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A base molecular dos seres vivosUnidade 2 – Pág 7
Composição Química da Célula      Inorgânicos           Orgânicos                    •   Carboidratos• Água               ...
Composição Química da Célula
• A molécula de água é formada por dois átomos de Hidrogênio e um de Oxigênio (H2O).    Hidrogênio     Oxigênio
ÁGUAA água é um solvente          Lubrificante de orgãos e tecidos ,universal.                              Participa de r...
VARIAÇÃO DA TAXA DE ÁGUA• 1- ESPÉCIE• 2- IDADE• 3- TECIDO
Os Sais MineraisSão encontrados em duas formas:1) Componentes        de     estruturas    esqueléticas   (Cristalina): o c...
CARBOIDRATOS•   Os carboidratos são também conhecidos como    Glicídios, Glúcides ou Açúcares (Fórmula Geral CnH2nOn).•   ...
CARBOIDRATOS•   Energética: 1g = 4kcal•   Estrutural: Celulose e Quitina.•   Reserva energética: Amido e Glicogênio•   Gen...
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS                  (Tamanho das moléculas)MONOSSACARÍDEOS•   São compostos que não podem ser ...
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSMONOSSACARÍDEOS                       C5H10O5                       C5H10O4
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSMONOSSACARÍDEOS                        C6H12O6
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS OLIGOSSACARÍDEOS (DISSACARÍDEOS ) •   São açúcares duplos, contendo duas moléculas     de m...
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS DISSACARÍDEOS OU OLIGOSSACARÍDEOS
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSPOLISSACARÍDEOS•   Formados por várias moléculas de monossacarídeos.•   Os quatro polissacar...
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSPOLISSACARÍDEOS                          QUITINA
LIPÍDIOS• Formados por carbono, hidrogênio e oxigênio.• União de ácido graxo e álcool (glicerol)• Exemplos: gorduras, cera...
FUNÇÕES:• Estrutural: formação de membranas;• Reserva energética;• Isolante térmico;• Impermeabilizante;• Hormonal.
LIPÍDIOS NA MEMBRANA PLASMÁTICA                                   Meio extracelular           proteína de                 ...
LIPÍDIOS MAIS COMUNS• Cerídeos;• Glicerídeos;• Fosfolipídios (membranas);• Esteróides;
GlicerídeosPlantas e animais ( óleos e gorduras)Isolante térmico ;Reserva de energia em animais;
Cerídeos  Impermeabilização de superfícies  sujeitas a desidratação.Ex: Folhas e frutos
ESTERÓIDES • É necessário para a síntese de             vitamina D.• Anti-alérgico e anti-inflamatório            (Cortiso...
FOSFOLIPÍDIOS• Contêm ácidos graxos unidos a uma molécula de glicerol.• São os principais componentes das membranas celula...
LDL e HDLO LDL (baixa densidade) transporta colesterol do fígado para os tecidos, fazendo comque fique disponível na corre...
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  1. 1. A base molecular dos seres vivosUnidade 2 – Pág 7
  2. 2. Composição Química da Célula Inorgânicos Orgânicos • Carboidratos• Água • Lipídios• Sais Minerais • Proteínas • Ácidos Nucléicos • Vitaminas
  3. 3. Composição Química da Célula
  4. 4. • A molécula de água é formada por dois átomos de Hidrogênio e um de Oxigênio (H2O). Hidrogênio Oxigênio
  5. 5. ÁGUAA água é um solvente Lubrificante de orgãos e tecidos ,universal. Participa de reações químicasA água é um regulador de (hidrólise),temperatura. Transporte de substâncias. Hidrogênio Oxigênio
  6. 6. VARIAÇÃO DA TAXA DE ÁGUA• 1- ESPÉCIE• 2- IDADE• 3- TECIDO
  7. 7. Os Sais MineraisSão encontrados em duas formas:1) Componentes de estruturas esqueléticas (Cristalina): o cálcio na constituição de carapaças, esqueletos e casca dos ovos.2) Dissolvidos na água (iônica): como o meio intracelular é rico em água, os sais não estão na forma de cristais, mas como íons, partículas dotadas de carga elétrica (Ex:sódio e potássio)
  8. 8. CARBOIDRATOS• Os carboidratos são também conhecidos como Glicídios, Glúcides ou Açúcares (Fórmula Geral CnH2nOn).• São compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio.• Representam a principal fonte de energia para a célula.
  9. 9. CARBOIDRATOS• Energética: 1g = 4kcal• Estrutural: Celulose e Quitina.• Reserva energética: Amido e Glicogênio• Genética: Ribose e Desoxirribose
  10. 10. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS (Tamanho das moléculas)MONOSSACARÍDEOS• São compostos que não podem ser hidrolisados em compostos mais simples.• Contêm de três a seis átomos de carbono.• Exemplos: Glicose, Frutose e Galactose• Glicose : é utilizada pelas células como fonte imediata de energia.
  11. 11. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSMONOSSACARÍDEOS C5H10O5 C5H10O4
  12. 12. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSMONOSSACARÍDEOS C6H12O6
  13. 13. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS OLIGOSSACARÍDEOS (DISSACARÍDEOS ) • São açúcares duplos, contendo duas moléculas de monossacarídeos. • Na grande maioria são compostos cristalinos, solúveis em água e de sabor doce. • Exemplos: Sacarose, Lactose e Maltose.
  14. 14. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS DISSACARÍDEOS OU OLIGOSSACARÍDEOS
  15. 15. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSPOLISSACARÍDEOS• Formados por várias moléculas de monossacarídeos.• Os quatro polissacarídeos mais importantes: Amido e glicogênio (energéticos) Celulose e quitina ( estrutural)
  16. 16. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOSPOLISSACARÍDEOS QUITINA
  17. 17. LIPÍDIOS• Formados por carbono, hidrogênio e oxigênio.• União de ácido graxo e álcool (glicerol)• Exemplos: gorduras, ceras e óleos• Insolúveis na água (hidrofóbicos).• Os lipídios mais comuns encontrados no nosso organismo são os triglicerídeos, os fosfolipídios e os esteróides.
  18. 18. FUNÇÕES:• Estrutural: formação de membranas;• Reserva energética;• Isolante térmico;• Impermeabilizante;• Hormonal.
  19. 19. LIPÍDIOS NA MEMBRANA PLASMÁTICA Meio extracelular proteína de proteína reconhecimento receptor protéico transportadora sítio ligante bicamada carboidrato lipídicafosfolipídio colesterol filamentos citoplasma protéicos www.bioaula.com.br
  20. 20. LIPÍDIOS MAIS COMUNS• Cerídeos;• Glicerídeos;• Fosfolipídios (membranas);• Esteróides;
  21. 21. GlicerídeosPlantas e animais ( óleos e gorduras)Isolante térmico ;Reserva de energia em animais;
  22. 22. Cerídeos Impermeabilização de superfícies sujeitas a desidratação.Ex: Folhas e frutos
  23. 23. ESTERÓIDES • É necessário para a síntese de vitamina D.• Anti-alérgico e anti-inflamatório (Cortisona);• Hormônios sexuais ( estrógeno, progesterona e testosterona)
  24. 24. FOSFOLIPÍDIOS• Contêm ácidos graxos unidos a uma molécula de glicerol.• São os principais componentes das membranas celulares.
  25. 25. LDL e HDLO LDL (baixa densidade) transporta colesterol do fígado para os tecidos, fazendo comque fique disponível na corrente sanguínea e possa aderir na parede dos vasossanguíneos. O HDL (alta densidade) faz o caminho inverso, tira colesterol dos tecidose devolve para o fígado onde é estocado ou liberado no intestino para excreção.A produção das lipoproteínas é regulada pelos níveis de colesterol. Colesterol derivadode gorduras saturadas e gordura trans favorecem a produção de LDL, enquanto que oconsumo de gorduras insaturadas, encontrada no azeite, peixes e amêndoas, porexemplo, promovem a produção do HDL.
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