土虱不要吃

1. 踢爆餵實驗白鼠─ 恐佈土虱銷全台 台灣壹週刊第 201 期

2. 用病死豬飼養土虱曾引起媒體關切，本刊直擊宜蘭土虱大王鍾進興養殖場發現，他竟然用比病死豬還可怕的實驗白老鼠餵土虱，這些土虱還供應到全省各地。

3. 白老鼠若經過實驗後，體內含有致癌毒素，會透過土虱累積在食用者 體內，危害性比病死豬大！ 三月二十八日夜晚，台北市饒河街賣土虱的攤位前人滿為患，饕客們每人一碗當歸枸杞土虱，吃得不亦樂乎。

4. 幾位常來吃的饕客異口同聲說：「土虱補身，肉質又軟，又可壯陽， 不吃可惜。」 一位到此吃土虱的台大洪姓學生還說：「土虱膠質多，吃了對身體很好。」

5. 三月二十五日上午七點四十二分， 樂斯科生物科技公司 的冷凍車出現在土虱大王 鍾進興 的魚池邊。

6. 冷凍車司機花了十分鐘的時間，卸下二、三十袋大型黑色塑膠袋包裹 的實驗白老鼠。這些實驗白老鼠堆放在土虱池邊的空地上，散發出噁心的臭味。

7. 連剛出生還未長毛的實驗小老鼠也被送來當土虱飼料，工人提著一袋袋白老鼠要餵土虱時，老鼠（紅圈處）還掉出來。

8. 土虱性鹹寒，可以補腎壯陽，是饕客們的最愛，夜市老闆透露，台灣一年最少吃掉十幾萬隻土虱。 藥燉土虱一碗五十元，一年全台可賣出五、六十萬碗，賺進數千萬元， 因為很受歡迎，有時還會缺貨。

9. 本刊調查，這些夜市土虱大多來自宜蘭。在宜蘭有位號稱「土虱大王」的養殖業者 鍾進興 ，有十甲土地都在養土虱。 他的土虱銷售全台，尤其台中以北的夜市用的最多。本刊直擊鍾進興的養殖場卻發現，他的土虱主食，竟然是專供全省醫院和藥廠實驗室做毒物病理反應的「實驗白老鼠」。

10. 本刊調查發現，鍾進興的土虱吃的白老鼠，是由養殖場附近的樂斯科生物科技公司違法提供，每週餵一次，且已經持續多時。土虱吃實驗白鼠，人再吃土虱，後果比人吃病死豬還嚴重！ 惡臭腐肉滿魚池

11. 陳姓毒物專家強調：「吃病死豬的肉，可能還只是吃了少量的抗生素， 實驗用的白老鼠，如果已經實驗過，體內會含有各種實驗用毒物，包括可以致癌的化學品。土虱吃了這些白老鼠，毒物累積在土虱脂肪和內臟，人再吃土虱，人體就會累積致癌物。」

12. 本刊在三月二十四日、二十五日和二十六日，連續三天直擊鍾進興養 殖場用實驗白老鼠餵土虱的噁心恐怖場面。 二十五日上午七點四十二分，宜蘭礁溪的天色才剛亮不久，一輛車身 寫著「樂斯科生物科技股份有限公司」的冷凍車，緩緩駛向鍾進興 宜蘭竹安的土虱池邊道路，負責餵養土虱的工人還沒上工，駕駛熟門熟路停好車，就開始把車上二十幾袋黑色大型塑膠袋，卸到池邊旁的空地上。 死雞、死鴨、死貓、死狗、死豬…，任何死東西都絞碎直接丟入池中餵它們。

13. 冷凍車駕駛卸下塑膠袋後，並未等到有人點收隨即迅速離開，顯然這樣做已經行之有年。駕駛走後，記者趨前一探，就有一陣屍體腐臭味撲鼻而來，越靠近黑色塑膠袋，臭味越濃，還伴隨著發出嗡嗡聲的蒼蠅在空中革舞，不時衝著頭臉撞過來，彷彿有種靠近棄屍現場的感覺。

14. 走近一看，二十幾袋黑色塑膠袋裡面，還摻雜好幾個透明塑膠袋，每個袋內都裝著已經死亡多時，冷凍的死白老鼠。 有的塑膠袋裝的是大隻、毛色略帶黃色的白老鼠，一袋約裝二十隻左右。 死白老鼠四肢僵硬嘴巴開得大大的，清楚顯現出臨死前的驚恐表情。有的袋內則裝著近百隻才剛出生，連毛都沒還長的淡紫色幼鼠，像死豬肉被打包在一起。

15. 夜市裡賣的藥燉土虱，很多都來自 鍾進興 的養殖池消費者吃下肚的，很可能就是吃實驗白老鼠長大的土虱。 根據法令規定，死亡動物屍體不能隨意丟棄，可是這些裝在塑膠袋內 的死亡白老鼠，卻被放在 鍾進興 土虱養殖場工寮旁，整整一個晚上， 屍體散發的惡臭，嚴重危害鄰近社區住戶的健康。

16. 隔日氣溫回升，上午八點半氣溫就高達攝氏二十五、六度，死老鼠已經放在工寮地面上整整一天。 八點多工人來到工寮，熟練的割開一袋袋黑色塑膠袋，拿出已經退冰的白老鼠屍體，直接把老鼠倒進旁邊的絞碎機。 白色的老鼠送進絞碎機，立刻變成暗紅色的肉條從下方流出，直接倒入池裡，當作土虱們的豐盛早餐。

17. 鍾進興 的土虱，什麼都餵，連人尿都餵。圖為工人一面把雞鴨內臟從車子倒到池裡餵，一面站在池邊直接尿到池裡。土虱池旁的排水口柵欄掛滿土虱沒吃完的腐爛腸子，嚴重污染環境。 有些老鼠可能冷凍的比較久，倒出來時還「黏」在一起，工人用手將牠們剝開來，剝時不小心還讓老鼠掉在地上，地上沒有鋪塑膠布，工人沒有穿任何防護設備，只是戴上塑膠手套，直接用手抓著老鼠尾巴，撿起掉地上的死老鼠，一隻隻再丟進機器中絞碎。

18. 只要這些老鼠有一隻帶病，不僅周遭養殖池池水、土虱被污染，連工人也會被傳染。 除了一週一次用老鼠餵土虱外，鍾進興的土虱平常還以雞腸餵食，再搭配死雞鴨的碎肉，並未用一般的魚飼料來餵養土虱。 鍾進興 自誇是目前全台灣最大的土虱供應商，台中以北夜市賣的土虱，都來自他的養殖池。

19. 工人們通常每天早上及下午會分兩趟，開著一輛裝有特殊大鐵箱的貨車，從礁溪鄉開到冬山鄉的「中日保利食品股份公司冬山廠」，去裝載人家不要的雞鴨豬腸回來餵土虱。 另外，工人每天中午還會去載運一些已經打包好的死雞鴨回來，連毛都不處理，就整隻丟進絞碎機，絞成碎碎爛爛的肉，直接丟入池中餵養土虱。

20. 因為長期餵死亡動物屍體，鍾進興魚塭的排水口長期彌漫惡臭，那是夾帶著腐爛內臟及臭屎味的難聞氣味，一聞到就會不自禁地反胃作嘔。 有時餵得太多，土虱來不及吃完，腐爛的內臟順著魚池排水口還會掛在鐵柵欄上，池邊也會浮著腸塊及腸油，工人有時會用網子將這些浮游太久的穢物撈起來，然後往旁邊的樹叢一倒就不管了。

21. 連附近農田的肥料味，都比魚塭的腐臭味要清新得多了。魚塭附近居民知道土虱是吃動物死屍長大的，都不敢吃土虱，因為覺 得「很髒很臭」。 住魚塭旁的「阿明」說，他曾看過工人把死豬肢解後丟到絞碎機裡餵土虱，不少曾到附近釣魚的釣客也曾親眼目睹。

22. 餵養的工人還說，土虱吃那些死豬死雞鴨才會長得肥，伽多數路過的人只要聞到那股腐臭味只想加速離開，根本不願多看。 用白老鼠餵土虱的土虱大王 鍾進興 ，四十歲出頭，長的神似歌手 蔡振南 ，平日開著一部黑色三菱休旅車，台北、宜蘭兩地跑。

23. 因養土虱致富，他在 礁溪 另外開一家溫泉民宿，也在基隆、台北和淡水開設「聯全麻糬連鎖店」，專賣麻糬。一個用動物屍體餵土虱的人，竟然同時賣麻糬，十分諷刺。

24. 在民主時代，大家有知的權力！ 感謝一些熱心的記者，為我們挖掘出我們不知的黑幕！ 讓我們有所抉擇，吃得安心，吃得健康！