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La Acuicultura
en la amazonia
peruana.
Blgo.Pesq. Carlos ALVAREZ JANAMPA
Docente .Universidad Nacional Agraria de la Selva
calvarez25@hotmail.com
#979242468
XXXVIII REUNION CIENTIFICA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN
PERUANA DE PRODUCCION ANIMAL
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AGUA EN LA AMAZONÍA:
RECURSO ESTRATÉGICO Y FUENTE DE VIDA
• 14% de la amazonia continental
• Mas de 55 tributarios que fortalecen
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• Potencial hidroelectrico y pesquero
Relación pesca y acuicultura en la
Amazonía
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Hasta hace un par de décadas, la actividad pesquera
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Desembarque total de pescado en la amazonia peruana y
porcentajes de los desembarques de las regiones de Loreto,
Ucayali, Madre de Dios hasta el año 2009 ( AQUAREC – IIAP 2011)
Desembarque de pescado fresco
Flota pesquera comercial de Iquitos
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Desembarque por especie. Flota
pesquera comercial de Iquitos
Relación Pesca y Acuicultura
 Si tomamos como referencia
el consumo per-capita de
pescado para Iquitos (20.4
Kg./año) y la población
actual de Loreto (1039,372
habitantes) se calcula una
demanda anual de 20,780
ton de pescado.
 Si este valor lo comparamos
con los desembarques
totales del 2006 (10,863 t)
para Loreto, existiría un
déficit anual de 9,917
toneladas de pescado para
cubrir la demanda de dicha
región.
ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS
EN EL PERU
 SE CONCENTRA EN LOS EJES CARRETEROS IQUITOS - NAUTA,
 CARRETERA YURIMAGUAS A TARAPOTO.
 # DE INFRAESTRUCTURA BORDEA LOS 850 HECTAREAS TODOS DE
NIVEL SEMI INTENSIVO.
 ACUICOLA LOS PAICHES : 20 HA CON 85 ESTANQUES Y 2 EMBALSES
DE 10 HA/CADA UNA.
 PAICHES (30 TN/MES) 8 – 10 KILOS
 Instituciones: FONDEPES, IIAP, PRODUCE, UNAP
LORETO
ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS
EN EL PERU
 SE CONCENTRA EN LOS EJES CARRETEROS FEDERICO BASADRE.
 Instituciones de fomento: IVITA, IIAP, PRODUCE.
 388 ha de espejo de agua. (40% formales)
 520 piscicultores aproximadamente.
 Fomento : sector privado ( Agro Inchi, Calicanto, Sab Martin) y 2 empresas
chilenas (Inversiones campo verde y Amazon fish)
 Sectores estatales: IVITA, IIAP, PRODUCE, La Marina .
Ucayali
ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS
EN EL PERU
San Martin
 Cuenta con mas de 800 Ha de espejo de agua. : semi
intensivo.
 Desde los 650 m.s.n.m. hasta los 850 m.s.n.m.
 Instituciones: Produce, IIAP.
 CORSA: 8 Ha (Tilapias y camarones)
 Especies exóticas y nativas.
ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS
EN EL PERU
Selva alta
 Amazonas…………… 280 Ha (La mayoría extensivo y abandono)
 Cuzco…………………….Echatare.
 VRAE………………..(Pichari, Kimbiri, Llochegua, Sivia)
 Junín…………………(selva central: fundo palmeiras)
 Huánuco……………( Tingo María, Puerto Inca)
 Pasco .……………… ( codo del pozuso)
2,218 ha
PROYECTO:
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION DE PECES
NATIVOS AMAZONICOS EN EL DISTRITO DE
PICHARI
MONTO DE FINANCIAMIENTO : 2 100,000
1. Modulo demostrativo 4.7 ha.
2. 21 estanques
3. Laboratorio de reproducción de peces
tropicales
4. Planta procesadora de alimento balanceado
Planta de alimentos
PROYECTO PISCICOLA EN
ECHARATE
CUZCO
CENTRO PISCICOLA DE MALANQUIATO 4 Ha DE
ESPEJO DE AGUA
Especies en cultivo.
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paco
pacotana
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MUCHO INTERES DE LA
ZOOTECNIA Y VETERINARIA
doncella
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Tilapia
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Crecimiento exponencial acuícola en la
Amazonía durante los últimos 10 años
Generación de tecnologías para el
desarrollo de la acuicultura
Generación de tecnologías para el desarrollo
de la acuicultura
• El desarrollo productivo acuícola de las regiones amazónicas ha sido guiado en
gran parte por la intervención del estado a través de investigaciones y procesos
de experimentación productiva realizada por el IIAP, FONDEPES y el IVITA.
• El avance logrado por estas instituciones ha sido significativo, a nivel de la
reproducción y cultivo de gamitana, paco y boquichico, del mismo modo se viene
avanzando en la investigación de la reproducción y cultivo del zungaro, doncella y
el paiche.
• También debe mencionarse la importante contribución de la investigación
realizada por las diferentes universidades que abordan aspectos biológicos
básicos como la nutrición y la genética entre otros importantes temas
Generación de tecnologías para el
desarrollo de la acuicultura
• Con este escenario tan prometedor que tiene la piscicultura en nuestra Amazonía
todavía algunas de las especies de mayor demanda potencial aún se encuentran en
un estado de investigación básica y los principales puntos críticos de manejo de
producción aún no tienen solución.
• La producción masiva de alevines sigue siendo una limitante, el desabastecimiento es
creciente y la proyección de incremento de producción es expectante.
• Otros aspectos que requieren la atención de la innovación e investigación tecnológica
para ser superados, son la tecnificación de procesos de producción ya que en la
mayoría de los casos aún se practica procesos artesanales y poco tecnificados.
• El alimento ofertado por las empresas comercializadoras está formulado
principalmente para gamitana y sólo se cuenta con dietas genericos para el resto de
especies potenciales y emergentes
Generación de tecnologías para el
desarrollo de la acuicultura
• Para el sector privado es un dolor de cabeza la
falta de indicadores económicos y productivos
confiables .
• Tampoco existen agentes comerciales
especializados en los servicios de bienes y
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Amenazas
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La acuicultura en la Amazonia Peruana

  • 1. La Acuicultura en la amazonia peruana. Blgo.Pesq. Carlos ALVAREZ JANAMPA Docente .Universidad Nacional Agraria de la Selva calvarez25@hotmail.com #979242468 XXXVIII REUNION CIENTIFICA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCION ANIMAL APPA- 2015
  • 2. AGUA EN LA AMAZONÍA: RECURSO ESTRATÉGICO Y FUENTE DE VIDA • 14% de la amazonia continental • Mas de 55 tributarios que fortalecen el amazonas • Potencial hidroelectrico y pesquero Relación pesca y acuicultura en la Amazonía
  • 4. Hasta hace un par de décadas, la actividad pesquera en la amazonia del país representaba una extracción de aproximadamente 80,000 toneladas anuales
  • 5. Desembarque total de pescado en la amazonia peruana y porcentajes de los desembarques de las regiones de Loreto, Ucayali, Madre de Dios hasta el año 2009 ( AQUAREC – IIAP 2011)
  • 6. Desembarque de pescado fresco Flota pesquera comercial de Iquitos En los últimos años
  • 7. Desembarque por especie. Flota pesquera comercial de Iquitos
  • 8. Relación Pesca y Acuicultura  Si tomamos como referencia el consumo per-capita de pescado para Iquitos (20.4 Kg./año) y la población actual de Loreto (1039,372 habitantes) se calcula una demanda anual de 20,780 ton de pescado.  Si este valor lo comparamos con los desembarques totales del 2006 (10,863 t) para Loreto, existiría un déficit anual de 9,917 toneladas de pescado para cubrir la demanda de dicha región.
  • 9. ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS EN EL PERU  SE CONCENTRA EN LOS EJES CARRETEROS IQUITOS - NAUTA,  CARRETERA YURIMAGUAS A TARAPOTO.  # DE INFRAESTRUCTURA BORDEA LOS 850 HECTAREAS TODOS DE NIVEL SEMI INTENSIVO.  ACUICOLA LOS PAICHES : 20 HA CON 85 ESTANQUES Y 2 EMBALSES DE 10 HA/CADA UNA.  PAICHES (30 TN/MES) 8 – 10 KILOS  Instituciones: FONDEPES, IIAP, PRODUCE, UNAP LORETO
  • 10. ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS EN EL PERU  SE CONCENTRA EN LOS EJES CARRETEROS FEDERICO BASADRE.  Instituciones de fomento: IVITA, IIAP, PRODUCE.  388 ha de espejo de agua. (40% formales)  520 piscicultores aproximadamente.  Fomento : sector privado ( Agro Inchi, Calicanto, Sab Martin) y 2 empresas chilenas (Inversiones campo verde y Amazon fish)  Sectores estatales: IVITA, IIAP, PRODUCE, La Marina . Ucayali
  • 11. ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS EN EL PERU San Martin  Cuenta con mas de 800 Ha de espejo de agua. : semi intensivo.  Desde los 650 m.s.n.m. hasta los 850 m.s.n.m.  Instituciones: Produce, IIAP.  CORSA: 8 Ha (Tilapias y camarones)  Especies exóticas y nativas.
  • 12. ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZONICAS EN EL PERU Selva alta  Amazonas…………… 280 Ha (La mayoría extensivo y abandono)  Cuzco…………………….Echatare.  VRAE………………..(Pichari, Kimbiri, Llochegua, Sivia)  Junín…………………(selva central: fundo palmeiras)  Huánuco……………( Tingo María, Puerto Inca)  Pasco .……………… ( codo del pozuso) 2,218 ha
  • 13. PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION DE PECES NATIVOS AMAZONICOS EN EL DISTRITO DE PICHARI MONTO DE FINANCIAMIENTO : 2 100,000 1. Modulo demostrativo 4.7 ha. 2. 21 estanques 3. Laboratorio de reproducción de peces tropicales 4. Planta procesadora de alimento balanceado
  • 14.
  • 16. PROYECTO PISCICOLA EN ECHARATE CUZCO CENTRO PISCICOLA DE MALANQUIATO 4 Ha DE ESPEJO DE AGUA
  • 18. paco
  • 22. MUCHO INTERES DE LA ZOOTECNIA Y VETERINARIA
  • 25. Crecimiento exponencial acuícola en la Amazonía durante los últimos 10 años
  • 26.
  • 27. Generación de tecnologías para el desarrollo de la acuicultura
  • 28. Generación de tecnologías para el desarrollo de la acuicultura • El desarrollo productivo acuícola de las regiones amazónicas ha sido guiado en gran parte por la intervención del estado a través de investigaciones y procesos de experimentación productiva realizada por el IIAP, FONDEPES y el IVITA. • El avance logrado por estas instituciones ha sido significativo, a nivel de la reproducción y cultivo de gamitana, paco y boquichico, del mismo modo se viene avanzando en la investigación de la reproducción y cultivo del zungaro, doncella y el paiche. • También debe mencionarse la importante contribución de la investigación realizada por las diferentes universidades que abordan aspectos biológicos básicos como la nutrición y la genética entre otros importantes temas
  • 29. Generación de tecnologías para el desarrollo de la acuicultura • Con este escenario tan prometedor que tiene la piscicultura en nuestra Amazonía todavía algunas de las especies de mayor demanda potencial aún se encuentran en un estado de investigación básica y los principales puntos críticos de manejo de producción aún no tienen solución. • La producción masiva de alevines sigue siendo una limitante, el desabastecimiento es creciente y la proyección de incremento de producción es expectante. • Otros aspectos que requieren la atención de la innovación e investigación tecnológica para ser superados, son la tecnificación de procesos de producción ya que en la mayoría de los casos aún se practica procesos artesanales y poco tecnificados. • El alimento ofertado por las empresas comercializadoras está formulado principalmente para gamitana y sólo se cuenta con dietas genericos para el resto de especies potenciales y emergentes
  • 30. Generación de tecnologías para el desarrollo de la acuicultura • Para el sector privado es un dolor de cabeza la falta de indicadores económicos y productivos confiables . • Tampoco existen agentes comerciales especializados en los servicios de bienes y servicios.
  • 32.
  • 34. VISIÓN = SUEÑOS EN ACCIÓN El futuro se imagina, se sueña, se diseña y se construye MUCHAS GRACIAS