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Jugos tropicales

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  • 1. Jugos tropicales: un paraíso de saboresLo más rico de las frutas
  • 2. Con la llegada del verano y del fin del año lectivo escolar, llega también la temporada de los jugos tropicales. Es el tiempo de liberarse, con cierta displicencia, de la tiranía del zumo de naranja. En la variedad está el placer, reza el dicho popular.
  • 3. Sácales el jugo a las frutas
    Es tiempo de jugos tropicales naturales, y la primera y más "jugosa" parada de Miami debe empezar por El Palacio de los Jugos, situado en la calle Flagler con la 57 avenida. El "invento" es de una familia originaria de Cuba, los Lima, a quienes se les ocurrió hace 27 años vender a la vecindad el producto refrescante y goloso de las frutas tropicales recién exprimidas, sin aditivos. 
  • 4. Papaya, ananás -piña-, banana, tamarindo, coco, mango, maracuyá -fruta de la pasión- invaden el paladar con el aroma profundo de sus zumos, fresquísimos. Luego están los jugos "estrella" de El Palacio, los de mamey y melón, que un verdadero enjambre de "jugoadictos" reclama diariamente. En esta Arcadia feliz de las frutas tropicales, los jugos conservan todas sus extraordinarias características nutritivas y gustativas. Son un paraíso de sabores no tocados. Espumas frutales que uno bebe, degusta, retiene en la boca y paladea con el placer de un sediento chamán.

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