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  • 1. LABORATORIO DE BIOLOGIA 201101PRACTICAS DE LABORATORIOPRESENTADO POR:LADY VIVIANA JAIMES ARIZA COD: 63559063DIRECTOR DEL CURSO: CARMEN EUGENIA PIÑATUTOR VIRTUAL: DIEGO ARMANDO ALBARRACIN PARDOdiego.albarracin@unad.edu.coGRUPO COLABORATIVO: 251UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNADESCUELA DE CIENCIAS ESCUELA BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIAECBTICEAD BUCARAMANGAMAYO DE 2013
  • 2. PRACTICA N° 1 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIOOBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Conocer y cumplir las principales normas de seguridad e higiene que se debenseguir en el laboratorio, con el fin de evitar posibles riesgos, tantopara laspersonas como para el medio ambiente.RESUMEN DEL VIDEO:1. ¿Cuál es el objetivo de esta práctica?Conocer y cumplir las normas de seguridad e higiene que se deben seguir en unlaboratorio para evitar posibles riesgos que puedan dañar el medio ambiente y alser humano.2. ¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?Folleto de Bioseguridad y Manejo de residuosBata.Gorro.Tapabocas.Gafas de seguridad.3. ¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique surespuesta.Ninguno4. ¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica delaboratorio?Habito de higiene y seguridad en el laboratorio.Aplicar las normas de Bioseguridad del Laboratorio en la practicas adesarrollar5. ¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que sedesarrolla con estosLaboratorios?Manejo responsable de los implementos y reactivos en el laboratorioEvitar accidentes6. Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?Que se deben conocer y aplicar las normas de bioseguridad en un laboratorio, conel fin de evitar o minimizar los peligros que puedan ocasionar accidentes
  • 3. RESPUESTAS A CUESTIONARIO1. ¿Qué es bioseguridad?La bioseguridad es un conjunto de medidas preventivas encaminadas a reducir elriesgo de transmisión de enfermedades infecciosas, las plagas de cuarentena, lasespecies exóticas invasoras, organismos vivos modificados.2. ¿Cuáles serían para usted las normas básicas de bioseguridad en ellaboratorio de biología?Ingresar al laboratorio con los elementos de protección como la bata, losguantes, los tapabocas, los gorros entre otros. (Solo ingresa el personalautorizado y con los elementos necesarios para el buen desarrollo de laactividad.)No consumir alimentos ni llevarnos elementos a la boca.Tener siempre presente las indicaciones de los diferentes reactivos osustancias que usemos.Darle uso adecuado a los diferentes instrumentos; recordemos que paracada necesidad hay uno que la suple.Estar atento a las instrucciones de la persona encargada de dirigir lasdiferentes actividades.No mezclar sustancias sin consultar, podríamos desencadenar reaccionescon efectos lamentables.Dejar los instrumentos utilizados perfectamente limpios, sin restos desustancias, podríamos causar accidentes a la siguiente persona que loutilice.3. ¿Cómo puede usted evitar en el laboratorio daños a su salud?Cumpliendo cada una de las normas de seguridad tales como:No trabaje en el laboratorio sin que a la menos otra persona tengaconocimiento de ello.Use pro pipetas para pipetear solventes orgánico, soluciones tóxicas oácidos o bases fuertes.Emplee guantes y/o gafas para manipular sustancias peligrosas,inflamables o explosivas y hágalo bajo campana.No lleve sus manos sin lavar a la boca u ojos cuando haya utilizadoproductos químicos.No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio.Mantenga las mesadas limpias y libres de materiales extraños al trabajo.Rotule inmediatamente cualquier reactivo, solución o muestra para elanálisis.
  • 4. Todas las botellas y recipientes deben estar perfectamente identificados dela siguiente forma: nombre, concentración, fecha de preparación yresponsable. Cuando se tenga duda sobre un reactivo se descartará.Mantenga limpia la campana de extracción y no la use como lugar dealmacenamiento.Limpie inmediatamente cualquier derrame de productos o reactivos.Protéjase si es necesario para realizar la tarea.En caso de derrames de productos inflamables, tóxicos o corrosivos sigalos siguientes pasos: interrumpa el trabajo, advierta a las personaspróximas sobre lo ocurrido, realice o solicite ayuda para una limpiezainmediata.Cuando se utilicen solventes inflamables, asegurarse que no haya fuentesde calor cercanas.4. ¿Qué desechos se generan en el laboratorio de Biología y como sedescartan adecuadamente?Residuos de las diferentes mezclas realizadasEmpaques de elementos estérilesPapeles utilizadosGuante de protección usadosTapabocas y otros elementos que pueden ser orgánicos, inorgánicos einactivosPara estos residuos existen dentro del laboratorio canecas debidamente rotuladasen donde los depositaremos, en caso de dudas acerca del destino final del residuodebemos preguntar al profesional que está al frente de la actividad con el fin deevitar accidentes o contaminaciones.
  • 5. BIBLIOGRAFIAhttp://www.news-medical.net/health/Biosecurity-What-is-Biosecurity-%28Spanish%29.aspx(Con acceso el 15-05-2013)
  • 6. PRACTICA N° 2 MICROSCOPIAOBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Señalar los componentes mecánicos y ópticos que constituyen el microscopio.Realizar montajes húmedosComprobar las propiedades que posee el microscopio.Realizar correctamente el manejo del microscopio ópticoCalcular el diámetro del campo de visiónComprobar los principios en que se basa la microscopía óptica.Desarrollar en trabajo colaborativo el informe de laboratorioRESUMEN DEL VIDEO:7. ¿Cuál es el objetivo de esta práctica?Conocer como es el funcionamiento del microscopio y los diferentes tipos demicroscopios que existen. Además de identificar cada uno de los componentes delmismo.8. ¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?Agua estancadaPapel milimetradoHilos de coloresTela de cuadros 2 centímetrosRecorte de periódico con la letra asimétrica: Pude ser la letra e o la letra aLáminas portaobjetos, LaminillasMicroscopio9. ¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique surespuesta.Capítulo 2: Niveles de Organización de la VidaLección 6: Microscopia10.¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica delaboratorio?Destreza para utilizar el microscopio
  • 7. Conocer las diferentes partes del microscopio y todos los beneficios queaporta a la ciencia.11.¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que sedesarrolla con estosLaboratorios?Estudio de MO y su morfologíaAnálisis de MO o partículas para desarrollo de nuevos productos.12.Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?Que el microscopio es una herramienta indispensable en el estudio de la biología,microbiología, genética, etc. Y que se le debe sacar el mayor provecho eninvestigación y desarrollo de nuevos productos.RESPUESTAS A CUESTIONARIO1. Mencione y explique brevemente los tipos de microscopios que existen.El Microscopio óptico simple. Constituido por una lente biconvexa única olupa que hace converger los rayos luminosos que la atraviesan en un puntodenominado foco y a una distancia focal muy corta.El Microscopio óptico Compuesto. Se define como un instrumento ópticoformado por un sistema de lentes: objetivos y oculares que amplían losobjetos extremadamente pequeños para posibilitar su observación. La lentedel objetivo proporciona una imagen intermedia ampliada del objeto, esdecir, funciona como una lente simple, y la lente del ocular que recoge laimagen dada por el objetivo y la aumenta.El Microscopio electrónico. En lugar de una fuente de luz, utiliza un hazde electrones que se desplazan en el vacío y en línea recta. Con elmicroscopio electrónico es posible observar objetos muy pequeños comolos virus que no pueden ser resueltos con el microscopio óptico.En el microscopio electrónico en lugar de lentes se emplean camposmagnéticos que enfocan los haces de electrones.2. Defina los siguientes poderes o capacidades del microscopioa) Poder de AumentoPermite magnificar la imagen. Corresponde al aumento (A) dado por la relación:Tamaño de la imagen / tamaño del objeto. La ampliación es igual al producto delaumento del lente ocular por el del objetivo. Cada objetivo y cada ocular tienengrabado el número de veces que aumentan la imagen. Si la imagen del objeto, se
  • 8. hace aumentar 40 veces mediante el objetivo y enseguida 10 mediante el ocular,su aumento total será 10X40= 400b) Poder de definiciónEs la capacidad del objetivo de formar imágenes de contornos nítidosc) Poder de ResoluciónEs la capacidad de presentar dos puntos que se encuentran muy cercanos entresí como separados, lo cual permite observar detalles de los objetos que con el ojohumano no se podrían ver. El ojo humano no puede ver separados dos puntoscuando su distancia es menor a una décima de milímetro. Con el Microscopioóptico, el poder separador máximo es de 0,2 décimas de micra. Mejora la visiónunas 500 veces con relación a la del ojo humanod) Poder de Penetración de Foco o CampoPermite visualizar los diferentes planos de una preparación y está dado por elajuste de precisión que se logra con el tornillo micrométrico.3. Mencione las partes del microscopio y explique la función que cumplen.Los objetivos: están localizados en la parte inferior del tubo insertados enuna pieza metálica, denominada revólver o porta objetivos, que permitecambiarlos fácilmente. Estos generan una imagen real, invertida yaumentada, esta imagen intermedia es captada y sufre una nuevaampliación por el ocular.Los oculares se denominan así porque están muy cercanos al ojo. Sufunción es la de captar y ampliar la imagen formada en los objetivos. Elpoder de aumento del ocular se encuentra marcado en el ocular. Un ocularpor 4 aumenta 4 veces la imagen que produce el objetivo. Un ocular por 6la aumenta 6 veces. Un ocular por 10 la aumenta 10 veces Nunca se debentocar las lentes con las manos. Si se ensucian, se deben limpiar muysuavemente con un papel de óptica.El tubo óptico: es una cámara oscura unida mediante una cremallera.Tiene el revólver con los objetivos en su parte inferior y los oculares en elextremo superior.El Brazo: es una columna perpendicular al pie. Puede ser arqueado overtical y une al pie con el tubo.La Platina: Es una plataforma horizontal con un orificio central, sobre elque se coloca la preparación, que permite el paso de los rayos procedentesde la fuente de iluminación situada por debajo.El condensador: es un sistema de lentes convergentes situadas bajo laplatina, su función es la de concentrar la luz generada por la fuente deiluminación hacia la preparación.
  • 9. Diafragma-iris: Es una cortinilla que regula la cantidad de luz que entra enel condensador, eliminando los rayos demasiado desviados. Se accionamediante una perilla. Esta situado debajo de la platina, inmediatamentedebajo del condensador. La disminución del diafragma permite visualizarpartes de protozoos u hongos se utiliza en las preparaciones frescasTornillo Macrométrico: Se encuentra en la parte inferior del microscopio.Sirve para alejar o acercar el tubo y la platina moviéndola de arriba haciaabajo y viceversa. Permite un enfoque aproximado o grueso de la muestra.Tornillo micrométrico: Generalmente se encuentra incorporado al tornillomacrométrico. Sirve para dar claridad a la imagen al lograr un ajuste fino ypreciso, mediante movimiento de la platina hacia arriba y hacia abajo deforma lenta. Ambos tornillos llevan incorporado un mando de bloqueo quefija la platina a una determinada altura.La fuente de iluminación: se trata de una lámpara halógena de intensidadgraduable. Está situada en el pie del microscopio. Se enciende y se apagacon un interruptor y en su superficie externa puede tener una especie deanillo para colocar filtros que facilitan la visualización.4. Defina los tipos de montaje que pueden hacer en el laboratorio.Preparaciones o montajesLas preparaciones pueden ser de varios tipos:Frescas: Son montajes generalmente húmedos. La muestra se observa sinmodificar, diluida o concentrada. Permite observar la movilidad de losmicroorganismos vivos. Se utiliza también para observar procesos como lamitosis, meiosis, la formación de esporas.Para realizar un montaje húmedo se debe verter una gota de agua o del líquidoque contiene los microorganismos en el centro de una lámina portaobjetos ycubrirlo con una laminilla cubreobjetos. Para evitar la evaporación se puede sellarel espacio que hay entre el portaobjetos y el cubreobjetos con vaselina o algunasustancia similar.Frescas ligeramente modificadas: Las muestras se pueden diluir con agua o conagua con sal, esta última evita que la presión osmótica del medio no seademasiado baja. Se puede aplicar un colorante o reactivo para observar mejor lasestructuras.Fijadas y teñidas: Se coloca una suspensión homogénea demicroorganismos en una gota de agua sobre el portaobjetos y se fija(mediante calor o agentes químicos) y después se tiñen mediantediferentes técnicas. Estas preparaciones se observan sin cubreobjetos y,habitualmente, con objetivos de inmersión
  • 10. 5. Describa los pasos para la elaboración de un montaje húmedo.Tome con un gotero una muestra.Coloque la gota de la muestra sobre una lámina porta-objetoTome una laminilla cubreobjetos, en posición oblicua, (45 grados) yapoyando una arista sobre la lámina al lado de la gota, déjela caersuavemente.Retire el exceso de agua por los bordes usando papel absorbente6. Realice en forma de diagrama de flujo los procedimientos a realizar durante laprácticaTome una gota de lamuestra de aguaestancada la muestrade aguaColóquela sobre unalámina portaobjetos, ycúbrala con unalaminillaRetire el exceso de agua porlos bordes, usando Retire elexceso de agua por losbordes, usando papelabsorbente papelabsorbente.Observe el montaje realizadoal Observe el montajerealizado al microscopio en4x, 10x y 40xDibuje o tome fotos desusobservacionesanotandoel aumento utilizado
  • 11. BIBLIOGRAFIAPIÑA LOPEZ, Carmen Eugenia. Módulo Biología. Bogotá, 2012. UniversidadNacional Abierta y a Distancia UNAD.http://cbs.xoc.uam.mx/td/docs/manejo_uso_microscopio.pdf(con acceso el 15-05-2013)http://www.tiposdemicroscopio.com/(con acceso el 15-05-2013)Video: El microscopio parte 1Video: EL microscopio parte 2
  • 12. PRACTICA DE LABORATORIO N° 3 LA CELULAOBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Describir las diferentes formas y tamaños de las célulasIdentificar las diferentes estructuras y organelos que posee una célula, conbase en la capacidad de ampliación del microscopio óptico.Describir las diferentes formas y tamaños de una célulaSeñalar las diferencias fundamentales entre una célula animal y una vegetalReconocer que una célula puede constituir un organismo.Describir la ciclosis o movimiento del citoplasmaRESUMEN DEL VIDEO:13.¿Cuál es el objetivo de esta práctica?Conocer las diferentes formas y tamaños de las células mediante laobservación en el microscopio. Así, como identificar los diferentes organelos dela misma14.¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabón, Láminas y laminillasTapabocas. Papel y lápiz para tomar apuntesBulbo de cebolla Allium cepa, Papa, Tomate, Hojas de Elodea, Laminasportaobjetos y Laminillas,Cuchilla o bisturí, Pinza, Tijeras pequeñas, hisopos1 Caja de petri, Aguja o asa recta, Algodón, Alcohol, Lancetas, Lugol, Soluciónsalina, Acetocarmín, Azul de metileno, Fucsina, Colorante de Wright.Microscopio15.¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique surespuesta.Capítulo 2: Niveles de organización de la vidaLección 6: Célula, Historia, teoría celular16.¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica delaboratorio?Destreza en la observación de las células al microscopio e identificación precisade organelos celulares.
  • 13. 17.¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que sedesarrolla con estos Laboratorios?Conocer a la perfección los organelos celulares y de esta manera entender mejorel funcionamiento de los mismos.18.Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?Que aunque la célula es una estructura muy pequeña, es fundamental para losprocesos de los seres vivos ya que cada uno de sus organelos cumple unafunción vital e indispensable.RESPUESTAS A CUESTIONARIO1. Establezca claramente y de forma gráfica las diferencias entre célula procariotay eucariota, entre una célula animal y vegetal.
  • 14. 2. Defina el concepto de tejido, y explique la función del tejido epidérmico,parenquimático, epitelial, sanguíneo.TejidosEn biología, los tejidos son aquellos materiales constituidos por un conjuntoorganizado de células, con sus respectivos organoides iguales (o con pocasdesigualdades entre células diferenciadas), ordenados regularmente, con uncomportamiento fisiológico coordinado y un origen embrionario común. Se llamahistología al estudio de estos tejidos orgánicos.Tejido epidérmicoTienen como función proteger a la planta de la desecación y de factores externosque puedan agredirla. Pueden estar localizados en la epidermis, corcho yendodermis de raíces, tallos y hojas. Las células epidérmicas forman una capacontinua sobre la superficie del cuerpo de la planta. Su forma frecuentemente estubular.Tejido parenquimáticoTienen como función la producción y almacenamiento de alimento, la reserva deaire y agua, se divide en: clorofílico, de almacenamiento, aerífero y acuífero. Laforma de sus células puede ser poliédrica, estrellada o alargada.Tejido epitelialEl tejido epitelial según su función puede ser: tejido de revestimiento y tejidoglandular, aunque puede tener función mixta.Se encuentra cubriendo la piel, u órganos internos como: el sistema digestivo,urinario, respiratorio y los vasos sanguíneos. Tiene función sensitiva, protectoracontra daños mecánicos, de defensa al impedir la entrada de microorganismos, yen el intestino tiene función de absorción.Tejido SanguíneoSu función es transportar y distribuir diversos materiales, como oxígeno, bióxidode carbono y nutrimentos, por el organismo; además, regula la temperaturacorporal.
  • 15. BIBLIOGRAFIAPIÑA LOPEZ, Carmen Eugenia. Módulo Biología. Bogotá, 2012. UniversidadNacional Abierta y a Distancia UNAD.Video: Célula parte 1 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_celula-1.htmVídeo: Célula parte 2 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_celula_2.htm
  • 16. PRACTICA DE LABORATORIO N° 4 DIVERSIDAD MICROBIANAOBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Reconocer en placas de cultivo diferentes tipos demicroorganismos, enespecial Colonias de bacterias y hongos.Conocer y aplicar la técnica de tinción de GramIdentificar bacterias Gram positivas y Gram negativasObservar microscópicamente mohos y levaduras.Observar microorganismos de fermentación ácido láctico yfermentaciónalcohólica a partir del kumis o yogurt.Observar protozoarios y algas en muestras de aguaRESUMEN DEL VIDEO:19.¿Cuál es el objetivo de esta práctica?Reconocer como se ven al microscopio los diferentes microorganismos y lastécnicas para su mejor percepción en el mismo. Además de identificar por mediode la observación y de manera macroscópica, como se ven las diversas coloniasde MO.20.¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?Cultivos de MOLaminas portaobjetos y cubreobjetosMicroscopioMecheroSoluciones para la tinciónAsasAlcoholAceite de inmersión21.¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique surespuesta.Capítulo 3: Organismos unicelulares y pluricelularesLección 15: los Microorganismos
  • 17. 22.¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica delaboratorio?Destreza para realizar tinción de gramDestreza para identificar los diferentes microorganismosConocer e identificar en qué situación se utilizan cada una de las solucionesde coloración.Conocer los diferentes procedimientos para ver los microorganismos en elmicroscopio.23.¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que sedesarrolla con estosLaboratorios?Conocer que MO que se producen en determinados alimentosSaber que MO utilizar en procesos de fermentación LácticaDefinir si un determinado MO es un Hongo, Bacteria, Alga o Protozoario.24.Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?Que el campo de los microorganismos es muy complejo pero a la vesenriquecedor; debido la cantidad que existe de estos y al sin número deaplicaciones y estudios a los que son sometidos.Así como hay patógenos, también los hay benéficos y de gran utilidad enprocesos industriales, medicinales, etc.RESPUESTAS A CUESTIONARIO1. Defina los principales linajes los organismos.R. Whittaker propuso, en 1959, una clasificación general de los seres vivos quecontenía cinco reinos: Monera (bacterias), Protista (protozoos), Fungi (hongos),Animalia (animales) y Plantae (plantas). Posteriormente, en 1978, Whittaker yMargulis, propusieron una modificación, conservando el número de reinos eincluyendo dentro del antiguo grupo Protistas a las algas. Este nuevo reino fuedenominado Protoctista; sin embargo, gran parte de la literatura científica aúnutiliza la denominación Protista. Así, esta nueva clasificación de cinco reinosconsiste en Procariota (bacterias), Protoctista o Protista (algas, protozoos, mohosdel limo, y otros organismos acuáticos y parásitos menos conocidos), Fungi(líquenes y hongos), Animalia (animales vertebrados e invertebrados) y Plantae(musgos, helechos, coníferas y plantas con flor).2. Complete el siguiente cuadro conceptual.
  • 18. OrganismoTipo deCélulaPrincipalesCaracterísticasMorfológicas yFisiológicasHábitatImpactoEcológicoBacteria ProcariotasPueden ser coco, bacilos,espirilos.Stan formadas por unasola célulaNo tienen núcleo.Poseen pared celularMuchas son autótrofas.Pueden ser aeróbicas oanaeróbicasAguaspantanosas,Tractodigestivo,Suelo,Aguasresiduales,entre otros.Reciclado demuchoselementos ycompuestosquímicos en lanaturaleza.Las basuras ylosdesperdiciosnos inundaríansi las bacteriasno acelerasenladescomposición de las plantasy animalesmuertos.Comoresultado de suactividad, losrestos desustanciasorgánicas delas plantas ylos animales sedescomponenen partículasinorgánicas.Protozoario EucariotasOrganismos unicelularesSe reproducenasexualmente por divisiónbinaria.La mayoría sonheterótrofos, sin embargoalgunos son autótrofosSegún la forma como sedesplazan los protozoosse clasifican en:sacordinos, ciliados,flagelados y esporozoos.Seencuentranen sumayoría enmediosacuáticos,en el suelohúmedo.Los protozoostienen importanciaen las cadenasalimentarias comocomponentes delplanctonHongos EucariotasSon unicelulares ypluricelulares.Presentan paredcelular compuesta dequitinaNutrición heterótrofaSe reproducen sexualy asexualmenteHabitan enambienteshúmedos yoscuros porejemplosobre elsuelo, lasfrutas elpan, elqueso, lasplantas.CausanenfermedadesSon utilizadosen procesosindustrialesElaboración devinos ycerveza,maduración dequesos, enantibióticos.
  • 19. Algas EucariotasPueden ser unicelulares ymulticelulares.Son organismosautótrofostodas poseen clorofila yalgunas poseen otrospigmentos que puedenenmascarar la clorofila.Con pared celularSu reproducción puedeser sexual y asexual: porfisión binaria o porproducción esporas.habitan enmedioacuático,ambienteshúmedosRepresentanun importanteeslabón en lacadenaalimentaria,formando partedel plancton(productoresprimarios).Sonproductoras deoxígenoLas algas rojassonimportantes enla formación dearrecifes decoral puesviven ensimbiosis conlos coralesbrindándolescarbonato decalcio ysuministrándoles el color rojobrillante3. Investigue el fundamento de la Coloración de GramLa tinción de Gram o coloración de Gram es un tipo de tincióndiferencial empleado en Bacteriología para la visualización de bacterias, sobretodo en muestras clínicas. Debe su nombre al bacteriólogo danés Christian Gram,que desarrolló la técnica en 1884. Se utiliza tanto para poder referirse a lamorfología celular bacteriana como para poder realizar una primera aproximacióna la diferenciación bacteriana, considerándoseBacteria Gram positiva a lasbacterias que se visualizan de color moradas y Bacteria Gram negativa a las quese visualizan de color rosa o rojo o grosella.Paso a PasoRecoger muestras.Hacer el extendido en espiral.Dejar secar a temperatura ambiente o fijarlas utilizando un mechero.Fijar la muestra con metanol durante un minuto o al calor (flameado 3 vecesaprox.)
  • 20. Agregar azul violeta (cristal violeta o violeta de genciana) y esperar 1 minuto.Todas las células gram positivas y gram negativas se tiñen de color azul-púrpura.Enjuagar con agua.Agregar lugol y esperar entre 1 minuto.Enjuagar con agua.Agregar acetona y/o alcohol y esperar de 8 a 15 segundos aproximadamente(parte crítica de la coloración).Enjuagar con agua.Tinción de contraste agregando safranina o fucsina básica y esperar 45segundos. Este tinte dejará de color rosado-rojizo las bacterias Gramnegativas.Para observar al microscopio óptico es conveniente hacerlo a 100x con aceite deinmersión.
  • 21. BIBLIOGRAFIAPIÑA LOPEZ, Carmen Eugenia. Módulo Biología. Bogotá, 2012. UniversidadNacional Abierta y a Distancia UNAD.http://www.ojocientifico.com/2011/04/22/caracteristicas-de-las-bacterias. (Conacceso el 15-05-2013)
  • 22. PRACTICA DE LABORATORIO N° 5MITOSIS Y MEIOSISOBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Manejar correctamente los materiales y reactivos específicos de la práctica.Identificar cada uno de los periodos que comprende el ciclo celularRelacionar cada cambio presente en las células meristemáticas, con lasdiferentes fases de la mitosis.Reconocer los procesosRESUMENDEL VIDEO:1. ¿Cuál es el objetivo de esta práctica?Observar células vegetales y conocer sus estructuras en el microscopio; eidentificar cada una de las fases de la mitosis y meiosis2. ¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?CebollaLaminillas portaobjetos y cubreobjetosMicroscopio3. ¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique surespuesta.Capítulo 2: Niveles de Organización de la vidaLección 9: Procesos CelularesLección 10: División celular mitosis- meiosis4. ¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica delaboratorio?Destreza en el manejo del microscopioConocimiento de células vegetales5. ¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que sedesarrolla con estos laboratorios?Reconocimiento de células vegetalesReconocimiento de las fases de la mitosis; si las células están en esteprocesoPoder explicar en qué consiste el ciclo celular
  • 23. 6. Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?Que estos dos procesos son indispensables para todos los organismos vivos.Conocer cada uno de los ciclos involucrados en cada proceso permite entender elorigen y reproducción de células que cumplen funciones vitales en el ser humano.RSPUESTAS A CUESTIONARIO:1. Defina y explique cada una de las fases la mitosis, detallando sus etapas demanera gráfica y explique en qué tipo de células se presenta este proceso.MetafaseEn etapa de metafase cada cromosoma se une a dos fibras del huso,provenientes cada una de un polo, y se alinean en el plano ecuatorial, es decir, enel centro de la célula
  • 24. TelofaseLos cromosomas se sitúan en cada polo, las fibras del huso se dispersanpor el citoplasma, se inicia la formación de las envolturas nucleares que rodearána los dos núcleos hijos. Los cromosomas se tornan difusos, pues se empiezan adesenrollar. Aparece un nucléolo en cada polo, se inicia la citocinesis (división delcitoplasma por la mitad), se forman dos células hijas.CitocinesisEtapa de la división celular que consiste en la división del citoplasma.El proceso visible de la citocinesis suele empezar en la telofase de la mitosis y porlo general divide la célula en dos partes más o menos iguales. La citocinesisdifiere en ciertos aspectos en células animales y vegetales.La mitosis se da en células somáticas, para la formación de tejidos, órganos, etc.El proceso de meiosis ocurre en dos fases meiosis l meiosis II, cada una de lascuales consta de las mismas etapas que la mitosis con algunas diferencias en laprofase I.La meiosis ocurre mediante dos mitosis consecutivas: La primera división de lacélula germinativa es reduccional y el resultado es la formación de dos célulashijas cada una con un número "n" cromosomas. La segunda división es unadivisión mitótica normal al final se obtienen cuatro gametos haploides a partir de lacélula madre diploide.2. Defina y explique cada una de las fases la meiosis, detallando sus etapas demanera gráfica y explique en qué tipo de células se presenta este proceso
  • 25. MEIOSIS ILa célula sexual se prepara para la división hay replicación del ADN.Profase I Es la fase más larga y compleja de la meiosis. Durante la profase I sepresenta compactación y acortamiento de los cromosomas, los cromosomashomólogos duplicados durante la interfase, se disponen uno al lado del otro.Ocurre un proceso de apareamiento para formar parejas (diploides = 2n) o paresde cromosomas, un par materno y el otro par paterno.Ambos pares de cromosomas llevan el mismo tipo de genes y codifican un mismotipo de información, aunque en uno de los alelos ésta puede ser de carácterdominante y en el otro puede ser recesiva:
  • 26. Este apareamiento que se realiza a lo largo del cromosoma, alelo por alelo, entoda su extensión, se denomina sinapsis:
  • 27. Ocurre la primera división meiótica. Se forman núcleos hijos alrededor de loscromosomas que se encuentran en los polos, el citoplasma se divide en dos(citocinesis) para formar las dos células hijas con número haploide decromosomas.Meiosis II Cada célula resultante de la primera división realizará la segundadivisión meiótica. El número de cromosomas es haploide y la cromatina de cadacromosoma sufrió recombinación genética.IntercinesisLa fase de intercinesis o preparación de la célula es muy rápida. Nohay duplicación del ADN por lo tanto no hay duplicación de cromosomas.
  • 28. Anafase II Las cromátidas se separan, se forman dos cromosomas hijos, loscromosomas hijos emigran hacia los polos:
  • 29. La meiosis se da en células sexuales o gametos (ovulo y espermatozoide)
  • 30. BIBLIOGRAFIAPIÑA LOPEZ, Carmen Eugenia. Módulo Biología. Bogotá, 2012. UniversidadNacional Abierta y a Distancia UNAD.http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_mitosis1.htmhttp://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_mitosis2.htm
  • 31. PRACTICA DE LABORATORIO N°6TEJIDOS VEGETALESOBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Comprobar la diversidad y especialización de las células vegetales y susagrupaciones en tejidos.Agudizar el sentido de la observación de las estructuras vegetales, aspectoimportante para comprender la morfología vegetal.RESUMEN DEL VIDEO:25.¿Cuál es el objetivo de esta práctica?Reconocer como se ven al microscopio los diferentes tejidos vegetales y conocersu morfologia26.¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?Laminas portaobjetos y cubreobjetosMicroscopioAguaHojas de olivo, elodea, lirio, hiedraCebollaTomatePapaLápizNo conozco las hojas27.¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique surespuesta.Capítulo 3: Organismos unicelulares y pluricelularesLección 12: Tejidos vegetales28.¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica delaboratorio?Destreza para identificar los diferentes tejidos vegetales.29.¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que sedesarrolla con estosLaboratorios?Conocer la morfología de los tejidos vegetales
  • 32. Conocer las diferencia entre las clases de tejido vegetalDestreza en el manejo del microscopio.30.Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?Que las células vegetales se agrupan, formando tejidos. Y que las plantasvasculares, adaptadas a la vida terrestre y aérea presentan tejidos diferenciados:Meristemático, protector, parenquimático, conductor y de sosténRESPUESTAS A CUESTIONARIO1. Describa los diferentes tipos de tejidos vegetales explicando su función.Tejidos meristemáticosSon tejidos formados por células embrionarias con gran capacidad de divisiónmitótica, permiten el crecimiento de las plantas. Pueden ser de dos tipos: primarioy secundario.El tejido Meristemático primario se encuentra en la raíz, tallo, yemas (botones).Son responsables del crecimiento longitudinal de la planta. El tejido Meristemáticosecundario se encuentra en toda la planta y es responsable de su crecimiento engrosor.Tejidos protectoresTienen como función proteger a la planta de la desecación y de factores externosque puedan agredirla. Pueden estar localizados en la epidermis, corcho yendodermis de raíces, tallos y hojas. Las células epidérmicas forman una capacontinua sobre la superficie del cuerpo de la planta. Su forma frecuentemente estubular.
  • 33. Tejidos parenquimáticosTienen como función la producción y almacenamiento de alimento, la reserva deaire y agua, se divide en: clorofílico, de almacenamiento, aerífero y acuífero. Laforma de sus células puede ser poliédrica, estrellada o alargada.Tejido parenquimático clorofílico o clorénquima se encuentra en las hojas ytallos verdes; tiene como función realizar la fotosíntesis por lo que presentamuchos cloroplastos.Tejido parenquimático de almacenamientotiene como función almacenar almidones como enla papa, lípidos, proteínas. Se encuentra enraíces, bulbos, tallos subterráneos comotubérculos y rizomas y en las semillas.
  • 34. Tejido parenquimático aerífero se localiza en las plantas acuáticas tiene comofunción almacenar agua permitiéndole a la planta flotar y realizar el intercambiogaseoso.Tejido parenquimático acuífero se presenta en plantas que viven en ambientessecos y necesitan de un tejido que almacene grandes reservas de agua. Es elcaso de los cactus.Tejidos conductoresTienen como función el transporte de agua y sustancias minerales. Se divide endos tipos: Xilema y Floema.Xilema está formado por células muertas y endurecidas por lignina tiene comofunción conducir el agua y los minerales del suelo, desde la raíz hasta las hojas,además de servir de sostén a la planta.El crecimiento de los árboles se debe a la formación de nuevos canales de xilemaque cada año van formando un anillo de crecimiento en el tronco. Al realizar uncorte transversal de un tronco y observar los anillos se puede calcular la edad delárbol.Floema está formado por células vivas ubicadas en la parte externa del xilema,tienen como función conducir el alimento (azúcares y proteínas) desde las hojashacia el resto de la planta.Tejido de sosténComo su nombre lo indica permite a la planta mantenerse erguida. Hay dos tiposde tejido de sostén: colénquima y esclerénquima.
  • 35. Colénquima está formada por células vivas. Se encuentra en tallos y hojas deplantas jóvenes y herbáceas.Esclerénquima está formado por células muertas. Se encuentra en plantasleñosas y adultas, íntimamente relacionado con el parénquima.2. Nombre las diferencias en las plantas vasculares y no vasculares; y entreplantas dicotiledóneas y monocotiledóneasPALNTAS VASCULARES PLANTAS NO VASCULARESTienen tejidos conductores No poseen tejidos conductoresPoseen raíces, tallo y hojas verdaderascomo es el caso de los helechosNo poseen raíces verdaderas en sulugar tiene rizoides a través de loscuales absorben agua y nutrientes delsueloAlgunas, las gimnospermas ademásposeen flores y semillas desnudas, esdecir, la semilla no se desarrolla dentrode un fruto, como es el caso de lospinos, otras las angiospermas ademásposeen frutos.No tienen tallos ni hojas verdaderas.Las angiospermas se dividen enmonocotiledóneas y dicotiledóneas.Un ejemplo de estas plantas son losmusgos de gran importancia en lanaturaleza por ser reservorios de aguay por contribuir en los procesos demeteorización.
  • 36. BIBLIOGRAFIAPIÑA LOPEZ, Carmen Eugenia. Módulo Biología. Bogotá, 2012. UniversidadNacional Abierta y a Distancia UNAD.http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tejorgsist.htm#ancla2http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_Tej_vegetales.htm