Administração de
Operações
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Resumo
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Planejamento de Aulas
Março/Abril Abril / Maio Maio / Junho junho
Projeto de
Visão Geral Planejamento
Produtos e Serviços
& Controle Melhorias
Estratégias em Processo
Tecnologias
de Produção Qualidade
(Automação)
Fontes de Consulta
Textos
Slack Gaither Slides e Exercícios
Complementares
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Projeto
“É um esforço temporário empreendido para
criar um produto, serviço ou resultado
exclusivo. Os projetos e as operações
diferem, principalmente, no fato de que os
projetos são temporários e exclusivos,
enquanto as operações são contínuas e
repetitivas”.
Fonte: Wikipédia 2008/2009
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Projeto
Objetivo de um Projeto
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Objetivo
Satisfazer as
necessidades dos
consumidores
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Projeto
Um projeto de produto ou
serviço pode dar errado...
Alguns exemplos
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Projeto
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Projeto
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Projeto
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Projeto
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Objetivo
Satisfazer as
necessidades dos
consumidores
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Projeto
The Power of Ten: the past,
present and future of digital
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Projeto
iPod
Nenhum outro produto alcançou a incrível
e leal devoção que o iPod, criado em
2001, inspira, diz o pessoal da CNet. Ele
revolucionou e popularizou os tocadores
de música com seu design estiloso e ainda
é o líder deste mercado. Reconheça: o
iPod é o rei.
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Projeto
O Google, surgido em 1996, virou
sinônimo de buscas na Web. E isso é
tão forte, que eventualmente pode-se
esquecer que existem competidores.
Com o Google, teve fim a
necessidade de usar diversas
ferramentas de busca para conseguir
bons resultados. A competição ficou
acirrada com o tempo, mas o Google
ainda é a ferramenta de busca
definitiva.
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Projeto
A versão original chegou muito perto
de merecer o epíteto "mudou o
mundo". Todos que o usaram em
1999 e 2000 o amaram e ficaram
"viciados" nele. E a Internet foi
tomada pelo som de lamentos e
ranger de dentes quando os tribunais
finalmente o derrubaram. Não há
dúvida: o Napster mudou a indústria
da música para sempre e deu o salto
inicial para uma série de eventos
que, seis anos depois, ainda espera
uma conclusão.
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Projeto
Certo, Mozilla está por aí há muitos
anos, mas o Firefox 1.0 (2004) trouxe
o navegador de código aberto para a
vitrine. Alguns nunca pensaram que
a Mozilla pudesse transformá-lo em
algo mais do que emblema do
orgulho geek, mas o enxuto, seguro
e eficiente Firefox está legitimamente
desafiando a fortaleza Internet
Explorer.
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Projeto
Há quem diga que os PDAs estão
morrendo - hoje, dizem, é possível
encontrar funcionalidade do PDA em
praticamente qualquer dispositivo
móvel como telefones ou tocadores.
Mas quando o PalmPilot apareceu,
em 1996, mudou a maneira das
pessoas pensarem em organização
pessoal. Parece natural ter uma
agenda ou calendário eletrônico na
mão, hoje, mas isso não era
exatamente a realidade em 1996.
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Projeto
O celular com flip da Motorola,
chegado ao mercado em 1996,
ajudou os celulares a terminar a
transição dos "tijolões" para unidades
cheias de estilo. O Startac não foi o
primeiro telefone com flip, mas foi o
primeiro que todo mundo queria ter,
pois era pequeno e parecia ser muito
legal.
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Projeto
O pensamento de que um
computador de Apple fosse
significativo era causa certa de risos
antes do iMac aparecer, em 1998. A
Apple atravessara duros momentos,
e muitos prediziam que ela morreria.
Alguns desses "sábios" dizem hoje
que o iMac a conservou. O fato é que
o iMac pôs a Apple na estrada da
afirmação através do estilo e da
funcionalidade.
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Projeto
Volte para 1996, e você
provavelmente não lembrará de
ninguém que tivesse, naquela época,
uma câmera digital. Somente os
profissionais da imagem ou alguém
que fosse muito rico usava qualquer
coisa sem filme. Hoje a situação é
bem diferente, e esta câmera da
Sony chegou ao mercado em 1997 e
nos ajudou a entrar na era da
fotografia digital tornando as
máquinas mais acessíveis e fáceis
de usar.
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Projeto
The Sims capturou a imaginação de
todo mundo - jogador ou não-
jogador. Ele cruzou limites de uma
maneira que poucos outros jogos
fizeram, e ainda é um dos mais
vendidos de todos os tempos.
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Projeto
Reflexão: Qual a diferença do
ciclo de vida dos produtos
relacionados?
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Projeto
Em relação a volume de
produção, distribuição,
assistência técnica,
marketshare, lucro
empresarial, etc?
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Projeto
Características de um Projeto
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Características
1 - Cada fase do projeto é marcada pela entrega de um ou mais
produtos;
2 - No início de cada fase, define-se o trabalho a ser feito e o pessoal
envolvido na sua execução;
3 - O fim da fase é marcada por uma revisão dos produtos e do
desempenho do projeto até o momento;
4 – Normalmente, uma fase começa quando termina a outra;
5 - Os custos são geralmente crescentes à medida que a fase avança;
6- Os riscos são geralmente decrescentes à medida que a fase avança.
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Projeto
EVTE
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Projeto
Exemplo Petrobras
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Projeto
Exemplo Braskem
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Projeto
Exemplo Sebrae
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Projeto
Podemos associar os Objetivos de
Desempenho aos Projetos
(qualidade, rapidez, confiabilidade,
flexibilidade e custo)
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Qualquer projeto envolve a
identificação de opções de
escolhas ou caminhos
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Projeto
Opções:
1 - Viabilidade
2 - Aceitabilidade
3 - Vulnerabilidade
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Projeto
Conceitos Projetados no desenvolvimento de
Produtos ou Serviços
1 – Especificação Detalhada
2 - Padronização
3 - Simplificação
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Projeto
Impactos do Volume e Variedade
nos Objetivos de Desempenho de
um Projeto de Produto ou Serviço
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Projeto
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Projeto
Etapas de Projeto
da conceituação à especificação
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Projeto
Fonte: Slack
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Projeto
Idéias de Produtos ou
Serviços
EVTE
Projeto de Produto ou Projeto do Processo de
Serviço Produção
Produção e
Comercialização
Fonte: Gaither
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Projeto
Como Gerar o Conceito?
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Projeto
Como Gerar o Conceito?
Fontes Internas Fontes Externas
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Projeto
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Projeto
Engenharia Reversa
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Engenharia Reversa
A engenharia reversa consiste em usar a criatividade para, a
partir de uma solução pronta, retirar todos os possíveis conceitos
novos ali empregados.
É o processo de análise de um artefato (um aparelho, um
componente elétrico, um programa de computador, etc.) e dos
detalhes de seu funcionamento, geralmente com a intenção de
construir um novo aparelho ou programa que faça a mesma coisa,
sem realmente copiar alguma coisa do original.
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Engenharia Reversa
A Engenharia Reversa é o processo de
descobrir os princípios tecnológicos de
um dispositivo/objeto ou de um sistema
com a análise de suas estrutura,
função e operação.
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Engenharia Reversa
A Engenharia Reversa é a arte de
desmontar para saber como
funciona.
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Projeto
Triagem do Conceito
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Triagem
Marketing Sensibilidade de mercado
Produção Capacidade instalada (hardware e people)
Financeiro Necessidade de Capital, Custos, Margens e
Taxa de retorno.
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Projeto
Você já se imaginou
dirigindo um carro
indiano ou chinês em 5
anos?
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Projeto Preliminar
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Projeto Preliminar
Projeto Preliminar
Especificação do Definição do
Produto ou Serviço Processo
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Projeto Preliminar
Projeto Preliminar
Especificação do Produto
Definição do Processo
ou Serviço
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Projeto
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Projeto Preliminar
Projeto Preliminar
Especificação do Produto
Definição do Processo
ou Serviço
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Projeto
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Qual a importância da otimização
dos recursos na definição do
fluxograma de processo do novo
produto?
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Acompanhamento do
Processo de Fabricação
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Projeto
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Projeto
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Quais os impactos no atraso do
desenvolvimento de um novo
produto ou serviço?
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Projeto
Avaliação de Melhoria de
Projetos
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Projeto
1 – Desdobramento da função qualidade (QFD);
2 – Engenharia de Valor;
3 – Métodos de Taguchi
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Projeto
1 – Desdobramento da função qualidade
Quality Function Deployment
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Projeto
Segundo AKAO(1990), QFD é a conversão dos requisitos do consumidor em
características de qualidade do produto e o desenvolvimento da qualidade de
projeto para o produto acabado através de desdobramentos sistemáticos das
relações entre os requisitos do consumidor e as características do produto.
Esses desdobramentos iniciam-se com cada mecanismo e se estendem para
cada componente ou processo. A qualidade global do produto será formada
através desta rede de relações
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Projeto
Surgiu na indústria:
- Anos 60 - 70 – Toyota e Mitsubishi
- Anos 80 – Ford
- Anos 90 – Brasil e Grande nº de setores
industriais
-…
- Serviços incluindo os públicos
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Projeto
Matriz
Correlações
Características Grau Avaliação Qualidade
Qualidade Importância Clientes
Metas-Alvo Planejada
Plano Qualidade
Interno Empresa
Índice Melhoria
Nossa Empresa
Concorrente X
Peso Absoluto
Concorrente Y
Peso Relativo
Ponto Venda
Necessidades
Requisitos
Clientes
Cliente
Futuras
Matriz de
Geral
Relações
Peso Absoluto
Peso Relativo
Nossa Empresa Avaliação
Concorrente X Técnica
Concorrente Y
Dificuldade Técnica
Qualidade Projetada
Peso Corrigido Absoluto
Peso Corrigido Relativo
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Projeto
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Projeto
2 – Engenharia de Valor
“ou análise de valor ou engenharia de valor”
Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários
antes de produzir o bem ou serviços.
A ) Reduzir o número de componentes;
B ) Usar materiais mais baratos;
C ) Simplificar processos.
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Projeto
Seu surgimento está ligado a pesquisa de
novos materiais, de mais baixo custo e
mais fácil obtenção, substituindo os
materiais escassos devido a II Guerra
Mundial. Esta pesquisa ocorreu na General
Eletric nos EUA, sendo a técnica de AV/EV
formalizada por Lawrence D. Miles em
1947.
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Projeto
2 – Engenharia de Valor
Ex. Inicialmente um celular possuía 3.200
peças. 3 anos depois 400. Com isso, o tempo
para produzir foi reduzido de 40 horas para 2
horas
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Projeto
2 – Engenharia de Valor
Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários
antes de produzir o bem ou serviços.
A ) Reduzir o número de componentes;
B ) Usar materiais mais baratos;
C ) Simplificar processos.
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Base Teórica
Engenharia de Valor
4 áreas:
-Especialização: reúne e confronta todos os conhecimentos especializados
e habilidades disponíveis na organização;
-Criatividade: o processo criativo é um processo mental, no qual se
combinam e se recombinam as experiências passadas;
- Reconhecimento: que podem ser de percepção de visão, culturais - tendem
a manter o normalmente aceito, emotivos - medo das consequências, e de
hábito - oposição às mudanças de costumes;
- Análise das funções: o valor propriamente dito é a relação entre o que
desempenha a função para um comprador e o seu preço.
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Projeto
3 – Métodos de Taguchi
Da década de 1950 em diante, Taguchi
desenvolveu uma metodologia que
utilizava a aplicação de métodos
estatísticos objetivando melhorar a
qualidade dos produtos manufaturados.
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Projeto
3 – Métodos de Taguchi
Objetivo de testar a robustez de um
projeto. Ex.
Telefone; A forma de se atingir robustez é através de
experimentação, variando-se os níveis dos
Pizzaria; fatores de controle e avaliando-se o desempenho da
característica de qualidade sendo analisada
Hotel. frente a diferentes combinações dos níveis dos
fatores de ruído.
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Projeto
SURGIMENTO DA FAIXA DE
TOLERÂNCIA
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Trabalho 05
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