3. PRESENTACIÓN EMPRESA RAMO
CIENCIA DE LA INFORMACIÓN
Y LA DOCUMENTACIÓN BIBLIOTECOLOGÍA Y
ARCHIVÍSTICA
CREATIVIDAD EMPRESARIAL
BOGOTÁ
2014
4. EMPRESA RAMO
• Productos Ramo S.A fue fundada hace 58 años de la
mano de Rafael Molano y su esposa Ana Luisa
Camacho.
• La empresa tiene por objeto social la producción y
comercialización de productos alimenticios,
especializándose de panadería.
• Sus marcas más reconocidas son chocorramo,
ponqué gala y gansito.
• Video de la empresa Ramo
• https://www.youtube.com/watch?v=7rxFy-XefrQ
5. HISTORIA DEL CREADOR DE LA
EMPRESA RAMO
• Rafael Molano: Nació hace 82 años en Santa
Rosa de Viterbo. Su padre, abogado del
colegio mayor del Rosario y su madre, de
ascendencia inglesa, le proporcionaron un
ambiente de generosidad que marco su vida.
Don Rafael viajo a Bogotá en busca de
nuevas oportunidades, su padre conocía a
Laureano Gómez, y lo primero que hizo fue
llegar al periódico El Siglo,
6. CONTINUACIÓN HISTORIA
DE DON RAFAEL MOLANO
• pero no lo encontró, vio a su hijo quien le
dio la tarea de repartir periódicos,
obviamente las aspiraciones de don Rafael
eran más grandes. Allí en Bogotá tuvo
varios cargos y en uno de ellos conoció al
antioqueño Vicente de la Cuesta,
vicepresidente de Bavaria quien lo llevo a la
empresa cervecera.
7. PERSEVERANCIA CON LA IDEA
• En 1950 don Rafael Molano comienza a vender a
sus compañeros de Bavaria los ponqués de doña Ana
Luisa su esposa, ella los preparaba con la receta que
le dio su suegra, y así comienza la historia del
ponqué ramo tradicional En 1951 don Rafael
Molano comienza a vender en las tiendas pero para
que su producto tuviera aceptación, hablo con un
tendero para poder promocionar el ponqué. Pero este
no se vendió bien porque en esa época no se comía
ponqué si no para los cumpleaños, entonces decidió
8. Que se debía vender tajado y para que no se
desparramara, entonces doña Ana Luisa lo
amarro con una cinta de seda blanca y lo
adorno con un moño del mismo material y así
fue como surgió el nombre de la industria
casera. Don Rafael se hace incapacitar para
poderle dedicar más tiempo a su empresa,
luego adquiere un crédito, donde con este
capital, inicia su producción industrial en
Bogotá con la colaboración del doctor Álvaro
Itagüí y es allí donde nacen productos como
el ponqué ramito y luego el gala.
9. EVOLUCIÓN DE LA
EMPRESA RAMO
• Cuándo despego la empresa el creador de
ramo empezó a rodearse de expertos.
• Llamó a los mejores empleados de cada
área que trabajaban con él en Bavaria y
armó un equipo que llevó el negocio del
ponqué por el país y que, de paso, impulsó
otras industrias como la avícola, la lechera y
la de la harina.
10. EVOLUCIÓN EMPRESA
RAMO
• En 1967 la compañía Ramo crece y abre
una planta en Antioquia.
• E n 1969 La demanda aumentó y Don
Rafael tuvo que localizar un terreno
futurista para construir una nueva planta de
producción, el Parque Industrial Ramo en
Mosquera (Cundinamarca). Hoy en día, esta
zona es sin duda, uno de los sectores
industriales más importantes del país.
11. • En 1972 Año importante de
lanzamientos: Achiras, Colaciones
Ramo y Galletas. Adicionalmente se
lanza Chocoramo, hoy en día el producto
de mayor venta de la compañía.
• En el año 1973 la necesidad de proteger el
crecimiento de materias primas inestables,
lleva a Don Rafael a crear la granja avícola
Avinsa. Hoy, más 600.000 gallinas le
proporcionan a Ramo la mayoría de sus
huevos. Ramo también produce el
concentrado especial con el que ellas se
alimentan.
12. • En el año 1975 nace la distribución en triciclos.
Posteriormente Don Rafael inspirado en los
triciclos de la China, los mejora ubicando el furgón
en la parte trasera. De esta forma, revolucionó el
sistema de distribución en Colombia, llegando con
mayor economía y eficiencia a todos los rincones
del país.
• En el año 1979 Ramo abre una planta en el Valle
del Cauca con operación en la ciudad de Palmira.
• En el año 1981 Sale al mercado la línea de Pan
Ramo.
• En el año 1982 Se lanza la línea del
chiras con Tostacos y Maizitos, primeros
pasabocas de maíz en Colombia.
13. • En el año 1986 Salen al mercado productos
como Barra de Chocoramo, Gansito y Ponqué
Felicidades.
• En 1996 las ganas de seguir creciendo y poder
controlar la calidad de los ingredientes lleva a Don
Rafael a comprar el Molino las Mercedes, el cual
recibe el trigo y lo procesa especialmente para
producir la harina de sus ponqués, galletas y pan.
• En el 2002 la línea de Pan Ramo se complementa
con la Mogolla y el Pan Integral.
• En el año 2010 Ramo lanza Ponqué Ramo de
Chocolate y Ponqué Felicidades Blanco.
14. EVOLUCIÓN EMPRESA
RAMO
• En el año 2011 Durante el primer semestre
nuevos productos ven la luz: Gansito Mora y
Arequipe y Gansito de Chocolate.
Para el segundo semestre salen al
mercado Ramitos Frutos Rojos y Ramitos
Frutos Amarillos, Galletas Artesanas de
Trigo Entero y Trigo Entero con Miel
Natural, Ponqué Ramo de
Nuez y Chocoramo Mini.
15. Logo de la empresa Ramo
Este logo identifica a la compañía Ramo empresa familiar, que acompaña
a los Colombianos hace mucho tiempo.
La empresa Ramo no ha cambiado su logo desde su fundación.
16. PRODUCTOS QUE OFRECE
LA COMPAÑÍA RAMO
El Chocoramo: una de las marcas más
queridas por los colombianos y que
forma parte de nuestra vida. Su
equilibrio perfecto de ponqué y crocante
chocolate lo hacen único e inimitable.
Se disfruta de cualquier manera:
refrigerado, calentándolo en el
microondas, acompañado con helado,
leche, bebida de malta, yogur o
gaseosa. ¡En cualquier momento del
día es delicioso!
Ahora también lo encontrarás en su
versión mini en supermercados.
Cuando lo pruebes te darás cuenta de
que uno no es suficiente.
17. PONQUE RAMITO
Para los más pequeños
El primer ponqué de los niños colombianos, hecho con harina de nuestro
molino y los huevos frescos de nuestras gallinas. Dáselo a tus hijos en
casa con leche o chocolate y les encantará.
Ahora las presentaciones de 10 y 20 unidades tienen empaque
individual para que los pequeños lo puedan llevar en la lonchera.
18. PONQUE GALA
Un sabor inconfundible
El sabor y la tradición
de Ramo hecho ponqué.
Disfrútalo en los deliciosos
sabores de Gala: vainilla,
chocolate, coco, limón, cebra,
natural y vino. La suavidad de
su masa, el dorado de su
corteza y su inconfundible
textura nos recuerdan el
cuidadoso proceso artesanal
que tiene su elaboración.
Disfrútalo en tajadas
individuales o presentaciones
familiares para compartir.
19. PONQUE GANSITO
Sabor y diversión
Para los niños amantes del
chocolate, llega la diversión
cargada de sabor y nuevas
texturas.
La familia Gansito se
creció y además
del Gansito de siempre
ahora encontrarás dos
nuevas
variedades: Gansito Mora
y Arequipe y Gansito de
Chocolate.
20. BARRA DE CHOCORAMO
El antojo perfecto
Espectacular combinación de
ponqué con mermelada
natural y cubierta de un
crocante y único chocolate.
Esta pequeña delicia
acompañará a los niños en
sus loncheras y a los menos
niños al final de la jornada con
un buen vaso de leche.
21. CHOCO BROWNIE
El único brownie con
cobertura de chocolate de
Chocoramo.
Este es el brownie como
sólo Ramo puede hacerlo.
Gracias a su deliciosa cubierta
de chocolate de Chocoramo
nunca se desmorona y puedes
disfrutar todo su sabor hasta el
último bocado. Además, podrás
encontrarlo en diferentes
sabores: Arequipe, Chocolate y
el exquisito Vainilla y
Chocolate.
22. PONQUES
FELICIDADES: Delicioso ponqué extrafino con
frutas naturales y vino de excelente calidad. Su
cuidadoso proceso de elaboración y reposo
hacen que este producto tenga un sabor único.
Hay dos presentaciones masa negra (con vino
tinto) y masa blanca (con vino blanco).
RAMO: Al Ponqué Ramo Tradicional se le
unió Ponqué Ramo de Chocolate y
recientemente Ponqué Ramo de Nuez. Es el
postre perfecto para una comida en familia, el
premio para los niños al llegar del colegio o la
merienda ideal para compartir con los amigos.
23. PONQUES
MIS 9’s
Delicioso ponqué con masa suavecita
y esponjosa, elaborado con la receta
original de Ramo.
GALA
El sabor y la tradición de Ramo hecho
ponqué. Disfrútalo en los deliciosos
sabores de Gala: vainilla, chocolate,
coco, limón, cebra, natural y vino. La
suavidad de su masa, el dorado de su
corteza y su inconfundible textura nos
recuerdan el cuidadoso proceso
artesanal que tiene su elaboración.
24. PASABOCAS
MAIZITOS
El toque único de las comidas
Acompañan tus reuniones sociales y
calman un momento de hambre.
Tenemos maizitos de limón y de
tomate.
TOSTACOS
Elaborados con el mejor maíz de
nuestros campos,
nuestros Tostacos Picantes o
de Queso, son únicos por su sabor
y por su forma triangular infladita.
25. ACHIRAS
Con el sabor tradicional de
Colombia
La receta casera del Huila con el
amor y el esmero que
sólo Ramo podría darte.
Su textura crocante es producto
de un cuidadoso y un lento
horneado y su delicioso sabor
gracias a la cuajada fresca con la
que están elaboradas. Son ideales
entre comidas o para atender a las
visitas con un producto típico
colombiano.
26. GALLETAS RAMO
Lecheritas, Limoncitas,
Carmelitas (hechas con harina de
maíz) y Cucas (hechas con panela
natural), son la familia de
galletas Ramo.
ARTESANAS
No tienen conservantes ni
colorantes artificiales. Estas nuevas
galletas de Ramo de forma
hexagonal, las encontrarás en dos
sabores: trigo entero y trigo entero
con miel natural.
27. PAN
PAN CASERO RAMO
Delicioso e inconfundible
Pan con delicioso sabor casero, que
se caracteriza por su color dorado,
suavidad y grosor de su tajada, que lo
hacen único.
PAN ROSCÓN RAMO
Dulce tradición para todos
El sabor típico colombiano del roscón
tradicional con la combinación perfecta
del pan dulce, una generosa veta de
bocadillo de guayaba y delicados
granos de azúcar sobre la corteza.
28. PAN RAMO
PAN INTEGRAL Y MOGOLLA RAMO
Fibra para que te sientas mejor
Prácticas rebanadas de pan elaborado
con harina integral, que por su
generoso contenido de fibra, te
ayudarán a tener una mejor digestión.
PAN EXTRALARGO RAMO
El pan con la receta Ramo para
hacer sándwiches. Acompáñalo con
lo que más te guste, lechuga,
tomate, queso, jamón o pollo y haz
de cada sándwich una receta única
con la que deleitarás y
sorprenderás a todos.
29. ESTRATEGIAS PARA MANTENESE
VIGENTE EN EL MERCADO
• Precios bajos en sus productos.
• Calidad de sus productos.
• Productos innovadores.
• Distribución de sus productos de manera
económica.
• Buen trato a sus empleados.
• Empresa familiar el 90% des sus
empleados son hijos de empleados antiguos.
30. • Buen salario a sus empleados.
• Excelente fuerza de ventas.
• Empresa solida sin deudas y muy rentable.
• Innovación en la línea tradicional de chocolates
para niños.
• Son productores de buena parte de sus
materias primas, esto permite ofrecer productos
de buena calidad a un bajo precio.
• Tienen una buena cadena de abastecimiento.
• Generan empleos directos e indirectos.
• Invierten poco en publicidad.
• Esta empresa esta presente en dos aspectos
importantes del mercado panadería - pastas. Y
confitería -pasabocas.
31. ESTRATEGIAS COMPAÑÍA
RAMO
• Es una empresa muy tradicionalista y su producto
estrella en el mercado hacer 40 años es el chocoramo.
• Sus productos son ideales para la lonchera de los
niños.
• Sus productos están dirigidos a tiendas de barrio y
establecimientos comerciales.
• No utilizan conservantes en sus productos
• No han cambiado el empaque de sus productos, esto
hace que las personas los recuerden con facilidad.
• Empaque innovador y original en sus productos.
