O documento discute a importância da agricultura sustentável e da defesa vegetal para a produção agrícola mundial até 2030. Ele aborda os desafios da agricultura em relação ao abastecimento alimentar, mudanças climáticas e sustentabilidade, e defende o uso responsável de defensivos agrícolas e biotecnologia para aumentar a produtividade de forma ambientalmente correta.
Agricultura Mundial 2030: Produção Sustentável e Defesa Vegetal
1. AGRICULTURA MUNDIAL 2030
Produção Sustentável e Defesa Vegetal
J. O. Menten, H. Calaça, D. Flôres e T. D. Martins
3 ª CROP WORLD SOUTH AMERICA 22 a 23 de Maio/2012
2. CONSELHO CIENTÍFICO PARA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
Sociedade Civil – Entidade Privada – Natureza Associativa
Constituição: 15/04/2011
• Profissionais de diferentes formações e áreas de atuação que
comungam do objetivo de pugnar pela sustentabilidade da agricultura
brasileira.
Objetivos
• Discutir temas relacionados a sustentabilidade da agricultura e se
posicionar de maneira clara sobre o assunto.
• Apresentar à sociedade fatos concretos, lastreados em verdades
científicas.
3. Os dez maiores problemas para a humanidade
nos próximos 50 anos
1. ENERGIA
2. ALIMENTOS
3. ÁGUA
4. MEIO AMBIENTE
5. POBREZA “AGRO”
6. EDUCAÇÃO
7. DEMOCRACIA
8. POPULAÇÃO
9. DOENÇAS
10. TERRORISMO & GUERRA
Fonte: Alan G. MacDiarmid apud Roberto Rodrigues em: AGRONEGÓCIO BRASILEIRO - Perspectivas
no Novo Cenário Mundial, 2009.
4. AGRO
Antes da Porteira
(insumos, equipamentos, serviços)
Dentro da Porteira
(do preparo de solo à colheita)
Depois da Porteira
(transporte, armazenagem, industrialização, distribuição,
comercialização)
5. Importância do AGRO
Energia
Alimento Ornamentais
AGRO
Medicinais/
tendências
Fibras
condimentares
Aumento do Consumo Alteração da Matriz Energética
Novos Padrões de Alimentação Exigências quanto à Qualidade
6. Tendência:
Novos padrões de alimentação
Crescimento da população mundial - 2030
9
Taxa de crescimento: 1,1 % / ano
bilhões de pessoas
8
7
6
5
2002
2009
2017
2025
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2026
2027
2028
2029
2030
Crescimento anual dos últimos 30 anos foi de 1,7%...
Fonte: FAO, 2002. World agriculture 2030: Main findings.
7. Tendência:
Novos padrões de alimentação
Consumo per capita de alimentos no Mundo
Substituição de cereais e amidos por carnes, lácteos, doces, frutas, alimentos
processados...
Elaboração: ICONE
Fonte: FAO, 2006. Nota: não foram incluídos os cereais utilizados para a fabricação de ração animal
8. Tendência:
Alteração da Matriz Energética
Desafio para a humanidade: DIVERSIFICAR AS FONTES DE ENERGIA
Até 2030, a demanda mundial por energia deverá crescer 58%.
Fontes: Nakícenovic, Grübler and MaConald, 1998 e Energy Information Administration - EIA/USA
9. Importância do AGRO
Segmento “AGRO” é um dos mais demandados
quanto a:
SUSTENTABILIDADE
Econômica Ambiental
Social
(economicamente (ambientalmente
(socialmente justo)
viável) sustentável)
10. Relevância da Agricultura
Produtividade / tecnologia
Geração de emprego e renda
Fixação do homem no campo / sucessão
Melhoria na qualidade de vida
Economia verde
Respeito ao ambiente
Sequestro de carbono / redução de GEE
11. Avanços da Agricultura
Plantio Direto
Agroconhecimento
ILP / ILPF
Agricultura de precisão
Imagem / reputação
Certificação / rastreabilidade
12. Desafios do AGRO
Legislação ambiental
Legislação trabalhista
Infraestrutura
Política Fundiária /Segurança
Crédito rural
Seguro rural
Negociação Internacional
Tributação
Pesquisa Agropecuária
Fitossanidade
13. Grandes Desafios
FITOSSANIDADE
*Mensuração da
Importância*
Econômica Ambiental Social
14. Grandes Desafios
DANOS NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA MUNDIAL POR PRAGAS
Danos evitados
pela proteção Produção sem Danos reais apesar
dos cultivos proteção do cultivo da proteção de
cultivos
(produtos
fitossanitários)
0% Plantas daninhas
13,2%
Plantas daninhas
16,4% 27,6% 30,3%
Insetos + ácaros
15,6%
Insetos + ácaros
7,1%
42,1% Fitopatógenos 13,3%
Fitopatógenos 4,2%
15. Ferrugem asiática da soja
DANOS E PERDAS – BRASIL 2001/02- 2010/2011
TON (mi) US$ (bi)
Redução produção (2001/02 - 2008/09)
15,2 3,7
Custo da ferrugem
(Fungicida, Aplicação, Perda US$ (bi)
Grãos, Perda Arrecadação) 19,2
Fonte: Embrapa Soja, 2011
16. Benefícios do Manejo de Pragas
1. QUÍMICO
- Manejo de Pragas no Brasil
2. ERRADICAÇÃO
- Greening - citros
3. MEDIDAS QUARENTENÁRIAS
- Striga sp. – feijão caupi
- Globodera rostochiensis - batata
17. DANOS EVITADOS PELO USO DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
0%
Danos evitados
pela proteção Produção sem
48% 52% Proteção de
dos cultivos
(produtos Cultivos
fitossanitários)
42,1%
BRASIL, 2011
VBP = R$ 200 Bi
R$ 96 Bi R$ 104 Bi
18. Sustentabilidade Econômica da Agricultura
Custo
Tecnologia < Incremento
Obtido
• Produtos
R$ 14,5 Bi
• Aplicação
• (35% do produto)
R$ 5,1 Bi
R$ 19,6 Bi R$ 96 Bi
Benefício Econômico = R$ 76,4 Bi
Custo/ Benefício 1:5
19. Erradicação
CITROS: HLB (GREENING) – S. PAULO
2009 -2028
VALOR DA PRODUÇÃO R$Bi
• Com Programa Fitossanitário 40,9
• Sem Progama Fitossanitário 22,6
Custo Programa Fitossanitário Benefício
R$ 4,6 bi < R$ 18,3 bi
Custo/ Benefício 1:4 Fonte: Miranda et al., 2011
24. Proteção de Plantas: Tendências
1. Melhoramento Genético
1.1 Cultivares Resistentes a Pragas
- Convencionais
- Transgênicos
1.2 Cultivares Resistentes a Herbicidas
- Mutantes
- Transgênicos
25. Proteção de Plantas: Tendências
Transgênicos resistentes a pragas
• Lagartas
- Milho
- Algodão
- Soja
• Virus
- Feijão (BGMV – vírus do mosaico dourado do feijoeiro)
- Mamão (PRSV) – vírus da mancha anelar do mamoeiro)
• Inseto vetor
- Citros (Diaphorina citri – greening)
26. Proteção de Plantas: Tendências
Transgênicos resistentes/tolerantes a herbicidas
• Glifosato
- Milho
- Algodão
- Soja
- Canola
• Glufosinato de Amônio
- Soja
- Algodão
27. Estudo sobre impacto dos transgênicos
Brasil 2011
Retorno financeiro para cada R$ 1,00 investido:
Algodão R$3,59
Milho R$2,61
Soja R$1,59
Benefícios ambientais projetados para os próximos 10 anos
representam:
- 3,8 milhões de toneladas
ou
- 40 milhões de litros de combustíveis fósseis
Economia de 149 milhões de litros d’água = abastecimento de 3,4 milhões de
pessoas
Fonte: Célere Consultoria / ABRASEM 2011
28. Proteção de Plantas: Tendências
2. Defensivos Agrícolas
- novas moléculas
* perfil toxicológico e ambiental amigáveis
* novos mecanismos de ação
(manejo da resistência de pragas a defensivos).
- novas formulações * segurança e saúde do aplicador
* poluição do solo, água e ar
- tecnologia de aplicação * redução dos volumes aplicados
29. Proteção de Plantas: Tendências
Novos ingredientes ativos introduzidos por ano desde 1950
Fonte: Phillips McDougall, Trends in Industry Research & Development, AgriService nº150, April 2012
31. Proteção de Plantas: Tendências
3. Controle Biológico e Microbiológico
- predação
- parasitismo
- antagonismo
- competição
32. Proteção de Plantas: Tendências
4. Defesa Fitossanitária
- trânsito de materiais vegetais (ARP)
- sanidade de materiais de propagação
- legislação
5. Certificação / segurança alimentar
- resíduos químicos
- contaminantes (microbianos; toxinas)
33. Fitossanidade: Demandas prementes
*ESCLARECER A SOCIEDADE QUE Ée Treinamento
Educação POSSÍVEL
Pesquisa, Desenvolvimento
PRODUZIR ALIMENTOS SEGUROS USANDO
e Inovação
DEFENSIVOS AGRÍCOLAS*
*Educação em Defesa Vegetal
- sociedade urbana
- ensino Fundamental e Médio
* Privada
*Ensino profissional
* Pública
- técnico
- superior
* Transferência de tecnologia
*Extensão rural
- BPA
- MIP
- Uso Correto e Seguro de Defensivos
34. “Alimentar o mundo tem sido possível devido à
tecnologia agrícola”.
Dr. Norman Borlaug ,
‘Pai da Revolução Verde’; Ganhador do Prêmio Nobel da Paz.
Obrigado!
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