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  • 1. Administración 1.- Tomando en consideración la base teórica que consta en el texto guía, sobre la “importancia y la aplicabilidad de la administración”, mediante un ejemplo de una empresa que usted conozca analice y explique el criterio de Peter Druker, que sobre la administración expone .Además Mediante un mapa conceptual y tomado en consideración la base teórica que consta en una empresa específica, explique las funciones que usted desempeñara cuando ejerza funciones gerenciales. La administración en la empresa “INGESA S.A.” que se dedica a la fabricación y comercialización de medias nylon en el Ecuador es de gran utilidad por ello se la ha dividido en cinco funciones administrativas: planeación organización, integración de personal, dirección de control, en torno de las cuales pueden organizarse los conocimientos que se hallan en la base de esas funciones. La planeación implica seleccionar misiones y objetivos en los departamentos de producción, administrativo-financiero, comercialización, así como las acciones necesarias para cumplirlos, y requiere por lo tanto de la toma de decisiones; esto es, de la elección de cursos futuros de acción a partir de diversas alternativas. La Organización es la parte de la administración que supone el establecimiento de una estructura intencionada de los papeles que los individuos deberán desempeñar en la empresa INGESA S.A. La estructura es intencionada en el sentido de deba garantizar la asignación de todas las tareas necesarias para el cumplimiento de las metas, asignación que debe hacerse a las personas mejor capacitadas para realizar esas tareas. Organigrama Estructural Empresa INGESA S.A.
  • 2. GERENCIA GENERAL DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DE ADMINISTRATIVO - DE PRODUCCIÓN FINANCIERO COMERCIALIZACIÓN La integración de personal implicar llenar y mantener ocupados los puestos contenidos por la estructura organizacional. Gerencia General • Ing. Pablo Dávila Departamento de Producción • Jefe de producción (Ing. Luis Torres) • Asistente de producción (Sr. Francisco Suquillo) • Operarios (Norma Narváez, Gabriel Benitez, Lorena Acebedo, José Pazmiño, Fernando Cardenas, Julio Calle, Elena Grefa, Lucia Guzmán, Josefina paredes y Juan Zapata) Departamento Administrativo Financiero • Jefe Administrativo Financiero (Ing. Julio Albuja) • Contador (Germán Tapia) • Asistente contable (Srta. Yadira Coba) Departamento de Comercailización • Jefe de Comercialización (Ing. Joe Burbano) • Asistente de Comercialización (Srta. Fanny Cisneros) • Vendedores (Lucia Feijoo, Pablo Endara, Luís Ramirez, Verónica Aldaz, Patricia Gutierrez) La dirección es el hecho de influir en los individuos para que contribuyan a favor del cumplimiento de las metas organizacionales y grupales; por lo tanto, tiene que ver fundamentalmente con el aspecto interpersonal de la administración en la empresa INGESA S.A. Los administradores de la empresa coinciden en que sus problemas más importante son los que resultan de los individuos (sus deseos y actitudes, su comportamiento individual y en grupos) y en que los administradores eficaces deben ser al mismo tiempo lideres eficaces.
  • 3. El control consiste en medir y corregir el desempeño individual y organizacional para garantizar que los hechos se apeguen a los planes. Implica la medición del desempeño con base en metas y planes, la detección de desviaciones respecto de las normas y la contribución a la corrección de éstas. El gerente de la empresa ejerce control periódico para que cumplan las metas y objetivos que han sido planificados previamente sobre los departamentos de producción, administrativo-financiero y de comercialización. MAPA CONCEPTUAL PLANIFICACIÓN.- Comprende la selección de misiones, objetivos y estrategias, de políticas, programas y procedimientos para lograrlos; toma de PROCESO ADMINISTRATIVO EMPRESA REX PLASTIC decisiones; selección de un curso de acción entre varias opciones. ORGANIZACIÓN.- Es la función administrativa que implica un proceso de ensamblar y coordinar los recursos humanos, financieros, físicos, de información y otros que se necesitan para lograr las metas empresariales. FUNCIONES GERENCIALES EMPRESA REX PLASTIC INTEGRACION.- Comprende el proceso de ocupar y mantener así los puestos en la estructura organizacional con personal competente. Esta función también es conocida como “Administración de Recursos DIRECCION.- Es la función administrativa que implica el proceso de influir sobre las personas, para que contribuyan al logro de las metas de la organización y del grupo y así alcanzar desempeños elevados. Esta función se CONTROL.- Es la función administrativa que implica supervisar el desempeño individual y organizacional, para asegurar que estos se adecuen a los planes, determinando desviaciones de los estándares, a fin de realizar las correcciones o los cambios necesarios. El control facilita el cumplimiento de los planes, por lo que éstos deben estar sujetos a mediciones periódicas para
  • 4. 2.- Tomando en consideración la base teórica que consta en el texto guía y el grafico “Elemento y funcionamientos de una empresa como sistema abierto” desarrolle gráficamente un ejemplo aplicado a una empresa especifica, en el cual conste por separado el desglose de cada uno de dichos elementos, Además, en base al contenido del cuadro resumen “El Proceso Administrativo en los tres niveles de la empresa”, elabore un ejemplo en cada Tipo de Planeación, Organización, Dirección y Control, que se ubican en tres niveles organizacionales. RETROALIMENTACIÓ EMPRESA Búsqueda de la calidad y satisfacción del SUPAN S.A. cliente SE RECIBE O SE SE PROCESAN LAS SE EXPORTA O IMPORTA DEL ENTRADAS A TRAVES COLOCA EN EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS SUBSISTEMAS AMBIENTE EXTERNO ENTRADAS O INSUMOS IMPUTS (RECURSOS) HUMANOS PROCESOS PRODUCTOS • Gerente, • Proceso de amasado • Pan • Jefes de departamentos • Proceso de mezclado • Galletas • Contador • Proceso de horneado • Pastas • Asistente • Proceso de empacado • Pasteles • Obreros • Bocaditos • Vendedores SISTEMAS • Aplanchados • Sistema de toma de decisiones FINANCIEROS • Sistema de inventarios SERVICIOS • Capital de trabajo $ 10.000 • Sistema de marketing • Servicio de pre-venta • Servicio de venta MATERIALES ESTRATEGIAS • Servicio de post –venta • Infraestructura físicas • Liderazgo en costos • Servicio de onlinea • Instalaciones eléctricas • Diferenciación del servicio • Concentración de los productos TECNOLOGICOS (pan, galletas, pasteles, bocaditos) • Maquinaria y equipos de panificación POLITICAS
  • 5. Cuadro resumen: Niveles Planeación Organización Dirección Control organizacionales Institucional Determinación de Diseño de la Política, Controles globales los objetivos y estructura directrices y y evaluación del planeación de la organizacional conducción del desempeño estrategia personal empresarial Intermedio Planeación táctica Estructura de Gerencia y Controles y asignación de órganos y cargos. aplicación de departamentales y los recursos Rutinas y recursos para evaluación del procedimientos establecer la desempeño acción departamental empresarial y lograr el liderazgo Operacional Planes Métodos y Dirección, Controles operacionales procesos de supervisión y individuales y trabajo y de motivación del evaluación del operación personal desempeño individual INSTITUCIONAL Ejemplo: Planeación  Realizar un análisis situacional de PARMALAT S.A., a fin de determinar las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, las mismas que permitirán formular modernas estrategias de acción compatibles con las exigencias del desarrollo tecnológico y sobre todo con las necesidades del cliente.  Elaborar un plan estratégico que recoja las necesidades y aspiraciones de la empresa proyectadas al futuro, con premisas de satisfacción plena a los clientes.  Desarrollar estrategias operativas de carácter práctico, como propuestas de acción para lograr procesos efectivos de cambio.  Crear la matriz FODA en la cuál vamos a resaltar las diferentes fortalezas de la empresa, las cuáles deberán mantenerse y expandirse, las debilidades detectadas de la empresa deberán volverse fortalezas en el mediano plazo; también es importante mencionar las oportunidades que ésta posee, ya que de esta manera vamos a explotarlas y aprovecharlas a su cabalidad. Ejemplo: Organización
  • 6. Ejemplo: Dirección Políticas Administrativas y de Personal • La implantación de la filosofía de la Calidad Total comienza con la educación y termina con la educación; es decir se debe capacitarles constantemente a quienes conforman la empresa. • Los socios tomarán las decisiones en consenso, teniendo como objetivo en el orden establecido la calidad del producto, bienestar para los empleados, rentabilidad y crecimiento. • No se permitirá ningún tipo de comportamiento que vaya en contra de la ética y los valores de la empresa, de detectarse algún problema el responsable será separado inmediatamente de PHARMA S.A. • Implantar en la PHARMA S.A. un control de calidad, básica y elemental con el fin de detectar problemas y necesidades del trabajador logrando una armonía en la relación obrero – patrón. • Diseño de puestos que se adapten a la nueva realidad que impone la globalización de los mercados y a las nuevas concepciones de trabajo en equipo que se establezca sistema de medición del desempeño y de los sistemas de compensación que deben ser justos y equitativos. • La remuneración del trabajador estará condicionada de acuerdo al desempeño y a su productividad motivando de esta manera a que el trabajador sea más competitivo Ejemplo: Control o Por volumen total de las mismas ventas. o Por tipos de artículos vendidos. o Por volumen de ventas estacionales. o Por el precio de artículos vendidos. o Por clientes. o Por territorios.
  • 7. o Por vendedores. o Por utilidades producidas. o Por costos de los diversos tipos de ventas INTERMEDIO Ejemplo: Planificación • Saber llevar a la práctica un planteamiento estratégico, mediante el diseño de los planes tácticos y operativos que posibiliten el cumplimiento de esos objetivos a corto plazo. • Conocer cuales son los planes operativos más importantes a desarrollar así como las características más importantes de los mismos, llevando una política de integración acorde entre todos ellos para el logro de los objetivos estratégicos. Ejemplo: Organización Nivel Ejecutivo Gerente Subgerente Nivel Medio Jefes de departamento Nivel Operativo Obreros Vendedores Ejemplo: Dirección • Atención mediante la visión: Los líderes son las personas más orientadas hacia los resultados, y los resultados llaman la atención. Sus visiones o intenciones imponen respeto y atraen a la gente hacia ellos. Pero el Liderazgo, es además, una transacción entre líderes y los seguidores. Los unos no podrían existir sin los otros. • Sentido mediante la comunicación : El éxito requiere de la capacidad de proyectar la imagen apremiante de un estado deseado de cosas, la imagen de clase de imagen que les produce a otros entusiasmo y sentido de compromiso, es inseparable de un liderazgo eficaz. • Confianza mediante posicionamiento: Liderazgo es lanzarse al aire con tal conocimiento de uno mismo, y con tal energía de colaboración que pueda mover a otras personas a desear seguir adelante. • El despliegue del yo mediante la autoconsideración positiva: Consta en tres componentes principales: Conocimiento de fortalezas y capacidad para discernir el ajuste entre las fortalezas o debilidades propias y las necesidades de la organización. Ejemplo: Control
  • 8. Control del Departamento de Producción • Control de calidad • Control de aseguramiento de la calidad • Control de tiempos y movimientos • Control de productividad Control del Departamento Administrativo – Financiero • Control administrativo • Control financiero Control de Comercialización • Control de pre-venta • Control de ventas • Control de post-venta OPERACIONAL Ejemplo: Planificación • Realizar un plan de ventas para el próximo mes, • Realizar una segmentación del territorio de ventas • Diseñar un manual de procedimientos • Diseñar un manual de procesos para el departamento de producción Ejemplo: Organización Método de trabajo • División del trabajo • Asignación de actividades y tareas • Ejecución de actividades y tareas • Control de actividades y tareas Sistema de calidad • Definición de un método de trabajo • Ejecución de un método de trabajo • Cumplimiento de las especificaciones • Satisfacción de las necesidades de los clientes Ejemplo: Dirección • Supervisión del personal administrativo • Supervisión del personal de producción • Supervisión del personal de comercialización • Motivación financiera • Motivación no financiera Ejemplo: Control
  • 9. • Control del supervisor • Control del obrero • Evaluación del desempeño 3. Tomando en consideración la base teórica que consta en el texto guía, mediante un mapa conceptual explique un ejemplo por separado los alcances de los siguientes conceptos: 1) La Administración como proceso, 2) La Administración como arte, 3) La Administración como ciencia. Y conteste la siguiente pregunta ¿Cuál de estos conceptos es el más acertado, en su defecto estos conceptos podrían complementarse y ¿por qué? MAPA CONCEPTUAL “EMPRESA TUBOPLAST” Administración como Proceso.- Administración como Arte.- Al Administración como Ciencia.- Es el proceso de planear, igual que otras actividades o La característica de cualquier organizar, dirigir, integrar y disciplinas es un arte, ya que se ciencia y en éste caso la controlar el empleo de los trata de conocimientos prácticos. administración es la aplicación del recursos organizacionales para Consiste en hacer las cosas en método científico, por lo tanto una conseguir los objetivos vista de las realidades de cada ciencia incluye conceptos, teorías, organizacionales con eficiencia y situación principios, técnicas y otros eficacia conocimientos que se han desarrollado a partir de la Hipótesis. ¿Cuál de estos conceptos es el más acertado, o en su defecto estos conceptos podrían complementarse. Y ¿porqué?. El concepto más acertado para la empresa Tuboplast S.A. es la administración por procesos porque al tratarse de una empresa industrial; lo más indicado es el proceso de planear, organizar, dirigir, integrar y controlar por separado la parte administrativa y operativa para cuantificar en forma cuantitativa los valores en cada departamento; lo cual permitirá conseguir los objetivos organizacionales con eficiencia y eficacia.
  • 10. 4. Tomando en cuenta la base teórica del texto guía relacionado con las “Clases de planes operacionales”, analice las clases de Planes Operacionales y elabore un ejemplo de un Programa que aplicaría para cursar sus estudios en este periodo de estudios. Clases de Planes Operacionales  Planes relacionados con métodos, denominados procedimientos ¿Qué son los procedimientos? Son una serie de pasos detallados que indican cómo cumplir una tarea o alcanzar un objetivo preestablecido. Constituyen guías de acción y son más específicos que las políticas (políticas: son guías para pensar y decidir y procedimiento es guía para actuar) - El término procedimiento se refiere a los métodos para ejecutar las actividades, por ejemplo: los flujo gramas vertical, horizontal, de bloques, etc.  Planes relacionados con dinero, denominados presupuestos ¿Qué son los presupuestos? Son planes relacionados con el dinero manejado en determinado período. Los presupuestos generalmente abarcan un año, correspondiente al ejercicio fiscal de la empresa. El flujo de caja, los beneficios sociales de los empleados, las reparaciones y mantenimiento de equipos, los gastos de promoción etc. son ejemplos de presupuestos del nivel operacional.  Planes relacionados con tiempo, denominados programas ¿Qué son los programas? Los programas correlacionan dos variables: tiempo y actividades que deben ejecutarse. Las programaciones constituyen planes operacionales relacionados con el tiempo y son una herramienta importante de la planeación en el nivel operacional; ejemplo la gráfica de Gantt, la red Pert.  Planes relacionados con comportamiento, denominados reglamentos. ¿Qué son los reglamentos? Constituyen planes relacionados con el comportamiento exigido a las personas. Especifican cómo deben comportarse las personas en determinadas situaciones y generalmente destacan lo que las personas deben o no hacer y lo que pueden hacer
  • 11. HORAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO 18:00 A LENGUAJE Y LENGUAJE Y 19:00 COMUNICACIÓN COMUNICACIÓN 19:00 A LENGUAJE Y ESTADIÍSTICA LENGUAJE Y SICOLOGÍA LENGUAJE Y ESTADÍSTICA SICOLOGÍA 20:00 COMUNICACIÓN DESCRIPTIVA COMUNICACIÓN GENERAL COMUNICACIÓN DESCRIPTIVA GENERAL 20:00 A ESTADÍSTICA ESTADÍSTICA ESTADISTICA SICOLOGÍA MATEMÁTICA MATEMÁTICA MATEMÁTICA 21:00 DESCRIPTIVA DESCRIPTIVA DESCRIPTIVA GENERAL APLICADA APLICADA APLICADA 21:00 A TÉCNICAS DE SICOLOGÍA SICOLOGÍA 22:00 ESTUDIO GENERAL GENERAL Período de Estudios: marzo Julio /2010
  • 12. 5. Tomando en cuenta la base teórica del texto guía relacionado con “Los tipos tradicionales de organización”, mediante un mapa conceptual explique por separado las diferencias entre organización lineal, funcional y de línea staff, (no copie analice y resuma) Y diseñe un organigrama que contenga claramente especificados los tres tipos de organizaciones antes referidos. DIFERENCIAS ENTRE ORGANIZACIONES ORGANIZACIÓN LINEAL.- Autoridad lineal o única Líneas formales,de comunicación Centralización de las Decisiones Forma piramidal ORGANIZACIÓN FUNCIONAL.- la organización funcional se basa en la funcional y no en la autoridad lineal. ORGANIZACIÓN DE LINEA STAFF.- Es un tipo mixto e hibrido de organización Los órganos están direct. rel. con los obj.
  • 13. NIVELES ORGANIZACIONALES DE LA COMPAÑÍA INDIA: JUNTA DIRECTIVA GERENTE GENERAL ASESORIA LEGAL SECRETARIA Subgerencia de Operac Departamento Adm Fin Departamento de Venta Departamento Producción GERENTE ADMINISTRATIVO GERENTE DE GERENTE DE FINANCIERO PRODUCCION COMERCIALIZACION PERSONAL JEFE MERCADEO SUPERVISOR VENTAS CONTABILIDAD OBREROS
  • 14. 2.1.1 CUESTIONARIO PARA REALIZAR EL TRABAJO INDIVIDUAL 2 PRIMER PERIODO 1. Mediante un mapa conceptual explique por separado las diferencias entre los siguientes términos: autoridad, poder y responsabilidad. Y conteste la siguiente pregunta. Si usted gerencia una empresa ¿en qué situaciones aplicaría autoridad y en que circunstancias aplicaría el poder? 2. Mediante un mapa conceptual explique los siguientes fundamentos de la teoría X y la Teoría Y: Centralización, descentralización de funciones, control, autocontrol personal, rutina de trabajo, creatividad, estandarización, crecimiento individual, egocentrismo, valores humanos. FUNDAMENTOS TEORIA X TEORÍA Y CENTRALIZACIÓN DECENTRALIZACION DE CONTROL.- AUTOCONTROL PERSONAL.- Por la dispersión del poder FUNCIONES formal, del poder de tomar decisiones o la dispersión física de los servicios CREATIVIDAD.- ESTANDARIZACIO RUTINA DE TRABAJO CRECIMIENTO N.- INDIVIDUAL.- EGOCENTRISMO.- V VALORES HUMANOS.-
  • 15. Y conteste la siguiente pregunta: ¿si usted gerencia una empresa cual de las dos teorías aplicaría?, o tal vez las aplicaría las dos y ¿Por qué? 3. Mediante un mapa conceptual establezca el fundamento básico de cada uno de las Teorías de la Motivación que consta en el texto guía. Y explique ¿Qué la motiva a usted a buscar la excelencia en sus actividades escolares? Precise el factor motivacional de alguno de los médelos expuesta en este capítulo, que está presente en su situación escolar. 4. Mediante un mapa conceptual establezca el fundamento básico de cada uno de los Estilos Tradicionales de Liderazgo que consta en el texto guía. Y constaste la siguiente pregunta. Si le aligeran como liderar de grupo para proyecto escolar. ¿Qué estilo de liderazgo o conducta optaría, o tal vez aplicaría todos, y porque? 5. Mediante un mapa conceptual explique por separado la siguiente información: ¿ Que es el control como Función Administrativa? ¿Cuál es el objetivo básico del control? ¿Cuáles son las finalidades del control?, ¿Cuáles son las clases de control? Y conteste la siguiente pregunta: Si usted gerencia una empresa ¿Qué tipo de control aplicaría preferentemente, o aplicaría todas? Y ¿Por qué? Control Que es el control como Función Administrativa?.- Si usted gerencia una empresa ¿Qué ¿Cuál es el objetivo básico del ¿Cuáles son las clases de tipo de control aplicaría control?.- preferentemente, o aplicaría todas? Y control?.- ¿Por qué? ? ¿Cuáles son las finalidades del control?.-