Apresentação Ramiro  EBDA Agrocafé 2012
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Apresentação Ramiro EBDA Agrocafé 2012

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Apresentação Ramiro EBDA Agrocafé 2012 Presentation Transcript

  • 1. 13º AGROCAFÉ Plano Nacional de Pesquisa, Revigoramento, Plantio eMelhoramento da Qualidade dos Cafés. Salvador, BA – 12 e 13/03/2011
  • 2. A CAFEICULTURA NA BAHIA Regiões Produtoras
  • 3. Aspectos Gerais – BA Café Área Plantada Estado da Bahia ± VALE SAO-FRANCISCANO DA BAHIAEXTREMO OESTE BAIANO CENTRO NORTE BAIANO NORDESTE BAIANO Morro do Chapéu Bonito Tapiramutá Barreiras Iraquara Utinga Luís Eduardo Magalhães Ruy Barbosa Seabra Lençóis METROPOLITANA São Desidério DE SALVADOR Piatã Amargosa Mucugê Brejões Ibicoara Ubaíra Rio de Itiruçu Contas Barra da Estiva Jaguaquara Wenceslau Ituaçu Guimarães CENTRO SUL BAIANO Cocos Planalto Poções Vitória da Barra do Choça Conquista Arataca Ribeirão do Largo Encruzilhada Camacan EunápolisLegenda Guaratinga SUL BAIANOCafé Área Plantada (h) Jucuruçu Itabela 51 - 100 Itanhém Itamaraju Prado 101 - 1.300 Alcobaça Teixeira 1.301 - 5.000 de Freitas 5.001 - 8.000 8.001 - 12.700 12.701 - 23.000 Meso Região Outros Municípios
  • 4. A CAFEICULTURA NA BAHIA=> Municípios Produtores de Café – 167 ou 40% 80 => Importância 30 => Relevantes Número de Propriedades – 24.000 Área Plantada - 131,0 Mil ha=> Produção média de 2,5 Milhões sacas=> Empregos Gerados – 250 mil (150 fixos e 100 temporários, 400 mil na Cadeia).=> Comércio.=> Exportações.
  • 5. A CAFEICULTURA NA BAHIA Situação em 2011/2012=> Área : 150.000 ha Produção (EBDA): 88 % = até 06 ha; 5 % = +100 ha;Área : 173.000 ha Plantados (IBGE): 131.000 ha (Senso 2006) 23 Mil ha abandonados
  • 6. A CAFEICULTURA NA BAHIATabela - Número de estabelecimentos por classe de tamanho do parque cafeeiro Estrato Geográfico Estrato de área (ha) Extremo Oeste Centro Norte Centro Sul Sul Demais Total 0-2 13 1.758 12.592 1.728 53 16.144 2-4 0 347 2.832 420 1 3.600 21 mil 4-6 2 92 1.051 176 1 1.322 6-8 0 33 472 85 1 591 8 - 10 1 18 422 100 0 541 10 - 20 0 35 592 149 0 776 20 - 30 1 14 215 47 0 277 30 - 40 0 4 152 40 0 196 40 - 50 1 4 65 23 0 93 50 - 100 6 11 130 56 0 203100 e + (Estrato Certo) 33 7 78 31 0 149 Total 57 2.323 18.601 2.855 56 23.892
  • 7. DIAGNÓSTICO ATUAL
  • 8. PÓLO ATLÂNTICO=> Região produtora de café robusta;=> Aproximadamente 30 mil ha plantados, predominantemente, de sequeiro; (Crescente o uso da Irrigação)=> Potencial de Produção : 1.0 milhão de sacas (produção média de 750 mil sacas);=> Produtividade: 32 sacas/ha; (podas).=> Boa infra-estrutura regional e índices pluviométricos favoráveis;=> 50% das lavouras renovadas com alta tecnologia;=> Elevada participação de agricultores familiares;=> Forte concorrência com eucalipto. (Mamão); Custeio ( Maiores lavouras) Revigorar 5 mil Ha - Renovar 5 mil Ha Pesquisa e Assistência Técnica
  • 9. PÓLO CERRADO=> Pólo cafeeiro recente ( ± 16 anos);=> Aproximadamente 15,0 mil ha plantados irrigados;=> 230 ha de área média de plantio de café; Potencial de expansão da área superior a 30.000 ha, Produção média de 600 - 450 mil sacas;=> Produtividade média: 60 - 40 sacas/ha ;=> Altamente mecanizada – do plantio à colheita; Custeio - 100% Revigorar 5 mil Ha -- Renovar 5 mil Ha Pesquisa e Assistência Técnica
  • 10. PÓLO PLANALTO => Região tradicional de café arábica; => Aproximadamente 105 mil ha plantados, predominantemente, em sequeiro; => Produção: 1,3 milhão de sacas; 14 sacas/ha => 50 % da produção dentro dos padrões internacionais; => 40% das lavouras renovadas; => Elevada participação de agricultores familiares. Custeio ( baixo ou inesistente) Pesquisa e Assistência Técnica Avanço na QualidadeRevigorar 20 Ha -- Renovar 10 Ha (**)Incentivar uso da IrrigaçãoMelhorar infra estrutura dos Agricultores familiaresAmpliar o Crédito - Zoneamento Agrícola.
  • 11. ASSISTÊNCIA TÉCNICA PESQUISA EBDA CBP&D-CAFÉ EMBRAPA PREFEITURAS MUNICIPAISASSOCIAÇÕES DE PRODUTORES UNIVERSIDADES
  • 12. AçõesSEAGRI MDA EBDA– Incentivo a recuperação de lavouras dos Agricultores Familiares.- Incentivo a produção de Qualidade – Equipamentos.- Implantação da Fazenda Experimental de Itabela- Ampliação do Quadro Técnico Envolvido- CBP&D-Café –-Apoio as Ações de Transferência de Tecnologia-Reativar as Ações de Pesquisa nas demais regiões-Demanda Regional
  • 13. AçõesPROGRAMA NACIONAL: (05 anos) Rivigorar (Ha) Renovar (Ha) Valores (Milhões)Conillon ** 5,0 mil 5,0 mil ha 25,0 + 75,0 = 100,0Cerrado * 5,0 mil 5,0 mil ha 25,0 + 75,0 = 100,0Planalto ** 20,0 mil 10,0 mil ha 100,0 150,0 = 250,0TOTAL 30,0 mil 20,0 mil ha 150,0 300,0 = 450,0INFRAESTRUTURA: ( 10 mil x R$ 10 mil ) 100,0PESQUISA e ASSIST. TÉCNICA 10,0CUSTEIO ? 2 % ==> 20 %•Irrigado•** 50% Irrigado
  • 14. DESAFIOS Planejamento Estratégico:Implementação de Programa de Apoio; Intensa Transf. De Tecnologia; Desenvolvimento de Pesquisa; Organização do Setor; Apoio Creditício; Funcafé Ampliação do Quadro Técnico; Capacitação; Parcerias; (Chamadas Públicas MDA)
  • 15. OBRIGADO Ramiro Neto S. do Amaral – SEAGRI/EBDARamiro.amaral@ebda.ba.gov.br (71) 3116 -1830