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Modulo completo saneamiento basico ops mb 2008
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Modulo completo saneamiento basico ops mb 2008

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  • 1. Saneamiento ruraly saludGuía para accionesa nivel localRosario CastroRubén PerezGuatemala, Diciembre 2009
  • 2. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
  • 3. GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL Contenido Página 7 Prólogo 9 Introducción 10 CAPÍTULO I: AMBIENTE Y SALUD 12 1.1. Peligros ambientales para la salud humana 13 1.2 Exposición y riesgos 15 1.3 Elementos de Evaluación y manejo de riesgos 17 1.4 Usos del agua y contaminación 18 1.5 Agua y salud 20 1.6 Enfermedades relacionadas con el agua y las excretas 24 1.7 Residuos sólidos y Salud 28 CAPÍTULO II: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA 29 2.1 Contexto de país 2.1.1 Contexto de la población 2.1.2 Aspectos sociales 2.1.3 Aspectos de Salud 2.1.4 Aspectos educativos 2.1.5 Cobertura de agua potable y saneamiento a nivel nacional 2.1.6 Cobertura de agua potable y saneamiento a nivel departamental 36 2.2 Importancia del Saneamiento Básico para el desarrollo, la salud y la educación en Guatemala 2.2.1 Relación entre el saneamiento básico y la pobreza en el medio rural 2.2.2 Relación entre el saneamiento básico y la salud 2.2.3 Relación entre el saneamiento básico y la educación 2.2.4 El agua para consumo humano y la inseguridad alimentaria y nutricional 2.2.5 El agua, el género y la exclusión social 50 CAPÍTULO III: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO 51 3.1 Funciones municipales en el saneamiento básico 3.1.1 Formulación de proyectos 3.1.2 Prestación y Supervisión de los servicios 54 3.2 El rol de los municipios 3.2.1 Diagnóstico local 3.2.2 Plan Estratégico y Plan Operativo Anual 56 3.3 Modelos de gestión
  • 4. SANEAMIENTO RURAL Y SALUDPágina 3.3.1 Organización para la gestión 57 3.4 Desarrollo comunitario 3.4.1 Instrumentos para implementar programas con la comunidad 3.4.2 Diseño de un programa de promoción y movilización social para la calidad del agua 59 3.5 Formas para establecer alianzas estratégicas con beneficios mutuos 3.5.1 Negociación 3.5.2 Pasos para una negociación exitosa 62 3.6 La participación de la comunidad 3.6.1 Aspectos positivos de la participación de la comunidad en proyectos de agua y saneamiento 3.6.2 Aspectos a ser tomados en cuenta respecto a la participación de la comunidad en proyectos de agua y saneamiento, para promover su participación 3.6.3 Importancia de la participación de la comunidad para mejorar las prácticas de higiene 3.6.4 La importancia del Enfoque de Género en proyectos de agua potable y saneamiento 66 CAPÍTULO IV: SANEAMIENTO BASICO 68 4.1 Complejidad de los problemas 68 4.2 Sostenibilidad y tecnologías apropiadas 4.2.1 Factores de sostenibilidad 70 Agua 70 4.3 Tipos de fuentes 71 4.4 Calidad del agua y protección de las fuentes 73 4.5 Métodos de aforo 75 4.6 Aspectos a considerar para la selección del nivel de servicio y de la opción tecnológica 4.6.1 Nivel de servicio 4.6.2 Opciones tecnológicas 78 4.7 Algoritmo para la selección de tecnologías de Abastecimiento de agua 79 4.8 Sistemas convencionales de abastecimiento de agua 4.8.1 Tipos de sistemas convencionales 83 4.9 Sistemas no convencionales de abastecimiento de agua 84 Excretas 84 4.10 Aspectos a considerar para la selección de la opción tecnológica y nivel de servicio 4.10.1 Factores de selección 4.10.2 Opciones tecnológicas 88 4. 11 Algoritmo para la selección de tecnologías de excretas y aguas residuales 89 4. 12 Sistemas con recolección en red de tuberías 4.12.1 Tipos de sistemas 4. 13 Sistemas sin recolección en red de tuberías 4. 14 Mantenimiento de los sistemas de saneamiento 96 Residuos 96 4.15 Manejo integrado de residuos sólidos
  • 5. GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL Página 96 4.16 Manejo de residuos sólidos a nivel municipal 97 4.17 Problemas que generan los residuos sólidos 98 4.18 Los residuos sólidos en las zonas rurales 98 4.19 Aspectos a considerar para la selección de la opción tecnológica y nivel de servicio 100 4.20 Algoritmo para la selección de tecnologías de residuos sólidos 101 4.21 Proceso del manejo de basuras y opciones tecnológicas de tratamiento 103 4.22 Costos relativos de diferentes tecnologías TECNOL0GÍAS DE AGUA Y SANEAMIENTO APLICABLES A ZONAS RURALES CAPÍTULO V: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO 104 HUMANO 105 5.1 Sistemas de pozos artesanos 5.1.1 Pozo artesanal con Bomba manual tipo Maya o Tara 5.1.2 Pozo artesanal con Bomba New 6 5.1.3 Pozo artesanal con Bomba manual tipo India Mark II 5.1.4 Pozo artesanal con Bomba de lazo o mecate 120 5.2 Otros sistemas no convencionales 5.2.1 Captaciones de agua de lluvia 5.2.2 Arietes hidraúlicos 130 5.3 Tratamiento intradomiciliario del agua 5.3.1 Filtro lento de arena a nivel domiciliario 5.3.2 Filtros de mesa de arena 135 5.4 Tecnologías para la desinfección del agua 5.4.1 Ebullición ó calentamiento con combustible 5.4.2 Desinfección por energía solar 5.4.3 Aplicación de cloro en el hogar CAPÍTULO VI: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICIÓN DE 142 EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES 143 6.1 Letrina de Pozo Ventilado (VIP) 146 6.2 Letrina abonera seca ventilada (LASV) 149 6.3 Letrina de colector solar 152 6.4 Fosa Séptica 155 6.5 Trampa de grasas 157 6.6 Pozo de Absorción 160 6.7 Sumideros 161 6.8 Zanjas de absorción 164 Tratamiento de aguas residuales de sistemas que usan tuberias de desague 164 6.9. Biofiltros 169 6.10 Lagunas de estabilización
  • 6. SANEAMIENTO RURAL Y SALUDPágina 172 CAPÍTULO VII: TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS 173 7.1 Cómpost casero 7.1.1 Preparación en forma confinada 7.1.2 Preparación al aire libre 7.1.3 Preparación de cómpost mediante lombricultura 175 7.2 Cómpost comunitario en el medio rural 7.2.1 Método de montículos o pilas 7.2.2 Producción de lombricómpost en planta 177 7.3 Relleno sanitario manual 7.3.1 Estudios de campo y diseño 7.3.2 Preparación del terreno y construcción de obras 7.3.3 Operación y mantenimiento de los rellenos manuales 7.3.4 Diseño a detalle de un relleno sanitario manual 194 CAPÍTULO VIII: MISCELANEOS 195 8.1 Estufas ahorradoras de leña y eliminadoras de humo intradomiciliar 8.1.1 Cocina Inkawasi 8.1.2 Cocina Mejorada ITACA 8.1.3 Cocina de cerámica ITACA 207 8.2 Lavaderos comunitarios, piletas públicas y lavamanos rurales 8.2.1 Construcción de una pileta pública 8.2.2 Construcción de lavamanos 214 Glosario 219 Referencias bibliográficas
  • 7. GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL PRÓLOGO E Esta guía tiene el propósito de reunir en un Aunque la totalidad de esta Guía puede único documento conceptos que pudieran resultar de interés para los diferentes actores ser utilizados por los diferentes actores que intervienen en el saneamiento básico involucrados en el saneamiento básico de de las zonas rurales, tomando en cuenta las zonas rurales. La guía fue preparada lo mencionado en el párrafo anterior, respondiendo al pedido de las autoridades del consideramos conveniente mencionar que los país, tanto del nivel nacional como local, que capítulos I y II presentan información que quieren hacer la diferencia en atender a las podría ser de interés para todos los auditorios. zonas rurales del país. Tales zonas, de acuerdo El capítulo III contiene conceptos dirigidos a la Encuesta Nacional Materno-Infantil a los responsables locales (municipio y 2007-2009 son las más vulnerables y tienen comunidad). El capítulo IV puede ser útil aún los mayores rezagos en el acceso a agua para los tomadores de decisión y técnicos y saneamiento básico. Consideramos, por que seleccionaran la tecnología que se tanto, que este instrumento apoya el proceso aplicará en una localidad específica. Por otro de disminución de equidades, aportando lado, los capítulos V al VIII están dirigidos directamente a los problemas de grupos de especialmente a los responsables por diseñar, mayor vulnerabilidad y en rezago frente al construir y/o mantener las tecnologías resto de la población guatemalteca. presentadas en los mismos. El documento se elaboró de manera que Finalmente, deseamos manifestar que nos pudiera responder cabalmente y, de tal forma, esforzaremos por hacer llegar esta Guía al ser utilizado por distintas clases de usuarios, mayor numero posible de los actores, tanto desde actores situados en el nivel de toma a nivel nacional como local (municipio, de decisiones hasta el miembro de una centros de salud y comunidad), para que sus comunidad. Para tal fin, se dio especial cuidado contenidos sean conocidos, interiorizados a lo siguiente. Por un lado, seleccionar aspectos y traducidos en la práctica y así contribuir que sería conveniente presentar a usuarios con a mejorar la salud y calidad de vida de los distintas características, y por otro, definir la habitantes de las zonas rurales del país. agrupación de los conceptos. Se colocaron así por separado y en capítulos diferentes aquellos aspectos que podrían ser útiles para cada uno de los auditorios a los cuales este documento se dirige. Esto facilitará que cada auditorio Dr. Pier Paolo Balladelli pueda encontrar juntos los aspectos de su Representante competencia, sin necesidad de leer todo el OPS/OMS Guatemala documento. Saneamiento Rural y Salud Guía para acciones a nivel local 7
  • 8. INTRODUCCIÓNE sta Guía presenta información aplicable Los capítulos 5, 6 y 7 presentan información principalmente al nivel rural y pequeñas detallada sobre cómo diseñar, construir, localidades que no cuentan con servicios operar y/o mantener tecnologías aplicables a convencionales de agua y saneamiento. zonas rurales para agua, excretas y residuos. Sus diferentes capítulos pueden ser útiles Destacándose que para seleccionar cuál tanto a los tomadores de decisión a nivel de ellas sería la más apropiada para una nacional, como a los responsables locales. comunidad especifica, deben considerarse los Por ello, se dio especial atención a redactarla aspectos presentados en el Capítulo IV. de tal forma que sea amigable para los diferentes auditorios a los cuales se dirige Al último capítulo lo hemos denominado (municipalidades, profesionales y técnicos que Misceláneos precisamente por la diversidad de diseñan y construyen las tecnologías, usuarios los conceptos que presenta, los cuales siguen responsables por la operación y mantenimiento el mismo esquema de los 3 capítulos anteriores de estas tecnologías ). en el sentido de ilustrar detalladamente los pasos necesarios para su construcción, Los conceptos que se presentan no son operación y mantenimiento. nuevos pues han sido tratados en numerosas publicaciones de diferentes autores, sin Este capítulo trata de facilitar la mejora de la embargo la novedad de esta Guía es que un calidad del aire en el interior de las viviendas único documento reúne todos los aspectos que suelen usar leña para cocinar, para lo cual relacionados con este tema pudiendo, según el presenta información sobre tres modelos de capítulo que vean, ser utilizado tanto por los estufas ahorradoras de leña y eliminadoras de tomadores de decisión como por el usuario de humo intradomiciliar. la tecnología en la comunidad. También, y para el caso de aquellas Es así como en el primer capítulo se demuestra comunidades en las cuales no existe la importancia que el ambiente tiene para la abastecimiento de agua a nivel domiciliario salud de las personas, y todas las enfermedades se presenta un lavadero comunitario, y dos que pueden originarse cuando existen modelos de lavamanos que fueron instalados condiciones deficientes en agua y saneamiento. en escuelas de comunidades de Guatemala. En el segundo capítulo se presentan datos que Finalmente consideramos necesario reconocer ilustran la relación del saneamiento básico que, a excepción de los capítulos 1 y 2, la con el desarrollo, la salud y la educación en mayoría de los conceptos presentados en Guatemala. los otros capítulos de esta Guía han sido tomados de documentos producidos por el El tercer capítulo orienta sobre el rol y Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria funciones de los Municipios, así como aspectos y Ciencias del Ambiente (CEPIS), y/o a tomar en cuenta para facilitar el desarrollo presentados en la pagina web de la Biblioteca comunitario y especialmente la participación Virtual en Desarrollo Sostenible y Salud de la comunidad en todas las fases de un ambiental (BVSDE) http://www.bvsde.ops- proyecto de agua y saneamiento. oms.org El cuarto capítulo trata de dar una visión Nuestra labor principal ha sido seleccionarlos, panorámica de todas las tecnologías usadas en recopilarlos, agruparlos por temas, usos, y en el saneamiento básico indicando las ventajas varios casos complementarlos con gráficas y y desventajas de cada una, pero destacando fotografías de experiencias de Latinoamérica y especialmente, los aspectos que deben de Guatemala en particular. considerarse para su sostenibilidad y selección de la tecnología más adecuada a la realidad de la comunidad en la cual se instalaría. Saneamiento Rural y Salud Guía para acciones a nivel local
  • 9. 1CAPÍTULO AMBIENTE Y SALUDFotografía cortesía de Carlos Oajaca
  • 10. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL COMO todos los seres vivos, los seres humanos dependen del medio ambiente que los rodea para satisfacer sus necesidades de salud y supervivencia, y aunque presentan resistencia a acontecimientos o condiciones ambientales nocivos, su salud es vulnerable a dichas condiciones. Cuando el medio ambiente deja de satisfacer En la siguiente Figura se trata de dar una las necesidades básicas y al mismo tiempo idea de la complejidad de las interacciones presenta numerosos riesgos, la calidad de ambientales con la salud. vida y la salud de las personas se vé muy afectada. INTERACCION ENTRE LAS ACTIVIDADES HUMANAS Y EL MEDIO AMBIENTE FISICO, QUIMICO Y BIOLOGICO Ambiente Social (Producción agrícola, industrial y energética, uso y manejo del agua y desechos, urbanización, distribución del ingreso, servicios públicos, etc.). SALUD Ambiente físico-químico Ambiente biológico (suelo, aire, agua, alimentos, (Flora, fauna, habitats incluyendo patógenos, clima, contaminantes) reservorios y vectores )Fuente: Organización PANAMERICANA DE LA SALUD. Nuestro planeta, nuestra salud: informe de la Comisión de Salud y Medio Ambientede la OMS. OPS. 1993: 8. 11
  • 11. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 1.1 PELIGROS AMBIENTALES PARA LA SALUD HUMANA Para una mejor comprensión de cómo el Peligro: es el potencial que tiene un agente “medio ambiente” puede tener “peligros” ambiental para afectar la salud. o representar “amenazas” para la salud humana, comenzamos por definirlos: Los diferentes peligros ambientales pueden dividirse en “peligros tradicionales” Medio ambiente: se refiere a todo lo ligados a la ausencia de desarrollo, y que rodea a un objeto o a cualquier otra “peligros modernos”, dependientes de un entidad. El hombre experimenta el medio desarrollo insostenible. ambiente en que vive como un conjunto de Una de las diferencias entre los peligros condiciones físicas, químicas, biológicas, ambientales tradicionales y los modernos sociales, culturales y económicas que es que los primeros suelen manifestarse con difieren según el lugar geográfico, la rapidez relativa en forma de enfermedad. infraestructura, la estación, el momento del Por el contrario, muchos de los peligros día y la actividad realizada. modernos requieren largos períodos de EJEMPLOS DE PELIGROS TRADICIONALES PARA LA SALUD CONTRA PELIGROS MODERNOS PELIGROS TRADICIONALES PELIGROS MODERNOS Relacionados con la con la pobreza y Relacionados pobreza y el desarrollo Ligados a un “desarrollo rapido”(que no tiene en cuenta a la salud y el medio ambiente) y a un el desarrollo insuficiente insuficiente “consumo insostenible” de los recursos naturales. • contaminación del agua por los núcleos de • falta de acceso al agua potable población, la industria y la agricultura intensiva. • contaminación del aire urbano por las emisiones de • saneamiento básico insuficiente en el hogar y en la los motores de vehículos, las centrales energéticas comunidad de carbón y la industria • contaminación de los alimentos por microorganismos • acumulación de residuos sólidos y peligrosos. patógenos • contaminación del aire interior por el uso de carbón o • riesgos químicos y por radiación debidos a la combustibles de biomasa para cocina y calefacción. introducción de tecnologías industriales y agrícolas. • sistemas insuficientes y/o inadecuados de disposición • riesgos de enfermedades infecciosas nuevas y de residuos sólidos. reemergentes. • deforestación, degradación del suelo y otros • riesgos de accidentes laborales en la agricultura e cambios ecológicos importantes en los niveles industrias domésticas locales y regionales. • cambio climático, agotamiento de la capa • catástrofes naturales, como las inundaciones, los de ozono de la estratosfera y contaminación terremotos o las sequías. transfronteriza . • vectores de enfermedades, especialmente insectos y • Humo de tabaco roedores. • Alcohol • Viviendas y refugios insalubres • Peligros por transporte • Agentes infecciosos • Riesgos ocupacionales • Deficiencias dietarias • Dieta desbalanceada Fuente: YASSÍ, A. y cols. Salud ambiental básica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. 2002: 71.12
  • 12. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD tiempo antes de manifestar sus efectos en Riesgo es la “probabilidad cuanti- la salud. En el cuadro anterior se muestran tativa” de que un efecto a la salud ocurra ejemplos de ambos tipos de peligros. después de que un individuo ha sido expuesto a una cantidad específica de un De lo anterior, podemos deducir que la peligro. relación entre la salud humana y el medio ambiente es muy compleja, pues cada uno Los peligros ambientales que tienen un de los peligros tradicionales y modernos se efecto directo sobre la salud humana pueden asocia a distintos aspectos del desarrollo surgir tanto de fuentes naturales como social y económico. antropogénicas (causadas por el hombre). Los peligros ambientales pueden producir Estos peligros pueden ser: biológicos, un amplio abanico de efectos sobre la salud químicos y físicos. Sin embargo, la salud que variaran de tipo, intensidad y magnitud también puede afectarse por peligros según la clase de peligro, el nivel de biomecánicos (peligro de daños en el exposición y el número de afectados. trabajo, en la agricultura, el hogar, en los Las enfermedades más importantes suelen deportes y por vehículos automotores) asociarse a más de un tipo de exposición , y peligros psicosociales (estrés, ruptura y para causar las enfermedades los peligros del estilo de vida, discriminación en actúan junto con los factores genéticos, la el lugar de trabajo, efectos de cambios nutrición, los riesgos del estilo de vida y sociales, marginalización y desempleo). otros factores. A nivel mundial, los factores ambientales incluyendo el hacinamiento, el saneamiento 1.2 EXPOSICIÓN deficiente y el amplio uso de plaguicidas, contribuyen en forma importante para la Y RIESGOS ocurrencia de enfermedades. Los peligros ambientales, los niveles de Hay varias formas de enfocar el estudio de exposición humana a estos peligros y los peligros del ambiente para la salud. Una los impactos que de ello resultan se es examinando la “naturaleza del peligro”, correlacionan muy claramente, y cuando el cual como ya mencionamos, puede se investiga los efectos ocasionados por el ser biológico, químico, físico, mecánico medio ambiente sobre la salud, siempre se o psicosocial. También pueden estudiarse debe tener en consideración la naturaleza por subtipos dentro de estas categorías. Por del peligro y los niveles de exposición al ejemplo, los peligros biológicos pueden mismo. dividirse en virus, bacterias, parásitos etc. Para visualizar mejor la problemática asociada es necesario tener muy clara la Otra forma de estudiar estos peligros puede diferencia entre peligro y riesgo : ser por rutas de exposición: aire, agua, suelo, que a su vez pueden subdividirse, Peligro es un “factor de exposición por ejemplo en agua subterránea, agua que puede afectar a la salud superficial etc. También pueden estudiarse adversamente”. Es un término de acuerdo al ambiente donde ocurren los cualitativo que expresa el potencial de un peligros, por ejemplo: el hogar, el trabajo, la agente ambiental para dañar la salud de escuela o las comunidades. ciertos individuos si el nivel de exposición es lo suficientemente alto y/o si otras En el siguiente Cuadro se muestran los condiciones se aplican. peligros biológicos, químicos y físicos por rutas de exposición y factores relacionados: 13
  • 13. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD PELIGROS BIOLÓGICOS, QUÍMICOS Y FÍSICOS POR RUTAS DE EXPOSICIÓN BIOLÓGICOS QUÍMICOS FÍSICOS AIRE Agente/Fuente Microorganismos Humo, polvo, partículas Radiaciones, ruido Factores vectoriales Exhalaciones, tos Aire contaminado Clima Exposiciones no Rutas Inhalación, contacto Ingestión, contacto resguardadas AGUA Microorganismos, materia Descargas, vertederos, Agente/Fuente Radiación orgánica en descomposición lixiviados Insectos, roedores, caracoles; Accidentes; Alimentos y agua Factores vectoriales excreta de animales; cadena contaminación del agua contaminados alimentaria y alimentos Mordeduras, ingestión, Rutas Ingestión, contacto Ingestión, contacto contacto TIERRA Agente/Fuente Organismos del suelo Sólidos, líquidos Radiación Materia orgánica en Contaminación de Accidentes; descomposición, que puede Factores vectoriales alimento y agua; contaminantes del agua y convertirse en fuente de alimentos alimentos vectores Rutas Contacto, picadas Ingestión, contacto Contacto, ingestión Fuente: YASSÍ, A. y cols. Salud ambiental básica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. 2002: 72. Los microorganismos patógenos que pueden oral, vía respiratoria o por contacto. En el estar presentes en el medio ambiente, según siguiente esquema se dan algunos ejemplos donde se encuentren, pueden ingresar al de patógenos y las formas en que podrían cuerpo humano del siguiente modo: vía ingresar al cuerpo humano.14
  • 14. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD VÍAS DE EXPOSICIÓN Y EJEMPLOS DE PATÓGENOS RELACIONADOS CON EL AGUA Ingestión Inhalación y Contacto (Toma) aspiración (Baño) (Aerosoles) Ruta de Piel Infección (Puede (especialmente ocurrir sepsis Gastrointestinal Respiratoria lacerada) y una infección membranas generalizada) mucosas. Bacterias Virus Adenovirus Protozoarios Legionella Acanthamoeba spp Campylobacter spp Astrovirus y Helmintos pneumophila Aeromonas spp E. coli Salmonella Enterovirus Cryptosporidium Mycobacteria Burkhalderia spp Shigella spp Hepatitis A virus parvum (no-tuberculosa) Pseudomallei Vibrio cholerae Hepatitis E virus Dracunculus Naegleria Mycobacteria Yersinia spp Noroviruses medinensis fowieri Diversas (no-tuberculosa) Rotavirus Entamoeba infecciones Leptospira spp Sapoviruses histolytica Giardia virales Muchos Pseudomonas intestinalis otros agentes en aeruginosa Toxoplasma situaciones de Schistosoma gondii alta exposición mansoni Fuente: World Health Organization (2006). 1.3 ELEMENTOS DE En el siguiente Cuadro se presenta de forma integrada todos los elementos que deben EVALUACIÓN Y MANEJO considerarse en la Evaluación y manejo de los riesgos del ambiente para la salud. DE RIESGOS 15
  • 15. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD ELEMENTOS DE EVALUACION Y MANEJO DE RIESGOS Observaciones de Información sobre Mediciones de campo y de laboratorio métodos de extrapolación campo, estimaciones sobre los efectos de dosis altas a bajas y de de la exposición y adversos en la salud y animales a humanos características de las INVESTIGACIÓN exposiciones a agentes poblaciones específicos IDENTIFICACIÓN EVALUACIÓN DE LA EVALUACIÓN DE LA DEL PELIGRO DOSIS-RESPUESTA EXPOSICIÓN ¿El agente causa el ¿Cuál es la relación entre ¿Cuáles son las efecto adverso? la dosis y la incidencia en exposiciones a las los humanos? que se está expuesto actualmente o que se pueden anticipar en condiciones diferentes? EVALUACIÓN DE RIESGOS CARACTERIZACIÓN DEL RIESGO ¿Cuál es la incidencia estimada del efecto adverso en una población determinada? Desarrollo Evaluación de las Decisiones y acciones de de opciones consecuencias políticas, los responsables reglamentarias sociales, económicas y MANEJO DE en la salud pública de las RIESGOS opciones reglamentarias Fuente: WEITZENFELD, H. Manual básico sobre evaluación del impacto en el ambiente y la salud de acciones proyectadas. Organización Panamericana de la Salud. 1996: 11-12.16
  • 16. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD 1.4 USOS DEL AGUA Y para dar vida a la naturaleza, y para el cambio de las estaciones. CONTAMINACIÓN Lo anterior nos da una idea del impacto El agua cumple un rol muy importante que podría generarse sobre nuestra calidad para nuestra supervivencia, ya que no de vida y salud, si el agua no reúne las importa quienes somos, donde estamos condiciones adecuadas (en cantidad y o que hacemos, todos dependemos del calidad) para su uso. agua. La necesitamos todos los días: para Como ilustración del rol mencionado, en beber, producir alimentos, transportarnos, el siguiente cuadro se presentan algunos la irrigación y la industria. También la ejemplos de usos del agua y la cantidad necesitamos para los animales y las plantas, necesaria para cada actividad. CONSUMO DE AGUA EN ACTIVIDADES ESPECÍFICAS Producto o uso Litros de agua necesarios 1 litro de cerveza 5 a 25 1 kg cemento 35 1 kg estreptomicina 4 millones Fabricar un automóvil 35,000 1 kg de trigo 1,500 1 kg de arroz 4,500 1 kg algodón 10,000 Limpiar 1m2 de un mercado 5 Lavado de ropa con lavadora 50 a 120 Regar 1 m2 de jardín 17 En el cuadro que sigue se presenta la relación existente entre diferentes usos del agua y la calidad de la misma. ESLABONES ENTRE LAS CATEGORÍAS DE USO DEL AGUA Y CALIDAD DE AGUA a) Usos que afectan la calidad del agua  MUNICIPAL: descarga de residuales, escurrimiento pluvial  AGRÍCOLA: disposición de estiércol, agroquímicos, descarga de agua de drenaje  INDUSTRIAL: efluentes de aguas residuales, descarga de agua de enfriamiento, drenaje de ácido de minas b) Usos afectados por la calidad del agua  MUNICIPAL: usos públicos y domésticos, potabilidad  AGRÍCOLA: suministro de cultivos domésticos, abrevadero, irrigación  INDUSTRIAL: alimentos y otros procesamientos, alimentación de ebullidores, enfriamiento, minería  RECREACIONAL: deportes de contacto con el agua, disfrute estético, pesquería  VIDA ACUÁTICA: vida salvaje y acuática, pesca, pantanos y hábitat de humedades, acuicultura c) Usos poco o nada afectados por la calidad del agua y usualmente con menos impacto sobre su calidad  COMERCIAL: generación de energía hidráulica, navegación  RECREACIONAL: paseo en barco Fuente: YASSÍ, A. y cols. Salud ambiental básica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. 2002: 280. 17
  • 17. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Hay una relación inseparable entre la calidad gradualmente hasta que han llegado a y la cantidad del agua. Especialmente en los ser visibles y medibles. Las fuentes más últimos decenios la calidad natural de los importantes de contaminación del agua cursos de agua ha sufrido un gran deterioro han sido las aguas residuales domésticas, por el impacto de las actividades humanas y los efluentes industriales y agrícolas, los usos del agua. La mayoría de las situaciones escurrimientos pluviales y las tormentas. El de contaminación han evolucionado siguiente gráfico ilustra lo mencionado. EL CICLO DEL AGUA Fuente: USGS WATER RESOURCES OF GEORGIA. El ciclo del agua = The water cycle. USGS. 2005: disponible en http://ga.water.usgs.gov/edu/watercyclespanish.html 1.5 AGUA Y SALUD microbiológicos que pueden suscitar trastornos en un período que va desde unas pocas horas hasta varias semanas Cuando se manejan recursos hídricos se después de la ingestión. Por la magnitud deben considerar los riesgos asociados de los riesgos microbiológicos existentes, al consumo del agua. Estos pueden ser si se comparan con los riesgos químicos a colectivos o individuales, inmediatos o a corto plazo, éstos aunque importantes no largo plazo. Durante todo el ciclo del agua, son significativos. Las personas pueden las descargas aisladas o la contaminación exponerse a un riesgo cuando hacen uso del generalizada – ya sea industrial, agrícola o agua para las siguientes actividades: urbana- pueden reducir la calidad del agua y tornarla total o parcialmente inadecuada para su uso. o consumo (alimentos y bebidas) o recreación Riesgos a corto plazo o exposición a aguas residuales y aerosoles Son el resultado de la contaminación o usos médicos del agua por elementos químicos o18
  • 18. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD Además de los riesgos netamente acciden- Enfermedades transmitidas tales, los riesgos principales para la salud por el agua están relacionados con la contaminación. Esta puede ser: Son aquellas causadas por el agua contaminada por desechos humanos, o microbiológica (bacterias, virus, animales o químicos. ( cólera, fiebre parásitos) tifoidea, shigella, poliomelitis, meningitis, o química (metales, plaguicidas, hepatitis, diarrea) . En general, la mayoría se subproductos de desinfección etc.) puede prevenir con un tratamiento del agua o relacionada con toxinas (toxinas antes de consumirla. producidas por algas, etc) Enfermedades con base ú originadas en el agua Riesgos a mediano y largo plazo Son causadas por organismos acuáticos que Son principalmente de origen químico pasan una parte de su ciclo vital en el agua y pueden producir diversos efectos e y otra parte como parásitos de animales. intoxicación durante meses, años o incluso (esquistosomiasis, etc). Los causantes de decenios. Los casos de intoxicación humana estas enfermedades son una variedad de a largo plazo con plaguicidas u otros gusanos trematodos, tenias, lombrices productos orgánicos generalmente están intestinales y nematodos del tejido, relacionados con los lugares de trabajo de denominados colectivamente helmintos las personas. que infectan al hombre. Aunque estas enfermedades normalmente no son mortales, Cuando ciertas sustancias tóxicas tales impiden a las personas llevar una vida como el plomo, cadmio y mercurio son normal y merman su capacidad para trabajar. descargadas al ambiente natural (aire, suelo, agua) pueden ingresar a la cadena Enfermedades de origen vectorial alimentaria. Esto comienza desde el relacionadas con el agua plancton , pasa a los peces, a las plantas que son regadas con esa agua, a los animales que Son aquellas enfermedades transmitidas por se alimentan de ellas, hasta llegar al hombre vectores como los mosquitos, que se crían que se alimenta con los animales, verdura y y viven cerca de aguas contaminadas y no agua contaminadas. contaminadas. Millones de personas padecen infecciones Los efectos adversos sobre la salud humana transmitidas por estos vectores que infectan ocasionados por el agua pueden dividirse en al hombre con malaria, fiebre amarilla, cuatro categorías: dengue, filariasis etc. La incidencia de estas enfermedades parece estar aumentando. o Enfermedades transmitidas por el Hay muchas razones para ello: la gente agua está desarrollando resistencia a los medicamentos que ayudan a combatir la o Enfermedades con base ú originadas malaria; los mosquitos están desarrollando en el agua resistencia a los insecticidas; los cambios medioambientales están creando nuevos o Enfermedades de origen vectorial lugares de cría. Por otra parte la migración, relacionadas con el agua el cambio climático y la creación de nuevos hábitats provocan que menos gente o Enfermedades vinculadas a la escasez desarrolle una inmunidad natural a estas de agua enfermedades. 19
  • 19. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Enfermedades vinculadas a la niños mal nutridos suelen tener episodios más escasez de agua frecuentes de diarrea y son más susceptibles a las enfermedades infecciosas, como la Se propagan en condiciones de escasez meningitis y las infecciones respiratorias. de agua dulce y saneamiento deficiente También tienen un peor pronóstico en (tracoma, dermatitis de contacto, etc). Estas relación con todas las enfermedades enfermedades están teniendo un gran avance infecciosas (con la excepción del HIV). a través del mundo, pero pueden controlarse fácilmente con una mejor higiene, para lo cual es imprescindible disponer de 1.6 ENFERMEDADES suministros adecuados de agua potable. RELACIONADAS Calidad del agua y nutrición CON EL AGUA Y LAS En general, 50% (39—61%) de la carga de EXCRETAS enfermedad asociada a la mala nutrición Para ilustrar lo indicado en párrafos puede atribuirse al ambiente, y en particular, anteriores, en los dos cuadros siguientes a la mala calidad del agua, el saneamiento y se presentan un Listado de enfermedades la higiene. La mala nutrición incrementa la y luego otro que destaca las medidas vulnerabilidad y el riesgo de eventos adversos aplicables al control de las enfermedades de salud, particularmente en los niños. Los relacionadas con el agua y el saneamiento. TRANSMISIÓN NOMBRE AGENTE ENFERMEDAD PERSONA A DISTRIBUCIÓN MEDIDAS PREVENTIVAS COMÚN PATÓGENO PERSONA Enteritis Diarrea, Campylobacter Fecal-oral, de Por todo el mundo, -mejor calidad y cantidad de Bacteriana gastroenteritis Jejuni, persona a persona particularmente agua Escherichia coli, o de animal a seria y común -mejor disposición de excretas Salmonella spp., persona entre los niños -mejor higiene personal, Yersinia doméstica y en los alimentos enterocolítica Shigelosis Disentería Fecal-oral, de Todo el mundo -mejor calidad y cantidad de bacilar persona a persona agua Shigella spp. -mejor disposición de excretas -mejor higiene personal, doméstica y en los alimentos Cólera Cólera Vibriocholerae Fecal-oral, de Muy extendida, -mejor calidad y cantidad de persona a persona fuera de N. y S. agua América. -mejor disposición de excretas Potencialmente en -mejor higiene personal, todo el mundo doméstica y en los alimentos -uso de medicinas Paratifoidea Paratifoidea Salmonella Fecal-oral, de Todo el mundo -mejor calidad y cantidad de paratyphi persona a persona agua -mejor disposición de excretas -mejor higiene personal, doméstica y en los alimentos -uso de medicinas Leptospirosis Enfermedad de Leptospira spp. Excretada Todo el mundo -evitar contacto con cualquier Well por animales materia que contenga orina (especialmente (especialmente de rata) roedores) con la orina infectan al hombre a través de la piel20
  • 20. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUDFiebre recurrente Borrelia La transmiten los Todo el mundo, -mayor disponibilidad de aguatransmitida por recurrentis piojos, de persona esp. las zonas -mayor limpieza corporalpiojos a persona pobres de las -lavado frecuente de la ropa altas montañas -programas de educación de África, Asia y sanitaria América Latina Hepatitis Virus de la Fecal-oral, de Todo el mundo -mayor disponibilidad de aguaHepatitis A infecciosa o Hepatitis A persona a persona -mayor limpieza personal y ictericia doméstica -vacunaciónPoliomielitis Polio Poliovirus Fecal-oral, de Todo el mundo -vacunación persona a personaDiarrea viral Diarrea Rotavirus, Fecal-oral, de Todo el mundo - mejor calidad y cantidad de agente de persona a persona agua Norwak, otros - mejor disposición de excretas virus - mejor higiene personal, doméstica y de los alimentosDengue Fiebre Virus del dengue Transmitido por Casi todo el - vacunación quebranta- mosquito Aedes mundo. - planes de abastecimiento huesos aegypti y otras Una nueva forma de agua y disposición de especies de severa (dengue excretas que eliminen los Aedes, de persona hemorrágico) se da lugares de reproducción de los a mosquito a en algunos países mosquitos persona - repelentes y mosquiterosFiebre amarilla Virus de la fiebre Transmitida por el Mayoría de -vacunación amarilla mosquito Aedes ciudades cálidas - planes de abastecimiento de aegypti y otras del mundo agua y disposición de excretas esp. de Aedes que eliminen los lugares de de persona reproducción de los mosquitos a mosquito a - repelentes y mosquiteros personaOtras arbovirosis Gran cantidad Princ. infec. de Todo el mundo -vacunación de virus que los animales, -planes de abastecimiento de producen transmitidas por agua y disposición de excretas infecciones artrópodos que que eliminen lugares de encefalíticas y infectan picando reproducción de los mosquitos hemorrágicas o mordiendo al -repelentes y mosquiteros hombre Ej. mosquitos, garrapatas, etc.Tipo Transmitido Tipo clásico o Rickettsia Transmitida por Todo el mundo, -mayor disponibilidad de aguapor piojos epidémico prowazeki piojos, de persona especialmente -mayor limpieza personal a piojo a persona zonas montañosas -lavado frecuente de ropa pobres de Europa, -programas de educación en Asia y América salud LatinaAmibiasis Disentería Entamoeba Fecal-oral, de Todo el mundo -mayor calidad y cantidad amibiana histolytica persona a persona agua -mejor disposición de excretas -mayor higiene personal, doméstica y de los alimentosBalantidiasis Diarrea Balantidium coli Fecal-oral, de Todo el mundo -mayor calidad y cantidad de persona a cerdo a agua persona -mejor disposición de excretas -mayor higiene personal, doméstica y de los alimentos 21
  • 21. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Giardiasis Diarrea Giardia lamblia Fecal-oral, de Todo el mundo -mayor calidad y cantidad de persona a persona agua -mejor disposición de excretas -mayor higiene personal, doméstica y de los alimentos Malaria Malaria Plasmodium Transmitida Mayoría de zonas -uso de drogas supresivas spp. por mosquitos cálidad del mundo -repelentes y mosquiteros Anófeles, de aunque se ha -uso de larvicidas y aceites persona a erradicado algunas -eliminar aguas estancadas mosquito a persona Tripanosomiasis Enfermedad de Trypanosoma Transmitida América Latina Chagas cruzi por chinches (Reduviidae), de persona a animal a chinche a persona Ascaris Lombrices Ascaris De persona a Todo el mundo -mejor higiene lumbricoides suelo a persona -mejor disposición y tratamiento de excretas Difilobotriasis Tenia del Diphyllobothrium Persona, animal Todo el mundo -cocinar bien el pescado o las pescado latum o copípodo plantas acuáticas antes de a pescado a comerlas persona -mejorar tratamiento de excretas antes de descargarlas en lagunas de estabilización Enterobiasis Lombrices Enterobius De persona a Todo el mundo -mejor higiene personal y vermicularis persona doméstica -disminución de hacinamiento Himenolipsiasis Tenia enana Hymenolepsis Persona o roedor Todo el mundo -mejor higiene personal nana a persona -mejores métodos de disposición de excretas -tratamiento con drogas Anquilostomiasis Ancylostoma De persona al Principalmente en -tratamiento de excretas antes Anquilosto- duodenale, suelo a persona climas húmedos y de echarlas en la tierra miasis Necator cálidos -mejores hábitos de higiene americanus Paragoniamiasis Duela Paragonimus Del cerdo, Este de Asia y -evitar que las excretas pulmonar wastermaní persona, perro, algunos focos sin tratar lleguen a agua gato o animal a dispersos en África superficial. caracol acuático y América del Sur -cocinar bien el pescado y los cangrejo a cangrejos antes de comerlos persona Esquistosomiasis Bilarziosis Schistosoma Persona a caracol Áfica, Oriente -disminuir el contacto con el haematobium Medio y la India agua África, Oriente -control de caracoles S. mansoni Persona a caracol Medio y América -programas de educación a persona Latina Sudeste de sanitaria S. japonicum Persona o animal Asia -mantener orina y excretas a caracol a fuera de lagunas, canales y persona arroyos -proporcionar inodoros Estrongiloidiasis Gusano Strongyloides Persona a suelo a Principalmente en -tratar las excretas antes de barrenador stercolaris persona climas cálidos y usarlas en la húmedos agricultura -uso de calzado -proporcionar inodoros22
  • 22. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUDTeneasis Solitaria de la Taenia saginata Persona a vaca a Todo el mundo -proporcionar inodoros res persona -tratamiento de excretas antes Persona a cerdo a Todo el mundo de aplicarlas a la tierra Solitaria del Taenia solium persona -inspección y buena cocción cerdo de las carnesTricuriasis Tricocéfalos Trichuris trichiura Persona a suelo a Todo el mundo -mejor disposición de excretas persona -tratamiento de excretas antes de aplicarlas a la tierra -inspección y buena cocción de las carnes+Filariasis Puede causar Wuchereria Transmitida Todo el mundo -evitar uso de caños superfic.(Bancrofti) la elefantiasis bancrofti por mosquitos, para aguas negras principalmente -uso de aceites a insecticidas Culex pipiens, -eliminar vegetación de Anopheles spp., lagunas de estabilización de y Aedes spp., aguas residuales de persona a mosquito a personaOncocercosis Ceguera del río Onchocerca Transmitida por América Latina, -usar ropa protectora y volvulus moscas negras África y Yemen repelente (Simulium spp.), -tratar con químicos los persona a mosca lugares de reproducción a personaFuente: BANCO MUNDIAL. Información y capacitación en abastecimiento de agua y saneamiento de bajo costo: aspectos delabastecimiento de agua y el saneamiento relacionados con la salud: guía para participantes (3.1). Cepis. 1988: 29-31. ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL AGUA Y EL SANEAMIENTO Y SU CONTROL Importancia de las diferentes medidas de control Drenaje y Limpieza Higiene Calidad Disponibilidad Disposición de Tratamiento disposición Importancia de laINFECCIONES personal y de los del agua del agua excretas de excretas de desechos salud pública doméstica alimentos y basura1. Enfermedades diarreicas y fiebres entéricasAgentes virales 2 3 2 1 3 0 2 3Agentes 3 3 2 1 3 0 3 3bacterialesAgentes 1 3 2 1 3 0 2 2protozoarios2. Poliomielitis y hepatitis A 1 3 2 1 3 0 1 33a. Gusanos sin huésped intermediarioAscaris y Trichuris 0 1 3 2 1 1 2 2Anquilostoma 0 1 3 2 1 0 1 33b. Gusanos con etapas intermedias acuáticasEsquistosomiasis 1 1 3 2 1 0 0 3 23
  • 23. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Gusano de Guinea 3 0 0 0 0 0 0 2 Gusanos con dos etapas 0 0 2 2 0 0 3 1 intermediarias acuáticas 3c. Tenias de la res y el cerdo 0 0 3 3 0 0 3 2 4. Enfermedades de la piel, los ojos y las transmitidas por piojos 0 3 0 0 3 0 0 2 5. Infecciones diseminadas por insectos relacionados con el agua Malaria 0 0 0 0 0 1 0 3 Fiebre amarilla y 0 0 0 0 0 1 0 3 dengue Filariasis Brancofti 0 0 3 0 0 3 0 3 TOTAL 11 18 25 15 18 6 17 0= ninguna importancia / 1= poca importancia / 2= importancia moderada / 3= mucha importancia En esta tabla se enumeran las infecciones, indicando la importancia relativa de las medidas preventivas en las que están involucrados el abastecimiento de agua, el saneamiento ambiental y la educación sanitaria. Resumiendo, cada columna da una guía aproximada de la importancia relativa de las medidas preventivas tomadas en cuenta: calidad del agua 11, disponibilidad del agua 18, disposición de excretas 25, tratamiento de excretas 15, limpieza personal y doméstica 18, drenaje y disposición de desechos 6, higiene en los alimentos 17. La conclusión importante que se saca de esto es que el impacto del abastecimiento de agua en la salud, por sí solo, es limitado. Sin embargo, los programas cuidadosamente diseñados, que combinan la calidad del agua con mejoras en la disponibilidad del agua, saneamiento y educación sanitaria tienen posibilidades de éxito. Fuente:BANCO MUNDIAL. Información y capacitación en abastecimiento de agua y saneamiento de bajo costo: aspectos del abastecimiento de agua y el saneamiento relacionados con la salud: guía para participantes (3.1). Cepis. 1988: 32. 1.7 RESIDUOS SÓLIDOS de agua resultó contaminado por vertidos o filtraciones de líquidos percolados. Además, Y SALUD el vertido industrial de residuos peligrosos que se mezcla con las basuras domésticas Los residuos sólidos entran en contacto puede hacer que la población se vea directo o indirecto con el hombre en las expuesta a amenazas de origen químico o distintas etapas de su ciclo de manejo. Por radiactivo. lo tanto los grupos expuestos comprenden: la población de las zonas sin servicio de Los riesgos que los desechos sólidos no recolección, sobre todo los niños en edad recolectados tienen para la salud son preescolar; los trabajadores de la limpieza, evidentemente mayores para las personas los trabajadores de los centros que producen que habitan en zonas sin cobertura de los materiales tóxicos o infecciosos; las servicios de recolección y barrido. Los niños personas que viven cerca de los vertederos o de edad preescolar son los mas expuestos a basureros y las poblaciones cuyo suministro sufrir lesiones, intoxicaciones o infecciones, puesto que suelen entrar en contacto24
  • 24. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD con estos residuos en las calles o en los de los vectores de algunas enfermedades basureros no oficiales. tropicales. Sin embargo, aun cuando exista un sistema de recolección de basuras, su Las basuras orgánicas domésticas manipulación incorrecta entraña riesgos para suponen un riesgo especial para la la salud de muchas personas. salud, ya que su fermentación crea las condiciones idóneas para la supervivencia Por ejemplo, el agua de los pozos destinada de microorganismos, sobre todo cuando al consumo doméstico puede sufrir se mezclan con las excretas humanas en contaminación bacteriana o química a partir ausencia de sistemas de saneamiento. de los residuos arrojados en los mismos Estos residuos orgánicos proporcionan pozos o en sus proximidades. también nutrición y un medio ambiente natural para los insectos, roedores y otros El vertido directo de residuos sólidos no animales que son portadores potenciales tratados en ríos, lagos, o mares provoca de gérmenes. también la acumulación de sustancias tóxicas en la cadena alimentaria, a través de Al mismo tiempo, la acumulación de su captación por animales y plantas. En el basuras obstruye los desagues y facilita las siguiente cuadro figuran las enfermedades inundaciones o el estancamiento del agua, infecciosas que se diseminan a causa de la lo que favorece el habitat y la proliferación mala gestión de los residuos sólidos. ALGUNAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS RELACIONADAS CON LOS RESIDUOS SÓLIDOS Enfermedades según la causa Tipo de residuos Bacterias Virus Parásitos/hongos Estafilococemia Hepatitis B Objetos punzantes infectados sobre Estreptococemia Hepatitis C todo por residuos de hospitales Tétanos Sida Carbunco Tracoma * Micosis Polvos infectados procedentes de Conjuntivitis residuos Neumonía Neumonía Vectores que viven o se reproducen Dengue Malaria, filariasis en charcos relacionados con Fiebre Amarilla Esquistosomiasis desechos Animales salvajes o abandonados Leishmaniasis y roedores que se alimentan de los Peste Rabia Hidatidosis desechos * por Chlamydia Fuente: ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. La salud y el ambiente en el desarrollo sostenible. OPS. 2000:107. El manipuleo de los residuos sólidos figuran algunos de los riesgos a los que conlleva riesgos para la salud y puede dar están expuestos los trabajadores de estos lugar a infecciones, enfermedades crónicas, servicios. y accidentes. En el siguiente Cuadro 25
  • 25. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD RIESGOS OCUPACIONALES ASOCIADOS A LA MANIPULACIÓN DE LOS RESIDUOS INFECCIONES o infecciones cutáneas y de la sangre debidas al contacto directo con los desechos y a partir de heridas infectadas o infecciones oculares y respiratorias secundarias a la exposición a polvos infectados, especialmente durante las operaciones de descarga en vertederos o zoonosis debidas a las mordeduras de animales salvajes o abandonados que se alimentan de las basuras o infecciones intestinales transmitidas por moscas que se alimentan de las basuras ENFERMEDADES CRÓNICAS o los operadores de las incineradoras corren mayor riesgo de enfermedades respiratorias crónicas, incluido el cáncer secundario a la exposición a polvos y compuestos peligrosos ACCIDENTES o trastornos musculo esqueléticos debidos al manejo de contenedores pesados o heridas, casi siempre infectadas, debidas al contacto con objetos punzantes o intoxicaciones y quemaduras químicas por el contacto con pequeñas cantidades de residuos químicos peligrosos mezclados con los desechos generales o quemaduras y otras lesiones por accidentes laborales en las instalaciones de eliminación de desechos o por explosiones de gas metano en los vertederos. Fuente: ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. La salud y el ambiente en el desarrollo sostenible. OPS. 2000:107. En el cuadro que sigue se muestra cómo en el mismo, y consecuentemente a las la mejora en el manejo de los residuos enfermedades que éstos transmiten. permite controlar a los vectores presentes ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LOS RESIDUOS Y SU CONTROL Categoría Enfermedades Control Enfermedades relacionadas con • Infecciones transmitidas por • Mejora del almacenamiento, insectos vectores moscas o cucarachas. recolección y disposición de • Filariasis residuos • Tularemia Enfermedades relacionadas con • Peste • Mejora del almacenamiento, vectores roedores • Leptospirosis recolección y disposición de • Otras enfermedades residuos relacionadas con la vivienda, • Control de roedores agua y excretas transmitidas por vectores Fuente: HELLER, L. Saneamiento y Salud. Organización Panamericana de la Salud. 1997:22.26
  • 26. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD Fotografía cortesía de Guillermo Hegel 27
  • 27. 2 RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN CAPÍTULO EN GUATEMALA1Fotografía cortesía de Carlos Oajaca
  • 28. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL 2.1 CONTEXTO DE PAIS 2.1.1 Contexto de la población EN el último censo de población (2002) Según estimaciones del Instituto Nacional de realizado en el país se señala que 45% de la Estadística –INE-, la población proyectada población es indígena y 55% no indígena, de para el 2007 fue de 13.3 millones. De esta cifra se estima que 7.03 millones se esa población indígena hay 21 etnias con un encuentran en el área rural, y 6.3 millones de habitantes en el área urbana. número similar de expresiones socioculturales e idiomas. La mayoría de la población 1 Fuente: Red de agua y saneamiento de Guatemala RASGUA .Valoración estratégica sobre la importancia del agua potable y el saneamiento guatemalteca vive en el área rural, lo cual básico para el desarrollo, la salud y la educación en Guatemala. 2007: 65 p. representa el 54% de la población total. POBLACION TOTAL, URBANA Y RURAL 2003-2007 Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del INE. Estimaciones y proyecciones de la población 1950-2050. 29
  • 29. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD GRUPOS ETARIOS AÑO 2007 Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del INE . Estimaciones y proyecciones de la población 1950-2050. Según puede observarse en la figura anterior La pobreza en Guatemala es la más alta de Guatemala cuenta con una población Centroamérica y también tiene una de las bastante joven, pues la población menor de tasas más altas de desigualdad en América 15 años representa el 42.61% del total de la Latina y el Caribe. Según el Banco Mundial el población, los de 15 a 39 años el 38.78 % y coeficiente de Gini3 es de 0,57, mientras que el los de más de 40 años, apenas el 18.63%. promedio de América Latina es del 0,50. La población joven se concentra en los grupos de menor edad: de 0 a 4 años son más de 2 millones y de 5 a 9 años 1.9 millones de niños y niñas. De los 4 millones de niños y niñas que viven en el país, más de dos millones de ellos son pobres y viven en el área rural. Es probable que más de un millón de niños y niñas no cuenten con servicios de agua potable y saneamiento en el país. Esto repercute directamente en su educación, salud y desarrollo. 2.1.2 Aspectos sociales De acuerdo a la última “Encuesta nacional de condiciones de vida (ENCOVI 2000)”, la incidencia de la pobreza2 golpea más a los indígenas y principalmente a los que viven en el área rural. La encuesta del 2000, señala que para ese año había 6.4 millones de personas bajo la línea de pobreza, y según proyecciones en el 2006 habían 6.8 millones de pobres y de estos más de 2 millones en 3 Se usa para medir el grado de inequidad en la dis- extrema pobreza. tribución del ingreso en la población. Es una medida resumen de la desviación de la curva de Lorenz con 2 Instituto Nacional de Estadística INE Proyecto respecto a la diagonal de igualdad. Los valores van MECOVI. Perfil de la Pobreza en Guatemala. En- de cero a 1. El valor es igual a cero cuando se alca- cuesta Nacional de Condiciones de Vida ENCOVI nza el máximo nivel de equidad posible, entre más se 2000. Guatemala. 2002: 101 páginas. acerque a 1 mas inequidad existe.30
  • 30. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA POBREZA, POBREZA EXTREMA Y EL INDICE DE DESARROLLO HUMANO Fuente: Datos del Informe de desarrollo humano 2005, del PNUD. La gráfica anterior ordena de menor a mayor En las páginas siguientes se muestra como los porcentajes de pobreza de cada uno aquellos departamentos donde la pobreza de los departamentos. Los más afectados golpea con más fuerza, son departamentos y arriba del promedio nacional del año donde muchos de sus habitantes 2002 (56%) son: Quiché, Alta Verapaz, (principalmente del área rural y de la etnia Huehuetenango, Sololá, Totonicapán, Baja maya) carecen de fuentes mejoradas de agua Verapaz, San Marcos, Jalapa, Jutiapa, y servicios adecuados de saneamiento. Suchitepéquez, Santa Rosa y Petén. En cambio, la línea del índice de desarrollo 2.1.3 Aspectos de salud humano va en descenso, los departamentos con menor desarrollo, son los que cuentan El Banco Mundial en un estudio sobre con mayor población que se encuentra bajo la pobreza en Guatemala, señala que los la línea de pobreza. indicadores de desempeño clave de salud: TASA BRUTA DE MORTALIDAD (TBM), ESPERANZA DE VIDA AL NACER Y TASA DE MORTALIDAD INFANTIL (TMI) POR QUINQUENIO Esperanza de vida al nacer TBM Ambos TMI (por mil Quinquenio (por mil) Hombres Mujeres nacimientos) sexos 1950-1955 22.4 42 41.8 42.3 140.8 1955-1960 20.6 44.2 43.7 44.7 133.8 1960-1965 18.3 47 46.2 47.9 129.7 1965-1970 15.9 50.1 49 51.3 115.5 1970-1975 13.5 53.9 52.4 55.4 102.5 1975-1980 12.1 56.2 54.4 58 90.9 1980-1985 10.8 58.2 56 60.4 78.8 1985-1990 9.7 59.7 57.3 62.2 65.0 1990-1995 8.1 65.6 59.8 65.5 51.1 1995-2000 7.4 64.2 61.4 67.2 46.0 Fuente: INE-CELADE. Guatemala Estimaciones y proyecciones de la población. 1950-2050 31
  • 31. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD desnutrición, mortalidad infantil y materna, 44 mueren antes de cumplir un año de y morbilidad (por ejemplo, diarrea e IRA) edad y 14 fallecen antes de los 28 días. La están mejorando más lento de lo que mortalidad infantil en la población indígena deberían. Estos indicadores de desempeño es más de dos veces superior a la que de salud son considerablemente peores entre presenta la población no indígena del área los habitantes pobres, indígenas y rurales, metropolitana. La mayoría de las muertes lo que indica la necesidad de focalizar son causadas por diarrea, infecciones mejor las intervenciones. En el caso de respiratorias agudas y desnutrición. la morbi-mortalidad infantil, de cada mil niños y niñas que nacen vivos en el país, DESNUTRICIÓN CRÓNICA TOTAL, POR SEXO, ÁREA Y ETNIA Fuente: INE. Encuesta nacional de condiciones de vida –ENCOVI-. 2002 En el país, cuatro de cada diez niños tiene básicos, como la promoción de los mismos retardo en su desarrollo, comparado con la en este nivel. Las tasas de deserción son más talla que deberían tener para su edad. La altas en el área rural, que las que se dan en el desnutrición crónica golpea por igual niños área urbana. y niñas, sin embargo la incidencia es más alta en el área rural y dentro de ella en la Existen en el país importantes disparidades población indígena. y brechas de cobertura, particularmente para Existe una fuerte correlación entre pobreza y los pobres, las niñas y niños, indígenas y los desnutrición infantil, en la medida en que el que viven en zonas rurales. 80% de los niños desnutridos de Guatemala son efectivamente pobres. El total de establecimientos públicos para educación preprimaria (bilingüe), primaria y diversificado es de 26,965 de los cuales el 2.1.4 Aspectos educativos 89% se ubica en el área rural. El 64% cuenta con fuentes mejoradas de agua. En los En el 2005, el total de alumnos y alumnas mismos hay 40,087 letrinas, el 90% de las de primaria promovidos al siguiente grado mismas son pozos ciegos o perforados y casi fue de 1.870,863 y de básicos 281,827. Esto 70,000 asientos sanitarios, el 62% de estos muestra una brecha considerable entre la se encuentra en buen estado. cantidad de alumnos entre los dos niveles, Más allá de una carencia física de escuelas, diferencias que van desde la inscripción a las barreras clave “por el lado de la32
  • 32. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA ESTADÍSTICAS EDUCATIVAS DE PRIMARIA Y BÁSICOS DURANTE EL AÑO 2005 PRIMARIA BASICOS INDICADOR TOTAL HOMBRES MUJERES TOTAL HOMBRES MUJERES Total niños y niñas 3.362.558 1.695.733 1.666.825 2.824.894 1.405.281 1.419.613 Total niños/as edad escolar 2.072.952 1.046.981 1.025.971 917.122 460.040 457.082 Tasa bruta de escolaridad 113,14% 117,37% 108,82% 55,35% 59,35% 51,33% Inscripción inicial 2.345.301 1.228.792 1.116.509 507.633 273.035 234.598 Tasa de escolarización 69,75% 72,46% 66,98% 17,97% 19,43% 16,53% Inscripción final 2.200.745 1.149.922 1.050.823 480.955 257.658 223.297 Tasa de retención 93,84% 93,58% 94,12% 94,74% 94,37% 95,18% Tasa de deserción total 6,16% 6,42% 5,88% 5,26% 5,63% 4,82% Tasa de deserción urbana 3,68% 3,89% 3,45% 4,93% 5,20% 4,63% Tasa de deserción rural 7,22% 7,47% 6,95% 6,19% 6,81% 5,40% Tasa de aprobación 85,01% 84,24% 85,86% 58,60% 55,77% 61,86% Tasa de reprobación 14,99% 15,76% 14,14% 41,40% 44,23% 38,14% Tasa extra-edad 29,34% 31,09% 27,41% 34,19% 36,62% 31,35%Fuente: Datos del Ministerio de Educación Año 2005. demanda“ incluyen factores tales como los de agua y saneamiento de los centros costos directos de asistir a la escuela (tanto a educativos. nivel primario como secundario) y los costos de oportunidad (por ejemplo, trabajo y 2.1.5 Cobertura de agua potable labores domésticas) que entran en conflicto y saneamiento a nivel nacional con la matrícula en la educación secundaria. Guatemala como uno de los países Por el lado de la oferta, sobre todo en signatarios de los Objetivos de Desarrollo la educación secundaria, es importante del Milenio está comprometido a cumplir revisar la situación de infraestructura física, con las metas acordadas. Para el tema de principalmente de los servicios básicos agua potable y saneamiento, la meta 10 COBERTURA DE AGUA Y SANEAMIENTO EN PORCENTAJE Y TOTAL DE POBLACIÓN Cobertura agua potable y saneamiento Descripción Total Urbano Rural Fuentes mejoradas: Población total 11,237,196 5,184,835 6,052,361 Porcentaje con cobertura 74.5% 89.5% 59.5% Población con cobertura 8,371,711 4,640,427 3,601,155 Porcentaje sin cobertura 25.5% 10.5% 40.5% Población sin cobertura 2,865,485 544,408 2,451,206 Saneamiento mejorado: Población total 11,237,196 5,184,835 6,052,361 Porcentaje con cobertura 44.45% 76.72% 16.81% Población con cobertura 4,994,934 3,977,805 1,017,402 Porcentaje sin cobertura 55.55% 23.28% 83.19% Población sin cobertura 6,242,262 1,207,030 5,034,959 Fuente: XI Censo de Población y VI de Habitación 2002 y estimaciones propias (1). 33
  • 33. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD señala que hay que reducir a la mitad, para tipos 1) Por tubería y 2) Por acarreo. el año 2015, el porcentaje de personas que Dentro de la primera categoría incluye: carecen de acceso a agua potable y servicios chorro domiciliar, chorro para varios de saneamiento. Según el II informe de hogares y chorro público. En la segunda avance de las metas del milenio del Gobierno, categoría toma en cuenta: el agua que se la meta para agua es alcanzar el 82% de obtiene de pozos, camión o tonel, río, lago o cobertura en agua potable y el 66% en manantial. servicios de saneamiento para el año 2015. La Secretaria General de Planificación Vale la pena mencionar que la cobertura (SEGEPLAN) en su informe toma como de agua potable y saneamiento a la fecha, fuente mejorada el tipo 1) y como fuente probablemente solo alcanza a cubrir no mejorada el tipo 2). Pero buena parte de parcialmente el crecimiento vegetativo sistemas de agua potable (en comunidades de la población. Es decir, que con mucha y municipalidades) presenta deficiencias probabilidad el porcentaje actual de en el servicio sobre todo de continuidad y cobertura es muy similar al del censo del calidad del agua, por lo que la cobertura 2002: 75% para agua potable y 47% en probablemente sea menor a lo considerado saneamiento. Lo anterior se basa en la en las estadísticas. información sobre ejecución presupuestaria y de proyectos y en la estimación del En el área urbana de la mayoría de incremento de coberturas programadas para departamentos está resuelto de buena la meta 10 sobre agua potable y saneamiento forma el problema de cobertura de agua, de los Objetivos del Milenio -ODM-. La solamente Izabal, Escuintla y Retalhuleu cobertura de saneamiento a nivel nacional tienen problemas con el abastecimiento en 2002 fue del 45%, la cobertura a nivel a nivel urbano. La mayor parte de los urbano del 76.72% y a nivel rural 16.81%. departamentos se encuentra en el promedio de desabastecimiento del 10% a nivel 2.1.6 Cobertura de agua potable y urbano. Generalmente, los servicios saneamiento a nivel departamental en los centros urbanos son operados y administrados por las municipalidades, El XI Censo de Población y VI de de las cuales un bajo porcentaje le da Habitación divide el servicio de agua en dos tratamiento al agua y la mayoría presenta FALTA DE COBERTURA DE AGUA URBANO Y RURAL POR DEPARTAMENTO EN PORCENTAJES Fuente: Datos del XI Censo de Población y VI de Habitación, 2002.34
  • 34. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA deficiencias de continuidad. considera todos los tipos de letrina y otras La figura anterior muestra como el formas de disposición de excretas. departamento de Sololá, tiene parcialmente resuelta su situación de cobertura de agua, El departamento con mayor déficit de en tanto que Izabal, tiene problemas en el instalaciones de saneamiento mejoradas área rural y urbana. en el área urbana es Totonicapán (69.59%) Los departamentos que tienen entre el 50% y le siguen Petén (62.06%) y Sololá y 70% de falta de cobertura en el área rural, (60.14%). Los departamentos que tienen son en su orden: Retalhuleu, Escuintla, las mejores coberturas en saneamiento en Petén, Alta Verapaz y Suchitepéquez. Entre su área urbana son: Guatemala 11.69%, el 30% y 50% Guatemala, Quetzaltenango, Chiquimula 14.09% y Escuintla 16.79%, Jutiapa, Santa Rosa, Quiché, San Marcos, aunque la realidad es que la ciudad capital Izabal, Chiquimula, Huehuetenango y y municipios vecinos contaminan con aguas Chimaltenango. residuales domésticas las cuencas donde se ubican. La mayoría de los centros urbanos cuenta con drenajes para captar aguas residuales, Como se puede apreciar en la siguiente que no tienen ningún tipo de tratamiento. Figura, el área rural tiene el mayor déficit de En el área rural la mayoría son letrinas y cobertura de saneamiento, el total nacional sin ningún servicio. SEGEPLAN considera del área rural es de 83.19%. como servicios de saneamiento mejorados En el área rural el mayor déficit de el inodoro y el excusado lavable4. Aunque instalaciones de saneamiento mejoradas se este concepto no considera el tratamiento localiza en los departamentos de Quiche de las aguas (negras) provenientes de estos 94.72%, Petén 94.43% y Alta Verapaz servicios. Como fuentes no mejoradas 93.85%. Los departamentos con menor déficit son Sacatepéquez 62.78%, Guatemala 4 Secretaría de Planificación y Programación de la 63.3% e Izabal 64.62%. Presidencia, Gobierno de Guatemala. Hacia el cum- Se observa que los porcentajes de déficit en plimiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio el área rural son superiores al 75% en 16 de en Guatemala. II Informe de Avances. Guatemala, los 22, departamentos del país. C.A. Magna terra. 2006. 279 páginas. FALTA DE COBERTURA DE AGUA URBANO Y RURAL EN PORCENTAJES Fuente: Datos del XI Censo de Población y VI de Habitación, 2002. 35
  • 35. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 2.2 IMPORTANCIA DEL SANEAMIENTO BASICO PARA EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACION En Guatemala los problemas de agua entubada. Si la población se abastece enfermedades por contaminación hídrica, directamente de río, manantial, nacimiento, saneamiento inadecuado y malas prácticas fuente, etc., tambien consume agua mas higiénicas aún persisten. Esta situación cara si se considera el tiempo utilizado en repercute directamente en la productividad el acarreo, el tratamiento y desinfección (actual y futura) de la población, además (filtrada, hervida, clorada, solar, etc.) provoca inasistencias de niños y niñas a las escuelas: debido a enfermedades de CIRCULO VICIOSO DE LA POBREZA origen hídrico y por la falta de adecuadas condiciones de agua potable y saneamiento en los centros escolares. Bajos Ingresos El Banco Mundial, en el estudio Agua, saneamiento y pobreza destaca que el Baja Poco consumo (bienes y servicios) Poco ahorro impacto de la falta de servicios de agua productividad potable y saneamiento recae principalmente en los sectores de mayor pobreza y hace un vínculo entre la falta de dichos servicios Poca Inversión y las dimensiones de la pobreza, salud, educación, género e inclusión social y el ingreso y el consumo. Fuente: Banco Mundial 2002, Más allá del crecimiento económico.5 En Guatemala alrededor de 7 millones de personas viven con 18 quetzales por día Los ingresos de los pobres se ven seriamente (US$ 2.1), las condiciones de consumo son afectados por la deficiencia o carencia precarias y viven el día a día, sin tener la de servicios de agua y saneamiento, pues oportunidad de cambiar su futuro. esto incide directamente en el aumento de sus costos de subsistencia. “El deterioro Para romper este círculo vicioso hay que continuo, casi universal, de las fuentes mejorar el ingreso y la inversión de los de agua subterránea y superficial de las habitantes que se encuentran bajo la línea que depende la población, significa que de pobreza, ésta inversión está relacionada los problemas de agua y saneamiento con infraestructura de servicios básicos, simplemente empeorarán”.6 principalmente de infraestructura productiva y acceso a mercados. La vulnerabilidad de los pobres es alta. Si al problema de la falta de ingresos se agrega Los ingresos de las personas se ven reducidos si adquieren el agua con 5 Banco Mundial. Bosch, C., Hommann, K., Sadoff, C. y Travers, L. Más allá del crecimiento económico. distribuidores de agua (donde existen Washington D.C.2002. Formato electrónico en espa- éstos), en este caso el costo del agua es ñol. Capítulo VI hasta 10 veces más caro que el costo del 6 Banco Mundial. Agua, Saneamiento y la Pobreza. Documento electrónico sin fecha. 44 páginas.36
  • 36. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA la falta o deficiencia de servicios básicos e oportunidades de educación a la niñez, infraestructura como: agua de mala calidad, especialmente para las niñas de estos falta de sistemas para la disposición de lugares. excretas y prácticas higiénicas inadecuadas; la precaria salud de ésta población se ve El tiempo invertido en la recolección, fuertemente afectada.7 transporte y provisión de agua en los hogares pobres, es uno de los factores que CICLO DE LAS ENFERMEDADES RELACIONADAS explican la brecha de género que se refleja CON AGUA Y SANEAMIENTO en la inasistencia a clases por ese motivo. Las disparidades educativas provocadas por UNIDADES DE SALUD la falta de servicios de agua y saneamiento tienen un impacto de por vida que se RECUPERADO transmite de generación en generación. 9 ASISTENCIA La falta de agua para consumo humano POBLACION y de sistemas de saneamiento básico, así como el consumo de agua de mala calidad, ENFERMO= MEDIO AMBIENTE ocasiona un serio deterioro en la calidad de AFECTADO vida de la población y una recurrencia en las enfermedades gastrointestinales, haciéndolaFuente: Diagnóstico agua, saneamiento básico, riesgos y medio ambiente cada vez más pobre.2005. Plan Internacional8 Disponer de agua potable e instalaciones Por otro lado, en el país los indicadores de de saneamiento es un requisito previo para educación más bajos se ubican en el área mejorar las condiciones de salud, disminuir rural. La tasa de deserción escolar intra el hambre y la desnutrición, bajar las tasas anual, la tasa de alfabetización y la tasa de mortalidad infantil, la desigualdad de bruta de escolaridad, se presenta con mayor género y particularmente para tener éxito en incidencia en las poblaciones rurales de la lucha contra la pobreza. Es también un los departamentos con mayor pobreza: elemento fundamental para el cumplimiento Alta Verapaz, Quiché, Huehuetenango, San de los derechos humanos y de la dignidad de Marcos, Petén, Escuintla, Jutiapa, Jalapa, las personas. Suchitepéquez y Chiquimula. Coincidentemente estos departamentos también presentan dificultades por la 9 Informe Desarrollo Humano 2006, PNUD. Más allá ausencia de servicios básicos de agua de la escasez: Poder, pobreza y la crisis mundial del potable y saneamiento, ésta es una agua. Nueva York, EE.UU. Página 47. de las causas que provoca pérdida de 7 Un diagnóstico en 447 comunidades rurales del interior del país de 14 municipios y 6 departamentos, realizado por Plan Internacional: dio como resultado que el 97% del agua para consumo humano estaba contaminada con E. Coli. El efecto directo, es la recurrencia de enfermedades respiratorias y gastro- intestinales por contaminación hídrica y malas prác- ticas higiénicas, por ende: el incremento de gastos en medicina, la baja productividad y la inasistencia recurrente al trabajo y a la escuela. 8 Plan Internacional. Estrategia para el mejoramiento de la calidad del agua para consumo humano. Avances 2005-2007. Mayo de 2007. Presentación en Power Point. 37
  • 37. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Síntesis valorativa del impacto de la falta o disponibilidad de agua para consumo humano y saneamiento básico en el desarrollo, la salud y la educación La falta de servicios adecuados de agua personas sin fuentes mejoradas el 50% son potable y saneamiento básico, provoca una niños y niñas del área rural principalmente. serie de efectos negativos en la salud, la educación y el desarrollo de las poblaciones La siguiente figura muestra cual es el pobres del área rural, especialmente en impacto de la falta o ausencia de servicios los sectores más vulnerables niños, niñas, de agua potable y saneamiento básico en mujeres y ancianos. De más de 3 millones de Guatemala. FALTA DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO BÁSICO EN ÁREAS RURALES Diarreas segunda causa morbili- Las mujeres con menos educación y dad general, + de medio millón capacidad se ubican en el área rural de casos Las tasas brutas de cobertura de Diarreas segunda causa morbili- educación coincide con los de- Salud dad infantil, + de 90,000 casos partamentos con los más bajos Género e inclusión social Diarreas: segunda causa morbili- índices y coberturas de agua y saneamiento dad infantil, + de 900 casos Las tasas de analfabeismo son Diarreas: segunda causa morbili- más bajas en los departamentos dad general en departamentos con mayor pobreza y menor pobres cobertura de agua potable y Falta de agua potable y sa- Morbilidad por desnutrición, 1358 saneamiento neamiento básico en áreas rurales casos para 2005 Según el XI Censo de 2002: 17,800 Los municipios con mayor pobreza niñas no van por que haceres en el hogar se ubican en el área rural y con mayor población indígena 92,800 niños y niñas no quieren ir a estudiar Los departamentos con menor Ingreso/consumo Salud Malas condiciones de infraestructura cobertura en agua potable y sanitaria en todos los departamentos saneamiento, tienen los niveles de pobreza más altos Promedio por establecimiento: una letrina y dos sanitarios Fuente: Red de agua y saneamiento de Guatemala RASGUA. Valoración estratégica sobre la importancia del agua potable y el saneamiento básico para el desarrollo, la salud y la educación en Guatemala.. Diciembre 2007: 65 p El II Informe de Avances Hacia el El agua potable y el saneamiento básico, cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo son dos aspectos fundamentales para poder del Milenio de SEGEPLAN, anota algo muy alcanzar las otras metas, consideradas en importante, el compromiso de Guatemala los Objetivos de Desarrollo del Milenio. como signataria del Pacto de los Derechos Por ejemplo, con las personas que viven Económicos y Sociales de las Naciones con menos de 1 dólar al día, si aumentan Unidas. El numeral 2 de la Observación sus ingresos pero no cuentan con servicios general No. 15, señala que “el derecho adecuados contraen enfermedades e humano al agua es el derecho de todos incrementan sus gastos en salud y baja a disponer de agua suficiente, salubre, su productividad. El siguiente esquema aceptable, accesible y asequible para muestra la relación entre el agua potable y uso personal y doméstico saneamiento y las otras metas de los ODM.38
  • 38. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA INTERRELACIÓN DEL AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO BÁSICO Y OTRAS METAS DE LOS ODM Baja productividad por enfermedades de origen hídrico Meta 1: Reducir a la mitad Altos gastos por cuidados en enfermedades de origen rrhh Pobreza extrema Por enfermedades rel. al agua no se puede absorber mejor nutrientes Meta 2: Reducir a la mitad Calidad del agua para mejorar absorción de alimentos personas con hambre Reducción de carga de trabajo ppr acarreo, + tiempo para escuela Mejor calidad de tiempo para estudio y buena salud Meta 3: Velar porque los niños y niñas terminen la primaria Mejora asistencia, por mejores instalaciones sanitarias y agua Más tiempo para otras actividades + desarrollo de mujeres Meta 4: Eliminar desigualdad entre Más tiempo para continuar con educación y Interrelación: Agua los géneros (primaria y secundaria) formación personal Potable y saneamiento Reducción de enfermedades por contaminación de básico y otras metas agua y buenas prácticas higiénicas Meta 5:Reducir en 2/3 mortalidad Mejor saneamiento menos contaminación de niños menores de 5 años Un sistema accesible reduce riesgo por transporte y almacenamiento Meta 6:Reducir mortalidad materna Prácticas higiénicas porteriores dependen de en 3/4 partes sistemas exixtentes Sistemas adecuados de saneamiento reducen riesgos de transmisión diarrea, Meta 7: Reducirla incidencia de paludismo y paludismo y otras enfermedades otras enfermedades graves Tratamiento y disposición adecuada de Meta 8:Incorporar principios de desarrollo excretas mejoran el ambiente sostenible en políticas y programas y hacer inversión Fuente: Red de agua y saneamiento de Guatemala RASGUA. Valoración estratégica sobre la importancia del agua potable y el saneamiento básico para el desarrollo, la salud y la educación en Guatemala.. Diciembre 2007: 65 p 2.2.1 Relación entre el Sin embargo para un porcentaje significativo saneamiento básico y la de la población guatemalteca este bien pobreza en el medio rural no se ha constituido como tal. La crisis principia cuando no se cuenta en el hogar El agua es un bien natural que se consume con servicios de fuentes mejoradas y diariamente y que no se puede sustituir saneamiento adecuado y la falta de éstos por otro bien o producto. Es un bien está fuertemente asociada con la pobreza, social porque coadyuva al bienestar y la o viceversa la mayoría de los pobres salud individual y colectiva. Es un bien carecen de estos servicios. En Guatemala, económico porque contribuye al desarrollo las zonas de pobreza se localizan en el personal y de las comunidades. El agua es área rural con población mayoritariamente un bien, pero por sobre todo es un derecho indígena. Principalmente en las regiones y es un derecho humano inalienable e norte, noroccidental, la costa sur y Petén. imprescindible. La siguiente figura presenta la relación 39
  • 39. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD entre pobreza general y el agua potable y Los departamentos de Alta Verapaz, San saneamiento10. Marcos, Huehuetenango y Quiché son los que tienen un mayor déficit de agua 10 Para establecer la relación existente entre la potable y saneamiento básico, pero además pobreza general y la cobertura de agua potable y saneamiento básico en Guatemala, se hizo en el porcentaje de pobreza más alto a nivel función de la sumatoria de la población sin cobertura de país. Los departamentos que tienen en agua potable (fuentes mejoradas) y la población déficit en cobertura pero que tienen mejores sin cobertura en saneamiento básico (sin servicios de indicadores son Petén, Suchitepéquez y saneamiento adecuado) durante 2002; la misma es- tableció un orden para cada departamento de mayor Jutiapa. En tanto que los departamentos a menor y se le asignó el porcentaje de pobreza de Jalapa, Baja Verapaz, Zacapa, El general 2002 de cada uno de los departamentos, Progreso y Sacatepéquez tienen coberturas según informe de desarrollo humano del 2005. Para el análisis se escogieron los 7 departamentos con mayores en agua potable y saneamiento mayor déficit de agua potable y saneamiento básico básico, y al mismo tiempo presentan y los 5 departamentos con menor déficit en agua y indicadores relativamente mejores que otros saneamiento. departamentos en términos de pobreza. RELACION ENTRE LA POBREZA GENERAL Y EL AGUA POTABLE Y EL SANEAMIENTO BASICO EN GUATEMALA Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del XI Censo de Población y VI de Habitación 2002 y del Informe de Desarrollo Humano de 2005 del PNUD. POBLACION POBRE Y POBLACION SIN COBERTURA EN AGUA POTABLE Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del XI Censo de Población y VI de Habitación 2002 y el Informe de Desarrollo Humano 2005 del PNUD.40
  • 40. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA La figura anterior presenta la relación entre la mayoría de los departamentos con la la población pobre y la falta de cobertura cantidad de población sin acceso a fuentes en agua. Se observa como la cantidad mejoradas de agua. de población pobre se corresponde en POBLACION POBRE Y POBLACION SIN SANEAMIENTO Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del XI Censo de Población y VI de Habitación 2002 y el Informe de Desarrollo Humano 2005 del PNUD. La figura anterior en cambio muestra En Guatemala, 4 de cada 10 habitantes se una mayor relación entre la cantidad de ve afectado anualmente por enfermedades población pobre con la población que carece causadas por contaminación del agua de servicios de saneamiento adecuados. y malas prácticas higiénicas. Solo el Salvo los casos de Petén y Guatemala todos sistema de salud pública atendio más de los departamentos coinciden en cantidades un 1.3 millones de casos en el 2005 y de de población. Esto recalca y expone el estos a más de medio millon de niños vínculo entre pobreza y la falta de sistemas y niñas. El estudio del Banco Mundial de saneamiento adecuado. “Agua, saneamiento y pobreza”, destaca la transmisión a través del ciclo corto 2.2.2 Relación entre el (falta de aseo personal) y el ciclo largo saneamiento básico y la salud (contaminación ambiental). (enfermedades por contaminación hídrica y muerte por diarrea) Un diagnóstico realizado el 2005 por Plan Internacional en 447 comunidades Estas son dos variables estrechamente reportó un ambiente afectado: 97% de agua vinculadas, el contagio de enfermedades contaminada con E. Coli, infraestructura que se transmiten por el agua se debe a de saneamiento sumamente precaria y la falta de higiene y aseo, al consumo de defecación a cielo abierto en todas las agua contaminada (de mala calidad) y comunidades, asi como aguas residuales sin por vectores que se reproducen en aguas disposición y malas prácticas higiénicas. residuales a flor de tierra, estancada o empozada. 41
  • 41. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD RELACION SALUD Y AGUA Y SANEAMIENTO Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del XI Censo de Población y Memoria vigilancia epidemiológica 2005. MSPAS. En la figura anterior se presenta la relación En la siguiente figura se puede observar entre enfermedades gastrointestinales por cómo la relación que existe entre la contaminación del agua, a partir de la población que carece de servicios está conformación de grupos de departamentos fuertemente asociada con el número de según la pobreza media que reportan entre casos reportados de enfermedades gastro los mismos, agrupados de mayor a menor intestinales (diarreas, amebiasis, parásitos, porcentaje de pobreza media. etc.), otras enfermedades de la piel y de transmisión por vectores . La crisis del agua La segunda causa de mortalidad general en potable y saneamiento básico se traduce en los departamentos del grupo 1 (San Marcos, pobreza y precarias condiciones de salud Quiché, Huehuetenango, Alta Verapaz y para la población que habita el área rural y Petén), es la diarrea. Pero para el grupo 5 las áreas peri urbanas. (Sacatepéquez, Zacapa, Baja Verapaz, Jalapa y El Progreso) en unos no aparece entre las El II Informe de Avances en los Objetivos 10 primeras causas y en otros es la sexta del Milenio de SEGEPLAN, señala que causa de mortalidad general. las enfermedades diarreicas se relacionan directamente con el acceso al agua potable La morbilidad general en 2005, a causa y el saneamiento. Menciona que en el de la contaminación del agua fue en total nivel socioeconómico más bajo se ha 1.3 millones y la infantil de 400 mil casos incrementado la frecuencia de EDAs y lo reportados. Para el grupo 1, la morbilidad contrario sucede en el nivel más alto. Las general fue de 485,758 (38%), la morbilidad enfermedades diarreicas son más recurrentes de niños y niñas de 165,500 (41%) y la en aquellos hogares que i) carecen de mortalidad de 1-4 años 482 el 51% del total. servicios básicos, ii) están ubicados en el Es evidente que contar con agua potable área rural y con mayor población indígena de buena calidad y servicios sanitarios y iii) casi seguramente con niveles bajos de adecuados reduce las enfermedades educación. transmisibles especialmente la diarrea.42
  • 42. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA RELACION: AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO BASICO Y ENFERMEDADES POR CONTAMINACION DEL AGUA Y FALTA DE HIGIENE Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del XI Censo de Población y Memoria vigilancia epidemiológica 2005. MSPAS. 2.2.3 Relación entre el higienicamente no son las más adecuadas saneamiento básico y la y el agua no es suficientemente segura, las educación enfermedades del aparato digestivo son recurrentes por lo que la inasistencia es Existen varias causas por las que niños frecuente y se llega hasta la deserción. y especialmente niñas dejan de asistir a las escuelas. Entre las mismas hay tres Por otro lado, la mayoría de escuelas del relacionadas con el agua y el saneamiento: la área rural carecen de servicios de agua y primera es por tener que acarrear agua para saneamiento solo para niñas (el sanitario el hogar, luego es por problemas de salud es para niños/as) y algunas no cuentan específicamente por enfermedades gastro con el servicio. Esto limita el ingreso y instestinales y la otra, es la falta o sistemas la asistencia de niñas, que no se sienten inadecuados de agua y saneamiento a nivel con libertad y confianza para accesar a los de las escuelas. servicios. En las comunidades, aldeas y caseríos donde no cuentan con conexiones cercanas o domiciliares, es costumbre entre las familias que niños y niñas tienen que acarrear el agua para el hogar, si no hay niños o niñas son las mujeres adultas las que se encargan de dicha actividad. Generalmente esta tarea coincide con la jornada de estudio, el tiempo que les consume dicha tarea va de 3 a 4 horas en promedio, considerando distancias no tan lejanas. Si las condiciones en el hogar, 43
  • 43. 44 TASAS DE DESERCIÓN E INFRAESTRUCTURA DE AGUA Y SANEAMIENTO EN ESTABLECIMIENTOS EDUCATIVOS Tasa deserción intra anual Infraestructura sanitaria Primaria Básicos Departamentos % Asientos Sanitarios Asientos establecimiento letrinas Sanitarios por Rural Total en buen letrinas por Total país Rural mujeres con fuentes en buen establecimiento mujeres país estado establecimiento mejoradas estado Alta Verapaz 7.62% 8.24% -3.60% 9.39% 36.06% 4.466 1.837 1.5 0.6 Baja Verapaz 4.89% 5.27% 4.80% 5.98% 77.90% 1.163 1.536 1.3 1.8 Chimaltenango 3.14% 3.73% 4.35% 3.92% 65.76% 779 2.204 0.9 2.5 Chiquimula 6.11% 5.63% 5.49% 7.07% 65.40% 817 1.296 0.6 1,0 El Progreso 6,03% 5,94% 5,97% 6,22% 78,88% 420 734 1,1 1,9 Escuintla 7,20% 7,78% -1,30% 4,06% 52,55% 395 2.346 0,5 2,8 Guatemala 4,14% 4,70% 8,27% 3,04% 83,13% 395 7.652 0,2 4.8 Huehuetenango 6,82% 7,21% 8,78% 9,05% 71,94% 3.356 3.139 1,2 1,1 Izabal 9,14% 9,31% 4,27% 6,33% 65,28% 1.237 1,542 1,2 1,5 Jalapa 4,99% 5,33% 2,86% 6,59% 66,15% 859 1.291 1,2 1,7 Jutiapa 5,59% 5,75% 6,37% 5,59% 60,14% 980 876 1,1 0,9 Petén 9,20% 9,40% 9,73% 6,49% 36,15% 2.611 544 1,7 0,4 Quetzaltenango 3,63% 5,13% 3,69% 4,86% 63,04% 1.610 2.636 1,2 2,0 Quiché 15,73% 16,09% -0,27% 7,59% 61,25% 2.819 2.323 1,3 1,0 Retalhuelu 3,51% 3,16% -0,14% 1,05% 48,43% 466 773 1,0 1,6 Sacatepéquez 2,92% 4,26% 2,99% 1,00% 85,31% 34 1.497 0,1 4,9 San Marcos 5,71% 5,73% 4,02% 4,50% 72,82% 3.482 3.488 1,3 1,3 Santa Rosa 6,92% 6,90% 5,72% 5,44% 65,42% 837 1.255 1,2 1,7 Sololá 3,87% 4,13% 5,41% 8,21% 79,49% 667 2.207 0,8 2,5 Suchitepéquez 4,70% 5,43% 6,39% 6,42% 61,18% 401 1.512 0,5 2,0 Totonicapán 3,21% 3,18% 5,00% 6,50% 75,13% 1.168 1.870 1,1 1,8 Zacapa 7,96% 8,26% 7,60% 9,50% 80,05% 582 1.153 0,09 1,9 Total 6,16% 6,95% 5,26% 5,40% 64% 29.580 43.711 0,9 1,9 SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Fuente: Datos del Ministerio de Educación y estimaciones propias.
  • 44. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA Lo que se puede apreciar en el cuadro 2.2.4 El agua para consumo anterior, es como la tasa de deserción11 de humano y la inseguridad mujeres en el área rural incide en la tasa alimentaria y nutricional total por departamento y a nivel nacional. Los departamentos con subrayado mas La seguridad alimentaria requiere del acceso oscuro corresponden a los departamentos en cantidad y calidad de alimentos nutritivos con más problemas en agua y saneamiento para satisfacer las necesidades de consumo y coinciden con las tasas más altas (dietas) y de preferencias alimenticias de la de deserción, caso contrario para los población. Sin embargo, también considera departamentos con menores problemas de otros aspectos más allá de asegurar el agua potable y saneamiento. autoconsumo, aspectos que tienen que ver con la mejora de ingresos y de producción En cuanto a la infraestructura, el 64% de de alimentos, la calidad e inocuidad de los los establecimientos tiene acceso a fuentes alimentos y del agua con que se preparan, mejoradas y tiene una letrina en buen estado así como las prácticas higiénicas adecuadas y 2 sanitarios funcionando bien como para garantizar un buen aprovechamiento de promedio por establecimiento. los mismos. Si bien el agua no representa un peso Los problemas de seguridad alimentaria relativamente importante para no asistir a y nutrición del país están muy ligados a la escuela, en este caso si hay una estrecha las condiciones sanitarias de la calidad relación entre la tasa de deserción y el del agua que se ingiere y con la que se porcentaje de fuentes de agua mejoradas. preparan los alimentos, y a las prácticas La relación Letrina – Sanitario es más higiénicas inadecuadas. En Guatemala más interesante, en el subrayado mas oscuro del 90% de las aguas superficiales está (los departamentos con más problemas) la contaminada con heces, por desechos en relación de Letrinas es mayor que Sanitarios descomposición, por basuras de todo tipo, y en todos los demás, es lo contrario la químicos y otras sustancias perjudiciales relación letrinas es menor que sanitarios. para la salud. Por otro lado, la educación de Dos casos específicos, Guatemala y la población y especialmente de las mujeres Sacatepéquez (subrayado mas claro) tienen es baja, y como consecuencia hay un alto 5 sanitarios y menores tasas de deserción. desconocimiento de medidas básicas de higiene e inocuidad de alimentos. En total existen 36,073 letrinas de las cuales 29,580 se encuentran en buen estado, de La Secretaría de Seguridad Alimentaria 69,998 asientos sanitarios 43,711 funcionan y Nutricional, señala que “la inseguridad bien aproximadamente el 83%. El total de alimentaria y nutricional en la población se establecimientos (predios reportados en la refleja en el bajo peso al nacer que afecta al información) es de 26,965 de los cuales 12% de los neonatos. Continúa señalando 23,912 están en el área rural y 3,053 en el que dicha problemática se manifiesta en área urbana. la presencia de desnutrición crónica en menores de 5 años y añade que la incidencia de la situación se duplica en relación con la niñez indígena (69.5%), en comparación con la no indígena (35.7%); la media de desnutrición crónica en las áreas rurales es de 55.5%).”12 11 La tasa de deserción, es el porcentaje de estu- diantes que no concluyeron el ciclo lectivo. En el cuadro aparecen las tasas de deserciones totales y 12 Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricio- de mujeres en el área rural, por departamento, en los nal –SESAN Memoria de Labores. Año 2005. -. 43 niveles de primaria y básicos. páginas. 45
  • 45. 46 ENFERMEDAD Y MORTALIDAD INFANTIL Y GENERAL, POR DESNUTRICIÓN Y DIARREAS DESNUTRICION DIARREAS ENFERMEDAD MORTALIDAD ENFERMEDAD MORTALIDAD DEPARTAMENTO INFANTIL GENERAL INFANTIL GENERAL INFANTIL GENERAL INFANTIL GENERAL Alta Verapaz 7,079 7,878 48 227 44,296 104,914 151 381 Baja Verapaz - 647 15 74 7,676 23,603 20 32 Chimaltenango 2,270 2,630 21 81 13,319 34,543 22 62 Chiquimula 1,131 - 6 23 17,137 42,634 17 46 El Progreso 1 - 4,686 12,217 7 14 Escuintla 49 67 24,730 71,173 38 48 Guatemala 372 16 46 246 29,846 71,992 97 144 Huehuetenango 7 51 23,272 99,736 116 213 Izabal - 3 46 16,956 57,136 42 103 Jalapa - 3,367 2 27 9,541 21,486 23 66 Jutiapa - 4,767 6 1 14,738 47,903 32 94 Petén 10 27 26,991 93,337 32 69 Quetzaltenango - 9 74 25,100 68,552 24 82 Quiché 214 19 66 29,882 74,792 119 292 Retalhuleu - 1 10 14,029 36,845 14 38 Sacatepéquez 8 53 5,629 8,814 8 14 San Marcos 98 71 114 41,058 112,979 64 227 Santa Rosa 83 5 31 12,296 36,952 28 43 Sololá - 5 43 7,790 20,881 38 25 Suchitepéquez - 1 47 8,478 33,292 20 131 Totonicapán 498 2,753 8 25 9,427 29,583 29 55 Zacapa 6 12 25 9,093 25,546 5 10 Total 11,751 22,058 353 1,358 395,970 1.128,913 946 2,189 SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos de la Memoria anual vigilancia epidemiológica 2005. MSPAS
  • 46. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA En el cuadro anterior, nuevamente los 2.2.5 El agua, el género y la departamentos subrayados en color mas exclusión social oscuro, tienen los principales problemas de coberturas y los niveles de pobreza más El no contar con agua de fácil acceso y en alto, y son también los que tienen los índices buenas condiciones limita a las mujeres el más altos de desnutrición a nivel nacional. desarrollo de otras actividades. El vínculo “En Guatemala, los indicadores de estado de la mujer con el agua no solo es el nutricional reflejan no sólo las condiciones acarreo, éste incluye su almacenamiento, de salud de la población, sino también las su tratamiento (en el mejor de los casos), limitantes de desarrollo y la pobreza de toda la provisión para los distintos usos, lavado la población”.13 de alimentos, limpieza y aseo del entorno familiar y personal, etc. El gasto de tiempo La falta de infraestructura y de servicios de relacionado con la administración del agua potable y saneamiento básico, da como agua potable y el saneamiento básico es resultado condiciones sanitarias e higiénicas de 5 a 6 horas al día, sino es que más. insuficientes. Esto a su vez provoca Las oportunidades para poder alcanzar su dietas inadecuadas y alta vulnerabilidad a desarrollo se ven muy limitadas ante la falta infecciones, y aunado a otras condiciones y escasez de un elemento tan importante dan origen a una inseguridad alimentaria para la familia. Ella antepone el bienestar nutricional y por ende a un subdesarrollo familiar al suyo propio y esto restringe su humano. crecimiento a cambio de que estén bien los suyos. Los rezagos en el desarrollo principalmente de las mujeres, se presentan en la siguiente 13 Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social e figura la cual muestra la tasa bruta de Instituto Nacional de Estadística. Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2002 Marzo 2003. escolaridad del nivel básico para el 2005. TASA BRUTA DE ESCOLARIDAD-BASICO-RURAL Y TASA DE ALFABETISMO RURAL Fuente: Datos del Ministerio de Educación e Informe de desarrollo humano 2005. 47
  • 47. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Si se recuerda lo mencionado anteriormente, en la prestación de los servicios, refuerza las nuevamente los departamentos con mayores profundas desigualdades de género.” problemas en agua potable y saneamiento básico coinciden con las tasas brutas de El agua y la exclusión social: las escolaridad más bajas, en el nivel básico y el zonas rurales pobres habitadas por población área rural. mayoritariamente indígena carecen del abastecimiento de agua potable y servicios Nos podemos dar cuenta como situaciones de saneamiento adecuados. “Las cifras de falta de ingresos, falta de servicios nacionales promedias ocultan las profundas básicos en el hogar y centros escolares, desigualdades estructurales que afectan el ocupaciones en el hogar, ocupaciones acceso al agua y al saneamiento. En muchos laborales, etc.; afectan seriamente la países, estas desigualdades equivalen a un asistencia a la educación y con ello una sistema de apartheid del agua basado en la mejor preparación para el futuro a niños riqueza, la ubicación y otras características y especialmente a niñas y adolescentes de ventajas y desventajas. Estas en el país. “En casi todos los países, la desigualdades se traducen en desigualdades división de género en el trabajo asigna más amplias en las oportunidades de vida responsabilidades a las mujeres que los que socavan los principios básicos de la hombres no comparten. La división del ciudadanía compartida y la igualdad de las trabajo en el hogar, unida a los problemas oportunidades.” POBREZA, POBLACIÓN RURAL E INDÍGENA Y COBERTURA DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO BÁSICO ERP Municipios Población Población Cobertura de Saneamiento Municipios Guate - Pobreza Ext. Pobreza Rural de los Indígena de Agua de las básico de los Solidaria de los 20 20 los 20 20 20 20 municipios 18 con mayor 18 con mayor 14 municipios 14 municipios 18 municipios con más 17 20 población población más baja más baja más pobres pobreza en rural indígena cobertura cobertura el país. 20 20 municipios 20 municipios municipios 15 con menor 14 con menor con con con menos 0 0 % bajos población población coberturas coberturas pobreza en rural indígena altas altas el país. Fuente: Elaboración propia (1) en base a datos del XI censo de Población y VI de Habitación 2002 y el Informe Nacional de Desarrollo Humano 2005. El cuadro anterior muestra cómo la municipios tienen las más bajas coberturas población pobre sufre la mayor parte del 46% de agua potable y 30% de saneamiento déficit en agua potable y saneamiento básico. básico. De los 20 municipios seleccionados En contraposición, los 20 municipios con con mayores porcentajes de pobreza, 17 menor porcentaje de pobreza, tienen menos corresponden a la estrategia de reducción población rural e indígena (20%) y su de la pobreza de Guate solidaria. De los 20 problema de agua potable y saneamiento municipios, el 90% es mayoritariamente básico está resuelto hasta en un 90%. población rural e indígena y 70% de esos48
  • 48. CAPITULO 2: RELACIÓN DEL SANEAMIENTO BÁSICO CON EL DESARROLLO, LA SALUD Y LA EDUCACIÓN EN GUATEMALA Fotografía cortesía de Rosario Castro 49
  • 49. 3CAPÍTULO RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BÁSICOFotografía cortesía de Carlos Oajaca
  • 50. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL A NIVEL RURAL son dos los actores principales en el saneamiento básico: la Municipalidad y la Comunidad. Para que las comunidades hagan suyos los proyectos e inviertan tiempo y esfuerzo en realizarlos y mantenerlos, es necesario que la población participe en los procesos de toma de decisiones sobre las tecnologías que se usaran para el saneamiento básico de su localidad Cuando no es así, esperan el asistencialismo y se crea la “cultura del servicio gratuito”, la cual genera que consideren que se les debe dar todo gratis y ellos no se esfuerzan para mantener el servicio. Esto ocasiona generalmente el progresivo deterioro de la infraestructura, el no mantenimiento adecuado y el posterior abandono del servicio. Para que los servicios de abastecimiento de agua y saneamiento en las zonas rurales sean sostenibles se necesita empoderar a la comunidad . 3.1 FUNCIONES MUNICIPALES EN EL SANEAMIENTO BÁSICO14 Los municipios, a través de los alcaldes, Para ello, por lo general, encuentran tienen la responsabilidad de garantizar la bastantes limitaciones técnicas, de recursos prestación de los servicios de saneamiento humanos y reducido apoyo de los niveles básico en las zonas rurales. superior y nacional; y además se enfrentan con una serie de dificultades tecnológicas, tanto para el diseño y construcción como 14 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud para la operación y mantenimiento sostenido ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos de los sistemas (UNICEF, 2007). Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 51
  • 51. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD En muchos casos, la municipalidad tiene para la construcción como para el que formular proyectos de infraestructura, mantenimiento posterior. prestar servicios de saneamiento básico o o Ver el número de viviendas que supervisar que se presten. Paralelamente estarían conectadas y las que no debe orientar a la comunidad para que podrían conectarse por la topografía o avance desarrollando su capacidad de ubicación. decidir; valorando el conocimiento y experiencias de los diferentes actores Si ya existe o ha existido el servicio y se y asegurando su concertación en las trata de un proyecto de rehabilitación, decisiones. mejoramiento y/o ampliación. 3.1.1 Formulación En el caso de un sistema de abastecimiento de proyectos de agua: A la municipalidad le corresponde formular, o Descripción detallada del sistema o asegurar que se formulen, proyectos existente: tipo de sistema, capacidad de sistemas de abastecimiento de agua, actual, características de los saneamiento y residuos sólidos para sus componentes, número de conexiones localidades rurales, en base a un diagnóstico domiciliarias y/o número de piletas, real y coherente validado por la comunidad. cantidad de agua que se les puede Al elaborar un proyecto se debe tener en abastecer, continuidad del servicio, etc. cuenta lo siguiente: o Estimar las obras de mejoramiento o rehabilitación. A nivel técnico A nivel ambiental Cuando no existe el servicio o Realizar el diagnóstico del impacto En el caso de un sistema de abastecimiento ambiental relacionado con las de agua: características del proyecto; identificando los elementos que o Verificar in situ, la disponibilidad del serán afectados por el proyecto terreno, del recurso hídrico y si existe en los medios físico, natural, algún conflicto con su uso. biológico y social, tanto al momento o Ver si el agua es superficial o de la construcción como en su subterránea, tener su análisis funcionamiento posterior. físico-químico y bacteriológico, el o Especificar el tipo de efecto negativo, rendimiento de la fuente mediante su temporalidad, ámbito espacial que aforos tomados o calculados para afecta y su magnitud. los meses secos, la distancia desde la fuente hasta el núcleo del centro A nivel social poblado, si la fuente está a mayor o menor altitud que la población. o Hay que precisar la población total, o Estimar la magnitud del proyecto, población atendida y población por incluyendo su diseño, las posibles atender. estructuras y equipamiento que sean o Calcular la cantidad de agua que necesarios y su costo. consumen. Proyectarla para los o Ubicar las canteras para los materiales siguientes años, ver si existen de construcción y a los proveedores normas en el país para calcular por cercanos de lo que se requiera, tanto cuantos años crecerá la población que se atenderá con el sistema de abastecimiento de agua.52
  • 52. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO o Ver si existe un balance entre oferta de pago de las familias para la y demanda de la población que se administración, operación y proyecta y la cantidad de agua de las mantenimiento del servicio. El fuentes. compromiso de la comunidad para o Ver si la población reside en su lugar su gestión y sostenibilidad; y el durante todos los meses del año o, como compromiso de la municipalidad para existe en algunas localidades, ver si asumir la supervisión y asistencia migra a otros sitios cuando no es época técnica a la organización comunal de siembra y cosecha. Si es que migra, responsable del servicio, luego que la calcular cuántos quedan para ver cómo ejecución de las obras haya concluido. se hará la limpieza y mantenimiento en todos los meses del año. Luego hay que hacer los cálculos o Ver si lo que se solicita responde a económicos y ver la financiación, tanto de una necesidad sentida de la población. la inversión inicial como la requerida para La existencia de conflictos en la que los sistemas operen adecuadamente en comunidad que puedan afectar la forma sostenida. implementación del proyecto o su sostenibilidad posterior, la legitimidad Con el fin de garantizar la apropiación del de los dirigentes (revisar el libro de sistema por parte de la comunidad en el actas de asamblea de la comunidad). nivel local, se requiere de su participación o Ver la capacidad y la disposición en los procesos de toma de decisiones en cada fase de desarrollo del proyecto. Protección Gravedad Gravedad Bombeo Bombeo Costo Bomba Agua de Pileta de sin con sin con / Hab manual lluvia Pública manantial tratamiento tratamiento tratamiento tratamiento 120- 140 90- 100 60-70 COSTO 40-50 20-30 20-30 15-20 10-15 TECNOLOGÍA 53
  • 53. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD La participación ciudadana se ha limitado El funcionamiento de la mayoría de los tradicionalmente al proceso constructivo, sistemas de agua y saneamiento rural por lo general aportando mano de obra no está a cargo de los usuarios organizados. calificada, sin mayor intervención en las Ante ellos, la municipalidad tiene una decisiones15. Si bien hay que considerar función, contribuir a que cumplan su restricciones técnicas, para las etapas de misión sin perder su identidad, apoyarles identificación de necesidades, formulación al fortalecimiento de sus capacidades tanto de soluciones, selección de tecnologías a nivel institucional como comunitario, y operación de los sistemas, no sólo es desempeñando el papel de facilitador, y conveniente, sino necesario: contribuyendo como mediador y autoridad local a la solución de conflictos. o Incorporar el conocimiento de la realidad local de los beneficiarios. Para ello, debe o Entrenarlos en el manejo del • Realizar visitas periódicas a las sistema, porque tendrán que asumir comunidades para supervisar su Administración, Operación y que los sistemas operen, tengan Mantenimiento. buena limpieza y mantenimiento y se disponga del stock de piezas 3.1.2 Prestación y supervisión requeridas para la reparación. de los servicios • Ver que la organización encargada de gestionarlo funcione adecuadamente, La mayoría de los proyectos de desarrollo teniendo en cuenta los intereses de los en el sector de agua y saneamiento diversos actores. se han focalizado en la construcción de infraestructura. Sin embargo, las Es de especial importancia su presencia en evaluaciones desde la década del agua y el los momentos de cambios de dirigentes, saneamiento (1980-1989) han mostrado que para supervisar que se de una adecuada la infraestructura por sí misma no siempre transferencia de cargos; efectuando un significaba mejoras en la prestación de los seguimiento y evaluación participativos. servicios. La tecnología aplicada sin tener Esta presencia debe ser incluida en los en cuenta las condiciones locales conduce a planes de acción y presupuesto de operación grandes fracasos y a la consecuente pérdida de la municipalidad. de recursos. Por lo general, son los componentes sociales 3.2 EL ROL DE LOS y no los físicos, los que más han influido MUNICIPIOS16 en el éxito o fracaso de una solución tecnológica. Por esta razón, se considera 3.2.1 Diagnóstico local que en la selección de la opción y desarrollo tecnológico deben participar todos los Se debe partir con esto, se recomienda hacer actores involucrados. una lista de tareas como la siguiente: 15 Análisis del sector de agua potable y saneamiento 16 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud en Colombia: Plan Regional de Inversiones en ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Ambiente y Salud. (1997) 9. Abastecimiento de agua Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico y saneamiento rural. En http://www.bvsde.paho.org/ para alcaldías de municipios rurales y pequeñas eswww/fulltext/analisis/colombias/colombias.html comunidades. Lima, Setiembre 200954
  • 54. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO Ahorro y calidad del agua  la seguridad de las fuentes de agua. Ver  vigilancia de su calidad. La  promover el ahorro, qué le falta a las escuelas y a los Para establecimientos de salud.…. Manejo de excretas y aguas residuales  Identificar proyectos destinados a mejorar la disposición sanitaria de las excretas.  Cómo eliminar las aguas residuales en el nivel domiciliario y/o comunal. Manejo de residuos sólidos  Cómo promover el desarrollo de planes de gestión integral de residuos sólidos.  Donde se necesitan proyectos de reciclaje, de re-uso y de aprovechamiento de residuos sólidos. Educación sanitaria  Identificar los problemas de contaminación y su relación con la salud.  cómo se pueden crear hábitos adecuados de higiene Ver en las escuelas y en las familias.  Cómo alejar a los niños de la basura. 3.2.2 Plan estratégico y Plan las entidades de salud, de educación y otras operativo anual que funcionen en la localidad, las siguientes tareas: Este Plan se arma teniendo como base el diagnóstico local ya efectuado. • La vigilancia sanitaria de la Los municipios son responsables de infraestructura identificar los proyectos, gestionar que se • La vigilancia de la calidad del agua formulen, concertar el financiamiento, el • La vigilancia de la calidad del servicio apoyo técnico, la implantación de estos de abastecerla sistemas y luego dar el asesoramiento • La vigilancia de los comportamientos necesario a la población local, para sanitarios de las familias garantizar la prestación del servicio de manera adecuada y sostenible en el tiempo. Deben elaborar un calendario de visitas a todas sus comunidades para la supervisión Los gobiernos locales son responsables por de los sistemas de abastecimiento de agua las coordinaciones interinstitucionales, con y para la supervisión de las organizaciones el ministerio de salud, centros educativos, que los administran. con las organizaciones de la población, fundaciones, empresas, entidades de Para el cumplimiento de los roles cooperación, etc. No solo para los proyectos establecidos en los gobiernos locales, es de saneamiento básico sino para ver recomendable la conformación de una qué otros proyectos se requieren para el unidad de gestión municipal de agua desarrollo local sostenible. potable y saneamiento, como la instancia especializada para apoyo a la gestión de Los gobiernos locales no necesariamente los servicios en su jurisdicción. Esa unidad tienen responsabilidad directa en gestionar de gestión deberá contar con personal el servicio pero si en vigilar que el servicio debidamente capacitado, con funciones exista y que sea el adecuado. Por ello, claramente establecidas. En el siguiente tienen que efectuar concertadamente con esquema figura un ejemplo de organización de la Unidad mencionada. 55
  • 55. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD UNIDAD MUNICIPAL DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO (UMAS) (Propuesta de organización) ALCALDÍA Gerencia Municipal Coordinación UMAS Educación Gestión Técnica Sanitaria Fuente: SUM Canadá (2007). Elaboración propia (2) 3.3 MODELOS DE 3.3.1 Organización para la GESTIÓN17 gestión La gestión se refiere al trabajo que se realiza, Existen tres modelos para la administración a la forma como se organizan para realizarlo de los sistemas de agua y saneamiento en el y a los recursos que se administran en ese ámbito rural y de pequeñas localidades que esfuerzo. son usualmente utilizados. En el siguiente cuadro se muestran las tres formas en que se 17 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud pueden manejar los sistemas : ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 A través de la •La municipalidad puede gestionar el abastecimiento de agua en forma directa. Por lo general, cuando administración la municipalidad administra los servicios, esto solo lo hace en la localidad donde está la sede de la directa municipalidad. municipal. •Una variante menos usada es mediante unidades municipales desconcentradas, formadas como empresas municipales o como empresas mixtas. A través de • Hay aquí varias modalidades. operadores •La municipalidad (o la comunidad) dan a una persona o familia la concesión del servicio. Este especializados, operador da agua a la población y cobra. contratados bajo diferentes •En otros casos, la municipalidad cobra y efectúa un contrato de gerencia con el operador modalidades. especializado. •En otros casos, las municipalidades se asocian y forman empresas mixtas prestadoras de servicios que administran varios sistemas de abastecimiento de agua. A través de •En la mayoría de localidades rurales, se forman organizaciones o empresas comunales dedicadas organizaciones específicamente a administrar los sistemas de abastecimiento de agua. Por lo general, no tienen o empresas fines de lucro. Estas adquieren nombres diferentes. (Comités de agua, Juntas Administradoras comunales. de Servicios de Saneamiento, Cooperativas, Asociaciones administradoras de acueductos, etc.). Estas pueden o no incluir un Gerente, Administrador o personal de otra denominación. Es conveniente que estén formalmente reconocidas por el municipio. •Hay otros casos donde son las mismas organizaciones sociales de base, territoriales, las que gestionan el servicio, para lo cual designan para esa función a uno de sus directivos (Agüero,2005).56
  • 56. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO Estas organizaciones o empresas comunales pueden adoptar una de las formas que se muestran en el siguiente esquema: OPCIONES ORGANIZATIVAS COMUNALES ORGANIZACIÓN ASOCIATIVA COOPERATIVA Asociación de Usuarios Junta Administradora Asamblea General Asamblea General de Usuarios Junta de Fiscal Vigilancia Fiscal Concejo de Administración Junta Directiva Gerente Operadores Área Comercial y Fuente: Ministerio Desarrollo Económico, Área Operativa Financiera Colombia, 1999, Elaboración propia (3) La municipalidad debe tener un registro el desarrollo económico y social de un grupo actualizado de todos los sistemas de de personas en un lugar común. abastecimiento de agua y de todos los operadores; y debe dar a los operadores Para lograr cambios profundos en la el apoyo y el soporte que requieren, para comunidad, los programas o proyectos de garantizar un buen servicio sostenible saneamiento básico y de promoción de la en el tiempo. La comunidad y la familia calidad del agua deberán generar procesos tienen un rol fundamental en la utilización de intervención comunitaria y tener los y conservación del sistema. Deben siguientes ejes básicos: preocuparse por la calidad y continuidad del servicio, y por garantizar que los beneficios • La participación económicos y sociales no se pierdan por • La corresponsabilidad ciudadana descuido de los usuarios finales. • La capacitación • La coordinación 3.4 DESARROLLO • • La integración institucional, y El compromiso de los técnicos COMUNITARIO18 locales El desarrollo comunitario representa la Estos ejes básicos significan: superación de una realidad y la posibilidad de una mayor calidad de vida y bienestar. Es o La participación es un eje central de la intervención comunitaria. 18 Fuente: OPS/CEPIS/PUB/04-104. Giraldo Bertha. A través de ella se busca Guía de promoción y desarrollo comunitario para promover, favorecer y dinamizar asegurar la calidad del agua en los países en desar- la participación de la comunidad rollo. Lima, 2004 57
  • 57. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD en todo el proceso de desarrollo de programas dirigidos a mejorar la calidad los programas de intervención. Sin del agua: esta participación será difícil lograr una intervención que responda a las • El diagnóstico participativo necesidades de la comunidad y que • La planificación descentralizada y mejore su calidad de vida. participativa • Estrategias de promoción y de o Se deberá promover en la ciudadanía concertación su corresponsabilidad en la • La comunicación y el mercadeo solución de los problemas comunes y social públicos. Se relevará la importancia • Los estudios de caso y la de desempeñar un papel activo y sistematización de experiencias colectivo respecto a su entorno físico, • El trabajo en equipos social y ambiental. multidisciplinarios y o Para poder iniciar estos procesos de • El monitoreo y la evaluación desarrollo comunitario, se requiere la capacitación adecuada para los diferentes agentes comunitarios. 3.4.2 Diseño de un programa o Se deberá coordinar una mayor comunal de promoción y interacción con otras instituciones movilización social para la y servicios con los cuales se puedan calidad del agua compartir intereses y se participará en programas que se dirijan a la Un programa comunal de este tipo deberá misma población para contribuir a seguir los siguientes pasos: procesos de cambios progresivos y permanentes. • Organización de un equipo multidisciplinario y multisectorial o Se deberá promover la integración • Capacitación del equipo responsable institucional, es decir la integración • Formulación del Programa de los planes, programas y proyectos que las diversas instituciones deciden o Definición de los principios poner en marcha y que estén dirigidos básicos a la población. Estos encuentros entre o Definición del enfoque instituciones son fundamentales para o Definición de los objetivos aprovechar al máximo los recursos y o Definición de la estrategia de para afianzar el proceso de desarrollo intervención comunitario. o Definición de los resultados o o Se deberá involucrar a los técnicos productos esperados de los gobiernos locales, o Definición de las actividades servicios de salud y servicios de para alcanzar los resultados educación. Estos son tres pilares o Programación básicos de la comunidad por el papel o Presupuesto que pueden y deben jugar en el proceso de desarrollo comunitario • Presentación y aprobación del programa 3.4.1 Disponibilidad de instrumentos • Organización para la ejecución • Divulgación del programa De acuerdo con diversas experiencias en • Ejecución del programa salud, agua y saneamiento se pueden utilizar • Monitoreo y evaluación los siguientes instrumentos para implementar • Sistematización y divulgación58
  • 58. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO Definición de las actividades para reducir o terminar un conflicto entre ellas. alcanzar los resultados del programa Las metas no son mutuamente exclusivas de una u otra parte, son mas bien relaciones Las actividades son las tareas de interdependencia donde el logro de las que se deben realizar para lograr metas del uno depende del éxito que el otro los resultados considerados en el haya alcanzado. Es un proceso que requiere programa. Cada resultado requerirá un voluntad, esfuerzo y atención. Se puede ser número determinado de tareas para su exitoso solo si se consideran seriamente consecución. las metas, las formas y el significado de alcanzarlas, además de sus alternativas, y A continuación se mencionan algunos lo que se puede esperar si no se logra un ejemplos de tareas de un programa de acuerdo. promoción de la calidad del agua : En las negociaciones, las metas dependen • La capacitación de promotores de la cooperación de otras personas y la para la vigilancia de la calidad del negociación es exitosa cuando las partes agua en la comunidad; talleres de suscriben un compromiso luego de haber planificación participativa hecho concesiones, persuasiones y de haber tenido una comunicación fluida. • El control sanitario mensual de la Sin embargo, hay que considerar que el calidad del agua para evaluar a los tiempo y esfuerzos invertidos deben estar en responsables del servicio proporción con los resultados esperados. No se debe perder tiempo en negociar términos • Talleres de educación sanitaria que al final resulten insignificantes; en ese para propiciar cambios de caso seria mas inteligente gastar dinero. comportamientos y de hábitos de higiene en el uso y cuidado del En el campo del saneamiento básico agua de consumo humano, y y calidad del agua es necesario tener conocimientos técnicos y habilidades • Campañas masivas de promoción sociales para manejar buenos procesos de la calidad del agua de negociación debido a la diversidad de actores, sus niveles de información y la creciente conciencia de la opinión pública acerca de la importancia del agua para 3.5 FORMAS DE el futuro de la humanidad, así como por los procesos de gobernabilidad del sector ESTABLECER ALIANZAS hídrico que ahora presentan mayores exigencias ciudadanas respecto a los ESTRATEGICAS CON servicios públicos y el fortalecimiento de la BENEFICIOS MUTUOS19 estructura social desde sus bases. El potencial conflictivo del recurso 3.5.1 Negociación hídrico se agrava cuando los países y las comunidades no tienen normas adecuadas Las negociaciones son procesos a través de ni capacidad de decisión frente a entes los cuales dos o mas partes tratan de específicos, lo que hace que el conflicto perdure y que no se obtengan soluciones. 19 Fuente: OPS/CEPIS/PUB/04-104. Giraldo Bertha. Guía de promoción y desarrollo comunitario para asegurar la calidad del agua en los países en desarrollo. Lima, 2004 59
  • 59. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 3.5.2 Pasos para una negociación exitosa Si vamos paso a paso encontramos tres La negociación para ser exitosa demanda características comunes para cualquier conocerse uno mismo y hacer el mejor negociación: la preparación, la conducción esfuerzo para entender a la contraparte. de la negociación, y la implementación. 1 La preparación Este tal vez es el paso más importante; sin embargo, regularmente las personas participan en la negociación con poca o ninguna preparación. Cada uno sabe qué desea conseguir pero no tiene conocimiento sobre las concesiones que pueden realizar o lo que puede querer la otra parte. Típicamente estas personas no obtienen lo que ellos deseaban en la negociación. La preparación implica:  Introspección: decida qué puntos de la negociación son importantes para usted, cuánto está dispuesto a conceder si está presionado y cuál es el costo esperado (no necesariamente monetario) de la negociación.  Extrospección: deduzca qué puntos son importantes para su contraparte, cómo pueden ellos proceder con sus ofertas y cuáles son sus opciones si las negociaciones se rompen. Los antecedentes culturales de su contraparte tienen un fuerte efecto en la forma en que ellos negocian.  Alternativas: el otro lado raramente estará de acuerdo con la primera opción que usted pone en la mesa de negociaciones, por ello, deberá tener varias alternativas. También es importante prepararse para explicar su posición de una forma comprensible y convincente, lo cual ayuda no solamente a conseguir un mejor compromiso, sino que transmite seriedad en el trato, un sentimiento que ha de ser recíproco. 2 La conducción de la negociación Es el intercambio de ofertas y contraofertas posiblemente con argumentos. Este paso puede tener lugar formalmente en una mesa de negociaciones o informalmente tomando una taza de café, en una conversación por teléfono o por mensajes de correo electrónico. Durante este proceso usted puede verificar sus suposiciones acerca de sus oponentes, sus necesidades y metas. Este paso termina cuando ambas partes alcanzan un compromiso satisfactorio. Algunas personas deciden de antemano cómo conducir las negociaciones. Esto es lo que se denominaría el protocolo de la negociación, el cual puede llegar a ser una negociación en sí. La clave es que el protocolo sea aceptable para ambas partes y que ninguna se ponga en desventaja.60
  • 60. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO 3 La implementación Durante este paso ambas partes deben mantener las promesas que hicieron para alcanzar un compromiso. Sin embargo, los negociadores pueden darse cuenta de que ambas partes pueden ganar conjuntamente y hacer mejoras si cooperan con total sinceridad. Algunas veces se presenta un cuarto paso, la renegociación. 4 La renegociación En este paso ambas partes intercambian nuevas ofertas hasta alcanzar un mejor compromiso. En realidad, en algunas culturas, como la japonesa, alcanzar un compromiso no es tan importante como desarrollar una larga relación. Consecuentes con ello, los negociadores japoneses esperan revisar frecuentemente el compromiso, lo que no es común en países occidentales, donde es mas importante alcanzar y respetar un acuerdo formal. Lo que es recomendable: • Escuche y pida que lo escuchen. otros también lo hagan. Tenga • Mantenga la cabeza fría. Trate un plan para hacer concesiones de utilizar criterios objetivos pero no tema actualizarlo para exponer y evaluar las cuando la situación cambie. ofertas. Comunique estos Recuerde que la negociación criterios a su contraparte; puede es un proceso dinámico que ayudar a que ellos entiendan requiere flexibilidad. mejor su perspectiva • Si usted está bajo la presión • Sea cuidadoso en su trato con del tiempo regularmente alguien de otra cultura porque hace grandes concesiones; sin intención puede causar observe sus fechas límites malos entendidos, lo cual es cuidadosamente (puede frecuente. usar esto para presionar a su • No trate a su contraparte como contraparte) a un enemigo. Recuerde que • Evite venganzas y esté listo su contraparte tiene memoria y para pedir ayuda. Su contraparte usted puede necesitar trabajar usualmente responderá con él en el futuro. favorablemente y eso hará la • Concéntrese en los términos y atmósfera de la negociación mas no en las personas. Aún si usted amigable conoce lo que sus oponentes • Sea creativo para introducir desean, no lo diga. Mas bien, nuevos términos en la use ese conocimiento como negociación; encuentre nuevas su “carta escondida” para cosas que beneficiaran a conseguir lo que desea de la ambas partes. La creatividad negociación. puede cambiar una situación • Esté preparado para hacer competitiva en una situación en concesiones y pedir que los la que ambas partes ganen. 61
  • 61. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Lo que debe evitar: • Nunca haga amenazas, a menos • Evite mostrar sus necesidades que esté verdaderamente para impresionar a otros, más preparado para convertirlas en bien enfóquese en sus objetivos realidad primarios (identificados durante • Nunca negocie o haga que su la etapa de preparación) contraparte tome públicamente • No suponga que la contraparte una posición porque eso podría piensa exactamente como usted crear una resistencia y, al mismo tiempo, no piense • No se deje atrapar haciendo que ellos son sus oponentes concesiones porque usted ya • No responda con prisa; la ha invertido mucho tiempo y paciencia da frutos esfuerzo en una negociación. • Si la negociación es compleja, Siempre considere sus objetivos tome notas y no confíe en su originales y esté preparado para memoria. salir y romper las negociaciones 3.6 LA PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD La experiencia de instituciones ligadas a los temas de agua potable y saneamiento básico, ha puesto de manifiesto que la autoestima de los miembros de la comunidad, y especialmente de las mujeres, fue realzada cuando las responsabilidades del proyecto fueron transferidas a la misma Actividad de capacitación en comunidad del Municipio de Cuilco, comunidad. Igualmente, el hecho de asumir Huehuetenango, Guatemala. Foto Cortesía de PCI. responsabilidades durante la ejecución del 3.6.1 Aspectos positivos de la proyecto preparó a la comunidad para el sostenimiento del mismo. participación de la comunidad en proyectos de agua y saneamiento La principal conclusión de estas experiencias ha sido que el enfoque ideal o La sostenibilidad, efectividad, impacto y de mayor sostenibilidad es aquel que y replicabilidad de los proyectos de involucra a la comunidad en cada uno de agua y saneamiento se ven reforzados los tres aspectos fundamentales: agua- principalmente porque la comunidad letrinas-educación para la salud e higiene.20 está ampliamente involucrada en las fases del proyecto. 20 La Educación en salud e higiene en los proyectos de agua y saneamiento, CARE-Perú, noviembre o El fortalecimiento de técnicas y 2,000, 50 páginas. capacidades en la comunidad es de por sí positivo. La comunidad tendrá mayor62
  • 62. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO capacidad para emprender otros número mayor de miembros de proyectos en el futuro. la comunidad. Algunas veces las actividades agrícolas o las fiestas o La institución encargada de apoyar comunitarias interfieren con el el proyecto a su vez se fortalece trabajo. La falta de liderazgo o con la experiencia adquirida en los conflictos entre comunidades términos de mayor comprensión complican el avance del proyecto. sobre la comunidad y el desarrollo En general, es difícil cumplir de mayor confianza por parte de la estrictamente con los programas y misma. Esto servirá para mejorar las objetivos. estrategias de los programas futuros. o Se recomienda que las fases del o La comunidad se hace cargo de proyecto se programen en forma que tareas normalmente asumidas por los exista mucha flexibilidad. Aunque organismos ejecutores, permitiendo son pocos los organismos donantes ahorrar costos en personal, o las instituciones que pueden operaciones y otros. trabajar en esta forma. o Es muy importante la contribución o Es difícil lograr obras de calidad de la comunidad en la construcción cuando la comunidad sola es de la infraestructura física tales como responsable de la mano de obra letrinas, por cuanto permite el ahorro como en la construcción de las de costos de materiales y transporte. instalaciones de agua y saneamiento, o Es importante involucrar a la entierro adecuado de tuberías, comunidad desde la planificación del protección de las fuentes de agua, proyecto hasta la culminación del secado apropiado del concreto mismo, sobre todo para garantizar la y otros. Se hace necesario por operación y mantenimiento por parte tanto prestar asistencia técnica y de la misma comunidad. supervisión contínua si se quiere o Uno de los aspectos importantes del alcanzar buena calidad en las obras. involucramiento de la comunidad lo constituye el desarrollo de 3.6.3 Importancia de la acciones para la desinfección del participación de la comunidad agua, así como también todos para mejorar las prácticas de aquellos aspectos relacionados con la higiene educación sanitaria y la higiene. Según la experiencia de organizaciones 3.6.2 Aspectos a ser tomados e instituciones que apoyan los proyectos en cuenta respecto a la comunitarios, la tarea más difícil en participación de la comunidad proyectos de agua y saneamiento fue el en proyectos de agua y logro de cambios efectivos y duraderos en los hábitos de higiene. Los aspectos que saneamiento, para promover una favorecen un cambio duradero en dichos mejor participación hábitos están principalmente relacionados al grado de participación de la comunidad en o La comunidad determina el ritmo de dicho cambio. Por ello es importante: progreso del proyecto. Generalmente este transcurre más despacio al o La participación de la comunidad en comienzo pero se acelera conforme la evaluación inicial de las prácticas las actividades se tornan más de higiene y las causas subyacentes. concretas y captan el interés de un 63
  • 63. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o El uso de métodos participativos mantengan los nuevos hábitos para las reuniones con la comunidad de higiene. antes, durante y después de la implementación de las mejoras de En el siguiente cuadro figuran aspectos que infraestructura. deben tomarse en cuenta al trabajar con la comunidad. o La posibilidad de modificar la programación de acuerdo a los 3.6.4 La Importancia del Enfoque resultados de la verificación de Género en proyectos de agua de hábitos de higiene entre los potable y saneamiento beneficiarios; y o La función central del comité Para garantizar el éxito de proyectos de salud de la comunidad en la relacionados con agua potable y verificación y estímulo para que se saneamiento básico, se hace imperativo PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD: REQUISITOS PARA LA SOSTENIBILIDAD DE TODOS LOS COMPONENTES DE AGUA Y SANEAMIENTO RURAL ASPECTOS METODOLOGÍA NUEVA METODOLOGÍA REQUISITOS FUNDAMENTALES TRADICIONAL SOSTENIBLE A CONSIDERAR Elegibilidad/ • Selección externa. • Selección basada en la Se requiere de selección de • Basada en la necesidad demanda. metodologías participativas la población / identificada. • Participativa. efectivas y facilitadores con comunidad • No participativa experiencia. Selección de • Imposición de tecnologías • Selección de Se requiere adaptaciones opciones técnicas y • Basada en la incapacidad tecnologías apropiadas. de tecnologías y el nivel de nivel de servicios. de pago. • Basada en la voluntad servicios. • Ninguna negociación con de pago. la población. • Negociada con la comunidad. Responsabilidad por • Trabajo unilateral del • Administración, Se requiere: la administración, donante. operación y • Reforzar la continuidad operación y • Trabajo ejecutado sin mantenimiento asumido de la participación de la mantenimiento para • Involucrar a la comunidad. por la comunidad. comunidad. la sostenibilidad de • Administración, Operación • La comunidad • Administración operación la inversión. y mantenimiento está directamente y mantenimiento auto subsidiado de las involucrada en el sostenible. inversiones. trabajo. • Asistencia técnica permanente. Responsabilidad • Ninguna orientación para • Identificar con la Se requiere: por los cambios cambiar los hábitos de comunidad los hábitos • Asistencia técnica de hábitos para la salud e higiene. que necesitan cambio. permanente. sostenibilidad de la • Se produce el cambio • Acompañamiento inversión. • En hábitos de higiene. • Permanente para mantener el cambio dehábitos. Fuente: CARE, La Educación en Salud e Higiene en los Proyectos de Agua y Saneamiento.64
  • 64. CAPITULO 3: RESPONSABLES LOCALES DEL SANEAMIENTO BASICO considerar las siguientes recomendaciones políticas de agua, las cuales se de enfoque de género a considerar antes, basan en el conocimiento de cómo durante y después del desarrollo de dichos y por qué la gente elige las opciones proyectos, tales recomendaciones son: que elige en el uso del agua para satisfacer sus necesidades. o Una perspectiva de género que o Desagregar los datos por hombres y busque incluir una comprensión mujeres de los roles y relaciones de género y cómo éstos afectan y son o Organizar las reuniones a horarios afectados por las intervenciones convenientes para las mujeres. de agua y saneamiento puede o Asegurar la participación de las asegurar una mayor sostenibilidad mujeres en la toma de las decisiones y eficiencia de los recursos y, por claves sobre el sistema de agua. lo tanto, incrementar el número de beneficiarios(as). La experiencia ha o Promover que en el Comité de demostrado que las intervenciones Agua se incorporen mujeres y que que incluyen los puntos de vista y ocupen posiciones claves. las aportaciones tanto de hombres o Capacitar técnicamente tanto a como de mujeres funcionan hombres como a mujeres. generalmente mejor. El agua no es «neutra en cuanto al género» o Promover espacios mixtos para que se visibilice la participación de o Mujeres y hombres tienen roles las mujeres y las reconozcan como de género diferentes y cambiantes productoras y usuarias del agua, que están estrechamente ligados a en el riego, de manera que puedan relaciones de poder desiguales mejorar su participación en las o A menudo, las mujeres son las organizaciones de regantes. principales usuarias del agua para el o Introducir metodologías que consumo doméstico, la agricultura faciliten o permitan el trabajo de las de subsistencia, la salud y el mujeres. saneamiento. En muchos casos, también asumen el principal rol en o Realizar talleres sobre género la educación y salud de los niños, la dirigidos a hombres para facilitar su salud familiar, el saneamiento y el sensibilización y permitir una mayor cuidado de enfermos. Comprender apertura hacia la participación de las los roles de género contribuirá mujeres. a planificar las intervenciones y o Establecer indicadores para medir el impacto de la intervención en términos de género. o Aclarar en el ámbito comunitario que la participación equitativa es un beneficio. o Propiciar la formulación y aplicación de indicadores de género en los proyectos. o Apoyar la revisión, desde la perspectiva de género, de los reglamentos internos y los Reunión de coordinación de proyecto de abastecimiento materiales didácticos utilizados en de agua en aldea “La Botija”, Chiantla Huehuetenango, Guatemala. los proyectos. 65
  • 65. 4CAPÍTULO SANEAMIENTO BÁSICOFotografía cortesía de Carlos Oajaca
  • 66. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL LA CARENCIA de agua potable en cantidad, calidad, continuidad y a un costo adecuado, así como la disposición inadecuada de excretas y de residuos sólidos, además de perjudicar la calidad de vida y las condiciones de producción afectan la integridad de las cuencas hidrográficas en general y de las fuentes de agua en particular. Dicho deterioro, unido a la carencia de agua potable crean ambientes insalubres que propician las enfermedades y disminuyen la productividad de la población. La problemática mencionada en el párrafo de orden técnico, económico, social anterior se aborda en el “saneamiento y ambiental que contribuyan a lograr básico”, al cual llamamos “básico” intervenciones sostenibles. por precisamente considerar las acciones mínimas que deben adoptarse en una Las autoridades locales son quienes tienen localidad urbana o rural, para que las la mayor oportunidad y responsabilidad personas puedan vivir en un ambiente de eliminar el riesgo para la salud que se saludable. El saneamiento básico incluye: puede encontrar en la ausencia o déficit del saneamiento básico. o El abastecimiento de agua para consumo humano. Por lo anterior, es necesario desarrollar o El manejo y disposición final capacidades para que las autoridades locales adecuada de las aguas residuales y formulen sus estrategias de desarrollo excretas. a partir de las posibilidades técnicas de o El manejo y disposición final atender las necesidades de la comunidad. adecuada de los residuos sólidos Esto implica en cuanto al agua y al municipales. saneamiento en las zonas rurales, que ellos conozcan aspectos básicos de las fuentes En las áreas rurales el saneamiento básico de agua y métodos de aforo, los principales constituye un reto multidisciplinario e sistemas rurales de abastecimiento de interinstitucional. Con pocos recursos es agua, los principales sistemas rurales de necesario crear condiciones que mejoren saneamiento y el control y vigilancia de la la calidad de vida e incorporen variables calidad del agua. 67
  • 67. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Considerando lo mencionado, en este con abastecimiento de agua domiciliario, capítulo se presenta información general podría llegar a ser necesario recurrir a una que esperamos sea útil para definir la solución centralizada (red de alcantarillado y alternativa tecnológica mas conveniente para tratamiento de los desagües). la realidad local que se quiere mejorar. Antes de instalar cualquier tipo de servicio 4.1 COMPLEJIDAD DE de saneamiento básico es necesario desarrollar en la comunidad el sentido de la LOS PROBLEMAS21 necesidad del servicio que se implementará y que se genere la demanda a partir de esta Existen dificultades que son comunes en las prioridad. La experiencia muestra que aún áreas rurales: los sistemas más simples quedan inoperantes en poco tiempo, por la falta de interés que o Bajo nivel socio económico de los tienen los beneficiarios y responsables beneficiarios; por desarrollar las tareas mínimas de o Viviendas aisladas o pequeños mantenimiento que se requieren. núcleos urbanos, lo cual no permite economías de escala en las soluciones También es importante buscar alternativas propuestas; de pequeña escala que atiendan a las o Limitado acceso a nuevas tecnologías; necesidades específicas de cada localidad. o Limitado o nulo acceso a recursos Éstas deben ser fáciles de usar y operar, no financieros; deben requerir mano de obra especializada, o Los sistemas son operados a través ni involucrar altos costos de mantenimiento. de organizaciones conformadas por miembros de la comunidad, lo que resulta en bajo nivel técnico de los 4.2. SOSTENIBILIDAD operadores; y Y TECNOLOGÍAS o Carencia de supervisión, control y apoyo técnico de instituciones APROPIADAS22 públicas o empresas de agua y saneamiento de mayor tamaño. Muchos proyectos tienen dificultades de sostenibilidad y dejan de operar al poco tiempo de haberse implementado. En otros, La complejidad del sistema de la calidad del servicio incluida la calidad abastecimiento de agua en esas zonas está del agua, están por debajo de lo esperado. vinculada a factores locales como las fuentes Las causas de la falta de sostenibilidad son de abastecimiento disponibles, la oferta de múltiples, siendo una de ellas la tecnología agua, la dispersión de las viviendas, factores que en la mayor parte de las veces excede climáticos, etc. En algunos casos la solución la capacidad de operación, mantenimiento y que se adopta es única, no existiendo administración de la comunidad beneficiada, alternativas más simplificadas. lo cual conduce al lento deterioro de las La disposición de excretas también puede instalaciones y al abandono de las mismas ser compleja. En la medida que el tamaño de en un tiempo muy por debajo de su la comunidad aumenta, la dispersión de las horizonte de diseño o de la vida útil de sus viviendas disminuye y éstas llegan a contar componentes. 22 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud 21 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 comunidades. Lima, Setiembre 200968
  • 68. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO Varios son los factores que inciden en integral de los recursos hídricos de la la selección de una tecnología que sea cuenca. También debe efectuarse una sostenible, y la correlación de estos factores selección adecuada de la tecnología más es la clave para identificar la opción conveniente para la localidad y organizar tecnológica y el nivel de servicio más idóneo la participación y gestión comunitaria con para una localidad determinada. enfoque de género e interculturalidad. La política financiera debe garantizar la Las soluciones que se planteen para dotar operación y mantenimiento eficiente del con servicios de saneamiento básico a las sistema y, desde el ámbito local, se necesita comunidades rurales deben ser adecuadas un apoyo institucional continuo. a las capacidades locales para mantenerlas. Los factores que se consideran clave Esto es, deben ser compatibles con la para lograr la sostenibilidad de una cultura local y con la capacidad de pago infraestructura de agua y saneamiento en de la población para su operación y zonas rurales son: mantenimiento, lo que demanda como uno de sus requisitos, el uso de tecnologías 1. Tamaño de la comunidad. apropiadas a cada caso23. 2. Demanda del sistema por la comunidad. Las tecnologías son apropiadas cuando 3. Solución adecuada al problema. tienen en cuenta la diversidad y las 4. Baja complejidad del sistema. posibilidades de las realidades locales; y son 5. Calidad del diseño y de la obra. desarrolladas desde y con las comunidades y 6. Capacidad de los beneficiarios para no desde laboratorios centralizados. administrar, operar y mantener la Las tecnologías apropiadas para ser solución adoptada. consideradas como tales deben: 7. Capacitación a los operadores en el control de la calidad de agua para o Aprovechar los recursos del consumo. ecosistema, es decir, los insumos 8. Apoyo externo para solucionar los materiales y energéticos locales; problemas fuera del alcance de la o Generarse en concordancia con capacidad local. la cultura y los intereses locales y regionales; o Contribuir a la conservación del Componentes ambiente, al reciclaje de sus recursos y al empleo de fuentes alternas de El componente social del proyecto energía; (capacitación en la operación y o Generar y afianzar la participación mantenimiento, promoción social para la organizada de la comunidad usuaria; generación de la demanda) favorece el o Disminuir la dependencia científico- desarrollo de capacidades de la comunidad, tecnológica de nuestros países pero no es suficiente para garantizar la e impulsar el desarrollo de sus sostenibilidad. Si no se cumplen con los potencialidades. demás requisitos, será difícil lograr la sostenibilidad esperada. 4.2.1 Factores de sostenibilidad En algunas situaciones específicas, será necesario un apoyo externo que pueda Para tener soluciones sostenibles debe contrarrestar los efectos negativos planificarse teniendo en cuenta la gestión encontrados. 23 http://www.tecnologiasapropiadas.com/ biblioteca/TecnologiasApropiadasQueSon.html 69
  • 69. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Para que la tecnología que se seleccione Líneas de acción para una comunidad rural sea sostenible debe cuidarse que la misma sea socialmente Por el tipo de problemas de agua y aceptada y aceptable por parte de la saneamiento que existen en las localidades población. La experiencia ha mostrado rurales, la solución debe basarse en tres ejes que todos los procesos de transferencia de intervención principales: tecnológica que no encaran profundamente el factor humano de los actores del mismo están destinados al fracaso, sobre todo si esos procesos involucran los factores de Riesgo desarrollo y estilos de vida de la comunidad. COMUNIDAD AMBIENTE Soluciones Las tecnologías socialmente aceptadas son sostenibles tecnologías que fomentan la organización y Control de el trabajo solidario, generalmente se aplican factores de Aprovación en escalas pequeñas controlables y de fácil riesgo planificación, teniendo como características TECNOLOGÍA el que: • Son de fácil asimilación por parte de la población. 1. Técnico, corresponde al plano • Requieren abundante mano de económico, donde el objetivo mayor obra. es el desarrollo. Involucra instalar o • Tienen acción ambiental positiva. rehabilitar la infraestructura de agua • Utilizan preferentemente recursos y saneamiento acorde a la realidad renovables. local y organizar la administración • Son solidarias en la utilización de y operación del servicio, el recursos no renovables. mantenimiento de su infraestructura • Utilizan principalmente recursos y la evaluación de los riesgos locales. sanitarios. • Son económicas. • Toman en cuenta la realidad 2. Social, donde el objetivo mayor sociocultural de los usuarios. es la equidad. Involucra fortalecer a los beneficiarios para que demanden un buen servicio y apoyar el empoderamiento de sus dirigentes para que lo gestionen; promover la AGUA aceptación cultural y el ejercicio de las prácticas de higiene; y organizar el asesoramiento y apoyo externo 4.3 TIPOS DE FUENTES24 municipal y de otras instituciones, Las fuentes de abastecimiento de agua para la adecuada gestión y pueden ser: sostenibilidad de los servicios. Subterráneas: manantiales, pozos. Superficiales: lagos, ríos, canales. 3. Ambiental, donde el objetivo Pluviales: aguas de lluvia. mayor es la sustentabilidad. Involucra el cuidado del ambiente 24 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud y la protección del agua y de sus ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos fuentes, para que puedan ser usadas Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas por otras personas. comunidades. Lima, Setiembre 200970
  • 70. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO 4.4 CALIDAD DEL AGUA Para seleccionar la fuente de abastecimiento deben considerarse las necesidades de la población, la disponibilidad y la calidad de agua durante todo el año, así como todos Y PROTECCIÓN DE LAS los costos involucrados en el sistema, FUENTES25 tanto de inversión como de operación y mantenimiento. La calidad del agua debe evaluarse antes de construir el sistema de abastecimiento. El El tipo de fuente de abastecimiento influye agua en la naturaleza contiene impurezas, directamente en las alternativas tecnológicas que pueden ser de naturaleza físico-química viables. El rendimiento de la fuente de o bacteriológica y varían de acuerdo al tipo abastecimiento puede condicionar el nivel de fuente. Cuando las impurezas presentes de servicio a brindar. La operación y el sobrepasan los límites recomendados, el mantenimiento de la alternativa seleccionada agua deberá ser tratada antes de consumirse. debe estar de acuerdo a la capacidad de Además de no contener elementos nocivos gestión de los beneficiarios del proyecto, a la salud, el agua no debe presentar a costos compatibles con su perfil socio características que puedan ocasionar que la económico. población rechace su uso. Fuentes subterráneas Se define como agua potable aquella que cumple con los requerimientos de las La captación de aguas subterráneas se normas y reglamentos nacionales sobre puede realizar a través de manantiales, calidad del agua para consumo humano y galerías filtrantes y pozos excavados y que básicamente atiende a los siguientes tubulares. requisitos: Las fuentes subterráneas protegidas o Libre de microorganismos que generalmente están libres de causan enfermedades. microorganismos patógenos y presentan o Libre de compuestos nocivos a la una calidad compatible con los salud. requisitos para consumo humano. Sin o Aceptable para consumo, con bajo embargo, previamente a su utilización es contenido de color, gusto y olor fundamental conocer las características aceptables. del agua, para lo cual se requiere o Sin compuestos que causen realizar los análisis físico-químicos y corrosión o incrustaciones en las bacteriológicos correspondientes. instalaciones sanitarias. Fuentes superficiales El agua para consumo humano debe cumplir los estándares de calidad establecidos por las Las aguas superficiales están normas vigentes de cada país. Las “Guías constituidas por los ríos, lagos, para la Calidad del Agua de Consumo embalses, arroyos, etc. Humano” de la OMS recomiendan valores La calidad del agua superficial límites para los diferentes contaminantes que puede estar comprometida por pueden encontrarse en el agua de consumo contaminaciones provenientes de la humano. descarga de desagües domésticos, residuos de actividades mineras o 25 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud industriales, uso de defensivos agrícolas, ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico presencia de animales, residuos sólidos para alcaldías de municipios rurales y pequeñas y otros. comunidades. Lima, Setiembre 2009 71
  • 71. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD etc. A medida que la lluvia cae, La protección de las fuentes acarrea contaminantes naturales o producidos por el hombre. La protección de fuentes de agua o nacimientos es un conjunto de prácticas que Los contaminantes pueden ser: se aplican para mejorar las condiciones de • Relaves mineros producción de agua en calidad y cantidad, • Exceso de fertilizantes, herbicidas reducir o eliminar las posibilidades de e insecticidas provenientes de usos contaminación y optimizar las condiciones agrícolas o domésticos; de uso y manejo. • Aceites, grasas y contaminantes tóxicos transportados por el arrastre Estas prácticas pueden ser (Vieira, 2002): de agua de lluvia en zonas urbanas; • Sedimentos provenientes de • En el área de recogimiento de la construcciones, zonas agrícolas o fuente: Para aumentar la infiltración erosión; de agua en el suelo, recargar la capa • Drenaje ácido de minas freática que la sostiene y evitar la abandonadas; contaminación. • Materia orgánica y microorganismos • En el afloramiento del agua: Para provenientes de zonas de ganadería; mejorar la captación y eliminar la • Arrastre de basura; contaminación local. • Contaminantes en la atmósfera • En el uso y manejo del agua: (material en partículas y otros Para evitar los desperdicios y la compuestos). contaminación, tanto local como aguas abajo. Prácticas de protección Formas de contaminación del agua La protección de las fuentes es de importancia fundamental para garantizar el Los contaminantes tienen un impacto abastecimiento de agua de buena calidad. significativo en los problemas de calidad Es importante evitar la contaminación de del agua, sin embargo normalmente son la fuente ya que si ésta ocurre luego será de difícil definición y cuantificación, por necesario tratar el agua, lo cual puede tener ese motivo muchas veces los programas un costo muy elevado. de control no los tienen en consideración adecuadamente. La forma en que se Las fuentes de agua subterránea como contamina el agua puede ser dos tipos: manantiales y pozos deben estar protegidas contra la contaminación, las inundaciones • Formas puntuales y aguas superficiales. Se recomienda Son las descargas en puntos establecer un perímetro de protección para definidos, como las descargas que el acceso de personas y animales esté de desagües, industrias, etc. Los restringido. Deben limitarse o prohibirse desagües domésticos presentan una las actividades o instalaciones que puedan gran cantidad de contaminantes que contaminar las aguas subterráneas, o que pueden provocar daños al ambiente, afecten el caudal realmente aprovechable por ese motivo deben ser tratados para el abastecimiento a la población antes de su disposición final. (Espinoza, Muñoz, Lobo 2004). • Formas no puntuales Para prevenir la contaminación de las La contaminación no puntual fuentes, se debe dar atención especial a las está asociada a las aguas de siguientes medidas para controlarla: lluvia, deshielo, percolación,72
  • 72. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO Prevención de la contaminación por Prevención de la contaminación por actividades agrícolas actividades mineras • Gestión de los residuos • Con relación a las actividades sólidos animales para evitar la industriales o mineras, es contaminación del agua superficial y necesario evaluar previamente subterránea. a su implantación los impactos • Reducir el uso indiscriminado de ambientales que pueden ser pesticidas y fertilizantes. generados a lo largo de su • Eliminar el uso de pesticidas de operación. Según el resultado elevada toxicidad, dando prioridad de la evaluación deben preverse al uso de productos de origen las medidas mitigadoras biológico menos contaminantes. correspondientes, tales como el • Disminuir la erosión a través del tratamiento de las aguas residuales empleo de prácticas conservativas. generadas, la disposición adecuada • Disposición adecuada de los envases de los residuos sólidos, el reciclaje de pesticidas, contenedores, agua de de aguas, la recuperación de limpieza, etc. sustancias químicas, etc. Prevención de la contaminación por arrastre de agua de lluvia en zonas 4.5 MÉTODOS DE urbanas AFORO26 • Disponer de un sistema de Cuando se ubica una fuente que podría recolección adecuado y oportuno de utilizarse para el abastecimiento de agua basura. es necesario medir la cantidad de agua que • Mantener calles y patios de las casas produce con el fin de conocer para qué libres de basura. cantidad de población puede alcanzar. Esto • Evitar la defecación en zonas se hace a través de una operación que se abiertas y sujetas a arrastre. llama aforo, la cual consiste en medir el Disposición adecuada de heces. caudal, o sea el volumen de agua que pasa • Disponer adecuadamente restos de por una sección de un curso de agua en un pintura, aceite usado, productos tiempo determinado. químicos domésticos, etc., nunca echar a la calle o a los desagües. El valor del caudal mínimo debe ser • Los aceites usados deben mayor que el consumo máximo diario de ser recolectados, de ninguna la población, con el fin de poder cubrir la manera esos productos deben ser demanda de agua de la población futura. Lo descargados en los desagües o en las ideal sería que los aforos se efectúen en las calles. temporadas críticas de los meses de estiaje • Controlar zonas de erosión con (los meses secos) y de lluvias, para conocer adecuada protección. caudales mínimos y máximos. • Adecuada operación y limpieza de tanques sépticos. • Utilizar detergentes con bajo contenido de fósforo, para reducir la 26 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud cantidad de nutrientes descargada en ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos lagos y ríos. Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 73
  • 73. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Existen varios métodos para determinar el caudal de agua27. Los más utilizados en los proyectos rurales son los métodos volumétrico y de velocidad-área. El primero es utilizado para calcular caudales hasta con un máximo de 10 lts./seg. y el segundo para caudales mayores a 10 lts./seg. 27 Los aspectos técnicos se describen en el documento Lampoglia, Agüero y Barrios (2008) Orientaciones sobre agua y saneamiento para zonas rurales. SER, pás 13 y ss. Método volumétrico Consiste en tomar el tiempo que demora en llenarse un recipiente de volumen conocido. Posteriormente se divide el volumen en litros entre el tiempo promedio en segundos, obteniéndose el caudal en lts./seg. Método de velocidad – área Este método mide la velocidad del agua superficial que discurre de la fuente, tomando el tiempo que demora un objeto flotante en llegar de un punto a otro en una sección uniforme. Se toma un trecho de la corriente; se mide el área de la sección uniforme o su inicia la toma del tiempo que dura el viaje promedio; se lanza un cuerpo que flote, hasta el punto de control corriente abajo. aguas arriba del primer punto de control. Al resultado de la velocidad se le ajusta Cuando el cuerpo pasa por dicho punto se por un factor de 0.8 a 0.9 Método de vertedero Este método de medición de caudal es útil para caudales pequeños. Se coloca el vertedero que puede ser rectangular o triangular, en forma transversal a la sección del canal o flujo del agua. Se interrumpe el flujo del agua y se produce una depresión del nivel, se Estas mediciones son válidas para la mide el tamaño de la lámina de agua y su fecha en que se efectúan. Se recomiendan altura, calculándose la cantidad de agua mediciones periódicas para conocer las que se vertió en ese tiempo. variaciones del flujo.74
  • 74. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO • 4.6 ASPECTOS A fuera de la vivienda (punto de agua al exterior de la vivienda) CONSIDERAR PARA • dentro de la vivienda (conexión con módulos sanitarios). LA SELECCIÓN DEL NIVEL DE SERVICIO El nivel del servicio debe ser de acuerdo a las necesidades de las familias pero se ve Y DE LA OPCIÓN influenciado por la capacidad de la fuente, el monto de la inversión disponible, los TECNOLÓGICA28 costos de operación y mantenimiento y la capacidad técnica y económica de los 4.6.1 Nivel de servicio usuarios. Es la forma como se brinda el servicio al El nivel de servicio con conexión usuario. Los niveles de servicio pueden ser intradomiciliaria es el que proporciona público o por conexión domiciliaria. mayor garantía sanitaria al usuario, ya que disminuye el requerimiento de almacenamiento Público o multifamiliar intra domiciliario del agua y los riesgos de contaminación asociados a esa práctica. Reciben el servicio a través del acceso a pequeñas fuentes de abastecimiento de agua de uso exclusivo, o a partir de piletas o surtidores públicos abastecidos por una red. Las familias deben transportar el agua hasta su domicilio. Nivel de servicio con conexión intradomiciliaria Factores de selección Los factores que generalmente inciden en la selección apropiada de una solución tecnológica para el abastecimiento de agua son de tipo técnico, económico, social y cultural. La secuencia de su aplicación Conexión domiciliaria o familiar debe ser analizada de forma tal que permita establecer la opción tecnológica y el nivel de Reciben el servicio individualmente en servicio más convenientes. sus viviendas, por medio de conexiones domiciliarias conectadas a una red pública a Los siguientes factores han sido las que se empalman las instalaciones intra considerados luego de un amplio análisis domiciliarias. Éstas pueden estar ubicadas: por parte de profesionales que laboran en el campo del diseño de pequeños sistemas de 28 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud abastecimiento de agua29. ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas 29 CEPIS, Consideraciones para la Selección de la comunidades. Lima, Setiembre 2009 Opción Tecnológica y Nivel de Servicio en Sistemas de Abastecimiento de Agua. Lima, enero 2002. 75
  • 75. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Factores Técnicos por encima o por debajo de la localidad y permite definir si el abastecimiento es por Dotación gravedad o por bombeo. este factor está vinculado con el nivel de servicio y se consideran los siguientes rangos: Factores Sociales • Menor a 20 l/hab/día: Categoría de la población abastecimiento individual o Se considera como comunidad rural a las multifamiliar a partir de pequeñas localidades cuya población normalmente no fuentes de agua de uso exclusivo. es mayor a 2000 habitantes. Sin embargo el • De 20 a 40 l/hab/día: suministro algoritmo de selección que se presenta mas comunitario a través de fuentes adelante puede ser aplicado a localidades públicas; y con mayor número de habitantes, si su • Mayor de 40 l/hab/día: provisión del patrón corresponde a una localidad rural. servicio público de abastecimiento de agua mediante fuentes públicas o Características de la población conexiones domiciliares. La característica está vinculada con la dis- tribución espacial de la población y puede ser: Estos valores son referenciales e indican rangos de dotación que pueden ser variados • Concentrada: Corresponde a en función de las condiciones culturales, las localidades con viviendas económicas, climáticas, etc., del lugar de agrupadas formando calles y vías intervención. que determinan un crecimiento con tendencia a un núcleo urbano; y Fuente • Dispersa: son localidades con Las fuentes de abastecimiento de agua, en viviendas distanciadas unas de función de su procedencia y facilidad de otras y sin un orden de desarrollo tratamiento se clasifican como: preestablecido. • Superficial: compuesta por lagos, Tipo de Servicio ríos, canales, etc. Es el resultado o la definición de la opción • Subterránea: Conformada por aguas tecnológica y nivel de servicio que mejor se subálveas y profundas; y adecúa a las necesidades de la comunidad y • Pluvial: representada por las aguas que responde a las características físicas, de lluvia. económicas y sociales de la misma. Se consideran tres niveles básicos: familiar, Rendimiento de la fuente multifamiliar y comunal. Determina la cantidad y disponibilidad de agua que puede ser destinada al • Familiar: permite atender de una a abastecimiento de agua, y permite definir cinco familias. el nivel de servicio al que puede acceder la • Multifamiliar: facilita la atención comunidad que será beneficiada. a grupos que van de cinco a veinticinco familias. Tipo de fuente subterránea • Comunal: permite atender a grandes Las aguas subálveas y profundas pueden grupos de familias. ser captadas por medio de manantiales de ladera o de fondo, galerías filtrantes y pozos Factores Económicos perforados y excavados. Condición Económica Ubicación de la fuente Es un factor muy importante a considerar, La fuente de agua puede estar ubicada ya que permite evaluar la opción tecnológica76
  • 76. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO y el nivel de servicio, al influir estos Permiten seleccionar la manera óptima de directamente en el monto de inversión para proporcionar servicios de calidad de agua la construcción del sistema o los gastos de potable y saneamiento a un costo compatible operación y mantenimiento. Teniendo en con la realidad local. cuenta los niveles de ingresos económicos de las poblaciones a ser atendidas, puede ser Las opciones tecnológicas para bajo, medio o alto. abastecimiento de agua están condicionadas por el rendimiento y la ubicación de las • Bajo: Cuando los ingresos familiares fuentes, por el tamaño y dispersión de la corresponden a la mitad del valor de población, por su ubicación geográfica, la canasta familiar básica. condiciones climáticas, etc. Estas • Medio: corresponde a ingresos condiciones determinarán que la opción familiares equivalentes al valor de la tecnológica sea “convencional “ o “no canasta familiar básica. convencional”30. Para las poblaciones • Alto: cuando los ingresos familiares rurales, en la mayoría de los casos es posible equivalen a dos o más veces el valor utilizar sistemas de tecnología simple, que de la canasta familiar básica. no demandan personal calificado o altos costos operativos. 4.6.2 Opciones tecnológicas El siguiente cuadro presenta un resumen de Las opciones tecnológicas son las diferentes lo indicado en párrafos anteriores. soluciones de ingeniería que se ajustan a las características físicas, económicas 30 OPS-OMS. GTZ-Cooperación Alemana al Desarrollo. Tecnologías apropiadas en Agua y y socioculturales de las poblaciones. Saneamiento-Curso de Auto instrucción. Lima, Perú FACTORES A CONSIDERAR PARA LA SELECCIÓN DE OPCIONES TECNOLÓGICAS Fuentes de abastecimiento disponibles Subterránea Superficial Conducción del agua Por gravedad Por bombeo Caudal disponible Cantidad Temporalidad Calidad Tratamiento requerido Desinfección Tratamiento simplificado + desinfección Tratamiento químico + desinfección Mantenimiento requerido Simple Intermedio Complejo Características locales Clima Topografía Accesibilidad Niveles de ingreso Bajo Medio Alto Capacidades locales Muy baja Regular Buena Tipo de población Concentrada Dispersa 77
  • 77. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 4.7 ALGORITMO Este algoritmo nos orienta sobre un procedimiento para seleccionar la tecnología PARA LA SELECCIÓN apropiada, basándose en los criterios anteriormente explicados en este capítulo. DE TECNOLOGÍAS Es una guía para todas aquellas personas DE ABASTECIMIENTO que desean planificar, construir, desarrollar proyectos. Fue desarrollado por el CEPIS DE AGUA y consideramos que es una herramienta valiosa en agua potable. En este algoritmo se consideran las siguientes soluciones técnicas: SELECCIÓN DEL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA Fuente: CEPIS, OPS/OMS.78
  • 78. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO Opción Tecnológica 4.8 SISTEMAS Sistemas no convencionales CONVENCIONALES DE C1: Gravedad sin tratamiento C2: Gravedad con tratamiento ABASTECIMIENTO DE C3: Bombeo sin tratamiento AGUA31 C4: Bombeo con tratamiento Se considera como sistema “convencional” Sistemas convencionales aquel que brinda un servicio público de N1: Captación de agua de lluvia. abastecimiento de agua al nivel de vivienda N2: Aguas superficiales-filtro mediante conexiones domiciliarias, N3: Protección de manantiales empleando un sistema de distribución de N4: Pozo-bomba manual agua diseñado para proporcionar la calidad y cantidad de agua establecidas por las normas Nivel de Servicio de diseño. 1: Pequeña fuente de abastecimiento exclusiva o conexión domiciliar. Son sistemas que son diseñados y 2: Fuente pública. construidos a partir de criterios de ingeniería 3: Fuente pública o conexión claramente definidos y tradicionalmente domiciliaria enlazadas a un sistema. aceptados, con un resultado preciso para el nivel de servicio establecido por el proyecto, ya sea a nivel de vivienda mediante conexiones domiciliarias o a nivel comunitario con piletas públicas. Consta de uno o más de los siguientes componentes: o Captación o pozo. o Línea de conducción o impulsión o Planta de tratamiento o estación elevadora de agua. o Reservorio o tanque de almacenamiento. o Línea de aducción. o Red de distribución o Conexiones domiciliares. Para zonas rurales, es usual denominar los “sistemas por gravedad” cuando la fuente de agua se encuentra a más altitud que las viviendas de los usuarios; y “sistemas por bombeo”, cuando la fuente se encuentra más abajo y se requiere el uso de bombas para hacer llegar el agua a los usuarios. 31 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 79
  • 79. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 4.8.1 Tipos de sistemas convencionales Los sistemas convencionales pueden ser: • Abastecimiento por gravedad sin tratamiento (GST) • Abastecimiento por gravedad con tratamiento (GCT) • Abastecimiento por bombeo sin tratamiento (BST) • Abastecimiento por bombeo con tratamiento (BCT) Sistema de abastecimiento por gravedad sin tratamiento (GST) Son sistemas donde la fuente de desinfección no es muy exigente, ya que abastecimiento de agua es de buena el agua que ha sido filtrada en los estratos calidad y no requiere tratamiento porosos del subsuelo, tiene buena calidad complementario previo a su distribución, bacteriológica. Los sistemas por gravedad salvo la cloración; adicionalmente, no sin tratamiento tienen una operación requieren ningún tipo de bombeo para que bastante simple, sin embargo, requieren el agua llegue hasta los usuarios. un mantenimiento mínimo para garantizar su buen funcionamiento. Sus componentes son: • Captación. • Línea de conducción. • Reservorio. • Línea de aducción. • Red de distribución. • Conexiones domiciliarias y/o piletas públicas. Ventajas » costo de inversión, operación y mantenimiento. Bajo » Requerimientos de operación y mantenimiento reducidos. » requiere operador especializado. No En estos sistemas las fuentes de » o nula contaminación. Baja abastecimiento del agua suelen ser subterráneas o subálveas. Las primeras Desventajas afloran a la superficie como manantiales, » su origen el agua puede contener un alto contenido de Por sales disueltas. y en las subálveas el agua es captada a través de galerías filtrantes. La80
  • 80. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO Sistema de abastecimiento por gravedad con tratamiento (GCT) y requieren mantenimiento periódico para garantizar la buena calidad del agua. Al instalar sistemas con tratamiento, es necesario crear las capacidades locales para operación y mantenimiento, para garantizar el resultado esperado. Sus componentes son: • Captación. • Línea de conducción o impulsión. • Planta de tratamiento de agua. • Reservorio. • Línea de aducción. • Red de distribución. • Conexiones domiciliarias y/o piletas Cuando las fuentes de abastecimiento públicas. son aguas superficiales captadas en canales, acequias, ríos, etc., requieren Ventajas ser clarificadas y desinfectadas antes » Remueve la turbiedad del agua cruda. de su distribución. Si no hay necesidad de bombear el agua, los sistemas Desventajas se denominan “por gravedad con » Requiere de personal capacitado para operar y tratamiento”. Las plantas de tratamiento mantener la planta de tratamiento. de agua deben ser diseñadas en » Puede necesitar usar productos químicos para el función de la calidad física, química y proceso de clarificación del agua. bacteriológica del agua cruda. » Requiere desinfección obligatoria. » Mayor costo de Operación y mantenimiento que los sistemas GST. Estos sistemas tienen una operación más » Tarifas elevadas. compleja que los sistemas sin tratamiento, Sistema de abastecimiento por bombeo sin tratamiento (BST) Estos sistemas también se abastecen con agua de buena calidad que no requiere tratamiento previo a su consumo. Sin embargo, el agua necesita ser bombeada para ser distribuida al usuario final. Generalmente están constituidos por pozos. Sus componentes son: • Captación (pozo). • Estación de bombeo de agua. • Línea de conducción o impulsión. • Reservorio. Para este tipo de sistema no • Línea de aducción. es conveniente un nivel de • Red de distribución. servicio por piletas públicas. • Conexiones domiciliarias. 81
  • 81. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Ventajas » Desinfección poco exigente » Menor riesgo a contraer enfermedades relacionadas con el agua Desventajas » Requiere de personal especializado para operar y mantener el sistema de bombeo » Requiere elevada inversión para su implementación » tarifas del servicio son elevadas. Muchas veces el servicio Las es restringido a algunas horas del día para evitar la elevación de la tarifa. Sistema de abastecimiento por bombeo con tratamiento (BCT) Los sistemas por bombeo con tratamiento requieren tanto la planta de tratamiento de Ventajas agua para adecuar las características del Ninguna. agua a los requisitos de potabilidad, como Desventajas un sistema de bombeo para impulsar el agua hasta el usuario final. » Requiere de personal altamente capacitado para operar y mantener la planta de tratamiento y el sistema de bombeo. Sus componentes son: » Requiere de mayor costo de inversión, de operación • Captación. y mantenimiento que los sistemas de bombeo sin • Línea de conducción o impulsión. tratamiento. Muchas veces el servicio es restringido • Planta de tratamiento de agua. a algunas horas del día para evitar la elevación de la • Estación de bombeo de agua. tarifa. • Reservorio. » tarifas del servicio son las más altas en Las comparación con los diferentes sistemas de • Línea de aducción. abastecimiento de agua. • Red de distribución. » Sistema complejo y de poca confiabilidad. • Conexiones domiciliarias. Para este tipo de sistema no es conveniente un nivel de servicio por piletas públicas.82
  • 82. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO 4.9 SISTEMAS NO embargo, el suministro queda condicionado a la variabilidad de la precipitación, CONVENCIONALES DE resultando a veces en discontinuidad del ABASTECIMIENTO DE servicio. AGUA32 Pozos con bombas manuales Se consideran como sistemas “no convencionales”, a aquellas tecnologías de abastecimiento de agua compuestas por soluciones individuales o multifamiliares dirigidas a aprovechar pequeñas fuentes de agua y que usualmente requieren el transporte, almacenamiento y desinfección del agua en el nivel intradomiciliario. Estas opciones tecnológicas están compuestas por los siguientes tipos de sistemas de abastecimiento de agua: o Captación de agua de lluvia. o Pozos protegidos, con bombas Estas soluciones constan de la bomba manuales. manual colocada sobre los pozos perforados o Manantiales con protección de o excavados debidamente protegidos, que vertiente. pueden ser del tipo familiar o multifamiliar. Captación de agua de lluvia Dependiendo del tipo de protección del pozo y de la presencia de puntos de contaminación, el agua debe ser desinfectada antes de destinarse al consumo humano directo. Manantiales con protección de vertiente Se constituyen en sistemas de abastecimiento de agua a partir de la captación segura de pequeñas fuentes de agua subterránea ubicadas cerca de la vivienda o grupo de viviendas. El agua de lluvia generalmente se capta de los techos de las viviendas y se acumula en Esta solución se compone de una captación, tanques de almacenamiento. El agua deberá una pileta y una poza de drenaje; y se ubica desinfectarse antes de usarla. en la fuente. Ocasionalmente, el agua se La ventaja de este sistema es su simplicidad puede conducir a los usuarios mediante y bajo costo de implementación, sin tuberías de pequeño diámetro. El nivel de servicio puede ser del tipo familiar o 32 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud ambiental. CEPIS. Asociación Servicios multifamiliar, según la capacidad de la educativos Rurales. Guía de orientación en fuente y del número de usuarios. saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 83
  • 83. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Captación para servicio multifamiliar EXCRETAS 4.10 ASPECTOS A económicas y sociales de las comunidades y/o pobladores a ser beneficiados. CONSIDERAR PARA Los niveles de servicio en saneamiento se LA SELECCIÓN DE LA refieren a las necesidades atendidas por OPCIÓN TECNOLÓGICA el sistema implantado para la evacuación o disposición final de excretas y de aguas Y NIVEL DE SERVICIO residuales. Pueden ser a nivel unifamiliar y multifamiliar. EN SANEAMIENTO 4.10.1 Factores de Selección Las enfermedades relacionadas con el saneamiento pueden evitarse utilizando La selección de una u otra opción métodos adecuados de recolección tecnológica debe considerar los siguientes y tratamiento de aguas residuales y factores: disposición sanitaria de excretas. Pero a veces la ubicación de las localidades, o Tamaño de la comunidad. específicamente en las zonas rurales de o Dispersión de las viviendas. extrema pobreza, hace que los sistemas o Disponibilidad de agua. de recolección de aguas residuales o Recursos disponibles. convencionales requieran de una alta o Capacidad de los beneficiarios para inversión, no solo en instalación de la operación y mantenimiento. la infraestructura básica sino también en la operación y mantenimiento e Al seleccionar las opciones técnicas es implementación de los servicios higiénicos recomendable considerar lo siguiente: a nivel domiciliario. o En poblaciones menores a 100 familias Por tales razones es necesario analizar las (450 personas) no se usa alcantarillado. opciones tecnológicas y niveles de servicio Solo deben considerarse sistemas de que se adecúen a las condiciones físicas, recolección sin uso de red de tuberías.84
  • 84. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO o En centros poblados entre 100 y 200 Al seleccionar la tecnología de saneamiento familias puede usarse alcantarillado sólo que debe aplicarse, es necesario tener con pozos sépticos y percolador. en cuenta los factores de orden técnico, o En centros poblados de 200 a 400 económico y social que se indican a familias se acepta usar alcantarillado continuación. El conocimiento cabal de con tanques sépticos o con lagunas estos factores resulta vital para la selección facultativas, según las condiciones de la tecnología más conveniente. locales. o En poblaciones mayores a 400 familias Técnicos se acepta el alcantarillado con lagunas facultativas o tanque Imhoff. o Cantidad de agua utilizada en la descarga: Las tecnologías En cualquier caso, para que se plantee de saneamiento están compuestas alcantarillado debe contarse con conexión por las que requieren agua y domiciliaria de agua y, si no existe, debe aquellas que no la requieren. tenerse compromisos formales de los Generalmente las que requieren beneficiarios de adquirir instalaciones muy poca cantidad de agua y intradomiciliarias (baños o tuberías), las que no la necesitan, realizan asistencia técnica para su instalación y/o la disposición de los desechos sistemas de financiamiento Asimismo, de ser fisiológicos “in situ”, mientras que necesario, debe considerarse un tratamiento en áreas atendidas con conexiones focalizado de subvención para familias en domiciliares de agua, se opta por extrema pobreza (los casos sociales). la disposición a distancia. Por ello, se considera la cantidad de La elección de la tecnología apropiada agua disponible para la descarga idónea a las condiciones físicas, económicas como el punto de partida para la y sociales de la comunidad se hace después identificación de la solución de de un análisis de la zona. Una buena saneamiento más conveniente. elección de la tecnología en conjunto con una buena operación y mantenimiento, hace o Fuentes de agua: las fuentes de ésta la solución ideal a los problemas subterráneas de abastecimiento de de saneamiento de la comunidad sin agua son las más expuestas a ser ser necesaria una alta inversión para su contaminadas por los sistemas de implementación. saneamiento “in situ”, siendo los pozos someros, tanto excavados El uso de algoritmos de selección33 ayuda como perforados, los más expuestos en gran medida en la elección de este en comparación con los pozos sistema, ya que toma en cuenta los puntos profundos. más importantes para su elección como son: situación económica, características o Densidad poblacional: La del terreno, costumbres y la educación menor o mayor dispersión de sanitaria que tenga la comunidad. La viviendas en el área de intervención implementación de la tecnología muchas puede inducir a seleccionar una veces nueva para personas de áreas rurales solución de tipo individual, familiar de extrema pobreza, debe ir acompañada o pública. con la capacitación y evaluación del funcionamiento de cada sistema implantado. 33 CEPIS, Algoritmo para la Selección de la Opción Tecnológica y Nivel de Servicio en Saneamiento, Lima, enero 2002 85
  • 85. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o Distancia entre pozo de rápida infiltración de los desechos agua y letrina o pozo de líquidos al subsuelo causando infiltración > 15m34: Las la contaminación de las fuentes soluciones “in situ” deben ubicarse subterráneas de agua. En estos a una distancia mínima de 15 metros casos, es necesario considerar la de la fuente de agua subterránea construcción de barreras al interior para garantizar que el agua no se de los pozos para con ellas controlar contamine por la infiltración de los la contaminación. desechos fisiológicos dispuestos en el subsuelo. (CEPIS recomienda o Permeabilidad del suelo: Los que la distancia entre pozo de agua suelos permeables con suficiente y letrina o pozo de infiltración debe capacidad de absorción permiten ser mayor de 25 metros). viabilizar las soluciones de tipo “in situ” húmedo; como por ejemplo: la letrina de cierre hidráulico, tanque séptico o letrina de pozo anegado. o Zona Inundable: Esto afecta sustancialmente en la selección de la opción tecnológica obligando a colocar las soluciones tradicionales por encima del nivel de inundación. o Aguas Subterráneas: al igual que el caso anterior, los altos niveles en la napa freática de agua, Cartilla Ambiental, letrinas, DRPSA, Guatemala agosto 2001 conducen a emplear las soluciones tradicionales por encima del nivel o Facilidades de limpieza: El del suelo. uso de letrinas de un solo pozo, tanque séptico o letrina anegada, o Estabilidad del suelo: requieren que existan las facilidades Los suelos no cohesivos o no necesarias para el vaciado periódico consolidados requieren entibar de los mismos. las paredes de las excavaciones, cosa que no sucede con los suelos o Disponibilidad de terreno: cohesivos o consolidados. Para La aplicación de sistemas de suelos rocosos, las soluciones saneamiento “in situ” del tipo “in situ” pueden conducir a la familiar requieren que el interesado construcción de pozos por encima disponga de área al interior del del nivel del suelo. predio, de lo contrario se tendrá que optar por soluciones multifamiliares o Tipo de saneamiento o de otra índole. recomendado: es la opción tecnológica que se adecúa a las o Suelo fisurado: es un factor necesidades de la comunidad a la importante para las soluciones “in vez que se ajusta a las características situ”, porque facilitan la físicas, económicas y sociales de la misma. 34 DRPSA, Ministerio de Salud Salud Pública y Asistencia 34 DRPSA, Ministerio de Pública y Asistencia Social, Cartilla Ambiental Sobre Letrinas, Guatemala, 2001, 15 páginas. Social, Cartilla Ambiental Sobre Letrinas, Guatemala, 2001, 15 páginas.86
  • 86. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO Sociales 4.10.2 Opciones tecnológicas en saneamiento o Método de limpieza anal: los tipos de materiales empleados La opción tecnológica en saneamiento en la limpieza anal influyen en la comprende la solución de ingeniería que se determinación del volumen del pozo ajusta a las características físicas locales y y el tipo de aparato sanitario. a las condiciones socio-económicas de la comunidad. Permiten seleccionar la manera o Aprovechamiento de óptima de dotar servicios de calidad de los residuos fecales: el saneamiento a un costo compatible con la aprovechamiento voluntario o realidad local. tradicional de los desechos fecales ayuda a definir la alternativa de Las opciones tecnológicas en saneamiento solución. están divididas en dos grupos y tienen correspondencia con los niveles de servicio: Económicos o Soluciones con recolección o Gastos de capital y de por red de tuberías con arrastre mantenimiento: es un indicador hidráulico. que limita en gran medida la o Soluciones sin red de recolección selección de la opción tecnológica y (disposición in situ) con o sin del nivel de servicio. arrastre hidráulico. En el cuadro siguiente se muestra la correspondencia entre las opciones tecnológicas en saneamiento y sus niveles de servicio. OPCIÓN TECNOLÓGICA NIVEL DE SERVICIO Con sistemas de recolección Alcantarillado en red de tuberías convencional Alcantarillado Disposición de excretas y condominial Multifamiliar de aguas residuales Alcantarillado de pequeño diámetro Sin sistemas de recolección Unidad sanitaria con en red de tuberías pozo séptico Disposición de excretas y Unifamiliar Unidad sanitaria con de aguas residuales biodigestor Letrina de hoyo seco ventilado Letrina de pozo anegado Baño de arrastre Unifamiliar Disposición de excretas hidráulico Letrina compostera o baño ecológico 87
  • 87. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 4.11 ALGORITMO PARA Este algoritmo fue desarrollado por el CEPIS y orienta para seleccionar la LA SELECCIÓN DE tecnología más apropiada a la realidad local, basándose en los criterios explicados TECNOLOGÍAS DE anteriormente en este capítulo. EXCRETAS Y AGUAS Considera soluciones de saneamiento in situ RESIDUALES seco y húmedo, así como de saneamiento a distancia húmedo. SELECCIÓN DEL SISTEMAS DE SANEAMIENTO88
  • 88. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO 4.12 SISTEMAS CON un sistema de tratamiento antes de su disposición final en el ambiente. RECOLECCIÓN EN RED El alcantarillado convencional en la mayoría DE TUBERÍAS35 de los casos considera la implantación de la infraestructura, no estando prevista 4.12.1 Tipos de sistemas la participación de los beneficiarios en las diferentes etapas de implantación del Alcantarillado convencional proyecto. Alcantarillado condominial En zonas rurales y pequeñas localidades cuando se reduce la dispersión de las viviendas y su número aumenta, y si las viviendas están dotadas de unidades El sistema de alcantarillado condominial sanitarias con arrastre hidráulico, se hará es un sistema de alcantarillado sanitario necesario proveer un sistema para recolectar destinado a recolectar y transportar aguas las aguas residuales generadas. residuales utilizando el ramal condominial como unidad básica de conexión. El ramal El alcantarillado convencional es el sistema condominial es una tubería que recolecta que se usa para recolectar y transportar aguas residuales de un conjunto de aguas residuales que fluyen por gravedad edificaciones y la descarga a la red pública libremente bajo condiciones normales. Es en un solo punto. utilizado en zonas urbanas, y en algunos casos puede llegar a usarse en zonas rurales Desde el punto de vista técnico, el sistema o pequeñas comunidades. condominial divide la red de alcantarillado en dos componentes: el ramal condominial y Al ser un sistema por arrastre hidráulico, se las redes públicas. debe prever la dotación de agua suficiente para su funcionamiento adecuado. Para El ramal condominial atiende a un evitar la contaminación, las aguas servidas condominio (una manzana o un grupo de recolectadas deben ser conducidas a viviendas). El ramal puede colocarse a menor profundidad, es de menor diámetro 35 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud (usualmente 100 mm), y está asentado en ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos zonas protegidas alrededor de la manzana Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico (veredas o jardines) o al interior de los lotes. para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 Así no recibe cargas vehiculares. 89
  • 89. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Los domicilios se conectan a los ramales Alcantarillado de pequeño diámetro condominiales por medio de cajas condominiales, las que a su vez tienen la función de elemento de inspección para mantenimiento. Los ramales condominiales se conectan a la red pública en un solo punto, quedando definido de esa manera el condominio como una unidad de atención al usuario. La red pública conduce los desagües hasta el sistema de tratamiento de desagües previo a su disposición final (Lampoglia, Mendonça, 2006). Por lo mencionado, esta es una propuesta de infraestructura de bajo costo. La reducción del diámetro de la tubería y su menor profundidad permite ahorros En el sistema de alcantarillado de pequeño considerables en el costo de ejecución de la diámetro, las aguas residuales son obra. Con relación al sistema convencional, previamente sedimentadas en un tanque el alcantarillado condominial permite un séptico unifamiliar, instalado a la salida de ahorro en los costos de inversión alrededor la caja de registro. La descarga del tanque se de 40% y hasta más. Por otro lado, la conecta a la red de alcantarillado, que tiene incorporación del componente social un diámetro mínimo de 100 mm. Como se resulta en mayor uso de la infraestructura, efectúa la remoción de sólidos previamente garantizando la rentabilidad económica y a la descarga a la red de alcantarillado, los social para el proyecto. requerimientos de mantenimiento se reducen significativamente en la red. El componente social busca incorporar a los futuros usuarios en todas las etapas La reducción de la carga orgánica en el del proyecto, desde la definición de la desagüe recolectado también se reflejará en ubicación del ramal hasta el tipo de gestión una economía en el sistema de tratamiento. a ser implementado. Estas decisiones se Sin embargo, es necesario prever la toman tanto a nivel individual (ubicación limpieza y el mantenimiento periódico de de las instalaciones intradomiciliarias y su los tanques sépticos, la que estará a cargo conexión al ramal condominial) como a de cada usuario o de un servicio municipal nivel colectivo (la ubicación del ramal y el o privado, previamente negociado con la tipo de gestión a implementar). El resultado asociación de vecinos. Esto último es muy observado es el mejor funcionamiento y importante para garantizar la operación y utilización de la infraestructura construida mantenimiento del sistema. (Neder, Lampoglia 2003).90
  • 90. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO 4.13 SISTEMAS SIN RECOLECCIÓN EN RED DE TUBERÍAS 36 Existen sistemas que pueden ser construidos por los usuarios sin mayores dificultades técnicas, y otros donde se incluyen equipos fabricados por empresas privadas, algunos de los cuales pueden estar patentados. 36 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico para alcaldías de municipios rurales y pequeñas comunidades. Lima, Setiembre 2009 Tanques sépticos El sistema es adecuado para viviendas unidades unifamiliares o multifamiliares; con conexiones domiciliarias de agua y y la disposición final de los efluentes ya cuando el suelo es permeable y no sujeto tratados, puede realizarse en zanjas de a inundaciones para recibir los efluentes o infiltración o pozos absorbentes. aguas residuales37. Las unidades sanitarias En los tanques sépticos se asienta la están conformadas por duchas, lavaderos e materia sólida por decantación al detenerse inodoro. el agua residual en el tanque, lo que permite que se decanten los sedimentos y Cuando se instalan esas unidades, las que flote la capa de impurezas. Para que aguas residuales generadas deben ser esta separación ocurra, el agua residual tratadas antes de la disposición al ambiente. debe detenerse en el tanque un mínimo de El tratamiento de las aguas residuales 24 horas. puede ser mediante tanques sépticos para 37 Las aguas residuales están compuestas por las aguas grises y las aguas negras. Las aguas grises, también conocidas como aguas servidas, son las aguas provenientes de duchas, lavatorios y sifones de recolección de aguas de lavado que generalmente son jabonosas. Las aguas negras son aquellas aguas provenientes de los inodoros o aguas con excretas. Se detiene el agua residual para que se separen las impurezas 91
  • 91. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Biodigestor clarificador Este sistema usa un biodigestor pre- residuales, cuando salen del biodigestor fabricado y una zanja de infiltración para se pueden volver a usar previo secado, el tratamiento de las aguas residuales para pequeños sembríos. producidas. Las aguas negras generadas (con Biodigestor clarificador prefabricado excretas) son conducidas a un biodigestor (esquema de la descripción general) prefabricado y posteriormente transferidas a una zanja de infiltración. El biodigestor es un equipo de tratamiento de aguas residuales autolimpiable, que no necesita instrumentos para la extracción de lodos sino solo abrir una válvula para extraerlos cada 18 a 24 meses. En su interior las aguas negras tienen una digestión anaeróbica (sin aire) y las aguas Letrinas de hoyo seco ventilado Consiste en un hoyo excavado donde se A las excretas acumuladas en el primer acumulan las heces, cubierto con una losa foso se les adiciona cal y se tapan con sanitaria. Todo el conjunto está protegido tierra, luego de un período de digestión por una caseta. de aproximadamente un año pueden ser utilizadas como abono. La función de la losa es aislar el hoyo y también soportar la caseta, el tubo de ventilación y al usuario. La losa cuenta con dos orificios, uno para la disposición de las excretas y otro donde se inserta el tubo de ventilación. Deben ser instaladas en zonas libres de inundación, manteniéndose a una distancia mínima de 15 metros de las fuentes de agua. El tamaño del hoyo dependerá de la vida útil prevista para la letrina. Cuando el hoyo se encuentre lleno hasta aproximadamente 75 % de su profundidad será necesario cavar otro hoyo, trasladándose la losa, la caseta y el tubo de ventilación.92
  • 92. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO Letrinas de pozo anegado En estas unidades, las excretas son Periódicamente, los sólidos acumulados conducidas por un ducto de defecación en el tanque deben ser removidos y directamente a un tanque lleno de agua, adecuadamente dispuestos. donde se procesa la digestión húmeda. El extremo del ducto debe estar inmerso en el agua de 10 a 15 cm., formando un cierre hidráulico para evitar la proliferación de olores. El arrastre de las heces se realiza con ayuda de agua, que también sirve para mantener el nivel dentro del tanque. Un tubo de rebose conduce el líquido excedente a un pozo o zanja de percolación. Baño de arrastre hidráulico El baño de arrastre hidráulico es similar En este caso la taza puede estar apoyada al anterior, con la diferencia que la losa directamente en el suelo y ubicada en el cuenta con un aparato sanitario dotado de interior de la vivienda. un sifón. La cantidad de agua necesaria para el El pozo de digestión puede estar arrastre de las heces depende del tipo desplazado con relación a la caseta, de tubo y de la ubicación del tanque, conectándose los dos a través de un tubo. variando entre uno y tres litros como mínimo. 93
  • 93. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Letrinas con separación de orina Esta letrina también llamada en otros Cuando la primera cámara esté llena lugares Baño Ecológico, está formada por a aproximadamente dos tercios de su una taza y dos cámaras. capacidad, debe completarse con tierra, pasándose a utilizar la segunda cámara. La taza debe permitir separar la orina de El contenido de la primera cámara podrá las heces, para minimizar el contenido de ser utilizado como abono luego de 6 humedad y facilitar el deshidratado de las meses a un año, tiempo requerido para su heces. La orina es recolectada aparte, para estabilización. ser utilizada como fertilizante. Las dos cámaras son impermeables e independientes. Cada cámara tiene un volumen de 1 m3 aproximadamente. Ahí se depositarán solo las heces, utilizándose una cámara a la vez. Luego de cada uso se adiciona cal, cenizas o tierra, para promover el secado y minimizar los olores. 4.14 MANTENIMIENTO elementos de protección requeridos para ingresar a los buzones y evitar la DE LOS SISTEMAS DE contaminación. SANEAMIENTO38 El mantenimiento de sistemas de alcantarillado convencional El mantenimiento de los sistemas de Las tareas de mantenimiento preventivo de saneamiento se hace para tener el sistema redes de alcantarillado convencional son de operando en buenas condiciones. limpieza preventiva total de la red colectora, especialmente en las zonas de baja pendiente Los responsables por el mantenimiento de y de obstrucción frecuente, la inspección los sistemas de saneamiento deben contar del estado de la red, la identificación de con las herramientas necesarias para las conexiones clandestinas de aguas pluviales y tareas que van a realizar. la limpieza de buzones o registros de inspección. Como los desagües contienen gérmenes patógenos y gases tóxicos, es fundamental El mantenimiento de sistemas de que los operadores dispongan de los alcantarillado condominial 38 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos El mantenimiento de los sistemas Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico condominiales está basado principalmente para alcaldías de municipios rurales y pequeñas en una estrategia de mantenimiento comunidades. Lima, Setiembre 200994
  • 94. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO preventivo, donde la participación de los o Verificar que el tubo de usuarios es esencial. ventilación esté con malla para El usuario debe cuidar las instalaciones evitar el ingreso de insectos. intradomiciliarias, evitando la descarga Además, debe estar protegido del de residuos sólidos u otros desechos que ingreso de aguas de lluvia. puedan causar obstrucciones. Cuando el nivel de excretas en la letrina Las actividades de mantenimiento alcanza el 75% de la profundidad del hoyo preventivo recomendadas son: será necesario trasladar la letrina a otro lugar. Para eso será necesario cavar otro • Inspecciones periódicas de redes y foso, trasladándose la losa, la caseta y el ramales condominiales. tubo de ventilación. El hoyo anterior deberá • Inspecciones periódicas para clausurarse, agregando primero una capa de detectar conexiones clandestinas de cal y luego tierra hasta el nivel del terreno. aguas pluviales. • Talleres de educación sanitaria Mantenimiento del baño con reforzando el tema del buen uso de arrastre hidráulico los sistemas. Debe estar disponible en la caseta un envase El mantenimiento correctivo se realizará con agua de lavado. Después de cada uso se cuando resulte necesario. agrega agua al hoyo de la losa, el cual debe permanecer tapado. Se recomienda una vez Mantenimiento de sistemas sin a la semana efectuar la limpieza de la losa. recolección por red de tuberías Periódicamente se debe examinar la letrina para identificar daños, reparando lo que sea necesario. Mantenimiento de letrinas de hoyo seco ventilado Mantenimiento de la letrina con separador de orina o baño Las letrinas deben controlarse y mantenerse ecológico en buen estado, a fin de evitar la presencia de moscas y olores desagradables. El control Este baño ecológico está fuera de la casa y rutinario del estado de la letrina debe incluir debe protegerse de la lluvia. las siguientes actividades: Debe tenerse un trapo húmedo para la limpieza exterior y cuidar de que esté seca o Verificar que las puertas, techo la cámara de las heces. Además, es mejor y paredes se encuentren en que cada cierto tiempo, con una madera se buenas condiciones, haciendo las muevan las heces para que no se forme un reparaciones de ser necesario. montículo y se le eche tierra, para que se o Mantener el aseo interno en la conviertan más rápido en compost. caseta, evitando la presencia de suciedad. o Para controlar olores, cuando se generen, se recomienda agregar 200 grs. de estiércol todos los días, hasta que se eliminen los olores. De no ser posible, puede agregarse ceniza o cal, o una mezcla de ambos, para neutralizar el olor. 95
  • 95. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD RESIDUOS 4.15 MANEJO de materiales y que realizan su trabajo en condiciones antihigiénicas e infrahumanas, INTEGRADO DE entre los que se destaca un porcentaje significativo de mujeres y niños. RESIDUOS SÓLIDOS El manejo de residuos sólidos se basa 4.16 MANEJO DE en la normativa de cada país, siendo RESIDUOS SÓLIDOS A responsabilidad de los municipios la gestión integral de los mismos, operándolos ya sea NIVEL MUNICIPAL39 directamente o mediante una concesión o contrato. El servicio de aseo tiene como A nivel mundial la generación de residuos principales objetivos el proteger la salud aumenta cada año. Este incremento se debe de la población y mantener un ambiente principalmente a un aumento del nivel de agradable y sano. ingresos de la población y por ende del consumo, lo que además provoca cambios Los residuos sólidos son aquellas sustancias, en la composición de los residuos. En el productos o subproductos en estado sólido caso de un municipio pequeño rural este o semisólido de los que su generador incremento puede no ser significativo. dispone, o está obligado a disponer, según lo establecido en la norma nacional y El manejo de los residuos sólidos es considerando los riesgos que causan a una actividad local en que los gobiernos la salud y el ambiente. Estos residuos nacionales y provinciales deben apoyar cada generalmente provienen de las familias y vez más a los municipios, particularmente a de las instituciones (administración pública, los que tienen escasa capacidad gerencial y escuelas), mercados, pequeña industria, otras limitados recursos y en los cuales la escasez existentes así como del barrido y limpieza de de información acerca del tema es más vías y áreas públicas de un centro poblado. pronunciada. Están compuestos por residuos orgánicos, De otra parte debido a su liderazgo, como sobras de comida, hojas, restos de los alcaldes y otras autoridades locales papel, cartón, madera y otros materiales participan cada vez más en la definición de biodegradables; y por residuos inorgánicos políticas y en la ejecución de programas como el vidrio, plástico, metales, objetos de que benefician a las comunidades bajo su caucho, material inerte y otros. jurisdicción. El manejo inadecuado de los residuos El servicio de aseo o limpieza consta de las sólidos tiene serias consecuencias en el siguientes actividades ambiente y en la salud de las personas, principalmente de aquellas que están más en o Separación (opcional), contacto con los residuos, como es el caso o almacenamiento, del personal operativo que en su mayoría o presentación para su recolección, no cuenta con las medidas mínimas de prevención y seguridad ocupacional. 39 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico La situación es más crítica para los para alcaldías de municipios rurales y pequeñas individuos que viven de la recuperación comunidades. Lima, Setiembre 200996
  • 96. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO GESTIÓN INTEGRAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES USUARIO SERVICIO PÚBLICO DE ASEO Aprovechamiento Generación • Reúso Separación • Reciclaje • Uso constructivo Recolección Tratamiento • Compostaje Transporte Pesentación • Lombricultura • Incineración • Directo Almacenamiento • Transferencia Disposición final Barrido • Relleno sanitario manual o mecánico • Manual Actividades básicas en un servicio de aseo Actividades complementarias Las primeras tres actividades son responsabilidad de la población (quien genera los residuos). Las demás corresponden al municipio o al organ- ismo encargado de la presentación del servicio. o recolección, En las poblaciones rurales muchas veces o barrido, se arroja la basura en cualquier parte del o transporte, campo, en el patio y otros sitios. Cuando la o tratamiento y población no tiene dispersas sus viviendas, o disposición sanitaria final de los tienden a arrojarla a determinadas zonas que residuos sólidos. se convierten en basurales. Los basurales con residuos domésticos (plásticos, vidrios, 4.17 PROBLEMAS latas periódicos y materias orgánicas) son focos de infección y al ser quemados, QUE GENERAN LOS constituyen un problema ambiental. RESIDUOS SÓLIDOS El efecto ambiental más obvio es que genera riesgos para la comunidad. Pueden Con el aumento de las vías de transporte causar muchas enfermedades, al ser un foco se incrementan los viajes y, en los ámbitos infeccioso que atrae roedores e insectos, los rurales, aumentan también los residuos que a su vez infectan a las personas y animales; sólidos con materiales provenientes de las y también provocan olores molestos. ciudades. 97
  • 97. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD El efecto ambiental más serio pero menos que levanta el viento puede transportar a reconocido es la contaminación de las aguas, otros lugares microorganismos nocivos tanto superficiales como subterráneas. Esto que producen infecciones respiratorias e se da por arrojar la basura a ríos y arroyos, irritaciones nasales y de los ojos, además de así como por el líquido percolado o lixiviado, las molestias que dan los malos olores. producto del paso del agua de lluvia a través Además, debe tenerse en cuenta que los de los residuos en descomposición en los residuos sólidos pueden durar mucho botaderos a cielo abierto. tiempo, según puede observarse en el La contaminación de los suelos es otro de siguiente cuadro. los perjuicios de dichos botaderos. El polvo DURACIÓN DE LA BASURA Pedazo de Papel 2 - 4 semanas 1 Mes Tela de Algodón 1 - 5 meses 6 Meses Soga 3 - 14 meses Media de Lana 1 año 1 Año Pedazo de Bambú 1 - 3 años 10 Años Pedazo de Madera 13 años 100 Años Lata de Hojalata 100 años Plásticos 450 años 500 años Botella de Cristal 500 años+ Lata de aluminio 500 años 4.18 LOS RESIDUOS que reducen los costos de implementación y operación de SÓLIDOS EN LAS los rellenos manuales gracias a la aplicación de economías de escala; ZONAS RURALES o La falta de conocimiento de tecnología apropiada para disponer En el medio rural la generación de residuos los residuos; por cápita es generalmente poca, del orden o La ausencia de conocimiento acerca de los 500 gramos por habitante por día. El de cómo enfrentar el problema de problema de la disposición final de residuos la disposición final inadecuada de sólidos adopta características particulares en residuos. localidades pequeñas y en zonas rurales. Esto se debe a varios factores: 4.19 ASPECTOS A CONSIDERAR PARA o La falta de recursos, por el subsidio casi generalizado del servicio de LA SELECCIÓN DE LA o limpieza; La ausencia de información sobre OPCIÓN TECNOLÓGICA las consecuencias negativas de los Y NIVEL DE SERVICIO botaderos; o El desconocimiento de soluciones Los principales factores a considerar para conjuntas o mancomunadas, seleccionar la opción tecnológica mas98
  • 98. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO adecuada para el servicio de aseo son los Factores ambientales y ecológicos siguientes: Consideramos como factores ambientales a o Factores económicos aquellos que tienden a conservar el ambiente o Factores ambientales y ecológicos libre de contaminación que exceda las o Factores físicos como la topografía, normas ambientales del país. clima, etc. o Nivel de servicio Denominamos factores ecológicos a aquellos cuya finalidad es la conservación Factores económicos de los recursos naturales y de la energía. Ejemplos de estos son el reciclaje y la El costo de los servicios es quizá el compostificación, es decir lo relacionado factor más influyente en la selección de con el término popular “verde”. la tecnología apropiada. Esto depende mucho de las finanzas municipales y de Estos últimos pueden estar normados o no la capacidad de pago de los usuarios. Las en la legislación ambiental del país y si no tecnologías mientras más sofisticadas más lo están, queda a criterio del municipio y caras son. los usuarios del servicio de aseo si quieren realizar actividades ecológicas en el manejo Generalmente los municipios rurales con de los residuos y si es así, cuanto más están pequeñas comunidades urbanas comienzan dispuestos a pagar para realizarlas. con un servicio de aseo muy rudimentario, consistente inicialmente en un barrido en la Factores físicos zona pavimentada y la limpieza del mercado y de sitios de acumulación de basura. Los Los factores físicos imperantes en un usuarios generalmente disponen sus basuras municipio son determinantes en la selección en sus mismos predios o arrojándolos en de la tecnología apropiada. El clima y su lotes baldíos. Poco a poco el servicio se va régimen de lluvia por ejemplo son decisivos ampliando conforme crece la población, para seleccionar el tipo de relleno sanitario o hasta que finalmente se establece un servicio proceso de compost. de recolección domiciliaria y un sitio municipal que se maneja como basurero a Lo mismo pasa con el tipo de topografía cielo abierto. del lugar, ya que ésta nos indicará si se puede utilizar el relleno de tipo trinchera o Se recomienda que el servicio sea lo mas el de tipo área. También deben ser tomados simplificado posible ya que los costos se van en cuenta el nivel freático de los mantos incrementando conforme se usan tecnologías subterráneos y la cercanía a corrientes mas sofisticadas tal como se explicó superficiales de agua. anteriormente. El paso de una tecnología como la del relleno sanitario manual a la La opción del uso de rellenos sanitarios o de producción de compost o incineración plantas de tratamiento regionales para varios puede aumentar los costos sustancialmente, municipios dependerá de la cercanía o no tal como se explica mas adelante en el inciso de los centros de población y del deseo de correspondiente a los “Costos relativos de varios municipios de mancomunarse o no. las diferentes tecnologías”. Es recomendable iniciar un servicio formal de aseo con Nivel del servicio la tecnología más simple posible e irlo ampliando paulatinamente hasta obtener el El servicio de aseo puede tener varios nivel de servicio que se desea. niveles de servicio, cada uno de los cuales tiene asociado el uso de una tecnología 99
  • 99. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 4.20 ALGORITMO como se explica mas adelante en los incisos de Recolección y Barrido. La frecuencia y la calidad del barrido y la PARA LA SELECCIÓN DE TECNOLOGÍAS DE recolección establecen el nivel de servicio que se proporciona al usuario. Se tiene que establecer un equilibrio entre el nivel RESIDUOS SÓLIDOS40 de servicio que quiere el usuario y su disposición a pagar por el. Este algoritmo fue desarrollado por el CEPIS y en el mismo se consideran los siguientes aspectos: 40 Fuente: Biblioteca Virtual de Desarrollo Sostenible y Salud Ambiental - CEPIS, www.bvsde.ops-oms.org. RESIDUOS SÓLIDOS UBICACION Rural Urbano marginal TIPO Disperso Concentrado Concentrado NIVEL ECONOMICO Bajo Medio Bajo Medio Bajo Medio MANEJO INDIVIDUAL Sí No No Sí Sí No Sí No Sí No Sí No MANEJO MUNICIPAL Sí No Sí No Sí No CAPACITACION Educación sanitaria RECOLECCION Familiar Público Público DISPOSICION Pozo Relleno Relleno100
  • 100. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO 4.21.1 La separación • Ubicación: Considera como ámbito domiciliaria (opcional) de aplicación el Urbano marginal y el Rural. Es muy importante decidir qué tipo de • Tipo: se refiere al grado de tecnología, o combinación de ellas, se va dispersión de las viviendas: a utilizar para el tratamiento y disposición Concentrada y Dispersa. final de los residuos. Por ejemplo, el método • Nivel económico: Aunque las más económico es el relleno sanitario de los poblaciones urbano marginales y residuos no separados ya que evita el costo rurales se caracterizan por su bajo de la recolección separada y el costo de nivel de ingresos, también tienen una composteo, etc. minoría de ingresos medios, por lo que en este algoritmo se consideran Si se desea optar por una tecnología más los niveles Bajo y Medio. amigable ambientalmente, aunque más • Manejo individual: Considera el onerosa, como el composteo con reciclaje manejo dentro de la vivienda, y se y relleno sanitario entonces si conviene refiere básicamente al ámbito rural clasificar la basura desde su origen. Un • Manejo Municipal: Porque el sistema sencillo de clasificación es separarla manejo del sistema de la localidad en bolsas o recipientes de diferentes colores, generalmente es de jurisdicción lo cual incrementa el costo para el usuario municipal. también. • Capacitación: Se refiere a la necesidad de Educación Sanitaria 4.21.2 La recolección y sus para incidir en el cambio de hábitos niveles de servicio higiénicos de la población para el manejo y disposición de residuos En comunidades rurales dispersas sólidos domésticos. generalmente no hay un servicio de • Recolección: Considera el nivel recolección pero las casas suelen tener Público cuando son acciones a suficiente terreno para hacer pozos de cargo del gobierno local y Familiar dos a tres metros de profundidad y un cuando se realiza dentro del hogar metro de sección donde se va colocando y la disposición final es cerca a la la basura cubriéndola periódicamente con vivienda. tierra producto de la excavación. Si no hay • Disposición: Considera las problemas de contaminación atmosférica se tecnologías aplicables para la pueden construir unos hornos con barriles disposición final de los residuos de 200 lts. La materia orgánica de los domésticos: Pozos familiares (rural desperdicios de cocina muchas veces se dispersa) y Rellenos manuales o utiliza para alimentar a pollos y puercos. mecanizados (población urbana). Las comunidades concentradas de entre 1.000 y 15.000 habitantes pueden tener servicio de recolección que van desde 4.21 PROCESO carretas de tracción humana, de tracción animal, motocicletas tipo triciclo hasta DEL MANEJO DE incluso un camioncito. El servicio de BASURAS Y OPCIONES recolección puede ser puerta a puerta o colocar contenedores (p. ej. barriles o TECNOLÓGICAS DE tambores de 200 lts) a los que la gente lleva TRATAMIENTO la basura y el servicio solo los vacía. El único requisito es que la carreta o vehículo recolector sea de descarga rápida. 101
  • 101. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Generalmente se asocia el nivel del servicio mercado que va a depender de la cantidad con la recolección y el costo es más elevado reciclada y del costo de transporte de los a mayor nivel de recolección. El nivel más reciclados hasta la industria que los va a alto de servicio es cuando el recolector utilizar. Cuando se dispone de recursos entra al predio del usuario y saca la basura, para reciclar se logran varios beneficios, el usuario no realiza esfuerzo alguno. Un ecológicos y sociales. nivel intermedio de servicio es cuando el usuario debe presentar su basura para la Hay gran cantidad de desechos que son recolección en horarios y días establecidos. reciclables y gracias a la tecnología El nivel mínimo de servicio es cuando el moderna, la lista de productos que se pueden usuario lleva su basura hasta el recolector o reciclar cada vez se amplia más. Estos a contenedores colocados generalmente en residuos dejan de ir al relleno sanitario y: las esquinas. • Constituyen la materia prima para 4.21.3 El barrido y sus niveles de nuevos procesos. servicio • Generan ahorros en energía y recursos en las industrias. En comunidades de más de 1.000 habitantes • Crean empleos y nuevas tecnologías generalmente se tiene un servicio de para procesarlos. barrido en las calles pavimentadas y en el mercado, lo cual se hace generalmente con una carreta de mano o un carrito con un 4.21.6 El compostaje barril de plástico de 200 lts. La frecuencia no tiene que ser diaria. En ciertas zonas El compost es un abono natural, producido poco concurridas puede ser hasta de una a partir de la basura orgánica por vez por semana. Es necesario coordinar descomposición natural o acelerada. Tiene la recolección con el barrido. El nivel de las características de tierra humus y es rico servicio estaría dado por la frecuencia de en minerales fertilizadores (Röben, 2002). barrido del frente del predio del usuario. El proceso del compostaje se puede acelerar 4.21.4 El transporte con medidas mecánicas (mezcla, revuelta, aireación, riego) o con ayuda de lombrices En comunidades rurales el transporte lo (lombricultura). Se distinguen dos fases del hace el mismo vehículo recolector a menos compostaje: que se haya formado una mancomunidad de varias comunidades para tener un relleno o • La pre-fermentación, durante la cual planta de tratamiento regional. En ese caso se calienta el material hasta 60 - 70 es conveniente analizar si los recolectores °C. Ese proceso tarda entre uno y locales pueden llevar la basura hasta ese tres meses sitio o conviene una transferencia. • La maduración, durante la cual el compost tierno se transforma en un 4.21.5 El reciclaje humus fertilizador higiénico de alta calidad. Ese proceso tarda entre 3 y El reciclaje es la actividad de recuperar 9 meses, dependiendo del clima y de los desechos sólidos para reutilizarlos o la técnica aplicada. aprovecharlos como materia prima para nuevos productos. Sin embargo, el reciclaje No se usa para el proceso del compostaje lo también incrementa los costos de operación que se recicla ( plásticos, vidrio y metal). del servicio y de no ser muy oneroso, Tampoco se compostan estos otros desechos: su factibilidad requiere de un estudio de102
  • 102. CAPITULO 4: SANEAMIENTO BÁSICO • Comida cocinada, líquida o espesa En comunidades rurales de poca producción • Desechos de carne, piltrafa de basura se recomienda el relleno sanitario • Desechos de madera pintada o manual el cual cumple con todos los laqueada requisitos anteriores con excepción del uso • Pañales desechables, compresas de maquinaria pesada ya que todo se hace higiénicas manualmente. • Colillas, fósforos usados Los rellenos sanitarios según la topografía • Desechos de barrido donde se desarrollen pueden ser de zanja o • Medicamentos trinchera o de area. • Desechos químicos, detergentes etc. 4.21.9 Incineración 4.21.7 Lombricultura En el medio rural la incineración no debe usarse por sus altos costos, con excepción de su uso para incinerar desechos peligrosos de hospitales y clínicas. Sin embargo, pueden usarse hornos caseros en poblaciones dispersas donde no se contamina. 4.22 COSTOS RELATIVOS DE DIFERENTES El principio de la lombricultura es como el del compostaje normal, solamente que TECNOLOGÍAS se agregan las lombrices al material. El En general la recolección es la parte más objetivo de la lombricultura es acelerar cara del servicio. A continuación y solo para el proceso del compostaje con ayuda de efectos comparativos se proporcionan los lombrices y obtener un compost de mejor costos relativos de las diversas tecnologías. calidad. La lombricultura funciona mejor si se compostan estiércoles mezclados a Si el costo del relleno sanitario (que la basura biodegradable. Generalmente en general varia entre 5 y 15 dólares la la lombricultura logra mejores resultados tonelada) fuera 1, los costos relativos serían: cuando las lombrices se colocan en lechos de compost fresco (no madurado) • Relleno sanitario: 1 • Reciclaje/compost: 3 a 6 veces 4.21.8 Relleno Sanitario • Incineración: 10 a 15 veces Es el método de disposición final más económico y más apropiado para Latinoamérica . Consiste en hacer celdas diarias con la basura del día, compactando con equipo pesado la basura y cubriendo diariamente la celda con una capa de tierra, cuidando que los líquidos lixiviados y gases producidos durante la descomposición de la basura no afecten el ambiente. 103
  • 103. 5 SANEAMIENTO RURAL Y SALUD TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO CAPÍTULO HUMANO Fotografía cortesía de Carlos Oajaca104
  • 104. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL ESTE CAPÍTULO tiene como objetivo dar información que permita construir y/o instalar, operar y mantener cada una de las tecnologías no convencionales que se presentan, las cuales son útiles principalmente para áreas rurales. Estas tecnologías son aplicables a localidades que no cuentan con un sistema convencional de abastecimiento de agua. Para seleccionar cual de las tecnologías sería conveniente para una localidad, recomendamos apliquen los conceptos y algoritmo de selección presentados en el Capítulo IV. 5.1 SISTEMAS DE 5.1.1 Pozo artesanal con bomba manual tipo Maya o Tara POZOS ARTESANOS La bomba manual Maya es la versión Esta tecnología debe acompañarse siempre centroamericana de la bomba Tara hecha en con un proceso de educación sanitaria y un Bangladesh y de la bomba Yaku fabricada proyecto de saneamiento, este último de en Bolivia. La bomba Maya se desarrolló en mucha importancia para evitar que los pozos Guatemala y se utiliza en todos los países de y las bombas se contaminen con aguas la región centroamericana. Es una bomba residuales. En esta Guía consideramos los aspirante e impelente, de émbolo de acción siguientes tipos: recíproca de doble efecto, es decir, eleva agua tanto al subir como al bajar el maneral, o Pozo artesanal con bomba manual proporcionando un caudal de 0.67 l/s (40 tipo Maya o Tara litros por minuto en 40 acciones). Es ideal o Pozo artesanal con bomba New 6 para pozos excavados a mano o perforados o Pozo artesanal con bomba manual para uso comunitario, con una altura tipo India Mark II máxima de bombeo de 14 metros (nivel o Pozo artesanal con bomba manual dinámico). La bomba Maya no permite de lazo o mecate bombear el agua hacia un depósito elevado, únicamente se limita a extraerla del pozo. 105
  • 105. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Bomba Tipo Maya martillo, llave universal o cangrejo o llaves de cola, etc.). Para el mantenimiento solo se necesita cambiar tres componentes: el empaque de cuero del émbolo (por lo menos cada 6 meses), el diafragma de hule y el aro junta de hule (cada año), usando herramientas comunes. En las dos siguientes figuras se ilustra lo mencionado en los párrafos anteriores. Pozo Artesanal BOMBA SUMERGIBLE TARA Monerol PISTON Válvula de pie Cabeza Adaptado del MOM/CRS Tubo PVC Unión de 2 plg embolormanerol Empaques Está fabricada con materiales metálicos y de 250 Tubo de PVC de 1 1/4 plásticos, siendo sus componentes básicos PSJ plg de 250 PSJ los siguientes : Pistón Cilindro PVC de 2 plg por 2 m Válvula de pie de PVC o Cabezal: fabricado de tubo de hierro galvanizado de 2” y 2½”. Pichocho de PVC (tubo o Maneral: fabricado con tubo de PVC ranurado) PVC de 1¼”, de 250 psi y tubo de acero de ¾”. LOSA PARA BOMBAS NEW 6 Y TARA o Cilindro: fabricado con tubo de PVC de 2” de 160 psi. Varilla 5 cms o Embolo: fabricado con tubo de 20 cms 20 cms PVC de 1¼”, componentes de polietileno inyectado, cuero y hule. ARMADO 15 cms PLANTA PLANTA o Válvula de pié: fabricada con polietileno inyectado y hule. o Además, para su instalación 20 cms 20 requiere de tubería de PVC de 2” cms y 1¼”, de acuerdo a la profundidad 7 cms del pozo. o Rejilla ESPESOR ESPESOR Para instalarla solo se requieren dos personas. Se instala directamente sobre la Operación y Mantenimiento de la losa del pozo, fundiendo la base de la bomba bomba Maya o Tara y fijando el cabezal por medio de cuatro tuercas. Para la instalación solo se requiere Para garantizar o ampliar la vida útil de hacer cortes y uniones en la tubería de la bomba se recomienda considerar los PVC, dependiendo de la profundidad del períodos de mantenimiento y trabajos que se pozo, usando herramientas comunes (sierra, indican en el siguiente Cuadro:106
  • 106. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO PERÍODO DE MANTENIMIENTO TRABAJO A REALIZAR • Revisar el cabezal SEMANAL • Revisar los tornillos del cabezal (la base). • Revisar el agarrador. • Revisar la guía del maneral • Revisar el maneral MENSUAL • Revisar la verticalidad y el sostenimiento de la tubería. • Revisar empaques de pistón y cambiar. • Revisar unión émbolo-maneral. • Revisar cilindro y válvula de pie. • Revisar tubería de impulsión. • Limpiar el cabezal. ANUAL • Chequear la loza y el brocal del pozo (que estén en buenas condiciones). • Chequear y limpiar el pozo (se debe limpiar, que no tenga ningún objeto dentro, quitar las raíces que tuviera). • Desinfectar el pozo. 5.1.2 Pozo artesanal con bomba Es necesario pintar con pintura New 6 anticorrosiva o de aceite el cabezal de la bomba, pues por su material de construcción La bomba New 6 es una bomba de succión se puede corroer fácilmente. Esta bomba que tiene una altura máxima de bombeo de 6 puede usarse para atender aproximadamente metros (y como máximo hasta 7m), por ello a 75 personas (15 familias). se utiliza en pozos superficiales o donde el nivel freático está alto (por ejemplo en zonas Estas bombas no se deben instalar en costeras). Esta bomba es de constitución pozos que tengan menos de 5 metros de robusta y utiliza como tubería de succión profundidad. Por ser de succión se debe PVC, principalmente de 1 ¼ ¨. cebar (es decir echarle agua a la bomba Pernos Varilla del PARTES DE LA BOMBA Manija émbolo Varilla del émbolo Conexión manija cabezal Cabezal Cabezal Jaula Base de lo bomba Pesa Válvula de Válvula plano de cuero pilo Tubería de succión Empaque de hule plano PVC de 1 1/2 o 1 1/4 Empaque de Base de la bomba 250 PSI capa Adaptador macho pvc de 1 1/2 Tapadera de Reductor bushing PVC jaula de 1 1/2 o 1 1/4 Tubo PVC de 1 1/2 de 250 PSI 107
  • 107. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD dentro del cilindro) para que funcione. las piezas que la componen, es También se le debe poner una válvula de decir desarmarla por completo pie para no cebarla continuamente, evitar el y revisar que estén todas para desgaste rápido de los empaques y también luego apretarlas y asegurarlas evitar la contaminación. logrando con esto tener armado el cabezal y listo para instalar. Guía de Instalación o Terminado el armado del cabezal se aparta la base de la bomba, • El pozo debe tener construido un luego se baja el tubo PVC de 1 brocal de unos 50cms de alto y estar ¼”, con el respectivo adaptador desinfectado y limpio de cualquier macho de 1 ½”, enroscándolo a objeto. Su profundidad máxima será la misma. de 7 metros con una altura mínima o Enroscada la base al tubo PVC de agua de 2 metros, debido a que de 1 ¼” se atornilla al cabezal, esta bomba es para pozo superficial cuidando que el empaque de (bomba de succión). hule plano y la válvula plana de • Cinco días antes de la instalación cuero estén bien colocados. Con se funde la plancha de concreto de esto se termina la instalación. 7cms de espesor dejando un agujero de 3 pulgadas a 20cms del centro  Efectuada la instalación es que servirá de base para el soporte necesario tener cemento y arena para de la bomba. hacer una mezcla y llenar la parte • Para empezar la instalación se inferior del soporte para evitar que el coloca la plancha de concreto sobre agua que se desperdicia se infiltre al el brocal del pozo y luego se llevan pozo por las ranuras. a cabo los siguientes trabajos:  Cuando la bomba ya está instalada se procede a sacar agua y para ello o Medir exactamente la es necesario cebar la bomba. profundidad del pozo con una  El cebado consiste en echar agua pita de nylon para conocer la dentro de la bomba para lograr que profundidad total en metros y la el empaque del pistón (empaque de altura de agua que contiene el copa) se expanda y pueda funcionar pozo. bien. Es importante que el agua o Conociendo la medida exacta con la que se hace el cebado no total del pozo, se corta el tubo esté contaminada, de lo contrario de PVC de 1 ¼”, tomando en estaríamos contaminando el pozo. cuenta que hay que dejar 30cms  Cuando a esta bomba se le coloca de altura de manera que no tope válvula de pie no es necesario con la superficie del fondo del cebarla cada vez que se usa, ya que pozo. la válvula de pie mantiene lleno el o Por lo menos 20 minutos antes tubo de succión y el agua está lista de bajar el tubo dentro del pozo para sacarse. se pega en la punta un reducidor Bushing PVC de 1 ½ “a 1 ¼”; luego sobre el reducidor se pega Operación y Mantenimiento un adaptador macho PVC de 1 ½”, con pegamento solvente. Para una mejor vida útil de la bomba o Antes de instalar la bomba sobre es necesario aplicar adecuadamente los la plancha es necesario hacer períodos de mantenimiento. Se recomienda un chequeo general a todas considerar lo que se indica en el siguiente cuadro:108
  • 108. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO PERÍODO DE MANTENIMIENTO TRABAJO A REALIZAR Engrase de varilla del émbolo y pernos de la manija (si tienen SEMANAL óxido quitarlo y engrasar las partes)  Revisar empaque de copa (ver si hay desgaste).  Revisar la válvula de cuero (que no esté quebrada).  Revisar la válvula de pié (que funcione bien).  Revisar pines de los pernos (que los tengan). MENSUAL  Revisar tornillos de cabezal (si están flojos ajustarlos bien, apretándolos).  Cambiar empaques de copa  Cambiar válvula de cuero.  Revisar varilla de émbolo (si está desgastada cambiarla).  Revisar los pernos (si están gastados cambiarlos).  Revisar la base de la bomba (que esté bien y no permita filtraciones).  Revisar la tubería de succión y accesorios (que no esté quebrada y los accesorios estén bien). ANUAL  Limpiar y pintar el cabezal (se debe limpiar bien el cabezal y pintarlo con pintura anticorrosiva o utilizar pintura de aceite).  Chequear la loza y el brocal del pozo (que estén en buenas condiciones).  Chequear y limpiar el pozo (se debe chequear que esté bien, a manera que no tenga ningún objeto dentro y quitarle las raíces que tuviera dentro).  Desinfectar el pozo. 5.1.3 Pozo artesanal con bomba o No debe usarse cuando las aguas manual tipo India Mark II son corrosivas, debido a que la tubería utilizada es de hierro La bomba manual tipo India Mark II es una galvanizado. bomba aspirante e impelente para pozos profundos. Este tipo de bomba se utiliza Esta bomba manual se instala fundiendo en poblaciones de hasta 400 personas, directamente el cabezal sobre la losa del bombeando caudales hasta una profundidad pozo. Después se fija todo el conjunto por de 45 metros. medio de uniones roscadas, de tal manera Esta bomba tiene capacidad para que soporte verticalmente tanto a la tubería proporcionar un caudal de 12 litros por principal como a las varillas de la bomba minuto en 40 acciones. Se necesitan por lo menos cuatro personas Entre las recomendaciones para utilizar este para instalarla, las que requerirán usar: tipo de bomba se encuentran: herramientas comunes y algunas especificas para hacer roscas o tarrajas y para cortar o No usar en profundidades menores tubos, un dispositivo para levantar la de 24 metros tubería o equipo de extracción, llaves de 109
  • 109. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD que el pozo esté bien protegido contra la contaminación externa y debe haber un canal de desagüe y un sumidero. En el mantenimiento, es necesario extraer el cilindro del fondo del pozo para realizar el cambio de empaques de émbolo, levantando toda la tubería principal sin mover la base del cabezal de su lugar. Generalmente, el mantenimiento está a cargo de la institución responsable a nivel central o de la empresa privada. La bomba manual India Mark II no Adoptado de Serie Tecnologías de Bajo Costo UNICEF tiene capacidad de extensión. Esta es precisamente una de las bombas aspirantes e impelentes que únicamente puede extraer tubo No. 18, otras). Se necesita además el agua desde grandes profundidades, pero poseer conocimientos técnicos especiales. no elevarla hacia un depósito ni conducirla Generalmente, este tipo de bombas vienen lejos del pozo. con una caja de herramientas especiales. Las siguientes figuras ilustran lo Para instalarla se necesita construir una losa mencionado en los párrafos anteriores. de concreto sobre el pozo, fundiendo en ella el cabezal. En este tipo de bomba se necesita BOMBA INDIA MARK II LOZA PARA BOMBA INDIA MARK II 6 5 11 1 Varilla 4 7 4 5 cms 4” 4” 10 1 5 3 ARMADO 15 cms 3 2 6 PLANTA PLANTA 2 4” 4” 8 9 7 cms ESPESOR ESPESOR FIGURA A FIGURA B FIGURA A 10. Surtidor 1. Cuerpo de la bomba 11. Manija o palanca 2. Varilla de acero de 1/2” 3. Tubo HG de 1 1/4” FIGURA B 4. Unión del tubo con la bomba 1. Varilla de acero 1/2” 5. Cadena 2. Cuerpo del cilindro 6. Cojinetes y pasador 3. Empaques de cuero tipo copa 7. Unión de la cadena y la varilla 4. Embolo o pistón 8. Patas de la bomba 5. Canasta 9. Niple PVC de 4” x 0.40 m. (para fundición) 6. Válvula de pie (cheque)110
  • 110. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Operación y Mantenimiento Para conservar la vida útil de la bomba debe efectuarse lo siguiente PERÍODO DE MANTENIMIENTO TRABAJO A REALIZAR  Engrasar la cadena.  Engrasar los cojinetes. SEMANAL  Apretar todos los tornillos del cabezal  Revisar y ajustar el tornillo de la cadena.  Revisar y ajustar la unión de la cadena y la varilla. MENSUAL  Revisar y ajustar el pasador.  Cambiar los empaques de cuero tipo copa del cilindro.  Limpiar bien el cilindro.  Revisar la canasta y la válvula de pie del cilindro.  Revisar las varillas aceradas y ajustar las uniones apretándolas.  Revisar la tubería de hierro galvanizado y ANUAL ajustar las uniones apretándolas.  Limpiar bien el cabezal. (se puede pintar con pintura de aceite).  Desinfectar el pozo. 5.1.4 Pozo artesanal con bomba manual de lazo (cuerda) o mecate (soga) Es una bomba manual que levanta el agua desde el fondo de un pozo (nivel estático) Bomba Mecate hasta la superficie. La parte central de la bomba es un lazo sin fin, con una serie de pistones separados equidistantemente. Este lazo sube por una tubería principal y pasa por una polea (rueda) en la parte alta del pozo y baja suelto al mismo. Dentro del fondo del pozo, bajo el agua, una guía asegura la entrada permanente del lazo y los pistones dentro de la tubería principal. Las siguientes figuras ilustran lo mencionado. La bomba de lazo o mecate se desarrolló Pozo Artesanal en Nicaragua como una versión centroamericana de la bomba de Soga de Perú. Es útil para profundidades desde 5 hasta 40 metros. Se fabrica con materiales locales, fácilmente accesibles en las comunidades rurales. Adoptado del MOM/CRS 111
  • 111. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Existen diferentes modelos, dependiendo de BOMBA DE MECATE la necesidad de extraer el agua y la situación Delantal existente. Polea No necesita cebado, eliminando los riesgos Tubo protector Manilla Tubería de de contaminación. Proporciona un caudal descarga Tapa de concreto aceptable desde 2 L/s para una altura de Orificio de inspección bombeo de 5 metros, hasta 0.3 L/s para una altura de bombeo de 40 metros, asumiendo 40 acciones por minuto. Brocal Existen diferentes modelos de la bomba manual de Lazo. Hay modelos para pozos perforados, para elevar el agua a depósitos, Canal de desague modelos para grandes caudales y un modelo especial que se puede acondicionar a un motor mecánico o eléctrico o a un molino de Mecate con pistón Tubo de salida viento. Guía El costo de una bomba de Lazo depende del modelo y si es de fabricación artesanal o semi-industrial. Fuente OPS/OMS Nicaragua ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE LA BOMBA DE MECATE (ver siguiente cuadro)41 Capacidad de bombeo de la bomba de mecate según profundidad TIEMPO NECESARIO NIÑO O NIÑA ADULTO (GALONES PARA QUE UN ADULTO PROFUNDIDAD (VARAS) (GALONES POR POR MINUTO) LLENE UN BARRIL MINUTO) (MINUTOS) 5 22 12 2.5 10 11 6 5.0 15 7 4 7.8 20 5 3.1 11 25 4 2.5 14 30 3.5 2.1 16 40 2.7 1.5 21 50 2.2 1.2 25 El caudal indicado está basado en una importante para la aceptación social de la persona con una fuerza normal. Gracias bomba de mecate. a la alta eficiencia de la bomba niños y niñas pueden llenar con facilidad un balde El diámetro de la tubería varía según la de 3 galones, siendo esto una condición profundidad del agua en el pozo según se muestra en el siguiente cuadro. 41 Alberts, Henk y González, Gago, Manual de Instalación y Mantenimiento de la Bomba de Mecate, Los Cedros, Depto. de Managua, Nicaragua, mayo, 1994. 18 páginas.112
  • 112. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO PROFUNDIDAD TUBERÍA DE BOMBEO TUBERÍA DE DESCARGUE (VARAS) 0-13 1” 2” 13-23 ¾” 1 ½” 23-50 ½” 1” El diámetro de la rueda siempre es de rines • El freno evita que la rueda retroceda de 20” pero para pozos más profundos de 35 al soltar el maneral. varas se utiliza rines de 16”. • En el soporte y el gancho se fija la En pozos de poca profundidad también se tubería. utilizan tubos de bombeo de 1 ½” y de 2” • Los pistones están empistonados en con tubo de salida de 3”. el mecate a cada metro con un nudo corriente justo delante y atrás. El INSTALACIÓN mecate es del grosor de ¼” o de 6 milímetros. La bomba de mecate es una bomba de • La guía ayuda para que el mecate diseño simple, consta de pocos componentes entre en la tubería de bombeo sin y es fácil de instalar. Para asegurar su roce o desgaste. buen funcionamiento recomendamos que el instalador siga paso a paso las siguientes Listado de componentes, indicaciones. herramientas y materiales • Con el maneral se acciona la rueda La bomba de mecate consta de las siguientes para bombear agua piezas. FRENO MANERAL a2. Tubo de descargue FRENO SOPORTE GANCHO TEE CODO REDUCTOR NIPLE a1. La Estructura de la rueda a3. Tee, Codo, Reductor y Niple NUDOS a4. Mecate con pistón a5. Tubería de bombeo a6. Guía 113
  • 113. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Partes de la bomba brocas para concreto de 5mm y de 8mm, taladro manual, saca bocado para concreto de mecate (perforador), cincel, llave número once en el caso de utilizar golosos. Las Herramientas y los materiales básicos: Herramientas útiles pero no indispensables son: cinta métrica, encendedor, sierra Martillo de oreja, serrucho, alicate, formón, mecánica, plomada, gurbia, caja de taladro cuchillo o navaja, 8 metros de alambre para madera, broca para madera de ¾”, galvanizado para sondear la tubería, aceitera escofina de ¾”. o engrasador, fósforo. Materiales adicionales: pegamento para La instalación en una tapa de concreto que PVC, hule-neumático, golosos (tornillos) de no está preparada requiere de las siguientes 6mm o de ¼” de cabeza exagonal, espiches herramientas adicionales: mazo de 4 libras, de 8mm y clavos de 2” y 4”. Inspección y medida de la profundidad del pozo y cantidad de agua Inspeccionar si el pozo está limpio, pues no debe tener raíces ni otro tipo de suciedad que puedan obstruir el funcionamiento de la bomba. En todos los casos es aconsejable limpiar el pozo antes de instalar la bomba. La profundidad del pozo se mide amarrando una piedra u otro objeto pesado a un lazo o mecate bajándolo suavemente en el pozo desde el brocal hasta que toque el agua y se coloca un nudo; luego se baja la pesa hasta el fondo del pozo y se coloca otro nudo. La distancia entre los dos nudos indica la profundidad del agua en el pozo. Luego se saca el mecate del pozo y se mide por medio de brazadas y de esta manera se determina la profundidad total del pozo y su cantidad de agua. El mismo mecate con su nudo se utiliza para medir la tubería y cortarla dejando unas 10 pulgadas extras según se ilustra a continuación. Una vez terminada la inspección y medición del pozo se determina el diámetro de la tubería que utilizará la bomba. El diámetro de la tubería depende de la profundidad del pozo. (vea el párrafo sobre las especificaciones técnicas) NUDO PROFUNDIDAD DEL AGUA NUDO PROFUNDIDAD AS TOTAL 10 PULGAD NIVEL DEL AGUA b2. Medir la profundidad b3. Cortar el tubo de bombeo PROFUNDIDAD DEL AGUA PESA b1. Medición del pozo114
  • 114. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Preparación del pozo para la instalación de la rueda (cuartones, tapa de madera, tapa de concreto) La rueda se coloca de tal manera que el usuario puede accionar el maneral con facilidad, para esto la distancia hacia la orilla del pozo debe ser de aproximadamente 8 pulgadas. En caso de no existir ningún tipo de tapa se colocan dos cuartones como mínimo de 2 x 4” de grueso para ubicar la rueda, según se muestra en la siguiente figura. c1. Colocar cuartón c2. Dos cuartones La rueda se ubica encima de los cuartones de tal manera que el mecate que va libre no roce las paredes del pozo ni los cuartones, controlar esto con una plomada o una piedra amarrada al mecate. El tubo de bombeo puede ubicarse pegado a las paredes del pozo de acuerdo al siguiente gráfico c3. Ubicar la rueda c4. Buscar el plomo Se fijan los cuartones en el brocal, ya sea Se fija la rueda en los cuartones con golosos empotrados en el brocal o clavados (tornillos) o clavos, según se ilustra a superficialmente. continuación. c5. Cuartones empotrados c6. Cuartones clavados c7. Fijar golosos c8. Clavado Delante de la rueda se pone sobre los cuartones la tabla de madera que sirve de apoyo para la tubería. En la tabla se perfora con la gurbia un hoyo del mismo diámetro de la tubería de bombeo. El lugar exacto del hoyo se busca con la plomada antes de clavar la tabla. Puede usarse una piedra atada a una cuerda o mecate en caso de no tener plomo, de acuerdo a lo que se muestra a continuación c9. Lugar del hoyo c10. Hoyo en tabla c11. Plomo 115
  • 115. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Tapa de madera Se coloca la rueda encima de la tapa de tal En la tapa se perfora un hoyo por donde manera que el mecate que va libre no roce pasa el tubo de bombeo. El lugar exacto las paredes del pozo, en cambio el tubo del hoyo se busca por medio de la plomada puede ubicarse pegado a las paredes del que se coloca sobre la rueda donde va ir pozo. La rueda se fija en la tapa con golosos el mecate. De la misma manera se hace el o clavos en los cuartones que lleva la tapa hoyo por donde baja el mecate, este hoyo de madera, en ausencia de estos cuartones se debe tener un diámetro mayor que el tubo refuerza la tapa por debajo con cuartones de de bombeo para el libre pase del mecate con 2” x 4”. sus pistones. Se fija la rueda de la misma manera que en los cuartones de madera. Tapa de concreto existente Similar a la tapa de madera, se coloca la rueda encima de la tapa, cuidando que el mecate que va libre no roce las paredes del pozo. Primero se perfora en la tapa el hoyo por donde va el tubo de bombeo y el hoyo por donde baja el mecate. En este último hoyo se coloca un pedazo de tubo boconeado para evitar el roce del mecate con la tapa de concreto. Solo cuando se termina este trabajo se perforan los hoyos para los espiches ya que en c12. Tubo boconeado o tubo protectora muchas ocasiones se encuentra hierro de refuerzo en la tapa, que causa una pequeña reubicación de la rueda. Se fija la rueda en el concreto por medio de tuercas y tornillos (espiches y golosos). Estos pasos se realizan cuando la tapa de concreto ya está hecha, en caso de que la tapa recién se fuera a construir se toman todas las medidas de la rueda y se empotra con pernos en el concreto de la tapa, además se determina el lugar exacto de los hoyos por donde c13. Hacer hoyos con espiches c14. Fijar los golosos pasa la tubería y por donde baja el mecate. Despliegue de la tubería fuera del pozo y posición de la guía o Coloque la guía de manera que quede cerca del brocal del pozo. o Despliegue la tubería cuidando que la camisa quede de acuerdo al enlace con su tubo. d1. Despliegue de guía y tubos116
  • 116. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Forma de introducir el mecate dentro de la tubería Se introduce la punta del mecate en la guía por los dos pedazos de tubo y pasando por el rodo de tal manera que los pistones van entrando en la tubería como flecha y no como copita. Así mismo los pistones subirán y bombean como flecha y no como copita. El mecate se amarra al alambre de sondeo, un alambre de 8 metros de largo. Se introduce el alambre en el primer tubo empezando al lado de la guía. e1. Introducir mecate en guía e2. Alambre de sondeo con mecate Mucho cuidado con no meter los pistones al revés, fíjese bien en los dibujos siguientes e3. Pasar el alambre e4. Pasar el mecate e5. Amarrar un palito Cuando el alambre sale al otro extremo se jala mientras al mismo tiempo ya se introduce el alambre en el siguiente tubo y así seguido hasta pasar por todos los tubos. Después se amarra un palito al mecate para evitar que se regrese en el tubo. Durante este proceso no se pegan los tubos con pegamento. Desenrollar la otra mitad del mecate que quedó fuera de la tubería y amarrar las puntas del mecate para evitar que el mismo caiga en el pozo a la hora de introducir la tubería. Forma de agregar pegamento a los tubos Antes de proceder a pegar los tubos, revise que los tapones hembras (camisas) estén limpios. Cubra con pegamento PVC la superficie exterior del tubo sin camisa, ya sea con el dedo o una brochita; inmediatamente introduzca la punta del tubo en la camisa del otro tubo, gire media vuelta y deje secar unos minutos. En la camisa no se aplica pegamento. f1. Los tubos de bombeo f2. Echar la pega f3. Pegar los tubos 117
  • 117. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Forma de introducir la tubería con el mecate en el pozo Introduzca el tubo de bombeo con su guía en el pozo. Una persona introduce la tubería, la otra sostiene el mecate y suavemente se va deslizando. La guía pasa entre los dos cuartones si no hay una tapa. Si hay una tapa se pasa la guía por la tapa de registro o se pone la tapa a un lado mientras se introduce la guía con la tubería. Esto evita que la tubería se gire, lo cual causaría que el mecate se enrolle alrededor de la tubería. Cuando la guía llega al fondo del pozo se sueltan las puntas del mecate. El extremo del mecate que sale del tubo se pasa desde abajo por el hoyo en la tapa o la tabla y después se introduce el tubo por el g1. Introducir la tubería mismo hoyo. (Vea dibujo h1). Pasar la otra punta del mecate por el tubo protector y amarrar las puntas en la estructura de la rueda. Forma de amarrar o fijar la tubería en la tapa y rueda Levantar la tubería de bombeo hasta que la guía justo no toque el fondo del pozo. Cortar el tubo de bombeo a cuatro pulgadas encima de la tapa o de la tabla. Después proceder a enrollar el hule-neumático alrededor de la punta saliente del tubo para que este ya no pase por el hoyo en la tabla o tapa. Se amarra el tubo al gancho debajo de la rueda. h1. Pasar la tubería h2. Enrollar el hule alrededor del h3. Amarrar el tubo al gancho abajo. tubo Forma de ensamblar tee, niple y descargue Cortar el tubo de bombeo a la altura deseada. Después colocar el reductor en la punta saliente del tubo de bombeo y poner la “tee” sobre el reductor, esto no necesita pegamento ya que podrá girarse para cualquier lado que al usuario le convenga. i1. Colocar el reductor i2. Colocar la Tee118
  • 118. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Cortar un pedazo de tubo niple y colocarlo a la tee previendo que no toque las cejas de la rueda. El niple se amarra con hule al soporte. Se corta el tubo de descargue de 1 metro de largo y en la punta extrema se coloca el codo. En ninguno de los casos se aplica pegamento. i3. Poner el niple i4. Amarrar el niple i5. Hules amarrados Forma de amarrar o unir las puntas del mecate sobre la rueda Ponga el mecate sobre la rueda con la tensión requerida para saber donde va el nudo. Quite el mecate de la rueda y córtelo de tal manera que sobren unas 5 pulgadas a ambos lados. Las puntas del mecate se deben quemar con fósforo o encendedor. Se toman las dos puntas y se procede a unir en forma de trenza. Unidos los extremos del mecate se le pone sobre la rueda. La tensión del mecate está correcta cuando el mecate no se desliza o patina sobre la rueda cuando se bombea agua. j1. Tensar mecate j2. Hacer trenza MANTENIMIENTO Y Mantenimiento REPARACIÓN El mantenimiento se efectúa en los siguientes pasos: La bomba de mecate tiene excelentes características en cuanto a su operación y o Tensar mecate: en las primeras mantenimiento. semanas de uso puede ser necesario tensar el mecate, ya que los nudos La operación es sencilla y solo consiste en tienden a alargarse. La falta de girar el maneral. El freno de la bomba se tensión en el mecate causa que puede apartar cuando se realice el bombeo este patine sobre la rueda. Para para evitar el sonido continuo. Una vez tensar el mecate se deben soltar terminado el bombeo se coloca el freno, las puntas entrelazadas jalándolas evitando así que la rueda pueda retroceder. hasta obtener cierta tensión, luego se vuelven a unir las mismas. 119
  • 119. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o Engrase: Engrasar los bushings Cambio del mecate: del eje de la rueda y la agarradera del maneral cuando se considere Se realiza introduciendo un mecate de apoyo necesario. Cualquier tipo de aceite (un mecate similar pero sin pistones) en la puede servir para el engrase. tubería mientras que se quita el mecate viejo con sus pistones. Con el mismo mecate de apoyo se puede introducir un mecate nuevo con sus pistones. Fíjese bien en la dirección de los pistones. Rotura del mecate: Engrase del maneral Antes de quitar la tubería del pozo se deja bajar en la tubería un mecate de apoyo con algún peso amarrado. (Una pesa que pase por la tubería). Después se quita la tubería del pozo y se introduce el mecate nuevo con ayuda del mecate de apoyo. Hay que pescar y sacar el mecate viejo. Si la tubería ya está fuera del pozo sin mecate se debería sondear toda la tubería con un alambre del largo Engrase de los bushings de toda la tubería para poder introducir el o Fijación: Revisión periódica de la mecate nuevo fijación de la rueda, revisando las tuercas (golosos). Mecate pegado en la tubería: o Limpieza y pintura: limpiar y pintar la rueda cada año para evitar Este tipo de falla siempre es causado corrosión. por suciedad en el pozo que se introduce en la tubería. Si no se puede solucionar Reparación retrocediendo el mecate, se debe quitar toda la tubería para poder jalar el mecate con mas Dando un buen mantenimiento, la bomba fuerza. Si todo esto no resulta se debe trozar no debe causar problemas. Las fallas mas la tubería y cambiarla. Para poder unir la comunes están relacionadas con el mecate. tubería después se debe hacer una camisa al El mecate debe ser de un grosor tal (1/4” o tubo de bombeo. También se debe añadir un 6 milímetros) para que pueda aguantar unos pedazo de mecate. tres años bajo circunstancias de uso normal. Posibles fallas y sus respectivas soluciones 5.2 OTROS SISTEMAS Desgaste del mecate (soga/cuerda) NO CONVENCIONALES Un desgaste excesivo puede ser causado por En estas tecnologías encontramos varias patinaje del mecate sobre la rueda porque el estructuras que en Guatemala han sido mecate roza con la tapa o la pared del pozo. implementadas principalmente por parte de Se recomienda cambiar el mecate, tensarlo Organizaciones No Gubernamentales. bien y evitar el roce del mecate reubicando la rueda. 5.2.1 Captaciones de agua de lluvia120
  • 120. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO El agua de lluvia usualmente es de buena Generalidades calidad y aceptable por los usuarios en cuanto a apariencia y sabor. El sistema En comunidades rurales de Guatemala, proporciona agua a la misma vivienda y como en algunas del Departamento de El a lugares que están alrededor de la misma, Petén, El Quiche y Alta Verapaz, se utiliza el evitando su acarreo desde grandes distancias agua de lluvia captada a través de los techos para beneficio principalmente de mujeres y de las viviendas y depositadas en tanques niños. generalmente unifamiliares como los que se muestran a continuación Con un sencillo sistema de filtrado y desinfección, si se utiliza para beber, preparar alimentos y lavar utensilios, el agua de lluvia, captada y almacenada en cisternas o tanques, puede reducir ostensiblemente el índice de enfermedades gastrointestinales en el área rural y también en las áreas urbano- marginales. Uno de los principales criterios para decidir si conviene usar un sistema de captación Fuente: INTERVIDA, julio 2004 de agua de lluvia, es cuando no existe posibilidad de contar con manantiales y el agua subterránea se encuentra a grandes profundidades o no existe. 12 tubo de PVC Tejado Para utilizar el agua de lluvia se necesitan los siguientes componentes: Rebose o Área de captación (generalmente el Tanque de Almacenamiento techo de las viviendas, siempre que éstos sean de teja, lámina de zinc o fibro-cemento) o Filtro o Cisterna o tanque de Adoptado del MOM/CRS almacenamiento BOMBA TIPO FLEXI (utilizada en proyectos de captación de agua de lluvia por SANAA en Honduras) Tee Hg de 1/2” Niple Hg de 1” Niple Hg de 1/2” x Niple Hg de 1/2” x 10 cms 10 cms Codo Hg de 1/2” Adaptador H x 90” PVC de 1” Tapón HC de 1/2” Niple Hg de 1/2” x Tubo PCV 1” 10 cms Adaptador H PVC de 1/2” Adaptador H Tubo PCV 3/4” Tubo PVC 1/2” PVC de 1/2” Adaptador M PVC de 1/2” Pasador PVC Empaque de llanta Pasador PVC Adaptador H PVC de 1/2” Hule Adaptador M Hule PVC 1/2” Adaptador H PVC de 1/2” 121
  • 121. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o Canaletas ser cilíndricas, cúbicas, tronco-piramidales, o Cubierta de la cisterna. etc., y por su ubicación pueden ser aéreas o o Bomba manual (tipo Flexi u otra) subterráneas. Las pendientes recomendadas en los techos En muchas viviendas del área rural, ya están son: utilizando tanques prefabricados de plástico para el almacenamiento. Las cisternas o Techo de teja de barro: 28% deben estar siempre cubiertas para evitar o Techo de fibro-cemento: 17% la contaminación del agua o accidentes o Techo de lámina de zinc: 9% principalmente de los niños. Este tipo de tecnología se puede combinar Con el objeto de garantizar la calidad del con una bomba manual (como la Flexi u otra agua, generalmente se coloca un filtro en similar) para facilitar la extracción de agua la cisterna. Sus dimensiones usualmente del tanque o cisterna. son de 0.60 m x 0.60 m x 0.80 m, y cada capa filtrante puede tener espesores de 0.10 Comparados con el costo de las bombas o 0.20 m. Como materiales se utilizan los manuales, los costos de inversión y siguientes: mantenimiento de esta tecnología son altos para las comunidades rurales, Otro aspecto o Grava, piedrín o piedra de río. importante a considerar es que con esta o Carbón vegetal o mineral tecnología solo se dispone de agua que o Arena gruesa reúne condiciones de cantidad y calidad en o Arena fina la época de lluvia. Los riesgos de contaminación del agua en esta tecnología son altos y, por lo tanto, como resultado pueden ocurrir problemas de salud en los usuarios, por ello esta tecnología debe de apoyarse siempre con programas de educación sanitaria. Aplicación La captación del agua de lluvia para consumo humano está recomendada sólo para zonas rurales o urbano marginales con Fuente: SANAA Honduras niveles de precipitación pluviométrica que hagan posible el adecuado abastecimiento de Las figuras anteriores muestran los agua de la población beneficiada. componentes principales del sistema de captación de agua de lluvia y detalles de la Requisitos previos Bomba tipo Flexi utilizada para elevar el agua que se almacena en la cisterna (luego o El diseño del sistema de captación de su captación en el techo de la vivienda). de agua de lluvia con fines de abastecimiento de agua debe estar Adicional al filtro el agua debe desinfectarse basado en los datos de precipitación para asegurar su calidad. mensual de por lo menos diez años. La cisterna puede ser de concreto armado, o La oferta de agua de lluvia se debe de ferrocemento, de metal, de madera con determinar a partir del promedio cinchos metálicos, de plástico o de fibra de mensual de las precipitaciones vidrio. Las cisternas, por su forma, pueden122
  • 122. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO correspondientes al período de años analizados. Diseño o La demanda de agua para el diseño de sistemas de captación de agua de El sistema de captación de agua de lluvia lluvia debe considerar un mínimo para consumo humano se compone de de cuatro litros de agua por persona cuatro partes principales: a) captación; por día (4L/h/d) para ser destinada b) recolección; c) interceptor; y d) solamente a la bebida, preparación almacenamiento. de alimentos e higiene bucal. Captación  Está conformada por el techo de la vivienda, el mismo que debe tener una pendiente no menor al 5% en dirección a las canaletas de recolección del agua de lluvia.  Los coeficientes de escorrentía a ser aplicados, según el material constructivo del techo son: o Lámina o calamina metálica 0.90 90 o Tejas de arcilla 0.80 – 0.90 o Madera 0.80 – 0.90 o Paja 0.60 – 0.70 Captación de agua Precipitación promedio mensual: Cálculo de la demanda: Donde: Donde: n = número de años evaluados. Nu = Número de usuarios que se benefician Pi = valor de la precipitación mensual del del sistema. mes “i” en mm. Nd = Número de días del mes analizado. Ppi = Precipitación promedio mensual Dot = dotación (L/persona/día) del mes “i” de todos los años evaluados Di = demanda mensual (m3) en mm 123
  • 123. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Recolección Volumen del tanque de almacenamiento: o Las canaletas podrán ser de PVC, metálicas galvanizadas, bambú o cualquier otro material que no altere la calidad físico-química del agua Donde: recolectada. Ppi = Precipitación promedio mensual (litros/m2) (en mm) o El ancho mínimo de Ce = Coeficiente de escorrentía. la canaleta será de Ac = Area de captación en m2 75mm y el máximo de Ai = abastecimiento correspondiente al 150mm. mes “i” en m3 o Las canaletas deberán estar fuertemente adosadas a los bordes más Acumulado de la oferta y la demanda bajos del techo. en el mes “i”: o El techo deberá prolongarse hacia el interior de la canaleta, como mínimo en un 20% del ancho de la canaleta. o La distancia que debe mediar entre la parte superior de la canaleta y la parte Donde: más baja del techo debe ser la menor Aai = volumen acumulado al mes “i” posible para evitar la pérdida de agua. Dai = demanda acumulada al mes “i” o El máximo tirante de agua en las proximidades del interceptor no Volumen necesario: deberá ser mayor al 60% de la profundidad efectiva de la canaleta. o La velocidad del agua en las canaletas no deberá ser mayor de 1.00m/s. Donde: Vi = volumen del tanque de o Para calcular la capacidad de almacenamiento necesario para el mes “i” conducción de la canaleta se podrán Ai = volumen de agua que se captó en el emplear fórmulas racionales como la mes “i” de Manning con sus correspondientes Di = volumen de agua demandada por los usuarios para el mes “i”. coeficientes de rugosidad, acordes con la calidad. o Las uniones entre canaletas deben ser herméticas y lo más lisas posibles para evitar el represamiento del agua.124
  • 124. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Interceptor Almacenamiento o El volumen del interceptor se debe o El volumen calcular a razón de un litro de agua de del tanque de lluvia por metro cuadrado del área del almacenamiento será techo drenado. determinado a partir de o El techo destinado a la captación la demanda de agua, del agua de lluvia puede tener más de la intensidad de las de un interceptor. En el caso que el precipitaciones y del área de captación tenga dos o más área de captación interceptores, ellos deberán atender o El tanque de almacenamiento podrá áreas específicas del techo y por ser enterrado, apoyado o elevado ningún motivo un determinado (ver ejemplo en fotografía debajo) interceptor deberá captar las primeras y tendrá una altura máxima de 2m. aguas de lluvia de un área que es En este último caso, la parte superior atendida por otro interceptor. del tanque no deberá estar a menos o Al inicio del tubo de bajada al de 0.30 metros con respecto al punto interceptor deberá existir un más bajo del área de captación. ensanchamiento que permita encauzar o El tanque de almacenamiento deberá el agua hacia el interceptor sin que se contar con tapa sanitaria de 0.60 x produzcan reboses, y su ancho inicial 0.60m para facilitar la limpieza o el debe ser igual al doble del diámetro mantenimiento; drenaje de fondo para de la canaleta debiendo tener la la eliminación del agua de lavado; reducción a una longitud de dos veces grifo situado a 0.10m por encima el diámetro. del fondo; rebose situado a 0.10m o El diámetro mínimo del tubo de por debajo del techo, e ingreso del bajada del interceptor no será menor a agua de lluvia. El ingreso del agua de 75mm. lluvia podrá realizarse por el techo o o La parte superior del interceptor por las paredes laterales del tanque deberá contar con un dispositivo de almacenamiento y no deberá ser de cierre automático una vez que menor de 75mm de diámetro. el tanque de almacenamiento del o El interior del tanque de interceptor se haya llenado con las almacenamiento deberá ser primeras lluvias. impermeable y por ningún motivo el o El fondo del tanque de agua debe entrar en contacto con el almacenamiento del interceptor deberá medio ambiente a fin de garantizar la contar con grifo o tapón para drenaje calidad del agua. del agua luego de concluida la lluvia. o Se podrá instalar en el interior del o El interceptor contará con un tanque de almacenamiento un filtro dispositivo que debe cerrarse una vez de arena para purificar el agua de que se hayan evacuado las primeras lluvia al momento de su extracción. aguas de lluvia. El filtro deberá diseñarse de modo que la velocidad de filtración sea menor a 0.2 m/hora. o Los tanques de almacenamiento apoyados deben tener alrededor de su base una losa de protección contra la infiltración de 0.20m de ancho. Asimismo, en la zona donde se ubica 125
  • 125. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o Limpiar los techos y canales entre el grifo para la extracción del agua lluvias. debe construirse una losa de 0.50 o Remover partículas extrañas y material x 0.50m y borde de 0.10 m de alto. fecal de pájaros. Esta losa debe contar con dren o Asegurar que el canal esté fijado para eliminar el agua que pueda adecuadamente en el techo. almacenarse durante la extracción o Chequear todos los dispositivos y del agua. mallas. o El extremo de la tubería de o Mantener limpio el sistema de drenaje y de rebose deben almacenamiento, hacer limpieza apartarse de la pared del tanque de periódicamente. almacenamiento no menos de un metro y descargar a una canaleta 5.2.2 Arietes Hidráulicos para su disposición final. o El volumen del tanque de almacenamiento se determinará por medio del balance de masa a partir del mes de mayor precipitación y por el lapso de un año, entre el acumulado de la oferta de agua (precipitación pluvial promedio mensual de por lo menos 10 años) y el acumulado de la demanda mes por mes del agua destinada al consumo humano. El volumen neto del tanque de almacenamiento es la resultante de la sustracción de los valores máximos y mínimos de la diferencia de los acumulados entre la oferta y la demanda de agua. (Ver Este sistema opera por el principio de crear fórmulas en el item captación). un aumento súbito de presión o golpe de o El volumen de diseño del tanque de ariete en el tubo de entrada, al detenerse almacenamiento será igual al 110% súbitamente el agua que fluye a través de él. del volumen neto. Para poder instalar esta tecnología se Tratamiento debe contar con una fuente de agua que suministre un caudal uniforme y continuo. El agua retirada del tanque de La fuente debe suministrar de 2.4 a 20 veces almacenamiento podrá ser tratada por más del caudal que se desee bombear. Estas medio de filtros de mesa o filtración bombas pueden operar con un flujo tan seguida de cloración o cualquier otro pequeño como 4 litros/minuto, siempre y proceso de desinfección. cuando la caída sea suficiente. Si el flujo de agua es relativamente grande, una caída Mantenimiento de 0.80 metros es suficiente para operar una bomba de ariete. (Asegura que la máxima cantidad de agua de lluvia es recolectada El tubo que alimenta el agua desde la adecuadamente). fuente hasta la bomba de ariete se llama tubo de entrada o de suministro. La parte o Reparar cualquier hueco en el techo, móvil esencial de la bomba es la válvula evitar goteras.126
  • 126. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO de impulso la cual, al abrirse, permite que hidráulico dejaría de operar. el flujo de agua en el tubo de entrada gane Las bombas de ariete hidráulico no arrancan velocidad y potencia. El cierre súbito de solas. Usualmente se opera la válvula de esta válvula hace que el flujo pare y de esta impulso manualmente hasta que la bomba forma crea el aumento de presión en el tubo comience a trabajar por la acción del de entrada, el cual se convierte en potencia impulso del agua. para bombear agua. ¿Qué es el golpe de ariete? Al comienzo del ciclo de bombeo el agua de la fuente baja rápidamente por el tubo La física reconoce el fenómeno denominado de entrada, ganando velocidad y potencia golpe de ariete o choque hidráulico, que y pasa a través del cuerpo de la bomba, ocurre cuando varía bruscamente la presión escapando finalmente a través de la válvula de un fluido dentro de una tubería motivado de impulso. A medida que el flujo a través por el cierre o abertura de una llave, grifo de la válvula se vuelve más rápido, la o válvula; también puede producirse por la presión hidráulica sobre la válvula aumenta puesta en marcha o detención de un motor hasta que excede el peso de la válvula, o o bomba hidráulica. Durante la fluctuación la carga del resorte que sostiene la válvula, brusca de la presión, el líquido fluye a lo y se le obliga a cerrar súbitamente. La largo de la tubería a una velocidad definida columna de agua en movimiento se para como de propagación de la onda de choque. instantáneamente, y se crea un aumento súbito de presión en el tubo de alimentación. El cambio de presión provoca Esto obliga a que la válvula de entrega se deformaciones elásticas en el líquido y en abra y el agua fluya a través de esta válvula las paredes de la tubería. Este fenómeno abierta a la cámara de aire. Este flujo se considera indeseable porque causa continúa hasta que la energía del salto de frecuentes roturas en las redes hidráulicas presión se haya acabado. La válvula de de las ciudades y en las instalaciones impulso se abre entonces, debido a su propio intradomiciliarias, y también es causante de peso o a la carga del resorte, y el agua de la los sonidos característicos que escuchamos fuente nuevamente empieza a correr a través en las tuberías cuando abrimos un grifo del tubo de entrada, comenzando un nuevo bruscamente en nuestras casas. Por tal ciclo de bombeo. razón, con frecuencia se diseñan válvulas de efecto retardado o se instalan dispositivos de La mayoría de las bombas de ariete seguridad. hidráulico opera de 30 a 100 ciclos por minuto, dependiendo del peso o la tensión ¿Qué es el ariete hidráulico? del resorte en su válvula de impulso. La cámara de aire amortigua los pulsos de Un ariete hidráulico es una bomba elevadora presión del agua que entra en ella, y de esta de agua. Su característica principal es forma asegura que el flujo sea relativamente su bajísimo costo operacional ya que no continuo en la tubería de entrega. consume bencina, gas, petróleo, electricidad etc. Esta bomba ofrece un funcionamiento Una pequeña válvula de aire va fija a la ininterrumpido por muchos años por estar carcasa de la bomba. Durante cada ciclo de fabricada en plástico reforzado con fibra de bombeo, se aspira una pequeña cantidad de vidrio. aire por ella. Esto es esencial, porque parte del aire se disuelve en el agua y sale de la Su costo de instalación no es más elevado cámara de aire con el agua bombeada. Si no que el de otros sistemas de bombeo (casetas, se reemplaza este aire perdido, la cámara de tomas de agua, filtros, anclajes, tanque aire se llenaría de agua y la bomba de ariete elevado) con la ventaja de que puede ser 127
  • 127. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD instalada a la intemperie, ya que no necesita ininterrumpidamente sin necesidad de otra una caseta de motobombas. fuente de energía. El ariete hidráulico también puede La bomba de golpe de ariete o ariete compararse con un transformador eléctrico, hidráulico es un motor hidráulico que ya que éste recibe una tensión baja utiliza la energía de una cantidad de líquido (en voltios) con una corriente eléctrica (comúnmente agua) situada a una altura relativamente alta (en amperios) y obtiene mayor (el desnivel de un río, presa, acequia un régimen de mayor tensión y menor u otro depósito o caudal), con el objetivo amperaje, y en el caso del ariete ocurre un de elevar una porción de esa cantidad proceso similar a nivel hidráulico: recibe un de líquido hasta una altura mayor que la gran caudal (Q + q) con una baja carga (H) inicial, mediante el empleo del fenómeno y obtiene un régimen de mayor presión (h) físico conocido como golpe de ariete. El con un menor caudal (q). equipo bombea un flujo continuo y funciona En la siguiente figura se ilustra el en una cantidad (Q) hasta adquirir una velocidad Principio de funcionamiento del ariete suficiente para que la presión dinámica cierre la válvula de impulso o ímpetu (4). El cierre brusco de esta válvula produce el efecto conocido como golpe de ariete, lo cual origina una sobrepresión en la tubería de alimentación que provoca la apertura de la válvula de retención (5), que permite el paso del agua hacia el interior de la cámara de aire (6), provoca la compresión del aire existente y cierta cantidad de agua (q) asciende por la tubería de bombeo o descarga (7). En ese instante se produce una ligera succión en el cuerpo o caja de válvulas, que provoca una disminución de la presión, la apertura de El agua procedente de una fuente de alimentación la válvula de impulso y el cierre de la válvula de (1) desciende por gravedad por la tubería de retención. De esta forma se crean las condiciones alimentación o impulso (2) bajo la acción del para que el proceso se convierta en cíclico, con desnivel en relación con el ariete hidráulico (H), con el consiguiente ascenso de una columna estable un caudal determinado (Q + q), y se derrama al de agua hacia el tanque elevado (8), mediante la exterior del cuerpo o caja de válvulas (3) del ariete tubería de bombeo. Las Características de Operación del ariete se visualizan con mejor detalle en Distancia Estanque de acumulación el gráfico de la siguiente página. ESTANQUE DE ACULUMACION Elevación: El ariete puede elevar el agua a una altura superior a los 70 metros, dependiendo de las condiciones del terreno, H1=desnivel básicamente depende de la diferencia de H2=altura elevación cañería salida de ariete altura entre las tomas de agua y el ariete. La ARIETE figura siguiente explica esta situación. TOMA DE AGUA Distancia: Se puede conducir el agua a una distancia superior a los 2.000 metros H2 H1 H2=H1x10 entre el ariete y el estanque en altura. No cañería de entrada tiene una gran perdida de carga como las128
  • 128. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Detalle para crear el desnivel de funcionamiento para el ariete en este caso 1 metro Canal o acequia 1% pendiente Ariete No. 3 Chimenea de equilibrio cañería 2” 5 mt. canería 1” 100 mt. cañería 2” Toma de agua NOTA: El agua que bota el ariete se devuelve al canal. motobombas, ya que la velocidad del agua es muy baja. cañería de salida Ariete No. 5 Sobre desniveles... cañería de entrada Para que el ariete funcione debe haber un Regulación desnivel mínimo de 1 metro de altura entre Pérdida de agua normal la toma de agua y la entrada del ariete. 90% del total de entrada. Cuando hay una caída natural de agua es muy simple la instalación Pero, ¿Qué sucede si no hay una caída de agua en mi propiedad? Es posible crear el desnivel necesario. Como es de suponer, Captación de agua todo canal de agua tiene una pendiente natural, obviamente, la parte mas baja en Desnivel de caída de agua altura se encontrará siguiendo el curso de 4 metros de altura agua. Aprovechando esta condición se puede crear un desnivel usando un largo de cañería tal cañería de entrada ariete que en una distancia razonable podamos obtener un desnivel de un metro como mínimo. Considerando una pendiente de 1 Canería salida ariete, va hacia estanque % es posible obtener un metro de desnivel en 100 metros de distancia. Las fotos del lado derecho ilustran lo mencionado. Se puede ver que el canal no es de gran caudal, se observa la toma de agua (la manguera más gruesa) que va corriente abajo hacia el ariete y la manguera de Caída de agua o desnivel aprox 4 mts retorno desde el ariete hacia el estanque (la más delgada) El estanque de agua se encuentra a 8 metros sobre el canal, 12 metros sobre el ariete y a una distancia de 60 metros del ariete. En estas condiciones, el estanque esta recibiendo 22.000 litros aproximadamente al día. Las siguientes fotos ilustran la situación descrita. 129
  • 129. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Estanque Canal de agua Canal Estanque de agua 5.3 TRATAMIENTO INTRADOMICILIARIO DEL AGUA Las comunidades que no cuentan con y almacenamiento en las viviendas afecta la sistemas de agua potable requieren tratar el calidad y muchas veces es ahí donde el agua agua en sus domicilios. se contamina. En el domicilio es posible mejorar la calidad Las que si cuentan con sistemas de agua de pequeños volúmenes de agua aplicando potable requieren prevenirse porque no basta procesos de tratamiento, de acuerdo a la que el agua sea desinfectada y clorada en los calidad del agua y los contaminantes que sistemas de abastecimiento. La mala higiene existan. Los procesos más utilizados son: Tratamiento Para remoción de: Tecnología utilizado: Filtro lento de arena a nivel domiciliario Turbiedad Filtración Filtros de mesa Radiación solar Desinfección solar del agua Desinfección Calor Ebullición Productos químicos Cloración superior de la arena que contiene los sólidos 5.3.1 Filtro lento de arena a nivel retenidos debe ser removida, lavada y domiciliario repuesta. Consiste en un tanque con una capa de Este proceso sólo se aplica para aguas arena clasificada. El agua cruda fluye con turbiedad baja. En estos filtros se verticalmente en la arena siendo removidas desarrollan bacterias colaboradoras útiles en ese recorrido, mayormente en la capa para la eliminación de parásitos. El proceso superior de la arena, las partículas en es efectivo también para remoción de suspensión y las bacterias. compuestos orgánicos, incluyendo algunos pesticidas42. El agua filtrada es recolectada desde el fondo del filtro. Periódicamente, la capa 42 WORLD HEALTH ORGANIZATION (2006). Guide- lines for Drinking-water Quality. First Addendum to Third Edition. Vol1 Recommendations.130
  • 130. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO  El agua filtrada puede Componentes adicionalmente ser desinfectada por medio de la aplicación de cloro. • Recipiente de plástico (barril),  Cuando la velocidad de salida ferrocemento o concreto, con del agua disminuye demasiado es tapadera hermética tiempo de darle mantenimiento • Tubos de entrada y de rebose • Tubo de salida, con grifo Mantenimiento • Capas de grava, gravilla y arena El mantenimiento del filtro consiste en lavar Tubo de abasto por separado y con agua limpia, el piedrín, Tubo de rebose la arena gruesa y la arena fina, así como el recipiente. Agua Ventajas Grifo  Efectividad comprobada en la reducción de la turbiedad y alguna Tubo de Arena remoción de patógenos. Constituye drenaje una opción para reducir la turbiedad del agua, previo al proceso de Gravilla desinfección, en hogares o a Piedrín (grava) pequeña escala,  Es una opción sencilla y práctica,  Costos bajos de adquisición y operación, Características  La operación y el mantenimiento son sencillos.  Se utilizan recipientes relativamente fáciles de conseguir o fabricar en la Desventaja comunidad.  Para que un filtro nuevo pueda  Útiles solo para situaciones eliminar bacterias y virus deberá intrafamiliares o a muy pequeña funcionar entre 2 y 3 semanas antes escala. de que esta capacidad se desarrolle.  El filtro no debe usarse como recipiente para el almacenamiento 5.3.2 Filtros de mesa de arena43 de agua.  Alrededor del tubo de drenaje, en el Estos filtros se componen de dos baldes de fondo del recipiente, se colocan 7.5 PVC de 20 litros cada uno. El balde superior cm de piedrín (grava). Luego sobre contiene el elemento filtrante y el inferior la grava se colocan 5 cm de arena se utiliza para almacenar el agua filtrada. gruesa y, sobre ésta, se coloca la Asi tenemos el filtro con velas filtrantes de arena fina. cerámica y prefiltro de arena.  Para mantener siempre húmedo el material filtrante, la salida del tubo A continuación se presentan las por el que se sirve el agua filtrada características básicas de un filtro de mesa (tubo de drenaje) deberá estar por con reductor de caudal. Este filtro ha sido lo menos 5 cm más alto que el nivel 43 CEPIS, OPS/OMS, Filtro de mesa de arena, guía superior de la arena. de construcción, operación y mantenimiento, Lima 2,000, 10 páginas. 131
  • 131. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD diseñado para el tratamiento domiciliario de • Un reductor de caudal, el cual será agua con baja carga bacteriológica y hasta construido tal como se indica más adelante, 100 UNT de turbiedad. También se abordan con los siguientes materiales: los aspectos relativos a su construcción, operación, ubicación y mantenimiento, con o 12 cm de tubo PVC clase 10 (Ø: ¾”) el objetivo de obtener así el mayor beneficio o 2 cm de tubo PVC clase 10 (Ø: 1”) del filtro. o 5.5 cm de tubo PVC clase 10 (Ø: ½”) o 1 tapón para el tubo clase 10 (Ø: ¾”) Características del filtro o 1 frasco de pegamento para PVC (1/32 de galón) Este filtro de mesa permite obtener en o 20 cm de microtubo clase 10 (Ø: 1mm) promedio 3.75 litros de agua por hora. La o Una pieza de geotextil de 2 cm x 17 cm. pieza de geotextil y la arena, cada una en grado diferente, se encargan de remover • Una pieza de geotextil de 40 x 40 cm con la turbiedad. El reductor de caudal es el las siguientes características: encargado de controlar la tasa de filtración permitiendo obtener de este modo agua o Material no tejido de polipropileno y clara, para realizar luego la desinfección resistente a la radiación UV. con cloro. La siguiente figura muestra los o Espesor de la pieza 2.0-2.5 mm componentes del filtro. o Permeabilidad 0.40-0.60 cm/s o Permitividad 2.10-2.28 s-1 o Tamaño aparente de abertura: » Malla (estándar U. S.) 100-70 » En milímetros 0.15-0.20 Construcción En la construcción del filtro se realizan dos procedimientos; primero, la preparación de algunos elementos del filtro y segundo la colocación de los mismos. Materiales PREPARACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL FILTRO • Dos baldes de plástico de 20 litros de capacidad Balde • Un grifo de plástico. • 84 centímetros de manguera gruesa • En la base y tapa de uno de los baldes hacer (Ø: 3/8”) dos agujeros coincidentes de 2.1 cm de • 2 cm de manguera de pared delgada diámetro. Estos agujeros servirán para la (Ø: 5/16” para que ingrese en la colocación del reductor de caudal. manguera de 3/8”) • En el otro balde hacer un agujero del • Arena de río aproximadamente 10 diámetro de la espiga del grifo. litros • En la pared de los dos baldes hacer dos • La arena debe clasificarse agujeros diametralmente opuestos, de 2mm empleando dos mallas: de diámetro, deben estar ubicados a 2 cm del borde superior del balde. Estos servirán o Malla metálica No. 20 (Ø para la ventilación, según se ilustra a interno: 0.84mm) de 50x50 cm continuación. o Malla metálica No. 60 (Ø interno: 0.25mm) de 50x50cm132
  • 132. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO i. Pegar en un extremo de la manguera Agujeros para ventilación gruesa la manguera de menor diámetro (servirá de unión en el momento de hacer el anillo). 2 cm ii. Rellenar la manguera con arena gruesa Balde 1 Balde 2 u otro material similar (así tendrá suficiente peso). iii. Unir ambos extremos de las mangueras. Agujeros para el reductor Agujeros para el grifo de caudal Reductor de Caudal Clasificación de la arena Consta de las siguientes partes • Cernir la arena en la malla No 20 y Tapón desechar los granos retenidos en la malla. Cuerpo del reductor • Pasar la arena cernida a través de la malla No 60 y descartar la porción que la atraviesa. Pieza de geotextil Sujetadores • Lavar la arena retenida en la malla Empaquetadura Base del reductor No 60 con abundante agua hasta que Anillo base Contratuerca esté libre de suciedad. Espiga El proceso a seguir se ilustra en la siguiente figura Los pasos que se requieren para construir Malla No. 20 el reductor de caudal deben efectuarse con Descartar mucho cuidado debido a que este dispositivo es la parte principal del filtro. PREPARACIÓN DE LOS Malla No. 60 MATERIALES Arena clasificación para el filtro Realizar los siguientes trabajos a los materiales listados anteriormente. Descartar 1. Hacer un roscado interno de 2.2 cm de Pieza de geotextil longitud al tubo de ¾”. • Cortar en el geotextil un círculo de 35 cm de diámetro. 2. Hacer un roscado externo de 5.5 cm de Anillo sujetador (sus detalles se longitud al tubo de ½”. muestran en la siguiente figura) Base del reductor 1. Cortar un anillo de 0.5 cm de longitud del tubo de 1”. 2. Cortar un anillo de 0.5 cm de longitud del extremo roscado del tubo de ¾”. 133
  • 133. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 3. Coger ambos anillos y pegarlos. externamente, cuando haya secado el 4. La siguiente figura ilustra pegamento nivelar el extremo libre. secuencialmente las tareas descritas 1 2 3 Contratuerca 6. Pegar el tubo ½” enroscándolo en el cuerpo del reductor. 1. Cortar un anillo de 1 cm de longitud del extremo roscado del tubo de ¾” 2. Cortar dos anillos de 0.5 cm de longitud del tubo de 1” 3. A un anillo de 0.5 cm darle una forma 7. Pegar el anillo de la base enroscándolo hexagonal. en el tubo de ½”. 4. Coger el anillo de 0.5 cm y la forma hexagonal y pegarlos sobre el anillo de ¾”. Las tareas descritas están ilustradas en la siguiente figura 8. Colocar con el geotextil alrededor del agujero y asegurarlo con cable de 1 2 3 atadero (u otro dispositivo). Como en la siguiente figura 4 Cuerpo del reductor 1. Cortar 9.5 cm desde el extremo roscado del tubo de ¾”, (debe quedar una rosca 9. Enrollar el micro tubo cuidando que el interna de 0.5 cm). extremo libre quede hacia arriba. 2. En el extremo roscado, hacer una rosca externa de 2 cm de longitud. 3. Hacer cuatro cortes (surcos) transversales equidistantes al roscado externo. 4. Hacer un agujero de 2mm de diámetro 10. Colocar el tapón. en el extremo roscado del tubo a 1 cm del extremo. En lo posible el agujero COLOCACIÓN DE LOS debe ser inclinado según la dirección ELEMENTOS DEL FILTRO de la flecha. Lo mencionado se ilustra a continuación a) Insertar la espiga del reductor de caudal en el agujero de la base del balde. agujero 1 cm Asegurarse que la espiga tiene la empaquetadura. cortes transversales b) Colocar el anillo. c) Colocar la tapa. d) Colocar la contratuerca del reductor de 5. Introducir el micro tubo por el agujero caudal. dejando 0.5 cm de micro tubo libre, f) Agregar la arena clasificada hasta cubrir agregarle pegamento internamente y totalmente el reductor de caudal.134
  • 134. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO g) Colocar el anillo sujetador sobre el proceso del lavado se repite hasta que el geotextil extendido, luego, con cuidado, agua de lavado esté libre de turbiedad. ubicarlo sobre la arena dentro del balde. Asegurarse que el pre filtro quede fuertemente presionado entre la pared 5.4 TECNOLOGÍAS del balde y el anillo de sujeción. PARA LA DESINFEC- Este proceso se ilustra a continuación CIÓN DEL AGUA La selección de la tecnología a utilizar para desinfectar el agua para consumo humano debe tomar en cuenta varios criterios, entre ellos se pueden mencionar: a) en cuanto al agente desinfectante: o su eficacia, su facilidad y seguridad en el manejo, a), b), c) y d) e) f) y g) o el costo de adquisición, o el equipo para su producción, aplicación y dosificación, Ubicación del filtro o la fuente o fuentes de energía necesarias a) El filtro debe colocarse en el interior de o su aceptación por el usuario, etc. la casa, preferentemente en la cocina o comedor y sobre una mesa o una banca. b) en cuanto al equipo para su b) El grifo debe quedar libre para facilitar el producción, aplicación y dosificación: retiro del agua. o costo del equipo, c) Cada vez que retire agua del filtro o eficiencia y eficacia, asegúrese que el grifo quede bien o fuentes de energía cerrado. o facilidades, costos y seguridad d) El filtro no debe emplearse para en su instalación, operación y transportar el agua desde la fuente a la mantenimiento, vivienda porque el grifo puede dañarse. o vida útil, o aceptación por parte de la Operación del filtro comunidad, etc. a) Llenar el filtro con agua hasta 4 cm por Adicionalmente a lo anterior, es de debajo del nivel de la tapa. suma importancia contar con el apoyo b) Revisar periódicamente el nivel del agua. institucional (tanto de los organismos rectores y reguladores, como de las Mantenimiento del filtro instancias responsables del abastecimiento y calidad del agua), así como de una buena a) La limpieza debe hacerse cuando el flujo organización de la comunidad, en caso de del agua se reduce notoriamente. ser necesario. b) Con mucho cuidado retire el anillo sujetador, la pieza de geotextil y la Existen una serie de opciones tecnológicas arena. para la aplicación de métodos o agentes de c) Coloque la arena en un balde o cualquier desinfección de agua para consumo humano. otro tipo de recipiente para su lavado. Estas tecnologías pueden clasificarse en: d) Lave la arena frotándola con la mano tecnologías sencillas, tecnologías para y con ayuda de abundante agua. El sistemas grandes de abastecimiento y tecnologías especiales. 135
  • 135. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD En esta guía solo consideramos algunas Para asegurar la eficacia de este método se de las tecnologías sencillas utilizadas recomienda que el agua se almacene en el (o con posibilidades de ser usadas) en mismo recipiente utilizado para la ebullición comunidades rurales. Estas tecnologías y, preferiblemente que tenga una tapadera tratan de evitar los problemas que genera la o cierre protector, de modo de evitar la re manipulación del cloro gas o del hipoclorito contaminación. Se recomienda también que de calcio utilizados en grandes sistemas de se consuma el mismo día. En este caso es abastecimiento y sistemas especiales. necesaria también la higiene personal para evitar la re contaminación en el manejo del 5.4.1 Ebullición o calentamiento agua hervida, principalmente si no se cuida con combustible la limpieza de las manos y de los recipientes para beber. La ebullición o calentamiento con combustible (leña, gas propano, gas Ventajas butano, kerosene, etc.) se ha utilizado tradicionalmente para desinfectar el agua o Efectivo para destruir toda clase de para beber en el hogar. Este método patógenos (virus, bacterias, esporas es efectivo para destruir toda clase de bacterianas, hongos, protozoos y patógenos (virus, bacterias, esporas huevos helmintos de helmintos), bacterianas, hongos, protozoos y huevos o No importa el nivel de turbiedad del helmintos de helmintos), sin importar mucho agua y sustancias disueltas, el grado de turbiedad y la existencia de o Sencillo y práctico para cantidades sustancias disueltas. La OMS recomienda pequeñas de agua, llevar el agua al punto de ebullición como o El punto de ebullición es un indicador de que se ha alcanzado una alta indicador de que se ha alcanzado una temperatura. temperatura suficientemente alta para la destrucción de patógenos, El agua debe ser hervida en un recipiente o Accesible a comunidades del área tapado, por un tiempo de al menos 5 rural, principalmente cuando se usan minutos contados a partir del inicio de la estufas de leña o carbón, mejoradas ebullición vigorosa. Luego de hervida, el o No existen problemas de operación ni agua debe enfriarse naturalmente para su de mantenimiento. posterior consumo, evitándose introducir recipientes en el agua que puedan provocar Desventajas la recontaminación. o El consumo de energía es alto y por Aunque generalmente las bacterias consiguiente, los costos pueden ser relacionadas con enfermedades de origen prohibitivos, hídrico no forman esporas, debe recordarse o Solo se puede usar para pequeñas que las esporas de las bacterias termofílicas cantidades de agua, generalmente a pueden sobrevivir a temperaturas superiores nivel del hogar, a los 100 °C. o Su utilización puede provocar la depredación de bosques, por el uso Debido a que este método es costoso, de leña, pues se estima que para hervir 1,0 litros o La re contaminación puede darse de agua se necesita quemar 1,0 kg de leña, con facilidad si no se toman las se recomienda para desinfectar pequeñas medidas higiénicas y de protección cantidades (por ejemplo, agua para beber) o pertinentes, cantidades más grandes sólo en situaciones o El agua, de preferencia, debe de emergencia. consumirse el mismo día,136
  • 136. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO o El sabor del agua se modifica y, por o exposición del recipiente lleno con lo tanto, requiere aireación posterior el agua a desinfectar, a la luz solar para mejorarlo. durante cerca de 5 horas (o más tiempo si es un día parcialmente nublado. 5.4.2 Desinfección por energía solar (Tecnología SODIS44) El sistema SODIS tiene la ventaja de que no modifica el sabor del agua, al no agregársele Una de las maneras más sencillas de productos químicos como en el caso del garantizar la calidad del agua a nivel cloro. domiciliario es utilizando la desinfección Este sistema es eficaz para desinfectar solar del agua. pequeñas cantidades de agua con baja turbiedad (<10 litros). Se utilizan botellas El efecto de destrucción de microorganismos plásticas transparentes que son llenadas a través de la radiación solar se debe a con agua y expuestas al sol, durante cinco la combinación de los rayos ultravioleta horas o más, para alcanzar la desinfección (UV), en el rango de 320 a 400 nm, y esperada. Las botellas plásticas duras son del calentamiento a temperaturas entre preferidas sobre el vidrio en virtud de su 50 y 60 °C, rango que es suficiente para fácil manejo, menor riesgo a la rotura y inactivar muchos virus entéricos, bacterias costos más bajos. Si se utilizan botellas y parásitos, si se expone el agua durante 1 de terephtalato de polietileno (PET), debe hora o más. tomarse en cuenta que estos se deforman si las temperaturas exceden 65 °C. Esta tecnología fue desarrollada por científicos de la Swiss Federal Agency for Para acortar los tiempos de irradiación, Enviromental Science and Technology45 o cuando la radiación solar no es (EAWAG) y otros colaboradores. Además suficientemente elevada, puede utilizarse de económica, es una opción tecnológica una base semicilíndrica forrada con papel de bastante simple y práctica. El sistema aluminio, o pintar de negro la parte inferior SODIS considera las siguientes etapas externa de la botella. básicas: Ventajas o remoción de sólidos en aguas con turbiedad alta (>30 UTN) por medio o La inactivación microbiana se da de filtración, si es necesario; por pasteurización y es eficaz para o colocación de agua de baja pequeños volúmenes de agua, turbiedad (<30 UTN) en recipientes o Es una tecnología simple, práctica y plásticos de 1 a 2 litros de capacidad de muy bajo costo, (pueden usarse botellas descartables o No se modifica la calidad del de bebidas gaseosas, de plástico agua. Se obtiene buena calidad duro, y preferiblemente pintadas microbiológica del agua si la de negro en una de sus mitades turbiedad es <30 UTN y se tiene exteriores); suficiente oxígeno disuelto, o aireación (oxigenación) del agua o Se combinan los efectos de la por agitación vigorosa en contacto radiación UV y calentamiento, con el aire o intercambiando el agua o La operación es muy sencilla, entre recipientes limpios; y, o No existen problemas de mantenimiento. 44 SODIS: Solar Desinfección 45 Agencia Federal Suiza para la Ciencia y Tecnología Ambiental. 137
  • 137. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD y se deja reposar de 20 a 30 minutos en un Desventajas recipiente con tapa. o Frecuentemente se requieren varias horas para desinfectar, e inclusive Se puede utilizar cloro líquido (hipoclorito hasta días, dependiendo del nivel de de sodio) o cloro sólido (hipoclorito insolación, de calcio). El hipoclorito de sodio es o No se reduce significativamente una solución que se puede obtener en la población de la mayoría de concentraciones del 1% al 10%. patógenos termo resistentes o no se Las soluciones comerciales pueden ser destruyen otros como el virus de la apropiadas, pero existen dudas en cuanto a hepatitis A y las esporas, aquellas que se usan para el lavado de ropa o Los volúmenes de agua se limitan a porque pueden contener sustancias tóxicas. unos pocos litros y, por lo general, El hipoclorito de calcio se vende en forma se requieren varios recipientes por de polvo o de gránulos con concentraciones día. de 20, 35, 65 y 70% de cloro disponible, y o No existe efecto residual en tabletas con concentraciones de 65% y desinfectante, por lo que el agua 70% de cloro disponible. debe consumirse el mismo día. Generalmente, para desinfectar el agua, es o Si hay alta turbiedad, ésta interfiere más fácil aplicar el hipoclorito de sodio, por con la inactivación microbiana. ser una solución líquida. En todo caso, se Al haber alta turbiedad, ésta debe debe preparar una solución madre con una reducirse por sedimentación o concentración de cloro disponible del 1%. filtración, antes de exponer las botellas al sol. El siguiente cuadro muestra la cantidad, en o Requiere pre-aireación para crear gramos, de diversas formas de hipoclorito de condiciones aeróbicas. calcio que se añade a un litro de agua para preparar una solución madre al 1%. 5.4.3 Aplicación de cloro en el hogar: Desinfección química con PREPARACIÓN DE 1 LITRO DE SOLUCIÓN MADRE DEL cloro46 1% DE HIPOCLORITO CON DIVERSOS COMPUESTOS Para tener agua segura se debe almacenar DE HIPOCLORITO DE CALCIO el agua en recipientes con tapa, que no presenten óxido ni sedimentos. No se usan Nombre del Cloro disponible Gramos del compuesto (%) compuesto recipientes que hayan contenido productos de cloro tóxicos o estén revestidos con brea. Para por litro de desinfectar el agua se aplica con gotero una agua cantidad de solución clorada47 (dependiendo de la concentración) por cada litro de agua Cal clorada 20 50 46 El cloro es peligroso. Es muy corrosivo en Cal clorada 25 40 solución concentrada y las salpicaduras pueden causar quemaduras y lesiones en los ojos. Si Hipoclorito de calcio 35 28,6 salpica cloro en los ojos o en la piel, deben lavarse inmediatamente con abundante agua. Los lugares Hipoclorito de calcio (HTH) 65 15,4 donde se almacene deben ofrecer condiciones de seguridad, y es necesario tomar precauciones Hipoclorito de calcio (HTH) 70 14,3 especiales para impedir el acceso de niños, niñas y animales. Fuente: Manual de Desinfección, OPS/OMS, 1995 47 Lejía, es el término utilizado en el Perú y otros países, para el agua clorada al 2% de cloro activo. También se le llama, lavandina o agua sanitaria.138
  • 138. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO En los cuadros que siguen se indica la Actualmente existen en el mercado cantidad de diversas concentraciones preparados de hipoclorito de sodio y de de solución de hipoclorito que hay que hipoclorito de calcio, con las instrucciones agregar a diversos volúmenes de recipientes correspondientes a las dosis a aplicar. domésticos para dosificarlos con 2 mg/litro y 5 mg/litro de cloro disponible, dependiendo del nivel de turbiedad del agua a desinfectar. DESINFECCIÓN DE AGUA EN RECIPIENTES DOMÉSTICOS DE VARIAS CAPACIDADES, CON DIFERENTES CONCENTRACIONES DE SOLUCIONES DE HIPOCLORITO (Dosis deseada: 2 mg/litro de cloro. Para agua de poca turbiedad pero contaminada) Capacidad del recipiente (litros) Cloro libre disponible (%) 1 10 15 20 0,5 8 gotas 4 ml 6 ml 8 ml 1 4 gotas 40 gotas (2 ml) 3 ml 4 ml 2 2 gotas 20 gotas 30 gotas 40 gotas 5 1 gotas * 8 gotas 12 gotas 16 gotas 10 1 gotas * 4 gotas 6 gotas 8 gotas Fuente: Manual de Desinfección, OPS/OMS, 1995 * Dosis mínima posible DESINFECCIÓN DE AGUA EN RECIPIENTES DOMÉSTICOS DE VARIAS CAPACIDADES, CON DIFERENTES CONCENTRACIONES DE SOLUCIONES DE HIPOCLORITO (Dosis deseada: 5 mg/litro de cloro. Para agua turbia muy contaminada) Cloro libre Capacidad del recipiente (litros) disponible (%) 1 10 15 20 0,5 20 gotas 10 ml 15 ml 20 ml 1 10 gotas 5 ml 7,5 ml 10 ml 2 5 gotas 2,5 ml 3,75 ml 5 ml 5 2 gotas 20 gotas 1,5 ml 2 ml 10 1 gotas * 10 gotas 15 gotas 20 gotas Fuente: Manual de Desinfección, OPS/OMS, 1995 * Dosis mínima posible Inmediatamente después de aplicar la nivel domiciliar en Guatemala. Este afiche solución de hipoclorito, se debe mezclar fue desarrollado por la Red de Agua Potable bien y dejarla reposar durante un mínimo de y Saneamiento de Guatemala (RASGUA), 30 minutos antes de usarla. y fue muy útil en el trabajo de promoción desarrollado por las organizaciones A continuación en forma de afiche se miembros, ante la emergencia suscitada por muestran los tres métodos más utilizados a la tormenta Stan en octubre del año 2005 . 139
  • 139. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Fuente: Red de Agua Potable y Saneamiento de Guatemala (RASGUA), MSPAS, OPS/OMS 2005.140
  • 140. CAPITULO 5: TECNOLOGÍAS PARA AGUA DE CONSUMO HUMANO Fotografía cortesía de Carlos Oajaca Fotografía cortesía de Carlos Oajaca 141
  • 141. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 6 CAPÍTULO TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES Fotografía cortesía de Rosario Castro142
  • 142. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL ESTE CAPÍTULO tiene como objetivo dar información que permita construir y/u operar y mantener cada una de las tecnologías alternativas que se presentan, las cuales son útiles principalmente para áreas rurales. Estas tecnologías son aplicables a localidades que no cuentan con un sistema convencional para la disposición de excretas y aguas residuales. Para seleccionar cual de las tecnologías sería conveniente para una localidad, recomendamos apliquen los conceptos y algoritmo de selección presentados en el Capítulo IV. 6.1 LETRINA DE POZO LETRINAS DE POZO VENTILADO (VIP) VENTILADO (VIP) Ventajas Una letrina VIP difiere de la letrina de pozo  Su construcción es relativamente tradicional en que tiene un largo tubo de fácil (no necesita mano de obra ventilación vertical con una malla contra calificada) y económica, adaptable a moscas acoplada a la parte superior. Dicho las condiciones de la vivienda rural tubo es responsable del control tanto del olor como de las moscas. (usa materiales locales)  Ocupa poco espacio (2 metros En la siguiente figura se muestran detalles cuadrados), y permite tenerla cerca de esta letrina así como los pasos a seguir de la vivienda. para su mantenimiento.  No necesita agua, un elemento muy escaso y sumamente preciado en ciertas áreas rurales, ni desagües que podrían contaminar las aguas superficiales o profundas, Solo utiliza agua cuando es necesario limpiarlas. 143
  • 143. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD LETRINAS DE POZO VENTILADO 1. Una vez a la semana lavar la plancha, evitando que éste caiga dentro del pozo. Salida de 2. Rellenar cualquier agujero gases que se observe alrededor de la 4 plancha. 3. Cada 8 días hechar ceniza para cubrir las Entrada de excretas y eliminar los aire fresco 1 malos olores y moscas. 3 2 4. Revisar que la malla que cubre la chiminea Gases no tenga obstrucciones ni esté rota. Pozo Al llenarse el pozo sellar con una plancha de concreto para evitar accidentes y trasladar la letrina a otro lugar.  Su mantenimiento es sencillo para  El tubo de respiración con una familia campesina. mosquitero.  El tubo de ventilación vertical, evita  La caseta que puede ser de adobe, los malos olores y el ingreso de ladrillo, madera, bloque, caña de moscas al pozo, e impide la salida bambú o maíz, el techo puede ser de de aquellas moscas que se han paja o de lámina. reproducido en el pozo. Desventajas  Toda campaña para masificar el uso de estas letrinas debe ir acompañada de un estricto programa de control sanitario y seguimiento tecnológico para garantizar su uso y mantenimiento adecuados. Partes que componen la letrina VIP  El pozo  La plataforma de cubierta y su cimiento144
  • 144. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES Revestimiento del pozo  La disponibilidad local normalmente determina que material debe usarse en la construcción de la letrina. Cuando se emplean bloques, ladrillos, mampostería o piedras, a las juntas para revestimiento se les debe de colocar mortero hasta medio metro de la parte superior del pozo, debajo de este punto no se les debe poner mortero a las juntas verticales a fin de permitir que la fracción líquida de la excreta se infiltre en el suelo. Losa cobertora y cimiento: (ver gráfico anterior y la figura de lado izquierdo)  La losa cobertora y su cimiento sirven para aislar el pozo de la atmósfera (para evitar que escapen las moscas y los olores) y para soportar la caseta y el tubo de ventilación.  La dimensión del hoyo de asentamiento es importante: no debe ser lo suficientemente grande como para que un niño caiga dentro; por lo general se utilizan aberturas en forma de cerradura o de pera con un ancho máximo de 20 cms. Si la postura es sentada, en vez de cuclillas, se puede proveer de un simple asiento con pedestal.  Es importante que el hoyo de asentamiento no se mantenga cubierto cuando no se está usando la letrina. Si por razones socioculturales o estéticas se requieren cubiertas o tapas de asiento, entonces deben estar separadas de la losa o del asiento a fin de que quede unGuía de diseño para letrinasde procesos secos espacio para aire de por lo menos 25Organización Panamericana mm, cuando la cubierta o tapa esté ende la Salud Lima 2005 posición cerrada. 145
  • 145. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Diseño de la caseta  En las áreas rurales generalmente es más apropiado usar materiales locales tales como barro y zarzos, paja o bloques de tierra secados al sol (adobe),y a menudo el techo se hace de paja. El diseño que se adopta en cualquier localidad depende principalmente de la preferencia social y disponibilidad de materiales; en general la forma de la estructura de la caseta debe ser a nivel arquitectónico similar a las de las casas de la región Entrada de la letrina  Tradicionalmente se ingresa a la letrina a través de un umbral, habiendo una puerta que brinda privacidad al usuario. Es muy importante que esta permanezca cerrada mientras no se utilice la letrina, de dejarse abierta aparecerán moscas que buscan emerger por la fuente alternativa de luz brillante y ya no utilizarán el tubo de ventilación. Tubo de ventilación 6.2 LETRINA ABONERA Para estos tubos se han utilizado con éxito SECA VENTILADA una amplia gama de materiales, como por ejemplo: (LASV)  Cloruro de Polivinilo (PVC) Denominada LASF, al mejorarla  PVC no plastificado (uPVC) colocándole el tubo de ventilación la  Ladrillos conocemos como (LASV).  Bloques huecos Su nombre se deriva de LETRINA,  Caños revestidos con cemento porque cumple con la función de eliminar  Bambú de gran diámetro sin utilizar las excretas conforme pasa el tiempo; las divisiones de celdas. ABONERA, porque en un tiempo determinado produce un abono orgánico a partir de excretas y ceniza; SECA, porque al añadirle ceniza, tierra seca, o cal, el contenido se seca y alcaliniza (alcalino significa que no es ácido); y FAMILIAR, porque el tamaño está calculado para que una familia promedio de 5-8 personas la llene en un período de 6-8 meses.146
  • 146. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES o Su uso adecuado impide la Ventajas proliferación de parásitos intestinales. o No presenta peligro para los niños de corta edad, pues es difícil que accidentalmente caigan dentro del pozo de la letrina. o Semestralmente se produce abono orgánico sólido, sanitariamente seguro que mejora los suelos por la adición de materia orgánica que los enriquece y micro nutrientes contenidos en las excretas, ceniza y orina. o Semanalmente se obtiene un abono líquido producto de la orina, el cual debe dejarse reposar durante 3.5 o Procesamiento de las excretas días. humanas en forma familiar para permitir la producción de los abonos Desventajas sanitariamente seguros. o Su construcción es relativamente o Dada su aparente sencillez es fácil fácil (no necesita mano de obra pretender copiar la letrina, pero calificada) y económica, adaptable a sin un mantenimiento adecuado las condiciones de la vivienda rural puede convertirse en un problema (usa materiales locales). sanitario que se acompaña de o Ocupa poco espacio (2 metros olores desagradables, proliferación cuadrados), y permite tenerla cerca de moscas y condiciones de de la vivienda e inclusive dentro de insalubridad. ella. o No importa la cercanía de los o El uso de la ceniza puede ser una pozos de agua ni el nivel freático limitante cuando esta es escasa o alto, ya que al tener piso fundido no se usa leña para cocinar. Sin y cámaras impermeables, evita la embargo, puede usarse mezclas de contaminación del agua. tierra seca con cal. Esto significa un o No necesita agua, un elemento muy desembolso. escaso y sumamente preciado en ciertas áreas rurales, ni desagües o Toda campaña para masificar el uso que podrían contaminar las aguas de esta letrina debe ir acompañada superficiales o profundas. de un estricto programa de o Su mantenimiento es sencillo para control sanitario y seguimiento una familia campesina. tecnológico para garantizar su uso y o Como desecante y alcalinizante mantenimiento adecuados. puede usarse la ceniza producto de la estufa, o tierra seca mezclada con cal. La siguiente figura ilustra en detalle las o No produce olores desagradables partes de esta letrina y como mantenerla. ni permite la proliferación de moscas y otros insectos, evita las enfermedades que se transmiten por las excretas. 147
  • 147. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD LETRINA ABONERA SECA VENTILADA (LASV) 1. Cada vez que se use debe echarse en la cámara un puño de ceniza o cal. 2. Cada semana debe moverse las Asiento excretas con la ceniza para mejorar la mezcla entre ambas. Cuando se remueva y se observe cierta humedad, agregar más cenizas. Manguera 3. Al echar ceniza, procurar que no caiga Recipiente sobre el depósito para para orina la orina para que no se tape. Compost en proceso (excretas con cenizas) 4. La plancha y taza al igual que toda letrina debe limpiarse una Utilización de las excretas secas: Cada vez que vez por semana y se llene una de las cámaras, cerrarla y utilizar la otra. permanecer tapada y cerrada. Esperar 9 meses para que sequen las excretas y luego utilizar como abono orgánico. Partes que componen la letrina (LASF) (Ver figuras siguientes) o Dos cámaras separadas por un tabique central, cada una de ellas con un agujero en la parte central superior y una compuerta de descarga en la parte frontal inferior que puede ser de bloque, ladrillo o piedra. o Una plancha o plataforma de cemento. o Una taza o sentadero especial con LETRINA COMPOSTERA EN LOTES tapadera. o Canales de polivinilo para conducir la orina. o Un recipiente con boca angosta para evitar la entrada de moscas o la salida de olores desagradables. o Una caseta que puede ser de adobe, ladrillo, bloque, caña de bambú o maíz, el techo puede ser de paja o de lámina. o Un recipiente para la ceniza y otro Aspectos y consideraciones para la selección de la opción tecnológica y nivel de servicio de para los papeles. saneamiento. Unidad de Apoyo Técnico para el Saneamiento Básico del Area Rural OPS/CEPIS148
  • 148. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN Y HERRAMIENTAS Herramientas Cantidad Caseta Azadón 2 Materiales Cantidad Pala 1 Reglas de madera (3”x 6 4” x6”) Cernidor de ¼” 1 Tablas de 1” x 10 x 6’ 12 Cernidor de 1/6” 1 (madera) Cubeta 1 Láminas de zinc de 6” 3 Metro 1 Clavo de 4” (libras) 3 Nivel de Mano 1 Escuadra Grande 1 Bisagras de 3” (par) 1 Martillo 1 Pasador de 4” 1 Sierra o Cincel 1 Tambos plásticos de 5 Tenaza 1 2 galones Desarmador 1 Cucharas de albañilería 2 Mano de obra Planchas 2 • 2 Albañiles o un maestro de obra Serrucho 1 con 2 ayudantes • Construcción de taza, mingitorio y Formón 2” 1 planchas Trépano y broca 3/16” 1 Brocha 2” 1 Machete 1 6.3 LETRINA DE Juego de moldes 1 COLECTOR SOLAR Es una cámara seca con filtro para orina, Cámara tubo de ventilación y un colector solar. La figura de la página siguiente ilustra en Materiales Cantidad detalle las partes de esta letrina y cómo Bloques De 15 x 20 x 40 mantenerla 62 cm (ó 100 ladrillos) Ventajas Cemento (quintal) 4 Varillas de hierro de ¼” x o Procesamiento de las excretas 6 6 metros humanas en forma familiar para Tubo de ¾” de polivinilo permitir la producción de los abonos 6 (metros) sanitariamente seguros. Tubo de polivinilo de ½” o Ocupa poco espacio (2 metros 4 (metros) cuadrados), y permite tenerla cerca Alambre de amarre de la vivienda. 4 (metros) o No necesita agua, un elemento muy Arena de río (m3 1 escaso y sumamente preciado en ciertas áreas rurales, ni desagües que podrían contaminar las aguas superficiales o profundas. 149
  • 149. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD LETRINA DE COLECTOR SOLAR Tapadera malla 1. Echar ceniza dentro 2 . Lavar la taza con del cajón cada vez que detergente o ceniza se use. cada 8 días. Tubo de ventilación PVC, adobes, Plancha de cañas, etc. cemento o fibra de vidrio Colector solar plancha de fibra de vidrio 3. Cada 8 días deben 4. Mantener tapada Remoción moverse las excretas la taza. de las con ceniza jalándolas excretas con un azadón hacia la parte de atrás. Capa de Capa de Líquidos de orina, arena piedras agua Utilización de las excretas secas: Cada vez que 5. Mantener limpia la caseta y cerrada la puerta. se llene una de las cámaras, cerrarla y utilizar la otra. 6. La caída de agua del techo de la caseta debe ser al Esperar 9 meses para que sequen las excretas y luego lado contrario del recolector. utilizar como abono orgánico. o Su mantenimiento es sencillo para o Toda campaña de masificación una familia campesina. debe ir acompañada de un estricto o Como desecante y alcalinizante programa de control sanitario puede usarse la ceniza producto de y seguimiento tecnológico para la estufa, o tierra seca mezclada con garantizar su uso y mantenimiento cal. adecuados o No produce olores desagradables o Puede ser que se dificulte en algún ni permite la proliferación de caso la obtención de la plancha de moscas y otros insectos, evita las fibra de vidrio para el colector solar. enfermedades que se transmiten por o Cada ocho días debe removerse las los excrementos. excretas con ceniza jalándolas con o La taza se puede lavar con un azadón hacia la parte de atrás. detergente o ceniza cada ocho días. o Semestralmente se produce abono orgánico sólido, sanitariamente seguro que mejora los suelos por la adición de materia orgánica que los enriquece y micro nutrientes contenidos en los excrementos, ceniza y orina. Desventajas o El uso de la ceniza puede ser una limitante cuando esta es escasa o no se usa leña para cocinar. Sin embargo, puede usarse mezclas de tierra seca con cal. Esto significa un desembolso.150
  • 150. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN Y HERRAMIENTAS Cámara Herramientas Cantidad Azadón 2 Materiales Cantidad Pala 1 Bloques De 15 x 20 x 40 62 cm (ó 100 ladrillos) Cernidor de ¼” 1 Malla (metros) 1 Cemento (quintal) 4 Cubeta 1 Varillas de hierro de ¼” x 6 6 metros Metro 1 Tubo de ¾” de polivinilo 6 Nivel de Mano 1 (metros) Tubo de polivinilo de ½” Escuadra Grande 1 4 (metros) Martillo 1 Alambre de amarre 4 (metros) Sierra o Cincel 1 Arena de río (m3 1 Tenaza 1 Desarmador 1 Cucharas de albañilería 2 Caseta Planchas de fibra de 2 Materiales Cantidad vidrio Reglas de madera (3”x Serrucho 1 6 4” x6”) Formón 2” 1 Tablas de 1” x 10 x 6’ 12 Trépano y broca 3/16” 1 (madera) Machete 1 Láminas de zinc de 6” 3 Clavo de 4” (libras) 3 En la siguiente figura puede apreciarse una Bisagras de 3” (par) 1 sección de la caseta y detalles de la letrina de colector Solar. Pasador de 4” 1 Tambos plásticos de 5 2 galones En la figura que sigue puede apreciarse la planta de la cámara de la letrina de colector solar, obsérvese los diversos materiales, las cotas y el armado de esta parte importante de la letrina. SECCION A-A LETRINA SOLAR ESC .1:25 151
  • 151. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o Cuando el caudal de aguas residuales oscila entre 5700 y 37850 Litros/día, la capacidad útil mínima del tanque deberá ser de 4260 L más el 75 % de la afluencia diaria de aguas residuales, como indica la fórmula: V = 4260 + 0.75 Q Donde: V es el volumen útil de la fosa en litros Q = la afluencia diaria de aguas residuales en la misma unidad. PLANTA DE CAMARA DE LETRINA SOLAR BLOQUE DE CONCRETO 10X20X40 CM o Cuando la afluencia de aguas residuales es superior a 37850 L por día, es preferible utilizar tanques IMHOF para 6.4 FOSA SÉPTICA la depuración primaria en vez de Fosas Sépticas. Es uno de los más útiles y satisfactorios procedimientos hidráulicos de evacuación MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN de excretas y otros residuos líquidos Y HERRAMIENTAS procedentes de viviendas individuales, pequeños grupos de casas o instituciones Materiales situadas en zonas rurales donde no llegan los sistemas de alcantarillado. Arena de Río Arena Amarilla Consiste en un depósito de sedimentación Piedrín cubierto, en el que la alcantarilla de la vivienda o edificio vierte directamente las Madera excretas. El proceso que se desarrolla en Block Pómez de 20 x 20 x 40 el interior de la fosa séptica constituye el Cemento tratamiento primario de los residuos brutos, y el que se efectúa en la zona de evacuación Cal Hidratada es el tratamiento secundario. Hierro No 2 Hierro No 3 Hay que considerar que cualquier agua residual, incluso la procedente de baños y Alambre cocinas, puede enviarse a la fosa séptica sin Clavo riesgo de alterar su funcionamiento normal. Tubería PVC Ø 4” Parámetros de diseño 48 Te de 45 Ø 4” Tapón de Limpieza o Cuando el caudal de aguas residuales oscila entre 1900 y 5700 Herramientas Litros/día, la capacidad de la fosa Azadón séptica deberá ser como mínimo Pala igual a la afluencia de aguas negras durante un día y medio. Piocha Serrucho 48 Wagner, E.G., Lanoix, J.N., Evacuación de excre- tas en las zonas rurales y en las pequeñas comuni- Carreta dades, Organización Mundial de la Salud, Ginebra 1960. Alicate Machete152
  • 152. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES Dimensiones y otros datos importantes El cálculo de la fosa séptica se puede simplificar si se supone lo siguiente: La fosa debe construirse en la forma más simple con todas sus partes accesibles y • Altura útil susceptibles de ser aseadas, evitando el 1.70 metros hasta 19 personas. empleo de mecanismos o piezas móviles, 2.00 metros hasta 35 personas. pero asegurando la perfecta automaticidad 2.30 metros hasta 50 personas. de funcionamiento. 2.50 metros hasta 100 personas. Toda fosa debe ser estucada interiormente • Período de retención con mortero de cemento puro antes de su 12 a 24 horas. fraguado inicial. Entre la cara inferior de la cubierta de la fosa y el nivel máximo del • Gasto agua deberá dejarse un espacio de 0.25m 150-200 L/hab/día como mínimo (preferible 0.40m), para la acumulación de gases, materias flotantes y • Relación Largo/ancho costra que se genera. 2 La fosa séptica estará provista de una tapa • Lodo acumulado por persona y por de registro impermeable y hermética de no período de limpieza (dos años) menos de 0.60m de diámetro, que permita 30 a 60 litros. el acceso de un hombre y la extracción de los lodos. Normalmente, y debido a las pendientes de las cañerías, la fosa séptica Operación y Mantenimiento suele estar a bastante profundidad. En este caso, el acceso se hace a través de los o Los lodos acumulados en la escalones de una chimenea (tubo de 0.60m fosa séptica deben extraerse de diámetro). periódicamente; de lo contrario disminuye el volumen útil y origina Las aguas negras domiciliarias llegan a algunos trastornos, entre los cuales la fosa séptica por medio de una “T” que destacan: descarga verticalmente a una profundidad » disminución del período de no inferior a 0.60m del nivel de agua. La retención y, por consiguiente, “T” se coloca inmediatamente después de aumento de la velocidad del la tapa de registro y dispone de un tapón flujo, lo cual causa el arrastre que permite el varillaje (limpieza) en de materias sedimentables y caso de obstrucciones. La salida del agua mayor velocidad de colmatación sedimentada se efectúa también a través de de los sistemas de tratamiento una “T” colocada en el extremo opuesto y secundario; que penetra por lo menos un metro. » Obstrucción de los conductos de entrada del agua servida o de La cabeza superior se deja destapada y salida del agua sedimentada. colocada en el espacio libre existente entre o Para extraer el lodo es preciso abrir la cara inferior de la cubierta y el nivel del la tapa de la fosa séptica y hacer agua, a fin de que permita el escape de los la succión a través de la manguera gases por la cañería del efluente de la fosa de aspiración de una bomba que séptica. Es posible utilizar tabiques difusores evacúa los lodos a un estanque o pantallas de reemplazo de las “T” de hermético, montado sobre un entrada y salida. camión. Antiguamente, la limpieza se efectuaba en forma manual, con los inconvenientes de prever. 153
  • 153. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD o Debe tenerse especial cuidado abono, porque tienen materia en que la iluminación del interior orgánica semidigerida y aún fresca. de la fosa séptica se haga por una o Si se ha empleado una fosa séptica bombilla eléctrica o linterna; de de dos compartimientos, el lo contrario, se puede originar compartimiento de entrada debe una explosión ocasionada por la tener una capacidad igual a la mitad combustión del metano acumulado o a dos tercios de la capacidad en la parte superior de la fosa. total de la fosa séptica, sin que sea o Se recomienda a todos los inferior a 1900 litros.49 propietarios que tengan viviendas con fosa séptica mantener un plano de ubicación, con el propósito de En las siguientes figuras se presentan partes destruir al mínimo los jardines o y planos de la fosa séptica prados bajo los cuales se encuentra la referida unidad cuando para efectuar la limpieza se busca la tapa, 49 Unda Opazo, Ingeniería Sanitaria aplicada a o Los lodos extraídos de la fosa saneamiento y salud pública,Editorial LIMUSA, México 1998, 968 páginas. séptica no deben utilizarse como POZO SEPTICO PARA UNA VIVIENDA A. Entrada B. Salida C. Pantalla D. Espuma flotante E. Fangos F. Espacio libre de espuma G. Espacio libre de fango H. Altura del agua en el faso I. Espacio libre J. Pronfundidad de penetración de la pantalla K. Distancia de la pantalla a la pared, de 20 a 30 cm L. Extremo superior de la pantalla a 2.5 x m debajo de la cubierta para facilitar la ventilación M. Cubierta del foso, redondas de ser posible N. Nivel del terreno, a menos de 30 cm del foso (en caso de que la distancia sea mayor, las cubiertas deben levantarse hasta la superficie del terreno) PLANTA FOSA SEPTICA ESC 1/25154
  • 154. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES SECCION ESC 1/25 FOSA SEPTICA Sistemas prefabricados 6.5 TRAMPA DE Existen en el mercado una gran variedad de GRASAS tanques prefabricados que ofrecen cubrir las necesidades básicas de un tratamiento primario de los excrementos y aguas La trampa desgrasadora es un pequeño residuales, ante tal situación se recomienda tanque despumador provisto de una tubería considerar siempre los parámetros de diseño, de entrada sumergida y de una tubería de anteriormente citados; como el volumen, el salida que parte desde cerca del fondo. tiempo de retención, período de limpieza, etc. Funcionamiento Se basa en el principio de que el líquido residual que va entrando es más caliente que el que contiene el tanque y se enfría al llegar a este, lo cual hace que la grasa se solidifique y flote sobre la superficie de donde se extrae periódicamente para enterrarla. Acceso El acceso a las trampas de grasa debe ser fácil con objeto de poder efectuar las operaciones de inspección y limpieza. TANQUES SEPTICOS PREFABRICADOS Los conductos de entrada y salida deben 155
  • 155. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD TRAMPA DE GRASAS 5 cm Viene de la cocina lavadero o inodoro Hacia el tanque séptico 30 cm 90 cm 60 cm 10 cm 100 cm estar lo más lejos posible el uno del otro TIPOS DE TRAMPAS DESENGRASADORAS para evitar que se establezca entre ellos una corriente directa y la parte situada bajo el nivel de evacuación no debe tener una profundidad menor de 60 centímetros. MATERIALES DE Planta Planta CONSTRUCCIÓN Y HERRAMIENTAS El material de construcción puede ser metal, ladrillo, hormigón, o tubos de hormigón o de arcilla vitrificada. Sección Sección Materiales Adaptado del Manual of septic-tan, con la debida autorización. Arena de río Las medidas se expresan en cm. Ladrillo tayuyo Piedrin 1” Herramientas Madera Azadón Tee de 45 3”diámetro Pala Cemento Piocha Cal hidratada Serrucho Hierro No. 2 Carreta Hierro No. 3 Alambre Prefabricadas Clavo Ya existen en el mercado este tipo de Tubería PVC 3”diámetro trampas de grasa, se sugiere revisar las especificaciones de uso, operación y mantenimiento de las mismas para su optimización.156
  • 156. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES TRAMPAS DE GRASA (PREFABRICADAS) 6.6 POZO DE Se pueden excavar dos o tres pozos simultáneamente y conectarlos por la parte ABSORCIÓN superior. Normas generales El pozo de absorción es un hoyo circular excavado en el suelo a suficiente o Para evitar todo tipo de profundidad para que penetre 1.8 metros o contaminación bacteriana, la más en una capa de tierra porosa. distancia que debe existir entre el El pozo de absorción o filtración recibe el pozo de absorción y el suministro efluente de las letrinas de pozo anegado, y de agua o de de la vivienda debe ser fosas sépticas y permite que se infiltre en el como mínimo 15 metros. terreno. o Para evitar la contaminación química, la distancia entre un pozo A veces se emplea para la evacuación de de absorción y uno de agua potable residuos de lavaderos, baños y cocinas, no debe ser menor de 45 metros, en este último caso, conviene instalar una por lo menos de los cimientos de las trampa de grasa en la tubería de evacuación viviendas. de la casa. o En los suelos homogéneos la Suele tener un diámetro de 1 a 2.5 metros posibilidad de que se contaminen y una profundidad de 2 a 5 metros. Las las aguas subterráneas es paredes laterales están revestidas con completamente nula, si el fondo del ladrillo o piedras sin mortero por debajo pozo está a más de 3 metros por de la tubería de la entrada. El hoyo puede encima de la capa de aguas freáticas. rellenarse con piedra, en cuyo caso no se o Es importante instalar el pozo de necesita revestimiento. absorción a un nivel más bajo que un pozo de agua, o al menos a la El pozo de absorción debe cerrarse con una misma altura, y evitar si ello es tapa hermética que impida el acceso de los posible, instalarlo directamente mosquitos y de las moscas, así como la encima entrada de aguas superficiales. La duración útil de un pozo de absorción suele ser de o El pozo deberá instalarse de varios años (de 6 a 10), si el efluente no es preferencia en terreno seco y por muy turbio. encima del nivel de las inundaciones o Los alrededores inmediatos del Cuando un pozo de absorción deja de pozo deben estar limpios de toda funcionar, debe excavarse otro a varios vegetación, así como de toda clase metros de distancia. La distancia entre cada de desechos y escombros. pozo deberá ser por lo menos tres veces mayor que el diámetro del pozo más ancho. 157
  • 157. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD MATERIALES DE CONSTRUC- CIÓN Y HERRAMIENTAS Materiales Arena de Rió Arena Amarilla Piedrín 1” Madera Piedra bola de 4” a 6” Cemento PLANTA ESC 1/25 POZO DE ABSORCION Cal Hidratada Hierro No 2 Hierro No 3 Alambre Clavo Tubería PVC Ø 6” Te de 45 Ø 6” Ladrillo tayuyo Herramientas Azadón Pala Piocha Serrucho Carreta Alicate Machete En la siguiente figura se ilustra lo SECCION ESC 1/25 mencionado en la página anterior. POZO DE ABSORCION Debido a las pendientes de las cañerías y a la fosa séptica, la loza del pozo se encuentra o Para efluente de fosa séptica; de ordinario a 1.30m o más, por debajo del o Se dispone de bastante terreno; nivel de la superficie del terreno. o Como solución transitoria. El pozo de absorción solo se recomienda en Para determinar la profundidad del pozo los siguientes casos: debe hacerse la prueba de absorción a diferentes profundidades, y generalmente o Cuando se vacían sólo aguas de el término medio del coeficiente obtenido lavado, desagües de piscinas o aguas sirve para determinar las características pluviales; absorbentes de un sector del terreno.158
  • 158. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES Prueba de absorción y de preferencia por la noche, para que el terreno se sature. Para efectuar la prueba de absorción, a medida que se va excavando el pozo Posteriormente se ajusta la altura del agua y a diferentes profundidades se hacen hasta una profundidad de 0.15m y se excavaciones de 0.30 x 0.30m de base por determina el tiempo que tarda en bajar 2.5 0.35m de profundidad, a fin de obtener una cm, o velocidad de filtración, midiendo el cifra media. descenso después de treinta minutos para terrenos normales o de diez minutos para Después de extraer la tierra desprendida terrenos arenosos o muy permeables. Si, por se coloca en el fondo una capa de 5 cm de ejemplo, el nivel de agua desciende 0.25m arena gruesa o gravilla; luego se llena con en treinta minutos, la velocidad de filtración agua y se deja se filtre totalmente. Luego es de tres minutos (tiempo que tarda en bajar se vuelve a llenar, de modo que el agua 2.5cm). Con esta velocidad de filtración se permanezca en él por lo menos cuatro horas, determina el coeficiente de absorción. SECCIÓN RECTANGULAR SECCIÓN CIRCULAR Vóstogo de medición Vóstogo de medición Tabla base de Guía comparación Guía 2” x 5” Nivel de agua Capa de grovo, D = 10 cm de 5 cm En la figura anterior podemos apreciar el proporcionalmente. Para calcular la esquema para la verificación de la prueba de dimensión del pozo no debe considerarse infiltración. el fondo de excavación porque se colmata rápidamente, sino la superficie de los taludes La siguiente tabla reproduce los coeficientes bajo la línea de agua, determinada por el de absorción del terreno para un gasto nivel de la cañería de llegada. Si parte del de 190 L/h/d. Si el consumo de agua es terreno es impermeable, debe restarse la distinto al indicado, las cifras variaran superficie correspondiente. TABLA49: COEFICIENTE DE ABSORCIÓN DEL TERRENO (CÁLCULO DE POZO DE ABSORCIÓN PARA GASTO DE 190L/h/d) Tiempo en minutos para que el nivel del Superficie de filtración requerida por agua baje 2.5cm (prueba de absorción) persona y día en m2 (K1) 1 0.88 2 1.08 5 1.44 10 2.25 30 4.50 Más de 30 Terreno inadecuado 49 Unda Opazo, Ingeniería Sanitaria aplicada a saneamiento y salud pública, Editorial LIMUSA, México 1998.968 páginas. 159
  • 159. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Conocido el coeficiente de absorción, la ser satisfactoria para operar un período profundidad del pozo se determina con base razonable, consiste en agregar al pozo una en la siguiente fórmula50: serie de drenes radiales que infiltran el exceso de líquido que no evacua esa unidad H = (K1 x N)/(π x D) absorbente, la que prácticamente pasa a ser una segunda cámara de sedimentación. Donde: H = Profundidad del pozo en metros. 6.7 SUMIDEROS K1 = Coeficiente de absorción en Los sumideros pueden construirse en m2/persona/día suelos compactos e impermeables (suelos N = Número de personas servidas arcillosos), en los que el coeficiente de D = Diámetro medio del pozo en infiltración es superior a 60. Según el metros. trazado del terreno puede construirse uno o varios pozos de absorción o sumideros, Es importante destacar que la duración de dependiendo de la filtración del terreno. un pozo absorbente es muy prolongada y puede servir fácilmente durante seis, ocho El Sumidero es un hoyo cuadrado que o diez años en operación continua, siempre varía de 50 centímetros a 1 metro por lado, que la fosa séptica opere en perfectas dependiendo casi siempre del tipo de suelo, condiciones, y por consiguiente, entraña este a su vez hay que llenarlo con piedras limpiezas periódicas (máximo cada dos grandes y pequeñas, dejando espacios para años) aunque la instalación domiciliaria no que se filtre el agua y no se rebalse el hoyo. acuse fallas en su funcionamiento. Se recomienda que la tabla de la base se mantenga en un mismo sitio cuidando de no Ventajas moverla durante la prueba. o Económico y fácil de hacer Cualquiera que sea la causa por la cual o El mantenimiento es mínimo. el pozo de absorción se llene, no hay o Pueden construirse cerca de las posibilidad práctica económica de efectuar viviendas una limpieza, y por consiguiente, se debe o Evita la contaminación y elimina recurrir a la construcción de otra unidad. los criaderos de zancudos y Sin embargo es frecuente que se presenten mosquitos. situaciones que requieran una atención de urgencia. Para estos casos se aconsejan dos Desventajas soluciones, ya sea que se trate de un período corto de funcionamiento o para un tiempo o No tienen mucha capacidad y más prolongado. pueden llenarse fácilmente. o Hay que limpiar constantemente la El agregar unos 45 a 60 litros de ácido trampa de grasas. sulfúrico comercial al pozo absorbente colmatado disuelve las grasas adheridas a las paredes del pozo y permite que siga absorbiendo líquido por un tiempo relativamente corto, que varía desde varias semanas a algunos meses. La segunda solución, y que tal vez puede 50 Coeficientes de absorción del terreno. (Reglamen- to General de Alcantarillados Particulares, Chile).160
  • 160. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN Y HERRAMIENTAS Materiales Cantidad Herramientas Cantidad Piedra bola de 3” 0.25 Machete 1 Piedra bola de 2” 0.25 Azadón 1 Arena 0.5 Martillo 1 Tubo de PVC o Cemento Ø 4” variable Cincel 1 Cemento 1 Cucharas de albañilería 2 Piedrín 0.25 Metro 1 Serrucho 1 La siguiente figura ilustra lo mencionado SUMIDEROS Se conoce como aguas grises a todas aquellas que son producto del lavado de ropa y trastos, así como Para evitar problemas de de los redaderos. contaminación en la comunidad y poner en riesgo la salud de las personas es necesario eliminar los criaderos de zancudos y mosquitos, para evitar la transmisión de enfermedades. NO Esto se logra canalizando adecuadamente las aguas grises o sevidas hacia pozos de absorción o sumideros, dependiendo de la capacidad de filtración del suelo. El sumidero es un hoyo cuadrado que varía de 50 centímetros a 1 metro por lado, dependiendo del tipo de suelo, éste está lleno con piedras grandes y pequeñas, procurando qe quede espacio suficiente para que se filtre el agua y no se resbale el hoyo. El único mantenimiento que hay que hacerle al sumidero es revisar que el agua se esté filtrando en la tierra, si éste se rebalsa, sellar con una tapadera de concreto u construír otra. 6.8 ZANJAS DE De ese modo el efluente ABSORCIÓN/ ZANJA se purifica por la acción de las bacterias aerobias SANITARIA/ SISTEMA saprofitas que existen en DE DRENAJE el suelo y se infiltra por el terreno. Este sistema se utiliza Este es el método que se emplea con más de preferencia cuando hay acuíferos frecuencia cuando se trata de pequeñas relativamente superficiales y estratos casas. Consiste sencillamente en dispersar impermeables a poca profundidad, el efluente del depósito en la capa superior se recomiendan cuando la prueba de del terreno por medio de tuberías con juntas infiltración es mayor de 30 minutos para abiertas, colocadas en zanjas cubiertas de tierra. 161
  • 161. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD infiltrar 2.5 cms y menor de 60 minutos para El sistema de drenaje debe iniciarse a una infiltrar los 2.5 cms. distancia razonable de la fosa séptica, unido por un tubo impermeable de 3m de longitud Ventajas como mínimo, a fin de asegurar que la humedad no perjudique la resistencia del o Económico, fácil de hacer y el terreno donde se halla la fosa séptica. mantenimiento es mínimo. o Pueden construirse cerca de las Las cañerías que se usan para los sistemas viviendas. de drenajes tienen de 3” a 4” de diámetro y o Evita la contaminación y elimina los se colocan con pendiente de 0.16 a 0.50%. criaderos de zancudos y mosquitos La altura mínima del ripio bajo los tubos es de 0.15 a 0.20m. Desventajas Existen diferentes formas de colocar los tubos, lo cual está sujeto principalmente o No se puede utilizar si el subsuelo a la topografía y a las características del no es poroso terreno. La separación entre filas paralelas o El nivel de las aguas subterráneas no de tubos no debe ser inferior a 1.85m, deberá estar a menos de 1.20 metros recomendándose una distancia no inferior a de la superficie. 3.0m para el drenaje de 1m de profundidad. o No es aplicable en los suelos Los tubos de cemento comprimido pueden arcillosos impermeables ni en los reemplazarse por tubos perforados o porosos terrenos pantanosos. construidos con gravilla y cemento. Las zanjas de absorción o zanjas sanitarias Se diseñan diferentes formas de distribución se utilizan para aprovechar las aguas grises como por ejemplo, sistemas de tuberías con para riego, funcionando de la misma forma ramales paralelos, sistemas de pata de gallo que los sumideros, es decir, filtrando el agua u otro que permita el terreno. hacia la tierra. Otra forma de eliminar las aguas grises o servidas, es conducirlas con tubería de cemento de 4” sin unir y enterrada en zanjas de sesenta centímetros de profundidad, cuarenta centímetros de ancho y aproximadamente cinco metros de largo. Si no se cuenta con tubería de cemento, entonces se excavan zanjas de sesenta centímetros de profundidad, cuarenta centímetros de ancho y cinco metros de longitud, se rellenan con piedras, con las más grandes abajo y las mñas pequeñas arriba. El sistema de drenaje también se puede Para determinar la longitud de la cañería utilizar con buen éxito en campos de de drenaje se efectúa la misma prueba de deportes, jardines, prados, etc., ya que la absorción descrita para el pozo de absorción, capilaridad permite mantener una vegetación y con base en la siguiente tabla se puede conveniente. calcular la longitud correspondiente.162
  • 162. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES TABLA: COEFICIENTE DE ABSORCIÓN DEL TERRENO (CÁLCULO DEL SISTEMA DE DRENAJE/ ZANJA DE ABSORCIÓN) Superficie de absorción Longitud aproximada de la Indice de infiltración del necesaria, metros cuadrados cañería, 3 o 4” por persona, terreno, tiempo en minutos de fondo de zanja de absorción para un gasto de 190L/h/d requerido para que el agua por persona servida, para un y ancho de la zanja de descienda 2.5 cm. gasto de 190 L/h/d. 0.45m.51 2, o menos 2.30 m2 5.1m 3 2.80 6.2 4 3.25 7.2 5 3.50 7.8 10 4.65 10.4 15 5.35 11.9 30 7.00 15.5 45 8.45 18.8 60 9.30 20.7 Más de 60 No conveniente - 51 Para otro ancho de la zanja, el coeficiente K4 se encuentra dividiendo el valor dado en la segunda columna por el ancho de la zanja en metros. La longitud de la tubería del sistema de Para calcular las paredes de las zanjas drenaje o de la zanja de absorción se requeridas (en m2); se divide el caudal encuentra multiplicando K4 por el número del efluente en Litros /día entre la tasa de de personas: infiltración (L/m2/d). Recordemos que la zanja tiene dos lados, L = N x K4 para calcular la longitud de la zanja requerida, se divide la mitad del área de la Donde: pared entre la profundidad efectiva de la L = Largo total en metros de la zanja (la cual se considera normalmente de tubería del sistema de drenaje. 1 metro). N = número de personas servidas. K4 = coeficiente de absorción del La anterior figura ilustra los componentes terreno en metros por persona y sus dimensiones dentro de la zanja de infiltración, no olvidar que esta tecnología es aplicable cuando la napa freática no es muy alta, y si existe suficiente terreno para aprovechar el área del mismo. Un punto clave es la existencia y el cuidado de la fosa séptica, ya que sin ello , la vida de las zanjas de infiltración podría ser diezmada. 163
  • 163. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD Tratamiento de aguas residuales de sistemas que usan tuberias de desagues 6.9 BIOFILTRO52 El biofiltro es un humedal artificial de flujo superficial o subterráneo sembrado con Hay varios esquemas para tratar las aguas plantas de pantano en la superficie del lecho grises, dependiendo del uso final que se le filtrante, por donde las aguas residuales pretenda dar. Por ejemplo, los denominados pre tratadas fluyen en forma horizontal o “filtro jardinera” o “filtro biológico” vertical. consisten de una trampa que retiene las Durante su paso a través de las diferentes grasas provenientes (principalmente de zonas del lecho filtrante, el agua residual es la cocina) para luego conducirlo a una depurada por la acción de microorganismos jardinera impermeable, donde se siembran que se adhieren a la superficie, y por otros plantas de pantano, las cuales se nutren de procesos físicos como la filtración y la los fosfatos presentes en los detergentes sedimentación. Usualmente, los biofiltros y de la materia orgánica, permitiendo la son utilizados para poblaciones de hasta recuperación de hasta un 70% del agua, 10.000 habitantes. Se usan después de un la misma que puede ser utilizada para tratamiento primario (tanque séptico, Inhoff irrigación. El agua sale mucho más limpia o laguna). que cuando ingresó al filtro y puede ser utilizada para riego de árboles, jardines Los biofiltros constan principalmente de los o plantas de ornato. Del 30% restante, siguientes componentes: las plantas utilizan una parte para su crecimiento y se evapora otra.  Las plantas de pantano (ver figura siguiente) El tratamiento de aguas grises en el suelo es o Raíces que proporcionan una altamente eficiente porque posibilita vía o ruta hidráulica, llamada ampliar las áreas verdes en áreas donde rizósfera. no se puede realizar un tratamiento o Tratamiento aeróbico en la convencional permitiendo recargar los rizósfera, y anaeróbico en el mantos acuíferos, sembrar y mantener suelo circundante. plantas aun en tiempos de sequía.  El lecho filtrante 52 Rojas, Ricardo, CEPIS-OPS/OMS, “Tratamiento o Alta superficie de contacto para de Aguas Grises”. Presentación taller de tecnologías bacterias y adecuada capacidad de saneamiento, poblaciones rurales dispersas. de filtración. Girardot, Colombia, mayo 2006. Juncos Espadañas Carrizos Nivel del agua Influente Efluente Rizomas Suelo permeable Prof. 0.6 m nivel variable Pendiente 2-8 % Base impermeabilizante164
  • 164. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES o Alta resistencia física y química responsables de la degradación contra el desgaste. aeróbica y anaeróbica de la materia orgánica.  Microorganismos o Mas de dos mil diferentes tipos La siguiente figura presenta en detalle las de microorganismos presentes diferentes partes del biofiltro en el lecho filtrante.Principales BIOFILTRO DE FLUJO HORIZONTAL Macrófitass Canal de distribución Nivel del lecho filtrante del afluente al Biofiltro Cuerpo de piedra gruesa de 2” - 4” para drenaje del efluente Caja de recolección 90 cm Cuerpo de piedra gruesa (2 - 4 ) Lecho filtrante de piedrín o Tubería escoria volcánica de drenaje Al cuerpo receptor Capa impermeable de o riego agrícola arcilla compacta 6.9.1 Filtros Jardinera53 La sección central o intermedia se rellena de arena mezclada con tierra y es donde se Como ya se mencionó, inicialmente las siembran las plantas de pantano. En esta aguas grises se reciben en una trampa de sección se atrapan los sólidos más pequeños grasas. La trampa tiene dos funciones: y el agua fluye lentamente, lo que aumenta retener las grasas, que forman una nata en la el tiempo de retención del filtro. Este factor superficie del agua, y sedimentar los sólidos, es muy importante ya que entre más tiempo que asientan en el fondo. De esta forma, la pase el agua dentro del filtro, mayor será su trampa protege el filtro, pues evita que éste tratamiento. se tape. Diseño del Filtro Jardinera El agua previamente tratada sale de la trampa de grasas y se dirige hacia una Para una familia de 4 a 5 personas, debe jardinera impermeable que cuenta con calcularse un metro cúbico de volumen total tres secciones. Las secciones de entrada de jardinera, con una profundidad interior no y salida están rellenas de material grueso mayor a 60 cm. Por ejemplo, las jardineras (grava volcánica o porosa es aconsejable) y podrían tener las siguientes medidas: 2 x 1 sirve para distribuir el agua uniformemente x 0.5m o 1.5 x 1.33 x 0.5m (largo, ancho y cuando ésta entra y sale del filtro. De alto, respectivamente). preferencia se debe seleccionar el material de mayor diámetro en la entrada para Se recomienda construir la jardinera de prolongar su vida útil. tabique, con repellado fino al interior y con un firme de 5 cm. También es recomendable 53 Buenfil, Jacinto, Biofiltro, La Jardinera que Filtra construir el firme con una leve pendiente Aguas Grises para Reciclarlas. El Taller de Artes para garantizar el escurrimiento adecuado y Oficios AC, -Sarar transformación SC., México, del agua. 2006. 10 páginas. 165
  • 165. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD En la siguiente figura podemos notar lo a unos 5 cm debajo del borde. En el importante que es construir previamente interior, la entrada de agua puede hacerse una trampa de grasas además, apreciamos de dos formas: directamente dentro del dimensiones y componentes del filtro material filtrante (grava volcánica o porosa) jardinera. o conectando un tubo de distribución –un tubo de PVC de dos pulgadas, con La entrada del agua pretratada (proveniente perforaciones hechas con taladro y broca, de de la trampa de grasas) debe quedar en la aproximadamente 0.5 cm, espaciadas cada 4 parte superior de la jardinera, de preferencia o 5 cm a todo lo largo del mismo. El tubo de distribución se conecta al tubo Se recomienda que las secciones de grava de entrada por medio de un cople y en el volcánica sean cada una de 1/6 de la otro extremo se coloca una tapa de PVC. longitud del total y la de arena con tierra los Hay que instalarlo sobre la grava volcánica, 2/3 restantes. Las plantas se pueden sembrar con una leve pendiente y colocar las sobre todo el filtro, aunque es más fácil perforaciones hacia abajo para que el agua hacerlo en la sección de arena con tierra. fluya por cada una de ellas. La ventaja Cabe mencionar que es suficiente con del tubo de distribución es que el agua se sembrar una planta de cada tipo porque esparce de manera uniforme a lo largo del después se extenderán a lo largo del filtro. filtro, pero necesita un flujo más o menos Las plantas que se utilizan comúnmente constante para funcionar adecuadamente. son: tare, aguayana, hoja elegante, caladio, jengibre ornamental, platanillo, alcatraz, La salida del filtro se coloca sobre el firme, agapanto, galatea, papiro y tule. De utilizando un tuvo de PVC de 2 pulgadas. preferencia hay que utilizar plantas nativas El agua se puede dirigir a un área de riego o de la región. hacia un árbol. Alternativamente, se puede construir un pequeño registro (más abajo Para un mejor desarrollo de este filtro que la salida). Para controlar el nivel del recomendamos considerar lo que se agua dentro del filtro se puede conectar indica en el siguiente cuadro, en donde una manguera flexible al tubo de salida y se especifican los materiales, su unidad y colocarla dentro del registro para que ahí cantidad necesaria para su construcción. se descargue el agua. Al subir o bajar la manguera, sube o baja el nivel del agua del filtro (ver figura anterior).166
  • 166. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES MATERIALES REQUERIDOS PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL SISTEMA CANTIDAD UNIDAD MATERIAL 1 Bulto Cemento 2 Bultos Mortero 250 Piezas Tabique 1 m3 Arena 1 m3 Grava volcánica o porosa 4 Costales Tierra 5 Piezas PVC de 2”54 1 Pieza Tapa de PVC de 2” 1 Pieza “T” de 2” 4 m lineal Tubo PVC de 2”55 Tablones de madera usados de 2 Piezas 0.5 x 1.0 m. 5-10 Plantas De platano 1 Lata Pegamento PVC OPCIONAL 1 Pieza Cople PVC de 2” 1 Pieza Tapa PVC de 2” 1 m lineal Tubo PVC de 2” 1 Unidad Tina de plástico 1 m lineal Manguera flexible de 2” Impermeabilizante para 1 Litro cemento. 54 No incluye todas las conexiones previas al filtro. 55 Dependiendo de la distancia entre la trampa de grasas y el filtro jardinera. Construcción del Filtro Jardinera 1) Nivelar y compactar una superficie con dimensiones similares a las sugeridas anteriormente, tomando en cuenta que son medidas interiores. Por ejemplo, para el filtro de 2 x 1 x 0.5 m (largo x ancho x alto respectivamente), se necesita una superficie de 2.3 x 1.3 m para permitir el desplante de los muros de tabique. Tome en cuenta que para un filtro de 1 metro por 2 metros, el desplante es de 1.3 metros por 2.3 metros. 167
  • 167. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 2) Desplantar muros de tabique cuatrapeados Nótese que se muestra la entrada de un tubo de distribución (ver paso 3, construcción filtro jardinera) en las esquinas hasta una altura de 50 cm. Prever la entrada y la salida del filtro- jardinera, como se muestra en la figura. 3) Repellar con cemento pulido fino todo el interior del filtro; si así lo desea, agregar a la mezcla el impermeabilizante para cemento. Permitir suficiente tiempo de secado (por lo menos un día). 4) Para determinar las zonas de grava volcánica (tezontle), medir la longitud total interior del filtro y dividirla en 6. Por ejemplo, si la longitud interior es de 2m, las zonas de grava volcánica medirán 33 cm de Salida de agua tratada lista para riego largo y la sección intermedia, 1.33 m. Trampas de grasas Filtro de jardinera Sección 1: Tezontle de mayor tamaño L1 = 1/6 L Entrada Sección 2: Mezcla de arenas con de aguas tierra L2 = 2/3 L jabonosas Sección 3: Tezontle de Menor Registro tamaño L3 = 1/6L Nótese que se muestra la entrada directa para captar a la sección 1 de tezontle (Ver paso 8 construcción filtro jardinera) el agua que sale Planta esquemática de la trampa de grasas y filtro jardinera. 5) Una vez delimitadas las distintas zonas, Por ejemplo, poner algunas paladas de grava colocar tablones transversalmente dentro volcánica (tezontle) en la sección 1, una del filtro para que actúen como barreras carretilla de mezcla de arena y tierra en la temporales mientras éste se rellena. sección 2 y algunas paladas de tezontle en la sección 3. Avanzar hasta unos 10 cm del 6) Mezclar uniformemente la arena con borde del filtro. tierra en proporción de 4 partes de arena por 1 parte de tierra. 8) Cuidar que el líquido proveniente de la trampa entre de forma directa al filtro, 7) Rellenar las secciones alternativamente asegúrese que el tubo quede ahogado en para que el peso de cada material mantenga la parte central superior de la capa de la en su lugar los tablones. sección 1, tal como se observa en la figura que muestra la planta esquemática de la trampa de grasas y filtro jardinera. Por otro lado, si prefiere que el agua pretratada se distribuya en el filtro por medio 4 partes de arena 1 parte de arena de un tubo perforado, este debe construirse de la siguiente manera:168
  • 168. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES a) acortar un tubo de PVC de 2 11) Remover los tablones. pulgadas, del ancho del filtro. b) marcar una línea horizontal a lo largo 12) Conectar la salida de la trampa de grasas del tubo, que sirva de guía para hacer con la entrada del filtro por medio de un las perforaciones. tubo de PVC de 2 pulgadas, evitando lo c) Perforar cada 5cm, con una broca de más posible, codos, desviaciones y cambios aproximadamente 0.5 cm de diámetro. d) tapar una extremidad del tubo abruptos del nivel (subidas y bajadas). Antes perforado (es posible que se tenga que de la sección del tubo que sube a la entrada calentar el tubo para colocar la tapa). del filtro, es recomendable colocar una “T” e) conectar el tubo perforado, por con su respectiva tapa, para que sirva de medio de un cople, al tubo de entrada acceso al tubo en caso de que se tape por del filtro, asegurándose que las exceso de sólidos. perforaciones queden hacia abajo y que exista una leve pendiente. 13) Pegar todas las conexiones con pegamento para PVC, excepto las del 9) En la sección 2, sembrar las plantas, tubo de distribución (las perforaciones tomando en cuenta que el tallo no debe se pueden tapar eventualmente y es quedar demasiado profundo. recomendable poder quitarlo para poder darle mantenimiento). 10) Terminar de rellenar las secciones hasta el borde del filtro. Si así se desea, la última capa de la sección 2 puede ser de tierra. Mantenimiento del Filtro Jardinera 6.10 LAGUNAS DE Es como el de una jardinera normal. Las ESTABILIZACION56 plantas se deben podar regularmente, pues al podarlas, absorben más nutrientes para Las lagunas de estabilización son el desarrollar nuevas ramas y hojas. proceso de tratamiento de desagües más comúnmente utilizado para pequeñas Eventualmente en un período de 5 a 10 años, comunidades en la Región Latinoamericana el filtro se puede obstruir con la acumulación y del Caribe. de sólidos. Cuando esto sucede, se puede apreciar que el agua desborda por la parte Es un proceso de estabilización natural superior del filtro en vez de fluir por el tubo que consiste en mantener el desagüe en de salida. Esto indica que el material filtrante las lagunas por un período de retención saturado (la grava volcánica o tezontle y la suficientemente elevado hasta lograr la mezcla de arena con tierra) debe cambiarse estabilización de la materia orgánica, por material nuevo. Se puede intentar a través de la simbiosis entre las algas primero reemplazar la sección de tezontle en productoras de oxígeno y las bacterias la entrada (ver figura en item 6.9) y observar que lo utilizan para metabolizar la materia si el flujo mejora. De no ser así, habrá que orgánica produciendo CO2, que a su vez lo reemplazar todas las secciones. consumen las algas. Un sistema de lagunas de estabilización opera bajo condiciones En general, se debe tener cuidado con los totalmente naturales. productos de limpieza utilizados en el hogar, ya que pueden ser nocivos para las plantas. 56 Fuente: OPS Area de desarrollo sostenible y salud De preferencia deben utilizarse jabones ambiental. CEPIS. Asociación Servicios educativos Rurales. Guía de orientación en saneamiento básico biodegradables y no abusar de químicos (por para alcaldías de municipios rurales y pequeñas ejemplo, el cloro). comunidades. Lima, Setiembre 2009 169
  • 169. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD A pesar de su simplicidad, las lagunas de estabilización requieren un mínimo de operación y mantenimiento. Para garantizar su buen funcionamiento, es necesario remover la materia flotante (grasas y desechos) de las lagunas facultativas, retirar las malezas que crezcan en los taludes y eliminar la vegetación en el interior de los estanques. En casos de sobrecarga y mal funcionamiento, es necesario desviar el desagüe de la laguna hasta su recuperación. En cuanto al mantenimiento, los lodos acumulados en el fondo de las lagunas deben ser removidos periódicamente. La limpieza se efectúa dejando de operar la laguna , drenando su contenido y secando el lodo antes de su remoción. Durante estos períodos, el desagüe debe ser desviado a otra unidad. LAGUNAS DE ESTABILIZACIÓN170
  • 170. CAPITULO 6: TECNOLOGÍAS PARA DISPOSICION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES Fotografía cortesía de Carlos Oajaca 171
  • 171. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 7CAPÍTULO TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS Fotografía cortesía de Guillermo Hegel172
  • 172. CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL CAPITULO VIII MISCELANEOS EN ESTE CAPÍTULO57 se describe cómo preparar el compost en forma casera y a nivel comunitario. Luego, se explica en detalle como diseñar, operar y mantener un relleno sanitario manual. 7.1 COMPOST CASERO de maduración mediante reposo con o sin lombrices, la cual dura otros tres meses. El cómpost es un producto que se obtiene de 7.1.1 Preparación en forma la descomposición de la basura orgánica, el confinada cual puede ser muy útil para abonar nuestras tierras, jardines y plantas. Puede prepararse Para preparar el cómpost en forma confinada en forma confinada, al aire libre o con el se recomienda considerar los siguientes uso de lombrices para obtener un abono pasos: de mejor calidad. Este producto no es un fertilizante sino un abono muy similar en  Separar con cuidado la basura contenido de nutrientes al estiércol. orgánica de la inorgánica  Excavar un hueco de 80cm x 80 cm Las bacterias que ya vienen en la basura (y x 60 cm de profundidad o usar uno las lombrices en el caso de la lombricultura) o dos barriles o tambores de 200 son las encargadas de transformar la materia litros, de acero o plástico orgánica en composta. Para desarrollar su  Partir las partes gruesas de la basura labor las bacterias requieren de alimento con machete o con azadón (la basura orgánica), de humedad (la  Colocar la basura orgánica en los cual ya existe en la basura orgánica) y de barriles agregándole si se tiene, un oxígeno (el cual está en el aire atrapado poco de estiércol y desechos de entre las partículas de la basura). Hay jardinería. dos etapas en el proceso, la de producción  Una vez por semana remover la de compost fresco y la de maduración. En basura con una barreta o varilla de la primera, que dura unos tres meses, se acero para permitir que entre aire produce el compost fresco y la actividad de a la mezcla para que las bacterias las bacterias al degradar la materia orgánica puedan trabajar. Se puede mejorar produce calor, lo que eleva la temperatura la inclusión de aire haciendo del material a más de 60 grados, temperatura perforaciones en las paredes a la cual mueren la mayoría de las bacterias patógenas. Posteriormente viene la etapa 57 Autor: Francisco Zepeda 173
  • 173. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD del barril para poder encajar la durante unos dos o tres meses más. varilla y permitir la entrada de aire  El cómpost maduro se tamiza en una horizontalmente. Incluso se puede malla antes de usarlo en jardinería o trasvasar el material de un barril a agricultura fina. otro.  Si la mezcla está muy seca, rociar con agua  Después de tres meses ya está listo el cómpost fresco, dejarlo reposar unos dos o tres meses más para madurarlo. Si se quiere usar el barril para preparar mas cómpost, El material fino que se obtiene en el tamizado está listo se puede voltear y dejar madurar el para usarse como abono, y el material grueso vuelve compost en forma de montoncito al montículo de cómpost. triangular.  El cómpost maduro se tamiza en una 7.1.3 Preparación de cómpost malla antes de usarlo en jardinería o mediante lombricultura agricultura fina. Los primeros pasos son casi los mismos a 7.1.2 Preparación al aire libre cualquiera de los procesos anteriores hasta obtener un compost fresco, es decir: Los pasos para obtener cómpost al aire libre son los siguientes:  Separar las basuras orgánicas de las inorgánicas  Separar con cuidado la basura  Partir las partes gruesas de la basura orgánica de la inorgánica  Colocar la mezcla en el barril o en  En un rincón lejano del jardín se el montoncito triangular según el acondiciona el área física para la método que se quiera usar. preparación del cómpost  Cada semana durante el primer  Se parten las partes gruesas de la mes y cada dos semanas durante el basura con machete o con azadón segundo mes se incluye aire ya sea  Se colocan los desechos de cocina, removiendo con varilla o volteando los de jardinería y estiércoles si con pala según el proceso que se los hay en forma de montículo use. La única diferencia es que solo triangular sobre un lecho de ladrillo, se deja dos meses en vez de tres madera o concreto.  Preparar dos lechos de madera,  Una vez por semana durante ladrillo o concreto de 1 metro x 1 el primer mes y una vez cada metro con 30 cm de profundidad dos semanas en los dos meses uno junto al otro. Se pueden usar siguientes, se traspalea la mezcla bandejas que se encuentren en el a un ladito de modo que el centro mercado, por ejemplo de 40cm x 40 del montón quede adentro y las cm x 30 cm. de profundidad. partes interiores queden ahora  Colocar el compost fresco de en la superficie. De esta manera dos meses en uno de los lechos se incluye aire a la mezcla para (o en varias bandejas) agregar que puedan seguir trabajando las lombrices (roja californiana o las bacterias. Si está muy seco el eisenia foétida) y dejar un tiempo material se rocía con agua hasta que las lombrices transformen  Después de 3 meses el compost la materia orgánica restante. fresco ya está listo y se deja madurar  El excremento de las lombrices174
  • 174. CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS será el contenido principal del tenido problemas graves para encontrar un lombricómpost. mercado para el producto. Por lo anterior se  Cuando ya está listo el cómpost se recomienda producir primero una cantidad no coloca compost fresco en el lecho muy grande de compost para tantear el posible contiguo y se espera a que las mercado. lombrices emigren solas a la nueva fuente de alimento. 7.2.1 Método de montículos  En el caso de las bandejas, junto o pilas a cada bandeja se coloca otra con cómpost fresco para que las Los pasos para producir compost a nivel lombrices emigren. En algunos comunitario son: casos se pueden usar bandejas perforadas en el fondo, colocándose  Realizar una campaña educativa la nueva bandeja debajo de para que la gente separe su basura en la ya terminada para que las orgánica (aproximadamente el 50%) lombrices emigren a través de las e inorgánica. Se ha comprobado que perforaciones hacia la nueva fuente se requieren campañas periódicas de alimento. porque la gente después de la  Esto dura unos tres meses más y campaña empieza a disminuir su cuando empiezan a emigrar las compromiso. lombrices por falta de alimento, el  Llevar la basura inorgánica (siempre proceso se considera terminado. mezclada con un poco de orgánica) El lombricómpost, que es de una a un relleno sanitario, donde si hay excelente calidad, se tamiza y se usa mercado cercano se pueden separar en jardinería o en cultivos finos. los reciclables (entre 2 y 10%) y enterrar sanitariamente el resto. 7.2 COMPOST  Preparar un terreno municipal o comunitario para la plantita de COMUNITARIO EN EL producción de compost. Debe estar MEDIO RURAL cercado para impedir la entrada de animales, tener una caseta para un guardia y almacén para herramientas En el caso de querer producir compost a y para reciclables si los hay. También nivel comunitario rural se aplican los debe contarse con un almacen para el mismos principios que en el compost casero, compost terminado. es decir que las bacterias tienen que tener las  Para el proceso de compostéo mejores condiciones en cuanto al alimento deben prepararse plataformas de o sustrato, a la humedad y a una fuente de concreto de 4m x10 m para formar oxígeno que es el aire. sobre ellas los los montículos o pilas. Las plataformas deben tener A nivel rural se usan los métodos de una pendiente y canaletas para el montículos y el de lombricultura. Para esto posible escurrimiento de líquidos. se supone que en la comunidad existe un Las canaletas deben desembocar sistema de recolección de basura ya sea en una fosa que pueda ser vaciada domiciliario o mediante la colocación de periódicamente. contenedores en puntos estratégicos de la  La basura orgánica recibida se va localidad. colocando en montículos sobre la plataforma o en forma de montículos Las experiencias de Latinoamérica en la alargados de tres o cuatro metros de producción de compost han sido exitosas largo en el caso de que se tenga mucha técnicamente, pero en lo económico han basura. 175
  • 175. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD  De forma similar al compostéo  A los tres meses el compost fresco casero los montículos o pilas ya está listo y se debe madurar otros se voltean mediante traspaleo dos o tres meses más ya sin voltear. semanalmente durante el primer mes  El cómpost se tamiza y se almacena, y cada dos semanas durante los dos o se usa para cultivos finos o meses restantes. jardinería, o se embolsa para su venta si hay mercado. PROCESAMIENTO MANUAL DE LA MATERIA ORGANICA EN PILAS PARA LA PRODUCCION DE COMPOST 7.2.2 Producción de  El compost fresco se coloca en lombricómpost en planta el primer lecho, y se agregan las lombrices. El proceso de Al igual que en el caso anterior el proceso transformación de la materia de producción de compost tiene los orgánica se inicia y después de unos mismos principios teóricos que el compost tres meses más, cuando el compost casero, es decir debe existir el sustrato o está listo, se coloca compost fresco alimento, la humedad, y el oxígeno para la en el lecho contiguo y se espera transformación de la materia orgánica en a que las lombrices emigren a abono. la nueva fuente de alimento. El proceso se repite indefinidamente Los pasos necesarios para su producción son: pasando de un lecho a otro.  El compost ya listo dejado por las  Al igual que en la producción de lombrices se tamiza y se usa en lombricómpost casero se prepara jardinería o cultivos finos, o se compost fresco de dos meses. embolsa para su venta si se logra  A la planta descrita en el item 7.2.1 abrir un mercado.. se le agregan dos lechos contiguos de concreto o ladrillo de 1 metro En las siguientes fotografías se puede ver de ancho x 30 cm de profundidad el proceso de reciclaje de estiércol bovino y varios metros de largo según la en la producción de lombriz Coqueta Roja. cantidad de basura. Pueden ser de 5 Lugar:Finca Pradera Roja, Estado Ciudad de a 10 metros de largo. Cuba, cortesía Sr. Oscar Rolando Marroquín de AURSA176
  • 176. CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS A continuación se muestra como el protegidos y nutridos con lombricompost) lombricompost se incorpora en los cultivos donde se producen hortalizas, frutales y organopónicos (suelos transportados, pastos para alimentación animal 7.3 RELLENO económicas, no están en la capacidad de adquirir el equipo pesado que se usa en un SANITARIO MANUAL58 relleno sanitario convencional debido a sus altos costos de operación y mantenimiento. Es una adaptación del relleno sanitario El término manual se refiere a que la convencional, la cual se usa en pequeñas operación de compactación y confinamiento poblaciones que por la cantidad y el tipo de los residuos puede realizarse con el de residuos que producen –menos de 15 apoyo de una cuadrilla de hombres y el toneladas/día-, además de sus condiciones empleo de algunas herramientas. 58 Fuente: Jaramillo, Jorge, Guía para el diseño, Al igual que en el relleno sanitario construcción y operación de rellenos sanitarios convencional, el diseño, operación y manuales,CEPIS, OPS/PMS, Universidad de Antio- mantenimiento de un relleno sanitario manual quía, Colombia, 2007. 287 páginas es generalmente responsabilidad municipal. 177
  • 177. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 7.3.1 Estudios de campo Para rellenos sanitarios manuales es y diseño necesario hacer el mismo tipo de estudios que para los rellenos convencionales. En el siguiente gráfico se ilustran los pasos a seguir. 1. Identificación del sitio por 2. Análisis de las condiciones rellenar y sus alrededores hidrológicas 3. Levantamiento topográfico 4. Elaboración del diseño 5. Análisis de costos 6. Presentación del proyecto a las autoridades178
  • 178. CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS 7.3.2 Preparación del terreno y Al igual que en el punto anterior, en la construcción de obras siguiente figura se ilustran gráficamente los pasos a seguir para las obras de construcción del relleno. 1. Limpieza y 2. Construcción de la 3. Encerramiento del desmonte vía de acceso directa terreno 4. Siembra de árboles 5. Construcción del 6. Preparación del suelo en el perímetro drenaje perimétrico de soporte 7. Construcción de 8. Preparación del 9. Construcción de la caseta drenajes internos drenaje de gases de control e instalaciones 10. Excavación de po- 11. Diseño y ubicación del 12. Visitas con los líderes de zos de monitoreo cartel de identificación la comunidad vecina 179
  • 179. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD 7.3.3 Operación y De forma similar, a continuación se mantenimiento de los rellenos muestran los pasos necesarios para una sanitarios manuales correcta operación del relleno. 1. Adquisición de herramientas 2. Compra de los elementos de protec- ción de los trabajadores 4. Clausura del (de los) botadero (s) 3. Inicio de la operación del relleno 5. Mantenimiento permanente 6. Preparación del presupuesto anual180
  • 180. CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS PARA RESIDUOS SÓLIDOS 7.3.4 Diseño a detalle de un La primera presentará menos Relleno Sanitario Manual exigencias por ser reducida, si bien la recolección resulta más difícil. Una vez legalizada la propiedad del En cambio, la producción urbana es terreno, se puede proceder a contratar los mayor por razones de concentración, estudios y diseño del relleno sanitario y aumento de población y desarrollo su infraestructura. Para estos estudios, el tecnológico y urbanístico. proyectista o contratista deberá recopilar la información básica que se describe mas • Proyección de la población: adelante y realizar necesariamente una o Para poder calcular la cantidad de varias visitas de campo a fin de reconocer el residuos sólidos municipales (RSM) terreno. que se deberá disponer diaria y anualmente a lo largo de la vida Para evaluar el sitio, el técnico llevará útil del relleno sanitario, es muy consigo el plano topográfico, el cual debe importante estimar la población contener la descripción original del terreno futura que tendrá la comunidad por (alturas y depresiones), un gráfico o cuadro lo menos en los próximos 5 a 10 que indique las cantidades de residuos que años, El crecimiento de la población se estima se acumularán entre los próximos se estima por métodos matemáticos, 5 a 10 años, y la tierra necesaria como o bien vaciando los datos censales cobertura. en una gráfica y haciendo una “proyección” de la curva dibujada. La visita es importante para identificar la zona de llenado y sus alrededores, así como A continuación, un ejemplo matemático para ubicar el lugar en que se construirán referido al crecimiento geométrico; es las obras de infraestructura y construcciones decir, al de las poblaciones biológicas en auxiliares que serán necesarias, tales como expansión, para lo cual se asume una tasa de el trazo de la vía de acceso, los drenajes, el crecimiento constante. patio de maniobras, la caseta de vigilancia. La siguiente expresión nos muestra su En esta etapa, además, se evalúa el cálculo: método de relleno, la fuente del material de cobertura, la distribución y el diseño de Pf = Po (1 + r)n terraplenes de residuos para finalmente, empezar a definir la secuencia de Donde: construcción. Pf = Población futura. Po = población actual. INFORMACIÓN BÁSICA r = tasa de crecimiento de la población n = (tfinal – tinicial) intervalo en años. Aspectos demográficos t = variable tiempo (en años). • Población: Es necesario conocer Sin embargo, se recomienda comparar los el número de habitantes meta para resultados que se obtengan aplicando esta definir las cantidades de residuos fórmula , con otros métodos de proyección sólidos municipales (RSM) que se de población. han de disponer. Hay que anotar que al estimar la producción de estos residuos se debe discriminar entre la producción rural y urbana. 181
  • 181. 182 VOLUMEN Y ÁREA REQUERIDA PARA EL RELLENO SANITARIO Cantidad de residuos sólidos Volumen (m3) Área requerida (m2) Residuos ppc Material de Población sólidos Relleno sanitario Año kg/hab/ cobertura m3 Residuos (hab) compactados dia Diaria Anual t/ Acumulado Sólidos Relleno Total (kg/día) año (t) estabilizados AR AI Diaria Anual Diaria Anual (m3/año)