FICHA TÉCNICA
Ambientação: Marcelo Dantas
Cardápio: Ana Soares
Carta de cafés: Silvia Magalhães
OCTAVIO CAFÉ
Funcionando desde dezembro de 2007
em plena Faria Lima, próximo ao “point”
l F i Li ó i “ i t”
gourmet da Rua Amauri.
O prédio de 1.200 m², com pé direito
altíssimo e fachada revestida de madeira,
impressiona pelo charme já na calçada.
impressiona pelo charme já na calçada
SHOWROOM
A cafeteria é, na verdade, o
showroom de luxo do grão
produzido na fazenda em
Pedregulho, interior de
São Paulo ‐ que agora virou
marca de exportação.
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UM LUGAR ESPECIAL
O Octavio Café é muito mais que uma
cafeteria. É um espaço interativo,
criado para agradar os sentidos. Seu
ambiente proporciona a possibilidade
de se vivenciar uma experiência única.
de se vivenciar uma experiência única
Tudo, das poltronas ao uniforme dos
funcionários, remete ao grão de café. A
idéia da casa é servir de "experiência
sensorial sobre o universo cafeeiro,
sensorial" sobre o universo cafeeiro
oferecer pratos de alta qualidade e um
menu com ótimas opções.
ESPAÇO
Amplo, de arquitetura moderna, dispõe
de equipamentos multimídia, projeções
ç
e coffee meeting.
O interior do Café Octavio é um projeto
que reúne uma idéia de sensibilização do
visitante pelo universo do café. Foi
utilizado uma ampla gama de recursos
tecnológicos, criativos e conceituais para
oferecer ao visitante uma inesquecível
experiência e vivência de marca e de
e periência e i ência de marca e de
qualidade.
LOCAL
No Octavio Café são enfatizados o conforto, os materiais
orgânicos e a tecnologia para tornar a vivência mais
g g p
acolhedora e diversificada, buscando atingir múltiplos públicos.
Dividido em 3 ambientes, possui capacidade para 150 pessoas
sentadas.
Possui duas salas: uma de treinamento com capacidade para 35
pessoas no formato auditório e outra de reunião com
f di ó i d iã
capacidade para 10 pessoas.
Além disso, dispomos de uma equipe com 80 profissionais
Alé di di d i 8 fi i i
treinados para atender o mais variado públiclo.
PRÊMIOS
2008 ‐ Prêmio IDEA/BRASIL Gold Award‐ Categoria Ambientes.
2007 – Melhor cafeteria de São Paulo segundo os críticos do
Guia da Folha.
2007 ‐ O mais destacado no World Barista Championship‐Tokyo.
2006 – Barista chefe ‐ 1º colocado no Campeonato Brasileiro de Baristas.
LUGAR
Ideal para fazer reuniões,
saborear um cardápio
diferenciado e experimentar
um café premium.
AVALIAÇÃO
90% dos clientes consideram
o ambiente ótimo.
94% consideram a comida boa
ou ótima.
ói
80% consideram o serviço
ótimo.
óti
90% consideram a
possibilidade de retorno e
apenas 2,9% disseram que
não retornariam.
COMENTÁRIOS
“Tudo muito bom, aprovado.”
“Excelente serviço Nota 10 ”
Excelente serviço. Nota 10.
“Um ambiente agradável e que merece sempre
retorno.”
“Surpreendente! Garçons treinados. Novidades
tecnológicas bacana.”
g
“Lugar muito bom, excelente atendimento.”
“Parabéns! São Paulo precisava de uma casa
Parabéns! São Paulo precisava de uma casa
nesse nível.”
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