Apresentação André Fernandes – Problemas hídricos e irrigação racional - 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Problemas hídricos e irrigação racional Prof. Dr. André Luís T. Fernandes Uniube/Fazu Coord. Núcleo de Cafeicultura Irrigada

SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO / DISTRIBUIÇÃO SIST %TOTAL %PEQ. %MÉD. %GRAND. %EMP. TRIPA 36 64 34 2 0 ASPERSÃO 17 21 66 13 0 GOTEJAMENTO 15 20 45 26 9 PIVO CENTRAL CONVENCIONAL 14 0 55 37 8 PIVO CENTRAL PL.CIRCULAR 17 2 44 39 15 OUTROS 1 75 25 0 0

Por que irrigar o cafeeiro ?

aumentar a produtividade;

aumentar a rentabilidade;

preservar o meio ambiente.

otimizar a utilização de insumos (mão de obra);

A importância da água no desenvolvimento do café

Cafeeiros em Barreiras, BA, sob pivô central

REGIÕES MÉDIAS Patrocínio (MG), Araguari (MG), Bonfinópolis (MG), Paracatu (MG), Marília (SP)

Patos de Minas - MG DH anual = 122 mm TºC<19ºC

Efeitos da Irrigação por "Tripa" na Formação e Produção do Cafeeiro Cultivado na Região do Cerrado de Patos de Minas Santinato, Fernandes, Duarte e Seixas (28 CBPC, 2002) Presidente Olegário – MG, Catuaí Vermelho IAC 144 65%

Efeito da utilização de granulados de solo na produção de cafeeiros irrigados por gotejamento com 4 níveis de irrigação. Fernandes et al. (1999), III Simp. Brasileiro de Pesq. Caf. Irrigada - Bonfinópolis - MG, Mundo Novo, 4,0 x 1,0 m

Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café – CBP&D/Café ---------------------------------------------------- Programa Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento do Café – PNP&D/Café

CONSÓRCIO BRASILEIRO DE P&D DO CAFÉ 1997 = 10 INSTITUIÇÕES FUNDADORAS

INCAPER , UFES BIO-RIO , CETCAF, EMATER-RJ, Embrapa Agrobiologia, Embrapa Agroin. de Alimentos , FGV, PESAGRO-RJ, UENF, UFRJ Embrapa Acre Embrapa Rondônia, FARO, UNIR, CEPLAC Embrapa Café, Embrapa Cerrados, Embrapa Rec. Gen. e Biotecnologia, MAPA/DECAF, MAPA/Sarc, UCB, UnB CATI , Embrapa Inst. Agropecuária,Embrapa Meio Ambiente , FAPESP, IAC , IAL, IB, IEA, INCOR-FMUSP,INPE, ITAL, UNESP/Botucatu, UNICAMP , USP/ESALQ, USP/FFCLRP AGÊNCIARURAL, UFG EMATER-PR, IAPAR , OCEPAR, SAA-PR/DERAL UEL , UEM, UFPR Embrapa Amapá CEPLAC, EBDA, UESB COOCAMIG , EMATER-MG, EPAMIG , IMA, MAPA/DFA-MG, PROCAFÉ UFLA, UFMG, UFU, UFV, UNILAVRAS, UNIUBE 2007 - 46 64 Instituições responsáveis pela execução (1997-2007) Embrapa Amazônia Oriental

TECNOLOGIAS

Relação custo / benefício do Programa Café Num cenário conservador sobre o aumento na produtividade: 1:25

Sucesso depende:

DESTAQUES - NCI

Q UALIDADE DO PROJETO

Q UALIDADE DO EQUIPAMENTO;

Q UALIDADE DA IMPLANTAÇÃO;

Q UALIDADE DO MANEJO.

DESTAQUES - NCI

Sul de Minas (UFLA, Fundação Procafé)

Silva et al. (2006) : Lavras, 6 safras, aumento de 50% na produtividade; experimentos com parcelamentos.

Matiello et al. (2005): Varginha, 4 safras, aumento de 75% na produtividade.

Adoção pelos produtores rurais destas regiões.

DESTAQUES – NCI (regiões)

Zona da Mata (UFV)

Mantovani et al. (2006): Irrigação / fertirrigação (aumentos de 50 a 80% na produtividade)

São Paulo

IAC (Estações experimentais)

Rio de Janeiro

UENF

Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba

Uniube - Fernandes, et al. (2009), aumentos de 80 a 140% na produtividade.

UFU – Teodoro et al. (2004), sequeiro – 20 sc.ben/ha; irrigado: 80 sc.ben/ha

Mapa/Uniube - Santinato et al. (2004), Patos de Minas – tripa, aumentos de 65% em 6 safras)

Cerrado Goiás / Bahia

Embrapa Cerrados (experimentos com adubação, sincronização da florada, irrigação)

Novas regiões (UFV, Uniube, Mapa, Embrapa Cerrados, Esalq)

Oeste da Bahia

Nordeste de MG

Café conillon

Incaper, Mapa

Conillon irrigado

CONILON

Sistemas de irrigação

GOTEJAMENTO

PIVÔ CENTRAL

TUBOS PERFURADOS A LASER

ASPERSÃO EM MALHA

DESTAQUES – NCI (Sistemas)

Pivô central (Plantio circular): Uniube / Mapa

DESTAQUES – NCI (Sistemas)

PIVÔ CENTRAL – Plantio convencional

irrigação de área total;

perdas de água e fertilizantes.

Pivô central equipado com sprays - sistema convencional

PIVÔ CENTRAL – Sub copa

PIVÔ: aspersor tipo LEPA

OBS:

Áreas planas

Quimigação(Fertirrigação)

Uniformidade 

Perdas 

Gasto energia 

Escoamento 

GOTEJAMENTO

Problemas - uniformidade GOTEJAMENTO

Aeração

Distância da linha de café Gotejo sub-superficial

Irrigação por pulsos Fonte: Netafim

Fertirrigação Diferenciada Quantitativa Irrigação Proporcional Solução Fertilizante

Dia de Campo Fazenda Santa Helena (Serra do Salitre, MG)

150 ha irrigados (130 ha quimigação normal, 20 ha pulsos):

Variedades:

Catuaí 144

Topázio

Catuaí 98

Injetor de nutrientes, para projetos acima de 70 ha Netajet Injetor de nutrientes, para projetos abaixo de 70 ha

Sistema móvel

Problemas com entupimentos

Baixos custos

TUBOS PERFURADOS A LASER (TRIPA)

ASPERSÃO EM MALHA

MÉTODOS DE “MANEJO” ENCONTRADOS

“ BUTINÔMETRO”

DESTAQUES - NCI

Manejo da Irrigação (UFV, IAC, Embrapa Cerrados, etc.

Softares

Coeficientes de cultivo (Kc)

DESTAQUES - NCI

Cafeicultura irrigada: novo enfoque (qualidade) – Embrapa Cerrados

Gesso: irrigação branca???

EDUCAMPO / AMOCA

14 fazendas : maior: 144,00 ha

menor: 24,00 ha

- talhões : 130

- área total : 973 , 00 ha (100% irrigada)

- 823,00 ha por Gotejamento

- 150,00 ha por Tripa.

Nutrição/N e K

Nitrogênio e Potássio :

- São aplicados entre 70 a 100% dose via Fertirrigação, de Agosto a Maio.

- Fontes : Uréia e Cloreto de Potássio.

- Níveis de adubação : N: 200 a 500 kg

K 2 O: 0 a 500 kg,

nutriente/ha/ano, conforme produtividade e análise de solo. Mais ajustes durante o período vegetativo, baseado em análises solo e folhas.

Nutrição/Fósforo

Dose : 50 - 120 kg P 2 O 5 /ha/ano, conforme produtividade e nível no solo.

Super Simples : fonte mais usada, aplicada à lanço.

MAP: via fertirrigação quando necessário.

Nutrição/outros nutrientes

Magnésio: fonte além de calcário,via fertirrigação com Sulfato, ou Óxido - a lanço.

Cálcio : além de calcário e gesso, usa-se Nitrato.

Boro e Manganês : via fertirrigação e via foliar.

Zinco: via foliar.

Nutrição/Calagem e Gessagem

Calagem : área total ou localizada, conforme análise de solo em separado do bulbo e saia.

Gessagem: presença de alumínio, nível baixo cálcio e enxofre. Dose 0,5 a 1,0 ton/ha.

Nutrição/Adubação Orgânica

Cama de Peru : fonte de grande disponibilidade na região. A cada 2 anos, 5,0 ton/ha. Geralmente no ano da poda.

Palha de café : retorno total à lavoura.

Manejo de Mato

Menos herbicida.

Maior uso de roçadeira e trincha.

Manejo Conservacionista na Cafeicultura

Tratos Fitossanitários

Ferrugem, Bicho-mineiro e cigarra; controle preventivo, via irrigação (quimigação).

Todas as outras pragas e doenças são monitoradas, para tomada de decisão. Ácaros, broca do fruto, cochonilhas, lagartas, cercospora, phoma e ascochyta.

Manejo de irrigação