El documento habla sobre el proceso de cross docking, el cual consiste en recibir mercancía de proveedores y redistribuirla a clientes sin almacenarla de forma intermedia para reducir costos. Explica que un centro de distribución almacena productos y prepara pedidos para minoristas y mayoristas, mientras que un proveedor suministra artículos a empresas. También describe los roles de un operador logístico, el proceso de picking para recolectar productos, y el empacado y embalaje de mercancías. Finalmente, detalla dos tip

1. Efectuar recibos Cross Docking<br />1. PEDIDO: Es relativa a una recogida, comprobación y trasmisión de mercancía dependiendo la orden de compra. <br />CENTRO DE DISTRIBUCION: es una infraestructura logística en la cual se almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su distribución al comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por uno o más almacenes, en los cuales ocasionalmente se cuenta con sistemas de refrigeración o aire acondicionado, áreas para organizar la mercancía y compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los vehículos. <br />Las compañías suelen definir la localización de sus centros de distribución en función del área o la región en la que este tendrá cobertura, incluyendo los recursos naturales, las características de la población, disponibilidad de fuerza de trabajo, impuestos, servicios de transporte, consumidores, fuentes de energía, entre otras. Así mismo esta debe tener en cuenta además las rutas desde y hacia las plantas de producción, y a carreteras principales, o a la ubicación de puertos marítimos, fluviales, aéreos, estaciones de carga y zonas francas. <br />PROVEEDOR: ser una persona o una empresa que abastece a otras empresas con existencias (artículos), los cuales serán transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran para su venta. Estas existencias adquiridas están dirigidas directamente a la actividad o negocio principal de la empresa que compra esos elementos. <br /> DIAGRAMA DE FLUJO: es una representación gráfica de un algoritmo o proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía, los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de inicio y de termino.<br />OPERADOR LOGISTICO: es la persona que coordina todas las actividades de dirección del flujo de los materiales y productos que necesite una empresa, desde la fuente de suministro de los materiales hasta su utilizacion por el consumidor final. <br /> <br />Las funciones de un operador logistico son las siguientes: <br />-Procesamiento de pedidos. <br />-Manejo de materiales <br />-Embalaje <br /> -Transporte de los productos <br /> -Almacenamiento <br />-Control de inventarios <br />-Servicio al cliente <br />PICKING: es el proceso del almacén logístico el fin es recolectar una serie de productos almacenados en el almacén, a reagruparlos en un lugar especificado antes de su expedición hacia los clientes. <br /> <br />PACKING: involucra dos conceptos y dos palabras castellanas con distinto significado: ENVASE y EMBALAJE. <br /> ENVASE significa recipiente, envoltorio, mientras que EMBALAJE denota la acción de poner en balas o paquetes, embalar o empaquetar. Si bien a simple vista esta diferencia semántica pareciera poco importante, no escapa a ningún entendido en el tema que las diferencias son abismales. <br />RECIBO DE MERCANCIAS: Es un documento que sirve para garantizar la entrega de algún producto donde podrá describirse el articulo entregad. El recibo de la mercancía debe ser minucioso, es decir revisar cajas cerradas, checar que la mercancía venga en óptimas condiciones, verificar peso de mercancía.<br />2. CROSS DOCKING: <br />Consiste en un tipo de preparación de pedido en la que el encargado de hacer esta función generalmente es el almacén. El cross-docking se hace sin ningún tipo de almacenaje intermedio. Evitar las operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo necesario a las operaciones logísticas. Es porque este sistema es utilizado especialmente, para los productos frescos o la prensa, por grandes distribuidores. <br />La intención del Cross docking es también acordar con los proveedores una preparación de la mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, una otra ventaja de este sistema reside en la reducción del coste de almacenamiento y de posesión del stock. <br />Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, que por medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de abaratar costes.<br />3. Tipos de Cross docking <br /> • por producto, la mercancía llega de forma agrupada y la plataforma se encarga de repartirla en función de repartir por cada tienda. <br />• cross docking por pedido, se hacen pedidas individuales a los proveedores, los productos llegan agrupados por tiendas .la plataforma se encarga de juntar los pedidos de los distintos proveedores que corresponden a una tienda. <br />