0
FettFett är en viktig energikälla men vi behöver också fett för  att kunna bygga nya, och reparera, celler och för att  ku...
Mättat fett   Animaliska feta livsmedel (bacon, talg) och kokosfett och    palmolja.   Ett hårt fett vid kylskåpstempera...
Enkelomättat fett   Finns i olivolja, rapsolja, nötter, avocado och mandel.   Mjukare och betydligt bättre än mättat fett.
Fleromättat fett   Hälsosamt fett som finns i fet fisk och solros- raps- och    majsolja.   Ger oss livsviktiga fettsyro...
Transfetter  Kakor, snacks, wienerbröd och kex innehåller ofta   transfetter. Då brukar det stå:”Härdat vegetabiliskt fet...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Fett

118

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
118
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Transcript of "Fett"

  1. 1. FettFett är en viktig energikälla men vi behöver också fett för att kunna bygga nya, och reparera, celler och för att kunna ta upp de fettlösliga vitaminerna!Olika fetter: Mättat fett Enkelomättat fett Fleromättat fett
  2. 2. Mättat fett Animaliska feta livsmedel (bacon, talg) och kokosfett och palmolja. Ett hårt fett vid kylskåpstemperatur. Mättat fett ökar kolesterolhalten i blodet, vilket enligt forskning ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
  3. 3. Enkelomättat fett Finns i olivolja, rapsolja, nötter, avocado och mandel. Mjukare och betydligt bättre än mättat fett.
  4. 4. Fleromättat fett Hälsosamt fett som finns i fet fisk och solros- raps- och majsolja. Ger oss livsviktiga fettsyror som vi måste få i oss. Sänker det skadliga kolesterolet i blodet!
  5. 5. Transfetter Kakor, snacks, wienerbröd och kex innehåller ofta transfetter. Då brukar det stå:”Härdat vegetabiliskt fett”eller”Delvis härdat vegetabiliskt fett”på innehållsförpackningen.Det betyder att man har processat omättat fett så att det fått fastare konsistens. Detta gör man för att få krispiga snacks. Det blir också billigt att framställa livsmedel med härdat fett. Men transfetter ger oss tyvärr samma negativa effekter som mättat fett!!!
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×