Materia Y Materiales

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primer tema para primero de ESO

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Materia Y Materiales

  1. 1. La materia y los materiales 4. Sustancias puras y mezclas 3. Á tomos y mol é culas 01 5. Los materiales 6. Materiales de gran inter é s 2. Los cambios de estado 1. Los estados de la materia y sus propiedades
  2. 2. Introducci ón <ul><li>Todos los objetos que observamos a nuestro alrededor tienen algo en com ún: están hechos de materia . </li></ul><ul><li>La materia se encuentra en tres estados: sólido (como el hielo), líquido (como el agua) y gaseoso (como el vapor de agua). </li></ul><ul><li>La composición de la materia es variable; por ello, existe una enorme cantidad de sustancias. Las sustancias que sirven para fabricar objetos se llaman materiales . </li></ul><ul><li>Según las propiedades que posea, un material será más adecuado que otro para fabricar un objeto determinado. </li></ul>01
  3. 3. 1. Los estados de la materia y sus propiedades <ul><li>1.1. La materia </li></ul><ul><li>1.2. Los estados f ísicos de la materia </li></ul><ul><li>1.3. Propiedades de los estados de la materia </li></ul>01
  4. 4. 1.1. La materia <ul><li>Todos los cuerpos de la naturaleza est án formados por materia, incluidos nosotros mismos. El hierro o el aceite, por ejemplo, están formados por materia. </li></ul><ul><li>Cada tipo de materia posee unas propiedades características y se denomina sustancia . Así, tanto el hierro como el aceite son sustancias. </li></ul>01
  5. 5. 1.2. Los estados f ísicos de la materia <ul><li>En la naturaleza encontramos la materia en tres estados: s ólido , líquido y gaseoso . </li></ul><ul><li>Una piedra, una mesa o un plato, no cambian de forma a menos que se rompan. Son sólidos . </li></ul><ul><li>El agua, la leche o el aceite al cambiar de recipiente, cambian de forma. Son líquidos . </li></ul><ul><li>El aire contenido en un globo puede cambiar de forma si se comprime el globo o si se rompe. En este caso, la sustancia se escapa y aumenta de volumen. Son los gases . </li></ul>01
  6. 6. 1.3. Propiedades de los estados de la materia <ul><li>La materia en estado s ólido . Su volumen es constante y su forma es invariable . </li></ul><ul><li>La materia en estado líquido . Su volumen es constante y su forma es variable . </li></ul><ul><li>La materia en estado gaseoso . So volumen y su forma son variables . </li></ul>01
  7. 7. 2. Los cambios de estado <ul><li>2.1. Los cambios de estado del agua </li></ul><ul><li>2.2. Los cambios de estado y su relaci ó n con el calor </li></ul>01
  8. 8. 2.1. Los cambios de estado del agua <ul><li>Hay sustancias que, dependiendo de las condiciones, pueden presentarse en los tres estados y cambiar de uno a otro. El ejemplo m ás conocido es el del agua. </li></ul><ul><li>El paso de agua en un estado líquido a agua en estado sólido (hielo), tiene lugar enfriándola hasta una temperatura de 0°C. </li></ul><ul><li>El paso de agua en estado líquido a agua en estado de vapor, tiene lugar calentando el agua hasta que entra en ebullición ( hierve ) a la temperatura de 100 ° C y se vaporiza . </li></ul>01
  9. 9. 2.2. Los cambios de estado y su relaci ón con el calor <ul><li>Otras sustancia tambi én pueden cambiar de estado; estos cambios se producen mediante la intervención del calor: calentando o enfriando. </li></ul><ul><li>Los pasos de sólido a líquido ( fusión ) y de líquido a gas ( vaporización ) necesitan absorber calor para producirse. </li></ul><ul><li>Los pasos de gas a líquido ( condensación ) y de líquido a sólido ( solidificación ) necesitan que la sustancia ceda calor para producirse. </li></ul>01
  10. 10. 3. Átomos y moléculas <ul><li>3.1. El átomo </li></ul><ul><li>3.2. Las mol éculas </li></ul><ul><li>3.3. Los elementos qu ímicos </li></ul><ul><li>4.4. Los compuestos </li></ul>01
  11. 11. 3.1. El átomo <ul><li>La materia est á constituida por unas piezas básicas a las que llamamos átomos . </li></ul><ul><li>Tambi én sabemos que los átomos son divisibles y que contienen tres tipos de partículas en su interior: los protones , los neutrones y los electrones . </li></ul>01
  12. 12. 3.2. Las mol éculas <ul><li>En algunas sustancias, los átomos forman agrupaciones que se denominan moléculas . </li></ul><ul><li>Las moléculas de algunas sustancias están formadas por átomos iguales, como las moléculas de hidrógeno o de oxígeno, en las que los átomos de unen de dos en dos. </li></ul>01
  13. 13. 3.3. Los elementos qu ímicos <ul><li>Muchas de las sustancias puras que encontramos en la naturaleza están formadas por infinidad de átomos iguales (oro, plata…); estas sustancias se denominan elementos químicos . </li></ul><ul><li>Actualmente se conocen unos 115 elementos químicos: 90 se encuentran en la naturaleza ( elementos naturales ) y 25 se han elaborado en los laboratorios ( elementos artificiales ). </li></ul><ul><li>Cada elemento químico tiene un nombre que lo identifica y un símbolo químico que lo representa. </li></ul>01
  14. 14. 3.4. Los compuestos <ul><li>También hay sustancias como el agua (H 2 O), el cloruro sódico (NaCl), etc. que tienen átomos diferentes porque están formadas por dos o más elementos cuya proporción es constante y determinada. </li></ul><ul><li>Estas sustancias se denominan compuestos . </li></ul>01
  15. 15. 4. Sustancias puras y mezclas <ul><li>4.1. Sustancias puras y mezclas </li></ul><ul><li>4.2. Mezclas homog éneas y heterogéneas </li></ul>01
  16. 16. 4.1. Sustancias puras y mezclas <ul><li>Las sustancias puras son elementos, como el hierro, y compuestos como el azúcar, cuya composición y propiedades no varían. </li></ul><ul><li>Otras sustancias, como el agua del mar, la leche o el chocolate, están formadas por varios elementos o compuestos en proporciones variables. Estas sustancias se denominan mezclas . </li></ul>01
  17. 17. 4.2. Mezclas homog éneas y heterogéneas <ul><li>Algunas mezclas como el agua del mar tienen muchos componentes. Aparentemente, estos componentes se no pueden distinguir pues se trata de una mezcla homogénea . </li></ul><ul><li>En la sopa, sin embargo, sí distinguimos a simple vista que está formada por varios componentes; se trata de una mezcla heterogénea . </li></ul>01
  18. 18. 5. Los materiales <ul><li>5.1. ¿Qu é son los materiales? </li></ul><ul><li>5.2. Propiedades de los materiales </li></ul><ul><li>5.3. Los nuevos materiales </li></ul>01
  19. 19. 5.1. ¿Qu é son los materiales? <ul><li>Las sustancias que sirven para construir objetos suelen llamarse materiales . </li></ul><ul><li>Los materiales naturales son los que se encuentran en la naturaleza; se llaman también materias primas (madera, seda, cuero…). </li></ul><ul><li>Los materiales artificiales son aquellos que el ser humano fabrica a partir de los naturales (papel, vidrio, plástico…). </li></ul>01
  20. 20. 5.2. Propiedades de los materiales <ul><li>Algunas de las más características son: </li></ul><ul><li>Dureza </li></ul><ul><li>Elasticidad </li></ul><ul><li>Ligereza </li></ul><ul><li>Conductividad térmica y aislamiento térmico </li></ul><ul><li>Impermeabilidad al agua </li></ul><ul><li>Fragilidad y resistencia </li></ul><ul><li>Conductividad y aislamiento eléctrico </li></ul>01
  21. 21. 5.3. Los nuevos materiales <ul><li>En los últimos años han adquirido una gran importancia ciertos materiales que por sus especiales propiedades han revolucionado la industria, la telecomunicaciones, la alta tecnología, etc. </li></ul><ul><li>Algunos de estos materiales son los siguientes: fibra de carbono , superconductores , semiconductores y la fibra de vidrio . </li></ul>01
  22. 22. 6. Materiales de gran inter és <ul><li>6.1. Los metales </li></ul><ul><li>6.2. Papel y cart ón </li></ul><ul><li>6.3. Cer ámica </li></ul><ul><li>6.4. Vidrio </li></ul><ul><li>6.5. Plásticos </li></ul><ul><li>6.6. Fibras textiles </li></ul>01
  23. 23. 6.1. Los metales <ul><li>Los metales son materiales de uso común, se utilizan para fabricar puentes, edificios, coches, utensilios de cocina, etc. </li></ul><ul><li>Los metales se extraen de los minerales mediante técnicas metalúrgicas. </li></ul><ul><li>La mayoría de los metales que utilizamos son aleaciones , es decir, disoluciones de un elemento (metal o no) en un metal. </li></ul>01
  24. 24. 6.2. Papel y cart ón <ul><li>El papel se fabrica a partir de la celulosa, que se obtiene de la madera de los árboles. </li></ul><ul><li>El papel reciclado se obtienen a partir del papel usado y los procesos de fabricación que requiere son menos contaminantes. </li></ul>01
  25. 25. 6.3. Cer ámica <ul><li>Se llama cerámica a los objetos modelados con arcilla y que luego se cuecen a temperaturas muy altas. </li></ul><ul><li>La arcilla es una mezcla de minerales que forma una masa moldeable con cierta cantidad de agua. </li></ul>01
  26. 26. 6.4. Vidrio <ul><li>El vidrio es un material sólido, frágil y transparente con el que se fabrican vasos, botellas, lentes, espejos, etc. </li></ul><ul><li>El vidrio se fabrica a partir de la arena (sílice), a la que se añaden otros productos químicos. </li></ul><ul><li>La mezcla se funde en hornos a unos 1700°C; el resultado es un material viscoso que se puede modelar. </li></ul><ul><li>Los recipientes de vidrio son muy recomendables para envasar productos alimenticios porque el vidrio no los altera y es duradero. </li></ul>01
  27. 27. 6.5. Pl ásticos <ul><li>Los plásticos son productos que se obtienen de derivados de petróleo. </li></ul><ul><li>Al calentar la materia prima, se consigue una pasta blanda que adquiere la forma que se desee, prensándola en moldes y enfriándola después. </li></ul><ul><li>Las aplicaciones de los plásticos son muy numerosas. Sus ventajas se encuentran en el precio, la variedad de colores, la ligereza, la resistencia, la impermeabilidad, etc. </li></ul>01
  28. 28. 6.6. Fibras textiles <ul><li>Las fibras textiles son materiales que pueden ser hilados, esto es, puestos en forma de hilo. </li></ul><ul><li>Con las fibras se fabrican todo tipo de tejidos. </li></ul><ul><li>Hay fibras naturales como la seda, el algodón y la lana. </li></ul><ul><li>Las fibras artificiales, o sintéticas, están fabricadas a partir de derivados del petróleo: nailon, lycra, poliéster, etc. </li></ul>01

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