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Benemérita Universidad
Autónoma De Puebla
Licenciatura En
Administración Turística
Profesor: José Carmona León
Alumna: Juan Carlos Hernández
García
Materia: DHTIC
Trabajo: Hoteles Bajo El Mar
En este ensayo hablaremos sobre los hoteles y la evolución que ha tenido a lo largo de los años viendo de
este modo en un enfoque turístico, donde gente que no es de dicho lugar va y se hospeda en estos
tipos de alojamientos donde brindan diferentes tipos de servicios.
Para hablar de este tema es necesario ir hasta la edad media y hablar de esta clase de servicios, ya desde la
antigua Roma se abrieron distintos tipos de establecimientos. En
cualquier camino, y en el interior de los pueblos, podían encontrarse posadas donde
alojarse.
Más tarde, llegado el siglo XII, se abren en Europa las comunicaciones con países más allá de
sus fronteras y comienza una época de grandes viajes, como los de Marco Polo. Surgió así
la necesidad, pues era una época violenta y revuelta, de legislar la hospitalidad y así se
hizo: “Quienquiera que rehúse a un huésped recién llegado a un techo o un hogar pagará
tres sueldos de multa…“decía, la ley Burgundia.
Durante la Edad Media, gracias a esta Ley, los viajeros podían tener la seguridad
de que recibirían hospitalidad allá donde fueran. Así, cuando cada vez se fueron
haciendo más frecuentes las peregrinaciones, tal y como ocurriría con el Camino de
Santiago, empezaron a crearse hospederías, evitando que para conseguir alojamiento el
peregrino tuviera que prostituirse.
La hotelería sin duda alguna ha sido de lo más
importante en el ámbito turístico ya que este brinda un
servicio tan importante como es quedarse bajo un techo,
donde tiene diferentes comodidades y lujos de primera.
Para hablar de este tema es necesario ir hasta la edad
media y hablar de esta clase de servicios, ya desde la
antigua Roma se abrieron distintos tipos de
establecimientos. En cualquier camino, y en el interior
de los pueblos, podían encontrarse posadas donde
alojarse.
Desde tiempos
atrás el hombre
se ha alojado
en diversos
puntos
geográficos

Ya ofrecían
tipos de
servicios como
comida

Surgieron las
posadas

Necesidad e
interés
(negocios)

Siglos después
cambiaron los
tipos de
alojamiento
La industria hotelera es realmente muy amplia y abarca desde
establecimientos tipo hostales o albergues juveniles hasta hoteles 5
estrellas o mas. La categorización del hotel depende
exclusivamente de la legislación vigente en cada país (en la
Argentina cada provincia tiene la suya). Por ende para una misma
categoría el confort y el nivel de servicio pueden variar de un país a
otro y basarse en distintos estándares tales como la amplitud de la
habitación y del baño, cantidad y variedad de servicios de
alimentos y bebidas, cantidad y tipo de piscinas, spa, salones de
convenciones, etc. Sin embargo el sistema de categorización más
difundido y utilizado a nivel mundial es el de 1 a 5 estrellas, siendo el de 1
estrella el de menor cantidad de servicios y lujo en sus instalaciones y el 5
estrellas el de mayor.
Alojamiento hotelero
Hotel
Moteles
Aparta hoteles
Grupo de pensiones
Alojamiento extra-hotelero
Campings
Apartamentos
Albergues
Casas de turismo rural
Marinos
Dimensión
• Menos de 150
habitaciones, 150 a
299 habitaciones, 300
a 600 habitaciones,
más de 600
habitaciones.

Precio
• Económico, mediana
categoría, primera
clase y de lujo.

Segmento de mercado
• Comercial,
aeropuerto,
residenciales, resort,
bed and breakfast,
time share, casinos,
centros de
conferencia y
convenciones.

Nivel de servicio
• World class service,
Mid-range service,
Economic service.

Calidad de Servicio

Ubicación
• . Hotel de aeropuerto,
hotel de playa, hotel
metropolitano; En
centro vacacionales:
balnearios o parque
de atracciones.

Operación
• Permanente y
Permanente y
estación.

Organización

Tipo de
comercialización

•Independiente y de
cadena

Independiente:
Administración por
parte del propietario
y administración por
parte de un
sociedad. De
cadena: Una sola
organización es
dueña y administra
varios hoteles.

Estrellas, clave de
letras, vocablos
afines y diamantes.
Tras el visto bueno del Ministerio de Turismo de
Maldivas, el hotel será construido en la remota y paradisíaca
isla tropical de Kuredhivaru, en el océano Índico.
Los Emiratos Árabes Unidos podrían tener su propia versión
del hotel y ya hay una constructora de Dubái negociando para
edificar la estructura surrealista.
“Hay personas que nunca se animarán a nadar en estos
hermosos corales”, le dijo a CNN el diseñador Pawel
Podwojewski.
“Pero aquí tendrás la oportunidad de explorar el mundo
subacuático desde la comodidad de tu habitación”, agregó.
 Dubái (Emiratos Árabes Unidos) siempre se ha

caracterizado por sus innovadoras construcciones,
desde el hotel más caro y de siete estrellas (Burj Al
Arab), la isla artificial más lujosa (Palm Jumeirah) y
hasta el edificio más alto del mundo (Burj Khalifa).
Ahora muestra al mundo su siguiente plan: Deep
Ocean Technology.
La evolución hotelera nos ha permitido conocer los
mejores lugares para alojarse durante un tiempo pero
esto ha sido a través de los años ya que en eras remotas
un hotel no existía y solo era hospitalidad de gente que
dejaba que personas que no eran de allí se quedaran en
su casa, pero con la evolución de la industria(hotelera)
ha sido un cambio total por que a base de años este tipo
de servicios fue desarrollándose hasta crear los hoteles
bajo el mar que en un futuro podría ser lo futuro mejor
para un centro turístico-

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  • 1. Benemérita Universidad Autónoma De Puebla Licenciatura En Administración Turística Profesor: José Carmona León Alumna: Juan Carlos Hernández García Materia: DHTIC Trabajo: Hoteles Bajo El Mar
  • 2. En este ensayo hablaremos sobre los hoteles y la evolución que ha tenido a lo largo de los años viendo de este modo en un enfoque turístico, donde gente que no es de dicho lugar va y se hospeda en estos tipos de alojamientos donde brindan diferentes tipos de servicios. Para hablar de este tema es necesario ir hasta la edad media y hablar de esta clase de servicios, ya desde la antigua Roma se abrieron distintos tipos de establecimientos. En cualquier camino, y en el interior de los pueblos, podían encontrarse posadas donde alojarse. Más tarde, llegado el siglo XII, se abren en Europa las comunicaciones con países más allá de sus fronteras y comienza una época de grandes viajes, como los de Marco Polo. Surgió así la necesidad, pues era una época violenta y revuelta, de legislar la hospitalidad y así se hizo: “Quienquiera que rehúse a un huésped recién llegado a un techo o un hogar pagará tres sueldos de multa…“decía, la ley Burgundia. Durante la Edad Media, gracias a esta Ley, los viajeros podían tener la seguridad de que recibirían hospitalidad allá donde fueran. Así, cuando cada vez se fueron haciendo más frecuentes las peregrinaciones, tal y como ocurriría con el Camino de Santiago, empezaron a crearse hospederías, evitando que para conseguir alojamiento el peregrino tuviera que prostituirse.
  • 3. La hotelería sin duda alguna ha sido de lo más importante en el ámbito turístico ya que este brinda un servicio tan importante como es quedarse bajo un techo, donde tiene diferentes comodidades y lujos de primera. Para hablar de este tema es necesario ir hasta la edad media y hablar de esta clase de servicios, ya desde la antigua Roma se abrieron distintos tipos de establecimientos. En cualquier camino, y en el interior de los pueblos, podían encontrarse posadas donde alojarse.
  • 4. Desde tiempos atrás el hombre se ha alojado en diversos puntos geográficos Ya ofrecían tipos de servicios como comida Surgieron las posadas Necesidad e interés (negocios) Siglos después cambiaron los tipos de alojamiento
  • 5. La industria hotelera es realmente muy amplia y abarca desde establecimientos tipo hostales o albergues juveniles hasta hoteles 5 estrellas o mas. La categorización del hotel depende exclusivamente de la legislación vigente en cada país (en la Argentina cada provincia tiene la suya). Por ende para una misma categoría el confort y el nivel de servicio pueden variar de un país a otro y basarse en distintos estándares tales como la amplitud de la habitación y del baño, cantidad y variedad de servicios de alimentos y bebidas, cantidad y tipo de piscinas, spa, salones de convenciones, etc. Sin embargo el sistema de categorización más difundido y utilizado a nivel mundial es el de 1 a 5 estrellas, siendo el de 1 estrella el de menor cantidad de servicios y lujo en sus instalaciones y el 5 estrellas el de mayor.
  • 6. Alojamiento hotelero Hotel Moteles Aparta hoteles Grupo de pensiones Alojamiento extra-hotelero Campings Apartamentos Albergues Casas de turismo rural Marinos
  • 7. Dimensión • Menos de 150 habitaciones, 150 a 299 habitaciones, 300 a 600 habitaciones, más de 600 habitaciones. Precio • Económico, mediana categoría, primera clase y de lujo. Segmento de mercado • Comercial, aeropuerto, residenciales, resort, bed and breakfast, time share, casinos, centros de conferencia y convenciones. Nivel de servicio • World class service, Mid-range service, Economic service. Calidad de Servicio Ubicación • . Hotel de aeropuerto, hotel de playa, hotel metropolitano; En centro vacacionales: balnearios o parque de atracciones. Operación • Permanente y Permanente y estación. Organización Tipo de comercialización •Independiente y de cadena Independiente: Administración por parte del propietario y administración por parte de un sociedad. De cadena: Una sola organización es dueña y administra varios hoteles. Estrellas, clave de letras, vocablos afines y diamantes.
  • 8. Tras el visto bueno del Ministerio de Turismo de Maldivas, el hotel será construido en la remota y paradisíaca isla tropical de Kuredhivaru, en el océano Índico. Los Emiratos Árabes Unidos podrían tener su propia versión del hotel y ya hay una constructora de Dubái negociando para edificar la estructura surrealista. “Hay personas que nunca se animarán a nadar en estos hermosos corales”, le dijo a CNN el diseñador Pawel Podwojewski. “Pero aquí tendrás la oportunidad de explorar el mundo subacuático desde la comodidad de tu habitación”, agregó.
  • 9.  Dubái (Emiratos Árabes Unidos) siempre se ha caracterizado por sus innovadoras construcciones, desde el hotel más caro y de siete estrellas (Burj Al Arab), la isla artificial más lujosa (Palm Jumeirah) y hasta el edificio más alto del mundo (Burj Khalifa). Ahora muestra al mundo su siguiente plan: Deep Ocean Technology.
  • 10. La evolución hotelera nos ha permitido conocer los mejores lugares para alojarse durante un tiempo pero esto ha sido a través de los años ya que en eras remotas un hotel no existía y solo era hospitalidad de gente que dejaba que personas que no eran de allí se quedaran en su casa, pero con la evolución de la industria(hotelera) ha sido un cambio total por que a base de años este tipo de servicios fue desarrollándose hasta crear los hoteles bajo el mar que en un futuro podría ser lo futuro mejor para un centro turístico-