1. CONSEJO NUTRICIONAL EN ATENCION PRIMARIA EN SALUD MODELO DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL EN SALUD Y ALIMENTACION
2. Drogas alcohol, etc. Modelo de Lalonde y Laframboise SALUD - ENFERMEDAD EN LA POBLACION ESTILOS DE VIDA O RIEGOS AUTOFORMADOS RIESGO OCUPACIONAL RIESGO DEL OCIO PATRONES DE CONSUMO PSICOLOGICO AMBIENTE FISICO SOCIAL ORGANIZACION DE SERVICIOS REHABILITACION PREVENTIVA RECUPERATIVA BIOLOGIA HUMANA PROCESO DE MADUREZ Y ENVEJECIMIENTO HERENCIA GENETICA FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA INTERNOS COMPLEJOS
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4. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONDUCTA ALIMENTARIA Elección de alimentos Estado de Salud Educación Nutricional Marco Familiar Preferencias alimentarias Tabúes religión Nivel cultural Marco educativo Publicidad marketing Marco Social
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6. ¿por qué se toma la educación en salud como estrategia?
8. ¿Cómo ayuda la educación en salud a la participación social? Educación para la salud Regulaciones Políticas Organizaciòn Social Económico Política Pública Health Promotion Health Promotion mental Environ- mental mental mental Environ- Environ- Environ- Environ- Environ- mental mental
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11. Desde Ottawa hasta el último foro de promoción de la salud en Bangkok en 2005.
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14. Nutrición comunitaria Programa base RECOGIDA DE DATOS SOBRE INGESTA ALIMENTARIA HABITUAL DIETA Culinaria ANALSISIS NUTRICIONAL APORTE Y RECOMENDACIONES GRUPO DE ALIMENTOS FUNCION BIOLOGICA VALOR NUTRITIVO Dieta equilibrada Economia domestica Selección, higiene, preparación, conservacion MERCADO Cadena alimentaria Etiquetado Marketing alimentario
