Claudio Baquião - Estado da arte da cafeicultura familiar no Brasil

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Apresentando no VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil 25 – 28 de Novembro, 2013, Salvador-BA
Estado da arte da cafeicultura familiar no Brasil
Cláudio Baquião Filho
Tecnólogo em Cafeicultura IF Sul de Minas

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Claudio Baquião - Estado da arte da cafeicultura familiar no Brasil

  1. 1. “Estado da arte da cafeicultura familiar no Brasil” Cláudio Baquião Filho Tecnólogo em Cafeicultura IF Sul de Minas
  2. 2. Estado da arte da cafeicultura familiar no Brasil  Informações sobre a região e da cadeia produtiva  Potencialidade da Cafeicultura Familiar  Desafios da produção, pesquisa e lideranças
  3. 3. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores como: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa e extensão
  4. 4. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores como: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa e extensão
  5. 5. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores como: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa e extensão
  6. 6. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores em grupos: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa e extensão
  7. 7. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores como: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa e extensão
  8. 8. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores como: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação: TV, Rádio, Internet, Jornal.. • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa e extensão
  9. 9. Informações sobre a região • • • • Condições edafoclimáticas Grande concentração de produtores familiares Cadeia produtiva bem estruturada Organização de produtores como: Cooperativas, associações e sindicatos. • Oferta de crédito • Rede de informação: TV, Rádio, Internet, Jornal.. • Oferta de núcleos de ensino, pesquisa, extensão e assistência técnica
  10. 10. Potencialidade • • • • • Distribuição de terras Evolução da mecanização e da semi-mecanização Diversificação Tolerância e flexibilidade frente a crise Qualidade
  11. 11. Potencialidade • • • • • Distribuição de terras Evolução da mecanização e semi-mecanização Diversificação Tolerância e flexibilidade frente a crise Qualidade
  12. 12. Potencialidade • • • • • Distribuição de terras Evolução da mecanização e semi-mecanização Diversificação Tolerância e flexibilidade frente a crise Qualidade
  13. 13. Prestação de serviço
  14. 14. Potencialidade • • • • • Distribuição de terras Evolução da mecanização e semi-mecanização Diversificação Tolerância e flexibilidade frente a crise Qualidade
  15. 15. Potencialidade • • • • • Distribuição de terras Advento das máquinas portáteis Diversificação Tolerância e flexibilidade frente a crise Qualidade
  16. 16. Desafios • Reduzir o custo de produção!!! Nutrição equilibrada... • Planejamento agrícola a médio e longo prazo • Assistência técnica dirigida • Gestão da propriedade
  17. 17. Desafios • Reduzir o custo de produção: Nutrição!!! • Planejamento agrícola a médio e longo prazo “Garantia de preço mínimo” • Assistência técnica dirigida • Gestão da propriedade
  18. 18. Desafios • Reduzir o custo de produção • Planejamento agrícola a médio e longo prazo • Assistência técnica dirigida Uso racional de defensivos agrícolas Capacitação do produtor Mecanização da propriedade • Gestão da propriedade
  19. 19. Desafios • Reduzir o custo de produção • Planejamento agrícola a médio e longo prazo • Assistência técnica dirigida Mecanização da propriedade Uso racional de defensivos agrícolas Capacitação do produtor • Gestão da propriedade
  20. 20. Desafios • Reduzir o custo de produção • Planejamento agrícola a médio e longo prazo • Assistência técnica personalizada Uso racional de defensivos agrícolas Mecanização da propriedade • Gestão da propriedade controle agrícola custos e investimentos
  21. 21. Referências BREGAGNOLI, M.; MONTEIRO, A. V. C. (Org.) Café nas Montanhas: Cafeicultura Sustentável no Sul de Minas Gerais; Rio de Janeiro, Letra e Imagem, 2013. MARIANO, L. P. Avaliação da fertilidade do solo ocupado com lavoura cafeeira de produtores familiares de Nova Resende. 33 p. Trabalho de Conclusão de Curso – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Muzambinho, Muzambinho 2010 BERNINI, L. F. M. Perfil da fertilidade dos solos da área de abrangência do laboratório de solos do IF Sul de Minas - Campus Muzambinho, 2008/2009. 32 p. Trabalho de Conclusão de Curso – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Muzambinho, Muzambinho 2009.
  22. 22. Cláudio Baquião Filho Cel: (35) 9923 83 67 claudio.baquiao@ifsuldeminas.edu.br cbaquiao@yahoo.com.br

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