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Dia 4 - Simposio 3 - Desafios técnicos para o uso de SAFs na recuperação de áreas degradadas - Henrique Mugueitio
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Dia 4 - Simposio 3 - Desafios técnicos para o uso de SAFs na recuperação de áreas degradadas - Henrique Mugueitio

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  • 1. Reabilitação de solos de pecuária com sistemas silvipastoris intensivos Enrique Murgueitio Restrepo enriquem@cipav.org.co VIII Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais Belém, Pará (Brasil), novembro 24 - 2011
  • 2. Julián D. Chará Zoraida Calle D.. Fernando Uribe T. Antonio Solarte Sonia D. Ospina Carlos H. Molina Enrique J. Molina Walter F. Galindo S. Juan F. Naranjo R. César A. Cuartas C. Luis H. Solarte Pesquisadores em pecuaria sustentável Carolina Giraldo Adolfo Galindo e restauração ecológica Claudia P. Córdoba E. Ana Carolina Moncada Juan Gabriel González Álvaro Zapata C.María M. Murgueitio M. Oscar Tafur Edwin Hurtado Karen Castaño Marzo 3 y 4 de 2011 Karen Reyes
  • 3. Eu vou ver todas as terras de tudos como se mias foran e eu vou a ver as mias terras como se de tudos fueran.Lucio Anneo Séneca Río Tocantins, Maranhão , 2010
  • 4. Ashleigh Hartman http://myweb.unomaha.edu/~ahartman/CartGIS/gallery.htm
  • 5. Ashleigh Hartman http://myweb.unomaha.edu/~ahartman/CartGIS/gallery.htm
  • 6. Intensidade da degradação do solo na América LatinaAshleigh Hartman http://myweb.unomaha.edu/~ahartman/CartGIS/gallery.htm
  • 7. Intensidade de erosão • 48% do país está afetado. • Em áreas secas é de 50% das categorias de erosão mais severas.Fonte: Plano de Acção de Combate à Desertificação e seca na Colômbia.Ministério do Meio Ambiente, 2005
  • 8. Voçorocas
  • 9. Desertificação Na Colômbia, 78,9% das áreas secas têm algum grau de desertificação resultante da erosão e salinização.Fonte: Plano de Acção de Combate à Desertificação e seca na Colômbia. Ministériodo Meio Ambiente, 2005
  • 10. DESERTIFICAÇÃO NÍVEL DE GRAVIDADE NA COLÔMBIADESERTIFICACIÓN Área (Km2) % de zonas secas desertificadasMuito Alta 39.677 20.5Alta 69.537 35.9Moderado 50.606 26.2Baixo 33.689 17.4Total de terras 193.510 16.95áridasdesertificadasFonte: Plano de Acção de Combate à Desertificação e seca na Colômbia.Ministério do Meio Ambiente, 2005
  • 11. SalinizaçãoSolos suscetíveis à salinização cobrem uma área de 86.592km2 dos quais 78.277 km2 estão em áreas secas (90,39%),deles dedicados à agricultura intensiva Fonte: Plano de Acção de Combate à Desertificação e seca na Colômbia. Ministério do Meio Ambiente, 2005
  • 12. Compactação de solos74% da terra na Colombia é altamentesuscetível a esse fenômeno Fonte: Plano de Acção de Combate à Desertificação e seca na Colômbia. Ministério do Meio Ambiente, 2005 Álvaro Zapata CIPAV 2011
  • 13. Predicción del Cambio de Uso del Suelo en Centro y Sur América FAO 2006Na América Latina e o Caribe a érea ocupada pelaspastagens acrescentou de 458.4 milhões de hectares em1961 a 550.1 milhões de hectares no ano 2007 e hoje ocupa o 1327,1% da terra na região (Stainfield e col. 2006).
  • 14. Mais de 60% da área de pastagem da Américatropical e cerca de 90% das áreas de pastagensnas encostas dos Andes tropicais estão emdegradação.(CIAT, 1999-2001).
  • 15. Pecuaria Brasileira270 milhões ha em usos agricolas210 milhões em pastos80% da terra em propiedade de grandesproductores Fazenda Trequedas, MG, 2009
  • 16. Pecuaria ColombianaEntre 1960 e 1995, Colômbia aumentou odobro a área destinada a pastos paragado, passando de 14,6 a 35,5 milhões haAs florestas desceram de 94,6 a 72,4milhões ha(Etter e col 2002).
  • 17. Os sistemas de criação de gado convencional têmbaixos parâmetros produtivos, são suscetíveis evulneráveis às mudanças climáticas das estações, sãopouco lucrativas para os produtores e não garantema sustentabilidade dos ecossistemas no tempo. 2009 2010-11
  • 18. Pecuaria em na Amazônia de Brasil Alvaro Zapata 2011
  • 19. Amazônia na Colombia250.000 Km2
  • 20. Amazônia na Colombia> 6 milhones de pastos sem arvores
  • 21. Desempenho financeiro de pastagem sem árvores (Braquiária spp) na região da Amazônia na Colombia $ 600.000 $ 500.000 $ 400.000 $ 300.000 $ 200.000 $ 100.000 $- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 $ -100.000 $ -200.000 Renda em 26 anos US $ 2919 Renda / ha ano US $ 112 TIR negativaCIPAV, abril 2009
  • 22. Degradação muito alta pasto Brachiaria humidicola
  • 23. Reabilitação de solos de pecuária • Em muitas regiões do uso da terra predominante continua a ser o gado. • Reabilitação na pecuária deve ser: 1. Aumentar a produtividade e rentabilidade do sistema de produção 2. Melhorar a geração de bens e serviços ambientais 3. Facilitar a liberação de áreas frágeis, marginal e estratégica restauração ecológica Murgueitio e col, 2011
  • 24. Vale de Cocora Salento, Quindío Central Andes 1911The American Museum of Natural History
  • 25. Vale de Cocora Salento, Quindío Central Andes Colombia 2011Luis Germán Naranjo WWF
  • 26. A pecuaria sustentável precisa inovação, a eficáciaprodutiva bovina nas áreas mais adequadas e a liberação de áreas menos aptas para a restauração e a conservação. Fazenda El Cortijo, Salento. Colombia 2011
  • 27. PARA A INTENSA CRIAÇÃO DE GADO, DE PASTAGENS E DE ÁREA NO PROCESSO DE DEGRADAÇÃO, PRECISA-SE UMA MUDANÇA CENTRADA NOS PROCESSOS AGROECOLOGICOS: Área dedicada al pastoreo • 3,4 mil millones de ha (aproximadamente 26% de la superficie1. Aumentar a biomassa e a diversidade vegetal. terrestre) • Alta degradação do solo e promover sua2. Frear a variación de la intensidad de uso • Expansiónrecuperação. en zonas frías y áridas agotadas (expansión posible ganando terreno al bosque)3. Proteger as fontes de água e fazer uso consciente e • 20% de los pastos degradados (sobre todo en las zonassustentável do recurso. áridas)4. Aumentar a produtividade animal e florestal porunidade de superfície. materias para concentradosÁrea dedicada al cultivo de • 470 millones de hectáreas (aproximadamente 33% del5. Conservar a biodiversidade regional e fazer uso área cultivada)sustentável da biodiversidade associada aos sistemas de • Cereales: crecimiento de la producción por intensificación.criação de gado. • Distribución regional de las especies cultivadas. • Soya: crecimiento de la producción por expansión.e col, 2011 Murgueitio Concentración geográfica de la producción.
  • 28. Mata primaria
  • 29. Floresta secundaria
  • 30. Silvipastoris com a manejo de sucessão vegetal
  • 31. 35% sombreamento 65% sombreamentoPlantas/m2 = 526 Plantas/m2 = 295MS/ha = 1800 kg/ha MS/ha = 858 kg/ha Fonte: Domingos e col Embrapa Gado de Leite 2008
  • 32. Silvipastoris com a manejo de sucessão vegetal
  • 33. Cercas Vivas
  • 34. Veranera Cratylia argentea 30000 haSembra direita.Hacienda Las Cañas, Jamundí (Valle del Cauca, Colombia)
  • 35. Os sistemas Silvipastoris Intensivos (da que para frente, SSPi) Os SSPi, são um tipo de sistema agroflorestal para a produção pecuaria que combina os arbustos forrageiros localizados nas densidades altas. (entre 10 e, mas de 60 mil per hectares) intercaladas, com pastagens melhoradas de alta produtividade e árvores madeirais.Todos estes elementos num acordo que pode ser pastoreado diretamente e onde se realizam manejos sustentáveis da água. (Murgueitio e Solorio 2008, Murgueitio e col 2011)
  • 36. A ramoneo es um comportamento naturais emmuitos mamíferos herbívoros
  • 37. Comen fohlas, flores frutos, espinas Proteína, energía, vitamintas, sustancias antiparasitarias
  • 38. Pastejo de arvores é uma habilidade natural dos ruminantes domésticos e selvagens
  • 39. Bos taurus come folhas de carvalho Quercus ssp Fonte:Alfonso San Miguel-Ayanz, 2002
  • 40. Bos indicus em florestas de Maharasthra, India Fonte. E Murgueitio, 2004
  • 41. Mais os extremos som ruinesdesequilibrio entre oferta e demanda
  • 42. Inga ssp para silvipastoris
  • 43. Rhizobium: bacterias fixadoras de nitrogênioRhizobium na soja
  • 44. http://www.cof.orst.edu/cof/teach/for442/cnotes/sec3/myco.htm Micorriza • Associação simbiótica entre raiz ou rizoma de uma planta e um fungo. • A limitação de fósforo do solo na Amazônia pode ser superada pela simbiose com fungos micorrízicos • Solubilização de fosfato inorgânico geralmente resultam da ação sinérgica de vários microorganismos.
  • 45. Raices de Leucaena leucocephala com fungo formador de micorrizasNodulo de leucaena com hifasintra e extraradicales. Raíz de leucaena colonizada com fungo formador de micorrizas. Minhocas afetar positivamente a secreção de fosfatase microbiana (Fragoso & Lavelle 1992, Cepeda et col, 1998) Fotos: Jorge Sierra, UCO, 2011
  • 46. Reabilitação de terras dedicadas à pecuária com Sistemas silvipastoris intensivos 2006 2010 Valle del río Cesar, Caribe de Colombia
  • 47. Leucaena leucocephala alta densidade (15 a 60 mil o mais plantas por hectárea) eleva produção natural da SSPi Sim 400 kg N ha-1 Com Leucaena • Contibuye directamente Leucaena año-1 (800 kg alta densidad com 15 ton MS ha-1 año-1 , sim de urea) Sim adubo adubo mais incrementa produção químico No Leucaena quimico (0) de MS a 80 ó mais ton ha-1 ano-1. 20-25 ton 80 ton MS 80 ton MS MS ha-1 a- ha-1 a-1 ha-1 a-1 1 • Função catalitica para os campims expresen su maximo potencial (250 ó más kg de nitrogênio ha-1 ano-1 . • As podas aportan 3 ton MS ha-1 ano-1, para incorporar a solo.El Hatico , El Cerrito, Valle del Cauca, Colombia. Molina et al 2008.
  • 48. Foi incorporada na década de 1970 pelos australianos ao norte(Queensland). Para o 2006 a área ocupada por este sistema (3 a 4 milarbustos per hectare) era aproximadamente de 150 mil hectares.Proximos anos: 300 mil ha Fonte: Shelton 2009
  • 49. Sistema Silvipastoris Intensivos… na natureza Eficiência dos processos biológicos As entradas do Fotossíntese e de sistema são alta produção de processos naturais, e biomassa não de combustíveis fósseis e de produtos Alta fixação de industriais nitrogênio Atividade atmosférico biológica do solo alta. Solubilização deMatéria orgânica fósforo e mobilização de outros minerais
  • 50. Os SSPi com vários estratos manejados de forma adequada podem ser la clau na pecuaria sustentavle Quarto estrato árvores madeireiras e palmeiras Terceiro estrato de árvores madeireiras e de fruta Segundo estrato Arbustos forrageiros Primeiro estrato pastagens melhoradas
  • 51. Fazenda Lucerna 1990 2011 Pastagem SSPi (10.000 estrella Leucaena ha-1) Fertilização 450-500 kg Sem fertilizante urea ha-1 año-1 (zero) Capacidade de 3,5 gado ha-1 4,5 gado ha-1 carrega UA/hectare) Produção em l de 9000 lt ha-1 año- 15.000 lt ha-1 1 leite año-1Fazenda Lucerna, Bugalagrande, Valle del Cauca, Colombia. Uribe, Suarez y Murgueitio 2011.
  • 52. sistema de agua para gado
  • 53. Agua para gado 1 2 Hidrosilos y bebederos 3 13 anillos de agua 4 móbiles 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Plan del terreno 16 17Silos de 9 metros de altura e18.000 litros de capacidade
  • 54. Falta incluir bebederos portátilesBebederos portátilescon flotadoresAGUA VA A GADOGADO NO BUSCAAGUA
  • 55. 1 44 2 LOTE MARIANO Área: 10,8 ha 44 Rotaciones Area deCONVENCIONES 2.500 M2 Cerca fijaAgua CordelFinca Rancho Alegre (Codazzi,Cesar) PropietarioFUNDALIANZA
  • 56. Região Caribe seco na Colombia Valle do Rio Cesar, Estado do Cesar, Colômbia. A zona corresponde à florestaseca tropical (Holdridge 1978) caracterizado por um regime mono modal dechuvas, com secas longas durante o primeiro período do ano e fortes chuvas nosegundo período. Fuente: Plan Nacional de Lucha contra la desertificación y la Sequía IDEAM 2003.
  • 57. Os solos são vertissolos severamente afetados pelaerosão eólica e a compactação depois de varias décadasda agricultura intensa de monocultura de algodão
  • 58. Reabilitação de solos de pecuária com sistemas silvipastoris intensivosSistema silvipastoris intensivo Pastagem meihoradas com poucosdois anos arvores em degradação
  • 59. Fazenda El Porvenir, Codazzi, Cesar, abril 2006
  • 60. Fazenda El Porvenir, Codazzi, Cesar feb 2008
  • 61. Produção e qualidade do leite em vacas de pastoreio em Sistemas Silvipastoris Intensivos e sistemas de pastoreio sem árvores na região do Caribe seco da Colômbia. Sistema SSPi TradicionalTipo Faixas 2500 m2 ExtensoProdução em Kg de 4,13 3,54leite/animal/diaCarga UA/hectare 3,9 0,9Produção de leite 16,1 3,2kg/hectare/dia% Gordura no leite 5,45 4,3% Sólidos no leite 3,47 3,36% Sólidos sem gordura no leite 9,2 9,05SNG% Sólidos totais no leite 14,59 13,24
  • 62. De desierto no paraíso Início de conversões no ano de 1986
  • 63. SSPi: Parâmetros productivos leite Número de Litros/Ha/año14000,00 12460,77 Produção de leite 12414,0012000,00 11822,23 10947,45 por hectare por ano10000,00 8000,00 7508,82 6000,00 4000,00 2000,00 0,00 2006 2007 2008 2009 2010 Lt/Ha/año Fazenda El Chaco, Tolima 85 vacas en ordeño Cruces F1 Holstein (50%) x Gyr (50%) Producción entre 800 y 1000 litros diarios, ricos en grasa y proteina Carga animal 3,5 UGG
  • 64. Ganancias diarias de peso promedio. Fazenda El Chaco, Tolima GDP (g) 1000 896 900 811 800 700 600 500 400 370 300 200 100 0 Grupo 1 Grupo 2 TradicionalDías de ceba: 215 a 220 Peso promedio: 407 kilos Promedio de edad: 21 a 26 mesesFonte: Zapata C, A., Murgueitio M, MM., Galindo C, V. 2010.
  • 65. SSPi com teca, 24 mesesFazenda El Chaco, Tolima, Colombia
  • 66. Relação carrega animais e produção de carne Produção kg Sistema GDP (g) UA (450 kg/ ha carne/ha/ano Grupo 1 896 3,5 1.145 Grupo 2 811 3,5 1.036 Regional 370 0,55 74Zapata C, A., Murgueitio M, MM., Galindo C, V. 2010.Fazenda El Chaco, Tolima (Colombia), 605 msnm. precipitação anual 1300 mm,
  • 67. SSPi solos acidos• 55% (822 milhones de ha) dos solos da América tropical são considerados de baixa fertilidade (Oxissolos e Ultissolos).• Eles têm limitações, principalmente química para a produção de culturas.• Grandes deficiências de P.• Mais tambem de N, K, S, Ca, Mg e Zn,• Toxicidade de alumínio e alta retenção de fósforo. Fuente: Sánchez e Isbell, 1979, Sánchez y Salinas 1982.
  • 68. Cratylia argentea, 30000 ha
  • 69. Botão de ouroThitonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray
  • 70. Botão de ouro Tithonia deversifolia Hemsl. Gray Para solos acidos
  • 71. Tithonia diversifolia + Brachiaria humidicola
  • 72. SSPi solos acidosMimosa trianae + Tithonia diversifolia + Brachiaria decumbens
  • 73. Erasmo SantosRemedios, Chiriquí, Panamá, 2010
  • 74. Erasmo Santos, Chiriquí, Panamá. CIPAV 2009
  • 75. Produção de qualidade do leite bovina num sistema tradicional e um sistema silvipastoril intensivo no pedemont da Amazônia, Caquetá (Colômbia) Sistema SSPi TradicionalTipo de pastoreio Faixas 1 ha ExtensoProdução em kg leite/hectare/dia 15,03 9,51Capacidade de carrega UA/hectare 2,71 1,84Produção em kg de 4,92 4,59leite/animal/dia% gordura no leite 3,48 3,54%Sólidos sem gordura no leite SNG 8,81 8,77%Sólidos totais no leite 12,27 12,26
  • 76. Piptocoma discolor (Kunth) Pruski Asteraceae
  • 77. Sistema silvipastoris com Piptocoma discolor Energía(Kcal/Kg) 4148, %Proteina Bruta 20,18Finca San Germán, Caquetá, Colombia. Fonte: Hurtado e Tafur, CIPAV, 2011.
  • 78. Besourosde esterco Dichotomius carolinus Túneis de 20 cm Remoção 400 g de solo/túnesl durante o acasalamento
  • 79. Bolas nidoDigitonthophagus gazellapode emterrado hasta 80bolas nido/ bosta1 Ha: 67200
  • 80. SERVIÇOS AMBIENTAIS SILVIPASTORIS INTERNALIZAÇÃO EM CUSTOS E RENDAControle biológico moscas Adubação orgânicaMenos os custos de inseticidas Economia de fertilizantesReciclagem de nutrientes Controle de parasitas internos Menos onerosa em minerais Aeração do solo +$ Menor custo de anti-helmínticos Dispersão de sementes Mais produção de forragens Economias em reflorestamento BENEFÍCIOS ECONÔMICOS PARA O PRODUTOR
  • 81. Pecuária SISTEMAIntensiva SILVOPASTORIL INTENSIVO 12 14 Fonte: S. Gandofi LERF, 2011
  • 82. Special Issue:The ecology and ecosystem services of native trees: implications for land restoration in Mesoamerica, FORECO 2011
  • 83. 7 a 9 de novembro de 2012.http://www.linkedej.com.br/Biossistemas/
  • 84. Bernardo Murgueitio Calle meu filho, aniversário hoje ! quando eu crescer eu quero estudar no Brasil