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Doc.base turismo

  1. 1. TURISMO REGIÓN AREQUIPA Molino de Sabandía – Arequipa - Perú Maria del Carmen Córdova M. Javier Minaya Carpio Agosto 2005
  2. 2. ÍNDICE Capitulo I.- MARCO CONCEPTUAL 1.1 Conceptos Básicos Sobre Turismo 01 1.2 Importancia del Turismo para el Perú 08 1.3 Importancia del Turismo para la Región Arequipa 11 Capitulo II.- MARCO CONCEPTUAL 2.1 Características Geográficas 14 2.2 Características Históricas y Culturales 19 2.3 Características Económicas y Políticas 25 Capitulo III.- ANÁLISIS DE LA OFERTA 3.1. Recursos Turísticos de la Región 31 3.2. Ciudad de Arequipa 31 3.3. Provincia de Caravelí 35 3.4. Provincia de Camaná 36 3.5. Provincia de Islay 37 3.6. Provincia de Condesuyos 40 3.7. Provincia de Castilla 41 3.8. Provincia de Caylloma 43 3.9. Provincia de La Unión 44 3.10. Calendario Turístico de Arequipa 45 3.11. Productos Potenciales 46 3.12. Calidad de la Oferta 56 Capitulo IV.- ANÁLISIS DE LA DEMANDA 4.1 Tipos de Demanda Turística 62 4.2 Demandas No Satisfechas de los Turistas 63 4.3 Productos Ofrecidos por Agencias de Viajes y Turismo en la Ciudad de Arequipa 65 4.4 Problemática del Sector Turismo en Arequipa 67 Capitulo V.- ORGANIZACIONES Y AGENTES DE TURISMO EN LA REGIÓN 5.1 Gobierno Regional 68 5.2 Municipalidad Provincial de Arequipa 68 5.3 Oficina Técnica del Centro Histórico 69 5.4 Corredor Turístico Sur Peruano 69
  3. 3. 5.5 Dirección Regional de Comercio Exterior Y Turismo 70 5.6 Instituciones que brindan capacitación 70 Capitulo VI.- LA PROPUESTA DEL CID AQP 6.1 Cadenas Productivas 72 6.2 Competitividad Turística 74 6.3 Actividades Matrices del Programa CID AQP en Turismo 76 ANEXOS Anexo 1 Análisis FODA 79 Anexo 2 Estudios Realizados 83 BIBLIOGRAFIA 85
  4. 4. CAPITULO I MARCO CONCEPTUAL 1.1 Conceptos Básicos Sobre Turismo 1. 1.1 Turismo Etimológicamente la palabra turismo deriva del latín «tornare» que significa ‘volver, girar'. Pero el antecedente directo proviene de la palabra del idioma francés tour que da origen, en el siglo XVIII, al verbo inglés tum que significa: “acción de aquél que vuelve al punto de partida, después de un itinerario ordenado; viaje o excursión, viaje redondo, de negocios, placer y educación entre otros”. Una de las primeras definiciones que sobre turismo se esbozaron durante las primeras décadas del siglo pasado, lo señalaba como: «viajes por placer o por motivos comerciales o profesionales», agregándose que en la década del 30, sólo una clase privilegiada y minoritaria era capaz de viajar por el mundo por las razones mencionadas. El Turismo consiste en las posibilidades del disfrute del ocio o las posibilidades de realización de negocios o de inversión y/o profesionales». Es conveniente partir del hecho que el Turismo, como una actividad económica, pertenece al sector terciario y consiste en un conjunto de servicios que se prestan al turista. El Turismo es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal de individuos o grupos de personas que, en lo fundamental por motivos de recreación, descanso, cultura o salud, se trasladan desde su lugar de residencia habitual a otro, en el que no ejercen ninguna actividad lucrativa ni remunerada, generando múltiples interrelaciones de importancia social, económica y cultural». 1.1.2.- Turista Persona que hace una o más excursiones, especialmente alguien que hace esto por recreación; alguien que viaja por placer o cultura, visitando varios lugares por sus objetos de interés, paisaje, etc.» (Diccionario Inglés Oxford del año 1800).
  5. 5. El Comité de Expertos en Estadística de la antigua Sociedad de las Naciones, para hacer más comparables las estadísticas de turismo internacional, emitió la siguiente definición: «Toda persona que viaja por una duración de 4 horas o más, a un país distinto al de su residencia habitual». El Comité determinó que se consideran turistas a las personas que entra en las siguientes categorías: • Las personas que efectúan un viaje de placer o por asuntos familiares salud, etc. • Las personas que viajan a reuniones o en misiones de todo tipo (cinéticas administrativas, diplomáticas, religiosas, deportivas, etc.) • Las personas en viajes de negocios. • Los visitantes en cruceros marítimos, aún cuando la duración de su estancia sea menor de 24 horas. No son considerados como turistas: • Personas que llegan con un contrato o sin él; para ocupar un empleo ejercer alguna actividad profesional en el país. • Otras personas que vienen para establecer su residencia en el país. • Estudiantes y personas jóvenes alojadas en pensiones o escuelas. • Residentes de una zona de frontera y personas domiciliadas en un país que trabajan en otro. • Viajeros que pasan a través del país sin detenerse aún cuando el viaje dure más de 24 horas. 1.1.3.-Planta Turística: Conforma la estructura de producción del sector y comprende el equipo necesario para generar los servicios que consume el turista. También se le denomina “equipamiento turístico” lo conforman el alojamiento, alimentación, esparcimiento y otros servicios, a los que hay que agregar las instalaciones complementarias (como miradores, teleféricos, muelles deportivos, etc.). Para que la planta pueda operar, requiere de una infraestructura básica ajena a ella y consiste en la provisión del sistema de comunicaciones, transporte y de equipamiento urbano: energía eléctrica, agua potable y alcantarillado.
  6. 6. 1.1.4.- Promoción Turística: Definimos a la Promoción Turística como la oferta del producto turístico en un mercado determinado con el fin de su posicionamiento. Desde el punto de vista de la oferta, se trata de un conjunto de servicios interrelacionados entre sí, generalmente conocidos como "producto”, de distinta calidad, precio y duración. 1.1.5.- La Marca Turística: Es aquella que caracteriza al país y se expresa en imágenes, sonidos o palabras lo que es; ese país, así como las cualidades o atributos que lo hacen distinto. La "marca turística» tiene que poseer una significación simbólica o si se quiere de personalidad. Esta es generada por el «producto turístico» y es comunicada mediante los medios publicitarios. Dicho en otras palabras, la «marca turística» sirve para asociar un término o lema con un «destino-país» determinado. 1.1.6.- La Imagen: La imagen más bien se conecta a una cantidad de aspectos que se vinculan directamente con el turista, y es muy sensible por que puede ser influida por acontecimientos coyunturales. Es aquí donde entra a tallar la gran herramienta del marketing; la promoción de: bolsas turísticas; ferias, workshops, presstours, foros y evento, desarrollo de productos; publicaciones y vídeos; estrategia de Medios: Internet, Portales y Web sites. 1.1.7.- Plan Maestro: Conceptualmente es una herramienta de política de acción que define claramente el rol, que se espera juegue un sector económico dentro del que hacer nacional.
  7. 7. Dentro de estos limites, el "Plan Maestro Turístico" especifica los objetivos económicos y sociales mensurables, que el sistema turístico debe alcanzar y el rol que se espera de él. Dados los objetivos, dicho plan debe proveer detalles con respecto a aquellas acciones que deben llevarse a cabo en cada región del país, principales áreas del mercado, para así alcanzar las metas señaladas. Al proveer los detalles mencionados, es esencial que el "PMT" también especifique el momento y la secuencia de las acciones indicadas y que identifiquen la organización, agencia o individuos. Quienes deberán ser los responsables de la ejecución de estas acciones. Finalmente, deberá proveer detalles operacionales, especificando los recursos a ser asignados en las acciones propuestas a cada periodo de tiempo, así como una clara indicación de cómo deberán ser utilizados estos recursos. Si se pudiera sintetizar se podría decir que un Plan Maestro está ligado a la optimización del producto turístico. 1.1.8.- Ferias Internacionales: Eventos masivos en los que participan oficinas de promoción turística y expositores de diferentes sectores de la industria turística. Permiten establecer contacto con los principales agentes operadores internacionales y demás grupos involucrados con la actividad turística, monitorear las tendencias del mercado así como la aparición de nuevos productos, los que constituyen insumos básicos en las acciones orientadas a la ampliación y diversificación de la oferta turística peruana. Para cada una de las ferias en que participamos se desarrolla material publicitario e informativo especialmente dirigido. (++ Ingresar) 1.1.9.- Workshops: Reuniones de trabajo donde se brinda información actualizada sobre el turismo peruano y se realizan negociaciones directas entre operadores turísticos peruanos y extranjeros; visitas personalizadas a los operadores turísticos, planificadores de viaje e instituciones académicas. 1.1.10 Press Tours: Viajes de familiarización diseñados especialmente para la prensa turística de manera de utilizar las redes de distribución de información que tienen los
  8. 8. medios de comunicación con el propósito de llegar a las audiencias seleccionadas difundiendo nuestros atractivos turísticos. 1.1.11 Fam Trips Viajes de familiarización diseñados especialmente para los tour operadores y agentes de viajes extranjeros con el fin de que conozcan los atractivos turísticos de nuestro país. 1.1.12 Oferta Turística Prestaciones de servicios turísticos ofrecidos en el mercado. También tiene una significación más amplia, que cubre no sólo a los servicios, sino también a las empresas, instalaciones y equipos necesarios para producirlos 1.1.13 Producto Turístico Es el conjunto de bienes y/o servicios que se ofrecen al mercado en forma individual o en una gama muy amplia de combinaciones resultantes de las necesidades, requerimientos o deseos de un consumidor: El turista. Visto a nivel de los objetivos del viaje está formado por los recursos que generan una motivación, las facilidades que posibiliten la permanencia y el acceso que hace posible los desplazamientos. El producto se puede presentar como paquete, programa o circuito. COMPONENTES BÁSICOS DEL PRODUCTO TURÍSTICO ATRACTIVOS Generan la atracción al lugar De Sitio Eventos Naturales, usos y costumbres. Ferias y exposiciones, congresos y convenciones, acontecimientos especiales FACILIDADES Permiten la permanencia Alojamiento Alimentación Hoteles, hostales, albergues Camping, condominios. Restaurantes, cafeterías. Fuentes de soda, bares.
  9. 9. Amenidades Complementarias Distracciones, diversiones, Deportes. Tours locales, excursiones. ACCESO Permiten el desplazamiento al lugar Transporte Aéreo Terrestre Marítimo Fluvial 1.1.14. Recursos Turísticos Son aquellos elementos o factores que ofrece la naturaleza y que pueden ser aprovechados por el turismo con fines de recreación, esparcimiento o deporte. Clasificación: Patrimonio Arqueológico Sitios de Asentamientos Aborígenes, en donde existen vestigios como arte, pinturas rupestres, pirámides y construcciones rupestres Patrimonio Rural Regiones donde se conservan tradiciones y costumbres de culturas pasadas o en donde se desarrollan actividades y productos primarios bajo métodos tradicionales como cultivos, ganadería, gastronomía ,pesca , etc. Patrimonio Urbano Sitios con oferta de parques de diversión, centros nocturnos, museos, restaurantes, sitios y construcciones históricas, vestigios arquitectónicos y plazas. Patrimonio Cultural Sitios en donde prevalecen etnias y costumbres típicas del país o región, generalmente dedicadas a la elaboración de artesanías y conservación de la tradición. Patrimonio Natural Recursos naturales, que no han sido modificados por la expansión urbana, tales como bosques, selvas, desiertos, ríos, cascadas, en donde se pueden practicar
  10. 10. actividades de ecoturismo, turismo deportivo, de aventura y turismo de salud. Playas Costas, bahías, donde es factible practicar deportes acuáticos y esparcimiento, sin riesgo de contacto con actividades de la industria marítima y petrolera. 1.1.15 RECURSOS CULTURALES Se refiere al testimonio cultural del Perú, desde la época preínca hasta el presente. Se considera también las obras técnicas, científicas y artísticas contemporáneas. Se clasifican en: • Restos arqueológicos. • Manifestaciones artísticas del virreinato. • Manifestaciones artísticas republicanas. • Museos, obras artísticas, colecciones. • Realizaciones técnicas contemporáneas. 1.1.16 EXPRESIONES CULTURALES Folclóricas: estudio de la cultura tradicional partiendo del arte. • Música y canciones: Música y canciones: música vocal e instrumental, instrumentos musicales típicos bandas y orquestas típicas, danzas típicas, coreografía y vestuario. • Artesanía y gastronomía típica: comidas y bebidas. • Fiestas y ceremonias: relacionadas con la religión, magia y vida comunal. Etnológicas: ciertos elementos de cultura tradicional y popular. Etológicas: que se refieren al carácter y comportamiento de los grupos humanos. 1.1.17 Agrupamiento
  11. 11. Sistema Productivo local o Cluster , es una concentración de empresas en una misma región que operan en líneas similares de negocios y cuyas relaciones fomentan el desarrollo de múltiples interdependencias entre ellas, fortaleciendo su competitividades una amplia variedad de áreas como: Capacitación, recursos financieros, desarrollo tecnológico, diseño de productos , mercadotecnia y distribución. 1.1.18 Grupos Estratégicos Está integrado por un conjunto de empresas del sector que mantienen altos niveles de similitud en su orientación estratégica, de esta forma dentro del sector turismo existe una amplia variedad de grupos, en donde la cantidad de esos esta determinada por el nivel de divergencia o convergencia estrategia de las empresas participantes. 1.2 Importancia de Turismo para el Perú El turismo es una fuerza económica, social y ambiental de proporciones globales. Se trata de la mayor industria del mundo: para el año 2002, el turismo superó a la industria automotriz, la de químicos y productos alimenticios en exportaciones totales a nivel mundial, más allá de los 350 mil millones de dólares. Desde 1990 hasta el 2003, los turistas internacionales han aumentado en un 40%. En términos generales, el mercado turístico internacional ha seguido durante los últimos años una tendencia de crecimiento tal que, de mantenerse, hará que el mercado se duplique en los próximos dieciocho años hasta llegar a los mil seiscientos millones de viajeros.
  12. 12. Turismo Mundial: Número de arribos internacionales a Perú, 1989-2010 (en millones de personas) En el Perú según DIGEMIN, durante el 2003 arribaron al país 933 mil visitantes. Esa cifra implicó un saludable crecimiento en los arribos de 8% con respecto al 2002. Fue el mejor año en el periodo 1998-2003. En cuanto a ingresos del sector, las cifras oficiales indican que el país percibió la suma de US$ 923 millones por concepto de divisas del turismo en el año 2003. Tomando en consideración a los países de la Comunidad Andina, Perú se encuentra como líder regional en cuanto a llegadas de turistas, con un 30,6% del total en el 2002, y en segundo lugar en cuanto a generación de ingresos por turismo con un 29% del total en el 2002, después de Colombia. Las ciudades o lugares mas visitados del Perú por los turistas extranjeros fueron Lima (86%), Cusco (56) y Machu Picchu (53%).
  13. 13. Lima ciudad: 86% Cusco Ciudad: 56% Machu Picchu: 53% Valle Sagrado: 32% Puno ciudad: 30% Arequipa ciudad: 29% Lago Titicaca: 27% Tacna ciudad: 21% Nazca: 15% Cañón del Colca: 14% Ica ciudad: 11% Pisco: 10% Paracas: 9% Trujillo ciudad: 7% Huaraz ciudad: 7% Fuente: Perfil del Turista Extranjero 1999 – PROMPERU Básicamente los turistas extranjeros visitan la zona sur del país, además de Lima por ser para muchos de ellos punto de ingreso obligatorio al país, los departamentos de Puno, Cusco, Tacna y Arequipa con sus diferentes atractivos son los mas visitados, a diferencia de los departamentos del centro y el norte que cuentan con bajos porcentajes de visitantes extranjeros. La actividad turística puede ser una importante herramienta para alcanzar diversos objetivos de desarrollo, como la generación de empleo descentralizado, la conservación de nuestro patrimonio cultural y natural con participación de la sociedad civil y el fortalecimiento de la pequeña empresa. Diversas instituciones e iniciativas han estudiado la dinámica del sector turístico del Perú durante los últimos años. En su mayoría todos los estudios coinciden en al menos tres conclusiones: a) Perú posee abundancia de recursos básicos que servirían como fundamento para desarrollar la actividad turística. Sus numerosos
  14. 14. recursos arqueológicos, vestigios de culturas pre-incas e Inca, su herencia colonial, su enorme mega biodiverdidad, extenso litoral, importantes ríos y lagos, la existencia de culturas vivas y riqueza gastronómica posibilitan numerosos productos turísticos que se traducen en una diversa oferta turística. b) Hasta ahora, sólo un producto turístico ha sido posicionado en el mercado mundial de forma exitosa: Cusco-Machu Pichu. Si bien tener un icono de fama mundial es muy bueno, de alguna forma la excesiva concentración implica haber desaprovechado el enorme potencial existente en el resto del país. c) Se evidencia la necesidad de un esfuerzo conjunto del sector publico y privado para elaborar un plan estratégico de desarrollo turístico que defina objetivos, establezca actividades y asigne responsabilidades, precisando costos y plazos, para superar las limitaciones que han impedido el adecuado desarrollo del sector. 1.3 Importancia del Turismo para la Región Arequipa Arequipa es una región rica en recursos turísticos, y a pesar de ello no cuentan con una afluencia de visitantes acorde a su potencial, la causa de esta situación entre otras, esta generada por la falta de una adecuada promoción que permita dar a conocer estos lugares. Solo una pequeña parte de sus atractivos son visitados, como por ejemplo: monumentos arquitectónicos, Cañón del Colca, city tour y campiña. La región Arequipa cuenta con muchos otros lugares que se les pueden considerar como recursos turísticos que por sus características son de interés para los visitantes que vienen al Perú. 1.3.1.- Afluencia de turistas en Arequipa En el siguiente cuadro se muestra la estacionalidad del turismo en la ciudad de Arequipa. En lo que se refiere al turismo nacional no se cuenta con una estacionalidad definida, siendo las fechas escogidas por los turistas nacionales para salir de viaje, los feriados. De estos días los que cuentan con una mayor demanda son Año Nuevo, Semana Santa, Fiestas Patrias, y Navidad además del periodo de vacaciones en verano, así como aquellos feriados que ocasionalmente caen en día viernes o lunes haciendo un fin de semana largo. La demanda turística por parte de los turistas nacionales, tiende a mantenerse uniforme a lo largo del año en la ciudad de Arequipa, siendo el mes con mayor
  15. 15. afluencia agosto, por celebrarse sus fiestas de aniversario, mientras que junio y noviembre representan los meses con menor afluencia. Arribo de Turistas Nacionales a Arequipa (1998-2002) Fuente: “Estadísticas del mercado turístico Arequipa 2001”, DITRINCI CTAR Arequipa, 2002 Estacionalidad del turismo Interno en la cuidad de Arequipa (1998-2002) Fuente: “Estadísticas del mercado turístico Arequipa 2001”, DITRINCI CTAR Arequipa, 2002 A diferencia de lo que ocurre con el turismo nacional, el turismo receptivo si muestra una marcada estacionalidad, la misma que se presenta en el mes de agosto, donde los arribos turísticos alcanzan sus picos mas altos que los meses con menor afluencia turística son noviembre y diciembre, manteniéndose los primeros meses del año un flujo constante. Nro. Arribos 1998 Nro. Arribos 1999 Nro. Arribos 2000 Nro. Arribos 2001 Nro. Arribos 2002 Enero 10325 16939 22350 20165 21342 Febrero 9186 15490 23375 19613 20170 Marzo 10385 14060 16101 20661 22162 Abril 8941 14192 22939 21150 22601 Mayo 7403 16081 22570 20817 21991 Junio 6470 14775 20778 18509 18602 Julio 7395 16840 23543 19329 22274 Agosto 9949 19519 23264 22241 25392 Septiembre 9737 17264 20582 21791 22408 Octubre 6968 18515 21220 22580 22500 Noviembre 3197 16214 19782 22531 23100 Diciembre 6256 15012 20030 20941 23699 TOTAL 96212 194901 256534 250328 266241 Estacionalidad del Turismo Interno en Arequipa 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Año 1998 Año 1999 Año 2000 Año 2001 Año 2002
  16. 16. En el siguiente cuadro se aprecia la estacionalidad y la evolución del turismo receptor a la ciudad de Arequipa desde 1998 al año 2001. Arribo de Turistas Extranjeros a Arequipa (1998-2002) Nro. Arribos 1998 Nro. Arribos 1999 Nro. Arribos 2000 Nro. Arribos 2001 Nro. Arribos 2002 Enero 4235 4406 4487 5459 4250 Febrero 3532 4018 5895 6067 4347 Marzo 3686 3383 4550 6152 5429 Abril 4736 4835 6474 6777 6768 Mayo 5519 4481 6255 7033 6054 Junio 4280 4499 5810 6650 4696 Julio 8404 9401 9604 8688 8869 Agosto 12370 11974 11666 12111 12308 Septiembre 5750 7073 7835 8539 7958 Octubre 6700 7305 7290 8765 8000 Noviembre 5993 5345 5095 6613 6189 Diciembre 3450 2708 3712 3753 3468 TOTAL 68655 69428 78673 86607 78336 Fuente: “Estadísticas del mercado turístico Arequipa 2001”, DITRINCI CTAR Arequipa, 2002 Los datos anteriormente presentados pueden observarse en el siguiente cuadro de una manera más gráfica. Fuente: “Estadísticas del mercado turístico Arequipa 2001”, DITRINCI CTAR Arequipa, 2002 Estacionalidad del Turismo Receptor en Arequipa 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Año 1998 Año 1999 Año 2000 Año 2001 Año 2002
  17. 17. CAPITULO II LA REGIÓN AREQUIPA 2.1 Características Geográficas de Arequipa 2.1.1 Datos Generales Está ubicado a 14°36’006” y 17°16’54” Latitud Sur, y 70°50’24” y 75°05’52” Longitud Oeste, su altitud fluctúa entre los 0 hasta los 6 266 msnm, con casi la mitad de su territorio por encima de los 3,000m, integra dos regiones naturales: Costa y Sierra; presentando variado aspecto físico, por su irregular topografía determinada por la Cordillera Occidental, Cuenta con una superficie de 63 345.39 km2 que equivale al 4.93% del territorio nacional. Limita al noroeste con Ica, Ayacucho y Apurímac, al norte con Cusco y Puno, al este con Moquegua y al sur con el Océano Pacífico. La capital es la ciudad de Arequipa, ubicada a 16º23'40" latitud sur y 71º32'06" longitud oeste, a una altitud de 2335 m.s.n.m. Arequipa es un departamento de gran riqueza cultural y geográfica. Se estima que sus primeros habitantes son de 6 000 a 8 000 años a. C., durante el periodo Paleolítico. La evidencia de su existencia se encuentra cerca de la región de Yarabamba en Pampa Colorada y en Sumbay, detrás del Misti, donde es posible apreciar las pinturas rupestres en sus cavernas. En el departamento de Arequipa, se encuentran dos de los cañones más profundos del mundo: Cotahuasi (provincia de La Unión) y el Colca (provincia de Caylloma). Además, el maravilloso Valle de los Volcanes en Andagua, las playas de Mollendo, Camaná y Puerto Inca. Las ciudades más importantes son Mollendo, Camaná, Colca, Chuquibamba, Cotahuasi.
  18. 18. 2.1.2 Datos demográficos y socioeconómicos Según proyecciones del INEI la población de la región Arequipa al 2001 asciende a 1 091 748 habitantes, es la segunda ciudad más importante del Perú, siendo su tasa de crecimiento promedio anual 1.8. La población regional se halla concentrada en el área urbana (86.6%) mientras que la zona rural concentra el 13.4 % de la población.
  19. 19. 2.1.3 Características Climáticas El clima a lo largo de todo el departamento es muy variable, la temperatura promedio es de 21 ºC. En la Costa es templado, nuboso y con gran aridez, permitiendo la existencia de desiertos que a veces se ven interrumpidos por valles formados con los ríos, cuyas aguas llegan desde la región interandina. A mayor altitud el clima es frío y muy seco, con fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche, frecuencia de heladas, presencia de hielo y granizo, etc. También existe el clima frío de alta montaña cuyas características se acentúan notablemente debido a la sequedad de la atmósfera. Existen también numerosas cumbres nevadas, donde el hielo y las nieves persisten a lo largo de todo el año, es la zona de clima glaciar, donde las temperaturas son constantemente negativas. 2.1.4 Características topográficas Por la presencia de la Cordillera Occidental de los Andes del Sur y del Centro, Arequipa presenta características especiales para la costa y la sierra. Su costa es alta y accidentada, el desierto costero es una franja estrecha entre los andes y el mar, cuyos rasgos característicos son las dunas y los médanos, las pampas, los valles profundos y las lomas limitadas por cañones muy erosionados, por los que descienden las aguas turbulentas de los ríos. La sierra arequipeña es muy accidentada, conformada por suaves y empinadas laderas, elevaciones de diversa altura como nevados y volcanes que sobrepasan los 6 000 msnm, cañones que llegan a más de 2 000 metros de profundidad, valles y planicies aptas para la actividad agropecuaria. Fenómenos geográficos: • Valles: Ocoña, Majes, Vítor, Camaná, Tambo, Arequipa. • Pampas: San Francisco, Bella Unión, Pampa Blanca, Los Arrieros, Indio Viejo, La Yesera, Pedregosa, Camarones, La Joya, Majes. • Cañones: Colca, Cotahuasi. • Puntas: Lomas de Lima, Lobos, Tinaja, Al Aire, Quebrada Honda, Islay, Playuelas. • Islas: Hornillas, Perica. • Nevados: Coropuna (6 425m), Solimana (6 117m), Mismi (5 597m).
  20. 20. • Volcanes: Ampato (6 300m), Chachani (6 075m), Misti (5 823m), Pichupichu (5 600m), Sabancaya (5 340m) • Pisos altitudinales: Costa, Yunga marítima, Quechua, Suni, Puna, Janca 2.1.5 Zonas de Vida: La región Arequipa cuenta con 24 zonas de vida: • Desierto desecado subtropical • Desierto desecado templado cálido • Desierto superárido (montano bajo subtropical) • Desierto superárido templado cálido • Desierto perárido subtropical • Desierto perárido montano subtropical • Matorral desértico subtropical • Matorral desértico templado cálido • Desierto árido montano subtropical • Estepa espinosa (montano bajo subtropical) • Matorral desértico montano subtropical • Matorral semiárido subalpino subtropical • Estepa montano subtropical • Matorral desértico subalpino subtropical • Matorral desértico subalpino templado cálido • Bosque húmedo montano subtropical • Páramo húmedo subalpino subtropical • Tundra húmeda alpino subtropical • Bosque muy húmedo montano subtropical • Páramo muy húmedo subalpino subtropical • Tundra muy húmeda alpino subtropical • Páramo pluvial subalpino subtropical • Tundra pluvial alpino subtropical • Nivel subtropical 2.1.6 Hidrografía Desde el punto de vista hidrográfico, los ríos que drenan su territorio pertenecen en su gran mayoría a la Cuenca del Pacífico, pero hay también algunos que pertenecen al sistema hidrográfico del Amazonas.
  21. 21. Vertiente del Pacífico: principales cuencas • Cuenca del Río Acarí • Cuenca del río yauca • Cuenca del río Chala • Cuenca del río Chaparra • Cuenca del río Atico • Cuenca del río Caravelí • Cuenca del río Cuspa – Cotahuasi – Chichas – Ocoña • Cuenca del río Colca- Camaná – Majes • Cuenca del río Quilca – Chili – Vitor Vertiente del Amazonas: • Río Carhuasanta, da lugar al río Apurímac 2.1.7 Biodiversidad Arequipa cuenta con numerosas especies y ecosistemas, que la han convertido en un departamento de gran atractivo turístico. Para poder conservar su biodiversidad se han creado dos Áreas Naturales de gran importancia en nuestro país. Las alturas de Arequipa ha sido considerada por muchos como tierras baldías, de desiertos, volcanes y planicies que el viento barre de manera permanente sin embargo cuenta con valiosa fauna como los cóndores, tarucas, tropillas de vicuñas y algunos guanacos, también cuenta con flora como la yareta y tolares. En los valles y cañones reinan legiones de aves semilleras y fruteras que tiene su alimento en la producción agrícola de papa, maíz, habas, cebada, tunas, etc. La región Arequipa tiene la costa mas extensa despoblada y desconocida del litoral peruano con abundantes arenales y acantilados, que confluyen en fértiles valles y en sus orillas hay variedad de especies marinas (peces y mariscos), reconocido por las colonias de lobos marinos y aves guaneras
  22. 22. La Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca fue creada en 1971, con un área de 370 mil hectáreas, para proteger varias especies en peligro de extinción: guanacos, vicuñas y más de 70 variedades de aves. Además de la flora y fauna. El Santuario Nacional Lagunas de Mejía alberga 141 especies de aves, de las cuales 84 son residentes de la costa peruana y 57 migratorias de las cuales, 17 llegan a Mejía de otras partes del Perú, 4 de otros países de Sudamérica y 34 desde América del Norte. Los primeros inventarios de biodiversidad animal en la región Arequipa se remontan a 1929 con el Dr. E. Escomel a partir de esa época las cifras se ha incrementado y probablemente continúan incrementándose, el numero que se maneja actualmente es el siguiente: Mamíferos 66 especies, Aves 329 especies, Anfibios 9 especies, Reptiles 19 especies, Peces 10 especies, haciendo un total de 435 especies de fauna en la región. 2.2 Características Históricas y Culturales ACTA DE FUNDACIÓN DE LA VILLA HERMOSA EN EL VALLE DE AREQUIPA El acta la restauró el Dr. Delgado en los sitios deteriorados, pero algunos años después el Dr. Ladislao Cabrera Valdez encontró copia de parte de ella pudiendo reconstituirse en esta forma: E después de lo susodicho, en el valle de Arequipa, a quinze días del mes de agosto de mil e quinientos e cuarenta años el muy magnífico señor Garcí Manuel de Carbajal teniente e capitán por el ilustre señor Marqués Don Francisco Pizarro governador en estas provincias por su magestad, en cumplimiento del mandamiento de dicho señor governador anduvo por el dicho valle de Arequipa, e se informó del asiento más conveniente e sano e de menos perjuicio de los naturales; e abiéndolo visto según dicho es, dixo que en nombre de su magestad e del dicho señor governador Don Francisco Pizarro e en su real nombre, fundaba e fundó la dicha Villa Hermosa en el Valle de Arequipa, en la parte de Collasuyo, donde su Señoria mandó, encima de la barranca del rio, del dicho valle; e su merced en el dicho
  23. 23. nombre puso la cruz en el sitio que viene señalado para iglesia, e ansi mismo puso la picota en la plaza de la dicha villa, lo que dixo que hacia e hizo en nombre de su majestad y del dicho señor govemador en su real nombre como dicho es e por posesión, e ansi fecho su merced mandó pregonar e fue pregonando que los vezinos e otras personas que tienen solares en la dicha villa hermosa los pueblen e edifiquen sus casas en ellos dentro de seis meses cumplidos primeros siguientes so las penas que el señor governador manda e ansi fue pregonado publicamente por vos Pedro Ires pregonero público e su merced lo firmó de su nombre siendo testigos Hernando de Silva e Hemando de Torres regidores e Juan de la Torre alcalde e Luis de León e el Padre Rodrigo Bravo e Fray Bartolomé de Ojeda e el Padre Fray Diego Manso e Diego de Hernandez e otras muchas personas que en el estaban e su merced lo firmó como dicho es--Garcí Manuel de Carbajal-- todo lo cual que dicho es pasó ante mi--Alfonso de Luque escribano público. El 7 de Noviembre de 1575 el Virrey Toledo, en provisión de la fecha, la declaró: "Muy noble y muy leal". El Papa Paulo V, el 20 de julio de 1612 la desmembró de la diócesis del Cusco, mandando erigir la Catedral. ESCUDO DE ARMAS Por Real Cédula, fechada en Fuenzalida, el 7 de octubre de 1541, se creó el escudo de Armas de la ciudad. La proporción como es de uso ordinario, de largo y ancho era de ocho a siete partes. El centro representa el paisaje del valle con árboles verdes y el río que lo atraviesa, dominado por el Volcán, arrojando humo; dos leones de oro rampantes y linguados a cada lado del volcán. Lleva una bordadura de ocho líses de oro. Tiene por timbre un yelmo cerrado y visto de lado. La divisa es un grifo linguado y erguido que sostiene entre sus manos una bandera que tiene el nombre de KAROLUS, emperador.
  24. 24. LA COLONIA El primer Cabildo de Arequipa, quedó constituido en la siguiente forma: Alcaldes Ordinarios, Don Garcí Manuel de Carbajal y Juan de la Torre -digamos de paso que este último fue uno de los trece que acompañaron a Pizarro en la Isla del Gallo, en consecuencia, Caballero de la Española Dorada-- Regidores: el Capitán Francisco Grado, Jerónimo de Villegas y Nicolás Almazán, Alférez Real, Lucas Martines Vegazo. Alonso de Luque fue encargado de la Secretaría del Cabildo. Los primeros fundadores de Arequipa fueron cincuenta y un vecinos. La naciente ciudad comienza a organizarse rápidamente; se trazan calles, se construye la Iglesia Mayor, hasta que este ritmo de organización y trabajo es interrumpido por las guerras civiles que ensangrentaron los primeros días de la colonia. Arequipa, propiamente no toma parte directa en esta luchas, salvo ocasionalmente y si mas bien, sufre las continuas correrías y exacciones del sanguinario Francisco de Carbajal, el Demonio de los Andes. Después de la batalla de Jaquijahuana, el Presidente Gasca, decreta la creación del Corregimiento de Arequipa y nombra como primer Corregidor al Licenciado Alonso Heredia de la Cerda. Durante el levantamiento de Francisco Hernández Girón, Arequipa unas veces está a favor del sublevado y otras en contra, por lo que éste destaca a su Maestre de Campo Piedrahita, quien incendia al atacar algunas casas de San Lázaro y termina pactando con los pocos defensores.
  25. 25. Después de estos sucesos, Arequipa desenvuelve su existencia con un ritmo de marcado progreso; pues se erigen Iglesias y Monasterios, Capillas y Conventos, se construye un Hospital y se intensifica la agricultura y laboreo de las minas. Amenazada por continuos temblores, soporta los dos terribles terremotos, el 22 de marzo de 1582 y el del 18 de febrero de 1600 que destruyó casi por completo la ciudad. Por Real Ordenanza expedida por Carlos III, el 24 de octubre de 1784, Arequipa se convierta en Intendencia, siendo su primer Intendente Don José de Menéndez y Escalada. LA EMANCIPACION Arequipa ha sido y es, un pueblo esencialmente católico, en consecuencia la aristocracia arequipeña se mostraba partidaria de la Metrópoli, lo que no quiere decir que algunos de sus más destacados intelectuales y el pueblo no brindaran su aporte a la causa emancipadora. En los albores de la revolución, aparece la figura prócer de Juan Pablo Vizcardo y Guzmán, sacerdote Jesuita, varón ilustre, que en Europa luchó por la Independencia, autor de la famosa "Carta a los Americanos", proclama ardiente en favor de la libertad, solamente comparable por sus conceptos y por su encendida prédica, a las mejores páginas del gran Francisco Miranda. También es necesario recordar a Marcos Dongo que colaboró al levantamiento de Aguilar y Ubalde. Al Obispo Chávez de la Rosa, se le considera por sus ideas y por su cultura, por su labor educacional, como uno de los precursores. Durante el levantamiento de 1810, aparecen Buenaventura Bueno, Pedro Cossio, Antonio Solar Linares del Carpio, el franciscano Juan de Dios Delgado y el dominico José Polar. En
  26. 26. estos momentos, en la Argentina jugaba un rol importante Ignacio Alvarez Thomas, nacido en Arequipa. Durante la invasión napoleónica en España, se levantaría a defender los derechos de la Metrópoli y de América del Dr. Francisco de Paula Quiróz, que instaló el Ayuntameinto; también Don Mariano de Rivero, diputado ante las Cortes. Posteriormente, representarán antes esas mismas Cortes, dos arequipeños: Nicolás Fernández de Piérola y José Miguel de Lastarria. Mairano Melgar, joven poeta, precursor del romanticismo, fue uno de los primeros en ofrecer su vida a la Patria. Alistado en las filas del ejército libertador de Pumacahua en 1814, fue fusilado por los españoles en Huamachiri, cuando había cumplido 23 años. Y también, fue el clérigo Mariano José de Arce, uno de los más decididos y ardientes adalides de la independencia. Cuando la expedición libertadora de San Martín pisa tierra peruana, en Arequipa, la Academia Lauretana, fermento libertario, contaba entre sus filas a Javier de Luna Pizarro, Aparico Gómez Sanchez, Francisco de Paula Vigil, Fray Gualberto Valdivia, José María Corbacho, Manuel Amat y León, Juan de Dios Salazar y Andrés Martínez. Durante las campañas de Bolívar se destacarán: Domingo Tristán, Benito Lazo y Miguel del Carpio, Bolivar encontrará entre estos primeros republicanos, la más seria resistencia a sus pretensiones políticas, especialmente en la persona del Deán Valdivia. LA REPUBLICA Arequipa, ante el Congreso de 1826 y la Constituyente de 1827, estuvo representada por Javier de Luna Pizarro, siendo su Primer Presidente.
  27. 27. Durante la Confederación Perú- Boliviana, esta ciudad jugó un rol importante. El General Orbegozo se traslada a Arequipa a raíz de las pretensiones de su antecesor el Mariscal Gamarra y pide auxilio al General Santa Cruz, entonces Presidente de Bolivia. Salaverry en el Callao, el 22 de febrero de 1835 se proclama Jefe Supremo y se dirige al Sur para atacar a las fuerzas de Orbegozo y Santa Cruz. en Uchumayo, el impetuoso Salaverry obtiene un resonante triunfo, pero Santa Cruz, más conocedor de las tácticas militares, lo obliga a presentar batalla y lo derrota en Socabaya. Como epílogo, mandó fusilar al General Felipe Santiago Salaverry, en la plaza de armas, el 19 de febrero de 1836. Ante el formidable poder que significa la unión del Perú y Bolivia, Chile organiza la primera expedición al mando del general Encalada, la que llega a Arequipa el 12 de octubre de 1837. Santa. Cruz acude con su ejército para presentar batalla, la que no se realiza, firmándose en Paucarpata un tratado de amistad, el 17 de Noviembre del mismo año. Chile desconoce el tratado, y envía otra expedición al mando de Bulnes, en la que vienen varios exilados, entre ellos el general Castilla, que combatían la hegemonía del general boliviano, derrotando a Santa Cruz en Yungay, el 20 de enero de 1839, con lo que termina la Confederación. Durante más de 50 años de la vida republicana del Perú, Arequipa será el asiento de una serie de revoluciones, a tal extremo que el historiador Jorge Basadre dirá que "es el caudillo colectivo del Perú". El exponente de este momento de la Historia de Arequipa, es el Deán Valdivia. El Deán Valdivia, llegó tarde a los albores de la gesta emancipatoria, sino habría sido como Hidalgo o como Morelos, los próceres de la Independencia mexicana. Temperamentalmente revolucionario, es el símbolo de su época. Rara mezcla de clérigo y soldado, de santo y rebelde, de maestro modelo y alumno indisciplinado.
  28. 28. Lorenzo Chillata, su primer maestro, le enseña las primeras letras, aplicando aquel aforismo de que "la letra entra con sangre". A Juan Gualberto no le agradan las azotaínas de su cometido profesor y huye de la escuela en compañía de un hermano suyo, por este hecho su padre se niega a seguirlo educando. Años penosos de aprendizaje y sufrimientos hasta llegar apoteósicamente al grado de Abogado. Profesor en la Academia Lauretana, Rector de la Independencia y en la Universidad de San Agustín, en San Carlos y en San Marcos de Lima. Sus lecciones llaman la atención de profesores y alumnos, enseña con la palabra y el ejemplo. Rebelde por nacimiento, encabeza las multitudes y se bate por la causa que abraza, con el fusil en la mano; levanta barricadas y arenga a los revolucionarios. En los períodos de calma vive como un santo en su celda. Todo lo da, nada toma para sí. Su vida es una constante contradicción. Sacerdote en 1825, años más tarde arroja la sotana y recomienza su vida civil, para volver años después al hábito sacerdotal. Lanza una tremenda imprecación contra el celibato eclesiástico, para luego desde el púlpito de San Camilo, retractarse públicamente en sermón memorable. Su labor intelectual se halla dispersa en periódicos y folletos. Escribió: "Las Revoluciones de Arequipa" y la "Historia de Arequipa". Las intervenciones de Arequipa en la vida política del país, diremos que ocuparon la Presidencia Constitucional del Perú, los arequipeños Nicolás de Piérola y Eduado López de Romaña. FOLKLORE Arequipa es rica en danzas autóctonas, según la ubicación de sus pueblos es variada tanto en danza como en vestimenta. Entre las danzas más conocidas podemos mencionar: El "Carnaval Arequipeño", es una danza grupal que se baila durante los carnavales y en el aniversario de Arequipa. "Yaraví", es de origen quechua. "La
  29. 29. Pampiña" es considerada como el huayno primitivo, pícara y los danzarines usan vestidos de chacarero. Otras danzas son también witite, camile, estaño, huaylas (campesinas).
  30. 30. 2.3 Características Económicas y Políticas Tabla 1.- Unidades Geoeconómicas de la Región Arequipa Definidas en función de Factores Físicos, Actividad Productiva, Ocupación Territorial (Población) UNIDAD UBICACIÓN CARACTERÍSTICAS POTENCIAL PRODUCTIVO CENTROS URBANOS IMPORTANTES ARTICULACIÓN Geoeconómica Litoral. Mar peruano, franja costera de 60 Km. de ancho. Terrenos Llanos. Cultivos especialización (arroz, pan llevar) Los ubicados en los distritos costeros de Jaqui, (Caravelí); José María Quimper y Nicolás de Piérola (Camaná) y Cocachacra (Islay). Buena: Vía Panamericana. Geoeconómica Partes Costeras. Entre el litoral y los valles interandinos (Tablazo Continental) 1000 –1800 m.s.n.m. Terrenos Llanos y ondulados 1000 – 1800 m.s.n.m. Destinado a convertirse en el Centro Compensatorio del Área Metropolitana. En consolidación: Pedregal (Proy. Majes). La Colina (Proy. Majes). Por habilitarse: Ciudad Majes (20000 hab.) a mediano plazo Aceptable accesibilidad: Vía Panamericana. Geoeconómica Valles Costeros e Intermedios. Entre el Litoral y Valles interandinos, cortan el tablazo continental transversalmente. 200 – 800 m.s.n.m. Conformados por los ríos que desembocan en el Litoral: Ocoña; Majes – Camaná; Vitor – Quilca; Tambo. Producción Agrícola Industrial Mollendo, Camaná, Aplao, Ocoña. Aceptable: vía Panamericana y vías regionales de penetración (asfaltada hasta Aplao). Geoeconómica Especial Arequipa Metropolitana Entre el Tablazo continental y valles interandinos. 1800 – 2600 m.s.n.m. Formada por la aglomeración urbana metropolitana con características de los valles interandinos. 651824 hab. (censo 93). 71% población urbana de región Servicios metropolitanos y especializados. Turismo. Arequipa Metropolitana. Buena.
  31. 31. Geoeconómica Valles Interandinos Entre los valles intermedios – Tablazo continental – Arequipa y zonas alto andinas. 1800 – 4000 m.s.n.m. Conformada por todos los ríos que confluyen hacia el litoral. Valles de Chuquibamba, Pampacolca, Viraco, Cotahuasi y del Colca. Recurso Hídrico. Recurso Agrícola de pan llevar. Chuquibamba, Chivay, Cotahuasi Insuficiente. Existen tres ejes: a) Aplao – Chuquibamba – Cotahuasi. b) Aplao – Viraco – Andagua – Orcopampa. c) Chivay y ambos márgenes del río Colca Geoeconómica Área Alto Andina. Por encima de los 4000 m.s.n.m. en las Provincias de Arequipa, Caylloma, Castilla, Condesuyos y La Unión Superficie llana, suavemente ondulada (puna). Nacientes de ríos hacia el Pacífico. Potencial Hídrico. Área poco desarrollada. Economías de subsistencia. Escasa integración a la economía de mercado. Centros menores y localidades dispersas, escasamente articulados a los centros urbanos importantes de cada provincia y distrito. Insuficiente Fuente.- Plan de Competitividad Regional de Arequipa, Gobierno Regional de Arequipa, 2003
  32. 32. Tabla 2.- Análisis de la Problemática Problema Sub-problema Causa Solución Limitado crecimiento económico productivo en la región Actividad económica regional se concentra en muy pocos rubros Tradición comercial más que industrial Establecer con claridad ventajas de nuevos rubros de inversión No hay especialización productiva Empresas usan tecnologías intermedias En ramas selectas promover desarrollos avanzados No hay clusters ni cadenas de valor Falta de experiencia en la relación cooperación/competencia Desconfianza entre empresarios Desarrollar estrategias de complementación productiva Producción primaria de bajo valor agregado Posición conservadora de empresarios Desconocimiento de nichos de mercado Reorientación hacia producción de alto valor agregado Baja inversión Desconfianza de inversionistas. Sobre costos por localización descentralizada Promover empresas de alto valor agregado donde el costo de transporte al mercado sea poco significativo Desarrollar servicios tecnológicos de alta renta Innovación poco significativa Desconfianza en capacidad local de innovar. Innovaciones se compran del extranjero Generar capacidades locales de innovación Difundir tales capacidades Empresas exitosas se trasladan a Lima Mercado regional reducido Falta de incentivos Poder político centralizado Generar mercados alternativos en macro región sur. Descentralizar decisiones PYMES tienen aporte muy precario a la economía Producción de baja calidad No hay complementación productiva Invertir en tecnología Generar cadenas de valor No se concretan propuestas de Faltan competencias y capacidades en actores estratégicos Calificar apropiadamente a actores
  33. 33. Insuficiente capacidad de respuesta de los actores y agentes económicos reorientación estratégica Situación de sobrevivencia de agentes centra su atención en corto plazo Generar estrategias para la mejor captación de recursos Instituciones educativas, universidades, no entrenan adecuadamente Gestión autárquica de universidades no responde a las demandas regionales. Establecer convenios para el desarrollo de productos académicos específicos. No existe oferta consistente de investigaciones, estudios y aplicaciones tecnológicas pertinentes Falta política de incentivos al desarrollo de C&T. Trabajo de académicos en alianza con empresarios en desarrollos tecnológicos Manejo del conocimiento de diversos actores es incipiente Incorporación inapropiada de TICs en sector empresarial y social Elaborar instrumentos a la medida en TICs y en gestión del conocimiento Estrategias importadas de análisis son poco útiles Son usadas fuera del contexto para el cual fueron creadas Generar instrumentos de análisis a la medida Faltan instrumentos para una mejor gestión económica Instrumentos existentes no consideran complejidad regional Adaptar instrumentos a la realidad nacional. Falta colaboración interinstitucional e intersectorial Cultura de recelo y desconfianza Generar redes de trabajo y cooperación Articulación al entorno de globalización se maneja con intereses foráneos Presión de grupos internacionales Mayor presión de grupos sociales regionales Falta estrategia de desarrollo que priorice la calidad de vida de la población Fomentar la generación de alternativas programáticas al modelo neoliberal Centralización de decisiones en Lima Favorecer intereses de grandes grupos económicos y de casta política. Implementar estrategias descentralizadoras eficaces Descuido de mercado interno y de necesidades locales Se asumen patrones culturales externos Determinar demandas regionales reales
  34. 34. Excesiva dependencia de factores e iniciativas externas Insuficiente análisis crítico de propuestas de desarrollo de instituciones internacionales Subyugación de instituciones nacionales a decisiones y visiones de financieras internacionales Concertar políticas de desarrollo nacional y regional entre agentes locales y coop. Internacional Insuficiente valoración del potencial local Inapropiada difusión de potencial local. Mala gestión institucional genera retrasos e incumplimientos Manejar oferta ordenada de productos y servicios Falta articulación entre actores regionales Cultura de recelo y desconfianza Liderazgo promotor de un cambio de mentalidad A continuación se listan algunos procesos importantes que inciden sobre el sistema del desarrollo económico regional. Aspectos políticos y sociales 1. Descentralización político-administrativa formal y regionalización inicial 2. Desempleo estructural y creciente inequidad social 3. Búsqueda permanente de alternativas de desarrollo a nivel regional y macro regional 4. Revalorización gradual de patrimonio histórico y cultural 5. Tensión social producto de pobreza estructural promovida por grupos de interés. 6. Mejoramiento gradual de infraestructura vial, portuaria y energética de la Región. 7. Activo movimiento de migrantes de otras regiones hacia Arequipa y de jóvenes Arequipeños hacia Lima y el extranjero 8. Persistencia de procesos distorsionantes como corrupción, contrabando y narcotráfico. Aspectos económicos y empresariales 1. Recomposición de mercado y de relaciones comerciales y financieras a nivel internacional
  35. 35. 2. Contracción del mercado interno por escaso crecimiento de la economía nacional y regional 3. Amplia importación de productos subsidiados en sus países de origen y contrabando sostenido que dificulta la consolidación de empresas regionales. 4. Avance tecnológico internacional y dependencia creciente de tecnología extranjera 5. Mayor uso de tecnologías de información y comunicación (TICs) en diversos ámbitos regionales 6. Escaso desarrollo científico y tecnológico pertinente a las necesidades y potencialidades regionales de parte de las universidades. 7. Inversión empresarial reducida en la región Arequipa 8. Impulso sostenido hacia la competitividad empresarial, en particular en empresas grandes y medianas 9. Reactivación económica incipiente de algunas empresas de Arequipa en el sector industrial, sector turismo y agricultura 10. Proliferación de empresas pequeñas y medianas informales y formales desde una perspectiva de subsistencia 11. Demanda de calidad en productos y servicios 12. Asociación y cooperación coyunturales entre empresarios. 13. Oferta de calificación profesional y especialización descontextualizada y de baja calidad 14. Búsqueda de mayor calificación profesional para un mejor posicionamiento laboral
  36. 36. CAPITULO III ANÁLISIS DE LA OFERTA El análisis de la oferta tiene por objetivo identificar la composición del producto como parte del mercado turístico. 3.13. Recursos Turísticos de la Región La Región Arequipa presenta una oferta turística diversificada, ya que posee una serie de fortalezas y potencialidades en cuanto a recursos turísticos, los que se complementan con servicios de alimentación, alojamiento y otros servicios complementarios que constituyen la oferta turística de la Región. Para tener una idea de los recursos turísticos con los que cuenta la Región de Arequipa, se presenta a continuación los atractivos turísticos más conocidos en cada una de las provincias de Arequipa: 3.14. Ciudad de Arequipa: Entre los principales atractivos turísticos que la ciudad de Arequipa ofrece a los visitantes se encuentran los monumentos arquitectónicos, los distritos coloniales su campiña, y otros atractivos naturales. A continuación se describirán brevemente algunos de los principales atractivos de la ciudad. Monumentos Arquitectónicos: • Monasterio de Santa Catalina: El más importante e impresionante monumento religioso del Perú. Fundado en septiembre de 1579, bajo la advocación de Santa Catalina de Siena, se mantuvo cerrado al mundo hasta 1970. Este monumento ha conservado intactas las características de los siglos XVI y XVII. Sus estrechas plazas, calles y jardines con nombres españoles nos recuerdan a los barrios antiguos de Sevilla o Granada. Tiene dos museos de sitio que exhiben importantes piezas artísticas como reliquias, porcelana, ornamentos religiosos, obras escultóricas, y lienzos de diferentes escuelas.
  37. 37. • Casa del Moral: Tradicional casa del siglo XVII. Bella portada e interior con salas abovedadas, se constituye en un notable ejemplo del lujoso barroco arequipeño. • Iglesia de San Agustín: Luce una hermosa fachada barroca con abundancia de adornos esculpidos en sillar. Destaca su Sacristía por ser obra moderna de la artesanía mestiza. Posee valiosos cuadros de la Escuela Cuzqueña. • Basílica de la Catedral: Edificación del siglo XIX en la época republicana en reemplazo a la construcción original que fue destruida en un incendio. Es de estilo neo renacentista. Tiene 70 columnas, tres portadas de arcos de medio punto, dos elevadas torres (de mas 43 metros de altura) y dos arcos laterales en su fachada extendida en todo un lado de la cuadrícula de la Plaza de Armas. En su interior se aprecia su altar mayor hecho de mármol de Carrara y diseñado en Italia por el escultor Filippo Moratilla. La basílica posee un órgano fabricado en Bélgica en los talleres Loret en el siglo XIX y un púlpito que es una delicada obra de ebanistería, entre otras obras de arte. • Iglesia de La Compañía: Antigua Iglesia de los jesuitas (siglo XVII). Destacan su fachada esculpida admirablemente, su púlpito en madera tallada y la Sacristía que es una verdadera obra de arte. El claustro de La Compañía exhibe galerías abovedadas y arcos de medio punto, con columnas labradas en el tradicional estilo arequipeño. • Iglesia de San Francisco: Posee una biblioteca con más de 20,000 volúmenes, una completa pinacoteca y la capilla de la Tercera Orden, que la convierte en parte del interesante conjunto arquitectónico virreinal. • Fundación del Fierro: En sus ambientes funciono el primer colegio de mujeres de Arequipa mas conocido como “Colegio de Mujeres de las Educandas”, fue fundado por el Presbítero Jorge Antonio del Fierro y Velarde, actualmente esta fundación otorga becas a favor de niñas de modesta situación económica en el Colegio de los Sagrados Corazones. Su local es actualmente utilizado por el Museo Municipal y una Feria Artesanal y se encuentra ubicado en la Plaza de San Francisco.
  38. 38. • Iglesia de la Recoleta: Convento franciscano, fundado en 1648, con varios claustros que son un ejemplo de la arquitectura virreinal arequipeña. Tiene una completa y valiosa biblioteca con obras de los siglos XVI, XVII, XVIII (25,000 volúmenes). Cuenta también con un Museo Amazónico que exhibe objetos provenientes de la intensa actividad de los misioneros en la selva durante esa época. Barrios Coloniales: • Barrio de San Lázaro: El barrio más antiguo de Arequipa en el se construyó la primera iglesia de esta ciudad y lugar donde se realizo la Fundación de la Ciudad de Arequipa. • Yanahuara: Distrito ubicado a 2km del centro de la ciudad. Destacan su iglesia de 1750 y el mirador en explanada con arquería de sillar. Otra característica de este distrito son sus estrechas calles que mantienen algunas de ellas el estilo de antaño. • Cayma: Esta ubicado a 3 Km. del centro de la ciudad. Cuenta con una interesante iglesia del siglo XVII y una magnífica vista de la ciudad y del valle de Chilina desde las partes altas del distrito. Campiña Arequipeña: • Chilina: Extensa Campiña, quizá la más bella y mejor conservada de la ciudad, que forma parte del valle del río Chili. • Paucarpata: Su nombre significa extensión de Andes en razón de la utilización de las laderas de los cerros en terrazas escalonadas (andenerías), que datan, algunas de ellas, de la época incaica. La festividad que caracteriza a este distrito es la celebración de la Festividad de la Amargura. • Sabandía: Hermosa campiña dominada por los volcanes Chachani y Misti, posee un interesante molino del siglo XVIII. Este distrito tiene muchas vertientes de agua y manantiales y posee andenería incaica.
  39. 39. • Socabaya: Abundante en belleza natural, donde además se encuentra una de las mas bellas residencias campestres de Arequipa " La mansión del Fundador" que data de 1540. • Tiabaya: De variado y espléndido paisaje, donde se puede degustar de las comidas más típicas de la región en el agradable y tradicional ambiente de sus picanterías. Aquí se realiza una de las festividades más tradicionales de Arequipa como es la Festividad de los Reyes el 6 de enero. • Carretera Paisajista: Carretera que atraviesa la campiña arequipeña, permitiendo apreciar los hermosos paisajes que esta presenta, comprendida entre los distritos de Hunter y Socabaya. • Balneario de Tingo: Se ubica a 5Km de la ciudad. Cuenta con tres piscinas muy concurridas y una alameda donde se expenden platos típicos como: buñuelos, anticuchos y choclo con queso. • Quequeña: Se encuentra ubicada a 30 Km. de Arequipa, posee un clima variado y una bella campiña. Además han sido hallados en el distrito petroglifos que superan los 15 mil años de antigüedad y también han sido hallados restos de cerámica y tejidos. • Characato: Este lugar fue fundado por Mayta Capac, cuarto inca, y reconocido como distrito por el Libertador Simón Bolívar. Son tradicionales sus festividades religiosas, como la de la Virgen de Candelaria y la del Espíritu Santo, en febrero y diciembre, respectivamente. Para estas festividades se organizan también las famosas y tradicionales peleas de toros que son típicas de Arequipa. • Yura: Lugar que se ha hecho famoso por sus aguas termales que poseen propiedades curativas, las que han hecho del lugar uno de los balnearios mas concurridos de Arequipa. Según se cuenta, las aguas de Yura también fueron utilizadas desde el tiempo de los incas. En 1796 se realizaron los primeros análisis de sus aguas por el naturista checo Tadeás Haenke. El gallego José Nodar y Noguerol, quien allí curo sus males, construyo en agradecimiento un edificio para el alojamiento de enfermos y construyo además una capilla. Yura ofrece también por sus
  40. 40. características geográficas un lugar propicio para la practica de turismo de aventura y turismo científico, las interesantes formaciones geológicas que predominan en la zona, hacen propicia la practica de este tipo de turismo. En este distrito se encuentra el balneario de Socosani, donde también se encuentran manantiales de agua con propiedades curativas, situado a 16 Km. del balneario de Yura. • Chiguata: Situada a 30 Km. de Arequipa, en las faldas del volcán Pichu Pichu, en cuya cumbre se han encontrado restos de adoratorios preincas. Chiguata fue también fundada por el inca Mayta Capac y durante el virreinato fue sede de un gran curato. Otros lugares de interés en la Provincia de Arequipa: • Bellavista. • Patasahua - Los Tunales. • El Huayco. • Uchumayo. • Yumina. • Yarabamba. • Charcani. • Pajcha. • Sumbay. 3.3 Provincia de Caravelí Es un pueblo con rica historia, cuenta con testimonios de las culturas Pre - Hispánicas, que se establecieron en el valle: Puquina, Nazca, Wuari y Collahua; dejando importante presencia arqueológica: ruinas, tumbas, petroglífos, ceramios, textiles y andenerías. • Atiquita: Distrito donde se encuentra una caleta denominada Puerto Inca, ya que se encuentran restos arqueológicos pre-incas, que pueden ser visitados, lugar que cuenta con instalaciones de alojamiento, lo que hace un lugar propicio no solo para pasar una temporada en el verano sino también a lo largo del año, especialmente para aquellas personas que gusten de la práctica del treking, y de la caza submarina. La denominación de Puerto Inca le fue dada, porque desde este lugar se abastecía de pescado y otros productos marinos al Cusco en la época incaica.
  41. 41. • Quebrada de la Waca: ubicada en el distrito de Chala, a orillas del mar se encuentra una ciudadela donde se hallan restos arqueológicos. Ahí se distinguen dos conjuntos de construcciones bien definidos y en muy buen estado de conservación que consta de construcciones civiles (depósitos, viviendas) y religiosas (chulpas) que aún contienen restos óseos y ofrendas 3.4 Provincia de Camaná: Camaná se encuentra ubicada a 180 Km. de la ciudad de Arequipa por la carretera Panamericana. Camaná vive de la agricultura y en parte del turismo veraniego, sus recursos turísticos son de tipo recreacional, su clima es caluroso en verano y templado el resto del año. Por eso sus playas son muy concurridas en la temporada de Diciembre a Marzo. Aparte del mar está la campiña, extensa y variada así como las Lagunas de Pucchun y Calderona, lugares donde se puede practicar la caza de patos silvestres. También posee lomas de vegetación espontánea, donde se pueden realizar cabalgatas. A continuación se presenta un resumen de los principales atractivos turísticos de la provincia de Camaná: • Playas de Camaná: - Las Cuevas - Cerrillos - La Punta - El Chorro - Hawai - La Chira - Caleta "Honoratos" a 45 min. en embarcación rápida desde la caleta de Quilca. • Lagunas - Pucchun - Calderona
  42. 42. 3.5 Provincia de Islay: Provincia ubicada al nivel del mar, cuyos principales atractivos turísticos son los siguientes: • Playas de Mollendo. • Lagunas de Mejía. • Caleta de Catarindo. • Tinajones. • Las Islas Loberas. • Matarani. • Campiña en las zonas de Tambo. 3.5.1 Mollendo Es la capital de la Provincia de Islay, en los últimos años Mollendo se ha embellecido y modernizado considerablemente. Cuenta con una hermosa avenida de ingreso: Mariscal Castilla, con jardines y monumentos, hay varias plazuelas, siendo las más concurridas la "Grau", "Bolognesi" y el "Malecón Ratti". El barrio del Inclán, la Florida, Villa Lourdes, Estibadores, etc. Las playas van desde el Muelle Viejo hacia el Sur, hay una sucesión casi ininterrumpida de anchas y apacibles playas, con una extensión de algo más de 35 Km. La llamada Primera Playa tiene algo de más de 200 m. de largo por unos 150 m. de ancho desde la línea de bajamar. Este balneario cuenta con puestos de salvavidas, servicios higiénicos, duchas de agua dulce, playa de estacionamiento para vehículos y puestos de venta de refrescos, fruta, etc. La Segunda Playa está separada de la Primera Playa por unas peñas que en la bajamar no interrumpen la extensión de arena ni el paso de los transeúntes. Tiene unos 180 m. de longitud. Aquí y en la Tercera Playa, que mide cerca de 1 Km. se instalan las carpas o toldos de los bañistas, existen también puestos de salvavidas y restaurantes para quienes quieran alimentarse en la playa. Entre la Segunda y Tercera Playa hay un peñón con una gran cueva producida por la erosión. Y sobre el peñón se yergue el Castillo de los Forga, construida a principios del siglo XX pero con un estilo propio de la Europa barroca. La cuarta Playa es mucho más extensa que las anteriores, en su parte alta se halla "Los Albatros", en una moderna urbanización hecha expresamente para veraneantes. En la quinta playa se
  43. 43. encuentra instalado el balneario "Las Rocas", este balneario es muy frecuentado por sus magníficas condiciones, las playas son amplias y limpias, hay servicio permanente de carpas y sombrillas de totora. Mil metros más al sur de Las Rocas se halla el aeropuerto. Y la playa de arena sigue sin interrupción hasta el distrito de Mejía, a once kilómetros de distancia. Además de las playas, hay en Mollendo unos baños termales de agua dulce, llamados "La Aguadita", donde también se puede bañar en el mar. Y por último, al inicio de la Primera Playa se encuentran las piscinas municipales con toboganes. Las caletas Inmediatamente al norte de la ciudad de Mollendo, entre Mollendo y Matarani hay una serie de caletas, puntas e islotes, que son casi terreno virgen para el turismo masivo, están por ejemplo las siguientes: • Caleta de Catarindo • Caleta de Agualima • Caleta La Sorda • Caleta de Chiguas (o Siguas) • Punta Islay • Caleta Islay La única caleta de Mollendo que se puede visitar actualmente es la de Catarindo, la Playa de arena y canto rodado posee un mar tranquilo y transparente, lo que permite a las personas nadar varios metros sin problemas. Este lugar es apto para la práctica de caza submarina. Cuenta con módulos de venta de bebidas y alimentos, personal de salvataje y alquiler de botes. 3.5.2 Mejía Es conocida como la Perla del Pacífico, por la belleza de sus playas y la modernidad de sus altos edificios situados frente a las playas, es el lugar más exclusivo en toda la costa sur del país para pasar unos días de veraneo. Su economía se basa en la agricultura de pan llevar, forraje y el turismo primordialmente. Cuenta con discotecas, snacks, el exclusivo Club de Mejia y otras playas adecuadas para practicar el surfing, motonáutica, cuatrimotor, camping, entre otros. En los roquedales de granito rojo de sus playas se
  44. 44. pueden encontrar petroglifos que al parecer serian de la época agro – alfalfera es decir entre los años 1300 a 1500 de nuestra era; estos petroglifos están conformados por un grupo de figuras como serpientes, figuras humanas, lagartos. Cabezas de crustáceos y peces. A pocos kilómetros al sur, se encuentra el Santuario Nacional de las Lagunas de Mejía (690.5 Ha), Humedal Costero cuyo fin de creación es proteger alrededor de 200 especies diferentes de aves migratorias, flora acuática silvestre utilizadas en la medicina folklórica como la Totora, el Junco (Scirpus americanus), lugar conocido como uno de los puntos de congregación de aves más importantes en el ámbito internacional. 3.5.3 La Punta de Bombón Ubicada al extremo sur de la Provincia de Islay, su principal atractivo son los 25 kilómetros de limpia arena, entre las playas más conocidas se encuentran Catas, Bombón, Balneario de la Playa, el Dren, Corío (playa especial para la extracción de machas y mariscos), y Playuelas; esta última de difícil acceso. Estas playas además de ofrecer su mar para el baño y descanso en ellas se pueden acampar sin problemas y dedicarse a la pesca de corvina, lenguado, sargo, lorna y otras especies marinas. Inmediatamente después de la franja costera, se ubican las Lomas de Amancaes, Chucarapi, Cardones, La higuera, Jesús, Iñani, Corralón y Amoquinto en las que se encuentran plantaciones de higueras y olivos. En la Punta, podemos encontrar las Lagunas del Dren con diversidad de aves, el cementerio de fósiles que se encuentran en el Cerro Bandurrias así como los petroglifos en la zona de las Cuevas y Coría. 3.5.4 Cocachacra Está ubicada en la parte sur occidental de la provincia de Islay a 135 Km de Arequipa. En Cocachacra se encuentran importantes Centros de Arte Rupestre como las muestras de pictografía (dibujar toscamente los objetos que han de explicarse con palabras) que se encuentran en la Pascana. Petroglifos (inscripciones y dibujos antiguos) hallados en Quelgua. Y los litoglifos (grabados hechos en piedras) que pueden ser apreciados en La Ayanquera.
  45. 45. Este distrito cuenta con dos joyas arquitectónicas como son: La parroquia de la Asunción de Cocachacra, creada en 1740; la construcción que ahora se aprecia fue construida en 1782 con gruesas paredes de adobe y portadas de sillar labrado de Moquegua. La mesa del altar, el lavatorio de la Sacristía, la pila bautismal y el piso también fueron de sillar. Las dos torres son aún de sillar y poseen una campana del año 1790 y otra campana de 1873. La iglesia ha sido declarada Monumento Histórico Nacional por resolución del Ministerio de Educación Nro. 329-86-ED del 30 de junio de 1986. La otra es la iglesia de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción de Pampa Blanca, cuya primera piedra se colocó el 27 de julio de 1927 y la actual construcción se inició en 1940 siguiendo los planos especialmente elaborados por un distinguido arquitecto francés, en París. La capilla debería de ser una copia en miniatura de la célebre Catedral de Notre Dame de París, de auténtico estilo neo-gótico francés isabelino. La imagen de la Inmaculada Concepción fue importada aproximadamente en 1923 por los padres franciscanos de Arequipa. 3.5.5 Matarani Es el actual puerto de Arequipa y el principal del Sur del Perú. Está construido en una bahía que cuenta con un abrigo natural, pero ha sido reforzado con dos rompeolas: uno de 659 m. y el otro de 31m. de longitud. Los cabezos (montículos de tierra y piedras) de ambas defensas artificiales constituyen la única entrada que tiene la rada interior o zona de atraque de los buques. El puerto está provisto de todos los implementos necesarios para el manipuleo de la carga de importación y exportación, contando además con edificaciones para modernos almacenes fiscales. Se ha acentuado el control haciendo de Matarani el puerto más seguro del Perú. 3.6 Provincia de Condesuyos: Los principales atractivos turísticos que presenta Condesuyos son los siguientes: • Complejo Arqueológico de Maukallacta (Ispacas). • Huamantambo (Chuquibamba). • Yanaquihua y Andaray
  46. 46. Chuquibamba Es la capital de la provincia. Dista de Arequipa 237 Km y se halla a 2 920 m. de altura sobre el nivel del mar. Chuquibamba se halla situada cerca del río Grande, afluente de Majes, sobre terrenos de relieve escalonado. Su campiña es extensa, accidentada y fue centro de importantes culturas precolombinas, lo prueba el hecho de haberse encontrado abundantes restos arqueológicos de considerable valor, como unos hermosos mantos plumarios ceremoniales que hoy se exhiben en el Museo Arqueológico de la Universidad San Agustín de Arequipa. Sus recursos turísticos son, aparte de la belleza de la campiña, la variedad y riqueza de su folklore que se manifiestan en las diferentes festividades Yanaquihua y Andaray Son dos pueblos muy próximos uno del otro, que destacan en la provincia de Condesuyos por la belleza excepcional de sus iglesias coloniales. Ricardo Palma, en sus Tradiciones Peruanas, narra una bella y trágica historia referente de Andaray. 3.7 Provincia de Castilla: Esta Provincia es rica en recursos turísticos de extraordinaria importancia. Los que destacan: • Valle de Majes • Petroglifos de Toro Muerto (Corire). • Valle de Volcanes (Andagua). Valle de Majes El río de Majes, que en sus orígenes se llama Colca y es Camaná cuando desemboca en el mar, es el más extenso río Arequipeño y uno de los más caudalosos. El Valle de Majes posee un rico emporio de frutales, especialmente duraznos y manzanas, de hortalizas, cereales y otros productos de la tierra.
  47. 47. Su plaza principal posee unos árboles ficus que sirven de telón de fondo con su fronda abundante. El busto al Mariscal Castilla figura en la avenida Huancarqui. Petroglifos de Toro Muerto Es un fabuloso conjunto de petrograbados, ubicados en el distrito de Uraca, a 7 km. de Corire, en Majes. Sobre el lomo de un cerro conocido con el nombre de Toro Muerto, se hallan esparcidos alrededor de 5000 grandes bloques de roca volcánica, cuyo origen, según el petrólogo francés Placet, se debe a violentas erupciones explosivas del Coropuna o del Charcani, ocurridas durante la Era Terciaria, hace 50 millones de años. Muchos de estos bloques, ubicados en una extensión de 3876 m. de largo por 250 m. de ancho, presentan interesantes grabados de incalculable valor cultural y documental. Pueden apreciarse figuras zoomorfas, como mamíferos, aves, batracios, peces y reptiles, muchos de ellos antropomorfos, danzarines y personajes míticos; figuras mito morfas, como árboles, flores, etc.; figuras geométricas, como puntos, líneas, rectas, zig-zags, grecas, círculos, etc. Y un sin fin de otras figuras variadas. Estas incisiones han sido hechas mediante diferentes procedimientos: golpeado, frotado, rayado, desastillado con rocas más duras, etc, en diferentes épocas y por distintas culturas. En los alrededores de Toro Muerto se han hallado cementerios de la época del Imperio Huari, de la cultura Chuquibamba y finalmente, del Imperio Inca. Por los motivos grabados se llega a la conclusión de que existe una correspondencia entre los temas de los petroglifos y las culturas antes mencionadas. Así vemos que diferentes representaciones, como el jaguar, la llama, el ojo alado, etc. Son elementos Huari. La estrella de ocho puntas es el principal elemento Chuquibamba; la llama alada, pastores y lunas son elementos Incas. Valle de los Volcanes Este valle se encuentra situado en el área oriental de la provincia de Castilla. Se inicia a 2.5 km. al Norte de Orcopampa y se extiende a 65 km. hacia el sur, abarcando una serie de pueblos. Al fondo de casi todo el valle está formado por diversas coladas de lava basáltica que se han sobrepuesto constituyendo una serie de capas. Sobre este piso lávico han surgido los volcanes, que varía entre 60 y 90 volcanes aproximadamente. La mayoría de ellos tiene forma de cono truncado, con ancha base y escasa altura. Como promedio, tienen 20 metros de altura desde el piso del valle.
  48. 48. El más alto de todos es el Puca Maura (en quechua: "Volcán Rojo"), 350 metros. El cráter más espectacular es el volcán Callana Maura, a cuyo borde puede subirse con facilidad por una hendidura que se formó debido a una violenta explosión. Andagua El pueblo de Andagua, se encuentra situado en el centro mismo del valle y en la región más interesante por la mayor concentración de volcanes. Dos de ellos, llamados "Los Mellizos" por su similitud y proximidad, se levantan sobre el poblado mismo. Este pueblo se ubica a 3 450 m.s.n.m. El Valle de Andagua es rico en restos arqueológicos. A 4 kilómetros del pueblo se hallan las ruinas de Antamarca, un poblado incaico en el que se encuentran nichos mortuorios con momias que representan huellas de trepanación con empleo de prótesis. También hay ruinas valiosas en Pajareta, al norte de Andagua. 3.8 Provincia de Caylloma: La provincia de Caylloma posee algunos de los atractivos turísticos más importantes de la Región Arequipa, como son: • Cañón y Valle del Colca (Chivay). • Bosque de piedras de Imata. • Aguas termales de la Calera (Chivay). • Mirador Cruz del Cóndor (Cabanaconde). Esta provincia tiene elevado potencial turístico y nos muestra como principal atractivo turístico el Cañón del Colca, que fue labrado por el río Colca. Por la extensión el río ha generado el Valle del Colca, ancho y con sucesivas terrazas fluviales en donde frente a frente se han ubicado las diferentes poblaciones. Por las paredes del Cañón, en algunos lugares drenan aguas termales, con reconocidas propiedades medicinales, como en la Calera, Yanque y Maca. En las terrazas de la margen izquierda se ubican los pueblos de Chivay, Yanque, Achoma, Maca, Pinchollo y Cabanaconde, todos a alturas superiores a los 3 200 m.s.n.m. Por la margen derecha está Coporaque, Ichupampa, Lari, Madrigal.
  49. 49. Las terrazas superiores presentan en casi toda la margen izquierda vegetación. Al frente en la otra margen, no se observa tanta vegetación, el relieve es más vertical formando una pared de roca. Entre Pinchollo y Cabanaconde en un lugar llamado Chaclla, la carretera pasa por el mismo filo del Cañón hay una curva donde destaca una gran cruz, el abismo en este punto tiene 1,200 m. de profundidad, mientras que la muralla al frente, al otro lado del Cañón, llega a medir 3 100 m. de altura desde el nivel del río. En cuanto al folklore de esta provincia merece especial mención; en el género de danzas populares son muy importantes los "Huititis", la "Huayllacha" y los "K'amiles". El Bosque de Piedra es una formación rocosa, constituida por un conjunto de columnas pétreas naturales, este lugar es de fácil acceso, se halla a 143 Km de Arequipa. 3.9 Provincia de La Unión: Los principales atractivos turísticos de esta provincia son: • Cañón y Valle de Cotahuasi (Cotahuasi). • Cataratas de Sipia (Cotahuasi) • Pueblo de Pampamarca El atractivo más representativo de la provincia de la Unión es el Cañón de Cotahuasi, que se ha formado por la erosión del río Cotahuasi, posee un corte muy profundo con paredes verticales que sostienen los andenes cubiertos de vegetación y saltos de agua. El pueblo de Cotahuasi se encuentra a 375 Km. de Arequipa y a 2 684 m.s.n.m., sus calles son estrechas y pavimentadas con casas blancas con evidencia española. La iglesia matriz data del siglo XVIII, tiene la peculiaridad de que su campanario está separado del edificio, en un cerro muy próximo al templo. Continuando la carretera por el fondo del Cañón se llega al pueblo de Tomepampa que posee una iglesia colonial notable, siguiendo la carretera se llega a Alca, donde se hallan los baños termales de Luicho. Para acceder a Pampamarca se tiene que cabalgar una hora y media, ahí se tejen alfombras que han dado fama a Cotahuasi. A 3 horas a caballo, se
  50. 50. hallan las gigantescas Cataratas de Sipia, donde el río Cotahuasi se precipita desde una altura de 50 m. 3.10 Calendario Turístico de Arequipa A continuación se presenta un resumen del calendario de las principales fiestas que se llevan a cabo en el departamento de Arequipa. Calendario festivo Arequipa Fecha Festividad Enero Día 06 Aniversario de Mollendo y Fiesta de los Reyes en Tiabaya Día 20 Fiesta del Señor de la Sentencia, en Siguas, Chuquibamba Febrero Días 01-02 Fiesta de la Virgen de Copacabana en Chuquibamba Días 01-04 Fiesta de la Virgen del Paso, en Caravelí Día 02 Fiesta de la Virgen de la Candelaria del Distrito de Chivay Día 03 Fiesta de la Virgen de la Candelaria del distrito de Cayma y Characato Marzo - Abril Movible Semana Santa, procesiones solemnes que conservan costumbres tradicionales Mayo Día 01 Peregrinación al Santuario de la Virgen de Chapi Día 04 Fiesta de San Antonio en Viraco, Castilla Día 15 Fiesta de San Isidro en Sachaca y en Chuquibamba Junio Movible Festividad del Corpus Christi Días 14-17 Fiesta de la Virgen del Carmen Alto, Yura Agosto Mes Jubilar de Arequipa, Feria Internacional de Arequipa en Cerro Juli con atractivos, actividades artísticas y recreativas, se realiza la Competencia Internacional de Ascenso al Misti y exhibiciones artesanales en el Fundo del Fierro. El día principal (15 de agosto) se realiza el Corso de la Amistad, entre otras importantes actividades. Día 15 Festival Internacional de la danza (Festidanza) Día 15 Fiesta De La Virgen De Asunta En Chivay, Andagua y Machaguay Setiembre Día 08 Fiesta de la Virgen de los Remedios en Socabaya Día 08 Festival Folklórico en honor de la Virgen de las Peñas en Aplao
  51. 51. Día 08 Fiesta de la Merced en Arequipa Octubre Movible Semana Turística 01-18 Señor de los Milagros Día 03 Paseo de San Francisco de Arequipa Día 08 Fiesta de la Virgen del Rosario en Yarabamba, Yura y Yanahuara Días 16-23 Fiesta de Santa Ursula en Viraco Noviembre Día 09 Día Jubilar de Camaná, fiesta popular con danzas folklóricas Diciembre Día 8 Fiesta de la Virgen de la Inmaculada Concepción en Chivay y Cayma 3.11 PRODUCTOS POTENCIALES La diversificación de la oferta turística mediante la creación de nuevos productos TURISMO DE NATURALEZA / AVENTURA Difundir atractivos turísticos poco conocidos de la región Arequipa así como los atractivos que ofrece. • Valle del colca • Valle de cotahuasi • Valle de los volcanes • Santuario nacional de mejía • Río chili • Valle de chilina • Yura Arequipa es un lugar ideal para el Turismo de Aventura, cuenta con gran variedad de lugares propicios para escoger, según la finalidad que se persiga y el grado de entrenamiento de los interesados. 1. Fly Paragliding 2. Trekking 3. Climbing - Andinismo
  52. 52. 4. Caza Submarina 5. Rafting 6. Motorbiking El Colca es un lugar ideal para practicar actividades de turismo de aventura como trekking, camping, montañismo, canotaje, bicicleta de montaña y otros. Haciendo trekking es posible visitar numerosos pueblitos ancestrales; conocer el fondo del Cañón a través de una ruta de paredes de lava en forma de columnas. Así como apreciar el sorprendente vuelo del cóndor, en compañía del río Colca, que serpentea a un desnivel de más de 1,000 m. No hay palabras para describir esta travesía. El trekking en el valle tiene una duración de 3 a 4 días. También es posible practicar diversas formas de montañismo en los volcanes y nevados de la región; realizar canotaje en los rápidos de los turbulentas aguas del río, etc. SECTOR TURISMO AVENTURA  Canotaje Es uno de los deportes de aventura que Arequipa ofrece a sus visitantes, pudiendo practicarse en diversos lugares como el Valle de Majes, el Cañón del Colca o el de Cotahuasi. Con rápidos que van avanzando de cuatro a cinco grados de dificultad, dejando para el final los más arriesgados para los expertos.  Andinismo Arequipa, vecina de los Andes y la cadena volcánica, es propicia para la práctica del andinismo y trekking. Se pueden escoger muchos lugares, pero uno de los más atractivos es el ascenso al Misti, pues sus 5825 mts. hasta su cima, representa un desafío ineludible. Otro nevado ideal para escalar es el Ampato que además esconde innumerables misterios, pues en el se hicieron importantes
  53. 53. descubrimientos arqueológicos, en el que destaca el de la "Dama de los hielos", princesa inca que hizo presumir que este lugar fue un santuario inca SECTOR TURISMO NATURALEZA  Campiña El valle del río Chili, se abre en una gran extensión al centro de la cual se encuentra la ciudad, creando un lugar perfecto para la vida rural de los "chacareros". El campo es asoleado y fértil, siempre presidido por el Misti a cuyas faldas, se extiende Arequipa. Por su altura, simétrica figura y cercana presencia, el volcán, es centro del paisaje campesino hecho de parcelas cultivadas de alfalfa, trigo, papas, maíz, flores y abundante ganado vacuno.  Valle de los Volcanes Impresionante Santuario Nacional con un valle y más de 50 pequeños volcanes de diversos tamaños todos ellos formados en el Cuaternario, que ofrecen un bello paisaje natural.  Lagunas de Mejía Creada para proteger el hábitat natural de la fauna de la región, es una de las estaciones de aves migratorias más importantes de la Costa Peruana.  Cañón del Colca Visita obligada, considerado el segundo más profundo del mundo (3,400 metros de altura). El pequeño pueblo de Chivay le da la vivienda al imponente cañón, pueblo que todavía conserva características culturales de su remoto origen, costumbres, tradiciones, como su singular y colorida vestimenta, o si prefiere visitar las cimas montañosas para observar al Cóndor, amo y señor de las alturas, y para quién gusta de la aventura es tentador encontrarse con las turbulentas aguas del río Colca y navegar sus rápidos en un emocionante paseo.
  54. 54.  Reserva Puerto Inca Tomando el camino a la Costa cerca a Atiquipa, se encuentra "Puerto Inca" precioso lugar con caprichosas formaciones rocosas provocadas por el mar, y una espectacular playa, donde se dice el Inca pasaba largas temporadas. En Puerto Inca el visitante se encuentra siempre con un nuevo paisaje que hará de este viaje una experiencia diferente. Reserva Nacional formada por extensas planicies, creada para proteger las especies naturales de la región sobre todo a las vicuñas, de las cuáles se cuentan miles.  Cañón de Cotahuasi Ubicado a 400 Km. al nor - oeste de Arequipa en la provincia de la Unión, emerge imponente el Cañón de Cotahuasi, el más profundo del mundo. Denominado "Cañón de las Maravillas", en el se encuentra la gigantesca cantera de Sipia, las cataratas de Uscune y Allancay, los baños termales, los espejos de agua, una andenería impresionante y un clima privilegiado. Además está el pintoresco poblado que culturalmente hablando mantiene sus costumbres ancestrales, albergando con recelo toda la riqueza que fue dejada generación tras generación.  Volcanes Al llegar a Arequipa la visión que sorprende a los visitantes es la ciudad rodeada por sus tres volcanes tutelares, una vista impresionante en la cual al fondo destaca el Misti, escoltándolo a sus flancos se levantan el Chachani y Pichu Pichu. Hoy se encuentran dormidos, pero en antaño cuando erupcionaron la lava volcánica salida de sus entrañas al petrificarse dio lugar al "Sillar", piedra blanca y porosa que pasó a constituirse en el elemento primordial de las antiguas construcciones de la ciudad, hoy en día sigue constituyendo un elemento característico de toda expresión artística y arquitectónica.
  55. 55.  El Río Amazonas nace en Arequipa El Río Amazonas nace en Arequipa, en las cumbres nevadas del Misti y precisamente, por haber quedado establecido el lugar de su verdadero origen, supera en extensión al Nilo (6,700 Km.) constituyéndose en el río más largo del mundo con 7,872 Km. Esta versión fue confirmada recientemente por expertos de National Geographic que hicieron todo el recorrido del río hasta su desembocadura en el Océano Atlántico. Cuatro son los orígenes que tiene el Amazonas en el Misti. Los ríos Carhuasanta, Apacheta, Caccansa y Sillanque. Más adelante se unen haciendo un solo cause, proceso que se repite a lo largo de gran parte del territorio oriental peruano hasta formarse aquel inmenso y caudaloso río que descarga hasta 121 millones de litros de agua por segundo sobre el mar. TURISMO DE CONGRESO Y CONVENCIONES • Implementar una infraestructura adecuada para la realización de congresos y eventos, tanto de centro de convenciones, como de tecnología, hoteles, facilidades de transporte etc. • Desarrollar campañas específicas y permanentes para la capacitación de las instituciones y empresas que tengan planeado realizar eventos de esta naturaleza, un claro ejemplo es la realización de la Convención Minera en la ciudad. TURISMO DE EVENTOS • Incrementar la organización de espectáculos deportivos de masas. La realización de olimpiadas, campeonatos, concursos, etc. nacionales e internacionales. Arequipa ha sido sede de eventos como “la copa libertadores sub-17 y los Bolivarianos” ha sido sede por más de 5 años de EXTEMÍN (Convención Minera), para los cuales se tuvo que proveer a la ciudad de una infraestructura especial como piscinas temperadas, una villa olímpica, el instituto TECSUP, ha sido implementado para albergar a la Convención Minera.
  56. 56. • Incrementar la organización de festivales y promocionar las ya existentes. • Difundir el calendario de acontecimientos. POTENCIACION DEL CAPITAL HUMANO • El turismo cada día es mas exigente y se refleja en la relación calidad/ precio. Es por eso que hay que poner énfasis en el factor humano y en su capacitación, los servicios que prestan y la calidad de estos. Una exigente capacitación profesional es necesaria. • Identificar las necesidades reales de capacitación en cada uno de los perfiles profesionales del sector. Existen pocos guías de turismo calificados nutricionistas que supervisen la alimentación brindada por los restaurantes personal entrenado para el trato con el publico, personas instruidas en la organización de eventos etc. • Evaluar los programas y dentro de formación turística. En la región existen pocos institutos que brindan las carreras de guía oficial de turismo, administración hotelera y turismo en general por lo que la UNSA a implementado la carrera de turismo. • Suscribir convenios de cooperación técnica internacional para la formación de recursos humanos del sector. DESARROLO DE UNA CONCIENCIA TURISTICA EN LA POBLACION Es importante respaldar todos los esfuerzos que se haga para mejorar el turismo con una actitud positiva y respetuosa por parte de la población hacia el turista tanto del público en general como de las instituciones públicas. • Crear programas de conciencia turística para la población en general • Promover campañas orientadas a desarrollar actitudes de hospitalidad • Incluir en los colegios materias respecto al turismo. PROTECCION Y CUIDADO DEL ENTORNO Arequipa siempre ha sido considerada como una ciudad que mantiene su limpieza. A pesar de ello se debe asegurar que estas condiciones continúen así y que no se descuide el mantenimiento de la ciudad.
  57. 57. Reducir la contaminación atmosférica y de ruidos. Por ejemplo realizar campañas contra la contaminación por humos reubicación de empresas contaminantes (curtiembres) a zonas industriales. • Intensificar el control ejercido por los municipios a hoteles, hostales albergues restaurantes etc., en cuanto a higiene. • Inculcar en la población hábitos de limpieza y cuidados del entorno dotar a la ciudad y zonas turísticas de papeleras y servicios higiénicos apropiados. Mantener el orden de transito. • Mantener el ornato de la ciudad. • Proteger el centro histórico cultural, prohibiendo la exhibición de propagandas políticas y comerciales. FORTALECIMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE COMUNICACIONES La infraestructura de comunicaciones es importante para potencializar las posibilidades de integración de Arequipa con la región Sur. Al referirnos al sistema de comunicaciones tomamos en cuenta lo siguiente Sistema Carretero A pesar del gran avance que hemos observado en los últimos años en el mejoramiento de carreteras solo un 13,3% de la red vial peruana esta asfaltada. La ciudad de Arequipa en la actualidad requiere un mejoramiento y mantenimiento de las redes viales desde y hacia Arequipa para así agilizar el movimiento turístico en la región a continuación veremos cuales son las principales vías de comunicación que requieren ser asfaltadas. • Yura - Patahuasi - Santalucia (En Marcha ) • Yura - Tintaya – Sicuani • Arequipa -Chivay • Costanera Ilo - Matarani - Camana - Quilca
  58. 58. Sistema Aeroportuario Es inminente que el aeropuerto de Arequipa requiere una modernización de la infraestructura y concesión del mismo para así poder lograr la llegada de vuelos internacionales directos a la ciudad. En la actualidad se encuentra en discusión la conversión del aeropuerto de la joya en aeropuerto comercial ya que este posee un fácil acceso de aero naves de mayor capacidad, además de tener mayores condiciones de ampliación por su ubicación. Sistema De Telecomunicaciones Como bien se sabe Arequipa posee una de las mayores infraestructuras referente a telecomunicaciones a nivel Perú, la entrada de empresas como TIM, BELLSOUTH, TELEFONICA y prontamente AT & T a contribuido a tener un eficiente sistema de telecomunicaciones aspecto que se debe tomar en cuenta para el desarrollo turístico de Arequipa, se necesita ahondar aún mas en el alcance que tengan estas, es decir tratar de desarrollar un eficiente sistema de telecomunicaciones a nivel de toda la región en los puntos mas alejados de la ciudad. PROMOCION E INTEGRACION DE LA REGION TURISTICA DEL SUR Siendo la región sur la más visitada por contar con innumerables atractivos turísticos se debe llevar a cabo estrategias para integrarla y permitir así aprovechar todo su potencial recomendamos lo siguiente: Definir y difundir un circuito turístico regional. (Arequipa - Puno - Cusco ) • Establecer nuevos corredores turísticos interregionales y consolidar los ya existentes. • Combinar el producto turístico histórico/cultural con otros como naturaleza/aventura. Promover en forma conjunta el producto turístico del sur. Vendiendo el sur como un paquete conjunto que incluya los departamentos (Lima, Ica, Arequipa, Puno, Cusco, y Madre de Dios) • Aumentar el número de páginas de internet en la red para mayor difusión de la región sur a nivel nacional e internacional con amplia información sobre hospedaje, tours, atractivos, calendario de
  59. 59. festividades, movilidad, restaurantes y abundante fotografía de la región. ORDENACION TURISTICA DEL TERRITORIO El ordenamiento turístico del territorio permitirá el logro de un desarrollo regional orgánico, es decir como se menciono anteriormente se debe establecer circuitos turísticos para estandarizar la estancia del turista y su paso obligatorio por los destinos señalados esto repercutirá en la calidad de vida de la población así como la administración nacional de los recursos naturales y protección del medio ambiente. Inventariar los recursos turísticos de Arequipa y sus posibles usos alternativos y/o complementarios, que posibilitaría el uso adecuado y racional del territorio. • Regular las rutas y circuitos para integrar los recursos homogéneos y/o complementarios de diversa categoría y características. • Implementar programas relativos a la circulación, estacionamiento, señalización, materiales receptores de basura etc. • Establecer sistemas que obliguen el cumplimiento de las condiciones de utilización y estancia en las rutas y circuitos. DIVULGACION DE LA IMAGEN TURISTISTICA El producto turístico Arequipa no esta definido cuenta con atractivos turísticos que podrían ser explotados. La divulgación de la imagen turística de Arequipa facilitaría la comercialización del producto turístico ya que existe un alto nivel de competencia entre destinos turísticos que suelen ser la base del posicionamiento de las zonas turísticas y su competencia. Promocionar íntegramente el turismo en base a un plan de marketing turístico: • Arequipa, patrimonio cultural de la humanidad • Arequipa cuenta con los dos cañones más profundos del mundo • Valle de los volcanes
  60. 60. • Nacimiento del río más largo del mundo (Río Amazonas) • Implementar un plan de difusión de la imagen que pueda materializarse en medios de información escritos y/o individuales, genéricos o especializados, participación en ferias y bolsas turísticas de carácter nacional y/o internacional. CONSEVACION Y RESTAURACION DEL PATRIMONIO HISTORICO / MONUMENTAL El balance por el cual atraviesa el patrimonio cultural de nuestra ciudad pone de manifiesto la falta de recursos para la protección y difusión así como la urgente necesidad de un trabajo conjunto por parte de las autoridades las empresas privadas, la iglesia y los museos. El patrimonio histórico monumental de Arequipa es uno de sus principales atractivos, la recuperación conservación y restauración del mismo de ser inmediato si se quiere mantener e incrementar la actividad turística. • Conservación del patrimonio histórico monumental tomando en cuenta las prioridades turísticas y la coordinación de instituciones implicadas tanto de índole civil como eclesiástica. • Restauración y recuperación de los recursos artísticos culturales, mediante premios e incentivos. • Recuperación del patrimonio folklórico tradicional y gastronómico. Actual oferta comercial (tours organizados) Arequipa 1. City Tour 2. Colca 3. Campiña Con potencial para operación Comercial 1. Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca 2. Santuario Nacional Lagunas de Mejía 3. Petroglifos de Quequeña 4. Petroglifos de Toro Muerto
  61. 61. 5. Restos arqueológicos de Querulpa 6. Cañón de Cotahuasi 7. Canteras de Sillas de Añashuayco 8. Corredor de Chilina a) Científicos 1. Observación de aves en santuario nacional lagunas de Mejía 2. Yura 3. Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca 4. Cañón de Cotahuasi y Fósiles de Sacaco b) Culturas vivas 1. Colca 2. Arequipa c) Recreacionales 1. Playas de Caraveli, Camana e Islay d) Deportivos 1. Canotaje: Río Chili, Colca y Majes 2. Escalada de Roca: Cerca al Misti 3. Escalada de Montaña: Misti, Chachani y Coropuna 4. Trecking: Valle de los Volcanes, Huaruro 5. Cabalgatas 6. Tours en camioneta 4 x 4 3.12 Calidad de la oferta Un factor importante para el desarrollo de la actividad turística es el equipamiento turístico que presentan las ciudades y los alrededores de los atractivos que estas ofrecen, este equipamiento esta referido a la oferta de servicios turísticos y facilidades que están a disposición de los visitantes, como hoteles, restaurantes, medios de transportes, seguridad, comunicaciones, entre otros.
  62. 62. Servicio de alojamiento Los servicios de alojamiento son brindados por hoteles y hostales que proporcionan habitaciones para el descanso de los visitantes, al igual que en el caso de los servicios alimentación, los hoteles y hostales que brindan servicios para los turistas deben poseer condiciones básicas de higiene y comodidad, la Dirección Regional de Industria y Turismo de Arequipa se encarga de la supervisión de dichos establecimientos para que cumplan con las normas establecidas. La capacidad instalada de los servicios de alojamiento de las provincias de Arequipa para el año 2001, se muestran en el siguiente cuadro, donde se indica el numero de establecimientos con que cuenta cada una de las provincias. Capacidad instalada de los servicios de alojamiento por Provincia 2001 Provincias Establecimientos Habitaciones Camas Arequipa 322 4685 8479 Caylloma 28 280 691 Camaná 33 368 827 Islay 39 460 1066 Castilla 11 120 234 Caravelí 8 89 149 La Unión 3 15 47 Fuente: Estadísticas DRITINCI - Arequipa Los datos presentados están basados en los registros estadísticos de la Dirección Regional de Industria y Turismo de Arequipa, y las cifras solo se refieren a los establecimientos categorisados y debidamente registrados por esta Dirección. Con el propósito de calcular la demanda insatisfecha de la oferta en los servicios de alojamiento se consideraron los siguientes datos estadísticos del Ministerio de Industria y Turismo correspondientes al año 2002: Numero de arribos Numero de pernoctaciones Numero de días promedio de pernoctaciones 346260 439129 1,27
  63. 63. Tipo de Alojamiento Categoría Total Arequipa Hotel 5 estrellas 1 4 estrellas 1 3 estrellas 18 2 estrellas 12 1 estrella Apart Hotel 3 estrellas 1 Hostal 3 estrellas 27 2 estrellas 81 1 estrella 29 PROVINCIA DE CAYLLOMA Hoteles 2 estrellas 2 3 estrellas 1 Hostales 2 estrellas 1 Albergues albergue 5 PROVINCIA DE CAMANA Hoteles 3 estrellas 2 Hostales 1 estrella 1 PROVINCIA DE ISLAY Hostales 3 estrellas 1 2 estrellas 1 PROVINCIA DE CARAVELÍ Hostales 2 estrellas 2 Fuente: Directorio de establecimientos de hospedaje acreditados y categorizados – DIRCETUR 20001 Agencias de Turismo De acuerdo a información de la Municipalidad Provincial de Arequipa, existen 91 agencias de viajes que cuentan con licencia de funcionamiento. De acuerdo a información proporcionada por la Dirección Regional de Industria y Turismo de Arequipa, existen 25 agencias acreditadas. La Asociación de Agencias de Viajes y Turismo (AVIT) cuenta con 30 asociados en la actualidad. Transportes Turísticos De acuerdo a información de la Dirección Regional de Transportes y comunicaciones, existen 94 empresas de servicios de transporte turístico. De acuerdo a información proporcionada por la Dirección Regional de Industria y Turismo de Arequipa, existen 25 agencias acreditadas.

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