2. El Estado Peruano está
situado en la parte
occidental e intertropical
de América del Sur
Límites:
Norte con Ecuador y
Colombia
Este con Brasil
Sureste con Bolivia
Sur con Chile
Oeste con el Océano PacíficoN
W E
S
6. MAPA FISICO DE AMERICA DEL SUR
El Perú tiene por
límites a:
NORTE: Ecuador y
Colombia
ESTE: Brasil
SURESTE: Bolivia
SUR: Chile
OESTE: Océano
Pacífico
11. HISTORIA DE LA GASTRONOMÌA PERUANA
La presencia de los diversos pisos altitudinales de la
cordillera de los Andes en el Perú y su cercanía al
ecuador geográfico permite tener condiciones
adecuadas para el cultivo de frutas y verduras
durante todo el año. Asimismo la corriente de
Humboldt de aguas frías que corre por el Océano
Pacífico frente a la costa peruana permite la
existencia de una gran variedad de peces y
mariscos.
12. GASTRONOMIA DEL PERU
La gran variedad de la gastronomía peruana se
sustenta en tres fuentes:
La particularidad de la Geografía del Perú;
La mezcla de culturas
La adaptación de culturas milenarias a la cocina
moderna
EL PERÚ EN EL ASPECTO GASTRONÓMICO:
23. LENGUAS DEL PERU
El Perú es un País
multilingüe, se
habla un conjunto
grande y
heterogéneo de una
cincuentena de
lenguas vernáculas:
Las cuentas van
desde 43 lenguas a
más de 60
