitar lapérdida de humedad. Para aprovechar el efectocolgante de las matas de fresa existen tiestosespeciales con huecos a lo largo de las paredesque permiten insertar muchas plantas en unmismo recipiente; también se suelen plantar entorres de tiestos de mayor a menor. Pero, ade-más, al ser rastreras, algunas fresas tambiénse pueden enredar en espalderas. El resultadoes, además de práctico, muy estético, ya que lafloración blanca, rosada o magenta, según lavariedad, coexiste con los frutos, lo que la haceespecialmente decorativa. Las flores son rosassimples de cuatro o cinco pétalos (el géneropertenece a la familia de las Rosáceas).
  • 52. 55Reina de los Valles: Es unade las fresas más comunes enEspaña. Es de fruto pequeño,aromático y de excelente sabor.Mara des Bois: Fresa remontantemuy productiva: da frutos desdela primavera hasta las primerasheladas del otoño.Camarosa: De frutos grandesy firmes, es probablemente lavariedad de fresón más cultivadaFRESAS Y FRESONES PARA CULTIVAR EN CASAhoy en día. Se adapta bien adiferentes climas y es de fructifi-cación muy temprana.Carisma: Variedad de fresón muyvigorosa. Se adapta a diversosclimas. Los frutos son de grantamaño y color menos intenso.Tudla: Produce frutos grandes yalargados, y tiene la ventaja decrecer mejor que otras varieda-des en suelos menos ácidos.Entre los fresones remontantesdestacan también Albion, Cristaly San Andreas. Y entre los preco-ces, Garigette.Pineberry: Pequeños fresonesmuy llamativos por su colorblanco tachonado de pepitas rojascuando están maduros. El nombrealude a su suave fragancia a piña.licos y polietileno transparente: no protegetanto del frío como un invernadero grandepero te ayudará a ganar algunos grados detemperatura que permitirán adelantar yampliar el tiempo de cosecha.Por semillas o plantonesPuedes obtener tus plantas por semilla (lossemilleros suelen iniciarse en abril-mayo)o por plantones, que ya se venden con lashoras frío necesarias para fructificar. Larecolección abarca toda la primavera; enagunos cultivares incluso se prolonga has-ta la llegada de las primeras heladas. Losfrutos se deben recolectar cuando estánbien maduros para disfrutar al máximo desu aroma, sabor y textura ✿Existen alrededor de 20 especies de fresas y fresones del género Fra-garia, pero si se suman híbridos y cultivares alcanzan más de un millarde tipos diferentes, con frutos de distintos tamaños, colores, aromasy sabores. Fresas y fresones se distinguen principalmente en que lasprimeras son, en general, de aroma más intenso y menor tamaño, entanto que las segundas son frutos más grandes y más dulces. Algunasde las variedades más habituales (o exóticas) son:Más información enwww.verdeesvida.es• Frutos del bosqueen la terraza
  • 53. HUERTO56 verdeesvidaAunque la mayoría de las hortalizas precisan muchosol para dar frutos, son varias las especies capaces deproporcionar una buena cosecha con solo recibir unaspocas horas de insolación al día. Las hierbas aromáticasen general, las verduras de hoja y las de la familia de lacol, los frutos del bosque e incluso muchas hortalizasde raíz se pueden cultivar perfectamente en semisombra.¿Qué cultivaren un huertoen semisombra?AL CAMINAR POR EL CAMPO, SI TEfijas en las huertas verás que están situadas,casi sin excepción, en lugares de mucha in-solación y libres de cualquier tipo de som-bra, ya sea de una colina, una casa o un ár-bol. Esto es así porque la mayor parte de lasplantas de la huerta son muy dependientesdel sol. Reciben de él, además de calor, laenergía necesaria para hacer la fotosíntesisque las hace crecer fuertes y sanas. El sol di-recto abundante facilita el desarrollo de lasflores y frutos y la acumulación de reservasen los tubérculos y raíces comestibles. Elhuerto ideal ha de estar situado a pleno sol,orientado al sur si es posible, y sin obstácu-los que proyecten sombra sobre él.Pero, ¿qué hacer si tu terreno o la terrazadonde quieres instalar la mesa de cultivoestán en un lugar que recibe pocas horas deluz directa al día? ¿Debes renunciar a dis-frutar de tu propio huerto? No necesaria-mente. Algunas hortalizas, como el tomate,el maíz, los calabacines o la mayoría de lospimientos, solo te proporcionarán una pro-ducción aceptable si los cultivas a pleno sol,pero existen otras que pueden tolerar la es-casez de luz directa y darte una buena cose-cha aun en condiciones de semisombra. Detodas formas, ten en cuenta que un huertoen una zona de sombra total no es viable,excepto para los frutos del bosque, así quesiempre habrá un mínimo de horas de soldirecto que deberás proporcionarle.De la necesidad, virtudLas hortalizas que pueden vivir con menoshoras de luz directa al día crecen a menorvelocidad y desarrollan hojas o frutos máspequeños que las mismas especies a plenosol. Pero esto no es un inconveniente: estecomportamiento puede servirte para cose-char de manera escalonada si plantas unaparteenlazonamássoleadayotraenlamássombría. Además, estas plantas pueden si-tuarse en verano en las zonas más umbrías yFOTO:MMGI/MARIANNEMAJERUSCÓMO CONSEGUIR MÁS LUZDecir que existen especies hortícolas que toleran la sombra nosignifica necesariamente que sean amantes de ella. Casi siempre,su ideal es vivir en un entorno más soleado. Por tanto, y dentro de tusposibilidades, debes tratar de conseguir para tus plantas el máximogrado de insolación. ¿Cómo?• Si es posible, busca una orientación al sur.• Si hay paredes o muros alrededor del huerto, puedes pintarlos deblanco para que reflejen más luz.• Utiliza pantallas que desvíen la luz del sol a las plantas; esto esespecialmente útil en terrazas y balcones.• Evita plantar árboles o arbustos que arrojen sombra sobre el huerto.Las hortalizas quese plantan por el inte-rés de sus hojas, comola lechuga (en la foto,a la sombra de unapared), escarola, espi-naca, acelga y berro,son las que mejortoleran la escasezde sol directo.
  • 54. 57FOTOS:STOCKPHOTO;BENNETTIVHORTALIZAS QUE VIVEN BIEN CON POCO SOLLechuga, escarola,rúcula, berroCol, coles de Bruselas,brócoli, coliflor, berzaAcelgaEspinacaBorrajaGuisantesRábano, nabo,remolacha, patataPerejil, cilantro, melisaorégano, mentaFresas, fresones,frambuesas,arándanos, grosellas* Estas horas de sol son orientativas y pueden cambiar según la variedad, la época del año y la zona climática.3 – 43 – 54 – 53 – 44 – 54 – 54 – 53 – 42 – 3Demasiada sombra puede ade-lantar el espigado de la lechugaTan solo apreciarás un tamañomenor que el de sus hermanascultivadas a pleno solSi quieres recoger sus brotesnuevos para ensalada puedentolerar todavía más sombraSu ideal es el pleno sol, aunquetolera bien la media sombraGenerará hojas más grandesen comparación con los tallosCon sombra parcial, la cosechase retrasará un pocoLa cosecha se retrasará. Cuantamás luz tengan, antes maduraránMuchas de las hierbas quese usan como condimentostoleran bien la sombraAlgunas especies y cultivarespueden soportar una sombracasi continuaHoras de sol * Observacionesfrescas eludiendo así los daños que produceelexcesodecaloryahorrandoaguaderiego.Como norma general: las verduras que seplantan por el interés de sus hojas o tallosson las que soportan mejor las condicionesde cierta sombra; las que se cultivan por suraíz dependen bastante del sol directo, aun-que un poco menos que las de fruto, queson las que necesitan pleno sol.Por lo tanto, si no dispones de plena inso-lación en tu huerto, puedes cultivar:•Verdurasdehoja:lechuga,escarola,rúcula,berro, canónigos, acelga, espinaca, borraja.• Hortalizas de la familia de la col: brócoli,repollo, berza, coliflor, coles de Bruselas.• Algunas legumbres como los guisantes.• Algunas aromáticas o culinarias, como elperejil, el cilantro, la menta y la melisa.•Algunashortalizasderaíz,comolosraba-nitos, nabos, remolachas o patatas, aunqueteniendo en cuenta que su ciclo será máslargo y su rendimiento menor que al sol.• Frutos del bosque: fresas, fresones, fram-buesas, arándanos, grosellas. Estas especiesson las que mejor se adaptan a las condicio-nes de sombra, incluso algunas la prefierena una exposición totalmente soleada. ✿Los guisantes (arriba)y los frambuesos vivenperfectamente conpocas horas de luz.Más información enla sección Huerto dewww.verdeesvida.es
  • 55. JARDINES DE CINE58 verdeesvidaUna tirada de dadosen un jardín cubistaEn 1925, los vizcondes Charles y Marie-Laure de Noailles, mecenasamantes de la modernidad y dueños de una flamante casa raciona-lista en Hyères, en la Costa Azul, se sintieron fascinados por El Jar-dín del Agua y la Luz que el arquitecto armenio Gabriel Guévrékianhabía proyectado para la Exposición de Artes Decorativas de París.Ese hito en la evolución del paisajismo francés les animó a pedirleque construyera un jardín cubista en la Villa Noailles.El cubismo imperante en las artes plásticas impulsó a algunos pai-sajistas a plantear nuevos esquemas en el diseño de los jardines.Guévrékian, con una concepción artística muy próxima a la pin-tura y la escultura, crearía en la Villa Noailles un jardín cubista deplanta triangular, en el que domina lo inerte —el hormigón y elmosaico— sobre el elemento vegetal, con un diseño basado en larepetición de un prisma de hormigón y las líneas en zigzag.Convertidos en modernos mecenas cinematográficos —también—,los vizcondes decidieron inmortalizar en 1929 la Villa Noailles enLes mystères du Château de Dé, dirigida por Man Ray, el fotógrafodadá ya por entonces surrealista, en ese momento volcado al cine devanguardia. Con una tirada de dados, imagen inspirada en un poe-ma de Stéphane Mallarmé, arranca la película, que a lo largo de 27minutos irá explorando la gran casa —el Château de Dé—, el jardíncubista y el parvis (la plaza de césped), cuyos habitantes parecenhaber escapado de un cuadro de Giorgio De Chirico. ✿La Villa Noailles y su jardín cubista fueron elescenario de ‘Les mystères du Château de Dé’,un tributo de Man Ray que concilia cine conarquitectura, escultura, poesía y pintura.Más información:• www.villanoailles-hyeres.com• Les mystères duChâteau de Dé, de ManRay (1929), 27 minutosFOTOS:SUPERSTOCK;SIMONBLACKLEYƒEl jardín triangularde la Villa Noailles esel único que se conser-va de los tres jardinescubistas diseñados porel arquitecto GabrielGuévrékian. La casa ysus jardines son hoy deuso público y alberganexposiciones de arte.Charles y Marie-Laurede Noailles, mecenasdel arte moderno. A laderecha, fotogramas dela película de Man Ray.
  • 56. BYE-BYE COLLECTIONby Harry & Camilawww.vondom.com