Aplicaciones optimizadas para la gestión de procesos de producción, trazabilidad y logística de almacenes en pymes y micropymes

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Ponencia de Marta Dalmau, responsable de Análisis, Programación a Medida e Implantanción de la empresa Sage Eurowin, en la jornada "Cómo ganar eficiencia y competitividad optimizando tus procesos de producción, trazabilidad y logística" organizada por la Cámara de Comercio de Madrid

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Aplicaciones optimizadas para la gestión de procesos de producción, trazabilidad y logística de almacenes en pymes y micropymes

  1. 1. Aplicaciones optimizadaspara la gestión de tusprocesosMarta Dalmau – Responsable de Análisis, Programación amedida e Implantación de Sage EurowinMadrid, Marzo de 2012
  2. 2. Cómo ganar eficiencia y competitividadoptimizando tus procesos de producción, trazabilidad y logística
  3. 3. Definición de Eficiencia La palabra eficiencia proviene del latín efficientia que en español quiere decir: acción, fuerza, producción. Se define como la capacidad de disponer de alguien o de algo para conseguir un efecto determinado. No debe confundirse con eficacia que se define como la capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera. En economía, la eficiencia es la cantidad mínima de inputs (horas-hombre, capital invertido, materias primas, etc.) para obtener un nivel dado de output (ganancias, objetivos cumplidos, productos, etc.)
  4. 4. Definición de competitividad La competitividad [de calidad y de precios] se define como la capacidad de generar la mayor satisfacción de los consumidores al menor precio, o sea con producción al menor costo posible. Factores que influyen en la competitividad La competitividad depende especialmente de la calidad del producto y del nivel de precios. Estos dos factores en principio estarán relacionados con la productividad, la innovación y la inflación diferencial entre países
  5. 5. Definición de productividad La productividad es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de producción obtenida.
  6. 6. Escuchamos la actualidad …
  7. 7. Escuchamos la actualidad … (En relación a las medidas ¿de urgencia? Tomadas el día 30 por el Gobierno del reino me preguntan. ‘¿Qué hubieras hecho tu?’. Resumo lo que ya llevo tiempo diciendo y repitiendo: … 3) Puesta en marcha de un IVA especial super gravado para bienes de lujo junto a un aumento del IVA al 22% y eliminación del impuesto para bienes de primera necesidad;Santiago Niño-Becerra. 4) Análisis pormenorizado de las fuentes de crecimiento aCatedrático de fin de promocionarlas específicamente poniendo el acentoEstructura Económica. en la productividad, abandonando en la práctica aquellasIQS School of actividades que consuman más recursos de los queManagement. generan;Universidad RamonLlull. 5) establecimiento de un subsidio de subsistencia; …
  8. 8. ¿Cómo conseguir mejorarla productividad en lasempresas?Mediante la implantación efectiva deuna aplicación avanzada de gestión•Que contribuya a reducir tiempo•Que contribuya a reducir errores
  9. 9. ¿Qué debe cubrir un sistema de gestión? Cubrir Dato procesos Información para la básicos y único especiales gestión9 © 2011 Sage
  10. 10. Aplicacionessectorizadas para la gestión de las empresas
  11. 11. Nuestra propuesta desoftware “a la carta”
  12. 12. Analizar sus procesos deEscuchar al trabajo cliente Aconsejar qué software precisa
  13. 13. Estructura de producto13 © 2011 Sage. Business Plans
  14. 14. Gestión Integrada  Eurowin 8.0 Pedidos Asientos Albaranes Cubre los procesos  Tesorería Facturas Fiscalidad básicos Almacén14 © 2011 Sage
  15. 15. Soluciones Sectoriales Cubren algunos procesos específicos
  16. 16. Programación a medida Algunos procesos específicos precisan particularidades Integrada al 100 % en la Gestión Eurowin Con técnicas de programación que permiten la evolución de la base estándar (bindevents) Bajo análisis previo de las necesidades del cliente
  17. 17. Aplicaciones Complementarias Información para la gestión17 © 2011 Sage
  18. 18. ¿Cómo lo ve el usuario? Integrado totalmente UNA SOLA APLICACIÓN: Tanto el módulo sectorial como la programación a medida APLICACIONES CON FICHEROS COMUNES: El ERP con las aplicaciones complementarias18 © 2011 Sage. Business Plans
  19. 19. EurowinLogística dealmacén
  20. 20. Eurowin Logística de Almacén Estructura del almacén personalizable => Impresión de etiquetas de las ubicaciones definidas Definición de ubicaciones genéricas: • De compras • De abonos • De autoservicio • De producción Control de stock por ubicación y almacén Todos los documentos de stock disponen de ubicación Posibilidad de stocks máximos y mínimos por ubicación Personalizar el circuito de picking Órdenes de preparación
  21. 21. Eurowin Logística de Almacén ALMACEN INFORMATIZADO CON PDA’S Y WIFIOpciones funcionales de Compras: Recepción mercancía a partir de los pedidos de proveedores. Introducción de artículos no existentes en la base de datos mediante códigogenérico. Introducción de albaranes de compra para recepcionar mercancía sin pedidode compra introducido en el sistema.Opciones funcionales de Ventas Generación de pedidos de venta. Preparación de pedidos de venta a partir de órdenes de preparación. Posibilidad de visualizar la información agrupada por artículo (sin desglose declientes). Impresión de etiquetas de envío si fuera necesario. Introducción de albaranes de venta para de servir mercancía sin pedido deventa creado en el sistema.
  22. 22. Eurowin Logística de Almacén ALMACEN INFORMATIZADO CON PDA’S Y WIFI Opciones funcionales de gestión de almacén: Creación de artículos Impresión de etiquetas de artículos. Consulta de artículos Visualización de stock por almacén. Visualización de tarifas de venta. Consultar ubicaciones/artículo Reubicación de artículos dentro del almacén. Traspaso de artículos entre almacenes Regularización de artículos Inventario de artículos
  23. 23. Esquema de trabajo
  24. 24. Logística de almacén 1er. Paso: Definir estructura almacén y forma de trabajar
  25. 25. Logística de almacén 2º Paso: Definir y etiquetar ubicaciones
  26. 26. Logística de almacén 3º Paso: Configurar PDA y perfiles de trabajo por empleado
  27. 27. Logística de almacén Recepción de material
  28. 28. Logística de almacénPreparación de material: Confección de orden y preparación
  29. 29. Logística de almacénControl de stock por ubicaciones
  30. 30. En resumen…30 © 2011 Sage. Business Plans
  31. 31. EurowinTrazabilidad
  32. 32. Eurowin Trazabilidad Control del stock por lotes y caducidades (activable) Nº de lote del proveedor o contador interno (en entradas) Características de los lotes Posibilidad de lotes con peso variable y cajas Etiquetas con lote y caducidad (GS1 128) Producción/ Transformación con lotes: • Producción de un artículo principal • Multiproducción • A partir de un pedido de venta • Escandallos con fórmulas En la venta o producción, asignación automática del lote más caduco Costes y rentabilidad por lote Gestor de regularizaciones Varios: CER, recetas veterinarias, gestión táctil …
  33. 33. Esquema de trabajo
  34. 34. TrazabilidadConfiguración según cada tipo de empresa
  35. 35. TrazabilidadControl de stock por lote: Trazabilidad total de cada lote Histórico de costes por lote
  36. 36. Trazabilidad Seguimiento de un lote Inventario por lotes
  37. 37. TrazabilidadLectura etiquetas o re etiquetar los artículos Datos de la empresa Información legible Artículo: Definición Unidades: 3 Peso: 2.2 kg. Caducidad: 31/10/2025 Lote: 85296314 Símbolos
  38. 38. TrazabilidadProducción con lotes
  39. 39. TrazabilidadRentabilidad por lote
  40. 40. En resumen…40 © 2011 Sage. Business Plans
  41. 41. EurowinProducción
  42. 42. Eurowin ProducciónAdemás de lo comentado anteriormente, se resume en:
  43. 43. Eurowin Producción Escandallo ampliado de producto: material previsto + horas empleados y máquina previstas Definición de fases para la fabricación de un producto Entrada de horas empleado / máquina a una fabricación o fase de la misma Aplicación paulatina de los componentes utilizados Gestión de producción: • Visualización de los tiempos aplicados por fase y total producción. • Imputación del coste real de material, a medida que se va aplicando • Tipos de producción personalizables • Cierre total de la producción o por fases Estadísticas comparativas de realidad y previsión Listado de necesidades de producción
  44. 44. Esquema de trabajo
  45. 45. ProducciónMúltiples configuraciones para adaptarse a tu empresa
  46. 46. ProducciónDefinición del escandallo por producto, con fases y máquinas
  47. 47. ProducciónCrear empleados
  48. 48. ProducciónParte de producción
  49. 49. ProducciónAplicación de horas y materiales al parte de producción
  50. 50. En resumen…50 © 2011 Sage. Business Plans
  51. 51. Gracias¿preguntas?
  52. 52. Fondo deCompetitividad Sage-InnProRes50.000 € para mejorar laeficiencia y competitividad delas pymes
  53. 53. ¿En qué consiste este Fondo?•50.000 € de ayudas en total para unmáximo de 15 empresas de la zonade Madrid•¿Quién puede solicitarlo? Cualquierempresa de la zona que quieraimplantar un sistema integrado degestión de producción, trazabilidady/o logística•Fecha de vencimiento: El 30 deabril de 2012
  54. 54. ¿Qué son los Fondos de Competitividad Sage- InnProRes?Se trata de una bolsa de ayudas de 50.000 euros en total, destinada apymes y autónomos que quieran mejorar su competitividad e innovargracias a las herramientas de gestión que Sage Eurowin puede ofrecerlesy a la adaptación de las mismas que proporciona a su negocio InnProRes.Dichos fondos se asignarán, por riguroso orden de solicitud, hasta el 30de Abril de 2011.
  55. 55. ¿Quién puede utilizarlos?Pueden beneficiarse de estos fondos pymes y autónomos de laComunidad de Madrid, que quieran participar en el programa deCompetitividad e Innovación promovido por SAGE e InnProRes, desde el15 de Marzo al 30 de Abril de 2012.
  56. 56. ¿A qué pueden destinarse?Los fondos pueden destinarse a una selección productos y servicios denuestro portfolio, todos ellos diseñados para ayudar a clientes actuales y afuturos a innovar y a aumentar su rentabilidad.Los productos y servicios que pueden recibir fondos son:•Herramientas de gestión integrada SAGE Eurowin para pymes yautónomos, con módulos de trazabilidad, producción y/o logística dealmacenes.•Servicios de Consultoría y Programación a Medida
  57. 57. ¿Deben utilizarse en la adquisición de productos y también en lacontratación de servicios?Efectivamente deben destinarse a la compra y también a la contrataciónde servicios.
  58. 58. ¡Aprovecha esta ocasión y solicitaya tu Fondo! InnProRes Innovación, Progreso y Resultados, s.l.Recuerda, estos fondos están disponibles solo hasta el 30 de Abril de 2012.

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